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【澳門美食】澳門上葡京瑞兆，廚師發辦精緻日式割烹料理

生活在我城
Lifemagfoodie・2022-12-29

上葡京新開嘅米芝蓮星級餐廳瑞兆，主打精緻嘅日式割烹料理，菜式由「廚師發辦」 ，料理選用當季最時令食材，菜單亦會不時更新！料理師傅會喺吧枱嘅開放式廚房即場製作料理，大家可以近距離欣賞師傅嘅廚藝表演，割烹料理非常注重刀工(「割」)及烹調技藝 (「烹」) ，每一道菜都係藝術品呈現！ 前菜 - 炙燒香箱蟹 - 菊姬山魔 純米 以簡單的醋與鹽調味，突顯香箱蟹的鮮味，絕對是打開味蕾的一道菜 麵物 - 白子“半田”素麵 白子“半田”素麵，白子係北海道鱈魚嘅精巢，慢慢用火燒至剛剛熟透，形成溫熱而奶滑嘅口感，配搭冰涼的冷麵，冷熱交織，非常獨特嘅一個菜式！ 配酒 - 七賢 甲斐駒 純水大吟釀 炸物 - 薩摩 A5 和牛腰里脊 薩摩 A5 和牛腰里脊嘅食材來自日本鹿兒島空運直送，輕輕炸過，形成外酥內軟的肉感，入口即化。 剌身 時令海鮮 - 白身魚配鮟鰊魚肝 剌身白身魚，加入柚子醋汁作為的喱哩，配鮟鰊魚肝，酸甜清新又鮮味十足！ 鍋物 - 松葉蟹豆乳火鍋 呢個松葉蟹豆乳火鍋，最適合依家呢種咁凍嘅天氣，松葉蟹肉將奶味十足嘅湯提鮮，食完之後十分暖胃！ 配酒：白鴻大吟釀 沙羅雙樹 壽司 - 海膽金槍魚腩手卷 肉料理 - 治部汁煮薩摩 A5 和牛 配酒 - 黑龍 大吟釀 食事 - 時合海鮮炊飯 甜品 - 鮮果麻糬配最中餅 配酒 - 三得利 山崎 蒸餾所梅酒 由前菜、主菜、刺身到甜品，成個菜單都非常完整，每道菜更可配葡萄酒、日本清酒或日式茗茶等！整體菜單非常值得一試，每道菜式反映師傅嘅精細嘅設計巧思，力將料理最好嘅一面呈現！ 瑞兆 廚師發辦精選菜單 每位 $2,500（需要加收10% 的服務費） 地點：澳門上葡京三樓 電話：(853) 8881 1330 時間：下午6時至晚上10時30分（星期二及三休息）

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澳門探店/頌鉢SPA舒壓體驗/來自大自然的療癒

有機健康
明珠・2022-08-24

iBeauty，位於主教巷，為一間結合多種美容養生養髮一站式服務的店，店內乾淨衛生，柔和的燈光及優雅別緻的環境，讓人即時放鬆下來，本人今日就試做了近期超級熱門的頌鉢療癒浸沉式SPA體驗。 步驟 填寫一張身體狀況的調查表，讓美容師更好地了解當下的身體情形，以及平常身體的痛點與宿疾。 美容師會先讓顧客選自己喜歡精油的味道，店內有數十款精油可供選擇，而每款精油都有不同的功效，本人就試了葡萄柚精油，味道非常清香好聞，並具有美白緊緻的效果。 首先頭部舒壓按摩，再結合頌鉢音療，美容師會敲響鉢，讓鉢的泛音環繞住頭部周圍，形成一種震動共鳴，頭皮舒服地微微發麻。 美容師再用熟練的手法進行全身的推滑、深按、擠壓、撥揉，達到經絡、筋膜、肌肉層層鬆綁，疏通骨縫囤積乳酸造成的疲勞，再把缽放到身體上，從上背、腰部、臀部、大腿、腳底一路下滑，每一個部位都會敲擊缽，讓聲波直接貼在身體上傳遞震動。無形的音波以宛如海浪般低沉的規律，漣漪般擴散到五臟六腑，霎時間全身舒服地癱軟下來。 頌鉢所發出的聲音能夠和大自然本身的頻率產生共鳴，能夠改善睡眠不好、壓力、抑鬱的情緒都能得到安撫，再結合ibeauty美容師的獨特手法，瞬間就把一切壓力，全身的疲勞和疼痛一掃而空。如果你喜歡按摩，一定要嘗試！ Tips: 地址：澳門主教巷5號iBeauty (葡文書局附近) 預約電話: +853 63936608 Wechat：iBeauty_Macau 　　 　Facebook:I Beauty 專利防脫活髮·韓式抗衰老·美體Spa 護理

波蘭天然品牌YOPE登陸澳門！

有機健康
皓芯・2021-11-30

近年人們對環保健康意識日漸提高，尤其對於擁有小朋友或寵物的家庭，家居的衛生和環境安全一樣重要，包括洗髮水、沐浴露、洗手液、清潔劑等，必須細閱標籤成份，避免選用含有酒精、香料、羊毛脂、可釋出甲醛防腐劑、甲基異噻唑啉酮( 簡稱MIT）和PEG等對皮膚有害成分的產品；縱然許多產品也寫著「人畜無害」，有沒有想過一時大意選用這些化學成份，會隨時傷害及家中小孩及毛孩健康？ 筆者最近重遇來自波蘭的天然品牌 YOPE，YOPE以「家庭」為品牌核心價值，產品採用源自波蘭的純天然植物成份， 以天然、低敏為主，產品不含PRB、SLS、SLES、PEG等化學成份。並經由專業皮膚專科醫生嚴密把關，研製多款個人護理及家居產品；價格親民而高品質，目標是讓大眾消費者可以輕易選用天然產品。 YOPE精緻包裝設計，每個產品的天然成份更顯示於可愛趣緻的包裝設計上，並使用可回收材料制成。 天然洗手液、天然沐浴露、天然手和身體乳液 多元化產品包括：家居清潔丶個人護理及兒童護理產品，獲得The Viva Certificate＊、歐盟有機認證ECOCERT＊、 歐盟環保標籤EcoLabel＊等認證，成份天然對寵物無害；零動物測試、無動物成份、無毒害、不致敏、純素、不傷皮膚；選用成份天然、對人類和環境無害的產品，對肌膚零負擔，使用起來也更放心。 YOPE的產品天然成份比例都高於90%，同時有多款香味選擇 天然+純素+歐盟環保認證+動物友善=YOPE 全天然波蘭護膚品牌YOPE，由創辦人夫婦Karolina Kuklińska-Kosowicz 和Paweł Kosowicz於2013年正式成立。夫婦倆非常重視健康的生活習慣，教導兩個孩子注意廢物回收、參與動物保護計劃等等保育工作，將YOPE的精神延續下去。 YOPE天然燕麥奶洗髮水及護髮素、 YOPE 天然敏感部位倍護潔膚液 YOPE 在 2018 年登陸香港，店內設計確保每個細節和風格呼應品牌美學，讓顧客進入店便能感受到 YOPE 獨有的開心氣氛。 天然清潔用品系列是YOPE皇牌，以天然提取物製造，天然清新香味取代了一般清潔用品的化學氣味，同時對小朋友及寵物安全無害。呵護手部皮膚和保護環境之外，令清潔過程不再是無聊、厭惡的工作。 天然地板清潔劑/天然多功能清潔劑/天然洗潔精 很多大人及小朋友都深受著濕疹困擾！YOPE兒童天然洗手液，由可愛包裝以至按壓位的心思設計，為兒童帶來愉快的洗手體驗，從小培養勤洗手良好習慣。 YOPE兒童洋甘菊、蕁麻沐浴露、YOPE兒童茉莉花、抗菌菠蘿丶椰子洗手液，産品以天然溫和及滋潤保濕配方，幫助舒緩及改善濕疹、皮膚炎症、超敏感皮膚，及一般過敏現象。 YOPE天然洗手液：提取自天然植物，具抗菌功效、舒緩敏感性皮膚溫和、及不傷皮膚 YOPE 為保護和重建蜜蜂、繁衍生息的自然棲息地貢獻出一點力量，而設計出椴樹系列。椴樹是歐洲最常見的樹種之一，是一種高大的喬木，公園、住家、街道都可見到它的蹤跡，而椴樹花也常被用於蜂蜜製造。 YOPE 天然椴樹系列，主要以天然和有機植物油、加上抗氧化的椴樹花提取物製造，可以防止自由基、水分流失，和對皮膚天然脂質屏障的破壞，達致深層保濕滋潤。 YOPE 天然椴樹系列 另外，YOPE令你在送禮方面不用頭痛，多款組合禮品套裝、Linden 椴樹禮盒套裝、精選天然聖誕禮品套裝等，一份禮物包含精美包裝、天然、環保、純素、健康元素等，大人小朋友都適合！ 01冬日盛宴套裝、02冬日朱古力盒 套裝 洗手液 & 手和身體乳液禮盒 YOPE 現已登陸澳門不同地方 1. 貓工場 CatsWorkshop (售賣YOPE全線清潔系列) 2. PI Café Macau (售賣YOPE個人護理及清潔系列) 3. Trek Coffee Roasters (店內使用YOPE天然產品) 更多資訊可瀏覽: FB: xavisoapmo IG: xavi_soap_mo WeChat: xavi_soap_mo **YOPE於光影節期間，在澳門科學館海堤同大家見面** 想體驗YOPE產品的魅力，萬勿錯過！ 日期：2021年12月4日至2022年1月2日(逢星期六、日) 時間：16:00-22:00 地點：澳門科學館海堤 活動: 遊澳消費樂滿FUN-光影嘉年華 ＊The EU Ecolabel certificate：專為清潔用品的認證。即授予官方歐洲榮譽、符合高質量，和健康標準的環保產品。證明所有帶有此證書的產品都經過精心設計，以確保產品的生命週期對環境安全。 ＊The Viva Certificate：即表示該產品不包含任何基於動物的成分，並且在生產任何成分時均不傷害任何動物。該產品也從未在動物身上進行過測試，零動物成份丶零殘忍 ＊ECOCERT Certificate：專為個人護理產品同化妝品的認證。於1991年時創立於法國，是全球生態友善產品最具公信力的認證機構之一。即規定產品不含GMO、對羥基苯甲酸酯、苯氧乙醇、奈米粒子、矽、PEG、合成香料和染料，及動物性成分，但不包含蜂蜜、牛奶等可自然產生的原料。

匠心質造，打造由內而外真正的健康美

有機健康
皓芯・2021-11-09

「殷紅莫問何因染，桑果鋪成滿地詩」，每年四月正是桑椹成熟的季節。味道酸酸甜甜的桑椹，是桑科落葉喬木桑樹的果實，成熟時紫黑色，它含豐富花青素、維生素、白藜蘆醇、氨基酸等等，可作水果食用，亦可用於蛋糕甜點、釀酒及製成果漿，是高纖、低熱量的營養品，滿足不同人士保養需求。 桑椹（學名Morus，英文名Mulberry），被稱為“民間聖果”，是古代皇帝御用補品。桑椹屬黑色食物，不少女性都視它為養生寶物，歷代醫家也極其推崇，還被醫學界譽為「21世紀最佳保健水果」。 由於桑果的獨特性，果肉表面極易壓破，所以必須經過熟練的工人手工採摘。 桑果乾150G 寶寶瓶裝桑果乾80G 真空包裝 位於氹仔泉鴻花園內的 TheMorusClub 桑社 (文末有詳細地址) ，提倡回歸簡單自然有機食品的桑品牌。售賣以「桑」為主要原材料，利用桑樹的葉、果、枝、根、皮，製成各種保健桑製品，如桑果乾、茶包、瓶裝飲品、藥膳湯包等等。到底「植物之王」、「神仙草」之稱的‘桑’有何特別之處？ 桑，《本草綱目》中記載有“東方神木”之稱，桑樹屬桑科，為桑科落葉喬木，桑樹不只是美麗觀賞植物，可謂「一身都是寶」！從葉到枝，再到根、皮、果都有很多的利用價值，對人體健康有不同的保健功效﹔樹皮更可以作為造紙原料或是作成繩索利用。 圖:各款藥膳湯料包 桑白皮：桑根部表皮有一層薄薄的白皮，叫做『桑白皮』，冬季採挖桑根，除去其栓皮可以當藥使用。常用於治療肺熱咳喘、痰多、水腫、腳氣、小便不利等症。 桑寄生：是桑樹的寄生植物，桑寄生入藥歷史悠久，桑寄生性平，味甘、微苦，入肝腎二經，在中藥的傳統功效裏具有祛風濕，補肝腎，強筋骨，安胎元之功效。 桑樹曾是本澳常見的植物，隨着社會變遷，桑樹也相對減少。 古有諺語：“人參熱補，桑葉清補”，自古便有種桑養蠶，桑的栽植歷史悠久，可追溯至黃帝時期。自周朝起，便有「親蠶禮」這一項儀式，皇后率領妃嬪及命婦們採桑餵蠶、祭祀嫘祖，這種儀式一直流傳到清朝。 桑葉不僅可以養蠶，還可以泡茶飲用，《神農本草經》和《本草綱目》中早已記載了桑葉的藥用價值﹔現代科學研究，桑葉中含有18種胺基酸，自古以來，中醫就將桑葉用於治療消渴症的。 家庭養生茶包(獨立包裝) 值得一提的是桑社的產品來源，其果園位於廣東新會占地面積380畝，種植過28萬棵桑樹，普遍樹齡超過10年。桑果園的主理人——蘇坤成先生，三代植桑，更有“桑癡”、“桑王”、“桑醫師”、“桑老頭”之稱，他鑽研了大量的醫書，對桑的藥用價值進行研究，拜訪了全國各地的中醫學家，與劉利整理成著作《古今桑系列驗方大全》（蘇坤成主編，文末有詳細資料)），以此來詮釋桑樹產品的醫學養生意義。 桑茶的製作與普通茶類似，需經一系列傳統工藝方可製成。而桑社以柴火炒茶保留原味，但可減低桑的寒性。春取桑枝、夏摘桑椹、秋打霜桑葉、冬刨桑白皮，喻示著桑樹一身都是寶。匠心質造，打造由內而外真正的健康美。 購物滿$200包送貨架！ 盒裝茶包（一盒有10包） 10款味每款都有不同功效 每個盒裝茶包包裝精美，用作喜慶回禮都不失禮 古今桑系列驗方大全（簡體字書） 作者： 劉利 蘇坤成（主編） 出版社：中國農業科學技術出版社 ISBN：9787511625489 出版時間：2016-10-01 店名: The morus club 桑社 在線商店：http://www.themorusclub.com/ 店舖地址：氹仔孫逸仙博士大馬路672號泉鴻花園H座 （氹仔電訊巴士站對面，聯達珠寶內） 營業時間：10：00-22：00 如欲購買或查詢： +853 65567978 FB ： TheMorusClub IG ：: the_morus_club WeChat：桑社

健康早餐+西洋菜湯

有機健康
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-10-21

秋天比較乾燥，所以早餐(封面圖)可以有水果：蘋果、小番茄加雞蛋；一杯蛋白粉或齋啡。 而且因疫情影響心情，平日除了有運動，多渴茶水外；我們要吃得營養，令身體健康。 下午要休息一下，下午茶可以簡單些，小番茄加雞蛋。 經過一天辛勤工作，晚上煲靚湯就是滋潤西洋菜湯： 西洋菜兩斤 竹芋五條 臘鴨腎兩個 紅蘿蔔一個 生魚一條 南北杏仁適量 蜜棗三粒 (喜歡素食的朋友可以不放臘鴨腎和生魚一條) 做法：將各樣材料清洗乾淨，生魚用一片薑 、一湯匙油放入鑊內兩邊煎至金黃色再放小量酒。 5公升清水煲滾後，加入全部材料，包括煎好的生魚，大火煲10分鐘，然後轉細火煲1小時，加上白飯也吃得津津有味。

輕便的好味餐

有機健康
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-10-07

大家留在家中抗疫，每天要上班或完成工作時， 可找一小段時間休息，在這小小的時間中， 也可輕鬆完成方便餐。 (個人喜歡)原味乳酪一杯及檸檬黑咖啡一杯 材料：無花果兩個、金奇異果一個、羽衣甘藍少許、雞蛋一隻及麥包一片 調味料： 五色胡椒少許 新鮮檸檬汁少許 把無花果兩個、金奇異果一個，切開直接放上碟 小量羽衣甘藍，切碎放入新鮮檸檬汁調味，然後鋪在麵包上。 雞蛋用細火煎2分鐘，拿起鋪相麵包上，方便的好味健康餐便可食用。 提摩太前書6：8 只要有衣有食就當知足。 (沒有煎蛋也可，同樣可亨用方便健康餐)

健康減肥食物

有機健康
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-09-28

以前唱歌歌詞有今朝有酒今朝醉， 但現在最緊要就是防疫和保持身體健康。 要防疫關係足不出門，有機會做不到運動， 今日介紹簡單又健康減肥食物。 (雞蛋兩隻、火龍果加麥片配上無糖杏仁奶) (小番茄、麥包配炒蛋芝士、奇異果配上無糖杏仁奶) 另外除了健康食物保持快樂也需要運動輔助， 今天晚上開始有一個瘦身網上課程，如果有歡迎有興趣女士們報名參加。 放在電飯煲秋葵、蝦加上小番茄加熱食用也很方便。 鳴謝：Lian

抗疫同時都可實踐綠色生活？

有機健康
皓芯・2021-09-25

新冠疫情發生以來，全民衛生意識普遍提高，種種抗疫措施無可避免地影響到我們的生活節奏，甚至是「實踐綠色生活」步伐！ 抗疫措施不只在表面，回到家裡一樣要做好！其實留在家中，照樣可以在日常的清潔工作細節中實踐，同時不減抗疫力度！保障家人健康，也令環境更健康。 位於澳門連興街的 WE Living Store 生活店 (文末有詳細地址)，店內售賣的商品都離不開“純素”、“有機”、“裸買”、“公平貿易”，價錢牌似是從用剩的紙皮箱上截取；其中店內一個貨架看似銷情不錯，一桶桶整齊排列著，地下放有容器以供"祼買"，細看原來是有機天然清潔用品品牌–Bio-D。 筆者站在一旁細聽店主向客人介紹，Bio-D為英國製造的天然家庭清潔用品，多項系列商品包括洗潔精、家庭清潔劑、浴廁清潔劑、洗衣液等，使用可持續的純天然原材料，樽身更採用100%循環再造物料製造、不含有害成份、不含任何動物性原料、不做動物實驗測試商品，因此敏感性肌膚人士都可以安心使用。 Bio-D 更榮獲多項認證：英國素食協會、英國廢除活體解剖聯盟、英國過敏協會、英國倫理消費者雜誌 、英國零售商協會全球標準、英國評估局。 店內更有售賣每日鮮製手工雪糕– 抹茶瘋子 Matcha Mania ，低糖、低脂、無添加人工色素，聽店主透露早前在會展中，大受客人歡迎的特濃抹茶雪糕，便是使用有機公平貿易抹茶粉，其中純素檸檬雪糕、純素抹茶雪糕更是素食人士之選。 現今愈來愈多人尋求「天然」、「純素」、「環保」的產品，不僅無毒環保，又能不傷害寶寶、對家人好、對毛孩好，用起來也安心。天然溫和的清潔品，讓居家環境更乾淨舒服，讓您我都能為地球出一份力。 店內的"塗鴉牆"可讓家長放心購物 售賣地點： WE Living Store生活店 更多貨品連結:https://shop.mycart.ai/welivingstore FB: welivingstore WeChat: welivingstore IG: welivingstore 地址：澳門連興街17號A, 方興大廈地下 （佳景樂園土地公對面，見到小明髮型屋直行入巷內， 面向石級方向前行，沿路就會見到） 電話： 6326 8812 營業時間： 星期一、三、四、五：12：00-19：00 星期六、日：13：30-19：30 星期二休息 （店主有時會外出送貨，建議到店前先致電確認）

iHerb精選保健品推荐+真實測評~絕不踩雷+無限回購~附折扣優惠碼

有機健康
明珠・2021-09-01

iHerb網站提供眾多的歐美品牌保健品以及有機食品選購，並且商品的售價除了比本地購買便宜許多外還有一些在本地較難買到的超級好用商品，從美國直送澳門府上，非常方便，而網站上也有很多評價可供參考。 小篇一直在iHerb購物己有3年久齡，購物經驗可謂相當豐富，雖然偶然都會有踩雷的時候，但都會遇到非常多超級好用而又一直會回購的商品，而在文章的未端會附上折扣優惠碼，只要在購物車上打上折扣碼就會獲得額外9折，遇上一些搞活動的日子，還可以折上折，相當劃算!以下就為大家精選了10項營養補充品! 1. Olympian Labs 護髮維生素軟糖 味道酸酸甜甜，樣子也很可愛，富含多種對頭髮有益的維它命B6,B12,維生素C,D,E,葉酸等等，也可作為補充日常維它命所需，非常適合追求滿足口味人群。 2. Nobi Nutrition 高速率夜間脂肪消耗膠囊 根據官方聲稱這款消脂膠囊有助於獲得寧靜睡眠的同時消耗脂肪，雖然小篇未見體重有太大的減輕變化，不過的確睡眠時更容易入睡，睡得更香。 3. Schiff, Move Free 關節健康，含葡萄糖胺和軟骨素 相信大家對此品牌也不陌生，在澳門也可能經常看到它的身影，可是在iHerb上購買實在便宜太多了。 4. Hydroxycut 速釋熱膠囊 為Muscletech的旗下減脂品牌，Muscletech是美國的暢銷品牌之一，在澳門不難發現他家的蛋白粉身影，此款減肥膠囊對身體是比較刺激的，因為含有咖啡因的成份，故不建議有任何心血管疾病人士使用，在有氧運動前服用，會比沒有服用時精力更旺盛，對提高自身的新陳代謝有顯著的效果。 5. Sports Research, CLA 1250毫克 提取自 Non-GMO 紅花油，每粒液體軟凝膠至少含 95% 的活性共軛亞麻酸（CLA）。配合飲食和運動，CLA 1250 是支持您整體體重管理計畫的好方法。CLA，全稱為Conjugated linoleic acids，又稱共軛亞麻油酸，指亞油酸的一系列異構體，主要存在於肉類和乳製品中。共軛亞麻油酸可抑制lipoprotein lipase活性，減少內生性脂肪的合成；增加carnitine palmitoyltransferase-1活性，加速脂肪的代謝。研究顯示，共軛亞麻油酸具有改變人體脂肪與肌肉組織比例的功用，可用於體重控制，部份資料源自維基百科。 6. 21st Century, 蔓越莓益生菌片 益生菌對人體好處眾多，而這款益生菌特別加了蔓越莓精華，同時兼顧維謢腸道健康及女性私處的健康。 7. California Gold Nutrition, LactoBif 益生菌，300 億菌落單位 在iHerb益生菌排行No.1的California Gold Nutrition LactoBif 益生菌裡面含有八種專利活性菌株，可以抵抗胃酸和腸胃道環境，幫助維持消化系統健康。 8. California Gold Nutrition, 歐米伽 800 醫級魚油，含 80% EPA/DHA，1,000 毫克 為iHerb的自主研發品牌，高濃度沒有腥味，亦可根據自身的需求選購適合自己濃度的營養補充品。 9. Now Foods, 鋸棕櫚果素食膠囊 鋸棕櫚是生長於美國東南部的低矮棕櫚樹，除了有預防脫髮的功效外，還可以保謢男士的攝護腺健康。 10. Neocell, 美容膠原蛋白 Neocell為美國專業品牌，主力研發抗衰老及肌膚謢理，尤其是膠原蛋白的研製，在本地及台灣不泛看見他的身影，而在iHerb上有更多Neocell的膠原蛋白產品選購，包括膠囊，軟糖，粉狀以及口服液等，可看自身的需要選購。 來到尾聲，附上優惠折扣碼，只要點擊購物車->使用折扣碼->複製打上AKD0856，後點擊使用，即可全單額外獲得折扣，建議此貼文收藏! 己附優惠折扣碼之詳細網址:https://mo.iherb.com/?rcode=AKD0856

2款菜果沙律

有機健康
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-08-08

疫情下人人在家中，朋友好有心，我特別邀請她幫我弄水果和菜疏沙律。 希望大家喜歡；菜疏沙律材料：小蕃茄、生菜及粟米粒加上溫泉蛋 ，可加小量鹽或胡椒粉。 水果沙律材料：火龍果、芒果和香蕉切片便可。兩款沙律健康又漂亮。

9個月激減64磅判若兩人，米施洛營養師一對一跟進飽住瘦！

有機健康
Cheers!・2021-08-02

每個人都渴望擁有完美身材，網上流傳很多種瘦身大法，例如最近大熱的生酮飲食，可以吃很多肉類及高脂食物，市面上亦很多低糖低碳的生酮甜品，每天可以吃肉吃甜品，想想也覺得幸福，所以受很多人大受追捧！雖然效果在短時間便立竿見影，但其實很難去量度減去的是水份、肌肉，還是最難擊退的脂肪。而且長期低碳飲食導致營養不良，引發荷爾蒙失調，經期不規律的情況，造成反效果。 每個人的身體狀況、生活方式都不一樣，要找到對自己最有效的減重方式，才可以令減重事半功倍。找一個專業的營養師團隊，絕對能令你少走很多冤枉路，他們會以正當的營養理念，按照你的體質、生活方式及食物喜好等因素，度身製訂適合你減肥計劃。確保攝入的食物及營養都是對身體有益的，令健康飲食及運動變成生活的一部分，讓你不知不覺輕鬆減重！ 2個月減肥計劃可減高達16磅 米施洛營養中心成立超過35年，營養師擁有多年幫助客人減脂的經驗，現在更提供Online減肥計劃，令你安在家中亦可輕鬆減重。計劃為減重人士提供專屬的訂制計劃，配搭均衡飲食、適量的運動，其中「2個月減肥計劃」可減高達16磅！！ 流程非常簡單，只要在網上預約營養師，進行飲食諮詢及確認詳細事項，便可開始跟進服務。營養師將每星期進行一對一跟進，教授實用營養資訊，外出飲食的小貼士等。學習這些知識可更清楚問題的根源，更正自己也不察覺的不良習慣。另外，更可有效避免不正當減重的健康問題。其間會有教練指導有效修身減脂運動，這次真的不瘦都難。 小編為大家帶來重磅優惠，現在參加計劃即打8折優惠，還會送2星期減肥期，立即和肥肉說再見吧！ 真實例子分享 曉晴是其中一個透過米施洛營養師減重一個非常成功的例子，她減重63.5磅，穿回S碼，終於可以自由選擇自己想穿的衣服，不再是衫揀她了，一起看看她的故事。 曉晴因為先天因素，自小肥胖，再加上情傷、學習壓力大，導致飲食失控，體重達最高峰184磅， 三餐除了甜點什麼都吃不下。在減重的過程中，除了她的自律，獲得朋友和家人的支持，營養師的指導都很重要。因為減重時，在激烈地改變飲食、生活習慣，心態一定要擺正，身邊人的正面鼓勵及誘導，幫助了曉晴不少！雖然在家吃一定是最健康的，但其實外吃也有不少健康美味的選擇，期間營養師亦推介不少餐廳，令她減重不痛苦！而且，可以穿到正常尺寸的衣服，一切都是值得的。她在9個月減重63.5磅，如果你也想為自己努力一次，就趕快行動吧！ 更多故事見證：https://bit.ly/real_case

在家睇「東京奧運」兼做健身！6款簡單健身運動介紹

有機健康
Cheers!・2021-07-22

四年一度的運動界盛事「奧林匹克運動會」將於日本東京揭幕。上年因為疫情關係，所以「東京奧運」延期至今年舉行。位位運動健兒位都身型健美，或多或少都會激發想改善身型線條的慾望，想鍛鍊身體不一定要去健身室，在家運動再配合啞鈴或自身重量都可以！小編為大家介紹以下6款簡單健身運動，助大家燒燒脂。記緊做健身運動時要量力而為。 深蹲 Squat - 高效率動作，訓練大腿、臀部及大腿後肌。 「深蹲」的動作與「坐無影櫈」十分相似，它簡單易學，能有效訓練大腿、臀部、大腿後肌，增強下半身的肌腱，是好多新手入門必學的高CP值健身動作。 方法：首先以站立姿勢開始，雙腳打開至與肩並排，腳尖可微微向外，腳掌在整套動作都要貼在地上。然後開始坐櫈的動作並吸氣，臀部向下移，膝蓋開始彎曲。當大腿與地面平行的時候就可以停下來，這就是平行蹲。最後呼氣並把臀部往上移，膝蓋開始拉直，注意上半身仍要保持挺起胸膛的姿勢。回復到站立的姿勢便完成一組深蹲動作。 初階者：建議先做4組，每組15至20次，完成一組休息1分鐘。 中階者：如做完「初學者」的組數後仍不感到疲累，可開始增加5至10公斤的負重。 圖片來源：Unsplash@Sergio Pedemonte 伏地挺身 Push-Up - 鍛鍊結實胸肌必做的動作。 「伏地挺身」俗稱「掌上壓」，是最常見的健身動作，也是好多想擁有結實胸肌男士會做的健身運動。掌上壓的動作多變，可根據訓練需要而作出調整，所以衍生出窄距、肩寬、寬距、中國式、印度式、俄國式掌上壓，也有只用單手、把雙手壓在牆上或提高腳尖高度的掌上壓。 方法：首先由伏在地上開始，面朝向下，用雙手手掌及雙腳腳尖支撐身體，雙腳微微寬於臀部，雙手分開的距離略寬於肩膊。開始做伏地挺身時先吸一口氣，然後慢慢呼氣，並且手肘開始彎曲，胸部開始接近地面，臀部收緊。當胸部至地面大約有兩至三厘米的時候，開始吸氣，用兩手手掌撐起身體。這就是一組伏地挺身動作，注意做的時候身體要保持一直線。 初階者：建議先做2組，每組5至10下，完成一組休息1分鐘。 中階者：建議做3組，每組10下，完成一組休息1分鍾。 圖片來源：Unsplash@Boxed Water Is Better 波比跳 Burpee - 鍛鍊全身運動，能有效消脂，強化心肺功能。 「波比跳」結合深蹲、伏地挺身及跳躍三種運動動作，能夠訓練手臂、胸部、臀部、大腿後側肌肉等接近70%肌肉群，並且強化心肺功能，促進血液運行全身。運動量十分大，所以有很好的燃燒脂肪效果，不少想減肥的人士都會從「波比跳」開始入手。 方法：首先做「深蹲」的動作，當大腿與地面平行時，把雙手放在地面上，雙腳用力往後蹬，成為伏地挺身的開始動作，只需要支撐即可。然後雙腳往前蹬，變回「深蹲」的動作。最後用大腿肌肉向上「跳躍」，雙手向上舉，然後恢復站立姿勢，這就完成一組「波比跳」動作。 初階者：建議以3分鐘為限，每30秒為一組。用15秒做3至4次，用15秒休息，一共做6組。 中階者：視乎身體能力可逐漸縮短休息時間並且增加次數。 圖片來源：Canva 弓箭步 Lunge - 深蹲的姊妹版，鍛鍊身體的平衡感及打造出「蜜桃臀」。 「弓箭步」與「深蹲」相似，最大分別在於做「弓箭步」時會有一隻腳向前或向後踏。「弓箭步」有多種做法，其中包括有前跨步、後跨步、側弓步、弓箭步交互跳、碰膝弓箭步等等。「弓箭步」除了增強身體平衡力外，最大亮點就是幫助健身人士，特別是女士們，塑造出緊緻的臀部曲線「蜜桃臀」，以及伸展髖關節，緩解背部痛楚。 方法：首先保持身體站立姿勢並挺直，然後提起左腳向正前方踏一步，不用踏得太遠及不要打斜；右腳腳掌會離地並會用腳指來做支撐，雙手叉腰、挺胸及收腹。第二步就是把身體向下壓，雙腳膝蓋都需要彎曲至90度。此時左腳大腿與地面平行，而右腳大腿則與地面成垂直，新手會感到大腿肌肉正在拉緊中。最後把身體向上升，把左腳收回。然後換右腳向前踏，再做相同動作。左右腳各做一次就完成一組「前跨弓箭步」的健身動作。 初階者：建議每次做8至10組。 中階者：建議每次做10至15組，可適當增加負重，如手握啞鈴或厚書本，來增加難度。 圖片來源：Unsplash@Ryan Gagnon 捲腹 Crunch - 集中鍛練腹部，打造結實小腹。 「捲腹」對比「仰臥起坐」更能集中訓練腹部肌肉同時防止頸椎和腰部拉傷。它動作簡單，變化多端，有轉體、反向、單車式、V字、瑜珈球、交叉等不同捲腹動作，所需空間又少，所以吸引不少想訓練迷人「人魚線」的新手投放時間做捲腹健身訓練。 方法：首先仰臥平躺在地上，雙腿彎曲，腳掌平放在地上，背部緊貼地面，雙手放在後腦，手指不用緊扣。然後呼氣、把腹部收緊、微微捲起上半身，只讓肩膀離地，維持1至2秒。緊記不要用頸椎發力，以免用力過猛拉傷。 初階者：建議以10至15次為一組，每日做2至3組，有需要可降低每組的次數，亦可使用瑜珈球來降低難度。 中階者：建議以15至20次為一組，每日做3至4組，視乎身體狀況而調節。 圖片來源：Canva 平板支撐 Plank - 捲腹的靜止版，不用跑跳也可訓練腹肌！感受猶如身處於地獄的60秒！ 「平板支撐」是一種靜止支撐型運動，做的時候不會有任何跑跳動作，所以無必要做太長時間，做最多一分鐘就足夠了，做太長時間只會肌肉勞損。當支撐身體的時候，會特別用到腹肌來維持腰背一直線，以及肩膊及臀部的肌肉，所以這些肌肉組會被強化起來。而且不需要太多空間，做法簡單，所以吸引好多新手躍躍欲試。 方法：做「伏地挺身」開始時的動作，不過是以雙手前臂及雙腳腳尖來支撐整個身體，腰背要保持一條直線才能訓練腹部肌肉，然後維持這個姿勢至所需時間，拿出幹勁來堅持下去！ 初階者：建議每組做15秒，做兩組，每做完一組休息20秒。可採取跪姿以減輕身體負擔。 中階者：建議每組做30秒，做3組，每做完一組休息30秒。 圖片來源：Unsplash@Sergio Pedemonte （以上圖片均為網上轉載並列名出處，如有侵權請告知刪除。） 推薦閱讀： 【2021澳門健身室】環境寬敞！設備齊全！澳門最新健身房大合集（不斷更新） 做Gym好去處，澳門健身房推薦！ 減肥健身看過來！3款運動APP大推薦，在家也可以爆汗！ 作者：IronMan

生活健康常餐

有機健康
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-07-01

2021年過了一半，今天為大家介紹幾款食物都是以健康為主。 人生活依靠陽光、空氣和水。當然健康是最重要。 我們除了食物，運動也很重要例如：每天步行或在家中打掃收拾東西。 以下介紹的健康常餐可因個人喜好而配搭。 (鯖魚, 豆苗, 番薯, 橙, 手沖咖啡。) (雞蛋三隻, 蝦仁, 車厘茄, 芝士, 冷飯, 木瓜, 手沖咖啡。) (蛋白三隻煎藜麥，蘆筍冬菇，茶。) Special Thanks: Ms. Ng

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