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澳門最齊全自助餐攻略,必食人氣推薦!

澳城餐飲
Cheers!・2018-03-22

澳門自助餐抵食又多選擇人人都知道,來自世界各地的新鮮食材加上高質素的環境,真的是不得不去!現在就等小編親自走遍全澳,勁食多間人氣酒店Buffet,找齊最新優惠和特色主題,精心推薦最熱門的自助餐清單給大家吧! 所有自助餐攻略 JW 萬豪酒店 - 名廚都匯(時令毛蟹限時任食) NEW 四季酒店 - 鳴詩 大倉酒店 - 和庭餐廳 喜來登酒店 - 班妮 金沙 - 888 康萊德酒店 - 奧旋 新濠天地 - 迎尚 鷺環海天度假酒店 - Café Panorama 麗思卡爾頓酒店 - Ritz Carlton Café 永利皇宮 - 咖啡苑 威尼斯人 - 碧濤意國漁鄉 JW 萬豪酒店 - 名廚都匯 瑞吉酒店 - 雅舍 喜來登 - 盛宴 君悅酒店 - Mezza 9 JW 萬豪酒店 - 名廚都匯 巴黎人 - Le Buffet 漁人碼頭 - 烤與鮮 十六浦索菲特酒店 - 海風餐廳 我們的最新主題 澳門葡國菜推薦,必食人氣餐廳! 推薦清單:澳門葡國菜推薦,必食人氣餐廳! 澳門 JW 萬豪酒店 Urban Kitchen 名廚都匯自助餐 澳門 JW 萬豪酒店的「Urban Kitchen 名廚都匯」就在自助餐中加入清蒸安徽毛蟹,由即日起至11月中限時供應,讓蟹迷一次食過夠! 詳細食評:時令毛蟹限時任食!JW萬豪酒店Urban Kitchen名廚都匯自助餐日賣550隻毛蟹 澳門四季酒店「鳴詩」自助餐 四季酒店的「鳴詩」餐廳最近一轉形象,在開放式的廚房中加入不少新元素,當中以海鮮料理最有 Gimmick,除了新鮮的凍海鮮之外,更新增「生滾粥」和「炭燒」兩大區域! 詳細食評:海鮮煮法多!澳門四季酒店「鳴詩」自助餐 澳門大倉酒店「和庭餐廳」超高質半自助餐 打工仔 Lunch Time 吃個痛快,絕對是充電良方。大倉酒店「和庭餐廳」的半自助餐就以超抵價錢吸客,只需 $168,就可任食前菜及甜品,而主菜亦有牛膈肌、豬肋骨等菜式選擇,CP值超高! 詳細食評:$168 有交易!澳門大倉酒店「和庭餐廳」超高質半自助餐 澳門喜來登酒店班妮週日早午自助餐 最近澳門喜來登金沙城中心大酒店的「班妮」意大利餐廳推出了升級版的週日早午自助餐,新增了無限暢飲多款美酒及更豐富的意式佳餚,亦加設了互動兒童專區和現場表演,讓大家在一片美味及歡笑聲中度過週末。 詳細食評:無限美酒佳餚及娛樂驚喜!澳門喜來登酒店班妮餐廳推出升級版Sunday Brunch 澳門金沙「888自助餐」 去酒店吃一頓自助餐,動輒都要花四五百元,而金沙酒店的「888自助餐」就以平民價錢吸客,成人自助晚餐每位收費 $318,與同類型自助餐比較,價錢非常親民! 詳細食評:平價五星級 Buffet!澳門金沙「888自助餐」 澳門康萊德酒店奧旋「盛夏嚐『鮮』饗宴」自助晚餐 澳門金沙城康萊德酒店「奧旋自助餐」特意為大家搜羅世界各地的時令海鮮,推出了「盛夏嚐『鮮』饗宴」自助晚餐。是次的海鮮自助晚餐設有六個特色區域,讓大家置身世界特色的港口一樣! 詳細食評:海鮮迷最後召集!環球海鮮盛宴盡在康萊德酒店奧旋自助餐 澳門銀河酒店「馬來西亞美食節」榴槤自助餐 這個八月,澳門銀河酒店就上演了一場榴槤盛宴,除了由馬來西亞直送十多款頂級榴槤之外,還傾盡全力創作出多款以榴槤入饌的創意菜式,保證令榴槤控為之瘋狂! 詳細食評:榴槤控的天堂!今個夏天不可錯過的「澳門銀河」榴槤Buffet盛宴 澳門新濠天地迎尚酒店三樓「浪淘池畔燒烤自助餐」 位於新濠天地的迎尚酒店三樓「浪淘池畔燒烤自助餐」,成人每位收費 398 元,就可以在享受自助餐的同時,到全澳獨一的結他形泳池暢泳,絕對是 Weekend 消暑的最佳選擇。 詳細食評:$398 邊玩水邊 BBQ!浪淘池畔燒烤自助餐 澳門鷺環海天度假酒店自助餐 在鷺環海天度假酒店的Café Panorama食自助餐就不一樣,餐廳地方大之餘,更可以到戶外草坪放鬆下,半場休息食多輪未嘗不可。 詳細食評:戶外燒烤搶戲!鷺環海天度假酒店一樓西餐廳自助餐 澳門麗思卡爾頓酒店 Ritz Carlton Café 車厘子任食下午茶 Ritz Carlton Café 每期都推出不同主題的任食下午茶,最近就以時令的車厘子作主打,只需 $188,即可任食以車厘子入饌的甜點,鹹點則以鐵盒盛載登場,氣派十足! 詳細食評:$188 有交易!澳門麗思卡爾頓酒店 Ritz Carlton Café 車厘子任食下午茶 永利皇宮「咖啡苑」自助晚餐 8 米長的甜點區,有近 30 款甜品,全部自家製。加上自助晚餐每天劃一收費成人每位 $488,星期六日最抵食! 詳細食評:邊食邊睇噴泉靚景!永利皇宮「咖啡苑」自助晚餐 澳門威尼斯人「碧濤意國漁鄉」任食意式料理 最近澳門威尼斯人的正宗意式料理餐廳「碧濤意國漁鄉」推出了名為「意國閑情 品味週末」的早午餐,主打意大利和地中海色彩的美食市集,更加入了娛樂表演環節,同時滿足你的視覺和味覺! 詳細食評:周末高質 Brunch!澳門威尼斯人「碧濤意國漁鄉」任食意式料理 澳門 JW 萬豪酒店 Urban Kitchen 名廚都匯自助餐 即日起至 6 月30日,澳門 JW 萬豪酒店的「Urban Kitchen 名廚都匯」將美國著名的德州燒烤帶到自助餐桌上! 詳細食評:啖啖肉!Urban Kitchen名廚都匯自助餐加碼正宗德州烤肉 澳門瑞吉酒店「雅舍」下午茶自助餐 最近瑞吉酒店「雅舍」推出以土生葡人下午茶為主題的 3 小時任食之旅,特意搜羅了大量傳統而且不常見的特色食譜,讓你一餐試勻澳葡小食! 詳細食評:3 小時任食澳葡小食!澳門瑞吉酒店「雅舍」新推土生葡人下午茶自助餐 澳門喜來登酒店「盛宴」自助餐 最近喜來登酒店的「盛宴」推出了周五及六限定的「美式海鮮盛宴」。一於捲起衫袖、戴上圍巾,享受另類自助餐體驗! 詳細食評:捲起衫袖戴上圍兜!澳門喜來登「盛宴」自助餐推美式海鮮盛宴 澳門君悅酒店 Mezza 9 與廚共饗自助餐 君悅酒店的「Mezza 9」自助晚餐甫推出已長期 Full booking,食材即叫即煮,還有蒸、炒、炸、椒鹽等十多種煮法任君選擇! 詳細食評:提前半年預訂!澳門君悅酒店 Mezza 9 超人氣自助餐 澳門 JW 萬豪酒店 Urban Kitchen 名廚都匯自助餐 位於澳門 JW 萬豪酒店的「Urban Kitchen 名廚都匯」向來口碑不斷最誇張時期訂位要等足 2 個月! 詳細食評:必食:鮑魚泡飯、片皮鴨! 澳門 JW 萬豪酒店 Urban Kitchen 名廚都匯自助餐 澳門巴黎人 Le Buffet 自助餐 巴黎人酒店的「Le Buffet」除了海鮮和甜品區陣容強大,熟食區更有個即叫即煮的 Live Station,食物選擇非常多! 詳細食評:熟食區超搶戲!澳門巴黎人 Le Buffet 自助餐 澳門漁人碼頭「烤與鮮」自助餐 「烤與鮮」位於澳門漁人碼頭,以南美及東澳風情作為設計概念,佔地超過 23,000 平方尺,並設有雙樓層。 詳細食評:食肉獸必去!巴西傳統炭火燒烤「烤與鮮」空降澳門漁人碼頭 澳門十六浦索菲特酒店海風餐廳自助餐 海風餐廳的自助餐出名抵食,成人每位 $348 即可任食生蠔龍蝦,任飲紅白酒及啤酒,光是海鮮和酒都已值回票價! 詳細食評:期間限定泰國主題!澳門十六浦索菲特酒店海風餐廳自助餐 自助餐要怎樣才可以吃得滋味又盡興?在廣集了各位網友的悉心指導後,總結了五個精華自助餐回本攻略,誓要把這些秘訣無私貢獻給所有人參考! 領取攻略:【集思廣益】澳門最齊全自助餐回本攻略! 更多自助餐食評,持續更新中!

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出走上海。極度方便景觀很美的靜安香格里拉大酒店

旅遊情報
蘇蘇・2018-11-17

坐在狹窄的座位上,經歷兩個多小時的航程,人真的很累,取回行李經過海關走出閘口就看見一位正在微笑的、優雅的、穿著整齊制服的女士正拿著有我名字的牌子,她就是這次上海之旅已安排入住的酒店管家小姐。 真是太好了,這個意味著蘇蘇不用擠地鐵或排計程車就可以很快的跳上舒適的房車裡,向著我要入住的酒店進發。 車上有吃的、喝的,還有風趣又不失禮貌的司機大哥,將我剛才在飛機上的納悶心情一掃而空。車子走上上海著名的延安高架,大約半小時後蘇蘇就到達了今次入住的靜安香格里拉大酒店。 可能很多朋友會問,為什麼今次會選靜安香格里拉大酒店? 這裡有什麼吸引之處? 上海靜安區,是上海的心臟地帶,地理位置優越,蘇蘇一直都想過來走走,酒店旁邊是靜安嘉里中心,既是商廈又是購物中心,而且還連接地鐵2號線和7號線,交通便捷,去那裡都十分方便,距離上海展覽中心非常接近,附近也有很多徒步就可到達不同特色的大小餐廳和食店,單是這幾點也已經很吸引我了。 一下車已經看見服務員和經理已經在門口等候,我們寒暄了一會兒後,經理和管家小姐帶領蘇蘇進入酒店,一入門口就看見曾梵志的作品在我眼前。 曾梵志是誰? 他堪稱是最受矚目的當代中國藝術家,因為持續不懈的開發新主題、新風格與新技巧,吸引了全球各地藝術愛好者的注視。這幅畫作引起了蘇蘇的好奇心,其實有點像我的心情,雜草叢生、混亂一片,看不清楚前面的路。 從網上資料得知,他的創作充滿強烈的表現主義特質與深受傳統中國繪畫影響的抽象精神,呈現出一種迥異於他人的繪畫語言,每個創作系列都能同時贏得評論家與一般大眾的好評,而這一幅布面油畫就是著名的亂草系列。 大堂的左邊是咖啡廳,而右邊就是入住登記大堂,不過管家小姐已經安排好我的房間,所以蘇蘇就可以不用排隊直接去自己的房間由管家小姐幫我做登記,這一連串的安排都是酒店的星級服務,真的有賓至如歸的感覺。 蘇蘇的房間在45樓,來到房間樓層,雅致的走廊,還有水晶燈點綴,雖然這一款裝潢和燈光看來是有一點歷史的設計,不過酒店保養做得非常好,感覺乾淨和舒服。 走進房間,蘇蘇十分滿意,最喜歡的是整個房間盡入眼簾的感覺,空間感非常好,舒適的房間兩邊都是落地玻璃,俯瞰盡是上海繁華美景,還可以看見著名的延安高架,剛才就是經過這條公路從虹橋機場過來的。 房間內有梳化,晚上不想出外但又想吃一個宵夜都有張枱子放餐點,又或者坐在這裡想想東西,就算是發呆也是不錯。 房間的細緻位也是不少,一燈一畫一杯一水壺一油畫也帶點中國的味道。 蘇蘇覺得房間內有小書桌真的是一件很幸福的事,可以讓我在晚上處理公務時也不會不知道將電腦放在那裡好。 書桌上還有上海和酒店的資訊和雜誌,可以在晚上計畫一下第二天的行程。 迷你吧上放著Nespresso的咖啡機、咖啡膠囊,還有抽屜裡的茶葉都是免費的,但是其他的就要付費的,吃喝之前要注意啊! 門口旁邊的位置還有可愛的隱藏收納櫃,熨斗和熨衫板就是藏在這裡,對面就是放行李和夾萬的地方。 是時候要看看衛生間了,女生最重視的地方,穿過行李間走進去真的另有一番洞天。 除了淋浴設備之外,也設置了浴缸,而且景觀很好,一邊浸浴一邊欣賞窗外美景,廣闊的天空,也是減壓的方法之一。 最愛是有兩個洗手盆,如果是兩個人入住的話,一人一邊不用搶,吹風機風力合格,個人用品應該有的都有。 在晚上附近的景色在周圍的燈光璀璨的影照下特別漂亮,這晚去了在酒店附近的著名港式茶餐廳吃宵夜,回望酒店方向,就像是同區的鶴立雞群。 蘇蘇所住的房間類型屬於行政樓層,除了可到Horizon Club豪華閣免費享用早餐和下午茶自助餐及全日飲品服務外,還可在每晚睡前致電到酒店客戶服務部,定好Morning Call之外,還可免費預訂熱咖啡或茶在起床後送到客房這服務,先喝兩口熱飲喚醒身體才外出吃早餐。 想不到第二天早上會有驚喜,被太陽伯伯喚醒了,很美的日出,看著它慢慢升起來時,真的有充滿希望的感覺,很美。 有朋友曾經問過蘇蘇喜歡日出抑或是日落,我沒有回答,但日落給我的感覺比較大。 既然醒來了,當然要去吃早餐吧。 這一天大約9時,蘇蘇選擇走到地面層的,基本上所有入住客人都可以在這裡享用早餐的,至於只有行政樓層住客可以選擇享用早餐的Horizon Club豪華閣就安排第二天早上再過去,之後就可以知道兩者有什麼分別。 面積不算小但人很多,我和朋友排隊大約15分鐘才可以進入餐廳,當踏入餐廳時感到眼前一亮,我們很幸運被安排坐在窗邊位置,餐廳樓底超高,周圍又是落地玻璃,加上還有陽光照射,感覺非常舒服。這裡的晚餐自助餐非常著名,同一個廚房製作,相信早餐也不遑多讓,最點贊的是食材很好,沙拉菜非常爽脆、芝士(乳酪)和水果很新鮮,其他食物和飲品選擇雖不算多但也不少。 雞蛋料理和中式點心有多種選擇,有蘇蘇最愛的磨菇和煙鮭魚,還有上海湯麵和豆花,推薦多款健康能量飲品、包點麵食和即烤松餅。 餐廳環境為綠色草原風格,服務員和廚師都很熱情,經理貼心又風趣,在這裡用餐後心情十分愉快,我們既然逃不開城市的喧囂,起碼能在城中尋找一片舒適的地方用餐。 上海靜安香格里拉大酒店 電話:22038888 地址:上海延安中路1218號 南京西路靜安嘉裡中心 網址:www.jinganshangrila.com ~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 (手機Apps) 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 臺灣痞客邦 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

【新加坡】<表演活動> 濱海灣金沙光影水舞秀 ~ 新加坡3大免費燈光秀之一

走遍世界
80後愛旅行✈️・2018-11-16

濱海灣金沙酒店的光影水舞秀是新加坡的三大免費燈光秀之一, 是由激光、噴泉和投影設備的協作下, 展現出一段由音樂、水流和燈光交織而成的迷人故事。 其實在觀賞「光影水舞秀」時可以分為「水舞投影秀」和「金沙激光秀」。 因為在做「水舞投影秀」的同時, 濱海灣金沙頂樓的雷射光束會同時演出。 在濱海灣金沙平台廣場可以欣賞到「水舞投影秀」, 就是噴泉和投影技術的表演。 而濱海灣金沙頂樓的「金沙激光秀」則需要在濱海灣金沙對面的Merlion Park 魚尾獅公園才能看到。 本來我們是打算一天看「水舞投影秀」一天看「金沙激光秀」, 所以我們就先去了Merlion Park 魚尾獅公園看「金沙激光秀」。 結果隔天我們也沒時候去看水舞秀, 算是個小遺憾吧, 唯有下次再去新加坡的時候補上! 我們再次來到Merlion Park 魚尾獅公園, 找個能看到對岸濱海灣金沙酒店的好位置。 就算沒有激光秀的映襯, 晚上的濱海灣也是一樣美! 除了在岸上觀看「金沙激光秀」, 也可以坐觀光船在海上從另一個角度欣賞表演。 表演要開始了~ 整個激光秀歷時約15分鐘 我們在濱海灣金沙酒店對岸, 看到的是「金沙激光秀」 而在同一個時間, 在濱海灣金沙酒店邊上演著的是「水舞投影秀」 激光配合著音樂演出, 而這個音樂也就是對岸上演著的「水舞投影秀」的音樂。 真的一雞兩味 附上兩段影音片段, 可以清楚聽到激光秀的音樂啊! 在同一時間, 濱海灣金沙那邊上演著「水舞投影秀」 (以下圖片轉自官網) 濱海灣金沙「光影水舞秀」

亞航BIG SALE 500萬張機票$152起(連稅)

激安優惠
行走世界記錄・2018-11-11

AirAsia年底最後一輪 BIG SALE由雙11開始至2018年11月18日止,推出五百萬張優惠機票*帶您遊盡東南亞。 (更多在 行走世界記錄) 由澳門/香港出發,到芭堤雅、清邁、布吉、喀比、曼谷、亞庇(沙巴)、吉隆坡、宿霧、馬尼拉等熱門目的地,會員單程連稅價僅由MOP152*/HKD385*起 。 由澳門/香港出發,經吉隆坡/曼谷/亞庇(沙巴)轉飛到檳城、浮羅交怡、金邊、山打根、龍目島、斗湖、日惹、峇里島、新山及悉尼的旅客亦可享會員單程連稅價MOP573*/HKD663*起。 優惠適用於出發日期為2019年5月6日至2020年2月4日**(部分目的地除外)的機票,登入airasia.com或透過AirAsia手機APP即可預訂 。 提前預訂超值套餐(Value Pack)能節省更多。這個物超所值的套餐包括20kg寄艙行李限額,一份機上Santan熱食,一次標準座位選擇和包含一小時準時保障及行李延遲的Tune Protect旅行保險。 憑BigPay卡支付預訂機上餐飲和寄艙行李限額將可享受$0處理費優惠,使用AirAsia白金信用卡支持更可獲得AirAsia BIG積分獎勵。 使用BigClick支付功能,可以避免每次重新輸入卡詳細信息的麻煩。BigClick允許會員安全地存儲他們的信用卡和借記卡詳細信息。立即保存您的信用卡詳細信息並獲得100 AirAsia BIG積分。 *以上優惠票價為BIG會員優惠價及已包含稅項。座位有限,並可能不適用於所有航班和目的地、公眾假期、學校假期及周末。使用借記卡或信用卡進行的任何支付均需另加收處理費。優惠活動受其他條款和細則約束。 **澳門至亞庇(沙巴)出發日期:2018年11月19日至2019年3月29日;澳門至宿霧出發日期:2019年2月8日至3月30日;香港至喀比出發日期:2018年12月2日至2019年5月5日。

【香港。梅窩】梅窩週末郊外一日遊 遠離塵囂 ~ 銀礦灣泳灘。銀礦灣瀑布。文武廟。白銀鄉。銀礦灣渡假酒店

走遍世界
80後愛旅行✈️・2018-11-10

夏天的一個週末, 想遠離都市, 去去海邊玩水 本來想去我們熟悉的長洲, 可是長洲正直登革熱超高危地域, 我們不想登島被叮 所以就去了香港的另一個郊區~ 梅窩 我們都是第一次去梅窩, 還是出發前一晚23:00多才決定訂酒店 因為一直猶豫去愉景灣好, 還是銀礦灣(梅窩)好, 最後覺得愉景灣只有教堂沒有郊外活動 這次我特別想去運動一下, 所以最後就決定了去銀礦灣(梅窩) 在中環六號碼頭就可以坐船到梅窩, 非常方便 船的班次很密的, 不用擔心走了一班船要等很久 ♦ 船期 ♦ 我們是直接刷八達通入閘的, 沒有八達通的話也可以在櫃檯買票 往來中環 ↔ 梅窩 的船是新渡輪 船艙跟澳門往來香港的沒分別 我們坐的班次是快船, 約35分鐘就能到達, 而慢船也只需50分鐘 一會就到岸了, 我們到了梅窩囉~ 梅窩其實就是在新界大嶼山的一個地區 下船後都會有清晰的指示, 右邊➡就是銀礦灣的方向, 我們租的「銀礦灣渡假酒店」就是在海灘對面 梅窩是個來渡假的地方, 一出碼頭已經見到不少的店舖在賣泳衣、拖鞋等, 就算什麼都沒帶來也不用怕 同時單車也是梅窩的主要代步工具, 到處都有可以租單車的地方 但我們決定先用走的走到酒店, 再租單車 單車徑隨處可見 沿著海邊走, 會見到熟食市場, 這裡是吃晚飯的好地方! 今天的天氣不是開玩笑, 走這段路不撐傘會被烤焦! 前面那棟在海邊的建築物就是「銀礦灣渡假酒店」 銀礦灣觀景台 走了大概5分鐘左右, 就到了「銀礦灣渡假酒店」 (「銀礦灣渡假酒店」的詳細資料, 另文介紹) 我們到達酒店的時候是中午時間, 還沒可以到房間去, 但可以先存行李。 我們只有一個背包, 就沒有存放, 決定先租單車出去玩! 酒店旁邊有「張記單車」, 有三輪車和普通單車出租 以當時的天氣, 我們都不想租普通單車, 因為普通的單車是沒有「蓬/蓋」的!! 即是說烈日當空下要被太陽乾煎!!!!! 雖然他的三輪車都是有「蓬/蓋」的, 但我們是想找兩個人可以一起騎的... 結果我們發現酒店的單車是四輪的, 可以一起騎, 又有「蓬/蓋」!! 完全符合我們的要求 我們就在酒店租下這種「家庭車」 $ HKD100 / 3小時 後來我們發現外面都沒有出租這種家庭車, 只有酒店這3台!! 這種家庭車的好處是方便聊天, 兩個人一起努力騎, 不怕前面的人像司機一樣! 我們沒有存放背包, 在酒店拿了地圖, 把背包放在前面的籃子上就出發囉~ (文末有地圖原圖) 第1站是我最想去的「銀礦灣瀑布」 這個香港奧運徑怎麼在這偏僻的地方 這裡的路牌都很特別!! 大自然啊~ 水向低流, 瀑布嘛~ 當然是在高地 所以往瀑布的路騎得我們要死了 路其實不遠, 騎了大概十多分鐘就到了, 只是都是上坡路!! 要了我的老命!!! 還好我們堅決要租有蓬的單車, 不然真的會被烤焦 把車停到不阻塞交通的地方, 記得要把車鎖好 (★租車時會有單車鎖給你) 照片看不出來, 但其實我的腿已經像烤香腸一樣紅 來到了「銀礦灣瀑布」 銀礦瀑布分為上下銀礦瀑布, 景色怡人。 我們看到大家都走到岩石上去近距離接觸這個瀑布, 不知道是不是被允許的, 但我們還是走上去了 雖然我們之前去冰島的時候已經看過了無數的瀑布, 可是在這裡看到的又是另一番感覺啊!! 超近距離的接觸瀑布, 還可以觸碰那清涼的瀑布水, 簡直暑意全消!! 雖然這個瀑布水流不算太急, 但這樣看著還是很宏偉的! 除了主瀑布外, 旁邊還有另外一條 在「銀礦灣瀑布」休息了一下後, 我們再出發, 四處亂騎~ 這是「白銀鄉門樓」 以往的村民比較保守, 所以以前在門上寫著「穿著泳衣者, 不得進入村內」。 但是, 誰會穿著泳衣上山啊?? 拍這張照片的原因是, 這威猛的狗大哥一直向我們的單車跑過來~ 「文武廟」 這是梅窩最古老的一所廟宇, 據說是建於明朝萬曆年間 (1573-1620年), 距今已有400多年。 我們就一直漫無目的地騎著我們的家庭車, 這裡是島上居民的住宅區。 「梅窩堂」 很有特色的商店 騎著騎著又回到海邊, 來到了「銀礦灣泳灘」 這泳灘很美, 可惜就是太陽太大, 人老了就是不能像年輕時般衝去曬太陽=.=" 這就是我們騎的四輛車囉~ 就只有「銀鑛灣渡假酒店」才有出租這款 座位是連在一起的, 中間可以坐一個小朋友, 有小腳踏和安全帶的... 既然太陽太大不想下水, 那就騎回酒店吃東西和拿房卡去~ 酒店的餐廳不錯, 以渡假區來說不算貴 我們就點了一個英式下午茶, 當然不能跟大酒店的比, 但這個也算不錯, 吃飽也沒問題~ 吃飽後我們就到房間休息一下, 換上泳裝再出發~ 我們訂的是「標準房」, 酒店設施另文介紹 在酒店休息了一下, 等到太陽沒那麼大的時候, 就往「銀礦灣泳灘」出發 泳灘就在酒店對面, 換好泳裝直接出發!! 超方便的~~~ 我們來的這邊不是救生員的管轄範圍, 就是說這裡不適合游泳的... 但是這裡有超多人在挖寶... 到底在挖什麼呢??? 原來是大人小孩都在找寄居蟹!! 這玩意我小時候跟爸爸在黑沙海灘都經常玩, 今次完全是拾回童年 我們兩個大人在這裡玩得超high的 而我們身處的地方, 遠一點就是我們之前下船的碼頭, 所以我們跟船是在同一個水域上 只要有船靠岸, 就會生成浪衝到過來岸邊, 這感覺蠻奇特的! 真的好久沒下去過海灘玩了, 每次經過海灘都不會讓自己濕身 這次終於可以好好的玩水了~ 就這樣一直玩到黃昏 「銀礦灣泳灘」的設施很齊全。 因為不是每個人都會租酒店的, 單純來海灘的人也可以到更衣室換衣服 外面也有地方可以沖掉沙子 以為這樣就結束了?? 我們回到酒店後再到泳池游泳, 游累了才回房間換衣服去吃飯呢 再出門之時已經是天黑了~ 在梅窩, 晚上18:00後是水牛出門的時間, 連酒店都會把大門關上, 只留一個小門出入, 就是為了防止牛隻衝入酒店~ 我們在出門吃飯的時候就遇到了牛隻 當地居民是不歡迎牛隻的, 看看牛隻和那個Banner, 相映成趣 我們走回碼頭的方向.. 來到熟食市場 網上說這間「順興」還不錯, 我們就來這裡試試了~ 在梅窩的餐廳跟我們較常去的長洲都差不多, 都是在海邊然後吃上新鮮的海鮮 坐在海邊吃海鮮, 風味 來到這種攤檔, 不想想的, 就可以吃套餐 也可以單點小菜 我們兩個人就點了288的套餐 「豉椒炒蜆」, 我很喜歡吃炒蜆, 豉椒炒蜆辣辣的很好吃~ 而且蜆肉很多, 不怕只見到殼! 「豉油皇乾煎蝦」, 本來以為是豉油皇弄的, 不會像椒鹽那般香口, 結果....這個超超超好吃的!! 蝦殼超脆, 吃起來就像椒鹽一樣 自選小菜, 我們點了「蝦通牛肉」, 就是牛肉和通菜, 唯一不足的是通菜比較老, 梗有點硬 還有例湯! 我覺得整體味道都非常好, 很有風味 吃過晚餐後我們就往碼頭的另一邊走走, 是我們沒有去過的地方... 碼頭對面就是巴士總站, 明天我們就在這裡坐巴士回去... 碼頭的另一邊有7-11、麥當勞等店舖 這樣休閒的就結束了我們的梅窩週末一日遊.... 附上今天踏單車的路線 梅窩地圖 (點擊放大) 銀礦灣瀑布 檢視較大的地圖 銀礦灣渡假酒店 檢視較大的地圖

澳門航空雙11優惠!台日韓MOP1,054起、東南亞MOP1,051起!

激安優惠
OH!Chance!澳燦旅行資訊・2018-11-09

澳門航空正式推出雙11優惠,19年1月至9月出行。日本唔使2000,福岡連1700都唔使真係得留意。另外所有大時大節如新年、復活節及7月中至8月下旬的正暑假等都無平飛。 另外發現購票系統所出的7×7價格矩陣有時唔係好準,有時外面顯示很貴但真的點進去就會看到平飛,所以可能要俾d 時間慢慢睇。 《優惠價錢(來回連稅)》 《台日韓》*台北/高雄:MOP1,054(台北限NX602)*東京:MOP1,978 / 4,578(商務)*大阪:MOP2,009 / 4,609(商務)*福岡:MOP1,661 / 3,161(商務)*首爾:MOP1,724 《東南亞》*曼谷:MOP1,071*河內:MOP1,092*峴港:MOP1,051  《出發日期及最長停留》.出發日期:19年1月3日至2月1日      2月10日至7月19日      (日本線3月15日至4月22日除外)      8月26日至9月30日.最長停留:7天  《購票日期及方法》.購票日期:11月11日23:59前.預訂方法:至澳門航空官網.預訂網址:https://www.airmacau.com.mo/  【行李資訊】.澳門航空票價包 20KG 托運行李額。  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。  [價錢 Sample – 澳門飛福岡來回連稅 MOP1,661] ===== 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 https://ohchance.info/ 去日本旅行買咩 JR Pass好?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 https://ohnote.info/ 唔知間航空公司好唔好坐?馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢:https://youtube.com/c/OHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 https://fb.com/ohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

北極 讓你幸福一輩子的八件事

走遍世界
行走世界記錄・2018-11-08

傳說........... 遇見北極光 會幸福一輩子 何時去?去哪裡? 若能遇上 ,真的能幸福一輩子嗎? 一大堆問題,思緒在腦袋飛轉 一生必追一次北極光 近年,極光這個話題越來越火熱,全球有多個位處北極圈的國家迅速成為極光旅遊勝地,就是在挑選哪一個作為追極光的地點,無疑是使人頭痛的一道課題。 位處北半球的拉普蘭德地區,挪威北部、瑞典北部、芬蘭北部和俄羅斯西北部位處於北極圈內,每年冬天從9月至翌年的3月都有機會看到北極光,是北歐有名的追極光國度。 為了追尋幸福,決定來到瑞典阿比斯庫,踏進白茫茫一片的冰雪世界。 在北極圈的第二個晚上,第一件幸福的事發生了,我....遇見了她,在寒冬的晚上,跟北極女神遇上了。 接下來,第二件幸福的事也發生了........ 幸福的第一件事 遇見北極光 幸福一輩子 觀看極光必須具備三個要件,就是天色黑暗、無光害以及沒有雲。瑞典阿比斯庫擁有清澈無比的天空,有極光小鎮稱號,住上3個晚上便有很高機率看到極光,而且阿比斯庫擁有一個很大的湖泊,即使沒有參加極光團,晚上亦可自行走到湖邊觀看極光,非常棒。 可遇見的幸福 為了製造一場偶遇,一睹極光女神的優美身姿,忍受零下廿多度的寒風刺骨,在遍地白雪的森林湖邊守候。 北極圈天氣變幻莫測,體感溫度往往低於天氣報告的溫度,踏進北極圈便要有足夠的心理準備,隨時要跟澟烈的寒風搏鬥。 抓緊北極光大爆發的一刻 觀看極光需要很強的耐性去等待,以及專注的觀察力,因為北極光時強時弱,最弱的時候用肉眼看上去其實只是灰灰的一道光,不留神便會錯過了,但不要擔心,有緣份的話,她會在天空中飛舞,亮透整個星空,緊記要抓緊可貴的瞬間啊! 在阿比斯庫的5個晚上,與極光女神遇上兩回,滿滿的幸福感,足以抵禦寒風的冰冷。 這是北極發生的第一件幸福的事。 幸福的第二件事 雪地犬拉雪撬 飆車的速度感 穿上厚厚的連身衣,坐上木造的雪撬,雪地犬在前面排成一列拉著雪撬,女教練英姿颯颯的站在雪撬的後方,一聲號令,雪撬被拉動著向前滑行。 跑過白雪叢林,穿越結冰的湖泊,一直往前馳騁,在零下廿多度下感受速度的快感。 旅程分成兩段,當小狗跑過雪湖到達對岸,車子的速度慢下來,徐徐停在傳統薩米民族的帳篷前,雪地犬稍作休息後才通過雪湖跑回大本營。 教練點燃營火,把咖啡和茶煮好,準備小點給我們,經過一小時多的極速飛馳,各人的臉給風吹得紅紅的,頭髮也給亂了點。坐在石椅上,喝著暖暖的茶,聽著教練訴說著雪地上的小故事。 這一瞬間,溫暖感從腳尖透進冰冷的身體往上傳透心窩,就這樣第二件幸福的事發生了。 幸福的第三件事 雪地健行 挑戰自我 早上起來吃過早點,隨大夥兒驅車到達托納湖,由於昨天乘火車進入極光小鎮時,正值氣溫下降和刮大風雪,我們需要套上特製的大腳雪鞋才能順利穿越樹林的一段走到湖泊,整個結冰的湖面已舖落厚厚的白雪,湖水結成小冰川。 雪地健行是近年新流行的極地活動,大夥人穿上大腳雪鞋、戴著帽子,別忘記帶上相機,由專業人員帶領下一步一步的踏雪前行。 冬天的托納湖非常優美,湖面結成厚厚的冰,在小冰川和白雪的襯托下,景色非常壯麗。 白雪世界猶如高傲的女皇令人生畏,在大夥兒的彩衣的襯托下,把白雪世界點綴成七彩繽紛,增添一份親和感;一路上不離不棄的互助精神,心頭浮起絲絲暖意。 這一瞬間,第三件幸福的事發生了。 幸福的第四件事 冰湖上釣魚 耐性的考驗 在極地生活,每天面對的都是風和雪。這一天,穿上禦寒裝備,隨著女教練駕駛的雪地摩托,再次走進托納湖。摩托車停在靠近湖邊的一處,取下釣魚具後女教練引領我們到湖中央。 真的是巾幗不讓鬚眉,英姿颯颯的女教練利用冰鉆快速地打開一個洞,動作非常專業純熟,絲毫不會嬌柔。 模仿著女教練的一舉一動,艱難地把冰鉆向厚達一公尺的冰面來回轉動,直至冰洞出現時,雙手已有點酸痛了。 撥開冰塊把魚餌拋進洞內,引向冰層下的海中魚兒,這是考驗耐性的時刻。 站著站著,寒從腳下,再多的保暖衣也不敵腳下的冰雪,加上風雲變色,湖泊刮起大風,猶如一雙強橫的臂膀,直把每個人往外推動,差點沒摔倒湖上。 釣魚活動被迫中斷,趕緊收回釣餌,女教練體貼地領我們走進湖邊的一個小木屋,點起營火,還不停詢問我們腳尖有沒有失去感覺,驚怕我們給凍傷了。 隨著小木屋內的溫度上升,腳底的寒氣也漸漸消退了,與此同時,一杯熱騰騰的飲料以及一件暖暖的糕餅遞到手中。 這一刻,第四件幸福的事發生了。 幸福的第五件事 挑戰極限 勇闖冰旅館 來到位於瑞典北極圈內的純天然的冰旅館,冷艷無比。冰房間內的傢具床舖跟所有裝飾品,全部都出自國際知名藝術家的雕刻之手。冰旅館的建材取自托納河結成的冰塊,待天氣回暖,冰塊融化後流回流托納河,極具"生生不息"的象徵意義。 當冰冷的大門徐徐打開,在零下的溫度中尋找冰雪女皇的影蹤,禁不住輕聲地問:難道這就是幸福的第五件事嗎? 若在這裡住上一晚,挑戰自我極限,真的可以夢想成真,跟冰雪女皇舉杯痛飲嗎? 幸福的第六件事 極光下的烤鹿肉大餐 海外存知己,天涯若比鄰。互不相識的你與我,躲進極光底下的小木屋內,不需要知道你是誰,不需要知道你是來自何方,就這樣坐在一起一邊烤肉一邊暢飲。 聽說瑞典拉普蘭地區住著以馴鹿為生的遊牧民族,聽說他們原是這片大地的主人,聽說馴鹿是放養的,聽說.... 這個晚上,雖然看不到極光,眼看著遠處的星空,腦海內不斷出現很多聽說...聽說我這個晚上很幸福... 幸福的第七件事 與歐洲最後民族對話 千百年來薩米人一直是北極圈這大片土地的主人,在零下廿多度的寒冷環境下生活,擁有本族的語言文化習俗。歐洲最大的遊牧民族,以大地為家,如今只剩下不足10萬人口的薩米人,受歷史洪流的沖洗,被迫散居各處。 天色陰暗的早上,薩米人就在我們面前,近距離坐在我的對面,用心地訴說著民族情懷,訴說著一個又一個薩米人的傷痛故事,在這個黃色的傳統帳篷內,瀰漫著傷感的氣氛,但堅強的薩米人把引以為傲的生活方式和文化傳承下去,使得憂傷的味道給沖淡掉,禁不住使用薩米語向薩米人說聲"謝謝"。 這一次與薩米人的真情對話,使得我在哀傷中得到一份幸福的感覺,這個便是極地發生的第七件幸福的事。 幸福的第八件事 挪威不凍海港 揭開神秘面紗 第八件幸福的事,是發生在挪威的那一天。 那一天車子駛進公路,從阿比斯庫向挪威的鐵礦小鎮納爾維克出發,沿途聽著介紹,說這裡有一個不凍海港,海灣長年不結冰的,很想很想看到它的真面目。 通過公路,跨越國境,經過山路,終於來到這裡,揭開不凍海港的神秘面紗。被白雪包圍的海港,因北大西洋暖流的經過而終年不結冰,藍與白,永遠是和諧的組合,這裡的風景真的非常迷人。 喝過鮮味的魚湯,爬到遠處的山丘上,這裡可看到不凍海港,景色很優美很恬靜....優美與恬靜的背後隱藏著一段轟動全世界的大事。1940年這裡發生了一件轟動全球大事。 山丘上有一段文字簡介,原以為是優美風景的文字敘述,誰不知... 那一年是二次大戰,在歐洲戰場上德國佔領挪威,利用不凍海港大量運輸鐵礦製造軍事武器,英國跟同盟國合力跟德國激烈戰鬥,地點....就是這個景色迷人的山丘上... 經過無數次的反撀失敗後, 這一次,盟軍終於打開決口,第一次把德軍擊敗,往後歷史便朝大家所知的結果走向,殘酷的戰爭終於結束了。 在挪威的國土,上了歷史課,深刻體會到和平的可貴。這一次,我遇見的幸福,便是要珍惜和平時代的幸福。 沒有如果 只有結果 這些就是我在極地 所遇見的八件幸福的事 幸福因有和平 和平締造幸福 更多精彩遊記在 行走世界記錄

海涯上的七苦聖母小堂 隱藏一個世紀的秘密

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行走世界記錄・2018-11-08

昔日的澳門是一個繁榮的漁港商埠, 捕魚業及造船業隨時代的變遷, 換成現在的博彩龍頭產業, 大興土木後使自然海岸與山涯亦漸漸消失於眼前。 路環九澳 澳門半島、氹仔及路環是澳門的三個組成部分,隨著社會的發展,普日的小漁港變成繁華的小都市,路環九澳東邊的一片靜土可算得上是繁華都市的後花園。 這個依舊保存的山崖海岸就靠近機場的跑道,可以在這裡觀看飛機起飛與降落,偶然也有船隻在旁邊的航道通過,截然不同感覺的彼岸互相輝映,十分有趣。 山崖上有一個小小的村落,小村落曾經住著小小的一群人,村落裡有一座小小的教堂,它的名字叫 "七苦聖母小堂"。 七苦聖母小堂 七苦聖母小堂位於幽靜的九澳聖母村,小教堂興建於1934年,外形小巧且呈三角形帳蓬式的,在澳門眾多的教堂之中顯得非常獨特不凡。 聖母的七項苦難 1966年重建的七苦聖母小堂,獨特的三角造型乃出自旅澳的著名意大利設計師夏剛志 (Oseo Acconci)之手,小教堂內外有多個細少的聖母像,小小的身軀卻擁有巨大的力量。七苦的意思就是聖母曾經歷七件痛苦的事 --- 預言之苦、利劍錐心、舉家逃亡、幼子失散、耶穌受難、懷抱耶穌、埋葬耶穌。 簡樸的小教堂雖算不上宏偉,卻有一股強大的慈愛力量。教堂東側有一座鐘塔,正面上方有意大利雕塑家設計的十字架耶穌像,下方有一個大圓彩繪窗,光線透過窗戶灑進教堂,照耀教堂內的每一角落。 以蠔殼圍攏的路德聖母岩,守護九澳村民近一個世紀,同時洗滌患病者的心靈。 沿小教堂向前直走,會看到五間修復中的葡式小屋,有一刻的感覺仿似走進世外桃源。 聖母村的葡式五小屋 小堂後方有五間葡式小屋,經過維修及粉飾後煥然一新,背山面海的清幽環境,人稱九澳聖母村。 一個世紀的秘密 在小堂與五小屋之間遺留有一間荒廢的活動中心,看上去是被掉棄了一段長時間,外牆被樹根纏繞成樹屋,這裡曾經居住著一群居民,他們究竟往哪呢?為甚麼丟下小屋不理後又把它番新呢? 原來在美麗名字包裝下的九澳聖母村,曾經有著一個聞者生畏的名字 - 九澳麻瘋村。由於醫療不發達以及未有藥物治療,麻瘋病在上個世紀曾經是世界三大傳染病之一,加上人們害怕受到傳染,當時對患病進行隔離措施,即被流放到偏遠地方,從此與世隔絕。 聖母村便是當時給麻瘋病人居住療養的,由於地處偏遠,居民亦不願進入此村,令村子與外界隔絕,患病者便一生待在幽靜隱密山丘中的小屋。 麻瘋病現在已改稱為漢生病,隨著醫療技術的進步,人們認識到此病其實傳染性低,對於這個病症由害怕變為淡忘,這個病症跟村子與病患者漸漸跟隨年月被人們遺忘,往後的日子已沒有人再提起過。 相片來源: 澳門街道網 上個世紀,由於恐懼與誤解,各國對病患者進行強制隔離的措施,使患者的權利被奪走,受到社會的遺棄與歧視,令其身與心受到不能言喻創傷。這些小屋一方面顯現出社會對患者的包容與照顧,另一方面卻顯現出社會對患者的隔絕與歧視。 胡子義神父 聖母村顯仁愛 1963年的某一天,胡子義神父隻身來到小村子,與患者居住在一起,為這裡的居民主持彌撒,並且提出修建聖母小堂。他為村子正名為聖母村,而病者康復後亦可以離開並開展新生活。胡神父的仁愛灑遍整個村子。 修復古村 打造藝術培訓基地 隱世接近一世紀的九澳聖母村,終於能夠以亮麗的形象重現世人眼前。由於村子的歷史意義,澳門政府決定把它修復並打造成青少年的藝術教育培訓基地。 經過一世紀的時間,寧靜的小村子仍舊寧靜,卻洗去過往令人望而生畏的形象,搖身一變成為生機勃勃的培訓基地,為培訓人才作出貢獻,並且顯出村子的歷史與存在價值。 九澳聖母村 到達方式:乘坐21A巴士到九澳油庫,下車後步行2分鐘

[優惠預告] - 澳門航空雙11促銷價格詳細!

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OH!Chance!澳燦旅行資訊・2018-11-06

澳門航空將於11月9日0時推出本年度雙11優惠,日本線終於再次平過二千啦,福岡線更加 1700都唔使,另外日本線商務艙價都值得看看。 適用出行日期為2019年1月3日至9月30日。但除左新年、復活節不要期待有平飛外,7月中 至8月中應該都唔會有。其他日子就要開賣先知。 ===以下是各航點以目前稅費計算的來回連稅價=== 《台灣》*台北/高雄:MOP1,054 《日韓》*東京:MOP1,978 / 4,578(商務)*大阪:MOP2,009 / 4,609(商務)*福岡:MOP1,661 / 3,161(商務)*首爾:MOP1,724 《東南亞》*曼谷:MOP1,071*河內:MOP1,091*峴港:MOP1,050 《中國大陸》*北京:MOP1,978*太原/成都:MOP1,778*天津:MOP1,678*南京/杭州/常州/寧波:MOP1,578*上海:MOP1,498*青島/廈門:MOP1,478*重慶:MOP1,378*貴陽:MOP1,278*南寧/合肥/鄭州:MOP1,178 #以上價格以目前系統內稅費計算 #澳門航空票價包20KG托運行李  【促銷公司】澳門航空【航班日期】2019年1月3日至9月30日【預訂時限】11月9日10:00至11日23:59【預訂方式】澳門航空官網【預訂網址】https://www.airmacau.com/ ===== 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 https://ohchance.info/ 去日本旅行買咩 JR Pass好?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 https://ohnote.info/ 唔知間航空公司好唔好坐?馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢:https://youtube.com/c/OHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 https://fb.com/ohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!  

長榮航空雙11優惠,澳門飛台灣來回連稅MOP1,293起!

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OH!Chance!澳燦旅行資訊・2018-11-05

長榮航空推出雙11優惠,台中高雄未稅價比之前預告再平d,不過搵過最平的優惠價要19年1月先開始有,18年11月、12月就要貴兩舊水。另外所有大時大節如聖誕、跨年、新年、復活節等都無平飛。 《優惠價錢(來回連稅)》*台北:MOP1,373*台中/高雄:MOP1,293  《出發日期及最長停留》.出發日期:19年1月3日至6月30日.最長停留:14天  《購票日期及方法》.購票日期:11月12日23:59前.預訂方法:至長榮航空官網.預訂網址:https://www.evaair.com/  【行李資訊】.長榮航空票價已包 30KG 托運行李額。  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。  [價錢 Sample – 澳門飛台北、台中、高雄來回連稅價] ===== 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 https://ohchance.info/ 去日本旅行買咩 JR Pass好?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 https://ohnote.info/ 唔知間航空公司好唔好坐?馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢:https://youtube.com/c/OHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 https://fb.com/ohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

適合大人小孩的冒險王國 盡在金沙城中心

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行走世界記錄・2018-11-04

趁著空閒的下午,相約三五知己跑到金沙城中心三樓,看看這個冒險王國,究竟跟其他的主題公園有甚麼不同呢? 澳門本土 全球首創 原來冒險王國是澳門本土的主題樂園,跟其他主題樂園不同之處,是由玩家做主導的,這個可是全球首創的真人互動主題樂園啊! 玩家可以穿梭於1萬多呎的樂園內,按指令在8個園區內找尋寶物,憑本領去闖關和完成任務,真的是腦力與體力的考驗。 十億打造 獨一無二 購票後,急不及待進入樂園,記得有一件重要的事情需要做,便是領取你的 “魔導卷"啊!這個是甚麼東西呢?不要急,往下看吧! 來到皇宮的入口,通過兩旁的彩繪玻璃壁畫,便會到達魔石王國啦! 鬥智鬥力 王國的角色人物皆為原創,為了投入不同角色,大伙兒換上一身服裝,配戴各種飾物,然後手攜 “魔導卷" 跑遍王國的每一角落,開始冒險王國之旅。 剛才提到的 “魔導卷"就是任務的導向,要順利過關,必須留意魔石寶寶透過 “魔導卷" 所發出的任務,按著提示到處找尋目的地,再按指令以智慧或體能去完成該項任務,才可以得分。 跑啊!跑啊!"不!往左!不!往右!…" 東奔西跑左轉右轉,為了在短時間完成任務過關,大人小孩都在急步地往前行啊跑啊! “….光明森林…就是這裡啦!快找到啦!… 快看任務是甚麼?…" 冒險王國的園區真的很大,大大小小的任務項目超過200款,每一項任務需要以不同的方法去完成,有時需要發揮智慧去解開迷題,有時則要揮拳跟巨龍搏鬥,真的是鬥智鬥力。一小時很快便過去了,回到集合地點時,發現朋友們經已把任務完成了,哈哈,我們的排名當然是競賽的第一名啦!(習慣從最後的一名開始數,哈..) 南瓜車與磨菇屋,其實樂園蠻可愛的,冒險之後還可以到處拍照打卡。精緻的設計和佈置對比起傳統的樂園一點也不遜色。從冒險王國的外觀及裝飾來看,第一個印象是覺得樂園的對象是喜歡電玩的青少年,但其實這個冒險王國蠻適合各年齡層的朋友,而且有多種冒險的形式,可以是個人能力的展現,做個獨行勇士;也可以是組隊競賽,發揮團隊合作精神;亦可以是親子的形式進行,增進親子與家庭的感情。 冒險王國內還有新設計的VR遊戲,共有四個主題:橙皮兔、迷宮、科學怪人、義莊派對。要留意後者兩款是恐怖驚悚的啊! 看完本篇,大家有興趣進入冒險王國,化身成為可愛奶奶與淘氣媽媽、頑皮小公主與小王子、英勇國王與皇后嗎? 來吧!快來啟動您的冒險之旅吧! 地點: 澳門路氹金光大道金沙城中心3樓 (美食廣場旁) 營業時間: – 星期一至星期五: 上午10:00至晚上7:00(晚上6:00停止入園)– 星期六、日及法定節假日: 上午10:00至晚上8:00(晚上7:00停止入園) 門票價格: – 全日入場費:澳門幣220/位,包含魔導卷遊戲裝置的使用費用(60分鐘)語言:廣東話、普通話、英語和韓語 門票可到店購買 查詢電話:+853 8791 6000 更多在 行走世界記錄

ANA 香港出發名古屋HKD2,290!東京HKD2,940!

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OH!Chance!澳燦旅行資訊・2018-10-26

ANA 全日空推出東京及名古屋航線優惠,名古屋雖然話用有d 舊ge 737飛,但2300直飛兼包46KG行李真係去outlet 掃貨首選。 呢次覆蓋日期都幾長,但所有d 大假如聖誕、新年、復活節等都無平飛。 《優惠價錢(來回連稅)》*香港⇄東 京:HKD2,940*香港⇄名古屋:HKD2,290    《出發日期及最長停留》.出發日期:11月1日至5月31日(東京)      1月1日至5月31日(名古屋).最長停留:14天   《購票日期及方法》.購票日期:10月29日16:59前預訂.購票方法:至全日空航空官網.預訂網址:https://www.ana.co.jp/zh/hk/  【輔助訊息】.ANA 票價已包46KG託運行李及餐點。  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。  [價錢 Sample – 香港飛名古屋來回連稅HKD2,290] ===== 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 https://ohchance.info/ 去日本旅行買咩 JR Pass好?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 https://ohnote.info/ 唔知間航空公司好唔好坐?馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢:https://youtube.com/c/OHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 https://fb.com/ohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

尋找地球上五個最美的日落國度

走遍世界
行走世界記錄・2018-10-24

自古至今,人們對日出與日落非常嚮往,古人以詩詞歌頌往上升與向下沉的紅日,又或帶著畫具跑到山頭與海邊,等待這一刻的到來,以畫筆把這一幕記錄下來。 大家可曾為了一睹日落餘暉的黃昏美景,在旅程中增添一個行程呢?用雙眼欣賞紅紅的夕陽漸漸消失於地平線下,用鏡頭把太陽西沉這一瞬間的珍貴時刻留住。 以下五個日落是筆者在某年某月某日,踏足地球某一國度時所記錄下來的黃昏日落,請以最美的心欣賞這醉人的落霞。 法國 - 聖馬洛 最大潮汐差的黃昏 法國的濱海小鎮聖馬洛,是有名的中古海盜之城,通往古城的街道旁為一望無際的大海,最大的特點是潮汐差。 當接近日落黃昏的時份,沿著海傍漫步,除了觀看到夕陽之外,還可以觀賞到沙灘在潮漲後漸漸消失,最後與大海連成一片的奇景。 被這個景象深深吸引,站著站著完全忘卻了時間的飛逝,直至餘暉散去,天色換上黑衣裳才察覺。 中世紀的海盜古城 法國濱海小鎮聖馬洛 日本 - 石垣島 夕陽西沈於東海 來到人氣的石垣島,除了由大大小小的島嶼組成之外,亦擁有一望無際的東海美麗景色。 幸運遇上好天氣,在萬里無雲的天空中,夕陽變得份外火紅,跑到半山上觀賞夕陽,另有一份美態。 隔著叢林把目光投向遠處,看著夕陽躲藏於叢林,慢慢沉入海面,直至消失於水平線,在限定季節時,亦是八重山姬螢的飛躍舞台的時份。 不自駕跳島遊 日本石垣島 (六) – 夕陽餘暉 映照八重山姬螢 西班牙 - 馬略卡群島 夕陽無限好 小島共譜戀曲 說起馬略卡群島,相信大家都摸著頭腦,想不起是西班牙加泰羅尼亞的一個擁有地中海風情的小島。 或許是醉人的日落把蕭邦跟他的情人吸引到來小島,在小島共譜戀曲。或許是醉人的日落也吸引藝術家米羅住到島上,渡過人生美好的一段時光。 在迷人的海灘旁有著一條步行大街,往來的遊人說著的都是德語,左旁排列著各式的德國餐廳與酒吧,廣告牌上顯示的是德語,一不留神會誤以為置身於德國的土地上呢! 香港 夕陽映照 漁港風情 長洲可算得上是繁忙大都會香港的一片靜土,乘渡輪來到這個充滿傳奇色彩的小島。 島上有各式的小食店與海鮮店,淳樸的小島生活文化吸引不少遊人來到島上漫活一整天。 從渡輪碼頭散步到沙灘,再慢慢步行返回碼頭,路上看到一排一排的漁船,待夕陽西下時,別有一番漁港風情。 葡萄牙 - 里斯本 暗淡中散發出迷人光彩 座落於葡萄牙里斯本的貝倫塔,是16世紀時紀念達伽馬成功航海地球一周而建,是大航海時代的偉大標記。 隨著太陽的西沉,貝倫塔的日落尤如訴說著一個偉大航海家的故事,光芒四射的偉大航海家退下了舞台,靜靜地守在歐洲大陸的西端。 璀燦耀目的她修練成為憩靜的小姑娘,安份守己地在歐洲最西端,暗淡中散發出迷人的光彩。 更多精彩文章 在行走世界記錄

【沙巴神山】京那峇魯山2018攻頂紀錄

走遍世界
背包旅神・2018-10-23

因為身形瘦弱矮小,加上常生病、腸胃不好,又容易食物中毒,所以我總是説,我的身體配不上我熱血的靈魂,但這一次我的身體比我的靈魂還熱血。 記得在出發的幾天前,發燒、感冒、喉嚨痛,各種病菌來襲,吃了各種藥也無法制止身體的不適。曾想過放棄這一趟旅程,即使那是半年前就預定好的行程,卻因為拖延症加上工作滿檔,所以連事前鍛煉體力的準備都沒有。出發前生病,要爬上神山自己都覺得根本不可能,但好不容易在半年前搶到神山登山位子,機票也買好了,只好帶著勉強的身體飛到沙巴。到達那天極不舒服,住進一間冷氣開得很強的青旅,整夜睡不好。隔天早上的想法是既然到了,那就賭一賭,原訂只想爬到半山,給自己一個交代,結果幾天沒睡的身體在爬山時腎上腺素飆高,一步一步往上爬,也許走得比別人慢,但每走一步都算數。 用最慢的腳步感受神山的氣息,不去想登頂的事,我開始學會享受過程。在登頂那一刻我其實沒什麼感覺,我以為我會很感動,但其實因為爬得比較慢,登頂後來不及感動,就要下山了。但直到結束的那一刻,在鏡頭紀錄説了拜以後,整個人都快暈了。可以撐完整個過程自己也覺得很強,雖然很勵志,但還是要提醒大家這個絕對是個不良示範,有病趕快下山,因為高山生病真的很危險。這一趟登山身體雖然逞強,但因為學會放慢腳步;放低目標;放下攻頂的壓力,反而讓我在爬山的路上更順利。

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【澳門必試手搖】老虎堂快將在澳門開分店

澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2018-11-14

近日有位澳門手搖控朋友告訴少爺知,說老虎堂將會來澳門開分店。上網一查,原來老虎堂在台灣是一間很有名的黑糖手搖店,所以喜歡飲手搖的朋友,尤其是黑糖手搖,要留意「澳門老虎堂」這間黑糖手搖專賣店。 在 Facebook 上搜尋「澳門老虎堂」,也會發現老虎堂已經開設了「澳門老虎堂 tigersugar」這個澳門店的 Facebook 專頁。相信大家好快就會有口福,可以一嚐澳門老虎堂各款特色手搖飲品。 老虎堂快將來到澳門 圖片來源:「澳門老虎堂 tigersugar」Facebook 專頁 少爺聽聞老虎堂最有名氣的就是這款名為「老虎堂波霸厚鮮奶」的手搖飲品。從以下圖片可以想像得到,「老虎堂波霸厚鮮奶」的大小應該會同其他澳門手搖店的手搖大小差不多。大大粒好彈牙的老虎堂黑糖波霸配上鮮奶,不知道會否產生非一般的化學反應呢?相信各位黑糖手搖控都和少爺一樣,都好想知道「老虎堂波霸厚鮮奶」的味道吧! 老虎堂波霸厚鮮奶 圖片來源:「老虎堂Tigersugar」Facebook 專頁 雖然老虎堂已經在 Facebook 上開設了「澳門老虎堂 tigersugar」Facebook 專頁,但截止今天(11月14日),少爺仍未收到消息「澳門老虎堂」確實的開幕時開和店舖位置。相信「澳門老虎堂」開幕當天,必定會吸引很多手搖控、黑糖控、鮮奶控和老虎堂粉絲前來排隊購買,想盡快知道「老虎堂波霸厚鮮奶」的吸引之處,少爺當然也不會錯過。在澳門手搖店開到成行成巿的情況下,相信未來澳門手搖界定必有一番激烈的龍爭「虎」鬥。 【澳門必試手搖】老虎堂快將在澳門開分店 推薦閱讀: 【澳門隱世美食】不可不試!連勝街《泰友麵》海南雞髀飯 【澳門隱世甜品】值得一試!Fuoco Pastry 有大大粒棉花糖的石板街 【澳門必影美景】好罕有!幸運地遇見難得一遇的「彩虹」

【科幻感十足】澳門麗思酒廊 X Giuseppe Zanotti 推出「Galaxy」星際主題下午茶!

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Cheers!・2018-11-12

喜歡拍照打卡的女士們又有好去處!由澳門麗思卡爾頓酒店麗思酒廊聯同意大利品牌 Giuseppe Zanotti 攜手推出的「Galaxy」星際系列下午茶,充滿科幻感!糕點放在食得又睇得的「星球」內,十分有趣! 這個下午茶的靈感源於 Giuseppe Zanotti 將會在 2019 春夏季推出的「Galaxy」星際系列,承襲了這份夢幻的宇宙慨念,擺盤設計彷照圍繞星球轉動的不同星體,創意實在令人驚嘆! 下午茶套餐包括:鴨肝芒果啫喱配蘇打餅乾、風乾小番茄羅勒酥和意式火腿、橄欖配檸檬吐司。甜點則包括芒果、覆盆子乾酪餡餅、草莓配巧克力奶油蛋糕及提拉米蘇泡芙等等。甜䶢點配搭有致,飲品包 2 杯 Palais Des Thés 高級茗茶或 illy 咖啡,另加 $200 還可以享受「巴黎之花」香檳兩杯。 甜點方面,奶凍口感幼滑細膩,奶香味極度濃郁,入口即化,而底下的朱古力餡餅非常酥脆,兩者配合極有層次,口感一流! 甜點吃膩了,䶢點正好上場。絕對不可錯過鴨肝芒果啫喱配蘇打餅乾,鴨肝的濃厚味道搶閘而出,然後芒果的酸甜清香徐徐湧上,平衡了整個口感,創意配搭帶來驚喜! 咖啡上也有星球的圖案,非常漂亮! 期間限定的「Galaxy」星際系列下午茶供應期由 2018 年 11 月 8 日至 2019 年 1 月 15 日,只要在麗思酒廊出示在「時尚匯」購物中心 Giuseppe Zanotti 專門店的購物單據,即可以九折優惠享用。此外,享用完下午茶後於「時尚匯」購物中心的 Giuseppe Zanotti 專門店出示消費單據,亦可享正價貨品九折優惠。 「Galaxy」星際系列下午茶 地點:澳門麗思卡爾頓酒店 51 樓麗思酒廊 日期:即日起至 2019 年 1 月 15 日 時間:14:30 – 17:30 價錢:$ 488* / 兩位;$ 688* / 兩位(配兩杯香檳) 網址:http://www.ritzcarlton.com/en/hotels/china/macau/dining/the-ritz-carlton-bar-lounge *以上價目另收加一服務費及百分之五政府稅項。

澳門美食節吃甚麼?

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行走世界記錄・2018-11-11

今年澳門美食節已是第18年,對大多數澳門人來說,沒甚麼期待了!如果還說有點不死心的就是那條主題村了!如果連主題村也不標青,基本上與自己無關了。 美食區分中式酒樓街、歐陸美食街、甜品街、亞洲美食街、風味美食街,有124家本地商號及23家新加坡著名商號。 今年主題村是南洋新加坡美食「新加坡村」,起初還滿懷期待胡椒蟹、喇沙、肉骨茶、海南雞飯…… 走遍全場(沒吃遍全場呵),美食攤檔大多數熟口熟面,了無新意,但人流超多,應該還是有得「吃」的,是不!「新加坡村」試了肉骨茶、白切雞飯、鮑魚蘿蔔糕、脆皮豆腐、紙包雞,很想吃黑椒蟹,可是$300一隻,吃不起啊!最後推介叫雞,白切雞飯及紙包雞!雞飯記得落醬,升華靠它啊。還有印度茶飲好得,錯過別說沒告訴你! 本地薑呢,今年推介幾款甜品及集體回憶,好玩又美味的“黑白深水炸彈“,驚艷的芒果腸粉,榴槤控一定愛的泰式炒雪糕卷,集體回憶“代表月亮消滅你“會發光的美少女戰士雪糕。今年可口可樂很有新意,7款口味任選,玉桂薑樂、凍Mint樂、海鹽柚子樂、冰啡樂、香茅青檸樂、青瓜雪碧。 係啦!今年起現金代用券成為歷史,全改為電子支付,任何銀行發出的閃付卡、中銀銀聯雲閃付、微信支付等,,閃付滿$50減$10,微信支付滿$50送$8。 除了美食大會還安排了每晚舞台歌舞表表演及免費穿梭巴士,上落客地點為南灣國際銀行、黑沙環巿場街(祐漢公園對面)、氹仔中央公園、關閘廣場(入境處左側),時間週一至四下午5時至晚上11時30分,週五至日下午3時至晚上12時30分。「新加坡村」另一邊有遊戲攤位,喝飽食醉後的餘興好節目。 更多在 行走世界記錄 澳門美食節相簿

靜岡美食祭 期間限定買一送一

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行走世界記錄・2018-11-08

靜岡精華,一次過食晒!即日至2018年12月15日澳門千喜膳日本料理推出「靜岡美食祭」,味蕾感受日本靜岡至美。靜岡金豚王、靜岡和牛、靜岡櫻花蝦、靜岡蜜瓜,每樣皆是靜岡名產。 靜岡會席料理「神無月之獻立」 買一送一至2018年11月14日,「神無月之獻立」包括前菜、刺身、金豚王、靜岡和牛、櫻花蝦釜飯、靜岡蜜瓜及鶴吉羊羹。每位$1,388。「神無月之獻立」 完結後推出由靜岡名廚勝呂文洋精心設計的「雪待月」會席料理。 即日起千喜膳巴黎人店推出靜岡駿河灣廚師發辦壽司會席每位$988,買一送一。廚師發辦?就是廚師話事!廚師將最好最耍家做給你吃。而TOP 5 午市定食及靜岡茶‧和菓子下午茶套餐於巴黎人及銀河時尚店同時推出,定食由$88至$128不等,下午茶僅售$88。定食主食同樣是靜岡必吃名產,包括櫻花蝦吞拿魚腩碎丼、鮑魚櫻花蝦餅天婦羅、白魚仔煮蛋餅、關東煮、浜松餃子,另配搭沙律、御飯、味噌湯、伊豆產涼粉。下午茶是靜岡拿鐵配拉麵或烏冬,再加靜岡和菓子及靜岡名物鰻魚甜批。拿鐵有抹茶、草莓、紫芋三款口味,麵有拉麵及素麵。 更多在 行走世界記錄 澳門巴黎人 地址︰購物廣場巴黎人購物中心商鋪位置3樓,圣奥诺雷路349號舖 營業時間︰星期日至四: 早上11:30時 至 晚上11:00時 星期五, 六及公眾假日前一天: 早上11:30時 至 晚上12:30時 電話︰+853 28770139 銀河時尚匯 地址︰「澳門銀河™」時尚匯1樓,1046號舖 營業時間:星期一至日:上午11時至晚上11時 電話︰+853 2882 3079

【澳門美食優惠】四大著數優惠盡在「第18屆澳門美食節」

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Chrysalids 少爺・2018-11-01

踏入十一月,吃貨們的至愛「澳門美食節」又同大家見面啦!澳門這個擁有「創意城巿美食之都」美譽的城巿,將於11月9日至25日舉辦「第18屆澳門美食節」這項一年一度澳門飲食界的盛事。舉辦地點依然是在澳門西灣湖廣場。 今年「澳門美食節」已經來到第18屆,而且還有8日就會和世界各地的吃貨們見面。今年美食節的主題是新加坡村,還有各式各樣海鮮的「風味美食街」,以及有來自不同國家特色料理的「亞洲美食街」和「歐陸街頭」,當然不少得女士們必到打卡勝地的「甜品街」。各位吃貨級美食家準備好就過來澳門品嚐各款美食啦! 「第十八屆澳門美食節」海報 跟往年一樣,今年澳門餐飲業聯合商會和中國銀行澳門分行合作,為超過160個美食攤位提供電子支付服務。電子支付不但省時、輕鬆、方便,而且使用電子支付還會享有各種美食優惠。「第18屆澳門美食節」將會提供以下四大著數優惠給大家,希望大家能好好享受電子支付帶來的便利。 註:以下圖片及「第18屆澳門美食節」優惠資訊均來自「澳門美食節 Macau Food Festival」Facebook 專頁。 優惠一:所有卡號以62開頭的銀聯卡交易包括: 銀聯卡、閃付卡拍卡、手機閃付及銀聯云閃付二維碼交易,消費滿澳門幣50元立減澳門幣10元; 優惠二:消費滿50元人民幣,送8元人民幣代金券,下次消費滿20元人民幣可扺扣,優惠數量有限,送完即止。消費前掃碼領紅包,當前消費可直接用,每人可享五次機會。優惠僅限内地微信用戶使用; 優惠三:凡在場內【閃付卡售賣處】購買或增值中國銀行發出之閃付卡,每滿100元則另送5元遊戲優惠券; 優惠四:港澳銀聯信用卡在雲閃付綁卡消費後,可獲人民幣88元紅包;每個雲閃付賬戶只可獲紅包一次,額滿即止,此紅包可在內地指定商戶掃碼消費或在線購物作抵扣(「雲閃付賬戶」於9月10日已在澳開通。 以上就是今年澳門美食節的四大優惠。不想錯過有關「第18屆澳門美食節」的相關資訊?立即去「澳門美食節 Macau Food Festival」Facebook 專頁 讚好及追踪啦! 推薦閱讀: 【打卡精選2018】澳門十個影到手軟的精彩節目 【澳門隱世甜品】值得一試!Fuoco Pastry 有大大粒棉花糖的石板街 【澳門隱世美食】不可不試!連勝街《泰友麵》海南雞髀飯 【澳門必飲手搖】鮮奶的絕配!一芳黑糖粉圓鮮奶

飽嚐一頓CP值高的海鮮大餐。澳門麗思咖啡廳。海洋鮮味之旅

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蘇蘇・2018-10-24

要品嚐CP值高的法式料理,無疑澳門麗思卡爾頓酒店裡面的麗思咖啡廳是個不錯的選擇,餐廳屬傳統法式精緻咖啡館風格,簡約亦華麗,環境幽雅,座位又舒適,遊客自然喜愛,而且車位充足,蘇蘇也愛不時在這裡跟好友們共聚。 餐廳經常都會推出CP值高的套餐,而且不是天天一式一樣的套餐內容,吃兩三次就會沒有新鮮感,可能是一星期有兩天會推出的是各式各樣的牛排套餐,另外的日子可能是海鮮餐,還有下午茶套餐,當然也有單點的菜單,特別要說下單點的Pork Knuckle豬手,豬皮入口酥脆,肉質鬆化,配一口酸菜,中和了那份油膩感覺,蘇蘇超愛,不過豬手份量充足,最好跟家人或三五知己一同分享。 言歸正傳,早前試了餐廳推出的名為「海洋鮮味之旅」套餐,固名思義就是以海鮮為主(心心眼),包括前菜、湯、沙拉和主菜中都用上不少高質海鮮入饌,十分吸引。 前菜和主菜分別都有四款菜式選擇,前菜有『海鮮沙拉配蝦、扇貝、魷魚』、『龍蝦濃湯配龍蝦片』、『3粒烤法國生蠔配炒菠菜及蛋黃醬』和『3粒法國新鮮生蠔配幹蔥醋、辣醬及檸檬』。而主菜就有『酸甜鱈魚配阿拉斯加蟹腿』、『香煎海鱸魚配烤龍蝦』、『炒三文魚配蛤白酒汁及香腸』和『番茄奶油義大利面配大蝦、魷魚、扇貝香蒜汁清淡或香辣口味』。 其實套餐又何止只有前菜和主菜呢,我們就不如逐一看看吧。 點了兩個套餐之後,服務員送來兩只很漂亮的香檳杯,原來每個套餐還包括法國著名的Perrier-Jouët 巴黎之花香檳一杯,Cheers! 自家製法國麵包和牛油。 前菜我們分別選了龍蝦濃湯配龍蝦片和3粒烤法國生蠔配炒菠菜及蛋黃醬。 龍蝦濃湯味道香濃,還有龍蝦肉在裡面呢。 生蠔十分鮮味,配上蘇蘇很愛的蛋黃醬烤焗而成真是滋味十足,很好吃。坦白說,一份3只烤生蠔會否多了一點? 如果是鳥食的女生可以考慮其他選擇啊。 惹味的蛋黃醬和鮮甜的生蠔是一個美味的配搭。 服務生送來白奶油,香辣,橄欖油香草汁,主菜要上場囉。 香煎海鱸魚配烤龍蝦 兩款海鮮都是蘇蘇喜愛的,兩者熟透度都剛好,海鱸魚皮脆肉嫩,龍蝦鮮味。 酸甜鱈魚配阿拉斯加蟹腿 第一次在西餐廳吃酸甜鱈魚,是少有的做法,不過味道甜甜酸酸的很開胃,有些朋友會略嫌鱈魚油份太多而感油膩,就一定要試一次這個。 套餐還包括自選焗飯、薯條或烤時蔬,有嚇倒了吧XD 焗飯乾身口感不錯,米飯形狀是細長的,應該是印度米呢,不過蘇蘇還是喜愛黏米的口感,薯條香脆超好吃,茄汁伴食是不二之選。 檸檬撻 餐廳的招牌甜品之一,檸檬餡酸味自然,餅底酥脆,配雪糕是點綴。 新鮮草莓配熱巧克力醬,香草冰淇淩及奶油 巧克力醬也是餐廳的亮點,配上雪糕和奶油還有草莓,蘇蘇很愛這個配搭。 胖!?吃貨就是吃了才有動力去減啊! 晚上吃得這麼飽,一杯熱檸檬水代替咖啡是必須的。 海洋鮮味之旅 地點:澳門麗思卡爾頓酒店地下麗思咖啡廳 供應時間:逢周四(17:30-22:30) 價錢:澳門幣$228~$498,另加10%服務費 ~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國搜狐新聞網 (手機Apps) 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 台灣痞客邦 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

【香港必試甜品】嶄新黑色體驗!Lady M 竹炭咖啡千層蛋糕10月19日正式登場

專題報導
Chrysalids 少爺・2018-10-23

早前香港 Lady M 推出首度登場的「竹炭咖啡千層蛋糕」,相信各位澳門 Lady M 甜品控一定急不及待想一試「竹炭咖啡千層蛋糕」。但好可惜,現在這款「竹炭咖啡千層蛋糕」只有在香港 Lady M 各分店才能購買得到。 圖片及資料來源:「Lady M Hong Kong」Facebook 專頁 有別於過往 Lady M 以白色為主的風格,「竹炭咖啡千層蛋糕」擁有最漆黑的外表,是一款由20層以上薄薄的竹炭千層班戟所組成的千層蛋糕,每一層的竹炭班戟都夾著充滿香濃炭燒咖啡味的竹炭忌廉,為甜品控帶來非一般的視覺和味覺享受。光看「Lady M Hong Kong」Facebook 專頁 對「竹炭咖啡千層蛋糕」的描述,就令到少爺有股想立刻買船票過香港的衝動。 今次 Lady M 的「竹炭咖啡千層蛋糕」不但突破了 Lady M 自身固有的白色印象,還打破了甜品界一向以色彩繽粉和可愛造型作主要賣點的傳統。Lady M 不以色彩繽紛的顏色作招徠,也不以可愛造型為主要賣點。Lady M 的「竹炭咖啡千層蛋糕」繼續一如既往的簡約高貴風格。 延伸閱讀:【澳門必食甜品】好幸福,睇見就流口水!金沙城中心 Lady M 7月10日正式開幕 少爺作為一位甜品控,當然也十分期待 Lady M 這款充滿黑色誘惑的「竹炭咖啡千層蛋糕」,希望澳門金沙城中心 Lady M 會好快就會推出「竹炭咖啡千層蛋糕」給澳門各位甜品控/Lady M 粉絲們品嚐啦! 【香港必試甜品】嶄新黑色體驗!Lady M 竹炭咖啡千層蛋糕10月19日正式登場 推薦閱讀: 【澳門隱世甜品】值得一試!Fuoco Pastry 有大大粒棉花糖的石板街 【打卡精選2018】澳門十個影到手軟的精彩節目 【澳門隱世美食】不可不試!連勝街《泰友麵》海南雞髀飯 【澳門必試甜品】買不到 Lady M 招牌或限定蛋糕又如何?有「它」也滿足!

【全新場地】路氹美高梅!第10屆澳門德國啤酒節起跑

澳城餐飲
Cheers!・2018-10-22

又是時候相約三五知己把酒當歌了!一年一度的「美高梅澳門德國啤酒節」上星期起跑,今年更首度移師到路氹城的美獅美高梅舉行,場地規模更大,帶來更濃厚的巴伐利亞節日氣氛! 一如既往,為了呈現出德國啤酒節的傳統陣容,經典的巨型藍白帳篷、傳統木製長桌椅、指定啤酒盧雲堡(Löwenbräu)、特色德國燒肉佳餚、繽紛嘉年華遊戲攤位等缺一不可,靈魂表演團隊Högl Fun 樂隊亦會再度從慕尼黑遠道而來,載歌載舞,氣氛熱鬧得如同置身德國一樣。 入口處放有大量裝B場景及道具,記得去影相打卡啊! 今年新增設了兩款遊戲,歡樂滿分! 不得不提的是,本屆更於10 月28日的中午時段推出「家庭同樂日」,為舉家大小送上巴伐利亞表演和早午餐,家庭樂最好不過! 過去9年的啤酒盛會合共吸引近13萬人次入場,所享用的德國燒豬手及燒雞累積近4萬公斤,而啤酒消耗更超過12萬公升! 澳門德國啤酒節 地址:美獅美高梅 澳門路氹體育館大馬路 日期: 即日起至10月29日 網址: https://www.mgm.mo/en/cotai/entertainment 票價: 活動 日期及時間 入場票價 美高梅澳門德國啤酒節 10 月 18至 29日 (10 月21日除外) 下午6時至凌晨 $170 酒店從業員同樂日 10 月 20日 上午11時至下午3時 $100 家庭同樂日 10 月 28日 上午11時至下午3時 $170 * 九歲或以下兒童可免費入場 * 入場門票含指定飲品一杯

【韓國。釜山】§美食§ 甘川洞網紅咖啡店 粉紅色的Coffee It House 커피잇집 ~ 可以俯瞰整個甘川洞文化村的景觀Cafe (附餐牌價錢)

全球飲食
80後愛旅行✈️・2018-10-22

「Coffee It House」 是一間為於釜山著名景點甘川洞文化村入口附近的Cafe 它是一間以粉紅色為主調的Cafe, 同時也是一間景觀餐廳啊!! 我這個粉紅控當然不會錯過 (感謝兩位不能接受粉紅色的伙伴仍然死守陪伴) 地圖上韓服It House的位置其實就是Coffee It House的位置, 是在同一棟同一個老闆的其他業務 (下面再詳細介紹) 地點就在甘川文化村入口的巴士站旁邊而已~ 遠遠就會看到一棟粉紅色的building~ 我們是逛完甘川文化村後來到Coffee It House的, 剛好走累了就來休息一下! Cafe內有飲料、三文治和蛋糕 一進Cafe的地方是1F, 看到有雲石花紋的長枱和透明的椅子, 簡約得來有點型格 先到櫃檯點餐 1F的桌子不多, 一共就三張 有一個大窗戶可以看到甘川洞的景色! 從Coffee It House 看出去, 位置是剛好在甘川文化村的對面, 可以一覧這個美景! 1F戶外的地方有個小平台, 連椅子都是隻蝴蝶, 好夢幻呀!! 如果不是太熱的話, 坐在平台也不錯。 可惜我們是逛完甘村文化村才來, 已經走到熱就不坐室外了~ 可以走下地下室B1去... B1也是Coffee It House, 桌子比較多, 還有兩個大大的窗戶可以看風景! 窗前有兩張長桌子, 是望著風景發呆的好位置~ 我點的是Ice Chocolate Latte 加 Cream, 意外地不太甜, 好喝 我們來的時候店內除了我們就只有另外一桌客人, 人不多可以瘋狂拍照!! 看著這樣的美景嘆Latte, 真寫意 另一邊是個拍照/打卡的地方, 設計很war~ 而座位後面更是一幅粉紅色的牆!!! 貫徹Coffee It House 的 Pantone 一開始的時候不是說了這個地址同時也是韓服It House嗎? 在這棟building的B2有一個Phone It House, 2F也有個韓服It House, 可以在這邊租借韓服然後拍照呢 我們在甘川文化村的時候也見到有人穿著韓服遊覽, 就像在日本穿著和服遊覽清水寺一樣!! (Coffee It House IG照片) 這棟building一共5層, B2是Photo It House, B1 和 1F 是Coffee It House, 2F是韓服It House, 而最頂層是天台。 之前在網上看過這裡天台的景色很美, 可是去的這天天台被繩子欄著, 未能上去 在官方照片中看到天台的風景很美 (Coffee It House IG照片) 感覺伸手就能觸碰到甘川文化村 (Coffee It House IG照片) 最後附上餐牌和價錢 Coffee It House Coffee It House: 부산광역시 사하구 감천동10-62 / 釜山廣域市沙下區甘川洞10-62 營業時間: 10:30 - 22:00

【香港。食記】Les Saveurs Private Kitchen

全球飲食
原來世界這樣大・2018-10-22

有些地方沒有去一陣子,但再次回去,還是記憶猶新,Les Saveurs Private Kitchen也是一個例子,Les Saveurs Private Kitchen搬了已經是一段日子的事。 要吃到好吃的法國菜,又要價錢合理適中,我會推介這間Les Saveurs Private Kitchen。搬遷的Les Saveurs Priatve Kitchen加上重新的佈置,雖然沒有了大玻璃可以欣賞到夜景,但是食物的美味仍然是令人豎起姆指的讚個不停。 人齊了,率先為我們呈上作為Appetizer的蟹卷。用青瓜包裹著亞拉斯加蟹肉,做成蟹卷,在蟹卷的魚籽在列隊,成為整碟的注目。旁邊的是青瓜和青蘋果啫喱,青瓜醬味道有點沈實,而啫喱則帶點清新,可以沾到蟹卷上,分開吃用亦可。視覺上全以綠色的配搭,給人一份清新的感覺。不但是清清味蕾,在視覺上也令人感到舒適。 跟火炙海螯蝦二揀一的是Les Saveurs的慢煮三文魚配魚籽醬,煙燻的味道濃郁,上次到Les Saveurs 的回憶剎眼重現眼前,不過這回想試試新東西,所以在這份三文魚留給其他人吧。 然後是火炙海螯蝦,用火輕輕灼過,入面依然是刺身的鮮味,加上用蕃茄草莓濃汁做的醬汁,甜甜的味道。還加入鱘龍魚子醬和魚籽,清爽之中帶點驚喜。雖然也是前菜,但跟剛剛的青瓜蟹卷帶來不一樣的味道,青瓜蟹卷給人清新,而這份火炙海螯蝦卻給人Honey Sweet的感覺。 再來的是野菌雞清湯,加入昆布、大蒜脆絲和法國野菌脆片,待清湯滲透後這些食材通通都軟化起來,味道清澈,作為間場讓胃準備接下來的菜式也不錯呢。 這個馬鈴薯泥混合了温泉蛋,但大家吃到一半還是把溫泉蛋戳破,蛋心滲在薯泥之間更添美味。表面的還有些黑松露泡沫和麵包脆粒,令吃的時候更有口感。 送上的柚子粒粒來清一清味蕾,迎接主菜的到來。 朋友的Steak和豬肋骨也紛紛來到,要是只談賣相的,我的香煎甘鯛魚確實是有點比下去。但往往人就是羨慕別人得到的,那時候我心中不禁彈出一句:「早知道就點Steak吧。」但,你懂的,人生哪能有這麼多個「早知」呢?拍個照之後我就開動了!用刀叉插進去的甘鯛魚,香脆聲音四起令我感到有點意外,很少餐廳能把甘鯛魚煎得那麼香脆,要是把甘鯛魚的皮和肉質一口氣放到口中令肉質味道昇華,讓吃的時候更添口感。而且還有龍蝦泡沫的加持,美味滿瀉。之前的一點後悔全部因味蕾享受都通通消去了,這道甘鯛魚很好吃,很值得點來試試。 看來大廚對草莓有點情義結吧,這次吃到兩道菜式都有草莓的食材,最後送來的是玫瑰野莓慕絲蛋糕,紅色的碟和慕絲蛋糕來一點撞色,碟上的蛋糕鋪滿草莓,味道酸酸甜甜的,還有旁邊的雪葩清除剛剛菜式的膩感,叫人滿足。 Les Saveurs Private Kitchen灣仔軒尼詩道239號21樓

【香港。食記】Café 100 by The Ritz-Carlton

全球飲食
原來世界這樣大・2018-10-22

很多人都會在行程計劃上揀選在晚上看香港的風景,而不是白天。無他的,只因香港的夜景是太著名了,但是白天的香港還是一樣的美麗。 這次登上了Sky100,除了飽覽香港美景,還享用了一個豐富的早餐,為自己來打打氣。雖然未能去個短途旅行,就用幾小時忘記工作的煩惱吧。 在Sky100的Cafe100 由Ritz Carlton打理,為大家供應飲料及美食。雖然環境不算大,但同樣也是身為一個觀景台不能缺乏的東西 – 餐廳。唯一我不太喜歡的是位置有點太開揚,未能擁有屬於自己的個人空間,或者選擇跟朋友並排坐的位置,那就沒問題了。不過只要時間來得對,人潮不算多的,還是很喜歡這個全景觀的位置配美食。 Sky100的Weekend Brunch套票$458,包括Sky100的門票一張及Cafe100 Brunch一份。吃得飽飽才離去,總好過來也匆匆,欣賞美景過後空手而回。 Cafe 100的Weekend Brunch可以選擇Bloody Mary 或Sunrise Dazzle,果汁的也可以。 不用先打底,直接到Sky100 享用這份Brunch吧。先送上的早餐盤內有脆穀片、生果和乳酪杯。這些輕盈清新又健康的食品,喚醒身體的每個器官,平時吃早餐只會任選一樣,現在所有早餐選擇都可以一次過享用了。 還有煙三文魚、煙火腿、肉腸的凍肉拼盤和意式煎蛋,單單是早餐盤,已經吃到半飽的狀態。 店員們不會一次過把所有食物呈上,反而是待你吃得差不多才會準備主菜,這樣大家就沒有一份害怕所有食物到齊然後冷掉的擔心了,慢慢享受,慢慢吃。 主菜有三款選擇,分別是Egg Benedict、Waffle和Fettuccine。我一向都對Benedict沒有什麼好感,所以很快把Benedict在名單中刪除,最後跟朋友點了Waffle和Fettuccine 一起分享。 這道意式蒜香大蝦闊條麵配龍蝦忌廉汁很有份量,厚厚的一層忌廉汁鋪在闊條麵上,香味久久也揮之不散,吃到口中滿滿的忌廉汁,蝦肉十分彈牙,寬條麵很有口感,相當美味。作為Brunch的主菜,當然要填滿客人的肚子,而這道闊條麵也是相當的稱職。 還有這道窩夫,是甜品還是正餐其實也不重要。新鮮熱辣剛剛做好的窩夫配著芒果、雜莓,生果鋪滿了整碟窩夫,對我來說只吃生果已經相當的開心。我們顧著窩夫的同時,也要留意旁邊的是北海道牛乳蛋糕,雖然賣相跟普通雪糕無異,但吃下去充滿牛奶香味,細嫩幼滑,一吃便知是與眾不同。 最後喝杯暖暖的茶,再看看眼前的景色,把這一秒留住,這數小時沒有客人的電話、不用對住電腦螢幕,感覺美好,累透的身體和心境彷如重生了。 Café 100 by The Ritz-Carlton尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)100樓天際100香港觀景台

【香港。食記】如意 Sushi Nyoi

全球飲食
原來世界這樣大・2018-10-18

「好想吃點好的,這個星期有空嗎?」「Should be ok.」 跟這個朋友在工作上有點相似,加上我們二人又是這種又要做到最好的同時又喜歡出去玩的人,我倆之間充滿著無窮無盡的話題。只要是一個反白眼,一個眼色,就知道對方想說什麼。就像這次一樣,我們的工作忙到瘋掉,還是想找對方出來一起吃頓好的。 在傳媒的報導下我們留意到這間如意Sushi Nyoi日本餐廳,午市的9貫太吸引了。剛才對話之後,我們心照不宣,就訂了Sushi Nyoi的午市,兩位。 當天突然下的雨,來個措手不及。送上茶蒸碗,遞上一點的暖意。 Sushi Nyoi的食材是日本直送,為我們處理的師傅解說。正好這幾天是日本築地市場搬遷的日子,要不然食材必定更佳、更新鮮!不過很多事情都沒有「早知」這回事,反正我們也是「今日不知聽日事」,還是見步行步好了。我們都準備好了,來吧9貫壽司! 以Omakase,由師傅為我們揀選9件壽司,逐件呈上令壽司更顯珍貴。由最淡味的開始,先到的是平目,也是我們常說的「左口魚」,魚質煙韌有彈性。而且把梅醬放在壽司上,作為9貫的頭件,令人更期待之後的壽司。 師傅仔細地在牡丹蝦鋪上蟹籽和蝦籽,剛好被我捕捉到。話說前陣子買了新DC相機,但一直都沒有時間試機,這次帶它伴著我,但我還未能純熟駕馭它,還是花了不少時間在調模拍攝模式。所以,拍到滿意的照片已經是很滿足了!相機啊相機,我們有的是時間,這次就當是我們第一次的磨合吧。 鮮味十足的牡丹蝦味道令人回味,雖然飛魚籽和蝦籽不多,但都已經足夠令牡丹蝦這件壽司加分,徘迴在口腔裡的鮮味久久也未消散,現在看到照片還是憶起那份美味呢。 再來的是赤貝壽司。師傅快手地切了幾刀,再大力一拍,令赤貝更加爽脆。 再來是油甘魚。外面的油甘魚參差,平時我也不太敢胡亂點油甘魚吃,不過在如意的油甘魚大家可以安心的吃,跟外面的根本就兩個世界! 然而已經開始吃味道較濃的魚了,釣池魚的魚味比剛剛的油甘魚、平目較為濃郁,而且在肉質跟之前也有很明顯的分別,肉質更有彈性。把薑蔥一併放到口中,在微微的薑辣伴隨魚味。 把食材放到壽司飯上,師傅緊接著拿起火槍把魚的表面輕輕燒炙,加上紫菜醬,這件銀鱈魚就大功告成了。 燒炙的過程沒有太久,吃到口中有入口即溶的感覺,這一刻似乎消逝得太快,加上銀鱈魚壽司不常見,記得要好好細味啊! 差不多尾聲,也是海膽登場的時候。 師傅慢慢地鋪上一層又一層的海膽,多到快要瀉的海膽應該沒有抗拒的了。 然後是粗筋拖羅,紋理相間分明就明知質素如何。粗筋拖羅油分豐富且充滿魚香,回味無窮。 手卷加入鱈魚魚干,這個小心思也令我們很有驚喜。 最後草莓雪葩作個完美的結束。雖然沒有嚐過晚餐的Omakase,但在Sushi Nyoi 的9貫壽司已滿足我們的味蕾。好吧!滿足過後我們繼續努力吧! 如意 Sushi Nyoi銅鑼灣霎東街11號The Sharp 18樓

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手機‧電玩
MacauYeah・2018-11-15

金庸走了,但最讓我有共鳴的不是十四天書,而是河洛工作室。 在Dos 時代,河洛工作室的金庸群俠傳根本就是變態難度,是中文遊戲裏的開放世界。當然,那個時候並沒有開放世界這個概念,只是多線多劇情多通關方式的奇詭遊戲。 河洛工作室可以成名,我覺得多少是因爲金庸著作,所以不論設計得有多難,還是有人會玩下去。如果它像後期,自己寫個故事來作為多線遊戲的藍本,它應該死得很慘。 金庸群俠傳,沒有攻略,沒有口耳相傳的過關線索,一定難死很多人。整個遊戲,根據善惡值,引發不同主線支線,起碼有一半主線支線,都是交替發生:某些道具,總是藏在別的路線裏。更什的是,特定場景的敵方NPC也會升級,如果你在光明頂沒有一次就挑戰成功,被對方反勝(就是玩家最後敗了),下次再挑戰時,對方Lv也高了。 咦,我方敗了,NPC不是應該降低難度才對嗎?怎麼還變得更強?是,這遊戲就是這麼反常。 如果你還未玩過這遊戲,恭喜你,少了個童年陰影;如果你有過,也恭喜你,在現今整個同化遊戲的市場裏,你有一個不一樣的回憶。 來,快來,在影片下方留言的話,或者可以找到原始遊戲檔 還有謎片,不要在辦公室開 謎之段譽父親 https://www.youtube.com/watch?v=HDtmm7tBDvM 想睇更多直播,快來訂閱我們的YouTube / Twitch / Facebook

【當年愛也深, 情也深, 今天, 獨自陷情困】

宗教玄學
熊神進・2018-11-15

筆者細讀她的來信,並一字一字向菩薩訴說, 如果大家有情感上的問題,很想找一個宣洩的管子,歡迎來信fortune@macau.ctm.net 她是己土命,己土好不好,我們還要看她的貫通星以及三世書中的宿世星,長話短說,筆者只想說,她生於芒種後9天, 這正是丙火最旺日子。我判斷她是印格,因為命局中日干強,比劫多,而她的命局中沒有二顆很重要的貫通星(如果有,筆者亦不會為她燒阿彌陀佛贖罪香,香的價格並不便宜)。 基本上流年地支為申酉戌為好運。從2001年開始,她有六十年好運,這六十年是她的夫運,子女運,也是財運的好日子,但,她三世書中她的宿世書壓住她的夫運,如果筆者沒有占卜失准,她很愛丈夫,可是, 可是丈夫心中的最愛,不是她。 她的夫星屬木,而她五行缺木,二十歲開始,她的男友出現,成功奪了她的貞操,並在她身上留下負能量,她和男友分手後,完全沒有燒“觀音筒香”,負能量停留肉身,在迷糊下,她一次又一次跟不同男友親熱,邪淫逼使她走上不歸路,最終留在身邊的是一個俗稱渣男的丈夫,而她不會建立佛化家庭,只懂埋怨,憎恨,結果婚姻的表面沒有什麼,真的的什麼,只有玄學家才最清楚。 在她的一生中,還要注意“生活”的問題,她不宜回出生地生活,離家是避開她的姓名克父母,克家人,說也玄,1991年開始,她行丁巳大運,家人在她出生後,沒有給她一個合符五行的姓名,以致生意幾次失敗,最終拖了一屁股的債。 愈來愈多八十後的夥子結婚,他們都聘請政府註冊玄學家幫愛兒起姓名,就像2019年出生的小寶寶,懂起名的玄學家一定避開“燾”字,而不懂的,就很難說了。筆者有好幾位學生都在內地當公務員,她們為市民登記戶籍時都善心提醒鄗生嬰兒起名的重要性,感恩。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或微信13726267799 熊神進:澳門 853-66618785 Facebook: https://www.facebook.com/熊神進風水法器店-Master-Mickey-Hung-Fortune-Workshop-252635158482455/ 中國澳門風水掌相學會會長(政府註冊) 公共微信: macaumasterxiong 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com 今日頭條作者(歡迎關注)

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時令毛蟹限時任食!JW萬豪酒店Urban Kitchen名廚都匯自助餐日賣550隻毛蟹

澳門最齊全自助餐攻略
Cheers!・2018-11-05

環境:★★★★★ 食物種類:★★★★☆ 服務:★★★★★ 口味:★★★★☆ 古語有云,不時不食。踏入蟹季,澳門 JW 萬豪酒店的「Urban Kitchen 名廚都匯」就在自助餐中加入清蒸安徽毛蟹,由即日起至11月中限時供應,讓蟹迷一次食過夠! 行政副總廚司徒增斌表示:「我們兩年前已經推出澳門首創的毛蟹Buffet,適逢金秋,Urban Kitchen 就引入安徽的毛蟹,重量大概在120 - 150克重,一公斤約有 5 - 6 隻左右。」今個月以蟹公為主,蟹膏比蟹肉多,肉質鮮甜而結實。 小編上星期試食,毛蟹蟹膏澎湃,視覺效果引人垂涎! 除了必食的毛蟹,餐廳招牌的「鮑魚泡飯」亦以升級面目示人,湯底同樣以老雞、豬骨、瘦肉等材料熬煮 5 小時,而原來的鮑魚粒則換成原隻大連鮮鮑,啖啖鮮甜濃郁! 必食的鮑魚泡飯每碗都有一隻大連鮮鮑。 新增的菜式還有按照順德均安傳統方法炮製的「清蒸乳豬」,乳豬先以八角、丁香、桂皮等醃製 35 分鐘,然後蒸 1 小時。乳豬入口時皮彈牙肉嫩滑,口感非常特別。 燒豬食得多,清蒸乳豬試過未? Urban Kitchen名廚都匯 地址:澳門 JW 萬豪酒店 1樓 電話:+853 8886 6228 晚市自助餐供應時段:18:00 – 22:30 費用:平日晚市每位 $ 498,周五至日每位 $ 578(另加 10% 服務費) 網址:https://www.galaxymacau.com/zh-hant/macau-restaurant/restaurant-directory/international/urban-kitchen 更多自助餐攻略:澳門最全自助餐攻略,必食人氣推薦! 更多食評:必食:鮑魚泡飯、片皮鴨! 澳門 JW 萬豪酒店 Urban Kitchen 名廚都匯自助餐

海鮮煮法多!澳門四季酒店「鳴詩」自助餐

澳門最齊全自助餐攻略
Cheers!・2018-09-28

環境:★★★★☆ 食物種類:★★★★★ 服務:★★★★★ 口味:★★★★☆ 四季酒店的「鳴詩」餐廳最近一轉形象,在開放式的廚房中加入不少新元素,當中以海鮮料理最有 Gimmick,除了新鮮的凍海鮮之外,更新增「生滾粥」和「炭燒」兩大區域! 「生滾粥」以海鮮熬煮粥底,而自選的配料有鮑魚、魷魚、東星斑、乾瑤柱及蟹膏等選擇,要幾足料有幾足料!至於炭燒區,除了有多款肉類可選,還有食饕至愛的燒龍蝦,又彈牙又惹味。 ▲ 燒龍蝦向來最得人心,啖啖肉取勝。 ▲ 生滾粥即叫即煮,熱辣辣上檯。 至於自助餐的另一個重頭戲甜品區,就特別加入了「葡式蛋撻」、「木糠布丁」和「葡式焦糖布丁」、「水果麵包布丁」等招牌葡式甜品,當然少不了 Tiramisu、慕絲蛋糕等,選擇非常豐富! ▲ 凍海鮮區囊括龍蝦、青口、長腳蟹等,人氣高企! ▲ 油雞、叉燒、燒鴨等港澳特色,亦應有盡有。 ▲ 甜品區放在大門正中央,繽紛吸引,而且選擇豐富,甜品迷記得留肚。 ▲ 不得不提,鳴詩自助晚餐每日只有一場,晚上 6 時起跑,食足 4 小時! 鳴詩自助晚餐 地址:四季酒店地下 時間:18:00-22:00 價格:$538起(周一至周四);$638起(周五至周日) 註:5歲以下小童免費入場,5至12歲小童半價 更多自助餐攻略:澳門最全自助餐攻略,必食人氣推薦!

$168 有交易!澳門大倉酒店「和庭餐廳」超高質半自助餐

澳門最齊全自助餐攻略
Cheers!・2018-09-03

環境:★★★★☆ 食物種類:★★★☆☆ 服務:★★★★★ 口味:★★★★☆ 打工仔 Lunch Time 吃個痛快,絕對是充電良方。大倉酒店「和庭餐廳」的半自助餐就以超抵價錢吸客,只需 $168,就可任食前菜及甜品,而主菜亦有牛膈肌、豬肋骨等菜式選擇,CP值超高! 餐廳地方不大,前菜和甜品吧各有 6 至 7 款選擇,還有麵包和每日不同的例湯。前菜除了多款沙律,還有充滿創意的麻辣肉片冷拉麵。甜品同樣貴精不貴多,紅絲絨蛋糕、藍莓芝士蛋糕都是內外兼備,多吃兩件已足夠回本!還有以小杯子盛載的布丁、意式奶凍、西米露等,足以為下午的工作充爆電。 眾多前菜中,圖中的麻辣肉片冷拉麵最有創意,必試。 蛋糕選擇不算多,但都是水準之作。 四選一的主菜每月不同,今期的菜單中,小編首推「香辣豬肋骨配炸薯角」,豬肋骨超大份量,彈牙口感夾著香辣醬汁,非常惹味;「香煎紅立魚柳配雜綿海鮮上湯」肉質結實,特調的海鮮上湯令魚肉鮮上加鮮。還有「香燒牛膈肌法式香草蛋黃醬」和「意式番茄水牛芝士意粉」,亦是水準之作。 主菜四選一,每月不同,保證有新鮮感。 和庭餐廳半自助餐 地點:澳門大倉酒店 6 樓 時間:12:00 – 4:00 / 18:00 – 21:30 價錢:平日半自助午餐 $168 / 平日半自助晚餐 $188 網址:https://www.hotelokuramacau.com/zh-hant/offer/dining/terrace-semi-buffet 更多自助餐攻略:澳門最全自助餐攻略,必食人氣推薦!

無限美酒佳餚及娛樂驚喜!澳門喜來登酒店班妮餐廳推出升級版Sunday Brunch

澳門最齊全自助餐攻略
Cheers!・2018-08-31

每到週末睡到自然醒,再約家人或三五知己嘆一個豐盛的Brunch,Chill住過週末才是人生!最近澳門喜來登金沙城中心大酒店的「班妮」意大利餐廳就推出了升級版的週日早午自助餐,除了一如以往的佳餚外,新增了無限暢飲多款美酒及更豐富的意式佳餚,亦加設了互動兒童專區和現場表演,讓大家在一片美味及歡笑聲中度過週末。 環境:★★★★★ 食物種類:★★★★★ 服務:★★★★★ 口味:★★★★★ 班妮意大利餐廳環境富麗大方,自然光線充沛 ,是三五知己及家人聚會的好地方。 場內無限供應氣泡酒、意大利Aperol雞尾酒、啤酒及自家調配瑪格麗特沙冰,亦有多款無酒精飲品任你選擇。 自助餐的海鮮凍盤陣容鼎盛,琳瑯滿目的新鮮凍龍蝦、蟹腳、蝦及即開時令生蠔任你選擇,絕對能滿足一眾海鮮愛好者。場內亦有多款意式前菜、田園沙律、精選意大利芝士與凍肉,以及一系列的意式海鮮薄片、現烤薄餅、即製的鯷魚芝士蛋撻、帕尼尼三文治,以及班尼迪克蛋伴以蘑菇、巴馬火腿、黑松露及芝士荷蘭醬,種類豐富。即切烤肉專區亦顧及食肉獸的需要,提供多款以炭燒或慢烤方法烹煮的肉類如澳洲小牛排、新西蘭羊扒及香草烤雞等肉類選擇。 海鮮凍盤永遠都是焦點所在,小編最愛食龍蝦,肉質彈牙,Encore幾轉無難度。 意式前菜、沙律、精選意大利芝士與凍肉,款款精緻美味。 當你安在位中享用美餚的同時,亦可品嚐由「班妮」行政副總廚Luca Pecorari及其團隊悉心炮製的意大利菜餚包括:香煎三文魚、意式番茄燴雞、紅酒燉牛肉、自家製意大利麵及燴飯等。 由專人送到席上的菜色會不時轉換,為大家帶來「意」想不到的驚喜! 最後大家記得要留肚食甜品,甜品專區特別以「Sweet Escape」命名,提供種類頗多的傳統意大利甜品,當中一定要試提拉米蘇及杏仁奶凍,另外亦有多款雪糕可供選擇。 Sweet Escape甜品專區各款甜品賣相漂亮討好,令人難以抗拒。 新增的互動兒童專區及現場表演氣氛熱鬧,小朋友樂而忘返。 「班妮」週日豐盛早午自助餐 時間:逢週日中午12時至下午3時 價錢:成人每位$478,6歲到12歲小童每位$100(須加收10%服務費) 查詢及預訂:8113 1200 網址:https://hk.sandscotaicentral.com/restaurants/western/bene-italian.html 更多自助餐攻略:澳門最全自助餐攻略,必食人氣推薦!

平價五星級 Buffet!澳門金沙「888自助餐」

澳門最齊全自助餐攻略
Cheers!・2018-08-29

環境:★★☆☆☆ 食物種類:★★★☆☆ 服務:★★★★★ 口味:★★★★☆ 去酒店吃一頓自助餐,動輒都要花四五百元,而金沙酒店的「888自助餐」就以平民價錢吸客,成人自助晚餐每位收費 $318,與同類型自助餐比較,價錢非常親民! 雖然價錢平民,但食物款式卻非常豐富,海鮮區齊備生蠔、長蟹腳、鮮蝦、青口等,亦設有即切刺身區,還有大量充滿葡式味道的熟食,包括葡式燒魚柳、葡式烤海鮮、栗子煎鴨胸、葡式香草燒豬肩肉、腐乳海蝦炒意粉等。每位客人入座後更會送上剁椒豆豉蒸帶子或頭抽皇煎大虎蝦一份。 沙律區 提供多款沙律菜自行配搭,還有羊乳酪、牛乳酪、藍乳酪等。 (圖片取自官網) 甜品區 甜品花多眼亂,有葡式脆蛋白、葡式米布甸、葡式杏仁撻、葡式橙燉蛋捲、葡式蛋撻、甜薯杯子蛋糕等。 兒童專區 「888自助餐」是少有加入兒童專區的自助餐廳,特別準備了迷你手指三文治、炸魚手指配韃靼汁、炸雞寶、肉醬意粉、燒雞翼、啫喱糖、迷你杯子蛋糕等,小朋友一定歡喜! 金沙自助晚餐 地址:金沙酒店 2 樓 價格:成人每位 $318 / 兒童每位 $148 時間:17:30 - 22:30 網址:https://hk.sandsmacao.com/dining/casual-n-bar/888-buffet.html 更多自助餐攻略:澳門最全自助餐攻略,必食人氣推薦!

海鮮迷最後召集!環球海鮮盛宴盡在康萊德酒店奧旋自助餐

澳門最齊全自助餐攻略
Cheers!・2018-08-17

環境:★★★★☆ 食物種類:★★★★☆ 服務:★★★★☆ 口味:★★★★☆ 夏天熱辣辣,又正值海鮮盛產季節,澳門金沙城康萊德酒店「奧旋自助餐」特意為大家搜羅世界各地的時令海鮮,推出了「盛夏嚐『鮮』饗宴」自助晚餐。是次的海鮮自助晚餐設有六個特色區域,讓大家置身世界特色的港口一樣! 不能錯過的日本黃鰭吞拿魚 六個特色區域當中,絕不能錯過來自日本港口的原條黃鰭吞拿魚;中國港口的即煮四川酸菜魚湯、炒大蝦、鮑魚海參雞湯;美國港口的脆炸軟殼蟹、加拿大蟹腳及廚師精選海上鮮;葡國港口的葡式香蒜燒八爪魚伴橄欖;意大利港口的特色海鮮意大利麵、香脆海鮮薄餅;以及印度港口的天多利三文魚配印度麵包。 黃鰭吞拿魚分別以刺身及香煎烹調方法登場,刺身肉質結實,味道清爽;而經香煎過後的吞拿魚內裡呈半生熟狀態,嫩滑鮮甜。 冷盤區提供小龍蝦、加拿大蟹腳、蝦、青口、鮮蜆等多種海鮮選擇。 香煎大蝦香氣撲鼻,令人欲罷不能。 即叫即撈的巴馬火腿意大利飯 除了海鮮以外,一定要品嚐即叫即製的巴馬火腿意大利飯,煮好的意大利飯放入巨型的帕爾馬芝士內,透過熱力令每粒飯都沾上了芝士,芝味滿瀉。 琳瑯滿目的甜品區 奧旋自助餐的高品質甜品區亦令人驚喜,甜點主廚Aaron Maree獲獎無數,更特別為甜品愛好者呈獻一系列賞心悅目的精緻甜點,其中包括即叫即製的盛夏士多啤利奶油蛋白酥、香脆日本紅豆窩夫配抺茶醬以及每日精選自製雪糕等,為自助晚餐劃上完美的句號。 即叫即製的日本紅豆窩夫配抺茶醬外脆內軟,配上綿密的紅豆蓉簡直一絕。 士多啤利奶油蛋白酥賣相精美,令人少女心爆發。 此外,亦可加配各種酒類飲品,強力推介西班牙傳統飲品Sangria,散發出水果甜味又易入口,十分消暑解膩。 「盛夏嚐『鮮』饗宴」自助晚餐是期間限定,活動至8月31日,各位海鮮控萬勿錯過! 「盛夏嚐『鮮』饗宴」自助晚餐 地點:澳門康萊德酒店「奧旋自助餐」 時間:由即日起至8月31日 周一至周五 下午6時至晚上10時 周六、日及公眾假期 下午5時30分至晚上10時 價格:成人每位$408,小童每位$204 查詢:8113 8910 網址:https://hk.venetianmacao.com/press-release/2018-07-10-summer-seafood-voyage.html 更多自助餐攻略:澳門最全自助餐攻略,必食人氣推薦!

榴槤控的天堂!今個夏天不可錯過的「澳門銀河」榴槤Buffet盛宴

澳門最齊全自助餐攻略
Cheers!・2018-08-10

環境:★★★★☆ 食物種類:★★★★★ 服務:★★★★★ 口味:★★★★☆ 宇宙無敵水果──榴槤,它的香味令人又愛又恨,愛它的人絕對沒有辦法抗拒它的呼喚!這個八月,澳門銀河酒店就上演了一場榴槤盛宴,除了由馬來西亞直送十多款頂級榴槤之外,還傾盡全力創作出多款以榴槤入饌的創意菜式,保證令榴槤控為之瘋狂! 夏天是榴槤的當造季節,是次澳門銀河「馬來西亞美食節」就一次過把十多款新鮮榴槤集合在一起,除了貓山王之外,還有葫蘆、紅蝦、蘇丹王等等,現場即開即食,保證新鮮,隔着螢幕都能聞到那銷魂的味道! 食榴槤小貼士:榴槤最好由淡至濃的品種品嚐,便可吃出不同層次的滋味! 除了常聽說的「貓山王」之外,「紅蝦」也是必試款式之一!它的口感相對濕滑,入口綿滑香甜!而「葫蘆」的味道有別於平日吃的榴槤,仔細品嚐竟然有一絲朱古力的甜味,令人驚喜! 吃完各款新鮮榴槤之後,當然不可以錯過由大廚們精心炮製的特色創意榴槤料理!多款創意料理包括榴槤芝士焗龍蝦、榴槤鮑魚椰子燉湯、黃金榴槤Pizza、榴槤釀雞翼、邦咯叻沙、甜品則有榴槤糯米飯和榴槤燕窩酥等! 令小編最驚喜的榴槤鮑魚椰子燉湯,經過長時間的燉煮後,榴槤的味道完全溶入湯中,入口先有榴槤的香味,雞湯的鮮甜隨後趕上,味道極有層次。而且這個湯更有下火及補血的雙重功效! 榴槤芝士焗龍蝦,採用了D24榴槤和香滑芝士,兩樣重口味的食材,不但沒有互搶風頭,芝士的鹹香反而中和了榴槤的甜膩,經高温烤焗後更令香味滲入到龍蝦肉中。 邦咯叻沙是全場唯一沒有以榴槤入饌的食物,特別在由馬來西亞的翁師傅帶來的家鄉叻沙秘方,以大量鮮嫩魚肉精心烹煮濃縮而成的湯汁,加上肉骨茶、新鮮香料和蝦醬,與我們平日的叻沙完全不同,濃郁的湯汁令人驚喜,一場來到不妨一試! 而戶外更有現烤榴槤區,榴槤的香味在煙薰後更加昇華!必食榴槤糯米飯,有別於平時的芒果版本,烤熟的榴槤十分軟腍,拌着糯米飯吃別有一番風味。 吃了這麼多榴槤一定會熱氣,現場更貼心準備了新鮮椰青和山竹,一解口中的甜膩,更可以降火,再多吃幾個也不怕! 澳門銀河「馬來西亞美食節」 供應日期: 8月16日至31日 時間:下午5時30分至晚上8時,晚上8時30分至晚上11時 地址:澳門銀河綠洲宴會廳 價格:即日起至8月10日期間預先訂座,可享每位428元*優先訂座優惠;8月11日後訂座,價格為每位588元* 查詢:8883 2221 / www.galaxymacau.com *所有價格以澳門幣計算,另須收取10%服務費 更多自助餐攻略:澳門最全自助餐攻略,必食人氣推薦!

$398 邊玩水邊 BBQ!浪淘池畔燒烤自助餐

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Cheers!・2018-07-27

環境:★★★★ ☆ 食物種類:★★★★ ☆ 服務:★★★★ ☆ 口味:★★★★★ 夏日熱辣辣,胃口難免有影響,不過可以邊暢泳邊歎美食就另當別論。位於新濠天地的迎尚酒店三樓「浪淘池畔燒烤自助餐」,成人每位收費 $398,就可以在享受自助餐的同時,到全澳獨一的結他形泳池暢泳,絕對是 Weekend 消暑的最佳選擇。 烤肉種類多 必食爆汁羊架 自助餐在池畔旁特設燒烤爐,由大廚即席炮製各款燒烤美食,牛、羊、豬、雞樣樣齊,還有燒菠蘿、燒肉腸等,當中必試燒羊架,羊肉充滿香料香氣,咬落外焦脆內軟腍,而且肉汁豐富,值得 Encore! 至於另一個排隊位,就是和牛芝士辣椒漢堡,漢堡即叫即做,和牛扒在你面前慢慢被煎熟,加上撲鼻的香氣,非常誘人。 除此之外,冷盤區亦有加拿大鱈場蟹、即開生蠔、虎蝦、青口等,還有魚生刺身、即製手卷和精緻的法式甜點等,選擇非常豐富。 結他形泳池面積夠大,曬太陽零舍逍遙。 記得去按摩池歎番陣啊! 用餐只有戶外區域,有太陽傘遮擋,不過建議大家都要做足防曬保護啊。 浪淘池畔燒烤自助餐 地址:迎尚酒店三樓 時間:周六及日 11:00 – 15:00;週六晚餐 18:00 – 22:00 費用:成人每位 $398;小童(6 至 12 歲) 每位 $208 查詢:8868 6640 網址:https://www.cityofdreamsmacau.com/tc/whats-on/wave-poolside-bbq-buffet/index.html 註:中銀卡戶享 9 折 更多自助餐攻略:澳門最全自助餐攻略,必食人氣推薦!

戶外燒烤搶戲!鷺環海天度假酒店一樓西餐廳自助餐

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Cheers!・2018-07-12

食自助餐通常都會在室內,有時食到半場想散步幫助消化都不能走遠。但如果在鷺環海天度假酒店的Café Panorama食自助餐就不一樣,餐廳地方大之餘,更可以到戶外草坪放鬆下,半場休息食多輪未嘗不可,而在不同日子,也有不同主題,例如星期二有「印度和泰國自助晚餐」,而周末又有食肉獸最愛的肉扒海鮮自助餐,讓大家盡情周末放縱。 戶外燒烤區域有香腸、魚、蝦、肉眼、羊架等選擇。 必食自家烤製燒乳豬,皮脆肉嫩,肉汁勁豐富! 酒店內有一片戶外地方,當然要物盡其用,餐廳在這裡設立一個戶外燒烤區,燒烤食物選擇非常多,例如香腸、魚、蝦、肉眼、羊架等等。不過除了這幾款「熟悉」燒物絕對不能錯過,外,還有即場烤製的葡式乳豬仔,即烤即食特別香脆,更帶有炭火燒烤陣陣煙燻味道。 燒烤區旁邊設有一個印度專區,師傅即場用窰燒方法製作美食,當中Naan bread咬落特別香脆鬆化。配上特色印度香料,味蕾瞬間直達印度。還有印度燒雞,一個不留神,在戶外區可能已經消耗一半食力。 自家Naan bread入口特別香脆。 重點海鮮少不了龍蝦同蟹腳。 另一方面,海鮮區凍盤都有龍蝦、蟹腳、蝦、青口、同海螺等選擇,款式中規中矩,但勝在夠鮮味又大份量,尤其是蟹腳有滿滿肉感,龍蝦亦都份量十足,絕不欺場。另外自助熟食區亦相當有水準,爆汁的肉眼扒同埋即煮意大利飯一定要試!值得一提這裡的沙律吧甚有心思,除了可以動手自製凱撒沙律,也有越式春卷,適合大熱天時開開胃。甜品方面有朱古力噴泉、蛋糕和木糠布甸等葡式甜品,款式繁多,為自助餐劃上完美句號。同場更有Live Band表演,等大家可以邊良邊享受音樂,氣氛一流。 肉眼扒理所當然會成為熟食區最搶眼的菜式。 沙律區有多種款式選擇,頭盤開胃。 Café Panorama 地址:鷺環海天度假酒店一樓 日期:逢周五 電話:+853 8899 1020 晚市自助餐供應時段:1830 - 2200 費用:平日晚市每位 $ 468(另加 10% 服務費) 網址: https://www.grandcoloane.com/zh-tw/dining/Cafe-Panorama 更多自助餐攻略:澳門最全自助餐攻略,必食人氣推薦!

$188 有交易!澳門麗思卡爾頓酒店 Ritz Carlton Café 車厘子任食下午茶

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Cheers!・2018-07-03

Ritz Carlton Café 每期都推出不同主題的任食下午茶,最近就以時令的車厘子作主打,只需 $188,即可任食以車厘子入饌的甜點,鹹點則以鐵盒盛載登場,氣派十足! 以車厘子為主角,本以為鹹甜點的選擇不多,不過甜品區的長檯就足足兩米長,放有櫻桃芒果派、櫻桃蘋果餅、烤櫻桃酥、黑森林蛋糕、櫻桃泡芙、櫻桃慕斯、櫻桃巧克力撻、櫻桃芝士蛋糕、可麗露等 11 款糕點。特別推介櫻桃巧克力撻,微酸的車厘子剛好平衡朱古力的甜膩,多吃兩件也不覺滯膩。 甜品多達 11 款,目不暇給。 至於鹹點部分,就以鐵盒盛載著櫻桃鴨肝配開心果、櫻桃香醋蟹肉沙拉卷、櫻桃牛肉塔塔及櫻桃醃製三文魚檸檬三明治。小編至愛櫻桃鴨肝配開心果,鴨肝醬又香又滑,配搭面層酸酸甜甜的車厘子啫喱,越食越滋味。 鹹點雖然只有 4 款,但每件都精緻好味道,貴精不貴多。 甫入座,侍應隨即送上 Welcome drink;之後的咖啡或茶,都是無限暢飲的。 Buffet de Gourmandise 地點:澳門麗思卡爾頓酒店Ritz Carlton Café 供應時間:周一至六 15:00 – 17:30;周日 15:30 – 18:00 價錢:$188(包含一杯歡迎飲品及無限暢飲的咖啡和茶) 網址:http://www.ritzcarlton.com/en/hotels/china/macau/dining/the-ritz-carlton-cafe 更多自助餐攻略:澳門最全自助餐攻略,必食人氣推薦!

邊食邊睇噴泉靚景!永利皇宮「咖啡苑」自助晚餐

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Cheers!・2018-06-22

環境:★★★★★ 食物種類:★★★★★ 服務:★★★★★ 口味:★★★★★ 永利皇宮以「皇宮」自居,除了環境夠金碧輝煌,自助餐廳「咖啡苑」同樣充滿氣派。尤其 8 米長的甜點區,有近 30 款甜品,全部自家製。加上自助晚餐每天劃一收費成人每位 $488,星期六日最抵食! 咖啡苑環境金碧輝煌,氣派十足。 咖啡苑靈感來自世界各地知名的美食巿集,於 10 個各具主題的分區準備了一系列與別不同的中西菜式。必吃的除了精緻甜品,還有無限 Refill 的澳洲生蠔、波士頓龍蝦、加拿大長腳蟹等,食材新鮮,回本不是夢;海鮮區還放有小海鮮杯,精緻得很,採訪當日就有帶子、蝦等選擇,同樣爽口新鮮;至於熱食,首推喇沙和即切牛扒,都是水準之作。 麵包區不但選擇多,款式亦非常特別,坊間少見。 海鮮區還放有小海鮮杯,精緻得很。 連澳門名物牛肉乾都有。 甜品區有近 30 款甜品,嗜甜者必試。 自家製的雪糕亦必需一試,口味經常轉換,每次來都有新鮮感。 提前預定!坐近噴泉歎靚景 餐廳對正表演噴水池,晚上每隔 20 分鐘即可欣賞音樂噴泉表演,想坐靠近窗邊的位置,記得預早留位! 窗邊位可無遮擋欣賞音樂噴泉表演。 咖啡苑 地點:永利皇宮「咖啡苑」 時間:自助早餐(06:30 - 11:00);自助午餐(11:30 - 15:00);自助晚餐(17:30 - 23:00) 價格:自助早餐($220 / $110);自助午餐($268 / $134);自助晚餐($488 / $244) 更多自助餐攻略:澳門最全自助餐攻略,必食人氣推薦!

周末高質 Brunch!澳門威尼斯人「碧濤意國漁鄉」任食意式料理

澳門最齊全自助餐攻略
Cheers!・2018-06-15

環境:★★★★★ 食物種類:★★★★★ 服務:★★★★★ 口味:★★★★★ 放假瞓到自然醒,然後慢條斯理食個 Brunch,這才是人生!最近澳門威尼斯人的正宗意式料理餐廳「碧濤意國漁鄉」推出了名為「意國閑情 品味週末」的早午餐,主打意大利和地中海色彩的美食市集,更加入了娛樂表演環節,同時滿足你的視覺和味覺! Brunch 選擇愈來愈多,價錢愈來愈親民,但質素卻一點也不失禮,這裡就以充滿濃厚意大利和地中海色彩的美食市集為主題,設六個特色區域,包括新鮮海鮮、精選什錦意式火腿、意大利香草三文魚、海鮮濃湯、香煎鵝肝、烤肉、正宗意大利薄餅、意大利麵、意大利燴飯和甜點。 意大利燴飯即叫即煮,熱辣辣上檯。 光是海鮮區,就提供了龍蝦、鮮蝦、即開生蠔、帝王蟹腳、鮑魚仔、扇貝和蟶子等。燒烤區則可點烤雞、帶骨肉眼和烤八爪魚。除此之外,還有多款意式手工芝士和即叫即煮的意大利飯、煎鵝肝等,選擇非常豐富。 海鮮陣容龐大,龍蝦肉質爽口彈牙;生蠔入口清甜,餘韻悠長。 牛舌薄片口感豐富,必試! 必食經典意式甜品 能夠一次過品嚐經典意大利甜品,也是這個 Brunch 的一大賣點。像是 Tiramisu 就以玻璃器皿盛載,插有一支裝著咖啡的迷你吸管,賣相很精緻,進食時將咖啡擠入 Tiramisu 中,層次感豐富,入口不甜也不膩。強大的甜品區還有意式奶凍(Panna cotta)、西西里奶油煎餅卷(Cannoli)、朱古力撻、檸檬撻等,都是水準之作! 記得留肚品嚐經典意大利甜品! 不得不提,食客還可欣賞威尼斯人的特色娛樂表演,包括即興獻唱、氣球師及小丑等表演環節。此外,另加 $100 還可到泳池暢泳或到歷險 Q 立方兒童地帶暢玩。 一邊享受豐盛的早午餐,一邊欣賞精彩絕倫的娛樂表演,享受! 另加 100 元還可到泳池暢泳或到歷險 Q 立方兒童地帶暢玩。 「意國閑情 品味週末」早午餐 地點:澳門威尼斯人「碧濤意國漁鄉」 時間:11:30 - 15:30(逢周六) 價格:成人每位 $438,小童每位 $218(3 至 12 歲) 成人每位 $538(包括無限添飲葡萄酒及特定酒精飲品) 小童每位 $268(3 至 12 歲,包括無添暢飲果汁及汽水) * 泳池全日門票:每位成人賓客另加 $100 可於澳門威尼斯人泳池暢泳(成人陪同下的 12 歲以下小童免費) * 歷險 Q 立方兒童地帶: 另加 $100,每位小童可於澳門威尼斯人歷險 Q 立方暢玩兩小時(包括一位成人) 更多自助餐攻略:澳門最全自助餐攻略,必食人氣推薦!

啖啖肉!Urban Kitchen名廚都匯自助餐加碼正宗德州烤肉

澳門最齊全自助餐攻略
Cheers!・2018-05-16

環境:★★★★★ 食物種類:★★★★★ 服務:★★★★★ 口味:★★★★☆ 美國人,可能是世界上最喜歡吃肉的人,尤其是以 BBQ 烤肉聞名於世的德州人。最近澳門 JW 萬豪酒店的「Urban Kitchen 名廚都匯」就特別請來美國德州的蓋洛德得克薩斯度假酒店(Gaylord Texan Resort)的大廚 Mathew Andes,將當地著名的德州燒烤帶到自助餐桌上! 來自德州的 Chef Mathew 從小熱愛燒烤美食,曾於知名的美國烹飪學院受訓,對德式烤肉相當有研究。當小編問到一般 BBQ 和德式 BBQ 的分別,Mathew 就表示:「德式烤肉的特色是以低溫、長時間去處理肉類,並以大量的燻烤、辣椒、香料去烤肉。」 這種慢火燻烤(Slow-Low Smoked)方法是以熱煙來燻熟肉類,肉汁和煙燻香氣被完全封存,味道粗獷而迷人! Mathew 對烹調燒烤美食一絲不苟,嚴選優質食材及香木,精心炮製出肉質鮮嫩及充滿煙燻香的烤肉。 是次的「德州風味自助晚餐」由即日起至 6 月 30 日限時供應,Mathew嚴選優質食材、加上秘製醬汁,帶來多道精選燒烤菜式,包括香烤蜜糖豬肋骨、蜜桃烤五花腩、煙熏楓葉芥末三文魚配波旁忌廉粟米、手撕豬肉、牛仔骨、火雞胸肉等。換句話說,今期的自助餐以同樣的價錢,除了刺身、凍海鮮、甜品、熟食外,還可吃到正宗德州燒烤美食! 辣肉醬脆片又香又脆,停不了口。 根據Mathew解釋,炸雞和Waffle的組合是美國的經典小食之一,入口又香又脆,值得Encore! 煙燻豬肋骨軟腍得來帶淡淡果木香,超惹味! 別以為肉扒的黑漆外皮一定乾柴無味,德式烤肉就吸足了木頭的香氣,越嚼越有味。 Urban Kitchen名廚都匯 地址:澳門JW萬豪酒店 1樓 日期:即日起至 6 月30日 電話:+853 8886 6228 晚市自助餐供應時段:1800 - 2230 費用:平日晚市每位 $ 498,周五至日每位 $ 578(另加 10% 服務費) 網址:https://www.galaxymacau.com/zh-hant/dining/restaurants/urban-kitchen/ 更多自助餐攻略:澳門最全自助餐攻略,必食人氣推薦! 更多:必食:鮑魚泡飯、片皮鴨! 澳門 JW 萬豪酒店 Urban Kitchen 名廚都匯自助餐

3 小時任食澳葡小食!澳門瑞吉酒店「雅舍」新推土生葡人下午茶自助餐

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Cheers!・2018-05-11

環境:★★★★★ 食物種類:★★★☆☆ 服務:★★★★★ 口味:★★★☆☆ 唔講唔知,土生葡人下午茶(Chá Gordo)自助餐,直譯自葡語為「肥茶」,有豐盛或盛宴的意思。最近瑞吉酒店「雅舍」就推出這個以土生葡人下午茶為主題的 3 小時任食之旅,特意搜羅了大量傳統而且不常見的特色食譜,讓你一餐試勻澳葡小食! 所謂的土生菜、澳葡菜,即是舊時葡國大航海時代,葡萄牙人從歐洲遠渡非洲、印度,最終在澳門定居後,結合了中西烹調手法,以及世界各地的香料炮製而成的菜式,絕對稱得上是 Fusion 菜的始祖。 而是次的土生葡人下午茶就提供超過 30 款澳葡小食,包括石鑿(Apabicos)、炸角仔(Chilicote)、粉果(Chilicote-Folhas)、炸咖喱肉碎包(Pãozinhos Recheado)等;甜點方面則有蛋白蛋糕(Pudim Molotof)、椰汁糯米糕(Bagi)、葡國朱古力蛋糕(Bolo de Chocolate)、薯仔蛋糕(Batatada)及椰子黃豆糕(Ladu)等,陣容強大! 炸咖喱肉碎包、蛋白蛋糕、蟲仔餅等,已是坊間買少見少的澳葡糕點。 必試馬介休球和葡撻。 除了澳葡糕點,下午茶還提供經典的中式點心和懷舊小吃,如叉燒包、燒賣、麥芽糖夾餅等。最後提提大家,餐廳還提供「Served at Your Table」環節,大家入座後還可點選免治飯(Minchi)及澳門炒米(Lacassá),保證捧腹而回! 既有澳葡糕點,又有中式點心、懷舊小吃,有朋自遠方來最適合不過。 飲品還提供充滿澳門特色的無花果蜜及西洋菜蜜。 Served at Your Table 可點選免治飯(Minchi)及澳門炒米(Lacassá)。 「雅舍」環境優美,吃下午茶特別有格調。 土生葡人下午茶 地址:澳門金沙城中心瑞吉酒店 1 樓雅舍餐廳 時間:逢周六(15:00 – 18:00) 價錢:$148 / 位 網址:https://hk.sandscotaicentral.com/restaurants/asian-international/the-manor.html 更多自助餐攻略:澳門最全自助餐攻略,必食人氣推薦!

捲起衫袖戴上圍兜!澳門喜來登「盛宴」自助餐推美式海鮮盛宴

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Cheers!・2018-05-07

環境:★★★★☆ 食物種類:★★★★★ 服務:★★★★★ 口味:★★★★☆ 自助餐廳的玩法愈來愈多,除了定期轉換主題、邀請 Guest chef 為食饕帶來新鮮感。最近喜來登酒店的「盛宴」更推出了周五及六限定的「美式海鮮盛宴」。在海鮮陣、甜品區、熟食區等豐富選擇中,加碼送上來自美國路易斯安那州的海鮮鐵桶,一於捲起衫袖、戴上圍巾,享受另類自助餐體驗! 這個「美式海鮮盛宴」以鐵桶盛載登場,裝滿沾上了惹味醬汁的海鮮,包括加拿大棕螃蟹、阿拉斯加蟹腳、俄羅斯皇帝蟹腳、波士頓龍蝦、鮮蝦、青口及多款時令海產。上枱時侍應會將海鮮傾倒於餐桌上,澎湃視覺加上撲鼻香氣,即時令食慾大增。同時亦奉上圍巾及小木槌,方便大家拆蟹。現場敲擊聲此起彼落,相當過癮。 進食時,可按個人口味選擇心水香料,包括路易斯安那(Cajun and Creole)調味粉、海鮮(Old Bay)及冬陰功三種口味。海鮮拆肉後再蘸上特調醬汁如檸檬香草奶油醬、蟹肉濃湯醬、粵式黑胡椒醬及酸辣醬,勁惹味! 煮好的海鮮拌以路易斯安那州的傳統混合香料,便成了當地馳名的煮海鮮。 「美式海鮮盛宴」以鐵桶上枱,風味十足。 路易斯安那州位於美國南部,鄰近墨西哥海灣,盛產甲殼類海鮮。(網上圖片) 室外燒烤區 如果「美式海鮮盛宴」和 Buffet line 的凍海鮮仍未能滿足你對海鮮的慾望,餐廳最近新加入的室外燒烤區就加碼送上各式燒烤美食,除了魚蛋、香腸、雞翼此等「BBQ 班底」,更有生蠔、秋刀魚、魷魚、黃花魚、扇貝等海鮮選擇,通通即叫即燒,配搭一個透心涼椰青,完美啊! 室外燒烤區選擇豐富。 記得柯打新鮮椰青,清甜舒服,配 BBQ 一流! 麵檔有幾款麵類可選,連喇沙都有供應,必試。 美式海鮮盛宴 地址:喜來登酒店地面大堂 時間:周五及六(18:00 – 23:00) 價錢:成人 $468;小童 $200 全天候饗宴 地址:喜來登酒店地面大堂 時間:周日至四(06:30 – 23:00) 價錢:成人 $228 起;小童 $100 起 網址:https://hk.sandscotaicentral.com/restaurants/asian-international/feast.html 更多自助餐攻略:澳門最全自助餐攻略,必食人氣推薦!

熟食區超搶戲!澳門巴黎人 Le Buffet 自助餐

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Cheers!・2018-04-18

環境:★★★★★ 食物種類:★★★★★ 服務:★★★★☆ 口味:★★★★★ 巴黎人酒店的「Le Buffet」除了海鮮和甜品區陣容強大,熟食區更有個即叫即煮的 Live Station,食物選擇非常多!自助晚餐由 6 點開始,分為兩個時段,每輪可食 2 小時。大家記得提早到,把握進食的每分每秒! 即煮黑松露水波蛋!攝氏 61 度慢煮 1 小時 小編私心認為,Live Station 是熟食區中的重頭戲,除了即叫即煮、新鮮熱辣上檯,而且每日都有不同的料理登場,保證每次來訪都有新鮮感。採訪當日,Live Station 的主角就是「黑松露水波蛋」,水波蛋以攝氏 61 度慢煮 1 小時,然後放上蘑菇汁、風乾火腿和即刨黑松露片,陣陣香氣撲鼻!必排的還有熱溶芝士,整塊拉卡雷特芝士加熱至表面金黃後,霸氣地淋在薯仔之上,極邪惡! Live Station 每期都有不同食物登場,Keep 住大家的新鮮感。 水波蛋經 1 小時慢煮,配搭上蘑菇汁、風乾火腿和即刨黑松露片同食,層次感豐富。 串燒同樣即燒即食,啖啖肉汁。 食肉獸還可挑戰燒肉和牛排! 熱溶芝士勁 Creamy,陣陣芝味濃郁。 記得留肚!中西合壁甜品區 海鮮區除了沒有即開生蠔,凍海鮮通通新鮮飽滿!包括蟹腳、蟹鉗、海蝦、翡翠螺和青口等;蟹腳啖啖鹹鮮、海蝦大隻又彈牙,值得 Encore!而甜品區選擇亦非常多,芝士蛋糕、慕絲蛋糕、布丁、朱古力噴泉等等,還有「鬼佬油炸鬼」Churros ,大家記得留肚。 海鮮陣有蟹腳、蟹鉗、海蝦、翡翠螺和青口等。 Churros 以細 Size 登場,兩啖足以 KO,不怕浪費胃容量。  巴黎人自助餐 Le Buffet 地址:澳門巴黎人 1 樓 晚餐:18:00 - 22:00 費用:晚市每位 $408(另加 10% 服務費) 網站:https://hk.parisianmacao.com/macau-restaurants/le-buffet.html#%E7%89%B9%E8%89%B2%E8%8F%9C%E9%A4%9A 更多自助餐攻略:澳門最全自助餐攻略,必食人氣推薦!

食肉獸必去!巴西傳統炭火燒烤自助餐「烤與鮮」空降澳門漁人碼頭

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Cheers!・2018-03-29

環境:★★★★☆ 食物種類:★★★☆☆ 服務:★★★★★ 口味:★★★★☆ 如果你和成班朋友都是食肉獸,現在就多一個聚腳地方啦!這個新蒲點就是充滿南美風情的巴西傳統炭火燒烤餐廳「烤與鮮」。 港澳最大型巴西傳統炭火燒烤餐廳 「烤與鮮」位於澳門漁人碼頭,以南美及東澳風情作為設計概念,佔地超過 23,000 平方尺,並設有雙樓層。餐廳還會奉上巴西特色迎賓飲品!「烤」代表著巴西南部平原高喬人獨特的燒烤文化,而「鮮」則以悉尼海鮮市場作為主題,一入門口就可看見充滿異國風情的裝潢。 「烤與鮮」的地下層以悉尼海鮮市場為藍本的「鮮」作為主題,彷彿置身海洋! 而上層則是以象徵巴西風情的「烤」作為主題,揉合巴西南部平原民族文化及摩登設計。 充滿巴西風情的迎賓飲品,用甘蔗酒、新鮮青檸汁等調配而成,由入門口嗰一刻起就充滿渡假感覺。 正宗巴西烤肉 感受肉質原味 餐廳由巴西籍大廚 Lucio 主理,主廚希望在港澳地區開設一間最正宗的巴西高喬人風格餐廳。比起我們常吃的日式或韓式烤肉,巴西人更注重肉類本身的鮮嫩原味,所以在燒烤前只會加粗鹽作基本調味。 高質素的食材,只要搭配簡單的烹調方式,已足夠令人回味無窮 「烤與鮮」採取半自助餐形式,廚房設有一個全炭火烤肉爐,陣陣香味從中央廚房傳出。自助餐的冷熱盤區亦設於餐廳中央,提供傳統的巴西美食、湯品、意大利麵、米飯和各種沙律等等。 服務生更會將烤好的肉在你眼前即席上檯,令整間餐廳都充滿濃濃的燒烤肉香。 取餐區有傳統的巴西美食、意大利麵、米飯和各種沙律等。 巴西烤肉小常識:巴西的餐廳桌上,都會有這個小小的木製道具。如果你將綠色朝上,代表你還未吃飽,如果將紅色朝上,侍應就會知道你吃飽,不會再添食物。 烤與鮮 地址:澳門漁人碼頭開普敦館 午市:12:00-15:00 晚市:18:00-23:00(平日)/ 18:00-00:00(周末) 費用:平日晚市每位 $ 288,周五至日每位 $ 328(另加 10% 服務費) 網站:http://www.fishermanswharf.com.mo/tc/dining/dining_details.aspx?id=31 更多自助餐攻略:澳門最全自助餐攻略,必食人氣推薦!

期間限定泰國主題!澳門十六浦索菲特酒店海風餐廳自助餐

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Cheers!・2018-03-22

環境:★★★★★ 食物種類:★★★☆☆ 服務:★★★★☆ 口味:★★★☆☆ 海風餐廳的自助餐出名抵食,成人每位 $348 即可任食生蠔龍蝦,任飲紅白酒及啤酒,光是海鮮和酒都已值回票價!最近自助餐更於即日起至 4 月 30 日推出期間限定的泰國自助晚餐,食物選擇自然更加多。 雖則以泰式風情為主打,但餐廳只在熟食區中加入了幾款泰國菜,例如酒店公關特別推薦的泰國正宗街頭美食 ── 雜錦食物串配泰式辣醬和即叫即炒的泰式炒金邊粉。不過小編鍾情的芒果糯米飯、醃生蝦等就通通缺席,可惜。 金邊粉即叫即炒,熱辣辣上檯。 酒店公關特別推薦的泰國街頭小食。 餐廳只在熟食區中加入了幾款泰國菜,如果抱住食泰國菜的心情而來,難免有點失望。 另一方面,海鮮區就齊集了泰國蝦、越南蝦、南非蝦、青口、長腳蟹及龍蝦鉗。長腳蟹蟹腳不算粗,所以小編主攻青口,每一隻都新鮮又飽滿。至於生蠔和龍蝦就隱藏在刺身區,千祈唔好錯過啊! 泰國蝦又爽口又鮮甜,必食! 刺身區有三文魚、吞拿魚和八爪魚等,而生蠔和龍蝦亦隱藏在刺身區。 餐廳最近供應的是法國生蠔。 另一賣點是甜品,勝在花款多。 食客可自由進入戶外泳池區,早點到達餐廳,還可以欣賞日落! 十六浦索菲特酒店海風餐廳 地址:澳門十六浦索菲特酒店 6 樓 電話:+853 8861 7210 晚市自助餐供應時段:1800 - 2130 費用:平日晚市每位 $ 348,周末晚市每位 $ 388(另加 10% 服務費) 網址:www.ponte16.com.mo/tc/dining/mistral 更多自助餐攻略:澳門最全自助餐攻略,必食人氣推薦!

必食:鮑魚泡飯、片皮鴨! 澳門 JW 萬豪酒店 Urban Kitchen 名廚都匯自助餐

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Cheers!・2018-03-19

環境:★★★★★ 食物種類:★★★★☆ 服務:★★★★★ 口味:★★★★★ 位於澳門 JW 萬豪酒店的「Urban Kitchen 名廚都匯」向來口碑不斷,拍攝當日,我等攝製團隊在晚市開始前半小時完成拍攝,餐廳門口經已出現等待入場的人龍(約 15 人),難怪最誇張時期訂位要等足 2 個月! Urban Kitchen 主打高質食材,而在眾多食物中,小編最推薦「鮑魚泡飯」及「即烤片皮鴨」,前者將飯粒浸泡在以老雞、豬骨、瘦肉等材料熬煮 5 小時的湯底中,除了鮑魚粒之外,還有蝦米、菜絲、冬菇絲等配料,味道鮮甜濃郁!後者的片皮鴨烤得皮脆肉香,啖啖肉汁豐富,餅皮亦夠薄身,必食! 片皮鴨即切即上檯,保證熱辣辣。 泡飯以大連鮑魚入饌,加上味道鮮甜的湯底,色香味俱全! 至於 Buffet 精最關心的刺身區,就有三文魚、吞拿魚、希鯪魚、八爪魚等,還有法國生蠔、龍蝦、蟹腳、青口等,回本位勁多!不得不提,熟食區亦特別分有澳葡、意大利、京川粵菜和日韓美食區,囊括多道特色料理,可惜小編胃納不足,只試了超巨型的燒海鱸魚和肉質鮮嫩的烤羊架,便捧腹而回了。 即開的法國生蠔鮮甜中帶礦物味。 海鮮陣容鼎盛,食多兩 Round 龍蝦、生蠔,回本話咁易! 奶茶即叫即沖,主打港式風味,深受港人熱捧! 甜品選擇豐富,更有坊間罕見的紅絲絨蛋糕,驚喜! Urban Kitchen名廚都匯 地址:澳門JW萬豪酒店 1樓 電話:+853 8886 6228 晚市自助餐供應時段:1800 - 2230 費用:平日晚市每位 $ 498,周五至日每位 $ 578(另加 10% 服務費) 網址:https://www.galaxymacau.com/zh-hant/macau-restaurant/restaurant-directory/international/urban-kitchen 更多自助餐攻略:澳門最全自助餐攻略,必食人氣推薦! 更多:啖啖肉!Urban Kitchen名廚都匯自助餐加碼正宗德州烤肉