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愛吃女孩必須私藏!五間低脂淘寶零食店推介!

專題報導
Lifemagfoodie・2020-09-25

愛吃的女孩不一定會胖,因為她們都懂得選擇低糖低卡的零食,就算「減肥」是終身事業,但偶爾也可以用美食慰勞一下自己!以下介紹幾款淘寶低卡零食,總有一款你會喜歡! KETO鋪子 這是一間以生酮食物為主的店鋪,食物都是低卡低碳,以及全麥的烘焙類食品。店內有不同款式的低卡蛋糕、麵包、飯團主食等等。不但款式選擇多,味道也非常好吃! 這個巧克力派有紅絲絨/草莓/榴蓮/抹茶多種口味,裹面的蛋糕不是用麵粉做的,大大減低碳水的吸收,無糖無油不容易發胖!每個大約247-272kcal。(售價:¥36/一份三個) 這個伯爵奶凍班戟同樣沒有添加麵粉和糖,但卻有濃濃的伯爵奶茶香味,一份大約172 kcal! (售價:¥16.9/個) 元氣森林 最近蹿紅的元氣森林主要出品無糖、低熱量的飲品,最受歡迎的莫過於氣泡水系列,0糖0脂肪0卡路里的汽水,真的吸引不少因為怕肥戒喝汽水的朋友,口味選擇也不少! 香甜的蜜桃味和清新的卡曼橘口味,令人一試愛上!(售價:¥69.9/12瓶) 薄荷健康旗䚀店 說到健身App,薄荷健身也可以說是十分有名。薄荷品牌亦自家出品了不少輕卡零食,比較推介雞胸肉腸、雞胸肉丸和豆乳威化,每款都可以仔細計算熱量,除此之外更有21天減肥餐,選擇範圍非常多! 低脂雞胸肉腸是薄荷的明星產品,低脂零淀粉高蛋白十分吸引,口感偏硬。(售價:¥90/2袋) 這款豆乳威化使用果糖替代白砂糖,每袋不到77kcal, 一個蘋果熱量都沒有,負擔更少!(售價:¥25/袋) 盒子實驗室 這款顏值超高的盒子蛋糕,在低卡蛋糕界亦有不少名氣!很適合很愛吃蛋糕但又很想要減肥的女孩。最有名的有豆乳蛋糕、蜜桃烏龍蛋糕、荔枝玫瑰蛋糕等,口味十分多! 最有名的豆乳盒子蛋糕,豆乳順滑而又融合芝士香味,口感輕盈而且熱量低!(售價:¥25/盒) 這款蜜桃烏龍蛋糕層次十分豐富,有烏龍慕斯、蜜桃果肉,蜜桃慕斯,味道清甜又有清新茶香,重點是低卡低糖!(售價:¥35.5/盒) 衛龍魔芋爽 喜歡吃辣的話真的要試一下!這款魔芋爽真的很誘人,三種辣味包括香辣、酸辣和麻辣,由0脂肪的魔芋制成,一包只要約26kcal,差不多是蘋果的一半熱量!這款魔芋爽在澳門很多超市也可以買得到,去超市的時候不妨買一包試試!(售價:¥26.9/盒) 作者:Dororo

【Macau Best】令愛辣人士垂涎三尺,澳門5間酸辣粉推介!

澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-09-23

肚子餓到不行的時候,來一碗熱騰騰酸辣粉,最能慰藉心靈。它可能不是什麼山珍海味,但是卻深受愛辣人士喜愛。酸辣粉的精髓在於湯和配料的調味,想知道澳門那裏有好吃的酸辣粉,就快點看小編介紹吧! 湘川館 湘川館最近變了小編的最愛,皆因它分量很足料。它的湯亦很香口,晚上吃的話不會覺得負擔很重,它們辣度和酸度可以按個人喜好調整,自由度很高。毛血旺和水煮田雞亦做得非常不錯,不妨試一試。 湘川館 Facebook IG @macau_foodgod 地址:澳門關閘菜園路67號新寶花園一座AD舖 電話:28880880 地址:氹仔孫逸仙博士大馬路635號海怡花園(第三座) 電話: 28880808 酸辣粉 「酸辣粉」在澳門和氹仔亦有分店,相信一班酸辣粉愛好者亦不陌生,湯底非常有特色,酸辣湯散發著香濃的蒜味,它的粉亦非常有咬勁。黃候酸辣粉很受歡迎,每天很早便售罄。酸辣粉有質量保證,但價格相對較高。 小紅書 - 十七Keikei 地址:澳門新口岸北京街183F地下k鋪 電話:2870 0077 地址:氹仔孫逸仙博士大馬路634至708號(泉鴻花園N鋪) 電話:2884 3218 川香園 位於黑沙環的川香園,它的湯底香辣開胃,不會過酸,比一般酸辣粉清淡一點,適合口味清的朋友。另外,水煮類和涼拌菜的味道亦很有水準。住附近的朋友不妨試一試,服務態度很好。 川香園Facebook IG@yummyinhualien 地址:黑沙環新街273號金海山花園(第十三座)地舖 電話:2876 0743 辣四方 辣四方在飯點長期滿座,在各方面出品都非常不錯,像是小炒、酸菜魚、干鍋等等。所以酸辣粉亦非常有水準,湯底香辣濃郁,令人意猶未盡。如果不太吃得辣的朋友建議點微辣就夠,因為相對較辣,是正宗的四川口味。 辣四方Facebook IG @eatfatdd_macau 地址:關閘/台山台山新城市第2街新城市花園(第8座昌勝閣)地下BT座 電話:2823 8021 媚哥酸辣粉 這間媚哥酸辣粉雖然位置隱蔽,但味道每個人吃完都讚不絕口,分量大碗亦足料。除了必食的酸辣粉,毛血旺和蔥油餅亦非常值得一試。老闆娘服務態度很好,光看食物照是不是己令你垂涎三尺呢? 力報 地址:澳門嘉野度將軍街3號寶明大廈地下A座 電話:6369 3868 推薦文章: 【Macau Best】飲啤酒,食炸雞!澳門5間人氣炸雞店必食推介 【Macau Best】抵食、好味、多款式!澳門平靚正到會美食店分享 【Macau Best】泰好味!精選5間澳門私心泰國餐廳! 作者:Cher

【澳門情懷】街坊最愛!平價中式早餐之選「盛記白粥」

生活在我城
Lifemagfoodie・2020-09-19

福利一: 即日起至9月24日,只要在我們的Facebook、Instagram 和YouTube任何一個平台留言分享及讚好,完成簡單步驟即有機會免費獲得 #盛記白粥四人任食一小時 ! 另外在每個平台,我們也會抽取幸運兒可以獲得喳咋或白果腐竹糖水共2碗!快啲參加啦! 遊戲傳送門: Facebook Instagram YouTube 福利二: 即日起至12月31日前,只要到盛記白粥出示本文章,堂食消費滿 $60,即送白果腐竹薏米糖水或綠豆沙一碗。 (insert video) 早餐食得飽,一天才能元氣滿滿。說起早餐店,相信沒有澳門人不認識盛記白粥,它伴隨著大家成長,經歷著不同人、事、物!而多年下來,味道仍然維持不變。它們7點便開門做生意,凌晨3點就著手準備食材,各種傳統糕點小食全部都是手工製作,非常用心。它們亦堅持開店理念,做街坊生意,所以價格一直都非常親民,$20左右就可以吃得很飽。 盛記白粥一天的日常是如何運作呢?今日就來到盛記白粥的工廠當一日實習生,跟著師父來炮製店內的招牌:「白粥」、「油炸鬼」、「蛋散」。 第一個挑戰是煮白粥,聽起來很簡單,但要煮出像盛記出品般細緻香滑的白粥一點也不容易。首先,攪拌過程亦很講求技巧,要像划船一樣地順著方向攪,一直攪到不黐底為止,非常考臂力。多年來,他們一直堅持用明火熬粥,要煮3個小時才能煮出米交融的白粥。另外,還特別加入腐竹,令白粥吃起來有淡淡的豆香。 第二個挑戰是為蛋散蘸上麥芽糖,過程要很小心,因為麥芽糖煮得非常熱。首先把蛋散輕輕放進麥芽糖,用筷子夾著蛋散,讓蛋散完全沾滿麥芽糖,期間不能讓蛋散下沈,時間需拿捏得很好。 徒弟的成品 接下來是最難的環節,本次挑戰的「Big Boss」,就是要來做「油炸鬼」。因為麵粉本身很軟,發得不好很容易會不夠鬆脆。 先把麵團切成細長方形的形狀,上下重疊,用刀背壓出油炸鬼中間的壓紋,拉長再放進鍋裏炸。在「油炸鬼」發起後,再反面,炸至金黃色就完成啦。 雖然「油炸鬼」看起來不太直,賣相不太美觀,但師傅大讚第一次還算成功,可以拿出去賣了。 盛記白粥在澳門已有超過90年的歷史,經過這次一日實習生計劃,發現它們出品絕不馬虎。果然是傳統的好味道。 福利時間!由即日起至12月31日,只要到盛記白粥出示本文章,堂食消費滿60元,即送白果腐竹薏米糖水或綠豆沙一碗。 盛記白粥 地址:澳門筷子基蘭花前地318-326號信和廣場地下1座 (即海擎天巴士總站對面兒童休憩區隔離位置) 電話 : 28967817 福利只限筷子基店 地址:新馬路天通街14號雅緻大廈地下 電話 : 2832 3471 地址:關閘/台山巴波沙大馬路264號南惠閣第2座 電話 : 2840 3931 地址:新橋(三盞燈/白鴿巢)雅廉訪大馬路77號地下 電話 : 2859 1056 地址:氹仔亞威羅街47D號美景花園(第七座美都閣)地下 電話 : 2892 2901

【Macau Best】泰好味!精選5間澳門私心泰國餐廳!

澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-09-19

泰國一向是不少人心中的旅遊勝地,今年雖然未必有機會去泰國玩,但也可以吃着泰國菜止癮!想知有甚麼泰國餐廳推介,就快點看下去吧! 暹羅象 位於沙梨頭的暹羅象,是泰國餐廳+酒吧的集合體,環境闊落而且可以看到海景,平時亦有Live Band現場駐場,氣氛非常好!餐廳菜式選擇亦十分多,出品亦備受好評,菜式推介咖喱炒蟹、炸蝦餅、泰式燒牛肉、醃生蝦等等,十分適合一群朋友去吃。 圖片來源:OpenRice 暹羅象 地址:澳門爹美刁施拿地大馬路95號22A碼頭1樓 電話:2895 1118 泰皇宮 相信在澳門吃泰國菜,不少人都會想到泰皇宮,作為澳門人氣泰餐之一的泰皇宮,餐廳基本上都坐無虛席,如果想吃的話必須要預先訂位,必吃菜式包括醃生蝦、海南雞飯、炸蝦餅!尤其馳名的海南雞飯,最好打電話預約同時預先下單,不然現場點的話未必有! 圖片來源:泰皇宮 泰皇宮 地址:新馬路十月初五日街195號淳和閣地舖 電話:2893 1189 濠江泰國菜 位於新馬路附近的濠江泰國菜,性價比一流,價格非常宜人!身邊亦有不少朋友推介,尤其是餐廳出品的鐵板蠔仔蛋、炒貴刁和咖喱蝦都收獲不少好評。 圖片來源:OpenRice 圖片來源:飢餓女 HungerLady 濠江泰國菜 地圵:澳門道德行一號電話:2856 8181 金象軒 年初才開的金象軒是小編的私心推介,去的時候發現侍應和大廚都是泰國人,味道非常正宗!餐廳位置不算太多,服務態度非常好,而且份量十足,之前每次吃完,餐廳都會贈送一份椰汁糕甜品,貼心加分! 金象軒 地址:下環街80號豐環大廈第二座地下B 電話:2843 8512 遊泰號 早前在IG大熱超多人打卡的新駐泰菜——遊泰號,清新的裝飾風格令它一下子變成澳門網紅打卡點,比起傳統泰國菜餐廳,它的風格更偏向於泰式Cafe,有泰北皇麵和海南雞飯等,而飲品除了傳統泰國風味特飲外,連義式咖啡都有,非常有特色! 遊泰號 地址:黑沙環中街546號寰宇天下地下H座 電話:6886 8876 如果你想了解更多澳門美食推介,你可以查看以下文章: 【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選! 【Macau Best】飲啤酒,食炸雞!澳門5間人氣炸雞店必食推介 【Macau Best】抵食、好味、多款式!澳門平靚正到會美食店分享 作者:Dororo

【Macau Best】飲啤酒,食炸雞!澳門5間人氣炸雞店必食推介

澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-09-04

不少澳門打工仔下班後,都喜歡去炸雞店,買大大桶炸雞和幾罐啤酒,和朋友一邊吃炸雞,一邊看比賽直播或煲劇。澳門的炸雞不但經濟實惠,而且味道多變,絕對是懶人不想下廚的藉口。除此之外,炸雞的外皮要夠酥脆,肉質要美味嫩滑,和啤酒簡直就是天造地設的一對。各位澳門炸雞迷,想知澳門那裡有好味又抵食的炸雞賣,就快些來看以下澳門炸雞店推介啦! 推薦閱讀:【澳門啤酒攻略】鬼佬涼茶﹕啤酒評價、啤酒推薦和啤酒資訊 澳門快樂蜂 Jollibee Macau 在菲律賓首屈一指的炸雞店 Jollibee,在澳門開業已經超過兩年,至今人氣依然不減。想當年 Jollibee 開業時,要排隊排足兩個鐘頭才可以買得到炸雞桶。Jollibee 的炸雞最吸引之處就是肉質好鮮嫩,而且好 juicy。食炸雞的時候,再沾上 Jollibee 秘製的 Gravy 醬,真係無得輸。 炸雞桶好邪惡,令人垂涎幾公尺。 除了炸雞好味之外,Jollibee 還有意粉、漢堡包、熱狗、新地雪糕等其他快餐美食。 以上圖片來源:「Jollibee Macau」Facebook 專頁 地址:澳門亞美打庇盧大馬路(新馬路)61號永光廣場2樓 電話:2872 8684 延伸閱讀:排足兩個鐘!菲律賓人氣No.1炸雞品牌Jollibee登陸澳門! 首爾韓國炸雞店 Seoul Chicken 韓國炸雞在澳門極具名氣,其中一間就是位於聖心英文部附近的「首爾韓國炸雞店」。除了有最馳名的「蜜糖芝士雪花炸雞」之外,還有韓國特色的炒年糕,以及好味又健康的各款「紫菜包飯」,都是必食之選。熱辣辣的炸雞即叫即炸,外皮鬆脆,內裡依然鮮嫩,不太油膩;而且價錢經濟實惠,味道多變,難怪會吸引附近的學生走來排隊買炸雞食。 在寒冷的冬天,食帶有辣味的韓式炒年糕,好味又暖胃。 雖然外型有些似日式紫菜壽司,但其實是韓國的紫菜包飯。餡料新鮮健康,配搭得宜,十分好味。 「首爾韓國炸雞店」菜單如下: 以上圖片來源:「首爾韓國炸雞店」Facebook 專頁 地址:澳門雅廉訪大馬路姑娘街9號雅華閣地下B座(聖心英文部附近) 電話:6567 3106 韓炸 Frying Han 한자치킨 這間位於大炮台斜路附近的「韓炸」炸雞店,地理位置頗為隱蔽,而且炸雞口味多到難以置信:韓醬、芝士、蜜糖、BBQ、地獄香蒜醬味等。炸雞醃得入味,外面夠脆。鍾意食芝士的炸雞迷,必點甜甜地的芝士炸雞,不少人都會走去爭買這款炸雞口味的。 金黃色或橙色的炸雞就見得多、食得多,但黑麻麻、充滿黑蒜味的韓炸炸雞您又食過未呢?食完後記得一定要刷牙呀~ 「韓炸 Frying Han 한자치킨」菜單如下: 以上圖片來源:「韓炸 Frying Han 한자치킨」Facebook 專頁 地址:澳門大炮台斜巷8B信富大廈地下 電話:6319 9680 屋裡炸雞 WooLee Chicken 想在澳門找美食,不妨來到三盞燈,不少吃貨們閒時都會走來行街兼買好野食。位於投注站附近的屋裡炸雞 WooLee Chicken 就是其中一間。WooLee 雖然舖面細細,但炸雞款式多多,即叫即炸。WooLee 的特色是把香噴噴的炸雞塞滿整個白色碗,然後在炸雞上插上旗仔,方便吃貨們一路行街,一路食一口炸雞,非常滋味。 WooLee 的韓式炸雞不但無骨,而且口味多多,酸甜味和芝士雪花更加是不少炸雞迷的至愛。 除了無骨炸雞外,WooLee 亦有撒了白芝麻的紫菜包飯、韓國醃蘿蔔、辣炒年糕,配上啤酒簡直是無得彈。 「WooLee Chicken」菜單如下: 以上圖片來源:「WooLee Chicken」Facebook 專頁 三盞燈店 地址:澳門亞利鴉架街18A(投注站旁) 電話:2888 5555 氹仔店 地址:澳門氹仔百佳花城138號(英才學校對面) 電話:2828 2802 2派克脆皮雞排.澳門 Two Peck 在台灣台北巿四平街起家的「2派克脆皮雞排」,在澳門信譽名門也開了間分店。不但保留了原有的台灣味道,而且炸雞排的外皮十分酥脆,超多肉汁,還保留了雞肉的嫩滑口感,香味十足。最重要的是非常抵食,不少炸雞迷特地走來買大大塊的脆皮雞腿排來吃。 「2派克脆皮雞排」脆皮無骨雞塊肉汁多,外皮脆,無論是齋食加啤酒,又或者配上白飯或意粉,都十分吸引!令人食完一塊後,急不及待又想食多塊! 「2派克脆皮雞排.澳門」菜單如下: 以上圖片來源:「2派克脆皮雞排.澳門」Facebook 專頁 地址:澳門馬交石斜坡信譽名門第一座B舖 電話:6558 3386 推薦閱讀: 【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選! 【Macau Best】澳門飲酒好去處,四間私心精選酒吧推薦! 【Macau Best】 澳門5間必食豬扒包推介 作者:IronMan

【Macau Best】抵食、好味、多款式!澳門平靚正到會美食店分享

澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-08-26

有高興事要開派對慶祝,當然要準備澳門到會特色美食。現今澳門到會美食店越開越多,各具特色,當中更有些是平靚正。到會食物除了要抵食、好味、多款式之外,到會食物的賣相和質素也相當重要。準時把到會食物送交至客人手上之餘,還要讓客人食得開心及健康。今次就讓小編分享以下六間澳門到會美食店給大家作為參考。 地道小食店 「塔石廣場」大家常常都會走去,但大家有無留意「地道小食店」這間位於塔石廣場附近的到會美食店呢?「地道小食店」雖然舖面細細,但到會美食款式包羅萬有:羊、雞、鴨、牛、豬、海鮮、菜類、甜品、甚至乎是薯絲馬介休炒蛋、芝士焗馬介休等澳門特色馬介休菜式都有得 order,而且價錢十分親民,不少人食過都大讚又平又好味。 「地道小食店」到會菜單如下: 以上圖片來源:「地道小食店 - 塔石店」Facebook 專頁 地址:澳門塔石街 31 號 A 電話:2835 1973 薈味 Taste Gather 在「到會界」十分有名氣的「薈味」,因為到會美食款式夠多及好味之外,價錢也十分貼地,所以不少網民都「薈」味無窮,大力推介。除了有海鮮、牛羊豬、蔬菜、甜品等基本到會款式,還有各式沙律,就算是到會也可以食得好健康!到會食物款式太多不知如何配搭好?不妨考慮「薈味」一早配搭好的精選優惠套餐,決定好到會人數就可以去落 order 啦! 「薈味」到會菜單如下: 以上圖片來源:「薈味 Taste Gather」Facebook 專頁 地址:澳門劏狗環巷 13 號威利閣地下 A 座(龍園百佳附近) 電話:6256 1515 享宴到會 Lavish Catering 被網民譽為送貨最準時的「享宴到會」,美食款式層出不窮,而且十分好味,尤其是紅酒燴牛尾及咖喱牛腩,更加是到會必點!不得不提的是「享宴到會」就連食物的擺位也十分講究,一打開錫紙蓋,見到這麼好賣相的到會美食,就更加令人胃口大開啦! 「享宴到會」菜單如下: 以上圖片來源:「享宴到會 Lavish Catering」Facebook 專頁 地址:澳門菜園巷新昌大廈地下 電話:6321 8812 兔子外燴 Yummy Bunny 想食一些適合打卡的到會美食?「兔子外燴」相信會是其中一個好選擇。除了有中式,還有西式、泰式、日式、台式到會菜式。到會菜式造型十分精緻,而且味道配搭新穎。其中西班牙海鮮燴飯、台式一口炸雞粒、單眼仔棉花糖小餅乾等都是不少網民的至愛到會菜式。 「兔子外燴」到會菜單如下: 以上圖片來源:「兔子外燴 Yummy Bunny」Facebook 專頁 地址:澳門羅神父里 9 號信誠大廈第二期地下 E 舖 電話:6613 8956 八爺 「八爺」本身是一間提供中西式美食的茶餐廳,同時亦會提供外賣及派對到會,被網民評為「平靚正」到會不二之選。一句「大件夾抵食」就知道「八爺」的到會食物份量有幾多,有幾抵,而且個個食完都會直豎姆指,大讚味道頂呱呱,尤其是小炒「辣子雞」、加了芝麻的「乾炒牛河」、海鮮「蒜蓉焗青口」等都令人食完後樂而忘返。 「八爺」到會菜單如下: 以上圖片來源:「八爺」Facebook 專頁 關閘店:關閘騎士大馬路江南大廈地下 L 座 電話:2831 6079 保利達分店:勞動節大馬路 331 號保利達花園 N 舖 電話:2897 3948 提督馬路外賣店:提督馬路新都大廈地下 83 A 電話:6328 0571 Honey Moon 蜜月星球 以健康及可愛食物造型為主打的到會美食店「蜜月星球」給人一種既特別,又浪漫的感覺。到會食物均無添加味精,少鹽,少糖,少油,高纖及低卡路里,而且蔬菜和肉類的份量很平衡。最重要的是顏色好繽紛,非常吸引,一打開餐盒就先讓眼睛吃冰淇淋,繼而增加食慾。特別推介蜜月星球的蜜月芝士雞扒抓抓餅、芝士星球(是雞蛋仔!)及大熱之選「流心雞扒便當」,必定有一番驚喜。 「蜜月星球」到會菜單如下: 以上圖片來源:「Honey Moon 蜜月星球」Facebook 專頁 地址:澳門蓮峰街 53 號蓮峰大廈地 i 座 電話:6328 3706 推薦閱讀: 【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選! 【Macau Best】澳門生日蛋糕推介,人氣特色蛋糕必選! 【Macau Best】夏天透心涼,澳門特色人氣雪糕店! 【Macau Best】香甜滑溜豆腐花逐個捉!澳門5間必食人氣豆腐花精選推介 作者:IronMan

【Macau Best】食肉獸最愛,5間澳門高質燒肉店推介!

生活在我城
Lifemagfoodie・2020-08-23

有時候晚餐想食得盡興,燒肉就是最佳選擇!沒有什麼比一口肉,一口啤酒來得暢快!去吃燒肉最看重就是肉的質感和口感,以下為大家推介5間澳門高質烤肉店,快點來試下吧。 阿里郎 相信大家對阿里郎都不陌生,它是澳門最悠久的韓國餐廳之一!經過重新裝修後,環境更舒適寬敞。小編已光顧很多年了,每次一入坐都會送上很多餐前小菜, 非常開胃!無論是烤肉或是主菜都非常正宗有水準,燒肉的質感和價位相若,還會有專人幫你燒好,避免自己燒得太老的情況!除了燒肉是必點外,泡菜湯和辣炒年糕亦非常推介,它們的調味非常適中,辣度很夠,香口好下飯。 阿里郎 地址:氹仔馬拉松圓形地45號美景花園第三座美景閣地下W座 電話:2883 5562 爀樂燒肉 位於銀河Broadway的人氣日式燒肉店,長期Full booking,高峰期要提早1個月訂位!它的價位亦相對較高,所以午市比較抵食!因為會有套餐包括湯、白飯、一份肉,還有甜品。主打是日本和牛,所以雞肉、豬肉相對沒有這麼出色。和牛入口即溶,配上白飯驚為天人! 圖片來源:爀樂燒肉Facebook 圖片來源:爀樂燒肉Facebook 圖片來源: e.c foodie 圖片來源: e.c foodie 圖片來源: e.c foodie 爀樂燒肉 地址:百老匯美食街, H-G006-G011 電話:2899 1106 叢林 極尚海陸燒烤放題 這間任食烤肉亦是長期滿座!CP值非常高,款式非常多,光是選牛肉就已經開始選擇困難了。雖然是任食,但是它們亦非常注重肉的質量,調味亦控制得很好!食材非常新鮮!它們亦有一個特別的環節,就是大頭蝦可以自己夾自己燒,蝦的鮮味十足!另外,它的炸芝士年糕味道非常特別,裹面是流心的芝士!在外面比較少吃到這種年糕,喜歡芝士的朋友必試! 圖片來源:叢林Facebook 圖片來源:叢林Facebook 圖片來源:叢林Facebook 叢林 極尚海陸燒烤放題 地址:漁翁街486號亨達大廈地下AC鋪 電話:6331 8883 澳門新麻蒲韓國烤肉店 澳門新麻蒲韓國烤肉店是一間韓式烤肉連鎖店,它們的食材和醬汁亦是由韓國空運過來,非常有範模。而且烤肉爐旁邊的會有烤蛋,和烤肉非常配。推介它們的牛肉二人套餐,肉質可口!另外,還會包括大醬湯和壽司,非常豐富抵食。特別推薦它們的飯團,可以自己搓成飯團球!味道和韓國吃的一樣,喜歡飯團的朋友不妨試一試! 圖片來源:Openrice 圖片來源:Openrice 澳門新麻蒲韓國烤肉店 地址:澳門筷子基船澳街海擎天第三座地下O號舖96號 電話:2823 4012 「宴」刺身烤肉 這間日式烤肉店就在氹仔中央公園附近,非常好找!它的和牛套餐非常抵食,包括不同的牛部位,還會配蔬菜,是非常高質的日本烤肉口感!它們除了烤肉外,菜色選擇很整全。刺身、壽司、飯麵類、甚至是下酒菜都有很多款式。而且亦有味道保證,小編基本上沒有試過踩雷的菜式。 圖片來源:「宴」刺身烤肉Facebook 圖片來源:「宴」刺身烤肉Facebook 「宴」烤肉 X 刺身 地址:氹仔成都街343-351號濠景花園第21-23座Shop B地舖 電話:2875 0560 作者:Cher 更多文章推薦: 【Macau Best】一麵入魂!心水推介,澳門精選4間拉麵店! 【一日實習生】【澳門情懷】傳統好味道,超過80歷史的老字號,禮記雪糕 【Macau Best】健康飲食無難度!澳門5間必試沙律店推介

強勢回歸!米芝蓮星級粵菜,四季酒店中餐廳——紫逸軒

專題報導
Lifemagfoodie・2020-08-21

作為得到米芝蓮星級中餐廳「紫逸軒」,出品向來頂尖,層出不窮的創意與傳統經典的廚藝碰撞下,打造不少優質粵饌。餐廳自上月裝修完後再次強勢歸來,保留中央的玻璃酒窖,一改過去的金色設計轉以低調高雅風格,燈飾、桌椅和牆飾統統換新,為食客提供更雅緻舒適的餐飲環境。 為慶祝紫逸軒重新開業,在星級名廚張志才帶領下,推出了超值晚市套餐。由即日起至9月30日,每位價格只需 $388,即可點選兩款主菜、一款湯及一款甜品,令食客可以盡情享受紫逸軒的招牌菜式。 蜜汁叉燒皇 作為紫逸軒的招牌菜,精選日本上等梅頭豬的後頸肉,為了精益求精,更只挑選中央最為軟嫩的部份,經過秘製醬汁醃製及燒烘,刷上琥珀色的麥芽蜜汁後色澤均勻,入口肥瘦相間,肉質亦極其鬆化。 四川口水花竹蝦 喜歡麻辣口味的話一定要一試,這道菜特別選用新鮮花竹蝦,淋上自家秘製辣油,令味道再次昇華,麻辣鮮香的味道非常開胃。 蠔皇日本關東遼參花膠海皇煲 如果想在$388的價錢下回本,那麼這道菜絕對不能錯過。日本關東遼參,花膠,另配上加拿大帶子及蝦仁,光是食材就已經相當豪華,各款海鮮處理亦相對繁複,需要有深厚功力才能令海鮮的鮮甜與醬料鹹香平衡,同時亦要嚴格控制烹調時間,才能令各款海鮮保持應有的獨特口感。 雪菜毛豆本菇煮濕竹 濕竹是一道極考功力的功夫菜,師傅把新鮮腐皮層層疊起,在一件濕竹中目測超過25層以上!而且還需要經過蒸、炸、煮等多重功夫才可以做好,加上野生雪菜等各種配料共同炮製而成,由於濕竹多層的構造可以在烹調時把菜汁緊鎖,在咬下去瞬間才會爆發,認真架勢! 荷香籠仔蒸龍躉球 這款以新鮮荷葉配上野生珍珠龍躉蒸製,過程中龍躉魚肉吸收了荷葉的鮮香,入口散發清香嫩滑,魚肉亦十分鮮甜,別具風味。 紫逸軒的甜品同樣出色,比主菜菜式有過之而無不及!芋茸燉鮮奶,更加是來到紫逸軒坐下來就必點的甜品,採用上等芋頭而成的芋泥非常細滑,與嫩滑燉奶共同燉煮,入口時奶香與芋香在舌尖同時淀發,香濃但卻甜而不膩,這款甜品每日供應有限,而且製作需20分鐘以上,記得趁早下單。 另一推薦的紅棗姜茶湯丸,自家製的手搓芝麻湯丸,外皮軟糯,芝麻餡細滑香濃不怕過甜,紅棗姜茶則暖胃驅寒,女士最愛。 除了這些招牌菜式外,紫逸軒亦會陸續推出新菜式,誓要為食客帶來更多味覺上的享受。這次率先試食新款點心——雪影貢菜蟹肉餃,平時飲茶蝦餃吃得多,但蟹餃就比較少吃得到。這道點心以新鮮蟹肉、蝦仁配以蛋白、甘筍、貢菜作餡,半透明的水晶外皮軟薄之餘,口感軟滑爽口,摺口處更染上了淡淡的粉紅色,外型精緻吸引! 紫逸軒 餐廳地點: 澳門四季酒店一樓 營業時間: 午餐 周四至周六 上午11:30 – 下午3:00 午餐 周日 上午11:30 – 下午3:30 晚餐 周五至周六 晚上6:00 – 9:00 詳細資料:https://www.fourseasons.com/zh/macau/dining/restaurants/zi_yat_heen/

【一日實習生】【澳門情懷】傳統好味道,超過80歷史的老字號,禮記雪糕

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Lifemagfoodie・2020-08-18

福利一: 即日起至8月24日,只要在我們的Facebook,Instagram 和YouTube任何一個平台留言分享及讚好,完成簡單步驟即有機會免費獲得 禮記雪糕雙人任食兩小時 ! 另外每個平台我們也會抽取幸運兒可以獲得紅豆雪條5條!快點參加吧! 遊戲傳送門: Facebook (Click) Instagram (Click) YouTube (Click) 福利二: 由現在起至10月30前,只要在禮記雪糕出示本篇文章,堂食滿80元即可送紅豆雪條乙條! 說到澳門雪糕,不少人都會第一時間想起位於荷蘭園波鞋街的「禮記雪糕」。禮記雪糕擁有傳統的冰室風格,石磚地板和和橘黃色調,進門就可以看到從右到左的老招牌「禮記雪糕專家」大字,舊式的手繪廣告畫,進店瞬間彷似回到80-90年代的冰室,懷舊味濃郁。 以雪糕為主打的禮記,雪糕有十一種不同的口味可供選擇。推薦選擇椰子、花生、香芋和芝麻這幾款,非常獨特!雪糕磚、雪糕三文治、紅豆雪條和香蕉船等也是店內名物,來到一定要試! 這次來到禮記雪糕當「一日實習生」,我們的第一個挑戰就是舀雪糕!沒想到看似簡單的動作,要舀成一個圓滑的球狀都甚具技巧!要以柔力從下往上捲,形狀才會得以完整,而且技術好舀出來的雪糕,也不會那麼容易溶化。 左:實習生作品;右:老闆作品 第二個挑戰是切割雪糕磚,雪糕磚亦是禮記名物,雖然聽上去好像很簡單,但原來要切痕一致和平均,也絕對不是易事!像香芋味的雪糕磚,由於選用香芋製成,密度比較高,在切的時候刀會比較難壓下去,用力不當也會造成偏刀,導致大小不一。而這次我們選了芒果味的雪糕磚,以果肉造成的雪糕比較綿滑,挑戰難度相對比較低,完美挑戰成功。 第三個挑戰是香蕉船,香蕉船是不少人的童年回憶,一碟有齊香蕉、雪糕、雜果和朱古力醬,可以說沒有小孩子可以抗拒這種誘惑!我們今天要做的,當然不是簡單的香蕉船,而是豪華版的「糕蕉軍艦」,運用剛剛的舀雪糕技巧,加上豪氣的搭配,這款獨特霸氣的造型,老板看到也讚不絕口! 禮記是不少澳門人的回憶,從小吃到大的味道,橫跨三代人的手藝,都值得我們好好珍惜。 福利來了!由現在起至10月30前,只要在禮記雪糕出示本篇文章,堂食滿80元即可送紅豆雪條乙條! 禮記雪糕 地址:澳門荷蘭園大馬路12號地下 電話:2837 5781

【Macau Best】一麵入魂!心水推介,澳門精選4間拉麵店!

澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-08-12

說到日本美食,拉麵絕對走唔甩!不少人包括小編都是拉麵迷,而澳門其實亦有不少拉麵店,各有特色亦有不同風味,一起來看看小編的精選吧! 一竜拉麵專門店 以「每天都能享用的拉麵」作為理念的一竜拉麵專門店,麵條均是自家出品,保證沒有任何化學調味料。目前兩款限定拉麵「牡蠣貝節らぁ麺」和「特製醤油らあめん」都各具特色!前者以鮮美魚乾和貝類長期熬煮作為湯頭,加配肥美牡蠣令拉麵非常鮮美。而後者則以天然釀造的薄口醬油為主打的醬油拉麵。兩款拉麵都是限定一日十食,要吃就要趁早啦! 牡蠣貝節らぁ麺 特製醤油らあめん 圖片來源:一竜拉麵專門店 一竜拉麵專門店 地址:澳門高地烏街51號地下(一書齋旁或庇道學校對面,近美副將觀音堂) 電話:28525263、66885448 時間: 12:00-20:30 拉麵小路日式拉麵店 RamenKouji 一直堅持以上等豬骨和其他新鮮食材,再以秘方熬煮湯底的拉麵小路,在澳門拉麵界絕對占一席位。澳門總店是以「橫濱」風格為基礎,小編推介可以選擇豚骨醬油拉麵或豚骨魚介沾麵;而氹仔分店則是以「山形」風格為主,這個風格更是港澳區首間推出的拉麵店!像米沢醬油拉麵或野菜濃湯菠菜拉麵都別具風味,令人一試難忘,店鋪更會不定期推出限定拉麵,選擇十分多! 圖片來源:拉麵小路日式拉麵店 RamenKouji 拉麵小路日式拉麵店 RamenKouji 地址:澳門紅窗門街美景大廈地下50號B鋪(華僑日報斜對面 電話:28938964 時間:中午12:00至晚上9:30 地址:氹仔飛能便度街(喜蓮咖啡室旁) 電話:28576672 時間:下午12:00至凌晨00:00 麵屋黑桂華Menya Kokukeika 黑桂華的拉麵湯底大部份由日本熬製再運往澳門,保證還原100%的日本原味道。主推的三款拉麵包括九州風黑蒜濃厚豚骨拉麵、東京風柚子鹽味拉麵、豪華風龍蝦沾麵,連黑桂華的名字都是由這三款拉麵組合而成。當中最具人氣的便是「濃厚豚骨拉麵」,濃郁的湯底加上精選配料,必試!另外「柚子雞白湯拉麵」由於其滿佈柚子香氣的雞肉,奶白柔順的湯底而受到女士的熱烈歡迎,萬勿錯過! 濃厚豚骨拉麵 柚子雞白湯拉麵 圖片來源:麵屋黑桂華Menya Kokukeika 麵屋黑桂華Menya Kokukeika 地址:澳門皇朝巴黎街86號(中國電信斜對面/富達花園旁) 電話:2850 9049 時間:12:00-22:00 地址:澳門俾利喇街133-B号香林新邨地下C鋪(聖方濟各安老院斜對面) 電話:2878 9917 時間:12:00-22:00 小勝軒日式拉麵 湯頭熬製超過8小時,並以新鮮調味的豚骨濃湯和自家製麵條。小勝軒一向受到不少拉麵迷的熱愛,如果第一次來建議先選招牌「勝軒」,品嚐濃郁無比的豚骨湯頭,就可以了解到小勝軒的皇牌滋味。而小編近期最喜歡就是「芫軒」,一看到「芫」就知道這是以「芫茜」主打,最適合小編這種「芫茜殺手」!這款拉麵非常破革屬於非傳統口味,如果你也喜歡口感偏硬和吃得慢擔心麵條泡發,那就一定要配合「極細拉麵」一起吃! 圖片來源:小勝軒日式拉麵 小勝軒日式拉麵 地址:氹仔老虎巷1-33號,歡樂花園地下I座(文哥咖啡隔離) 電話:6251 6991 時間:中午12.00 - 晚上09.00 地址:澳門商業大馬路南灣壹號1樓B(財富中心對面) 電話:6204 6106 時間:中午12.00 - 晚上09.00 作者:Dororo 如果想知道澳門更多道地推介,請看我們更多精彩文章分享: 【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選! 【Macau Best】健康飲食無難度!澳門5間必試沙律店推介 【Macau Best】夏天透心涼,澳門特色人氣雪糕店!

【Macau Best】健康飲食無難度!澳門5間必試沙律店推介

澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-07-22

夏天想吃得清爽又健康,沙律輕食絕對是不二之選。澳門近年新開不少沙律店,一掃以往沙律單調形象,令沙律變得好吃又吸引,想知道有哪些沙律輕食店?快點往下看吧! 禾月 位於氹仔的禾月沙律,新開張不久隨即受到身邊朋友的大力推薦,以蔬果為本並拼湊出多種不同的選擇。超過3小時慢煮而成的炙燒慢煮牛肉沙律,是店內的人氣明星之選。另外店鋪的天然維他命排毒水也是一個好選擇,可以幫助身體排毒之餘,清新的口味亦非常適合夏天飲用!目前店鋪只有外賣,不設堂食。 圖片來源:禾月沙律 ML salad 禾月 地址:氹仔哥英布拉街175號花城利業大廈地下AD鋪 電話:6332 8787 The Blissful Carrot 同樣處於氹仔的The Blissful Carrot在沙律界也是早有盛名,是不少追求健康和熱愛素食人士的好去處,餐廳的菜單有多種款式的素食,包括沙律、三文治、麵食和米飯,還提供連素食者可享用的蛋糕,選擇非常多! 圖片來源:The Blissful Carrot The Blissful Carrot 地址:氹仔施督憲正街79A高輝閣地下B 電話:6298 8433 Nami Poké Macao巨浪碗 以美式Poké Bowl(衝浪碗)作為賣點的Nami Poké,卷起了一場美式健康速食的新浪潮!店鋪隨了有已經搭配好的巨浪碗,像甜蝦碗、彩虹浪花等等,顧客亦可以自選喜歡的食材拼出獨家巨浪碗,餐單中亦會詳細列明食材的熱量,健身人士至愛! 圖片來源:Nami Poké Macao Nami Poké Macao巨浪碗 地址:澳門東望洋愕斜巷6-8號四座清暉閣地下C鋪(即柏倫生果店隔離上山頂醫院樓梯直上一層) 電話:63001003 SAUCE Salaboratory 蔬士沙拉 來自內地的「蔬士沙律」早已創出名堂,而現在澳門和氹仔也能吃得到!以健康低卡沙律為主,並根據科學的方法以50%果蔬、25%蛋白質、25%碳水化合物組成,更有高達12款不同醬汁可供選擇,保證不同口味都可以得到滿足。 圖片來源:SAUCE Salaboratory 蔬士沙拉 SAUCE Salaboratory 蔬士沙拉 地址:關前街俊秀里仁康樓地下B (文創街) /廣東大馬路鴻業大廈地下A 電話:63939584 / 68817377 Healthy Habits Superfood Cafe 提倡健康生活的Healthy Habits,提供多種健康佳餚讓大家選,店內的食材都是專程到外國挑選旳非基因改造雞肉、草飼牛肉、高級海鮮、同天然有機蔬果等高質食材!在歐美火紅的Keto生酮菜單(低碳水化合物同高脂肪)在這裹也可以找到,更有早晚私人訂餐服務!而且目前Health Habits開放寵物進店,可以和家中愛寵一起享受健康美食。 圖片來源:Healthy Habits Superfood Cafe Healthy Habits Superfood Cafe 地址:澳門南環商業大馬路203號地下A舖 電話:2859 3386 如果你想了解更多澳門美食推介,你可以查看以下文章: 【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選! 【Macau Best】一試令你回味無窮,5間必試地道薄餅推介! 【Macau Best】夏天透心涼,澳門特色人氣雪糕店!

【Macau Best】夏天透心涼,澳門特色人氣雪糕店!

澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-07-17

又到了最適合吃雪糕的季節,在汗流浹背的天氣,吃著冰涼的雪糕,最能消暑降溫!以下小編為大家介紹5間澳門特色人氣雪糕店,一起去試一試吧! Kika 圖片來源:Openrice 圖片來源:Openrice Kika 是一間日本人開的手工雪糕店,更譽獲米芝蓮推介,味道質量有保證!雪糕口味選擇很多,其中人氣抹茶口味更有分四個濃度,給喜愛抹茶的朋友多種選擇!另外,它們亦有很多特色口味像是櫻花味、豆腐味、沖繩海鹽。小編私心喜歡豆腐味和柚子味,非常清新。 Kika 地址: 澳門大堂巷11號 更多資訊:https://www.facebook.com/kikagelato/ 禮記 圖片來源:Openrice 圖片來源:Openrice 禮記雪糕是澳門最傳統的雪糕老店,至今已有80年歷史,第三代經營,仍然保持以往的特色味道。它們有幾樣特色雪糕都是每次去必點的,像是雪糕磚或是雪糕三明治。雪糕磚推薦椰子口味,口感非常特別,厚實有質感!另外,小編還很喜歡它們的花生雪糕,花生味非常濃郁但又不會很甜,童年的味道。 禮記 地址:荷蘭園大馬路12號地下 更多資訊:https://laikei-icecream.com 莫義記 莫義記亦是澳門不可錯過的經典老店之一,有非常多的傳統甜品,味道都相當有保證!今次就要介紹它們的榴連雪糕,每次經過官也街必食!它的口感順滑得來不會很甜,榴蓮味也很清香。它們亦推出了貓山王榴蓮雪糕,但是價錢是普通的2倍。榴蓮超級愛好者不妨試一試。 圖片來源:Openrice 圖片來源:Openrice 莫義記 地址: 氹仔官也街9號A舖 更多資訊:https://www.facebook.com/pages/category/Dessert-Shop/莫義記-1450196238531719/ 檸檬車露 圖片來源:Openrice 圖片來源:Openrice 檸檬車露是澳門極多人推薦的意大利手拉雪糕店,它的招牌Lemon Cello非常經典,深受大眾喜愛。檸檬味很清新,但不會過酸。小編亦非喜歡它的紅蕃石榴, 有一種淡淡的甜味,保留水果的原味道!它的雪芭質感非常幼滑,鮮果含量更達8成,比起一般奶味雪糕更消暑,夏天必食! Lemon Cello 地址: 地堡街店:氹仔地堡街115號J鋪 主教巷店:澳門主教巷6-A號地下 銀河店:澳門銀河渡假城地下商戶 高士德店:澳門高士德大馬路53號E座地鋪 更多資訊:https://www.lemoncello.com.mo DiGreen滴果林 圖片來源:Openrice 圖片來源:Openrice DiGreen滴果林是澳門比較新派的雪糕店,主打低糖無添加。它經常推出一些特別的口味,非常有本地特色。它們之前就推出了期間限定的芫茜雪糕,出奇地清新好吃。另外,它們亦有一款焦糖蛋竹碳脆筒,把焦糖布蕾做成雪糕,創意十足! DiGreen滴果林 地址: 澳門店:賈伯樂提督街43號永聯大廈 (培正鮨味亭對面) 新濠影匯店:購物大道二樓2073號 新濠天地店:SOHO蘇濠 更多資訊:https://www.facebook.com/DigreenMacau/posts/2008584789270798/ 延伸閱讀: 【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選! 【Macau Best】一試令你回味無窮,5間必試地道薄餅推介! 【Macau Best】甜到入心!澳門5間糖水鋪大推薦

【Macau Best】甜到入心!澳門5間糖水鋪大推薦

澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-07-09

不少人飯後、宵夜或者下午茶都喜歡來一碗糖水。糖水有別於一般甜品,相對感覺得滋潤和更富有本地特色!以下介紹幾間澳門本地人氣糖水鋪,如果還未試過就快點嚐一嚐吧! 杏香園 說到澳門老字號的傳統糖水鋪,已有五十多年歴史的杏香園絕對榜上有名!在這家以杏仁茶起家的糖水鋪,來到必點招牌的蛋白杏仁茶,香氣撲鼻的杏仁味非常濃郁,加上幼滑細膩的口感,大推!另外小編最愛的是合桃糊,味道不怕太甜而且細滑香濃,補腦又護心,燒腦的小編最愛! 圖片來源:杏香園 杏香園 地址:新馬路清平直街13號地舖/ 澳門百老匯百老滙大街E-G030號舖 電話:28572701/ 28845202 糖水鋪 在筷子基綠楊花園的「糖水鋪」每晚都大排長龍,沒錯這間糖水鋪的名字就叫「糖水鋪」,非常直接簡單。從每晚排長龍這情況,就可以知道這家糖水的水準之高,深受不少街坊歡迎喜愛。而這裹的芒椰小丸子絕對是靈魂中的靈魂人物,如果第一次來到不知道點甚麼,點它絕對不會有錯 圖片來源:Facebook @Yubby Leong 圖片來源:Instagram @min0706 糖水鋪 地址:筷子基南街綠楊花園第三座Q鋪 電話:28262962 甜不甩 每當深夜想吃糖水又不想出街的話,甜不甩絕對是小編外賣List的Top one!招牌的椰皇布甸肯定能令你一試難忘,濃郁的椰香味讓人慾罷不能!另外夏天想Fresh一點就不可以錯過楊枝金撈(撈喜),一碗入面有齊西瓜,哈蜜瓜,奇異果,芒果,涼粉,大菜糕,小丸子,真材實料的份量讓人擔心肚子的肥肉應該如何掩飾... 圖片來源:甜不甩 甜不甩• 甜品外賣專門店 Fallin Sweet Dessert 地址:祐漢CTM對面特丹樓地下/南新花園對面鴻業大廈地下 電話:63300348/ 63300624 糖朝盛世 這家糖水店亦是不少朋友的糖水No.1之選,絕對有相當水準!招牌的楊枝金撈使用新鮮芒果肉製成,芒果汁底香甜,口感一流吸引不少回頭客。另外這裹的冰糖腐竹白果薏米亦是招牌甜品之一,味道香滑濃郁不怕死甜,如果想增加口感更加可以加配這裹的手工芋圓,Q彈好咬口! 圖片來源:糖朝盛世 糖朝盛世 地址:渡船街美心餅店對面/ 筷子基狗場對面/ 信託花園小食街/墨山街41號堂食店(永樂戲院巴士站對面直入) 電話:28216552/ 28220250/ 28426075/ 28352925 甜蜜園 位於氹仔賽馬會附近的甜蜜園以傳統糖水為主,憑着這份「古早味」吸引不少食客特地驅車前來。近二十年的經驗全情灌流在這裹的每碗糖水中,小編最愛這裹的南北杏雪梨燉川貝,非常潤喉!綠豆沙也是小編最愛,清熱解毒夏天吃的時候最適合! 圖片來源:Instagram @chuannnnr 圖片來源:Instagram @oreochan 圖片來源:Instagram @nkk5 甜蜜園 地址:海洋花園區廣東大馬路121號百達花園第1座121號舖 電話:28841040 作者:Dororo 如果想知道澳門更多道地推介,請看我們更多精彩文章分享: 【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選! 【Macau Best】一試令你回味無窮,5間必試地道薄餅推介! 【Macau Best】飲啖茶,食個包!澳門飲茶食點心人氣推介

【Macau Best】一試令你回味無窮,5間必試地道薄餅推介!

澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-06-24

Pizza是最佳的派對、聚餐食品,皆因它比較容易分享,口味選擇亦很多。一班親朋好友聚在一起吃薄餅,非常熱鬧歡樂!澳門其實也有很多高質的薄餅店,對於餅底和配料方面都非常講究。以下為大家推介幾間地道的餐廳,薄餅愛好者必試! Casa Don Alfonso - 當奧豐素1890 相信很多Pizza愛好者都不陌生,它的拿坡里薄餅被譽爲是澳門最正宗的,非常有份量。薄餅是「即」叫「即」烤的,在1,000度的烤爐預熱,餅皮薄脆可口!它們的招牌分別有「Pizza Ricca」,採用水牛芝士、風乾火腿、車厘茄、黑醋等等的配搭,非常開胃。另外,「Don Alfonso Iaccarino」選用水牛芝士、豬面頰、芝麻菜,特別的配搭令人耳目一新。用餐環境舒適闊躺,是適合家庭聚餐的高檔餐廳。現在亦有優惠,午市套餐$300一位,包括頭盤、主菜和甜品。 圖片來源:澳門新葡京酒店 圖片來源:澳門新葡京酒店 圖片來源:澳門新葡京酒店 Casa Don Alfonso 當奧豐素1890 地址:新葡京酒店三樓 電話:8803 7722 更多資訊:https://www.grandlisboahotels.com/zh-hant/dining/casa-don-alfonso Honest Pizza Honest Pizza 是位於氹仔地堡街的Pizza外賣店,它們的份量很足,可以訂購14至22英寸的大型Pizza,最適合和親友一起品嚐。口味選擇亦很多,除了一些經典的口味,亦有新穎的口味,像是韓式燒汁牛Pizza、牛油果雞肉Pizza等等。非常值得一試! 圖片來源:Tripadvisor 圖片來源:Honest Pizza Facebook Honest Pizza 地址:氹仔地堡街 22 號地下 電話:2857 6615 更多資訊:https://www.facebook.com/honestpizzeria/ Antica Trattoria - 經典意大利餐廳 就如其名一樣,是澳門比較地道經典的意大利餐廳。它們的薄餅「即」叫「即」做,是薄批餅皮,非常香口。推薦經典的Marinara (地中寶薄餅)和Al Funghi Bianca (白菌薄餅)。餐廳裝潢設計非常復古典雅,用餐環境舒適。 圖片來源:Open Rice 圖片來源:Antica Trattoria Facebook 圖片來源:Antica Trattoria Facebook Antica Trattoria 經典意大利餐廳 地址:宋玉生廣場(皇朝)倫斯泰特大馬路40,42及46號帝景苑 電話:2875 5102 更多資訊:https://www.facebook.com/anticatrattoriamacau/ Pizzeria Toscana Restaurant - 比薩薄餅店 比薩薄餅店是澳門比較早期的意大利餐廳,它的裝潢是簡約的木質設計為主,餐廳氣氛非常熱鬧。它的薄餅非常有水準,而且性價比高,推薦它們的「四季薄餅」和「地中寶薄餅」,非常可口!它們最近亦推出午餐套餐,$78包括餐湯、主菜、甜品和飲料,非常豐富,消費卡可獲九折優惠! 圖片來源:Open Rice 圖片來源:Open Rice 圖片來源:Open Rice Pizzeria Toscana Restaurant 比薩薄餅店 地址:下環媽閣斜巷2號A長城大廈地下及地庫 電話:2872 6637 更多資訊:https://www.facebook.com/toscanamacau/ Coast - 濤岸 雖然濤岸不是主打吃Pizza的餐廳,但是它的薄餅亦非常有水準。龍蝦薄餅每個人去吃完都必推,龍蝦的用料非常足,和野菌是很好的配搭。特別是它們現在推出的$270三道菜的全日套餐,非常划算!可自選沙拉、湯、主菜、甜點和飲料。 圖片來源:Tripadvisor 圖片來源:Tripadvisor 濤岸 地址:美獅美高梅地舖 電話:8806 2328 更多資訊:https://www.mgm.mo/zh-hant/cotai/dining/coast 延伸閱讀: 【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選! 【Macau Best】飲啖茶,食個包!澳門飲茶食點心人氣推介 【Macau Best】5家必吃澳門麵包店推介,人氣熱賣! 作者: Cher

【澳門父親節2020】5+間精選套餐及自助餐推介

澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-06-15

身為一家之主的爸爸,為我們奉獻他一雙強壯的手臂,粗重工作都由爸爸負責,令我們這些做子女的可以無憂無慮地過每一天。每年六月的第三個星期日就是「父親節」,當然要同爸爸好好慶祝父親節啦!不妨考慮帶爸爸到以下推介的澳門餐廳,吃一頓充滿愛的父親節套餐或自助餐,好好報答父親這一年來的無私奉獻。 年年父親節送禮物給爸爸,來來去去都是衫、領呔、鞋?不如參考以下這篇父親節禮物文章,看有甚麼新穎禮物選擇啦! 文章推介:【澳門父親節2020】氹爸B開心無難度!父親節禮物私心推薦 父親節套餐精選推介(點擊餐廳名稱可直接跳至該段落): 皇都酒店「梓園上海菜館」 JW萬豪酒店「萬豪中菜廳」 新濠天地「譽瓏軒」 新濠天地「艾爾曼尚廊」 澳門新濠鋒「帝影樓」 江戶日本料理 千喜膳日本料理 父親節自助餐精選推介(點擊餐廳名稱可直接跳至該段落): 麗思卡爾頓酒店「麗思咖啡廳」 皇都酒店「梓園上海菜館」 如果爸爸喜歡食上海菜,不妨考慮位於澳門皇都酒店「梓園上海菜館」由5月1日已經推出的「鮑魚禮遇套餐」。除了有著名必食上海名菜「蜜汁火舫」和「醬爆明蝦粗麵」,還有名貴菜式「紅燒六頭鮑魚配時蔬」和「火腿雞片燴花膠湯」,以及上海小吃「鮮肉鍋貼」及甜品「紅棗蓮心雪耳糖水」。款款都是梓園大廚的拿手菜式,還可以用澳門電子消費卡結賬。 「鮑魚禮遇套餐」 推廣日期:2020年5月1日起 套餐價格:每位澳門幣 300 元 須另加 10% 服務費 包汽水一杯 歡迎使用電子消費卡 凡惠顧「梓園鮑魚禮遇套餐」,可免費獲贈冷盤。(4位或以上送2款,6位或以上送3款,8位或以上送4款) 預約及查詢:(853) 2855 2222 內線 189 地址:澳門得勝馬路2-4號,皇都酒店二樓 詳情:皇都酒店「梓園上海菜館」網頁 JW萬豪酒店「萬豪中菜廳」 位於澳門JW萬豪酒店的「萬豪中菜廳」將於父親節期間,推出「午宴四人套餐」及「晚宴四人套餐」。無論是中午或晚上,都可以和爸爸慶祝父親節,時間上十分彈性。父親節套餐內有適合為爸爸補身的「人參鬚燉烏雞」和「海底椰川貝桃膠響螺湯」。除此之外,更有「冰鎮翡翠鮑魚」、「上湯焗波士頓龍蝦」和「竹笙如意上素」等名貴菜式,實屬慶祝父親節不二之選。 「父親節午宴四人套餐」 推廣日期:2020年6月20日至6月21日 套餐價格:澳門幣 688 元(四位用) 須另加 10% 服務費 加一位為每位額外澳門幣 168 元 午宴套餐菜單如下: 人參鬚燩烏雞 黑金墨魚餃、蝦籽燒賣、鮑汁蒸鳳爪 鬆化叉燒酥、籠仔馬拉糕 金沙三文魚 濃湯浸田園蔬 瑤柱桂花炒米粉 精美甜品 「父親節晚宴四人套餐」 推廣日期:2020年6月19日至6月21日 套餐價格:澳門幣 1,388 元(四位用) 須另加 10% 服務費 加一位為每位額外澳門幣 308 元 晚宴套餐菜單如下: 冰鎮翡翠鮑魚 海底椰川貝桃膠燉響螺湯 上湯焗波士頓龍蝦 瑞士汁牛仔柳 清蒸大海斑 竹笙如意上素 瑤柱蛋白炒飯 精美甜品 預約及查詢:(853) 8886 6228 地址:澳門路氹城望德聖母灣大馬路 JW萬豪酒店一樓 詳情:JW萬豪酒店「萬豪中菜廳」網頁 新濠天地「譽瓏軒」 想食得「濠」一些的話,不妨要來到位於新濠天地、榮獲米芝蓮三星及《黑珍珠餐廳指南》最高三鑽殊榮的「譽瓏軒」。今年父親節,「譽瓏軒」將會用上名貴的食材,配以創新的烹調方式,炮製出六道菜父親節套餐。當中包括有專為爸爸們補身而設的「淮杞螺頭燩刺參湯」,以及「譽瓏蜜汁西班牙黑豚梅頭叉燒」、「和牛臉頰配澳洲青邊鮑魚」、「魚湯艇皇煮花膠」等名貴菜式,相信各位父親們的胃口一定會大開。 「六道菜尊尚父親節套餐」 推廣日期:2020年6月20日至21日 套餐價格:每位澳門幣 1,280 元(兩位起) 須另加 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8868 2822 / jadedragon@cod-macau.com 地址:澳門路氹城連貫公路新濠天地新濠大道二樓 詳情:新濠天地「譽瓏軒」網頁 新濠天地「艾爾曼尚廊」 近年輕食潮流興盛,不妨帶爸爸到位於摩珀斯酒店的「艾爾曼尚廊」,一嚐由被美國《Vogue〉雜誌譽為「甜品界畢加索」的法國甜品大師 Pierre Hermé 所特製的兩道菜輕食父親節套餐。套餐的特色在於輕食,主菜可選擇「芝士牛肉漢堡」或「尼斯沙律」,而令人最期待的甜品,則可以從「海鹽朱古力杏仁雪糕」和「招牌2000層甜點」之中選擇其中一款,最適合喜歡法式甜品及輕食的爸爸。 「兩道菜輕食父親節套餐」 推廣日期:2020年6月19日至21日 套餐價格:每位澳門幣 268 元 須另加 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8868 3400 / pierrehermelounge@cod-macau.com 地址:澳門路氹城連貫公路新濠天地摩珀斯酒店一樓 詳情:新濠天地「艾爾曼尚廊」網頁 澳門新濠鋒「帝影樓」 粵菜一向都是多數爸爸們的至愛,榮獲米芝蓮推介的「帝影樓」將於父親節期間,推出豐盛的八道菜父親節套餐。其中包括有「刺參海皇酸辣羮」、「豉汁蒸加拿大帶子」、「招牌咕嚕黑豚肉」、「飄香鮑魚荷葉飯」、各款粵式燒味等多道不敗的經典菜式,帶爸爸去食一定無得輸。 「八道菜豐盛父親節套餐」 推廣日期:2020年6月19日至21日 套餐價格:澳門幣 1,888 元(四位用) 須另加 10% 服務費 預約及查詢:(853) 2886 8868 / ying@altiramacau.com 地址:澳門氹仔廣東大馬路新濠鋒餐廳大樓十一樓 詳情:澳門新濠鋒「帝影樓」網頁 江戶日本料理 想帶爸爸去食日本料理有甚麼好建議?可以選擇到江戶日本料理,品嚐由大廚精心設計的九道和風料理。當中的「豉油淮山漬」和「黑豚胡麻醋沙律」更加是健康不二之選。當然亦都有吞拿魚刺身、火炙三文魚等清新又開胃的刺身和壽司。而且凡惠顧「頌親恩」套餐,即送「和牛刺身」一份,用消費卡付款更可享有88折優惠。 「頌親恩四人前套餐」 推廣日期:2020年6月20日至21日 套餐價格:澳門幣 1,288 元(四位用) 葡京本店 地址:澳門葡京酒店舊翼地下 電話:(853) 2871 3888 壹號廣塲店 地址:澳門壹號廣塲236-238號舖 電話:(853) 2872 2829 威尼斯人店 地址:澳門路氹城威尼斯人購物中心三樓貢多拉街110號舖 電話:(853) 2882 8321 澳門新濠天地店 地址:澳門路氹城新濠天地新濠大道一樓1101舖 電話:(853) 2882 4818 金沙城中心店 地址:澳門金沙城中心金沙廣場一樓1027舖 電話:(853) 2885 2918 詳情:「江戶日本料理」網頁 千喜膳日本料理 千喜膳日本料理亦都會在父親節期間,推出「頌親恩四人前套餐」。除了壽司和刺身之外,套餐內還有「岩鹽燒吞拿魚鮫」和「宮崎A4和牛薄燒」等其他日本特選菜式。而且凡惠顧「頌親恩」套餐,會送上「和牛刺身」一份,以消費卡結賬亦都可享有88折優惠。 「頌親恩四人前套餐」 推廣日期:2020年6月20日至21日 套餐價格:澳門幣 1,288 元(四位用) 預約及查詢:(853) 2882 3079 銀河時尚匯店 地址:澳門銀河綜合渡假城時尚匯一樓1046號舖 詳情:「千喜膳日本料理」網頁 麗思卡爾頓酒店「麗思咖啡廳」 環境和食物質素俱備的「麗思咖啡廳」將於父親節推出「法式父親節早午餐」。早午餐自助餐包括由「阿拉斯加帝皇蟹腿」、「法國芬大奇生蝦」、「新西蘭青口」等多款海鮮所組成的海鮮拼盤。當然不少得「烤波士頓龍蝦」、「香烤羊架」、「美國香格斯肉眼」、「普羅旺斯烤雞」等必食烤肉。除此之外,在即席烹調區,更會有香煎鴨肝和酥炸香蕉等著一眾爸爸去品嚐,再加上有超過20款精選甜點,相信能夠滿足爸爸們的胃口。子女不妨考慮多加 100 元,讓父親享受升級後任飲香檳、葡萄酒及啤酒的餐飲體驗。 「法式父親節早午餐」 推廣日期:2020年6月21日 自助餐價格:成人每位澳門幣 598 元,兒童每位澳門幣188元 包括新鮮果汁及汽水暢飲 每位額外澳門幣100元升級至香檳、葡萄酒及啤酒無限暢飲 須另加 10% 服務費 中午餐菜單如下: 精選小食及前菜 意式蕃茄烤面包 菲達芝士無花果千層 里昂沙律 八爪魚沙律 海鮮拼盤 阿拉斯加帝皇蟹腿 大蝦 龍蝦鉗 法國芬大奇生蠔 新西蘭青口 精選熱盤 烤波士頓龍蝦 海鮮雜燴 三文魚奶油卷 香煎扇貝 烤豬肋骨 普羅旺斯烤雞 美國安格斯肉眼 香烤羊架 即席烹調區 香煎鴨肝配法式軟包 酥炸香蕉 預約及查詢:(853) 8886 6696 地址:澳門路氹城望德聖母灣大馬路麗思卡爾頓酒店地下 詳情:麗思卡爾頓酒店「麗思咖啡廳」網頁 各位澳門孝順子女,父親節好快就到,為報答父愛,不如同爸爸一齊去享用既豐盛又甜蜜的父親節自助餐或套餐,小編在此先祝各位澳門爸爸「父親節快樂」! 作者:IronMan