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【宴會必選!】路氹唯一天際海景場地,五星服務為重要嘅場合留下難忘回憶 — 澳門新濠鋒宴會場地

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Cheers!・2023-10-20

無論係小朋友百日宴、生日慶祝、公司聚會、結婚周年,各類大型派對,符合心水又得體嘅場地必不可少,揀啱場地令成個派對、聚會嘅氣氛成個昇華,令人難忘!而澳門新濠鋒有多個唔同風格、款式嘅場地及餐廳,滿足唔同主題嘅餐飲聚會。 澳門新濠鋒名廚食府雲集,分別有榮獲《米芝蓮》一星嘅頂級粵菜廳「帝影樓」、獲《福布斯》五星評級嘅意大利海鮮扒房「奧羅拉」,以及屢獲大獎嘅大師級天婦羅料理「天政」,如果想舉辦時尚惬意嘅雞尾酒聚會,位於38樓嘅「38」酒廊就非常合適,可以一邊享用特色雞尾酒,一邊於戶外露台俯望美麗夜景,另外,仲有包廂可以唱k、室內打桌球,娛樂設施超豐富! 另外,為滿足更多不同嘅派對需求,澳門新濠鋒更設有全新17樓多功能宴會廳、「37」私房尊尚設宴空間,可以睇盡海景及城市景觀,更有名廚團隊親自設計豪華菜式,絕對係極緻體驗!全部場地及餐廳都可作宴會、派對包場之用,等小編同大家一一介紹喇! 多功能宴會廳 位於 17 樓嘅多功能宴會廳,唔單止可以獨享全層,仲係無柱式設計,設有景色開揚嘅空中庭園,城市及海景一覽無遺。另外,仲有一個休息區,可以俾大家享用茶點,更有三個多功能室可用作新娘房 ,功能全面!宴席美食由大廚團隊精心炮製,絕對令您感受到以客為尊。場地可容納到 144位客人(12 席華席),各類大型派對都非常合適。 「37」私房 想舉辦一個簡單而隆重,親朋密友之間嘅私人派對?呢個場地就非常適合你!位於37樓的私人尊尚設宴空間, 有 270 度嘅落地大玻璃,令大家可以一邊欣賞澳門景致,一邊享用美食。而名廚團隊亦會按照當季時令食材設計華宴菜式,仲有卡啦OK房,一齊唱飲歌令氣氛更高!場地可以容納36位(三席華宴),非常溫馨大氣! 帝影樓 「帝影樓」係榮獲《米芝蓮》一星嘅粵菜餐廳,將傳統粵菜融入新穎元素,重新演繹,令層次昇華!餐廳可容納 199 人,共有 10 間私人包廂,想舉辦一個高端嘅粵菜聚會, 「帝影樓」絕對係不二之選! 天政 榮獲《福布斯》五星嘅「 天政」,主廚來自獲獎無數嘅日本餐廳總店,為您即席炮制最正宗嘅頂級天婦羅料理,新鮮食材由日本入口,絕對令您一試難忘!而餐廳景觀可以望到澳門半島嘅醉人美景,亦設有日式榻榻米坐席,非常地道。餐廳可容納 48人,分別有 6 間私人包廂可容納 4 - 15 人。喜愛日料又要包場嘅朋友不妨考慮下! 奧羅拉 同樣獲《福布斯》五星評級的「奧羅拉」,嚴選綠色有機嘅頂級食材,用心製作鮮味十足嘅意大利風味!餐廳可容納 142人,如果想舉辦西式聚會,喺呢個典雅嘅用餐環境享用美食,不妨考慮下! 「38」酒廊 位於澳門新濠鋒頂層嘅「38」酒廊,擁有醉人嘅澳門美景,更設有室內戶外空間,適合舉辦不同類型嘅聚會。 酒廊可容納 150 人,模式亦可更隨意舒適,設有室內桌球,一邊享用特色雞尾酒,一邊打桌球,享受相聚時光! 逸 如果想舉辦細細哋 10 幾人嘅聚會,「逸」呢個私房菜格局就非常適合你! 270º環迴海景一眼睇盡,仲有專屬大廚,按照大家口味炮製一場盛宴,更可揀西式長桌或中式圓桌,最多容納 15 人,所有細節都可客制化,自由度更大,絕對係為你而設嘅宴會! 年尾春節快到,喺時候準備派對聚會,以上有你覺得心儀又合適嘅場地,可以致電 (853) 2886 8868,或電郵到:enquiries@altiramacau.com 了解更多!

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盤點澳門3間誠意特色素食料理店

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強妮・2021-01-11

近年素食風氣更為普及,更多肉食者願意嘗試食素,你看看之前有快餐店引入新餐肉作為早餐之後引來一陣討論,可見未來素食需求將會更大。近年澳門開設了更多新派素菜餐廳,素菜的選擇更多元化,小編為大家介紹一下吧! 八分目 - 八分食材、二分調味 八分目走簡樸風格,主張「八分食材、二分調味;八分用料,二分裝飾」,菜式簡單但精緻。午市套餐簡而精,提供基本飯、意粉、手工麵包。 晚市則因為減少廚餘所以提供無菜單料理,客人可在預約時告知店員個人喜歡的口味,如中式、泰式、西式菜式,廚師為食客度身訂製當天菜單。 圖片來源:八分目Facebook 八分目查詢預約電話:66778669中午及午後輕食:12:30-18:00晚餐只接受預約:19:00-22:00星期日公休地址:澳門水坑尾巷12號A啟華大廈地下a The Blissful Carrot 幸福甘荀 – 有機新鮮純素餐點 The Blissful Carrot位處官也街附近的窄巷,店舖外觀充滿嘻皮士風格,與他們的餐點一樣色彩鮮豔。他們是澳門少數主打西式純素素食的餐廳,雖然餐點中沒有蛋奶,但菜式仍然多樣,有基本沙律、三文治、墨西哥捲餅之外,亦有椰奶咖喱、poke bowl 蓋飯。 由於舖面偏細,所以大部分客人會選擇外賣,小編最欣賞店主為保護環境,所有外賣盒和餐具都是biodegrade-able 可生物降解。 圖片來源:Blissful Carrot Facebook The Blissful Carrot 幸福甘荀電話:62988433營業時間:11:00-20:00地址:氹仔施督憲正街79A高輝閣地下B Vega Vega 我行我素 – 創新誠意素食店 Vega Vega主打新式創意素菜,餐點貌美吸晴之餘亦製作亦充滿心思,店主自家製的素 XO 醬誠意十足,用人手把金針菇、香菇等撕成細絲,先風乾再熬製。除此之外,他們亦引入最近大熱的未來肉(Impossible Meat),研發出「不可能花生醬漢堡」、「不可能黑椒醬漢堡」、「不可能素肉醬焗義大利麵」、「不可能焗芝心意式肉丸」、「泰式生菜包新豬肉碎」等菜式,為初嚐素食的肉食者們提供多一個選擇。 圖片來源:Vega Vega Facebook 詳細食評:【#澳門新派素食】有營素食!Vega Vega 我行我素 VEGA VEGA 我行我素 電話:28802092營業時間:11:30-21:30地址:◆ 黑沙環中街海名居地下S舖◆ 澳門十月初五日街9號利來大廈地下A座

五重芝士蜜桃大蝦Pizza免!費!送!元旦好禮同你一齊度過Pizza Time!

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食在澳門iFood・2021-01-09

最暖心的時光 係同屋企人團圓的時光 最快樂的時光 係與朋友愛人一起相處的時光 而最悠閒滿足的時光 梗係喺「pizza time比薩時光」 帶走成個pizza的快樂時光喇! ▽ 五重芝士蜜桃大蝦 “芝士就是力量”芝士與pizza的融合,溫軟、黏性相連的口感,令人無法抵抗的口感。 加入重磅芝士、原隻大蝦同清甜蜜桃果肉。既飽腹又清新,既濃郁又解膩。你會不得不愛上哩份名為:五重芝士蜜桃大蝦的pizza! 所見即所得!喺餐牌上見到的pizza係生咩樣,打開紙盒後就係哩個樣!一啲都唔駛擔心“圖文不符”的情況~ 纏連的芝士絲絲入扣,與pizza餅完美融合,散發著濃濃乳香。混合著鮮味的蝦肉入口,咀嚼時候仲有蜜桃果肉帶來的芬芳,簡直係名副其實的“五重享受”~ 榴槤至尊 鐘意食榴槤的朋友仔聞到香味就已經蠢蠢欲動~經過焗烤之後,榴槤肉融合pizza餅發出更具侵略性的香氛~ 製作餅胚、放入烤爐、高溫焗烤、出爐裝盒,每一個步驟都有條不紊地按順序進行,哩份誠意從製作開始到完成,都悉數送達到你的手中! 作為水果至尊的榴槤,鐘意佢的朋友仔著迷於果肉綿密的質感與甜香濃郁的口感。融入芝士的超濃乳香,脆軟相間的餅皮,咬落啖啖回味無窮! 五重芝士霜降雪花牛 霜降雪花牛肉係一隻牛身上最珍稀,亦係最難得的部位~精選霜降雪花牛肉厚塊切粒,加入餅胚同厚芝士一同入爐焗烤,十分重磅! 一塊滿載著芝士同霜降雪花牛肉的pizza,係飢餓時候的一針體力補充劑,喺最需要食物“關懷”的情況下,給人以慰藉的溫暖。 牛肉獨有的肉香,五重芝士緊緊包裹著pizza,讓你食入口的時候,盡情享受來自芝士同牛肉的美味力量! 芝味松露 松露愛好者埋來睇!鐘意食松露pizza的朋友仔們,愛上佢的理由係源於松露獨有的香味。加入松露烤製的pizza餅,可以令你一試就上頭! 菌類作為主要佐料,撒於餅胚之上,利用其獨特的香味,給哩份芝味松露pizza以非同一般的香氣攻勢示人!誰可抵擋得了? 肉醬意粉 外賣必點的肉醬意粉,用佢的美味攻擊力俘獲一眾食客之心!特別採用植物肉製成的肉醬,同樣帶著肉一般的質感!係素食主義者都難以抗拒的誘惑~ 唔單只意粉足量,滿滿鋪於基底,表面的肉醬滿滲入條條意粉之中,浸潤充分~睇下哩塊仲融化緊的芝士,簡直令人食指大動! 雙重芝士焗白汁海鮮意粉 如果你特別鐘意食芝士的話,哩份雙重芝士焗白汁海鮮意粉你就一定唔可以錯過喇!新鮮熱辣滾出爐就裝盒送出,誠意滿滿! 唔好睇一個錫紙飯盒平平無奇,實則內有乾坤!白汁浸潤完全的意粉,被雙重濃郁芝士裹挾著,上面仲有貝類、蟹柳等海鮮,提味增鮮,超有食慾! 豬仔骨拼薯角 超級抵食的拼盤來喇!只要一個set就可以解決你下午茶三點三的饞嘴時刻~ 比為食妹的手掌仲大的豬仔骨,點可以叫“豬仔”?分明已經大個仔!QQ彈彈的身軀,彈性十足,膠質滿滿,令人忍唔住想即刻品嘗! 唔好忽略咗豬仔骨隔離仲有一份外表酥脆,內裡柔嫩的薯角!點上蕃茄醬,便可以開啟下午最悠閒的時刻喇! 雙重芝士焗薯角 鐘意食薯角的原因,係入口咀嚼時候,口腔內滿滿的薯仔噴香輸出!外酥內嫩的口感搭配雙重芝士的濃厚乳香,左右夾攻,一塊接一塊停唔到口! 雞胸沙律 雞胸沙律係健身愛好者的最愛!食極唔肥的雞胸肉滿足你keep fit時候的熱量補給,仲解決埋你對肉類的慾望~ 無論你係鐘意加醬定唔加,總有一款適合你!滿滿鋪於下層的蔬菜基底,為你打造營養均衡的“健身餐”! 抹茶豆腐布甸 傳統布甸食厭咗,一款豆香四溢的豆腐布甸加入抹茶粉,甜中帶甘、錦上添花!滑捋捋的口感如絲般順滑,一試難忘! 地址:勞動節大馬路393號金海山花園五座地下C 營業時間:11:00-23:00 圖文|得得 美工|陳真香 攝影|他說他叫修杰楷

有禮推介 | 一間熟悉的茶記一碗熱辣冬陰功米綫,先係冬天的正確打開方式!

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食在澳門iFood・2021-01-08

1月的澳門 溫度突降不少 每當這個時候 總想鑽進一間熟悉的茶記 點上一碗熱騰騰的米線 溫度由舌尖漫延至四肢 瞬間溫暖整個身軀 今日又來到「濠景新康麵家」 尋找治愈寒冬的良藥 素鮑魚水餃豬扒撈麵 素鮑魚水餃豬扒撈麵要趁熱乎用筷子撈勻,寬扁的麵條被撈成誘人的褐色,撈起的動作使得香味愈發濃郁~ 豬扒和水餃大塊又飽滿,素鮑魚更添口感,深棕、嫩黃、翠綠,食材的色彩搭配亦有著獨特的美感,讓人食慾大增! 素鮑魚水餃撈麵 相比肉慾橫流的豬扒水餃撈麵,素鮑魚水餃撈麵便顯得清新淡雅。 素鮑魚顧名思義就係以素菜為原料,加上秘製調料,以特殊的方式製成的菜品。 素鮑魚無膽固醇,低卡路里,最適合追求身材苗條的精緻女生~ 馬介休蟹籽炒飯 精選新鮮的食材,肆意飄散的香味,一份從視覺到味覺的美味體驗,或許係你愛上哩份馬介休蟹籽炒飯的開始~ 米飯粒粒分明、馬介休肉質綿密、蟹籽鮮嫩彈牙,每一啖都係新鮮的極致體驗~ 冬陰功海鮮米線 冬陰功米線係為食妹的摯愛,飲一啖熱辣的冬陰功湯,全身的疲憊瞬間卸下~ 趁熱食的冬陰功米線口感最佳,酸辣的口感直擊味蕾,酸甜濃郁的湯汁喺口腔四溢,海鮮的鮮味回甘,令人胃口大開! 蠔仔肥牛肉碎米線 一碗蠔仔肥牛肉碎米線,米線爽滑彈牙,香味隱藏喺湯底與米線的縫隙中。 湯上沒有多餘的油脂,蠔仔的鮮味被全數逼出,冷風習習的夜晚食一碗滾燙的米線多麼愜意~ 馬介休炒蛋 馬介休係最為聞名的葡國菜式,濠景的馬介休炒蛋深受食客青睞。 炒蛋爽滑有彈性,馬介休的鹹鮮味濃,兩者巧妙中和,令人唇齒留香,回味無窮! 地址:澳門連勝街21A號新康大廈地下 營業時間:07:30 ~ 18:00(飯市時間11:00 ~ 18:00) 電話:2835-1255 圖文 | 胖農夫的奶茶 攝影 | 嚕嚕米

【澳門】「影滙之星」空中下午茶 ~ 摩天輪上的盛宴

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80後愛旅行✈️・2021-01-03

摩天輪大家可能都會坐過,但在摩天輪上享用下午茶你們又試過未? 不用走遠,在澳門就可以體驗這種在高空邊吃邊欣賞遠處風景的地方! 「影滙之星」空中下午茶是在全球最高的8字形摩天輪「影滙之星」內享英式下午茶。 這個策劃是在12月開始的,一推出就已經爆滿,我預訂不到聖誕節的,於是就訂了除夕的下午。 聽說現在又可以預訂1月的時間了,想去體驗的朋友要快啊~!! 來到新濠影匯,按著去「影滙之星」的指示走到3樓 在閘口掃一下confirmation 上的QR code 就可以進去 (要等齊人再進去) 坐電梯到23樓就是摩天輪入口 一般要坐摩天輪原價是Mop100一次,20分鐘;而下午茶只需要Mop588一卡廂,最多6個人就有1小時下午茶(3個圈),其實真的很划算! (2021年下午茶已經加價) 我們人都到齊了,工作人員才會把食物放上摩天輪 在摩天輪上一小時,不會有人來加水。所以摩天輪內已經準備了一壺咖啡、一壺茶 和 一壺水。 所有的餐點都已經擺放好 有一架的鹹點 一架的甜點 我是12月31日除夕去的,摩天輪內有一些小裝飾。普通的摩天輪是沒有的。 甜品味道不錯,除了拍照這個賣點外,餐點也不馬虎~ 每卡摩天輪都有一個位置可以看到地面 地下的風景也一樣美 為了可以欣賞日落,我預訂的時間是16:40-17:40 摩天輪的第一圈適合瘋狂打卡,第二圈就開吃的時間,第三圈就是我們預計的一樣可以看日落了~!! 2020年最後一個日落 摩天輪上的餐點是預4人份,而最多可以6個人。 像我一樣預計會以拍照為主的話,其實6個人真剛剛好,才能邊打卡邊把食物都吃完。 如果人少的話一定會來不及吃的! 1小時(轉3個圈)後就結束了... 「影滙之星」空中下午茶 https://www.studiocity-macau.com/tc/promotions/golden-reels-high-tea-set