澳城生活

焦點文章

紐約人氣漢堡店Shake Shack即將登陸澳門

生活在我城
Lifemagfoodie・2021-03-17

各位burger迷終於唔駛過大海去香港都可以食到佢經典ShackBurger、波浪薯條同美式檸水! Shake Shack宣佈即將首度登陸澳門,於2021年中旬在倫敦人開始試業。開業前更聯乘本地平面設計師及插畫家Kun Lam,創作出一幅結合葡萄牙瓷磚印花、澳門特色路標同Shake Shack經典美食標誌嘅大型壁畫俾大家打卡! 澳門Shake Shack帶來經典ShackBurger®、波浪薯條、手工啤酒、美式檸檬水及鮮製雪糕,之後會製作出澳門獨家美食,大家要留意喇! ShackBurger - Burger愛好者必點招牌芝士漢堡 漢堡扒以全天然安格斯牛肉打造,直接由優質原塊牛排切割而成,天衣無縫的味道平衡配合濃郁牛肉滋味,加上美國芝士、新鮮生菜、甘甜羅馬番茄及秘製ShackSauce醬汁,最後夾上質感鬆軟的Shake Shack特製漢堡包。ShackBurger®一直被客人及媒體譽為他們吃過最好味的漢堡之一。 Shroom Burger - 大啡菇流心芥茉及車打芝士burger 小編私心推薦素食者必點炸大啡菇流心芥茉及車打芝士burger,配上生菜、蕃茄和自家出品ShackSauce,就算不食肉都同樣好味! Chick’n Shack - 炸雞漢堡 波浪薯條 奶昔 店家出品的奶昔出名夠幼滑creamy 關於Shake Shack Shake Shack是來自紐約的街頭人氣漢堡店,提供100%全天然安格斯牛肉漢堡、全天然走地雞肉漢堡、美式牛肉熱狗、鮮製雪糕、波浪薯條、手工啤酒和葡萄酒等,享譽全球。用合宜的價錢提供新鮮及高質素的美食,更為客人們帶來兼具活力及魅力的社區相聚空間。 Shake Shack始終堅持「Stand For Something Good®」的品牌理念,並從食材、招聘、環境責任、室內設計、社區貢獻等多方面努力不懈地實踐它。自2004年Shake Shack於紐約麥迪遜廣場公園開設首家店鋪,現已在美國30個州及華盛頓特區設有超過300家分店;另有超過95家的海外分店座落於倫敦、香港、上海、新加坡、菲律賓、墨西哥、伊斯坦堡、杜拜、東京、首爾等。

最新文章

【2021動漫推薦】十五套必追春季新番動漫推薦

娛樂殿堂
Cheers!・2021-03-28

臨近四月份,代表新一季動漫也即將來到,今季日本將會推出超過50套春季新番動漫。不但有人氣大熱動漫推出新一季之外,亦有些是上年延期至今年才推出,還有原創新番動漫,十分令人期待。就等小編馬上推薦其中十五套必追春季新番動漫給大家啦! 《我的英雄學院 第五季》 原作:堀越耕平 監督:向井雅浩 系列構成:黑田洋介 角色設計:馬越嘉彥 動畫製作:BONES 首播日期:2021年3月27日 動畫類型:漫畫改 / 熱血 / 校園 / 超能力 小編推薦理由:高人氣動漫!能夠出到第五季已證明一切!緊張的個性對決! 劇情簡介:具有超能力「個性」的人類很普遍,但綠谷出久偏偏就是罕有的「無個性」,他偶遇第一英雄「All Might」並繼承了「One For All」個性,與反派聯盟展開連場激鬥,誓要保護大家。今季講述綠谷出久繼續穩定成長,並參與校內1A與1B班的校內對抗戰。與此同時,反派聯盟也正暗地裏累積力量,準備新一輪襲擊。 《持續狩獵史萊姆三百年,不知不覺就練到 LV MAX》 原作:森田季節 監督:木村延景 系列構成:高橋龍也 角色設計:後藤圭佑 動畫製作:REVOROOT 首播日期:2021年4月10日 動畫類型:輕小說改 / 異世界番 / 魔法 / 百合 小編推薦理由:標題好長,一定好看!有可愛史萊姆!《轉生蜘蛛》悠木碧及《魔女之旅》本渡楓配音! 劇情簡介:故事講述一位前世過勞死的OL「相澤梓」轉生到異世界,成為不老不死的魔女。每日狩獵史萊姆並持續了三百年,不知不覺達到最高等級99之後,便開始很多人來造訪。 《青梅竹馬絕對不會輸的戀愛喜劇》 原作:二丸修一 監督:直谷隆 系列構成:富田賴子 動畫製作:動畫工房 首播日期:2021年4月14日 動畫類型:輕小說改 / 愛情 / 校園 / 喜劇 小編推薦理由:青梅竹馬終於要贏了?!另類愛情喜劇!每集都有甜蜜畫面! 劇情簡介:高中一年級的冬天,男主「丸末晴」在橋上遇到美少女作家「可知白草」並喜歡上她,但當知白草已經有男友後,備受打擊。從旁的青梅竹馬「志田黑羽」便教唆他來一場「以戀愛報復戀愛」,將會校捲入一場大騷亂之中。 《致不滅的你》 原作:大今良時 監督:村田雅彥 系列構成:藤田伸三 角色設計:藪野浩二 動畫製作:Brain's Base 首播日期:2020年4月12日 動畫類型:漫畫改 / 奇幻 / 冒險 小編推薦理由:《聲之形》作者另一作品!曾獲講談社漫畫獎! 劇情簡介:這是一個講述一位擁有不死之身及複製其他生物肉體能力的男主角「不死」的存在,以及他與其他人相遇和分離的故事。 《如果究極進化的完全潛行 RPG 比現實還更像垃圾遊戲的話》 原作:土日月 監督:三浦和也 系列構成:豬原健太 角色設計:監物ケビン雄太 動畫製作:ENGI 首播日期:2021年4月7日 動畫類型:輕小說改 / 愛情 / 搞笑 / RPG 小編推薦理由:《慎重勇者》作者另一作品!另類 RPG 主題動漫!肯定有吐糟位! 劇情簡介:一位不起眼的高中生「結城宏」偶然入了一款完全潛行RPG遊戲「極任務」。不管是圖形、NPC 的舉動、草木的香氣或是感受到微風,全部都非常究竟呈現出來,實在過於真實,被稱為「超級麻煩」遊戲。 《入間同學入魔了!第二季》 原作:西修 監督:森脇真琴 系列構成:筆安一幸 角色設計:佐野聰彥 動畫製作:BN Pictures 首播日期:2021年4月17日 動畫類型:漫畫改 / 學園 / 喜劇 / 魔法 小編推薦理由:人氣漫畫改編!超搞笑!惡魔校園日常! 劇情簡介:鈴木入間是一位無法拒絕任何請求的老好人,在他14歲時,他的父母為了金錢把他賣給了惡魔「薩利班」,成為薩利班寵愛的孫子,然後入間被安排入惡魔學校學習。 《刮掉鬍子的我與撿到的女高中生》 原作:しめさば 監督:上北學 系列構成:赤尾凸 角色設計:野口孝行 動畫製作:project No.9 首播日期:2021年4月5日 動畫類型:輕小說改 / 愛情 / 喜劇 小編推薦理由:劇情新穎!累計銷量超過150萬套!期待愛情之作! 劇情簡介:講述在資訊科技公司返工的男主角「吉田」,被單戀了5年的上司狠狠拒絕後,飲完悶酒後遇到蹲坐在路上的JK女高中生「荻原沙優」。就這樣,吉田便把她「撿」了回家,以負責家務為由收留了她,展開一場捉弄和誘惑吉田的同居生活。 《Vivy -Fluorite Eye's Song》 原作:長月達平,梅原英司 編劇:長月達平,梅原英司 動畫製作:WIT Studio 首播日期:2021年4月3日 動畫類型:原創動畫 / 冒險 / 音樂 / 科學 小編推薦理由:由《Re:零》作者和動畫版編劇負責!《進擊的巨人》系列 WIT Studio 製作! 劇情簡介:由希望、夢想和科學交織出來的人工智能綜合主題公園「尼爾:自動機」。Vivi 是一位歷史上第一位自主型 AI,目標是全心全意地唱每一首歌,站在公園的主要舞台,完成自己的使命。一天,一位名為 Matsumoto 的 AI 出現在 Vivi 下,告訴 Vivi 100年後將會發生 AI 與人類之間的戰爭,Matsumoto 就是要來和 Vivi 一齊糾正歷史。 《戰鬥員派遣中!》 原作:曉夏目 監督:赤城博昭 系列構成:菅原雪繪 角色設計:諏訪壯大 動畫製作:J.C. Staff 首播日期:2021年4月4日 動畫類型: 輕小說改 / 搞笑 / 戰鬥 小編推薦理由:《為美好世界獻上祝福》作者另一作品!熱血與搞笑相結合! 劇情簡介:「秘神結社如月」眼見征服世界的目標好快就會出實現,為了擴張版圖,將男主角「戰鬥員六號」作為先遣部隊派遣至新侵略地,但「戰鬥員六號」的各種行動卻讓幹部門傷透腦筋。 《這個美妙的世界 The Animation》 原作:SQUARE ENIX 監督:巿川量也 系列構成:後藤綠 角色設計:野村哲也 動畫製作:DOMERICA 首播日期:2021年4月9日 動畫類型:遊戲改 / RPG / 熱血番 / 冒險 小編推薦理由:大熱遊戲改編!原創音樂結合搖滾特色!劇情值得期待! 劇情簡介:主角內克(Nek)在澀谷一片混亂的十字路口醒來。這是一個與實際的澀谷重疊的 Underground(UG)。曾參加「死神遊戲」的內克在不知為何的情況下,遇到了同一個遊戲參加者 Shiki,並簽署了「合作夥伴」合同,一齊去完成不合理的任務 。 《不要欺負我,長瀞同學》 原作:ナナシ 監督:花井宏和 系列構成:岸本卓 角色設計:鈴木美 動畫製作:Telecom Animation Film 首播日期:2021年4月10日 動畫類型:漫畫改 / 愛情 / 校園 / 喜劇 小編推薦理由:與《高木同學》和《宇崎醬》相似!搞笑愛情喜劇!狗糧番! 劇情簡介:自從個性內向的前輩遇見長瀞早瀨後,他的生活起了180度變化。長瀞注意到前輩被其他女生嘲弄時,會變得不知所措,所以長瀞覺得有趣,繼而不斷作弄他。 《86 -不存在的戰區-》 原作:安里アサト 監督:石井俊匡 系列構成:大野敏哉 角色設計:川上哲也 動畫製作:A-1 Pictures 首播日期:2021年4月10日 動畫類型:輕小說改 / 戰爭 / 科幻 / 機戰 / 愛情 小編推薦理由:被《奇諾之旅》作者大讚的作品!機械迷必追!類似 Gundam! 劇情簡介:故事講述聖瑪格諾利亞共和國每天都受到鄰國「帝國」的無人兵器「軍團」的侵略,而共和國也成功研發出同型兵器應付。「第86區」是一個不存在,處和共和國85區之外。被烙上「86」印記的少年少女們駕駛著「有人駕駛的無人機」日以繼夜戰鬥著。 《EDENS ZERO 伊甸星原》 原作:真島浩 監督:石平信司 系列構成:廣田光毅 角色設計:迫由里香 動畫製作:J.C. Staff 首播日期:2021年4月10日 動畫類型:漫畫改 / 熱血 / 魔法 / 冒險 小編推薦理由:《FAIRY TAIL 魔導少年》作者另一作品!妖尾迷必追!違和的角色們! 劇情簡介:故事講述由「魔王」和機器撫養長大,能夠操控重力的少年「四季」,和以上傳影片為職業的少女「蕾貝卡」與機械貓「哈比」,以「MOTHER」為目標,穿梭宇宙各地和時間的冒險故事。 《聖女魔力無所不能》 原作:橘由華 監督:井畑翔太 系列構成:渡航 角色設計:石川雅一 動畫製作:株式會社 diomedéa 首播日期:2021年4月6日 動畫類型:輕小說改 / 異世界番 / 魔法 / 奇幻 小編推薦理由:高細緻度!異世界生活!有開外掛的感覺! 劇情簡介:一位日本20多歲的白領「小鳥遊聖」和一位女高中生「御園愛良」一同被聖女召喚儀式召喚到異世界拯救王國,但王國的第一王子卻錯把愛良當作聖女對待,忽略了真正的聖女「小鳥遊聖」。被無視的聖離開了王宮,成為了藥用植物研究所的研究員,製作出各式各樣的高級藥物幫助他人。 《東京卍復仇者》 原作:和久井健 監督:初見浩一 系列構成:武藤康之 角色設計:大貫健一 動畫製作:LIDEN FILMS 首播日期:2021年4月10日 動畫類型:漫畫改 / 懸疑 / 科幻 小編推薦理由:累計銷量超過800萬本!偵探及科幻向!今季燒腦番! 劇情簡介:講述男主角「花垣武道」想用穿越時空的能力,回到過去拯救前女友「橘日向」。在過去他遇到日向的弟弟「直人」,並告訴了直人有關未來的事。握手的一刻,武道卻回到了現代。然而,將來早已改變。 上季日本新番動漫推薦:【2021動漫推薦】十五套必追冬季新番動漫推薦 2020年或以後的日本新番動漫推廌:日本新番動漫推薦,每年每季必追動漫列表 作者:IronMan

【收納秘訣】 會收東西≠懂收東西,統一風格的收納格外美!

生活在我城
Cheers!・2021-03-26

要令家居環境井井有條,一定不能忽略收納重要性,因為學會收納整理技巧能令家居空間感瞬間變大!以下教你幾個收納統一風格要決,提升家裏視覺上的美感。 凌亂物品 + 統一容器 = 瞬間整潔 “統一容器”是讓家居瞬間整潔的秘密武器,能快速地將混亂的房間看起來變得整齊!收納格或收納盒可儘量以相同顏色、風格令空間看起來更整齊。所以大家不用執著把全部物品藏起來,而是利用技巧把雜物分類好放在收納格內。例子可參考下圖: 沒有用容器 來源:淘寶 運用統一容器 來源:淘寶 家中不同地方也可運用“統一容器”的公式,像是浴室收納、冰箱收納等,把浴室的瓶瓶罐罐換成一種統一風格的“替換瓶”;把食物的原包裝、塑料袋拆除,換成透明的飯盒;以上的轉變能令物品看起來一目了然,東西亦更好找。 浴室收納 來源:淘寶 雪櫃收納 來源:淘寶 生活用品、佈置飾品選擇統一相近的顏色,令視覺上看起來更整齊 顏色搭配能令家內風格變得不一樣,首先可以決定一個自己喜歡的底色(建議白色或比較百搭的顏色),然後在購買生活用品、佈置飾品時,有意識地選擇相近或不同層次的色調,令居家佈置變得更和諧。如果擔心顏色會太單調,可入手不同材質和紋路的用品,令居家佈置更有層次。 來源:Pinterest 來源:Pinterest 把家裏分為三個區域:「收納的空間」、「什麼都不放的空間」、「開心佈置的空間」 將收納範圍縮細以減少收納時間,不妨試試將家裏分成不同區域,工作地方(如:廚房)儘量不放任何雜物以增強機動性,同時亦可預留家中一個小角落隨自己喜好裝飾或擺設收藏品。 「收納的空間」是將收納空間隱藏,用衣櫃、儲物櫃等將雜物放好。東西放進相應的地方,以一個最方便自己可以隨時拿取的標準而定。 來源:Pinterest 「什麼都不放的空間」是指工作的地方,包括廚房的洗手盆邊、飯桌等。讓這些地方保持整潔,隨時都可以開始工作的狀態,所以這些地方一旦有雜物就要立刻整理,放回相應的收納空間。這樣的話,家裏更容易維持整齊,因為只需較常清理這些空間。 來源:Pinterest 「開心佈置的空間」是隨自己喜好、風格自由裝飾的角落,可以是客廳的架子、臨近門口的角落,這樣一進家門心情就會變好。 來源:Pinterest 整理收納物品,按區分類 把使用頻率最高的物品放在方便拿取的地方,將物品按照功能性、顏色分類,這樣就可以在找東西的時候一目了然。 這個理念分別可以用於家裏不同區域,以客廳和房間為例,客廳所有零散的東西,以功能分類(例如:收納用具、休閒娛樂物品、飲食用具)。分類後,把物品先顏色由深到淺歸類,這樣就可以令客廳看起來更整潔。 而房間的整理,收納衣櫥是最重要一環,把最不常用的衣物放在最上層(棉被、過了季節的衣物),最常用的放在中間(每天穿的衣服),而常用的就放在下層(內衣、襪子,睡衣等)。排序亦可由淺到深分類,令每天穿衣服的時候更好找。 來源:Decomyplace 來源:Pinterest 收納是一個不斷變化的過程,每次的轉變都能增加美感和便利性。學會收納的要點便能用最少的精力收拾,亦能令家裏變得舒適整潔!之後我們會繼續推出實用的收納文章,大家不要錯過了! 繼續以上內容均與澳門本地收納師 無間整理 Infinite Organizing 合作整理校定。 下篇預告:柴米油鹽醬醋茶,雪櫃食材怎麼放? 作者:椒鹽卷餅

【澳門】※行山路線※ 路環石面盆古道 ~ 橫跨兩個山谷 以往居民與外界往來的唯一道路

生活在我城
80後愛旅行✈️・2021-03-25

「路環石面盆古道」位於路環的山谷之中,穿越路環東西兩地,是路環最具歷史性和最古老的道路, 而顧名思義這裡有一個「石面盆」在這條道路上。 整條古道雖然只有約1,375米,但是橫跨東西兩個山谷,路徑迂迴曲折,上山下坡,遊客應量力而為! 在20世紀60年代,路環連接黑沙的馬路未建成之前,黑沙居民與外界往來一直通過這條山道連接路環東西兩面的崎嶇山徑, 可想而知此山道的歲數,絕對可堪稱古道。 「路環石面盆古道」不像之前走過的圓環式步行徑,是直截了當的一線型路徑(上圖C36~C7) 兩個入口中的其中一個C36就在黑沙海灘附近,駕車要轉往黑沙/海蘭花園的路口。 由C36出發吧!黑沙海灘方向為東谷路段。 上面也說了,「路環石面盆古道」是連接路環東西兩面的崎嶇山徑,橫跨東西兩個山谷,整段路程不斷上山下坡。 從入口一開始就要不斷的爬樓梯了!! 比起以往所走過的步行徑雖然較短,但都還要累!!!! 腳下位置是「黑沙村」 石景「伸腰壁」 不斷拾級而上 東谷路段列作植物觀賞區,沿路植物資源豐富,其中不乏本澳罕見特色品種。 來到C12位置,與路環步行徑交叉重疊。雖然路環步行徑較平緩好走, 但因為這次是來挑戰「路環石面盆古道」的,即使再累也要把它走完 繼續往「路環石面盆古道」方向走,是往下的那條路徑。 過了交叉點,朝路環市區方向的「路環石面盆古道」則為為西谷路段。 西谷路段沿途設有多個觀景點,這是「小蝴蝶谷」 「斜陽山巒」 現在是傍晚17:30左右,能夠真真正正的看到「斜陽山巒」,在夕陽下看到亭後的綿延不斷山巒 美麗的夕陽讓我停下了腳步 來到這個路徑因此而命名的「石面盆」 「石面盆」就在谷底深處 「石面盆」是由於山泉水長年累月往下流,沖力把石頭打成一個面盆的形狀。 水中還有各種生物 「美鯨嫺臥」 「蟾蜍泊岸」 走到盡頭就是竹灣馬路的入口(C7位置) 竹灣馬路的入口比較隱蔽,並不好找。 如果想跟我一樣來「路環石面盆古道」的話,建議從C36黑沙馬路入口開始較好。 竹灣馬路入口 竹灣馬路入口位於路環監獄附近。 由於「路環石面盆古道」是一線型路徑,如果想走回黑沙馬路入口的話,必須要走完整條回頭路! 但我並不想再爬樓梯了,因此就走到路環監獄前一點的巴士站,坐巴士就能輕鬆回到黑沙馬路取車,不用再走一次了 路環石面盆古道 https://nature.iam.gov.mo/c/trails/detail/fe523798-7512-4352-8186-c0c114d0a0aa 檢視較大的地圖

【澳門情懷】澳門古早小食,傳統糕點之選 ——吳廷記

生活在我城
Lifemagfoodie・2021-03-23

粉絲福利 即日起至3月31日,只要在我們的Facebook、Instagram 任何一個平台留言分享及讚好,完成簡單步驟即有機會免費獲得 #吳廷記 $200禮券 ! 另外,在每個平台,我們也會抽取共50位幸運兒可以各獲得招牌紅豆餅一個!快點參加吧! 遊戲傳送門: Facebook Instagram 講起紅豆餅、冷糕,很多人會想起下環街的吳廷記,至今已有70多年歷史,現已傳至第三代,店家所有糕點都堅持全手工製作,賣剩的糕點絕不過夜,堅持為客人提供最好的出品。 店名來源有一段小故事,話說創始人非常勤奮,開檔到收檔一直馬不停蹄做糕點,所以街坊就幫他起了個花名叫「唔停叔」,後來店主直接取其諧音「吳廷記」為檔名,希望生意也能一直做個不停。 大家會否好奇吳廷記的冷糕和紅豆餅是如何製作呢?小編有幸擔當吳廷記的「一日實習生」跟師傅學藝,讓我帶大家一看究竟吧! 挑戰一:來學做「冷糕」 「冷糕」是潮州傳統小食, 軟綿綿的「蛋糕」,因烘煎的關係,有香脆的外皮,夾著炒香了的芝麻、花生碎及砂糖,味道層次豐富。「冷糕」被喚作「冷」(音:打冷的冷),因為它多在冬天(每年11月至4月)販售,夏天氣溫太高,砂糖融化後會影響糕體的香脆質感。隨著時間推移,冷糕已漸漸失傳,現時港澳兩地僅餘數檔,澳門只有吳廷記一檔。 首先來做糕底: 1. 將粉漿均勻地倒進預熱好的煎鍋。 2. 蓋上鐵蓋,把糕底焗至金黃色。(其實早在2010年前,冷糕是用炭爐去烤的) 3. 然後用刀輕輕把糕底刮起,動作要慢而有力,直至將整個底部刮起。這個步驟非常關鍵,如果沒有好好刮起,餅底表面就會有裂痕。 4. 把餅底放在表面,鋪上厚厚一層砂糖及芝麻花生碎 5.將糕餅對摺,再切成小件,「冷糕」大功告成! 看似簡單的步驟,做起來絕不容易,要經過長期訓練才能熟能生巧!師傅說他學了差不多3年才能做到外脆內軟的冷糕。 挑戰二:來學做「紅豆餅」 紅豆餅因其外脆裹糯的口感加上濃而不膩的紅豆沙而廣受歡迎。它的出現是一個典型小商戶打拼的故事:在五十年代,很多人賣紅豆粥,「吳廷叔」想在市場上突圍而出,他想到將紅豆製作成豆沙,包裹在麵團做成紅豆餅,然後煎至金黃香脆。 1. 做紅豆餅的要訣是要皮薄餡多,紅豆蓉的份量要拿捏得好,不然很容易在炸的時候「爆餡」。太少餡的話,皮又會太厚。 2. 麵團搓成圓形之後準備下鍋。 3. 把麵團輕輕放進熱鍋裏,用手指把餅壓平,紅豆餅便慢慢成形了! 4. 炸成金黃色,紅豆餅就可以上枱了! 師傅試食後大讚第一次來說技術不錯,差在皮厚了一點,餡料又太少,不過整體尚算成功! 街坊/員工試食環節 大部分人試食後都有不錯的評價,但面對「童言無忌」的小朋友,他細聲地說「不好食。」果然,要做出好吃的紅豆餅,還需要多加練習。 最後大合照,一日實習生成功!(左邊:第二代傳人 - 吳國榮先生,右邊:第三代傳人 - 吳志光先生) 吳廷記多年來能做出味道不變、保持水準的糕點,全靠三代人的堅持和一絲不苟的製作過程!如果你也想回味童年小食,就快點參加我們的Giveaway吧! 吳廷記 地址:下環街15號怡豐大廈地下 電話:6281 8133 營業時間:早上9時至晚上7時 地址:下環16號下環街市市政綜合大樓熟食中心302舖 電話:2856 5393 營業時間:早上9時至晚上5時30分