澳門最齊全自助餐攻略

環境:★★★★☆

食物種類:★★★★★

服務:★★★★★

口味:★★★★☆

 

 

四季酒店的「鳴詩」餐廳最近一轉形象,在開放式的廚房中加入不少新元素,當中以海鮮料理最有 Gimmick,除了新鮮的凍海鮮之外,更新增「生滾粥」和「炭燒」兩大區域!

 

「生滾粥」以海鮮熬煮粥底,而自選的配料有鮑魚、魷魚、東星斑、乾瑤柱及蟹膏等選擇,要幾足料有幾足料!至於炭燒區,除了有多款肉類可選,還有食饕至愛的燒龍蝦,又彈牙又惹味。

 

▲ 燒龍蝦向來最得人心,啖啖肉取勝。

 

▲ 生滾粥即叫即煮,熱辣辣上檯。

 

至於自助餐的另一個重頭戲甜品區,就特別加入了「葡式蛋撻」、「木糠布丁」和「葡式焦糖布丁」、「水果麵包布丁」等招牌葡式甜品,當然少不了 Tiramisu、慕絲蛋糕等,選擇非常豐富!

 

▲ 凍海鮮區囊括龍蝦、青口、長腳蟹等,人氣高企!

 

▲ 油雞、叉燒、燒鴨等港澳特色,亦應有盡有。

 

▲ 甜品區放在大門正中央,繽紛吸引,而且選擇豐富,甜品迷記得留肚。

 

▲ 不得不提,鳴詩自助晚餐每日只有一場,晚上 6 時起跑,食足 4 小時!

 

鳴詩自助晚餐

地址:四季酒店地下

時間:18:00-22:00

價格:$538起(周一至周四);$638起(周五至周日)

註:5歲以下小童免費入場,5至12歲小童半價

 

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