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【 澳門咖啡漫遊2.0｜跟著咖啡香，集郵全城60+特色Cafe！】
生活在我城
Cheers!・2026-01-27

準備好未？最Chill嘅城市探險返嚟啦！《澳門咖啡漫遊2.0》正式升級登場，今次帶你一邊打卡澳門靚景，一邊歎勻全城超過 60間 精品咖啡店，展開一場「味蕾x腳步」嘅深度漫遊！ 規模大升級：合作咖啡店由上屆16間 新增至 60間，梗有一間喺你左近！ 玩法更智能：告別紙質地圖！直接用微信小程序解鎖打卡地圖，掃碼即玩，輕鬆記錄你的咖啡足跡。 集印記換禮品： 印記A：到指定社區主題裝置掃碼打卡。 印記B：到合作咖啡店消費一杯飲品。 集齊1A + 1B，即可兌換精美文創紀念禮品！ 精選名單搶先睇（口味超有驚喜！） 唔知從邊度開始？小編私心推薦呢幾間同佢哋嘅特調： TERRA coffee house： Santa wreath開心果花環拿鐵、Dawn（韓國柚子蜜+青檸） Artigiano 艾奇諾咖啡：金沙葡撻酒拿鐵、秘製薑茶咖啡 COZY：水泥Dirty、香芋雪糕Dirty more. Coffee：Donut甜甜圈咖啡、手作開心果咖啡 Le Pic：菠蘿湯力咖啡、荔枝紅茶燕麥奶茶 仲有超過50間等你親自發掘！每間都有獨特風味。 限時驚喜：飲咖啡送杏仁餅！ 活動期間，到任何參與咖啡店購買飲品，掃描店鋪專屬QR Code，即送你一粒「咀香園」杏仁餅！試下用中式餅點配西式咖啡，個種「中西合璧」嘅味道夾唔夾？等你嚟話我知！ 活動日期：2026年1月11日 – 3月11日 參與方法：掃描下方小程序碼，即刻解鎖你的咖啡漫遊地圖！

最新文章

好片推介：埃及王子
娛樂殿堂
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2026-02-21

本周 #家庭電影院 埃及王子 #PrinceofEgypt 由夢工廠動畫工作室精心打造,結合傳統手繪與現代動畫科技，聖經場景重現！ 今晚10:30 快點進來：https://pse.is/4lmt2a 跟著埃及王子一起見證全能上帝的奇妙作為

古著店Le D Used &Vintage Clothing新年大酬賓
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2026-02-21

新年伊始，高士德古著店Le D Used &Vintage Clothing大酬賓推優惠，店鋪新貨有色彩繽紛節目衣服外，還有靚畫、水晶手鍊、耳環及手袋供大家選購。 營業時間每 : 4pm - 9pm。 地址：澳門高士德大馬路28-C號嘉華大厦地下CC座 (培正中學正門對面，三興麵家旁邊巷內旁邊的大巷裡面即朱氏診所斜對面) 箴言17:22喜樂的心乃是良藥，憂傷的靈使骨枯乾。保持喜樂保持健康。

Steam OS 3.7 桌面模式下的中文輸入法 fcitx5+RIME
科技新知
MacauYeah・2026-02-21

上一篇我們提到，SteamOS的原生鍵盤不知為何失效，我們在桌面模式上的另一個選擇就是flatpak中的 Fcitx5。 因為Fcitx5是基於flapak安裝的，預設只在flapak下通用，後半部份，亦會介紹如何打破這個限制。 安裝Fcitx5 及倉頡五 我們可以在 Discovery App，輸入關鍵字 Fcitx5， 找到相關的套件。為更精準地安裝指定套件，可以直接在terminal 使用以下指令。 首次啟動時，需在start menu中，搜尋fcitx5，它就會長註在右下角的系統列中，選該icon→右鍵→input method settings，把「RIME」加入到fcitx5中，就可以使用了。 在此時，你可以打開Firefox，經control+space的方式轉換輸入法試試。但之後你會發現，原生的Kate文字軟件，都無辦法輸入中文。因為只有Dsicovery / flatpak 的 app 才能正常使用fcitx5。 大範圍套用Fcitx5 如果你找網上或AI的資訊，大部都會提示你修改系統設定檔，把fcitx5加到其中，但筆者就不成功。好在有[Bilibili強者的筆記](https://www.bilibili.com/opus/1139601518269300768](https://www.bilibili.com/opus/1139601518269300768))，原來SteamOS自帶的是ibus，但ibus又不讓設定（因為要換rootfs）。我們通過flatpak中安裝fcitx5，其實是可以通過ibus存到系統的。步驟如下： 如果你還未為當前的deck user配上密碼，你可以在terminal中使用 有密碼後，就可以使用 把所有module加為ibus 你沒有看錯，真的是那樣。基在上所有原生的桌面app及terminal，也可以切為到中文輸入法了。還有一個特例就是經 distrobox 生成的環境，依然無法存入ibus。 Reference https://www.bilibili.com/opus/1139601518269300768

改良版SuperTrend｜期指及Bitcoins Daytrade應用方法｜麥振威
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2026-02-20

改良版SuperTrend｜期指及Bitcoins Daytrade應用方法｜麥振威 上星期推出改良版SuperTrend後，不少會員希望能提供一些入市及平倉準則比給大家參考。改良版SuperTrend特點是加了「淺藍色」部份，這部份係代表市場沒有趨勢，加了這部份，指標的作用便會更大。 以影片中介紹的應用方法，上周daytrade 1張期指的回報大約是150點。 另改良版SuperTrend除了可daytrade期指外，daytrade 比特幣也同樣適合。 但筆者強調這些應用方法只是給大家參考，今次推出一個indicator而非像過去一樣推出完整strategy就是希望大家可以嘗試不同的應用方法，就像大家bollinger’s band 、MACD等，每個人的應用方法也可能會有不同。

2026看Steam Machine | Steam OS 是不是一個出路？
科技新知
MacauYeah・2026-02-20

在這幾年，筆者都一直分享一些coding anywhere的主題。原本的出發點，其實是因為雲資源及container的出現，是不是讓個人電腦的採購可以越來越不受限？是不是相對選擇會更多，亦應該可以更便宜的選擇？ 適逢SteamDeck Linux興起，使用Steam OS道理上會比windows更適配雲資源的開發，而且SteamDeck 可以同步作為手提遊戲機，買台低配的SteamDeck回來，可謂一石多鳥。筆者用著用著，也來了兩年多。現在再來聊它，主要因為Valve未來又有新的硬件Steam Machine推出。這台新硬件，道理上也是跟Steam OS，官方亦宣傳它可以作為PC用。但就這一賣點，筆者很想分享一下它的Steam Deck的使用心得，供各位參考Steam Machine的軟功能是否適合。 https://store.steampowered.com/sale/steammachine 首先，作為遊戲方面，Steam Deck是手提遊戲，硬件比較弱，不能與同世代的PS5或Xbox Series X或PC去對比。我們不應該拿畫面和效能跟其他平台比。但它的OS 層功能，就很直接看得出它有沒有價值。 遊戲模式-Gaming mode 有即時待機功能，但不是所有遊戲都百分百適配。Steam OS的待機，來回玩，再待機，玩過兩三天，總會crash一次。相對之下，Switch就做得很好，就算玩一週也沒問題。Steam OS 也不能說很差，因為PS5等沒有真試過來回待機玩個一週。這裏要表達的，就是遊戲未必為Steam OS而做優化，開發商的目標還是傳統的PC遊戲模式，傳統PC Notebook也有待命，但又有多少遊戲會認真對待？所以Steam OS可以待個兩天，就已經很好 手柄連接算是順利，一般大版的手柄，都可以簡單連接。但它也有做得不好的地方。每次待機換地點，基本上都涉及切換手柄問題。即使內置就有只一個實體手柄，系統並不會自動為你更換第一順位。例如，我原本使用PS5 無線手柄，在家遊玩，這時PS5手柄是第一順位，實體手柄是第二順位。很多遊戲只認第一順位是很正常的。不過在我待機，切換環境，原本的PS5手柄已不存在，但SteamOS並不會把實體手柄順移到第一順位，必需要手動調節。好在，也不需要退遊戲就可以切換。這個對比PC來講，SteamOS已經是做出了改進，但對於Switch和PS4/5，這些根本就是待機一啟動時就要為用戶的問題。可能這是因為SteamOS要考慮Desktop Mode的原因吧，不過筆者就沒有試過在Desktop Mode開遊戲，因為突然要待機外出會更麻煩。 桌面模式-Desktop Mode 這個模式，筆者就專注在取待PC的日常操作上 中日韓輸入法問題，這是大大地阻礙大家入這坑的很重要原因。如果大家都是純英文人，就不需要顧慮這一塊。但筆者就不是一個英文很強的人，多多少少需要直接打中文去找問題。原本SteamOS在Gaming Mode下可以通過 Steam Key + X，叫出虛擬鍵盤，安裝中文倉頡是很易的事。原本這一功能，在Desktop Mode也是可以的。但在寫稿的今天，Gaming Mode / Desktop Mode的中文虛擬鍵盤都一起報廢了，原因未明。筆者只好走回最早期為大家介絡的 flatpak fcitx5+RIME大法。fcitx5可以用，但限制也多。之後筆者再寫一期教學，解決它的限制問題。 辦公室套件。最基本就LibreOffice, OnlyOffice，大家可以在Desktop Mode中的Discovery裏找到。大家想知自己常用的套件是否有對應的版本，可以在https://flathub.org/en 裏找找看。有的話基本可以放心一半，至少經Discovery下載的app，都可以經fcitx5+RIME輸入中文。但這並不代表你可以真的當自己在辦公室工作，那些printer / scanner ，筆者實在沒有太多想法。道理上今年今日普通列印功能，應該通過指定driver就可以做到，但無耐真的不太簡單。日後筆者了解好制式問題後，再來填這個坑。 瀏覽器-就用Firefox吧。 其他瀏覽器有是有的，但最好只用Firefox。Discovery是有筆者最常用的google chrome瀏覽器，但在網安原因下，筆者不敢推薦。Flathub上 Firefox是官方認證的程式，但Google Chrome和Chromium也是沒有認證。如果想使用管方認證的Google Chrome，頂多只能在Distrobox下自行安裝。同樣，如果你是IT人也是英文人，Distrobox再安裝chrome，應該很簡單。但如果你像筆者一樣，還是依賴中文輸入法，你就會很失望，Distrobox經X-server出來的程式，沒法使用前文所講的fcitx5。所以簡單一點的選擇，就是直接使用Firefox。 寫Code，那就得在Distrobox上弄了 Flathub上是有非管方的VSCode，但同樣問題，這個版本你敢用嗎？同樣地，在Distrobox 下安裝 VSCode，是取得官方版本的好方式。只要大家不強求在vscode中輸入中文就可以了（貼上中文是可以的）。使用Dsitrobox做開發類的IT工作，在Contianer範圍內，都算可行的，在Container內安裝java，總比在SteamOS上簡易。但如果你需做一些低層的開發，還是在VM下操作吧。 總結： 如果你很想一石多鳥，你能接受新事物，Steam OS可以一試。 如果你有一些深度的操作或要求，即是是遊戲層面還是工作層面，現時Steam OS都不是一個很好的選擇，除非你的Steam OS不更新，把它硬改回ArchLinux，但這就失去了Gaming Mode的意義。

有 CTM Home Media x Blacknut 雲遊戲 全家玩得超盡興！
文化創意
Cheers!・2026-02-16

團年飯後最緊要一家人開心齊玩 有 CTM Home Media x Blacknut 雲遊戲 全家玩得超盡興！ 過千款遊戲直接開局 ～ 齊齊玩轉 Party！ 首推 3 款多人派對必玩遊戲 《加菲貓：千層麵派對》｜加菲貓版 Mario Party，32 款迷你遊戲任玩，輕鬆上手 《躲避球冒險》｜障礙物亂入 ＋ 瘋狂對戰 緊張又刺激，玩到停唔到手！ 《胡鬧裝修》｜手忙腳亂裝修大挑戰 爆笑互動，好玩爆燈 仲有《胡鬧廚房 2》、《胡鬧搬家》等多款遊戲任您揀！ CTM Home Media x Blacknut 雲遊戲 免下載免安裝，開 App 即玩 無限暢玩 1,000+ 款遊戲 配合 CTM 5.5G（5G‑A）極速網絡，超流暢體驗 每月上新遊戲，玩極都有新驚喜 支援所有智能設備 超值優惠價 $28 / 月 免費試玩 15 分鐘 → https://s.ctm.net/3d3tT 立即訂閱 → https://s.ctm.net/aTu1o ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 想升級娛樂體驗？可以訂閱埋以下服務： 現有客戶專享：$10 / 月訂閱 myTV SUPER 服務，每月簽到即可免費續睇。 立即訂閱 → https://s.ctm.net/cljCm 新申請 / 續約流動電話或互聯網客戶專享：$38 / 月 3 選 2 Home Media 娛樂服務（Blacknut / 芒果 TV 國際 / hmvod），一站式滿足全家娛樂需求！

2026丙午馬年“拜太歲”專題教學
宗教玄學
熊神進・2026-02-15

各位同學，老話說“太歲當頭坐，無喜必有禍”。2026年是農曆丙午馬年，天干爲丙火，地支爲午火，值年太歲星君是文哲大將軍。這一年的氣場火氣旺盛，犯太歲的人都受不了，脾氣躁動。 根據我們的八字命理體系，今年有四個生肖會陷入“犯太歲”的格局：屬馬（值刑雙重）、屬鼠（沖）、屬牛（害）、屬兔（破）。作爲專業的命理師，筆者不僅要告知學生提醒客戶注意運勢的起伏，更要教導他們如何通過傳統的“拜太歲”儀式來調整磁場、尋求心安。今天，我就詳細拆解這套南洋完整懾太歲的操作指南。 一：認識2026年的太歲格局 在開課之前，我們要先明確今年的特殊性。 - 太歲星君：文哲大將軍。 - 五行特徵：丙午雙火叠加，氣場燥熱，容易讓人情緒急躁，决策失誤。 - 禁忌方位：正南（太歲方），此方位全年忌動土、擺放不明來歷法器或紅色裝飾過多。 二：四大犯太歲生肖的認識 玄學是按照五行生克做依據，不同生肖的“犯”法不同，化解的側重點也應有所區別。 屬馬——本命年兼刑太歲 - 流年分析：這是最嚴重的一種，既是值太歲又是刑太歲。屬馬人今年情緒波動極大，易衝動，需防心臟健康及意外磕碰。 - 專屬化解： 不要“硬扛”，要示弱。建議多參與慈善、放生等積德行爲。 懾太歲。 家中擺放一件“炫黑金剛能量塔”，平衡氣場。 手機套/包包裏放一道“太歲符”。 屬鼠——沖太歲 - 流年分析：“子午相沖”，衝擊力最强。代表變動、對立，事業和居住環境易生變故，人際關係緊張。 - 專屬化解： 不要搞“婚下情”，要珍惜眼前人。建議多燒釋迦牟尼香、做烟供等有施行爲。 懾太歲。 家中擺放一件“炫黑金剛能量塔”，化解水火相沖。 手機套/包包裏放一道“太歲符”。 屬牛——害太歲 - 流年分析：“醜午相害”，易招致隱形的小人，合作易生變故，且要注意消化系統健康。 - 專屬化解： 不要上墳，或去火化場。建議獻血、逢初一、十五素食。 懾太歲。 家中擺放一件“炫黑金剛能量塔”， 利用“三合”原理趨吉避凶。 手機套/包包裏放一道“太歲符”。 屬兔——破太歲 - 流年分析：“卯午相破”，氣場破壞力强，計劃易被打亂，投資易虧損，口舌是非多。 A.不要跟枕邊人爭吵，你會輸不起。建議報讀玄學課程。 懾太歲。 家中擺放一件“炫黑金剛能量塔”，平衡氣場。 手機套/包包裏放一道“太歲符”。 三：拜太歲的流程 學生們都會滲集不同門派的拜太歲儀軌，這是南洋懾太歲實操學習，請務必掌握正確的儀軌。 時間節點 - 最佳拜祭時間：立春之後至正月十五（元宵節）之前。首選吉日如正月初八、正月十五辰時（7:00-9:00）。 - 還太歲：必須在2027年2月4日前進行，感謝太歲將軍的大恩，有一點要提醒，不可將“太歲符”留至下一年。 準備供品 - 必備：太歲疏文（寫明姓名、生辰、住址）、香燭、清茶、水果（蘋果、桔子等雙數爲吉）。 - 禁忌：嚴禁使用牛肉及葷腥酒類，宜用素食糕點。 具體步驟 - 第一步：淨手焚香，先拜玉皇大帝（主神），再拜鬥姆元君。 - 第二步：重點參拜2026年值年太歲——文哲大將軍，禀明來意。 - 第三步：宣讀疏文，誠心祈福，最後將疏文與金紙在化寶爐中焚化。 四： “攝太歲”簡易版 考慮到幷非所有學生都有條件去道觀，我們可以傳授一種在家即可操作的方法： - 太歲錦囊：可用紅布包裹五帝錢、太歲符、大米七粒，置于家中客廳高處或枕頭下。 - 每月祈願：初一或十五，早上面向陽光靜坐三分鐘，默念吉祥語句，保持心態平和。 五：心法教導 同學們，作爲老師，我要提醒大家：“命由天定，運由己造。” 拜太歲不僅僅是一種儀式，更是一種心理暗示和自我約束的開始。 對于2026丙午馬年，除了上述的民俗化解方法，我們還要在現實生活中做到： - 守穩字訣：不盲目創業，不衝動跳槽，不進行高風險投資。 - 修身養性：多行善事（如捐血、捐款），不僅能化解血光之灾，更能積累陰德。 希望大家能將這些知識準確、慈悲地傳遞給每一位緣主，助他們在丙午馬年平安順遂，化煞爲要！

塔石廣場年宵市場
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2026-02-13

今年塔石廣場年宵市場和塔石文藝館都有很多佈置，大家有時間不妨去看看。 塔石文藝館展覽

2026澳門新春盛典全攻略｜未來主題花車巡遊、首度升級無人機煙花匯演，熱鬧玩足半個月！
生活在我城
Cheers!・2026-02-12

今年澳門嘅農曆新年真係超熱鬧！由大年初三開始，一連串精彩賀歲活動陸續登場，最矚目嘅莫過於以 「未來盛世」 為主題嘅花車巡遊，同埋首次升級嘅無人機煙花匯演！即刻睇下詳細時間表同亮點，記低日子，準備投入節日氣氛啦！ 花車巡遊匯演：兩大路線，全城狂歡 今年一共有 17 架充滿未來感同奇幻元素嘅花車出動，分別喺兩個唔同嘅周末進行巡遊： 第一場：大年初三 日期時間：2月19日 晚上 20:00 - 21:45 巡遊路線：西灣湖廣場 → 孫逸仙大馬路 → 澳門科學館 → 漁人碼頭（終點） 現場表演：巡遊開始前，西灣湖廣場會有文藝表演，記得早啲去霸個靚位！ 第二場：正月十二 日期時間：2月28日 晚上 20:00 - 21:30 巡遊路線：沙梨頭北街 → 青洲大馬路 → 拱形馬路 → 黑沙環馬路 → 慕拉士大馬路 → 黑沙環第四街 → 長壽大馬路 → 市場街 →祐漢街市公園（終點） 現場表演：終點嘅祐漢街市公園同樣設有文藝表演。 無人機煙花匯演：3,888架無人機點亮夜空 往年嘅煙花匯演今年華麗升級！首次加入 3,888架無人機 組成龐大編隊，配合音樂同鐳射效果，打造更立體、更奇幻嘅視覺盛宴。一共設有三場，每場約 15分鐘： 第一場：2月19日（年初三）晚上9:45 （緊接第一場花車巡遊後） 第二場：2月23日（正月初七）晚上9:00 第三場：3月3日（正月十五）晚上9:00 最佳觀賞地點包括：孫逸仙大馬路（觀音蓮花苑至觀音像一帶）、澳門科學館海堤、南灣・雅文湖畔、沙格斯大馬路、湖濱路，以及氹仔海洋大馬路。 花車靜態展覽：近距離打卡欣賞 如果巡遊時未睇清花車細節，或者想同佢哋靜靜影相，千祈唔好錯過之後嘅靜態展覽！ 首場展覽：2月20日至27日（年初四至正月十一）於澳門漁人碼頭展出。 第二場展覽：3月1日至8日於塔石廣場展出。 活動詳情：https://www.macaotourism.gov.mo/zh-hant/events/whatson/12749 線上互動遊戲：預覽花車，贏取獎賞 想率先睇到花車造型，仲想贏獎品？記得參加「駿馬騰飛歡樂春節」線上遊戲！ 玩法一：完成簡單任務，即可獲得AI賀年卡，你可以上傳自己、家人、朋友，甚至係屋企毛孩嘅照片，生成專屬於你嘅電子賀年卡。無論係送俾親友定自己留念，都超有心思！仲有機會得到線下活動遊戲券。 玩法二：2月19日至3月1日期間，記得為你最鍾意嘅花車投票！參與即可獲得額外抽獎機會，支持心水花車同時贏取更多獎品～ 玩法三：憑遊戲券可以喺指定時間到新口岸區參與攤位遊戲 喺 2月13日至3月1日16:00 至 22:00 期間，嚟到新口岸區幸福加馬街區活動參與攤位遊戲，贏取實體獎品！仲可以將你嘅AI賀年卡製成實體紀念品帶返屋企！ 地點：新馬路廣州街至北京街 新春期間嘅澳門處處充滿驚喜，快啲約定屋企人同朋友，一齊嚟感受呢份熱鬧澎湃嘅節日氣氛啦！ 活動詳情：https://www.macaotourism.gov.mo/zh-hant/events/whatson/12862/ 立即參與線上遊戲：https://horse-game.ad-on.mo/

2026年趨吉避凶擺件
宗教玄學
熊神進・2026-02-11

2026年是馬生肖，馬在五行中屬火，生肖屬猴、鶏的人士就是貴人有力，猴跟虎生肖相沖，鶏生肖跟兔生肖相沖，凡是相沖的生肖，他們的氣場就不穩定，即使他們是有財力的生肖，可是受灾星影響會有不同灾困。 猴今年沒有跟馬相沖相鬥，五行屬金，馬的五行是火，火是金的官星，火克金，猴人今年壓力大增，火愈旺，火就愈烈，烈火把金燒成灰，不是大吉之象。凶星有：喪門、地喪、孤辰。 鶏生肖的灾星比較多，有：貫索、勾神。 在五行中鶏和猴也屬金，金被火燒運氣就差，民間師傅都會教鶏和猴的朋友堵加金錢運。今年鶏和猴的合作要很注意，第一，簽合同當天避開沖鶏和猴之日；第二，每月燒5枝五路財神香；第三，工作上遇到小人，你的進展會受限制，而小朋更因爲凶星出現妨礙他們的讀書運。 我們就看一下他們的凶星： 喪門：指主灾禍、喪事、晦氣的凶星，常與「白虎」、「吊客」幷列，意指帶來不幸、哭泣、孝服或小人陷害的人或事。。 地喪：意思是帶來灾禍、晦氣或不幸的人，也指命理學中的凶煞星，主喪事、孝服、破財等不吉之事，常與「吊客」幷列。 孤辰：指命主性格孤僻、內向、不善與人親近，有獨善其身、孤單少緣分之象，尤其容易體現在感情和人際關係上，常有孤獨感、與人有距離感，男性逢之尤其不利异性緣。 貫索：象徵平民百姓的牢獄、法律刑罰，也指錢串（一千錢爲一貫）或繩索，代表束縛、官司、口舌、牢獄之灾，但也有積極面如正直、負責。。 勾神：意味著牽連、羈絆、官司、破財、人際糾紛、拖延等不順遂，與「絞煞」常一同出現，代表小人、是非口舌、感情不順，需要注意脾氣與言行，才能化解部分凶性；但若命主强旺，則反能掌權，不過仍需謹防與其他凶星（如官符、劫煞）的迭加影響。。 除此之外，今年猴、鶏的人士受情緒受困，事情不會順利進行，筆者發現有某些凶星影響他/她們的健康，尤其是八字四柱五行不平衡，火星比較多的女生。 猴、鶏的人士生肖運勢波動大，容易有阻礙、變動或不順，需特別注意人際關係、健康、財運與事業。這不代表絕對的厄運，而是運勢有較大調整的提醒，可透過 熊神進老師爲龍和虎生肖人士的趨吉避凶玄法化解： 立春(2026年2月4日)至2月28日前到寺廟請一道文昌符放包包/手機殼裏。 每月燒五枝“五路財神香”，燒的時候請關上手機。 男的身上挂一件“xxxx”，女的手上戴一條“xxxx”。 家裏/辦公室/店鋪宜擺一台 “晶彩磁場能量塔”化去凶星威力。這些法寶都是老師親手開光的。 家中不宜擺放“來歷不明”的宗教用品，如分手的照片及紀念品也要寄給玄學家處理。 晶彩磁場能量塔介紹： 赤馬紅羊是60年一次的干支輪回，換句話說今年馬年，明年羊年這二年都適宜在氣場不佳的場所擺一台“晶彩磁場能量塔”。 設計這台能量塔的初心有三個： 化解命中有破財星人士。 吸取房子裏的負能量(尤其是房屋缺角、二手房、凶宅等)。 淨化房間，調節心靈，安撫情緒，减少失眠。 設計特式： 以三角錐形體爲骨幹，頂端吸取太陽能量抗拒是非星的干擾，同時老師把能量塔放在印度Kanchenjunga，這是耐寒之地，殊勝。 四面金色是以集負能量， 其中一面印上“黃財神”手印， 這是焚文印度語，功德無量，化解邪氣，提升財運。可以擺放辦公室、客飯廳。 底部是一塊金晶粒板，它可以凝聚正能量，慢慢溶化凶星。 內裏有一條黃晶柱，這條柱來自美國黃水晶，旁邊有一小銅絲，它是接收宇宙能量，是把能量收集在敏感度高的三角形錐體中。 擺放位置： 擺放在客飯廳、辦公桌、店鋪，位置沒有嚴格規定，由于它是三角形錐體，尖角容易傷到身體，請注意擺放的安全，不要給小孩觸碰。 之前亦有朋友擺放在汽車裏，其實很多藝人請了回來隨意擺放。 打坐靈氣位： 2026年猴、鶏生肖受到不同凶星影響，凶星是負能量它會影響我們的决斷力以及財運，有些人士因爲八字是陰氣重，他/她們會在馬年事事不順利，因此「晶彩磁場能量塔」會剔除我們負能量令我們情緒穩定下來。 忌諱： 能量塔吸滿負能量它會碎裂，請把它埋在泥土裏(沒有規定位置)或寄回給老師代處理。 這能量塔可以送一件給朋友，親人。 文昌符： “符”是能量塔的兵馬，一人一馬一江湖， 一塔一符一年順， 如果有需要，你亦可以選一道“文昌符”放在塔的旁邊。“財符” 又可以提升事業。

2026 鼠牛兔馬生肖的放生指南
宗教玄學
熊神進・2026-02-10

2026 年爲丙午馬年，歲君臨午，命理中 “太歲當頭坐，無喜恐有禍” 的說法，幷非絕對的凶兆，而是提醒我們今年氣場波動加劇，木星正在上述四大生肖頭頂，我們需要更多布施以以主動調和運勢。其中，子鼠沖太歲、醜牛害太歲、卯兔破太歲、午馬犯(值)太歲，這四個生肖容易遇到刑傷病痛、破財損耗或運勢起伏。筆者熊神進建議在家宅擺放“炫黑金剛能量塔”，做烟供及燒“釋迦牟尼佛香”，也很建議放生，捐血等的布施行爲，既是佛家慈悲精神的踐行，更是命理中化解太歲戾氣、積累福德資糧的殊勝法門。 很多人以爲放生只是 “買動物放歸自然”，却不知道救動物的命只有一次，但若爲它們念佛、授三皈依，令其舍報後脫離畜生道，這才是放生的初心。 對于 2026 年犯太歲的生肖而言，放生不僅是 “救命” 的善舉，更是 “改運” 的密鑰 ，不是嗎？我們想想，我們以慈悲心化解五行相沖之戾氣，以福德力平衡歲君臨宮的波動，以法布施爲自己和衆生種下解脫的種子，這不是很有意義嗎？ 一、爲何放生？ 放生的功德，從來不是 “交易式” 的福報交換，而是基于 “衆生平等” 與 “因果循環” 的宇宙規律。筆者認爲它既是渡衆生，也是渡自己。對于信衆，放生是積善積福；對于 2026 年犯太歲的鼠、牛、兔、馬生肖，放生更是解厄消灾、調和運勢的SHORT WAY。我嘗試從 “佛學本質” 與 “命理效用” 兩層解析： （一）佛學層面： 天地萬物皆具佛性，與我無二無別。畜生道衆生只因宿業深重淪爲异類，今天放生，便是爲它們創造 “障消債除” 的機緣，等于成就一位未來佛。《金光明經》中記載，佛陀前世爲 “降水商主” 時，見一萬條魚困于乾涸水池，衪不僅尋水解救之法，更供一些食物，以及誦念《寶髻如來》名號减輕爲其痛苦。這些魚死後往生三十三天，爲報恩情降下珍珠與花雨。這便是 “救命 + 度化” 的圓滿放生，其功德遠超單純的財布施。 我們再看看， 想一想： 救度宿世親眷，化解冤緣：無盡的輪回中，衆生皆曾互爲父母、子女、親眷，亦曾互爲冤家仇敵。2026 年犯太歲的痛點，便是 “舊冤現前”“氣場相沖”—— 子鼠沖午馬，是五行水火相克的 “衝撞之冤”；醜牛害午馬，是地支相害的 “冤氣”；卯兔破午馬，是地支相破的 “損耗之債”；午馬值太歲，是自身與歲君的 “氣場對峙”。而放生，正是 “解冤釋仇” 的最佳方式：救度曾爲冤家的衆生，可化 “相克” 爲 “相生”；救度曾爲親眷的衆生，可積 “親緣之福”，令太歲年的人際關係與氣場更和諧。 種下解脫種子，脫離輪回：我曾說過觀音菩薩化蜜蜂度化小蟲的故事， 故事說有數千萬隻小蟲因泥土枯竭將被曬死，觀音菩薩化身爲蜜蜂，念誦六字大明咒後飛走。小蟲雖死，却因聽聞咒音，舍報後不再墮入小昆蟲道，最終皆成 “口溢香菩薩”。放生的意義，從來不是 “讓衆生活下來”，而是爲其授三皈依、念誦佛號咒音，令其八識田中種下金剛種子，今生報盡後脫離三惡道，這才是 “爲什麽要放生”。 （二）命理層面：放生是 “犯太歲” 的調和之法 從八字命理看，“犯太歲” 是生肖與歲君（丙午）的氣場産生 “沖、刑、破、值” 的關係，導致自身五行失衡、運勢波動。而放生的作用，正是通過 “慈悲心” 與 “功德力”，平衡五行、化解戾氣： 子鼠（沖太歲）：子水克午火，易有奔波勞碌、是非衝撞、意外之灾。放生的 “水屬性” 衆生（如魚、龜），可調和水火相克的氣場；慈悲心可化 “衝撞之戾氣” 爲 “包容之氣場”，减少太歲年的意外與是非。 醜牛（害太歲）：醜土與午火相刑，易有刑傷病痛、官非糾紛、財運損耗。放生的功德可 “消業障、免傷害”，土屬性衆生（如螺、蚌）或雜類衆生，可增强自身土氣的穩定性，化解相刑帶來的動蕩。 卯兔（破太歲）：卯木與午火相破，易有破財、人際關係破裂、事業阻礙。放生可 “積福聚財”，木屬性衆生（如鳥類）可助自身木氣生髮，同時締結善緣，修復太歲年的人際關係。 午馬（值太歲）：午火與歲君同氣，易有自我壓力、情緒波動、運勢起伏。放生可 “穩心定氣”，通過救度衆生的善舉，將 “自我對峙” 的氣場轉化爲 “利他慈悲” 的氣場，令太歲年的心態更平和，運勢更平穩。 待續。 二、放生最簡易儀軌 對于犯太歲的生肖而言，放生不必執著于 “複雜的儀軌”，關鍵在于 “心誠” 與 “爲衆生授記”。筆者把南洋放生儀軌整理了，適合日常放生場景，尤其適合 2026 年犯太歲的朋友實操： （一）簡易版（適合提前準備的放生，如公園、河邊） 步驟如下： 念五位菩薩名號 3 遍：（雙手合十，心懷慈悲，目視衆生） 南無本師釋迦牟尼佛！ 南無西方極樂世界阿彌陀佛！ 南無觀世音菩薩！ 南無大勢至菩薩！ 南無清淨大海衆菩薩！ 授念 3 遍《三皈依》： 皈依佛，不墮地獄；皈依法，不墮餓鬼；皈依僧，不墮傍生（畜生）。 皈依佛兩足尊；皈依法離欲尊；皈依僧衆中尊。 皈依佛竟，皈依法竟，皈依僧竟。 念 1遍懺悔文：（爲自己與衆生懺悔宿世惡業，化解太歲年的 “業障現前”） 往昔所造諸惡業，皆由無始貪嗔痴，從身語意之所生，今在佛前求懺悔！ 念 108 遍佛號： 南無寶髻如來（助衆生往生善道）、南無阿彌陀佛（助衆生往生極樂）、南無地藏菩薩摩呵薩（超度衆生宿業）。 回向： 願以此放生功德，莊嚴佛淨土，上報四重恩，下濟三途苦。 我們是薄地凡夫，回向文中亦可念： 弟子XXX回向給 2026 年犯太歲的子鼠、醜牛、卯兔、午馬衆生，願消弭沖、害、破、值之戾氣，化解宿世冤緣，消灾免難，平安順遂；願所有放生物命，舍報後脫離三惡道，因緣成熟時值遇佛法，往生西方極樂世界。 十方三世一切佛，一切菩薩摩呵薩，摩呵般若波羅蜜。 三、2026 年放生必知的 “五大注意事項”（犯太歲者避坑指南） 放生是 “救命” 的善舉，若操作不當，反而可能 “造業”。尤其對于 2026 年犯太歲的生肖，更要注重 “如法放生”，避免因 “形式化” 而讓功德打折扣，以下五大注意事項需牢記： 避免 “爲放生而殺生” 犯太歲者放生，最忌在網上公開地點時間，此是避免有心人伺機捕撈，令放生物再次陷入險境。建議 “隨緣放生”又或家庭組織放生。當我們路過市場，便隨力購買；路過河邊、山林，便隨力放歸，這才是 “清淨心” 的體現。 選對物種與地點 放生的初心是 “救命”，而非 “完成任務”。2026 年犯太歲的朋友需注意： 物種適配：淡水魚放淡水（河流、湖泊），海水魚放大海，鳥類放山林，烏龜放山邊（避免放巴西龜等外來入侵物種）。若將淡水魚放海裏，反而令其速死，造下 “殺生” 之業，得不償失。 地點選擇：優先選人烟稀少、地廣水深、適合衆生生存之地（如郊外河流、自然保護區），避免放歸後被人捕撈，或因環境不適而死亡。 忌 “功利化放生” 犯太歲者放生，易陷入 “爲改運而放生” 的功利心，反而違背了 “慈悲爲懷” 的本質。正確的發心應是：“我救此衆生，是因其貪生怕死，與我無异；我爲其布施，是願其脫離輪回，獲得究竟解脫；同時，願以此功德化解自身太歲灾厄，幷非爲了‘求福報’而交易。” 心誠則靈，慈悲心越純粹，功德越殊勝，改運效果也越顯著。 儀軌不拖延，避免衆生 “多受痛苦” 部分人放生時，會因 “念誦過長儀軌” 而讓籠內衆生飽受饑餓、恐懼之苦，這與 “救命” 的初衷相悖。2026 年犯太歲者放生，需遵循 “儀軌簡單、動作迅速” 的原則， 若衆生狀態危急（如缺氧、受傷），可先快速放歸，再在一旁補誦佛號與回向，優先保證衆生的生命安全。 隨力隨緣：不拘數量，重在堅持 放生不必執著 “數量多少”“金額大小”—— 十元買一條魚，與萬元買千條魚，功德幷無本質區別，關鍵在于 “慈悲心”。2026 年犯太歲的朋友，可根據自身經濟狀况 “隨力放生”：日常買菜時，救一條泥鰍、一隻田螺；每月發工資後，救一批魚、龜；甚至在路邊爲螞蟻、小蟲念誦佛號，都是 “放生”。堅持的慈悲，遠勝一次 “大手筆” 的形式化放生。 當我們救度衆生的那一刻，心中的戾氣會被慈悲化解，身上的業障會被功德消除，太歲年的 “沖、害、破、值”，也會在不知不覺中轉化爲 “順、和、安、穩”。 願 2026 年犯太歲的朋友們，以放生爲舟，渡太歲之劫；以慈悲爲燈，照解脫之路。願所有衆生，皆能脫離苦海，得生善道；願你我，皆能在放生中，遇見最本真的慈悲與平安。 寫于2026年立春日

改良版SuperTrend｜提高Daytrade準確度｜新增「無趨勢」判斷｜麥振威
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2026-02-09

改良版SuperTrend｜提高Daytrade準確度｜新增「無趨勢」判斷｜麥振威 YouTube 及Patreon的內容會逐步增加改良技術指標的內容，今天首個改良的指標是近期經常有人問及的SuperTrend，所謂改良技術指標不可能只是將參數稍為改變，例如RSI(5)改做RSI(7)、MACD(12,26,9)改做MACD(5,35,7)等等，這種模式的改良根本效果不大，因為開市後市場波幅在改變，而所用的參數仍然不變，那根本沒有作用。 SuperTrend的缺點是在市場窄幅波動時假訊號太多，在市場突然大幅波動時訊號又滯後。影片介紹了用K Means來優化SuperTrend計算公式中的ATR，同時在留言區已給了大家相關的代碼。 不過這部份只能作參考，因為只優化公式中的ATR是不足夠的，代碼只提供給大家學習K Means的寫法。 真正的改良版需要同時根據即市的波幅優化SuperTrend的multiplier，在Patreon及YouTube高級會員的片中我們有講解改良的原理，以及改良版的SuperTrend經已推出，Patreon會員可以選擇使用。

斷捨離義工支援澳門人
文化創意
陳康妮・2026-02-09

(2026年2月8日 - 澳門日報) 斷捨離義工支援澳門人 斷捨離，是對物質的梳理，更是對生活與心靈的重整。在澳門，有一個以"斷捨離"為名的社區組織，憑惜物、共享的理念深耕六年，將單純的家居整理，化為一場溫暖的生命教育實踐。"澳門斷捨離學會"不僅見證着資源的循環，更記錄着澳門人與生活、與社區的溫柔對話。 概念融入生涯規劃 澳門斷捨離學會創辦人、本地教育家陳康妮（Connie）過往於愛爾蘭、澳洲留學，並在澳洲墨爾本大學完成教育管理碩士學位，回流後成為一名教師，二十多年的教學生涯中主要從事教師培訓、品德教育、價值觀教育以及教育創新等領域的教育工作。而以"斷捨離"結合教育理念中的"人生加、減法"，她於二○二○年創立 "澳門斷捨離學會"，至今群組成員有三萬多人。 Connie當初為了給患病家人營造更安全舒適的生活環境，開始學習並實踐斷捨離；其後她又將這個概念融入生涯規劃課程中，讓學生實踐與感知"人生加、減法"，從而促成了"澳門斷捨離學會"的成立。"我用了斷捨離的概念讓學生對人生加、減法有更直觀的體會。過程中，曾經試過學生帶回的大量衣物，疊起來也快至天花板高；也有學生分享自己放置兩萬多件物品的網購購物車，從而反思自己的購物行為。打開衣櫃想一想，如果現在已經有那麼多衣服，到了四十歲時會有多少呢？六十歲時又有多少呢？"為了讓學生的閒置物品在不買賣、不浪費的前提下，為閒置物品尋覓有需要的接收者，達至資源上的"共享"，"澳門斷捨離學會"便應運而生。 環保教育惜物理念 "澳門斷捨離學會"於線上接觸與發佈共享的消息，而線下則在每個星期三， 由教會義務借出的小地方成為"共享"的據點。最初，Connie在日間工作，下班後照顧患病的父親，並在一天裡所有的事情完結後，開始處理被送出的物品，陳年但還能使用的舊物需要翻新、為收到的閒置物品逐一拍照，並發佈到學會的平台中。幸好在日復一日的義務工作中，開始有義工的加入。"在最初我送出的書籍都是教育範疇的，所以認識了一班教育工作者，而學會在一開始，部分老師成為了義工，也成為了最初的核心成員。" 除了讓社區成為惜物、共享的平台，又讓義工們"以生命影響生命，在社區中深耕細作"，成為了澳門斷捨離學會的使命之一。每星期，學會都會迎來各式各樣的物品，經過義工的整理與清潔，在星期三的晚上，物品都被放置好在共享桌上，一袋袋的衣物一件件地重新掛好，等待着有需要的人士前來挑選。不少玩具也被清潔好，等待下一位小主人。前來共享的除了有社區中有需要的人士，還有家長，在共享的過程中教育孩子惜物的理念，比起新玩具，對環保、社區出一分力，是更為重要的教育。 義工探訪深耕社區 隨着"斷捨離"的概念在本地社區中漸漸被推廣，群組亦漸漸收到一些求助個案。Connie分享："群組大約運作了一至兩年左右，我們開始收到一些求助個案，他們透個私訊與我們聯絡，一般都是由於家中積存過多的物品，希望得到我們的協助，而我便開始與義工們一起進行探訪，了解情況，進而協助他們整理家中的物品。"結合Connie具有教育心理學的背景，更能了解個案中囤積物品的成因，義工們的探訪並非為了收拾求助者的家居物品，而是在了解求助者囤積物品背後的心理因素與原因，再給予建議，在求助者有了主動想改變的心與動力，並在其同意下，義工們才會動手參與。 Connie認為身為教育工作者，經常接觸的都是學生、學校等等，但透過探訪，能更直接接觸社區裡不同的角落，讓同為教育工作者的義工們可以深耕社區，對社區有更立體的了解。"曾經有一個個案，家中佈滿膠箱，只留有一條小道可以行走。經過了解後，原來不少膠箱內都是親人放置的光碟，等待日後有機會'升值'，但長時間的放置，同時也犧牲居住環境的舒適性。每個人覺得重要的東西都不同，每個家庭都有他的需要，斷捨離可以讓不同年齡、不同階段的人更清楚知道自己想要甚麼，物質不一定能填滿空虛。"短短數年間，義工隊接觸與協助了三十多個個案，也默默地在社區中，建立着一種生命的連結。 三十義工三萬會員 最初因為使命感，相信教育，不止停留在學校裡，由一開始只有Connie運作，到時至今天，義工成員已經壯大至接近三十人，當中除了老師，更有社會上的弱勢社群、家長，甚至是生命在倒數的癌症病人等等。學會漸漸形成了一個"家"，對" 家"要如何理解，Connie形容是"澳門人，要愛澳門人"，及至愛一個社區，再及至一個城市的轉化。"例如學生可以在社會中學習，教育也隨時代需要創新，鼓勵青少年想做就要做；教師走入社區，僅是做好這一點，能為社區帶來轉化的力量。"這與Connie一直致力於推動可持續發展目標（SDGs）相關，斷捨離由一個概念變成社區的力量，成為了實踐（SDGs）中優質教育、減少不平等、可持續城市及社區、負責任消費與生產在小城的實踐。 走到第六年，Connie在家中的斷捨離工作早已經完成，學會至今亦發展成有三萬多名會員的群組，每周的共享活動在義工們的參與及協助下不間斷地進行。然而，從物質到心靈的"斷捨離"，她由從前忙碌的生活，回歸到家人的關係當中，Connie分享："當我沒有了物質的干擾，我問自己：對現階段的我來說，甚麼是最重要的，我想是陪伴你心愛的人，不要留下後悔。我和母親在同一天出生，在去年的生日裡，我邀請了在學會所結識的好友見證，向母親實踐了'四道'中的三道：道愛，道歉，道謝。" 斷捨離走到現在這個階段，是一場生命教育。回顧近年學會的動態，Connie憶起在學會開始前，原打算推行生命教育，卻沒想到學會的運作至今，反倒建立了生命教育的起點。 去年中，Connie開始推行"澳門愛 · 生命讀書會"以及"澳門愛 · 生命教師小組"，通過讀書會、"斷捨離"、"生命教育"等不同主題的講座的形式，讓參與者對生命有不一樣的看法。走過第五個年頭，斷捨離學會不僅回到初心，更開啟了生命教育的新起點。

2026年趨吉避凶擺件
宗教玄學
熊神進・2026-02-07

2026年是馬生肖，馬在五行中屬火，生肖屬馬的就是犯太歲，它跟鼠生肖相沖，跟牛生肖相害，跟兔生肖相破。以上四個生肖受歲星影響會有不同灾困。 鼠生肖的灾星有：沖太歲。歲破、大耗、灾煞、天哭 牛生肖的灾星有：害太歲。暴敗、天厄、六害、天煞 兔生肖的灾星有：破太歲。捲舌、絞煞、咸池、披麻 馬生肖的灾星有：本命年。太歲、劍鋒、伏尸、三刑 正如我們知道犯太歲之年因爲情緒受困，事情不會順利進行，同時有某些凶星更影響我們的健康、愛情，尤其是你的八字四柱五行不平衡。我們今天學習一下凶星的影響力： 歲破：馬年太歲在午，則午方爲歲破；它預示著破財、血光、小人、是非、官非等不吉之事，忌諱在此方位動土、搬遷。 大耗：五行屬陽火，代表耗損、破財、損耗資源和祖業，主破耗、消耗、無力感。它意味著錢財流失、官非、盜竊、與六親無靠，尤其在命宮、財帛宮，會加劇財務損失。 灾煞：代表突如其來的意外、變故、無妄之灾，易造成牢獄、傷亡等禍患，通常由將星被衝破而形成。 天哭：五行屬丙火，爲紫微鬥數中帶感情性的星曜，爲憂傷星、刑剋星、哭喪星，主是非、憂愁、悲傷、煩惱、內心痛苦、哭喪等事。 暴敗：代表著突如其來的破壞、大起大落和言多必失，容易導致事業、財運、感情或名譽遭受重大挫折。 天厄：代表流年有暗疾或慢性病，也象徵著一種天降灾厄的“厄”。 六害：代表著人際關係、健康、財運等方面容易有暗藏的破壞、損失、矛盾、小人，尤其在六親宮位出現時，主六親不和或有損害。 天煞：指一種極度不吉利的凶星，意味著命主命格孤克，易招惹灾禍，常會刑克親友，甚至孤獨終老。 捲舌：屬二十八宿的昴宿，代表口舌是非，與語言、讒言相關。 絞煞：主“羈絆”和“糾纏”，代表著麻煩、是非、口舌、官司、破財，甚至小人暗害等困境，尤其在馬年遇到時，易使人際關係緊張、事情拖拉。 咸池：代表异性緣、情感與感官享受，五行屬陰火，易與情色、酒色、不良氣味或感官刺激相關聯。 披麻：與吊客、喪門幷稱“橫關殺”，主要主掌喪事、親友不寧、疾病哀哭和破財等不吉之事，提醒大家在運勢低迷時要珍惜親友，幷多加小心防範意外和灾禍。‌ 太歲：古人認爲太歲所在方向爲凶方（今年南方），不可動土。“太歲當頭坐，無喜恐有禍”：形容犯太歲的年份運勢不佳 劍鋒：預示著需注意血光之灾、意外、官非、口舌或小人陷害，提醒馬生肖在今年要謹慎行事，防範突發狀况。 伏尸：代表容易發生意外、血光之灾或金屬利器所傷，特別是在犯太歲的年份，提醒人們要小心謹慎，注意交通安全、用刀具安全。 三刑：可能遭遇口舌是非、官司、刑傷、破財或健康問題，主凶多吉少。 鼠牛兔及馬生肖在2026年是犯太歲，“犯太歲”是中國傳統命理說法，指當某年生肖與流年太歲（管轄該年運勢的神）産生衝突，如生肖相同（值太歲或本命年）、相沖（沖太歲）、相刑（刑太歲）、相害（害太歲）或相破（破太歲），導致該年運勢波動大，容易有阻礙、變動或不順，需特別注意人際關係、健康、財運與事業。這不代表絕對的厄運，而是運勢有較大調整的提醒，可透過“熊神進老師化太歲趨吉避凶玄法”等方式化解。 熊神進老師化太歲趨吉避凶玄法： 立春（2026年2月4日）至2月28日前到寺廟安太歲，請一道“太歲符”（本命年符）放包包/手機殼裏。 正月初一至十五日去一次洗牙、捐血。 每月燒一枝“釋迦牟尼香”，初一、十五晚上7時至11時做烟供。 不宜去掃墓、醫院探病，如果從這些負能量地方回來，最好跨一次“淨厄盤”才進宅。 家裏/辦公室/店鋪宜擺一台“炫黑金剛能量塔”化去太歲威力。 鼠生肖宜使用“108佛號降香黃壇念珠波般佛珠手串”，牛生肖宜使用“古五帝錢”，兔生肖宜使用“朱砂龍頭龜”，馬生肖宜使用“烟晶化負能量手串”，這些法寶都是老師親手開光的。 幸運顔色宜紅色系列（以貼身衣服爲主）。 家中不宜擺放“來歷不明”的宗教用品，如分手的照片及紀念品也要寄給玄學家處理。 炫黑金剛能量塔介紹： 赤馬紅羊是60年一次的干支輪回，換句話說今年馬年，明年羊年這二年都適宜在氣場不佳的場所擺一台“炫黑金剛能量塔”。 設計這台能量塔的初心有三個： 化解犯太歲人士的灾星。 吸取房子裏的負能量（尤其星五黃灾星或二黑病星）。 淨化房間，調節心靈，安撫情緒，减少失眠。 設計特式： 以三角錐形體爲骨幹，頂端吸取太陽能量抗拒歲星的干擾，同時老師把能量塔放在印度Kanchenjunga，這是耐寒之地，殊勝。 四面黑色是以集負能量， 其中一面印上“大悲咒”手印， 這是焚文印度語，功德無量，化解邪氣。 底部是黑曜石，它可以凝聚太歲星的凶氣，慢慢溶化。 內裏有一條黑曜石柱，這條柱來自印尼火山溶岩，銅絲纏繞柱體，它是接收宇宙能量，是把能量收集在敏感度高的三角形錐體中。 擺放位置： 擺放在客飯廳、辦公桌、店鋪，位置沒有嚴格規定，由于它是三角形錐體，尖角容易傷到身體，請注意擺放的安全，不要給小孩觸碰。 打坐靈氣位： 犯太歲之年我們受到不同凶星影響，正常凶星是負能量它會影響我們的决斷力，有些人士因爲八字是陰氣重，他/她們會在犯太歲年事事不順利，因此“炫黑金剛能量塔”會剔除我們負能量令我們情緒穩定下來。 忌諱： 能量塔吸滿負能量它會碎裂，請把它埋在泥土裏（沒有規定位置）或寄回給老師代處理。 這能量塔可以送一件給朋友，親人。 太歲符（本命年符）： “符”是能量塔的兵馬，一人一馬一江湖， 一塔一符一年順， 如果有需要，你亦可以選一道“太歲符（本命年符）”放在塔的旁邊，或壓在塔底。

斷捨離學會推出「農曆新年斷捨離」活動
文化創意
陳康妮・2026-02-05

(2026年2月5日 - 現代澳門日報) 斷捨離學會推出「農曆新年斷捨離」活動

2026 鼠牛兔馬生肖的放生指南
宗教玄學
熊神進・2026-02-04

南洋放生儀軌參考 2026 年爲丙午馬年，歲君臨午，命理中 “太歲當頭坐，無喜恐有禍” 的說法，幷非絕對的凶兆，而是提醒我們今年氣場波動加劇，木星正在上述四大生肖頭頂，我們需要更多布施以以主動調和運勢。其中，子鼠沖太歲、醜牛害太歲、卯兔破太歲、午馬犯(值)太歲，這四個生肖容易遇到刑傷病痛、破財損耗或運勢起伏。筆者熊神進建議在家宅擺放“炫黑金剛能量塔”，做烟供及燒“釋迦牟尼佛香”，也很建議放生，捐血等的布施行爲，既是佛家慈悲精神的踐行，更是命理中化解太歲戾氣、積累福德資糧的殊勝法門。 很多人以爲放生只是 “買動物放歸自然”，却不知道救動物的命只有一次，但若爲它們念佛、授三皈依，令其舍報後脫離畜生道，這才是放生的初心。 對于 2026 年犯太歲的生肖而言，放生不僅是 “救命” 的善舉，更是 “改運” 的密鑰 ，不是嗎？我們想想，我們以慈悲心化解五行相沖之戾氣，以福德力平衡歲君臨宮的波動，以法布施爲自己和衆生種下解脫的種子，這不是很有意義嗎？ 一、爲何放生？ 放生的功德，從來不是 “交易式” 的福報交換，而是基于 “衆生平等” 與 “因果循環” 的宇宙規律。筆者認爲它既是渡衆生，也是渡自己。對于信衆，放生是積善積福；對于 2026 年犯太歲的鼠、牛、兔、馬生肖，放生更是解厄消灾、調和運勢的SHORT WAY。我嘗試從 “佛學本質” 與 “命理效用” 兩層解析： （一）佛學層面： 天地萬物皆具佛性，與我無二無別。畜生道衆生只因宿業深重淪爲异類，今天放生，便是爲它們創造 “障消債除” 的機緣，等于成就一位未來佛。《金光明經》中記載，佛陀前世爲 “降水商主” 時，見一萬條魚困于乾涸水池，衪不僅尋水解救之法，更供一些食物，以及誦念《寶髻如來》名號减輕爲其痛苦。這些魚死後往生三十三天，爲報恩情降下珍珠與花雨。這便是 “救命 + 度化” 的圓滿放生，其功德遠超單純的財布施。 我們再看看， 想一想： 救度宿世親眷，化解冤緣：無盡的輪回中，衆生皆曾互爲父母、子女、親眷，亦曾互爲冤家仇敵。2026 年犯太歲的痛點，便是 “舊冤現前”“氣場相沖”—— 子鼠沖午馬，是五行水火相克的 “衝撞之冤”；醜牛害午馬，是地支相害的 “冤氣”；卯兔破午馬，是地支相破的 “損耗之債”；午馬值太歲，是自身與歲君的 “氣場對峙”。而放生，正是 “解冤釋仇” 的最佳方式：救度曾爲冤家的衆生，可化 “相克” 爲 “相生”；救度曾爲親眷的衆生，可積 “親緣之福”，令太歲年的人際關係與氣場更和諧。 種下解脫種子，脫離輪回：我曾說過觀音菩薩化蜜蜂度化小蟲的故事， 故事說有數千萬隻小蟲因泥土枯竭將被曬死，觀音菩薩化身爲蜜蜂，念誦六字大明咒後飛走。小蟲雖死，却因聽聞咒音，舍報後不再墮入小昆蟲道，最終皆成 “口溢香菩薩”。放生的意義，從來不是 “讓衆生活下來”，而是爲其授三皈依、念誦佛號咒音，令其八識田中種下金剛種子，今生報盡後脫離三惡道，這才是 “爲什麽要放生”。 （二）命理層面：放生是 “犯太歲” 的調和之法 從八字命理看，“犯太歲” 是生肖與歲君（丙午）的氣場産生 “沖、刑、破、值” 的關係，導致自身五行失衡、運勢波動。而放生的作用，正是通過 “慈悲心” 與 “功德力”，平衡五行、化解戾氣： 子鼠（沖太歲）：子水克午火，易有奔波勞碌、是非衝撞、意外之灾。放生的 “水屬性” 衆生（如魚、龜），可調和水火相克的氣場；慈悲心可化 “衝撞之戾氣” 爲 “包容之氣場”，减少太歲年的意外與是非。 醜牛（害太歲）：醜土與午火相刑，易有刑傷病痛、官非糾紛、財運損耗。放生的功德可 “消業障、免傷害”，土屬性衆生（如螺、蚌）或雜類衆生，可增强自身土氣的穩定性，化解相刑帶來的動蕩。 卯兔（破太歲）：卯木與午火相破，易有破財、人際關係破裂、事業阻礙。放生可 “積福聚財”，木屬性衆生（如鳥類）可助自身木氣生髮，同時締結善緣，修復太歲年的人際關係。 午馬（值太歲）：午火與歲君同氣，易有自我壓力、情緒波動、運勢起伏。放生可 “穩心定氣”，通過救度衆生的善舉，將 “自我對峙” 的氣場轉化爲 “利他慈悲” 的氣場，令太歲年的心態更平和，運勢更平穩。 二、放生最簡易儀軌 對于犯太歲的生肖而言，放生不必執著于 “複雜的儀軌”，關鍵在于 “心誠” 與 “爲衆生授記”。筆者把南洋放生儀軌整理了，適合日常放生場景，尤其適合 2026 年犯太歲的朋友實操： （一）簡易版（適合提前準備的放生，如公園、河邊） 步驟如下： 念五位菩薩名號 3 遍：（雙手合十，心懷慈悲，目視衆生） 南無本師釋迦牟尼佛！ 南無西方極樂世界阿彌陀佛！ 南無觀世音菩薩！ 南無大勢至菩薩！ 南無清淨大海衆菩薩！ 授念 3 遍《三皈依》： 皈依佛，不墮地獄；皈依法，不墮餓鬼；皈依僧，不墮傍生（畜生）。 皈依佛兩足尊；皈依法離欲尊；皈依僧衆中尊。 皈依佛竟，皈依法竟，皈依僧竟。 念 1遍懺悔文：（爲自己與衆生懺悔宿世惡業，化解太歲年的 “業障現前”） 往昔所造諸惡業，皆由無始貪嗔痴，從身語意之所生，今在佛前求懺悔！ 念 108 遍佛號： 南無寶髻如來（助衆生往生善道）、南無阿彌陀佛（助衆生往生極樂）、南無地藏菩薩摩呵薩（超度衆生宿業）。 回向： 願以此放生功德，莊嚴佛淨土，上報四重恩，下濟三途苦。 我們是薄地凡夫，回向文中亦可念： 弟子XXX回向給 2026 年犯太歲的子鼠、醜牛、卯兔、午馬衆生，願消弭沖、害、破、值之戾氣，化解宿世冤緣，消灾免難，平安順遂；願所有放生物命，舍報後脫離三惡道，因緣成熟時值遇佛法，往生西方極樂世界。 十方三世一切佛，一切菩薩摩呵薩，摩呵般若波羅蜜。 三、2026 年放生必知的 “五大注意事項”（犯太歲者避坑指南） 放生是 “救命” 的善舉，若操作不當，反而可能 “造業”。尤其對于 2026 年犯太歲的生肖，更要注重 “如法放生”，避免因 “形式化” 而讓功德打折扣，以下五大注意事項需牢記： 避免 “爲放生而殺生” 犯太歲者放生，最忌在網上公開地點時間，此是避免有心人伺機捕撈，令放生物再次陷入險境。建議 “隨緣放生”又或家庭組織放生。當我們路過市場，便隨力購買；路過河邊、山林，便隨力放歸，這才是 “清淨心” 的體現。 選對物種與地點 放生的初心是 “救命”，而非 “完成任務”。2026 年犯太歲的朋友需注意： 物種適配：淡水魚放淡水（河流、湖泊），海水魚放大海，鳥類放山林，烏龜放山邊（避免放巴西龜等外來入侵物種）。若將淡水魚放海裏，反而令其速死，造下 “殺生” 之業，得不償失。 地點選擇：優先選人烟稀少、地廣水深、適合衆生生存之地（如郊外河流、自然保護區），避免放歸後被人捕撈，或因環境不適而死亡。 忌 “功利化放生” 犯太歲者放生，易陷入 “爲改運而放生” 的功利心，反而違背了 “慈悲爲懷” 的本質。正確的發心應是：“我救此衆生，是因其貪生怕死，與我無异；我爲其布施，是願其脫離輪回，獲得究竟解脫；同時，願以此功德化解自身太歲灾厄，幷非爲了‘求福報’而交易。” 心誠則靈，慈悲心越純粹，功德越殊勝，改運效果也越顯著。 儀軌不拖延，避免衆生 “多受痛苦” 部分人放生時，會因 “念誦過長儀軌” 而讓籠內衆生飽受饑餓、恐懼之苦，這與 “救命” 的初衷相悖。2026 年犯太歲者放生，需遵循 “儀軌簡單、動作迅速” 的原則， 若衆生狀態危急（如缺氧、受傷），可先快速放歸，再在一旁補誦佛號與回向，優先保證衆生的生命安全。 隨力隨緣：不拘數量，重在堅持 放生不必執著 “數量多少”“金額大小”—— 十元買一條魚，與萬元買千條魚，功德幷無本質區別，關鍵在于 “慈悲心”。2026 年犯太歲的朋友，可根據自身經濟狀况 “隨力放生”：日常買菜時，救一條泥鰍、一隻田螺；每月發工資後，救一批魚、龜；甚至在路邊爲螞蟻、小蟲念誦佛號，都是 “放生”。堅持的慈悲，遠勝一次 “大手筆” 的形式化放生。 當我們救度衆生的那一刻，心中的戾氣會被慈悲化解，身上的業障會被功德消除，太歲年的 “沖、害、破、值”，也會在不知不覺中轉化爲 “順、和、安、穩”。 願 2026 年犯太歲的朋友們，以放生爲舟，渡太歲之劫；以慈悲爲燈，照解脫之路。願所有衆生，皆能脫離苦海，得生善道；願你我，皆能在放生中，遇見最本真的慈悲與平安。 寫于2026年立春日

金色童話 ¶不朽塔里木胡楊林¶
旅遊情報
莫雪・2026-02-04

金色童話 ¶不朽塔里木胡楊林¶ 生而三千年不死, 死而三千年不倒, 倒而三千年不朽。 這便是新疆南部 --- 南疆輪台塔里木胡楊 國家森林在大自然鬼斧神工下之真切寫照了。 金秋時份, 每年只有二個星期左右的時間, 有沙漠精靈胡楊林胡楊樹散發出金黃濾鏡, 襯托上藍天白雲, 老練樹幹透出滄桑之味, 黃金滿佈視野令人迷醉戀上。 新疆的金秋時份, 天晴少雨, 氣候亦相當乾燥。 胡楊園內外塵土飛楊, 不時為黃葉舖上粉塵濾鏡, 突顯神秘而不可探似的哈哈… ! 有時腳踏之處, 腳跟像陷入了雪地, 軟綿般陷深入了 粉塵泥土內, 飛揚起一片塵網, 好在抬頭是澄藍天空與白雲, 為胡楊林冠上清新美照。塔里木國家胡楊林公園, 也是個塔里木河流域原始胡楊林最集中的區域, 位於塔里木胡楊保護區中心, 河灣縱橫, 景色奇異, 且有一種大漠荒林所特具的神秘色彩。 胡楊林園內大夥眾人玩什麼?! 可肆意一尋千年枯木配亮麗金黃葉、 二彈跳火車軌道中留影最佳角度、三繞林中湖， 盡覽大漠江南秀色與水中胡楊倒影、四覓園內各種珍稀動物 可能在林間之閃現的蹤影與氣味、五聽各種水鳥集隊飛翔， 鳴啼於湖面和林中、六看金色胡楊把塔裡木河兩岸妝點得如詩如畫、 燦爛輝煌, 偶見遊船經過泛起河水弄清影、 七走園內一座20多米高的瞭望塔, 登上塔頂看塔裡木河流域 廣闊胡楊林，配蜿蜒曲折的塔裡木河，壯美非常。 胡楊林園內，藏有一條古老的道路 ——“絲綢之路” 在胡楊林中穿過。 遊客時間充裕的可以乘坐該復古 觀光小火車，我們一眾則在火車軌道上留影探索嬉戲一番。 而復古小火車全程大約13公里，由一條環形的遊覽小路軌 和與多處湖泊串連而成，途經有綠草地、紅柳叢、蘆葦盪、 恰陽河、林中湖，盡覽大漠異域風情美景，小火車中途會在 四個有湖的景點停車，停車時間大概約數分, 要拍照掃黃, 錯過了該班小火車也不要打緊,可以等下一班列車再走！ 南疆塔裡木胡楊林公園是中國的十大森林公園之一， 位於塔克拉瑪幹沙漠東北邊緣的塔裡木河中遊、 巴州輪台縣城南沙漠公路70公裡處。公園相當偌大, 裡面集塔河自然景觀、胡楊景觀及沙漠景觀混然成一體， 是世界上古老、面積大、保存完整而又原始的胡楊林保護區。 不到輪台塔里木，不知胡楊林之壯美，不看胡楊， 安知生命之輝煌！感受金色童話, 見證風沙中屹立的黃金生命奇蹟, 是此行不可錯過的勝景之一 。 #♦甘川洞文化村♦# #染黃秘境 § 白川鄉合掌村 § # 其它文章, 詳情請點擊澳門科學館「蒸氣誌(電子月刊)」 內之「近代中國科學家事蹟及其精神」 https://www.msc.org.mo/zh/flipbook/55/S-TEAM-ISSUE 本篇文章、相片以及影片版權屬作者所有， 經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約: irene801802@hotmail.com

斷捨離學會推出農曆新年捨舊迎新活動
文化創意
陳康妮・2026-02-04

(2026年2月4日 - 正報) 斷捨離學會推出農曆新年捨舊迎新活動 【特訊】農曆新年即將到來（2026年農曆正月初一為2月17日），澳門斷捨離學會特別推出「農曆新年斷捨離」主題活動，邀請全澳門市民在辭舊迎新之際，實踐「斷絕不需要、捨棄多餘、脫離執著」的斷捨離精神，讓家居空間與心靈同時煥然一新。 二手物品收集行動：歡迎市民捐出家中不再需要的全新或輕度使用物品，包括清潔完整的衣物、鞋履、手袋、配飾、未過期非易腐食品、嬰兒用品、長者護理產品、健康用品等。這些物品經整理後，將免費分享給有需要的社區人士，實現資源循環與共享，響應可持續發展理念。 地點：澳門新口岸宣道堂（友誼大馬路888號友誼大廈2樓，位於友誼大馬路shell油站與世界貿易中心之間，交通方便） 收集時間：2月份全程開放（建議於農曆新年前後高峰期捐贈，例如2月上旬至2月16日除夕前；具體可提前聯絡確認） 參與方式：直接將清潔、完好的物品送至現場回收箱，或聯絡學會義工協助。物品需事先清洗、無破損、無污漬，以示對接收者的尊重。 澳門斷捨離學會主席陳康妮表示：「農曆新年是華人最重要的節日，大家忙於大掃除、清潔家居，正是實踐斷捨離的最佳時機。捨掉不再需要的舊物，不僅讓家裡更整潔、通風，更能騰出空間迎接新機會、新祝福。透過共享二手物品，我們讓『舊物新生』，同時幫助更多人，體現愛與關懷的精神。」 學會自2020年成立以來，已凝聚超過三萬名成員，定期舉辦線上分享、線下收集與讀書會等活動，推動簡約生活與社區互助。今年新春活動特別選在新口岸宣道堂舉行，感謝教會場地支持，讓更多市民參與這份「輕盈過年」的行動。

農曆新年斷捨離二月舉行
文化創意
陳康妮・2026-02-04

(2026年2月4日 - 澳門日報) 農曆新年斷捨離二月舉行 農曆新年即將到來，斷捨離學會推出"農曆新年斷捨離"主題活動，邀請居民在辭舊迎新之際，實踐"斷絕不需要、捨棄多餘、脫離執着"的斷捨離精神，讓家居空間與心靈煥然一新。 活動於二月期間在新口岸宣道堂設置回收箱，歡迎居民捐出家中不再需要的全新或輕度使用物品，包括清潔完整的衣物、鞋履、手袋、配飾、未過期非易腐食品、嬰兒用品、長者護理產品、健康用品等。物品經整理後，將免費分享給有需要的社區人士，實現資源循環與共享，響應可持續發展理念。有興趣者聯絡陳小姐六六九九 · 五六○○。

【專業造型工具登陸澳門｜Beauty World系列助你輕鬆打理完美髮型】
美容
Cheers!・2026-02-04

【專業造型工具登陸澳門｜Beauty World系列助你輕鬆打理完美髮型】 早晨匆忙出門，卻總為扁塌凌亂的髮型煩惱？現在，一系列源自日本的專業造型工具已正式登陸澳門，旨在以簡易操作幫助用戶快速打造並持久維持精緻髮型，輕鬆應對各種造型需求。 3分鐘極速出門｜一支「萬用梳」搞掂所有精緻髮型！ 每朝起身頭髮亂翹、造型扁塌？無論係空氣瀏海、S型瀏海，定係想要高顱頂效果，Beauty World 頭髮萬用梳都可以幫你輕鬆搞掂！ 點解咁好用？ 梳子夾子2合1：牢牢夾住髮尾，輕鬆捲出完美弧度。 30秒熱風 + 15秒冷風定型：極速打造自然空氣感瀏海，唔使睇鏡都做到。 0技術含量：手殘都用到，仲唔傷頭髮，真正「有手就會」！ 朝早想瞓多幾分鐘，又想要靚髮型？一支萬用梳，幫你慳時間、零失敗，輕鬆擁有一日好心情～宜家澳門都有得賣啦，快啲試下啦！ 告別扁塌：打造日系蓬鬆感 紮馬尾最怕扁塌冇精神？想好似日系雜誌模特咁，連馬尾都充滿空氣感同造型感？關鍵在於一把好嘅梳子。日本 Beauty World 空氣瀏海造型摺疊梳就係你嘅秘密武器。佢配備兩款梳齒——細齒梳負責整理打底，三角齒梳專責梳出紋理同蓬鬆度，點梳都唔會塌。側面嘅小鉤仲可以勾出耳邊髮絲，瞬間增添隨性又精緻嘅氛圍感。呢把梳唔單止女生啱用，男士想整最近大熱嘅韓式分界或者日式濕髮造型，一樣可以靠佢輕鬆搞定。 短髮專屬：型格翹髮輕鬆造 短髮嘅朋友想整出時尚嘅外翹或者內彎造型？唔使再去髮廊！造型髮捲專為短髮設計，操作簡單到極：夾住髮尾，輕輕一拉，再用風筒加熱定型，理想嘅弧度即刻呈現，讓你嘅短髮造型更多變有活力。 全日Hold實：定型鎖妝最後一步 整好嘅靚髮型，當然要由朝Keep到晚。固定凝膠三頭刷 就係你嘅定型最後守護神。佢內置定型凝膠，一邊梳理一邊為髮絲上膜，尤其適合用來固定鐵瀏海同收服四周毛躁嘅碎髮，讓你全日都保持清爽俐落嘅精神面貌。 好消息係，以上介紹嘅 Beauty World 專業造型工具系列 已經透過Pi.Hairlife代理正式登陸澳門！ 想了解更多頭髮造型嘅心得同發掘更多好物，點開下面連結，一齊探索更便捷嘅變美方法啦，如想查詢更多或購買，亦直接透過Instagram @Pi.Hairlife私訊喔！ 好物傳送門：https://www.instagram.com/pi.hairlife?igsh=dm43MmpyZW44MHV4

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本周 #家庭電影院 埃及王子 #PrinceofEgypt 由夢工廠動畫工作室精心打造,結合傳統手繪與現代動畫科技，聖經場景重現！ 今晚10:30 快點進來：https://pse.is/4lmt2a 跟著埃及王子一起見證全能上帝的奇妙作為

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新年伊始，高士德古著店Le D Used &Vintage Clothing大酬賓推優惠，店鋪新貨有色彩繽紛節目衣服外，還有靚畫、水晶手鍊、耳環及手袋供大家選購。 營業時間每 : 4pm - 9pm。 地址：澳門高士德大馬路28-C號嘉華大厦地下CC座 (培正中學正門對面，三興麵家旁邊巷內旁邊的大巷裡面即朱氏診所斜對面) 箴言17:22喜樂的心乃是良藥，憂傷的靈使骨枯乾。保持喜樂保持健康。

有 CTM Home Media x Blacknut 雲遊戲 全家玩得超盡興！
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Cheers!・2026-02-16

團年飯後最緊要一家人開心齊玩 有 CTM Home Media x Blacknut 雲遊戲 全家玩得超盡興！ 過千款遊戲直接開局 ～ 齊齊玩轉 Party！ 首推 3 款多人派對必玩遊戲 《加菲貓：千層麵派對》｜加菲貓版 Mario Party，32 款迷你遊戲任玩，輕鬆上手 《躲避球冒險》｜障礙物亂入 ＋ 瘋狂對戰 緊張又刺激，玩到停唔到手！ 《胡鬧裝修》｜手忙腳亂裝修大挑戰 爆笑互動，好玩爆燈 仲有《胡鬧廚房 2》、《胡鬧搬家》等多款遊戲任您揀！ CTM Home Media x Blacknut 雲遊戲 免下載免安裝，開 App 即玩 無限暢玩 1,000+ 款遊戲 配合 CTM 5.5G（5G‑A）極速網絡，超流暢體驗 每月上新遊戲，玩極都有新驚喜 支援所有智能設備 超值優惠價 $28 / 月 免費試玩 15 分鐘 → https://s.ctm.net/3d3tT 立即訂閱 → https://s.ctm.net/aTu1o ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 想升級娛樂體驗？可以訂閱埋以下服務： 現有客戶專享：$10 / 月訂閱 myTV SUPER 服務，每月簽到即可免費續睇。 立即訂閱 → https://s.ctm.net/cljCm 新申請 / 續約流動電話或互聯網客戶專享：$38 / 月 3 選 2 Home Media 娛樂服務（Blacknut / 芒果 TV 國際 / hmvod），一站式滿足全家娛樂需求！

塔石廣場年宵市場
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今年塔石廣場年宵市場和塔石文藝館都有很多佈置，大家有時間不妨去看看。 塔石文藝館展覽

2026澳門新春盛典全攻略｜未來主題花車巡遊、首度升級無人機煙花匯演，熱鬧玩足半個月！
生活在我城
Cheers!・2026-02-12

今年澳門嘅農曆新年真係超熱鬧！由大年初三開始，一連串精彩賀歲活動陸續登場，最矚目嘅莫過於以 「未來盛世」 為主題嘅花車巡遊，同埋首次升級嘅無人機煙花匯演！即刻睇下詳細時間表同亮點，記低日子，準備投入節日氣氛啦！ 花車巡遊匯演：兩大路線，全城狂歡 今年一共有 17 架充滿未來感同奇幻元素嘅花車出動，分別喺兩個唔同嘅周末進行巡遊： 第一場：大年初三 日期時間：2月19日 晚上 20:00 - 21:45 巡遊路線：西灣湖廣場 → 孫逸仙大馬路 → 澳門科學館 → 漁人碼頭（終點） 現場表演：巡遊開始前，西灣湖廣場會有文藝表演，記得早啲去霸個靚位！ 第二場：正月十二 日期時間：2月28日 晚上 20:00 - 21:30 巡遊路線：沙梨頭北街 → 青洲大馬路 → 拱形馬路 → 黑沙環馬路 → 慕拉士大馬路 → 黑沙環第四街 → 長壽大馬路 → 市場街 →祐漢街市公園（終點） 現場表演：終點嘅祐漢街市公園同樣設有文藝表演。 無人機煙花匯演：3,888架無人機點亮夜空 往年嘅煙花匯演今年華麗升級！首次加入 3,888架無人機 組成龐大編隊，配合音樂同鐳射效果，打造更立體、更奇幻嘅視覺盛宴。一共設有三場，每場約 15分鐘： 第一場：2月19日（年初三）晚上9:45 （緊接第一場花車巡遊後） 第二場：2月23日（正月初七）晚上9:00 第三場：3月3日（正月十五）晚上9:00 最佳觀賞地點包括：孫逸仙大馬路（觀音蓮花苑至觀音像一帶）、澳門科學館海堤、南灣・雅文湖畔、沙格斯大馬路、湖濱路，以及氹仔海洋大馬路。 花車靜態展覽：近距離打卡欣賞 如果巡遊時未睇清花車細節，或者想同佢哋靜靜影相，千祈唔好錯過之後嘅靜態展覽！ 首場展覽：2月20日至27日（年初四至正月十一）於澳門漁人碼頭展出。 第二場展覽：3月1日至8日於塔石廣場展出。 活動詳情：https://www.macaotourism.gov.mo/zh-hant/events/whatson/12749 線上互動遊戲：預覽花車，贏取獎賞 想率先睇到花車造型，仲想贏獎品？記得參加「駿馬騰飛歡樂春節」線上遊戲！ 玩法一：完成簡單任務，即可獲得AI賀年卡，你可以上傳自己、家人、朋友，甚至係屋企毛孩嘅照片，生成專屬於你嘅電子賀年卡。無論係送俾親友定自己留念，都超有心思！仲有機會得到線下活動遊戲券。 玩法二：2月19日至3月1日期間，記得為你最鍾意嘅花車投票！參與即可獲得額外抽獎機會，支持心水花車同時贏取更多獎品～ 玩法三：憑遊戲券可以喺指定時間到新口岸區參與攤位遊戲 喺 2月13日至3月1日16:00 至 22:00 期間，嚟到新口岸區幸福加馬街區活動參與攤位遊戲，贏取實體獎品！仲可以將你嘅AI賀年卡製成實體紀念品帶返屋企！ 地點：新馬路廣州街至北京街 新春期間嘅澳門處處充滿驚喜，快啲約定屋企人同朋友，一齊嚟感受呢份熱鬧澎湃嘅節日氣氛啦！ 活動詳情：https://www.macaotourism.gov.mo/zh-hant/events/whatson/12862/ 立即參與線上遊戲：https://horse-game.ad-on.mo/

斷捨離義工支援澳門人
文化創意
陳康妮・2026-02-09

(2026年2月8日 - 澳門日報) 斷捨離義工支援澳門人 斷捨離，是對物質的梳理，更是對生活與心靈的重整。在澳門，有一個以"斷捨離"為名的社區組織，憑惜物、共享的理念深耕六年，將單純的家居整理，化為一場溫暖的生命教育實踐。"澳門斷捨離學會"不僅見證着資源的循環，更記錄着澳門人與生活、與社區的溫柔對話。 概念融入生涯規劃 澳門斷捨離學會創辦人、本地教育家陳康妮（Connie）過往於愛爾蘭、澳洲留學，並在澳洲墨爾本大學完成教育管理碩士學位，回流後成為一名教師，二十多年的教學生涯中主要從事教師培訓、品德教育、價值觀教育以及教育創新等領域的教育工作。而以"斷捨離"結合教育理念中的"人生加、減法"，她於二○二○年創立 "澳門斷捨離學會"，至今群組成員有三萬多人。 Connie當初為了給患病家人營造更安全舒適的生活環境，開始學習並實踐斷捨離；其後她又將這個概念融入生涯規劃課程中，讓學生實踐與感知"人生加、減法"，從而促成了"澳門斷捨離學會"的成立。"我用了斷捨離的概念讓學生對人生加、減法有更直觀的體會。過程中，曾經試過學生帶回的大量衣物，疊起來也快至天花板高；也有學生分享自己放置兩萬多件物品的網購購物車，從而反思自己的購物行為。打開衣櫃想一想，如果現在已經有那麼多衣服，到了四十歲時會有多少呢？六十歲時又有多少呢？"為了讓學生的閒置物品在不買賣、不浪費的前提下，為閒置物品尋覓有需要的接收者，達至資源上的"共享"，"澳門斷捨離學會"便應運而生。 環保教育惜物理念 "澳門斷捨離學會"於線上接觸與發佈共享的消息，而線下則在每個星期三， 由教會義務借出的小地方成為"共享"的據點。最初，Connie在日間工作，下班後照顧患病的父親，並在一天裡所有的事情完結後，開始處理被送出的物品，陳年但還能使用的舊物需要翻新、為收到的閒置物品逐一拍照，並發佈到學會的平台中。幸好在日復一日的義務工作中，開始有義工的加入。"在最初我送出的書籍都是教育範疇的，所以認識了一班教育工作者，而學會在一開始，部分老師成為了義工，也成為了最初的核心成員。" 除了讓社區成為惜物、共享的平台，又讓義工們"以生命影響生命，在社區中深耕細作"，成為了澳門斷捨離學會的使命之一。每星期，學會都會迎來各式各樣的物品，經過義工的整理與清潔，在星期三的晚上，物品都被放置好在共享桌上，一袋袋的衣物一件件地重新掛好，等待着有需要的人士前來挑選。不少玩具也被清潔好，等待下一位小主人。前來共享的除了有社區中有需要的人士，還有家長，在共享的過程中教育孩子惜物的理念，比起新玩具，對環保、社區出一分力，是更為重要的教育。 義工探訪深耕社區 隨着"斷捨離"的概念在本地社區中漸漸被推廣，群組亦漸漸收到一些求助個案。Connie分享："群組大約運作了一至兩年左右，我們開始收到一些求助個案，他們透個私訊與我們聯絡，一般都是由於家中積存過多的物品，希望得到我們的協助，而我便開始與義工們一起進行探訪，了解情況，進而協助他們整理家中的物品。"結合Connie具有教育心理學的背景，更能了解個案中囤積物品的成因，義工們的探訪並非為了收拾求助者的家居物品，而是在了解求助者囤積物品背後的心理因素與原因，再給予建議，在求助者有了主動想改變的心與動力，並在其同意下，義工們才會動手參與。 Connie認為身為教育工作者，經常接觸的都是學生、學校等等，但透過探訪，能更直接接觸社區裡不同的角落，讓同為教育工作者的義工們可以深耕社區，對社區有更立體的了解。"曾經有一個個案，家中佈滿膠箱，只留有一條小道可以行走。經過了解後，原來不少膠箱內都是親人放置的光碟，等待日後有機會'升值'，但長時間的放置，同時也犧牲居住環境的舒適性。每個人覺得重要的東西都不同，每個家庭都有他的需要，斷捨離可以讓不同年齡、不同階段的人更清楚知道自己想要甚麼，物質不一定能填滿空虛。"短短數年間，義工隊接觸與協助了三十多個個案，也默默地在社區中，建立着一種生命的連結。 三十義工三萬會員 最初因為使命感，相信教育，不止停留在學校裡，由一開始只有Connie運作，到時至今天，義工成員已經壯大至接近三十人，當中除了老師，更有社會上的弱勢社群、家長，甚至是生命在倒數的癌症病人等等。學會漸漸形成了一個"家"，對" 家"要如何理解，Connie形容是"澳門人，要愛澳門人"，及至愛一個社區，再及至一個城市的轉化。"例如學生可以在社會中學習，教育也隨時代需要創新，鼓勵青少年想做就要做；教師走入社區，僅是做好這一點，能為社區帶來轉化的力量。"這與Connie一直致力於推動可持續發展目標（SDGs）相關，斷捨離由一個概念變成社區的力量，成為了實踐（SDGs）中優質教育、減少不平等、可持續城市及社區、負責任消費與生產在小城的實踐。 走到第六年，Connie在家中的斷捨離工作早已經完成，學會至今亦發展成有三萬多名會員的群組，每周的共享活動在義工們的參與及協助下不間斷地進行。然而，從物質到心靈的"斷捨離"，她由從前忙碌的生活，回歸到家人的關係當中，Connie分享："當我沒有了物質的干擾，我問自己：對現階段的我來說，甚麼是最重要的，我想是陪伴你心愛的人，不要留下後悔。我和母親在同一天出生，在去年的生日裡，我邀請了在學會所結識的好友見證，向母親實踐了'四道'中的三道：道愛，道歉，道謝。" 斷捨離走到現在這個階段，是一場生命教育。回顧近年學會的動態，Connie憶起在學會開始前，原打算推行生命教育，卻沒想到學會的運作至今，反倒建立了生命教育的起點。 去年中，Connie開始推行"澳門愛 · 生命讀書會"以及"澳門愛 · 生命教師小組"，通過讀書會、"斷捨離"、"生命教育"等不同主題的講座的形式，讓參與者對生命有不一樣的看法。走過第五個年頭，斷捨離學會不僅回到初心，更開啟了生命教育的新起點。

斷捨離學會推出「農曆新年斷捨離」活動
文化創意
陳康妮・2026-02-05

(2026年2月5日 - 現代澳門日報) 斷捨離學會推出「農曆新年斷捨離」活動

斷捨離學會推出農曆新年捨舊迎新活動
文化創意
陳康妮・2026-02-04

(2026年2月4日 - 正報) 斷捨離學會推出農曆新年捨舊迎新活動 【特訊】農曆新年即將到來（2026年農曆正月初一為2月17日），澳門斷捨離學會特別推出「農曆新年斷捨離」主題活動，邀請全澳門市民在辭舊迎新之際，實踐「斷絕不需要、捨棄多餘、脫離執著」的斷捨離精神，讓家居空間與心靈同時煥然一新。 二手物品收集行動：歡迎市民捐出家中不再需要的全新或輕度使用物品，包括清潔完整的衣物、鞋履、手袋、配飾、未過期非易腐食品、嬰兒用品、長者護理產品、健康用品等。這些物品經整理後，將免費分享給有需要的社區人士，實現資源循環與共享，響應可持續發展理念。 地點：澳門新口岸宣道堂（友誼大馬路888號友誼大廈2樓，位於友誼大馬路shell油站與世界貿易中心之間，交通方便） 收集時間：2月份全程開放（建議於農曆新年前後高峰期捐贈，例如2月上旬至2月16日除夕前；具體可提前聯絡確認） 參與方式：直接將清潔、完好的物品送至現場回收箱，或聯絡學會義工協助。物品需事先清洗、無破損、無污漬，以示對接收者的尊重。 澳門斷捨離學會主席陳康妮表示：「農曆新年是華人最重要的節日，大家忙於大掃除、清潔家居，正是實踐斷捨離的最佳時機。捨掉不再需要的舊物，不僅讓家裡更整潔、通風，更能騰出空間迎接新機會、新祝福。透過共享二手物品，我們讓『舊物新生』，同時幫助更多人，體現愛與關懷的精神。」 學會自2020年成立以來，已凝聚超過三萬名成員，定期舉辦線上分享、線下收集與讀書會等活動，推動簡約生活與社區互助。今年新春活動特別選在新口岸宣道堂舉行，感謝教會場地支持，讓更多市民參與這份「輕盈過年」的行動。

農曆新年斷捨離二月舉行
文化創意
陳康妮・2026-02-04

(2026年2月4日 - 澳門日報) 農曆新年斷捨離二月舉行 農曆新年即將到來，斷捨離學會推出"農曆新年斷捨離"主題活動，邀請居民在辭舊迎新之際，實踐"斷絕不需要、捨棄多餘、脫離執着"的斷捨離精神，讓家居空間與心靈煥然一新。 活動於二月期間在新口岸宣道堂設置回收箱，歡迎居民捐出家中不再需要的全新或輕度使用物品，包括清潔完整的衣物、鞋履、手袋、配飾、未過期非易腐食品、嬰兒用品、長者護理產品、健康用品等。物品經整理後，將免費分享給有需要的社區人士，實現資源循環與共享，響應可持續發展理念。有興趣者聯絡陳小姐六六九九 · 五六○○。

新一年追劇就係要馬不停「睇」myTV SUPER
生活在我城
Cheers!・2026-01-30

TVB 熱門劇集 、爆笑綜藝、新聞資訊、兒童節目，仲有 60+ 條直播頻道任您睇 一個月只係 $10 直接實現睇片自由！ 馬上訂閱 CTM Home Media x myTV SUPER：https://s.ctm.net/cljCm 得一個月任睇，點夠喉呀 ？ CTM 獨家寵粉福利到 \ 簽到 3 次 = 免費續睇多一個月 / 任務期內打開 Home Media App 睇片簽到，福利輕鬆到手！ 活動詳情：https://s.ctm.net/i9p1v加碼福利送 新 / 續約 5.5G (5G-A) 月費計劃，送一個月 myTV SUPER 服務，一樣可以參加簽到活動，免費續睇多個月！ 新年必睇賀歲劇清單已上線 視帝黃宗澤 視后佘詩曼 經典劇集馬不停「睇」： 《我的野蠻奶奶》《公主嫁到》《鐵咀銀牙》 仲有《公公出宫》《醉打金枝》《金裝四大才子》《錦繡良緣》《鹿鼎記》等好劇！ 新年全家圍埋一齊睇，熱鬧過年超開心 註：簽到任務於 2 月 1 日正式開始。

斷捨離愛生命讀書會報名
文化創意
陳康妮・2026-01-29

(2026年1月28日 - 澳門日報) 斷捨離愛生命讀書會報名 澳門斷捨離學會將於二月二十一日下午二時在高士德宣道堂五餅二魚舉辦"斷捨離愛生命讀書會——一起結伴成長，經歷春夏秋冬"專場。讀書會將分享那些讓人捨不得卻不得不放的時刻。現場將透過引導、聆聽，讓參與者與自己的內在對話。就像四季一樣，成長從來不是直線前進，而是起起伏伏、來來回回。結伴而行，不是為了比誰走得快，而是為了在你想停下來的時候，有人輕聲說：沒關係，我們一起坐一會兒。 活動將交流斷捨離的實踐——怎麼判斷一件物品是否該留、怎麼跟不愛自己的人說再見、怎麼跟曾經卑微的自己和解等。有興趣者致電六六九九 · 五六○○陳小姐報名。

【 澳門咖啡漫遊2.0｜跟著咖啡香，集郵全城60+特色Cafe！】
生活在我城
Cheers!・2026-01-27

準備好未？最Chill嘅城市探險返嚟啦！《澳門咖啡漫遊2.0》正式升級登場，今次帶你一邊打卡澳門靚景，一邊歎勻全城超過 60間 精品咖啡店，展開一場「味蕾x腳步」嘅深度漫遊！ 規模大升級：合作咖啡店由上屆16間 新增至 60間，梗有一間喺你左近！ 玩法更智能：告別紙質地圖！直接用微信小程序解鎖打卡地圖，掃碼即玩，輕鬆記錄你的咖啡足跡。 集印記換禮品： 印記A：到指定社區主題裝置掃碼打卡。 印記B：到合作咖啡店消費一杯飲品。 集齊1A + 1B，即可兌換精美文創紀念禮品！ 精選名單搶先睇（口味超有驚喜！） 唔知從邊度開始？小編私心推薦呢幾間同佢哋嘅特調： TERRA coffee house： Santa wreath開心果花環拿鐵、Dawn（韓國柚子蜜+青檸） Artigiano 艾奇諾咖啡：金沙葡撻酒拿鐵、秘製薑茶咖啡 COZY：水泥Dirty、香芋雪糕Dirty more. Coffee：Donut甜甜圈咖啡、手作開心果咖啡 Le Pic：菠蘿湯力咖啡、荔枝紅茶燕麥奶茶 仲有超過50間等你親自發掘！每間都有獨特風味。 限時驚喜：飲咖啡送杏仁餅！ 活動期間，到任何參與咖啡店購買飲品，掃描店鋪專屬QR Code，即送你一粒「咀香園」杏仁餅！試下用中式餅點配西式咖啡，個種「中西合璧」嘅味道夾唔夾？等你嚟話我知！ 活動日期：2026年1月11日 – 3月11日 參與方法：掃描下方小程序碼，即刻解鎖你的咖啡漫遊地圖！

年度樂壇高光回顧 CTM「自己人」免費聽到飽
音樂聯合國
Cheers!・2026-01-22

新訂閱 CTM Home Media x JOOX 限時福利 免費任聽 3 個月 無本地數據消耗｜無廣告打擾｜音質新升級 加碼再送指定電子星光卡 5 張 ～ 驚喜爆燈 隨時開啟沉浸式音樂盛宴，滿足您對音質嘅極致追求 【叱咤｜新城｜雙榜金曲全收錄 】 Gareth.T《用背脊唱情歌》 泳兒《無糖可樂》 魏浚笙《白色踢死兔》 謝安琪《50/50》 The Hertz《逆旅》 MC 張天賦《懷疑人生》《說謊者》 林家謙《四月物語》 齋睇歌名都令人想無限重溫 雙榜十大必聽歌單已經為您貼心準備好啦！ 即訂閱｜即聽歌 https://s.ctm.net/nQ8ni 做 CTM「自己人」幾時都咁著數，貼心福利隨時有 記得領取您嘅專屬福利，仲要 share 俾身邊歌友一齊聽

一個斷捨離群組的誕生
文化創意
陳康妮・2026-01-19

(2026年1月18日 - 澳門日報) 一個斷捨離群組的誕生 在網購、快時尚盛行的世代中，"獲得"來得更容易，然而如何"捨得"，也是人生的重要課題。本地教育工作者陳康妮，正是在人生減法的實踐中凝聚社區，悄悄讓"澳門斷捨離學會"群組，孕育出超過三萬名成員的繁花。 一切源於照顧父親 本地教育工作者陳康妮(Connie)過往於愛爾蘭、澳洲留學，並在澳洲墨爾本大學完成教育管理碩士學位，回流後成為一名教師。二十多年的教學生涯中主要從事教師培訓、品德教育、價值觀教育以及教育創新等領域的教育工作。而以"斷捨離"結合教育理念中的"人生加、減法"，她於二○二○年開設的"澳門斷捨離學會"，至今群組成員有三萬多人。這三萬人數字，僅是一個直觀可見的量化指標；而過去數年間，學會所觸及的人群、開啟的故事、帶來的改變，其實還有更多更多。 Connie來自教育世家，也是家中長女，父親與妹妹同樣從事教育工作。回憶"斷捨離"之始，源於父親因病要換肝，當時為全職教師的Connie身為家中長女，亦需要成為照顧者，承擔照顧父親的工作。在等待換肝前沒有期限的照顧日子之中，Connie說是一個漫長的階段："因為家中的重大事故，我由全職老師轉成兼職教學工作。晚上我要陪住爸爸，而受到病情的影響，父親亦出現腦退化的情況。曾經他是一名管理層，但眼見父親慢慢開始忘記事情，唯獨還記得家人的名字，回想起他的變化，身為照顧者，也是最心痛的時刻。" 改裝家居與斷捨離 這段期間，Connie多次出入醫院，也在醫院見過不少生、離、死、別。幸好，父親迎來換肝的好消息，而緊接下來的，就是術後漫長的康復期。Connie分享："因為家人都從事教育工作，家中最多的一定是書、教案，有一些書看過了，其實未必會再看，但總覺得有一天會有用，所以一定會留下來。"為了術後的父親在家中有更好的環境，所以要改裝家居，加添防跌、防撞的設施，所以在裝修之前，收拾物品成為首要的任務。Connie從家中的五百多本書籍入手，在書櫃中，她拿出了一本買了但從未看過的，日本作家山下英子的書籍《斷捨離》。"我連甚麼時候買的都不記得了，但當時在想既然要執拾書籍，又要裝修，那我便一邊收拾，一邊看。"當時Connie第一個着手的，正是那些總覺得自己會再用的書籍。接收這些書的人當中，有不少也從事教育工作，這也是日後"澳門斷捨離學會"中有不少教育工作者參與的原因。 隨着家中的"斷捨離"任務開展，身為教育工作者，Connie亦把概念融入教育當中。她憶述曾於一個以生涯規劃為主題的課堂中，以斷捨離方式教育學生人生的"減法"，學生把一年以內，不再使用、不再需要的物品先送給身邊的朋友、親人，然而未能送出的，便帶回課堂之中，再以送贈的方式，把這些物品流進社區裡，送到有需要的市民手中，也藉此帶着學生走進社區。 觸發人際微妙交流 此外，身為教友的Connie得到牧師的協助，向教會借一個小地方作為收集物資的據點，並在每一周着同學帶着物資到這個小地方中。在班中不少學生都是外地生，平日的活動更多在離島區和學校，而這次的作業讓外地生有機會走入社區當中，這也是Connie在作業中的設計之一。課堂上，學生陸續把一年內沒有使用過的物品帶回學校，收集得來的衣物，數量曾經堆到貼近天花板。與此同時"教學相長"，Connie完成書本的斷捨離，也跟着同學們開始打開衣櫃，向自己的衣物、手袋下手。Connie分享說："隨着課堂的開展，我也開始審視自己的衣服，因為我是一名老師，休閒裝也好，正裝也好，更甚是同一款的衣物買數件，望着這些衣服，我開始思考：我一個人，為甚麼要有兩大衣櫃的衣服呢？我只有一雙腳，為甚麼要有十幾對鞋呢？"從衣服、鞋子，到手袋，Connie思考到一些根本性的問題，到底是誰教會我們，一年四季都穿着不同的衣服，這些觀念是甚麼時候在我們的腦裡建立的呢？ 課堂中最深刻的，除了是學生在回顧自身時，坦言自己的購物車有兩萬多件待買的寶貝，還有那到了"斷捨離"時刻的愛情信物。"很深刻有一位同學，把一件飾物放在袋子裡，與一封親手寫的信放在裡面，並準備送出。那是一件前度送給她的禮物，當時她在袋子中放着信，或許是告訴即將接收的人，這一份物品的由來與曾經的意義。感情已經不再時，這份飾物也到了'斷捨離'的時候，這與物品本身的價值無關。那時我有着很大的感觸，一個'斷捨離'的作業佈置，物品中卻帶着一個故事，這是一種人與人之間微妙的交流，而這種交流是十分珍貴的。" 讓施與受都有尊嚴 教育有着使命，也有着初心。伴隨着課堂的進行，Connie在家中的"斷捨離"任務也開展得七七八八，這些物品要如何與社區進行連結，Connie想到最快、傳播最廣的方式，當然是連結社交平台，故"澳門斷捨離學會"群組便應運而生。這裡不能買賣，只可共享，一些老舊物品經過清潔，一袋袋送來的衣服檢查後必須"展示"，一件件舊衣被掛好，或摺疊好在桌面上，這不僅是對送出者的尊重，更是對接收者的尊重。"每一位前來取物的或許都是有需要的市民，希望他們來時看到的衣服就像在服裝店展示一樣，而不是仍然被放置在大膠袋裡。" Connie說。要完成回收、共享的工作比想像中繁瑣，然而此時，群組亦漸漸吸引市民前來成為義工。 課堂的完結，Connie在家中的"斷捨離"也早已完成，而照顧父親的任務仍然繼續。她曾想過，"澳門斷捨離學會"是否需要繼續下去？她笑言自己僅是一個"教書妹"，而不是要成為"斷捨離"代言人，經營下去會否變成人生"加法"？而"澳門斷捨離學會"卻靜悄悄地由一千多人，漸長成一萬多人，至今每一年都有近五位數的成員加入，從而為Connie帶來了種種不期而遇。身為教育工作者，"以生命影響生命"的理念，群組讓Connie與更多教育工作者與義工們在社區中深耕細作，以及自己對SDGs（Sustainable Development Goals，可持續發展目標）在教育中的實踐與推行，有了繼續經營下去的動力。 文、圖：庭 婷

澳門2026年1月20場表演終極攻略
娛樂殿堂
Cheers!・2026-01-09

新年第一擊，澳門繼續做亞洲娛樂之都，見面會、演唱會、音樂節輪番上陣，從韓星華語天王到情歌教父，夠你High到爆！cyberctm 為你濃縮最勁陣容，千祈咪錯過啦～ SUPER JUNIOR 20th Anniversary TOUR in MACAU 韓流天團20週年世紀回歸！經典hit歌+震撼舞台，ELF尖叫聲！！地點：銀河綜藝館日期：2026年1月9-11日詳情：https://www.galaxymacau.com/zh-hant/offers/entertainment/super-junior-20th-anniversary-tour-macau/ 陳展鵬「好鵬會友」生日限定粉絲見面會 TVB男神暖心生日party！近距離互動超甜蜜，粉絲福利滿分！日期：2026年1月10日地點：銀河G-BOX 詳情：https://www.galaxymacau.com/zh-hant/offers/entertainment/ruco-live-night-fans/ 林志炫《ONEtake 2.0 我忘了我已老去》巡迴演唱會 共聚澳門·新年炫定版 情歌王子一take直擊心靈！新年炫定版完美現場等你！日期：2026年1月10日地點：倫敦人綜藝館 詳情：https://hk.londonermacao.com/macau-events-shows/terry-lin-concert-2026.html WENDY 1st WORLD TOUR in MACAU Red Velvet甜美主唱首次世界巡演！溫暖歌聲+驚艷舞台，生命力音樂盛宴！日期：1月10-11日地點：倫敦人劇場詳情：https://hk.londonermacao.com/macau-events-shows/wendy-1st-world-tour-2026.html 阿梨粵「風再起時2.0」全國巡迴演唱會-澳門站 磁性聲線重塑粵語金曲！復古港風x現代深情，穿越時光對話！日期：1月10日地點：百老匯舞台詳情：https://www.broadwaymacau.com.mo/zh-hant/event/ali-wind-rises-again-20-national-tour-macau/ 2026 王鶴棣 D.Party 演唱會中國澳門站 「兄棣伙」狂歡派對！流量小生演員x歌手雙重魅力，能量爆棚！日期：2026年1月17日地點：銀河綜藝館 詳情：https://www.galaxymacau.com/zh-hant/offers/entertainment/2026-dylan-wang-dparty-concert-macau/ GO WITH THE FLOW 林峯世界巡迴演唱會澳門站 華語天王金曲洗禮，型格舞台等你High爆！日期：2026年1月17日地點：威尼斯人綜藝館 詳情：https://hk.venetianmacao.com/entertainment/raymond-lam-concert-2026.html "Typhoon Family" Drama Fan Meeting in MACAU with LEE JUNHO 《颱風商社》劇粉終極福利！社長李俊昊親臨澳門同大家見面啦！日期：2026年1月17日 地點：百老匯舞台詳情：https://www.broadwaymacau.com.mo/event/typhoon-family-drama-fan-meeting-macau-lee-junho/ THE SHINE BIG2 IN MACAO FLOVER&SWITH準備好未？兩大女團跨越星海華麗綻放，甜美治癒+炸場能量，現場High爆全場！日期：2026年1月17日地點：倫敦人綜藝館詳情：https://hk.londonermacao.com/macau-events-shows/the-shine-big2-2026.html 「致敬莫扎特」系列音樂會 澳門樂團三場紀念音樂神童270周年！小提琴協奏曲+朱比特交響曲！日期：1月23-25日地點：玫瑰堂、主教座堂（大堂）詳情：https://www.macauticket.com/TicketWeb2023/programme/P-055594 周傳雄「念念不忘·再遇見」巡迴演唱會 - 澳門站 情歌教父暖心現場！聽完心動一整年！日期：2026年1月24日地點：威尼斯人綜藝館 詳情：https://hk.venetianmacao.com/entertainment/steve-chou.html 陳小春 生·旦·淨·末·丑2025-2026巡迴演唱會-澳門站 經典歌曲、裸眼3D視效加音樂劇式編排，打破台上台下界限，用歌聲講人生故事！日期：2026年1月24日地點：銀河綜藝館 詳情：https://www.galaxymacau.com/zh-hant/offers/entertainment/jordan-chans-five-faces-life-live-tour-2025-2026-macau/ 2026 Chuei Li Yu Fan Meeting ‘Drawing Yu’ in Macau 你PICK嘅 崔立于 再次正式登場！再次讓每個舞台都成為經典。日期：2026年1月24日地點：百老匯舞台 詳情：https://www.broadwaymacau.com.mo/zh-hant/event/2026-chuei-li-yu-fan-meeting-drawing-yu-macau/ TWS TOUR '24/7:WITH:US' IN MACAU 以獨有的 「Boyhood Pop」風格演繹專屬青春時期的閃耀故事。日期：2026年1月24-25日地點：新濠影滙綜藝館詳情：https://www.studiocity-macau.com/tc/events/tws-tour-247withus-in-macau 2025-26 TEMPEST ASIA TOUR in Macau 帶嚟成長新樣貌！iE同TEMPEST一齊尋找真我！日期：2026年1月24日地點：銀河綜藝館 詳情：https://www.galaxymacau.com/zh-hant/offers/entertainment/2025-26-tempest-asia-tour-macau/ 中國澳門·2026 [H1GHR L1VE 1N MACAU] 家族演唱會限定場 pH-1、Big Naughty等5位實力唱將家族集結！同你一齊「H1」嗨到盡興！日期：2026年1月25日地點：百老匯舞台詳情：https://www.broadwaymacau.com.mo/zh-hant/event/macao-china-2026-h1ghr-l1ve-1n-macau-family-concert-limited-show/ CNBLUE LIVE in Macau CNBLUE這次帶來三人為一體的新概念，感性節奏直擊靈魂！日期：2026年1月31日地點：倫敦人綜藝館 詳情：https://www.londonermacao.com/macau-events-shows/cnblue-concert-2026.html 林子祥 x 葉蒨文《白頭到老 WE ARE ONE》世界巡迴演唱會 - 澳門站 華語樂壇世紀合體！廿七年後傳奇重聚，淚灑現場！日期：2026年1月31日地點：威尼斯人綜藝館詳情：https://hk.venetianmacao.com/entertainment/sally-and-lam-concert-2026.html J-Party Asia Tour Fan Concert GALAXY 1986 in Macau 金在中王者降臨！雙倍震撼熾熱夜晚！日期：2026年1月31日-2月1日地點：百老匯舞台詳情：https://www.broadwaymacau.com.mo/zh-hant/event/j-party-asia-tour-fan-concert-galaxy-1986-macau/ Hello Nico「我們一起看海」2026 澳門專場 睽違十年海風再起！從荒涼走到海岸，一起漂流靠岸！日期：2026年1月31日地點：銀河G Box詳情：https://www.galaxymacau.com/zh-hant/offers/entertainment/hello-nico-lets-enjoy-sea-together-2026-macau-special-concert/無論韓流迷定華語粉，1月澳門總有你嘅愛！鎖定熱點場館，嚟澳門追星食住玩，一網打盡～ 更多更新，follow cyberctm就唔會miss啦！

生死教育工作坊報名
文化創意
陳康妮・2026-01-07

(2026年1月7日 - 澳門日報) 生死教育工作坊報名 澳門斷捨離學會將於一月十四日晚上六時四十五分在新口岸友誼大廈寫字樓二字樓舉辦"生死教育工作坊"，由澳門教育家、學會主席陳康妮設計及主講。工作坊旨在結合"斷捨離"理念與生死教育，引導參與者正視生命無常，學會放下執着、珍惜當下，實現心靈的輕盈與自在。 工作坊內容豐富多元，陳康妮將介紹生死教育的必要性，引用心理學及哲學觀點，解釋為何現代人需要面對死亡才能真正珍惜生命。其次，融入"斷捨離"實踐。參與者將透過小組討論、練習及分享環節，反思個人生命經驗。工作坊免費，有興趣者可致電六六九九 · 五六○○報名。

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生活在我城
Cheers!・2025-12-27

2026年澳旅大開放日嚟喇！有得玩、有得睇，仲有機會抽中澳旅大住宿教學樓標準客房一晚 ！名額一共10份，其中2份可以透過線上抽獎獲得，其餘8份就要親身嚟開放日現場先有機會拎到㗎～無論你喺中學生、家長定喺各界朋友，都歡迎一齊嚟感受澳旅大嘅熱鬧同魅力！ 小編已經準備好帶大家玩轉校園，約定你啦～ 想參加線上抽獎？立即Click入以下連結，依照指定步驟參與！ https://s.ctm.net/k7LwY 開放日當日仲有超多精彩活動，包括學位課程資訊站、主題講座、校園導賞、攤位遊戲、工作坊、音樂表演等等！如果嚟唔到現場都唔使擔心，澳門旅遊大學小紅書官方帳號同埋CTM Buddy Facebook專頁同步直播，帶你即時感受現場熱鬧氣氛，一定唔好錯過！ 活動日期：2026年1月4日（星期日） 時間：下午2點 地點：澳旅大氹仔校區 活動流程精選 開幕儀式（14：00 - 14：15） 地點：展望樓大禮堂 學位課程及招生資訊站（14：15 - 18：00） 地點：耀東樓地面層 JG12、JG13室 創意旅遊與智慧科技學院 學士學位課程攤位（14：15 - 18：00） 旅遊企業管理、文化與遺產管理 地點：耀東樓三樓 J302室 市場營銷與品牌管理、管理與數據科學 地點：耀東樓三樓J303室 國際商業及創新傳播 地點：耀東樓三樓J307室 創新款待管理學院 學士學位課程攤位（14：15 - 18：00） 酒店管理、旅遊會展及節目管理 地點：耀東樓負四樓 廚藝管理 地點：耀東樓負二樓JB204廚藝示範廚房 研究生課程攤位（14：15 - 18：00） 地點：耀東樓二樓J202、J203室 主題講座（每場均有抽獎環節！） 14：30 – 15：00 & 15：30 – 16：00 創意旅遊與智慧科技學院講座 地點：耀東樓三樓J314、J315室 15：00 – 15：30 & 16：00 – 16：30 創新款待管理學院講座 地點：耀東樓三樓J314、J315室 15：00 – 16：00 研究生（碩士及博士）課程講座 “研＂途澳秘 地點：耀東樓二樓J203室 每場講座均設大抽獎環節，另外到現場完成指定任務、集齊印章，亦可換領紀念品及參加終極大抽獎！ 體驗活動專區（14：15-18：00） 學生大使帶你遊校園、攤位遊戲、工作坊及表演。 廚藝學會活動、廚藝工作坊 餐桌服務體驗 烘焙、甜品工作坊 精品手沖及意式拿鐵咖啡工作坊 潮州工夫茶藝工作坊 財務策劃工作坊 音樂學會學生表演 音樂工作坊、彩繪體驗、外語遊戲、紙紮工作坊 康體工作坊（體脂測試，柔軟度測試，室內射籃） 大獎內容 澳旅大住宿教學樓 標準客房住宿一晚 （*得獎名單將於1月內在澳門旅遊大學社交平台上公佈） 無論你喺想深入了解學科，還是想體驗大學校園生活，澳旅大開放日都不容錯過！我地1月4號見～

突圍同質化：用「儀式感營銷」重塑商場節日活動的商業想象力
專題報導
Cheers!・2025-12-23

節日將近，各大商場都開始換上各式各樣的新裝。預算投入不小，現場佈置也精美，但人潮來了又走，拍照打卡後卻難以留下消費的足跡。 意態策劃有限公司過去曾經為多個商場策劃節慶活動，在多次的經驗累積後，我們發現，成功的關鍵不在於預算的多少，而在是否能為消費者創造深度的「參與感」。 它不僅僅是「吸引人來看看」，更是「設計一套讓人想加入、想互動、想分享的遊戲規則」。以我們為始創中心策劃的【聖誕禮物大「派」對】為例，便構建了一個從 「明星預熱引曝」 到 「互動體驗參與度」，最終實現 「積分消費閉環」 的完整模型： 第一步：引爆話題——以「明星體驗」預演並定義節日樂趣 活動未正式全面啟動，先邀請人氣藝人劉穎鏇（Tiffany Lau）親臨，完整體驗核心環節。 預先驗證與示範：透過明星的親身試玩（「奇妙飛行體驗」、打卡拍照），為活動環節做了最生動、最具說服力的「品質背書」與「樂趣示範」。 創造社交渴望：發佈「大家想不想同Tiffany影同款相？」的內容，將明星流量無縫轉化為公眾的參與渴望，為活動預熱製造了高起點的話題與期待。 第二步：深化參與——設計「可玩、可操控」的沉浸式互動 活動核心不再是單向觀賞，而是讓顧客「親手創造回憶」。 從觀看到操控： 「聖誕夢幻高飛巡遊」營造驚嘆的觀賞體驗後，緊接推出會員專屬的「奇妙飛行體驗」，讓顧客親手操控小鹿或雪人飛行，將旁觀的羨慕轉化為親歷的成就感。 從拍照到獲得即時滿足： 「聖誕百變照相館」不僅提供精美打卡場景，更提供4款限定相框自拍並可免費即時下載，將打卡行為升級為一場能帶走實體數字。 第三步：商業閉環——以「會員積分」驅動消費與黏性循環 最巧妙的設計，在於將所有體驗與商場的會員體系及消費行為深度綁定。 體驗門檻即消費動力： 參加「奇妙飛行體驗」需憑600積分或即日單一消費滿HK$100。 參加「禮物派對樂旋風」抽獎需憑2000積分或消費滿HK$300。 閉環邏輯清晰有力： 吸引入會： 精彩活動吸引非會員註冊成為FUN享卡會員。 刺激消費： 為獲得積分以兌換珍稀的互動體驗（如操控飛行），顧客自然產生消費動機。 提升黏性： 消費獲得的積分，又可再次用於兌換下一次體驗或抽獎，形成「消費 → 積分 → 獨特體驗 → 更多消費」的增強迴路。 生態聯動： 抽獎獎品如Godiva、JW Marriott等豪華禮物籃，實質上是將商場內外部品牌資源整合為活動獎勵，提升活動價值感。 第四步：擴散沉澱——打造「可分享、可比較」的社交資產 每個環節都內置了社交分享基因。 自拍相館直接產出高品質、帶有商場主題相框的社交圖片。 親手飛行的影片、與飛天聖誕老人的合影，都是獨一無二、樂於分享的社交貨幣。 明星同款打卡點的號召，更激發了粉絲與大眾的模仿與比較心理，使傳播層層擴散。 這套完整的節日活動模型，將節日氛圍從「環境佈置」升級為「一套可參與的遊戲」，而遊戲的通關貨幣（積分）直接與消費掛鉤，從而實現了體驗與商業的無縫融合。 意態策劃有限公司專注於為商業空間打造具有傳播影響力與商業轉化力的整合營銷活動。如果您正在籌劃下一個重要節日，我們為您準備了三個不同組合諮詢方案供您選擇： MOP $ 4999 / $ 6999 / $ 9999 立即預約，讓下一次節日，成為您的商場被銘記與盈利的起點。 聯絡我們：+852 2598-0629 電郵：cs@etpromotions.com 網站：https://et-promotions.com/ 地址：香港東區筲箕灣望隆街1號合隆工廠大廈20樓A2室

地板決定家的風格？三個挑選重點，找到最適合你的質感磁磚
文化創意
Cheers!・2025-11-26

在規劃新家時，地板是佔據視覺面積最大的部分，它的顏色與材質，悄悄決定了空間的整體氛圍。面對市場上眾多選擇，該如何挑選一款既能提升質感，又符合生活需求的磁磚呢？ 柏龍工程顧問有限公司，從事進口及轉銷各大名廠瓷磚産品，從多年接觸的經驗中，為您整理出三個重點方向，並分享幾款深受客戶喜愛的磚材，希望能為您的裝修計劃提供一些真實的參考。 重點一：優先考慮「風格營造」，為空間定調 地板的顏色與紋理，是風格成形的第一步。 如果您喜愛明亮、簡約的現代風，可以考慮意大利白石磚。它的色澤純淨，紋理自然，能輕鬆為空間帶來開闊、明亮的基底，讓家具和軟裝成為主角。 若您偏愛帶有個性與藝術感的現代風，西班牙花紋造型地板會是不錯的選擇。其灰色基調與獨特紋理，能瞬間提升空間的視覺層次，營造出低調卻不單調的現代氛圍。　 重點二：注重「觸感與氛圍」，提升生活質感 除了視覺，腳下的觸感與空間的氛圍同樣重要。 西班牙啞面磚系列，表面不反光，帶有一種溫潤的質樸感。光線照射下能減少眩光，營造出安靜、放鬆的居家氛圍，無論是客廳還是臥室都很適合。 重點三：考量「實用功能」，為生活把關 美觀之外，地板更需要經得起生活的考驗。特別是對於有小孩、寵物的家庭，或是廚房、浴室等空間，機能性至關重要。 西班牙防水防火磁磚地板，顧名思義，具備了優異的防水與防火性能，為您的家居安全多添一層保障。 喜歡木地板的溫潤質感，但又擔心保養不易？那麼意大利防水木板磚和中國磁磚防水木板磚會是理想的替代方案。它們擁有逼真的木紋外觀，同時具備磁磚的防水、耐磨特性，完美兼顧了美感與實用性。　 無論您鍾情於意大利白石磚的純淨、西班牙花紋磚的個性，還是防水木板磚的實用，柏龍工程顧問有限公司都會為您精心準備品質之選。 不僅提供來自全球的優質建材，更以批發價格直送，徹底省去中間代理環節的層層加價，以最物有所值的價格，助您輕鬆奠定家的美好基礎。 還提供免費的工程顧問服務，從材質特性分析、空間風格搭配到實際施工規劃，我們與您一同將理想藍圖，逐步實現為觸手可及的質感生活。歡迎帶著您的空間規劃與需求前來諮詢。 查詢電話：(852) 53222666查詢電郵：parking@dragonpark.com網站：http://dragonpark-macau.com

CTM 44 周年慶 「自己人」#獨家專享 $30 解鎖全年 myTV Gold 服務
文化創意
Cheers!・2025-11-26

今次呢個福利真係勁到連女王駕到都要讓路，訂閱 CTM Home Media x myTV Gold 一年任睇只係 $30（原價：$1,056），嘩嘩嘩！一杯珍珠奶茶價錢 ，換您 365 日嘅娛樂快感 ，識嘢嘅您實唔會走寶！ 【三大功能 體驗升呢 】 1、搶先收睇：TVB 新劇同海外付費平台同步上架嘅合拍熱劇，快人一步優先睇 2、 回看功能：指定頻道 3 小時內節目即時回看 3、 4K 畫質：畫面清晰到好似置身現場，視覺超享受 【必搶亮點 勁過盲盒 】 1、節目爆多：70+ 頻道，90,000+ 小時點播節目暢睇，日日都有新鮮感 2、種類多元：TVB / 日韓 / 美 / 泰劇、綜藝、電影、體育、新聞、兒童等全家都啱睇 3、 獨家靚料：Discovery、tvN Movies、Nickelodeon 等國際大牌內容任睇 【熱門節目 近期必追 】 TVB 劇集《新聞女王 2》 日劇《費馬的料理》 華語劇《我們的當打之年》 韓國綜藝《第六感：趣遊都市 2》 兒童節目《屁屁偵探 (V)》 立即訂閱 CTM Home Media 嘅 myTV Gold 享受無限精彩 ➤➤ 訂閱傳送門：https://s.ctm.net/zquDi ➤➤ Home Media 詳情：https://s.ctm.net/YhRfE

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金色童話 ¶不朽塔里木胡楊林¶
旅遊情報
莫雪・2026-02-04

金色童話 ¶不朽塔里木胡楊林¶ 生而三千年不死, 死而三千年不倒, 倒而三千年不朽。 這便是新疆南部 --- 南疆輪台塔里木胡楊 國家森林在大自然鬼斧神工下之真切寫照了。 金秋時份, 每年只有二個星期左右的時間, 有沙漠精靈胡楊林胡楊樹散發出金黃濾鏡, 襯托上藍天白雲, 老練樹幹透出滄桑之味, 黃金滿佈視野令人迷醉戀上。 新疆的金秋時份, 天晴少雨, 氣候亦相當乾燥。 胡楊園內外塵土飛楊, 不時為黃葉舖上粉塵濾鏡, 突顯神秘而不可探似的哈哈… ! 有時腳踏之處, 腳跟像陷入了雪地, 軟綿般陷深入了 粉塵泥土內, 飛揚起一片塵網, 好在抬頭是澄藍天空與白雲, 為胡楊林冠上清新美照。塔里木國家胡楊林公園, 也是個塔里木河流域原始胡楊林最集中的區域, 位於塔里木胡楊保護區中心, 河灣縱橫, 景色奇異, 且有一種大漠荒林所特具的神秘色彩。 胡楊林園內大夥眾人玩什麼?! 可肆意一尋千年枯木配亮麗金黃葉、 二彈跳火車軌道中留影最佳角度、三繞林中湖， 盡覽大漠江南秀色與水中胡楊倒影、四覓園內各種珍稀動物 可能在林間之閃現的蹤影與氣味、五聽各種水鳥集隊飛翔， 鳴啼於湖面和林中、六看金色胡楊把塔裡木河兩岸妝點得如詩如畫、 燦爛輝煌, 偶見遊船經過泛起河水弄清影、 七走園內一座20多米高的瞭望塔, 登上塔頂看塔裡木河流域 廣闊胡楊林，配蜿蜒曲折的塔裡木河，壯美非常。 胡楊林園內，藏有一條古老的道路 ——“絲綢之路” 在胡楊林中穿過。 遊客時間充裕的可以乘坐該復古 觀光小火車，我們一眾則在火車軌道上留影探索嬉戲一番。 而復古小火車全程大約13公里，由一條環形的遊覽小路軌 和與多處湖泊串連而成，途經有綠草地、紅柳叢、蘆葦盪、 恰陽河、林中湖，盡覽大漠異域風情美景，小火車中途會在 四個有湖的景點停車，停車時間大概約數分, 要拍照掃黃, 錯過了該班小火車也不要打緊,可以等下一班列車再走！ 南疆塔裡木胡楊林公園是中國的十大森林公園之一， 位於塔克拉瑪幹沙漠東北邊緣的塔裡木河中遊、 巴州輪台縣城南沙漠公路70公裡處。公園相當偌大, 裡面集塔河自然景觀、胡楊景觀及沙漠景觀混然成一體， 是世界上古老、面積大、保存完整而又原始的胡楊林保護區。 不到輪台塔里木，不知胡楊林之壯美，不看胡楊， 安知生命之輝煌！感受金色童話, 見證風沙中屹立的黃金生命奇蹟, 是此行不可錯過的勝景之一 。 #♦甘川洞文化村♦# #染黃秘境 § 白川鄉合掌村 § # 其它文章, 詳情請點擊澳門科學館「蒸氣誌(電子月刊)」 內之「近代中國科學家事蹟及其精神」 https://www.msc.org.mo/zh/flipbook/55/S-TEAM-ISSUE 本篇文章、相片以及影片版權屬作者所有， 經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約: irene801802@hotmail.com

【澳洲 自駕。Phillip Island】§餐廳§ North Pier Hotel Bar & Bistro
走遍世界
80後愛旅行✈️・2026-01-29

Phillip Island 內有很多不同的餐飲選擇，從海鮮、酒吧小吃、意式料理到咖啡館都有。 這次我們駕著車來到 Phillip Island Cowes 小鎮的海灘邊，正對 Western Port Bay 的地方來覓食。 有看過80後過往介紹的朋友都會知道，我最喜歡的就是海，有海的地方就最舒服 North Pier Hotel Bar & Bistro 位於 Phillip Island 上 Cowes 小鎮，正對著北向海灘與 Western Port Bay， 結合了住宿、餐飲與休閒娛樂，位置絕佳。 (官網圖片) 我們並沒有住宿，只是在 North Pier Hotel Bar & Bistro 享用了我們的午餐。 餐廳外有很多停車的位置（咪錶位），很方便的就可以進內用餐。 餐廳分為了室內和室外的用餐區域 室內 Bisto / 餐廳區 使用了大片的窗戶把自然光引進來，就算坐在室內也能看到外面的風景和氛圍。 (官網圖片) (官網圖片) (官網圖片) 而室外露台／甲板區 正對 Western Port Bay，坐在這邊可以看到海景，很適合休閒的用餐。 Loaded Beef Burger AUD 29- Chicken Schnitzel Burger AUD 29- 再加一杯 Sprite 雪碧 North Pier Hotel Bar Bistro 5 The Esplanade Cowes, VIC 3922 03 5951 4488 12:00 nn - 20:00 https://northpierhotel.com.au/dining/bistro 檢視較大的地圖

【澳洲。悉尼自駕】§美食§ Sydney Fish Market 悉尼魚市場
走遍世界
80後愛旅行✈️・2026-01-25

Sydney Fish Market 悉尼魚市場 是南半球最大的海鮮市場，也是全球銷售海鮮種類第三多的市場，每年交易量約13,500噸。 Sydney Fish Market 悉尼魚市場 位於悉尼市中心西側的 Pyrmont 區，Pyrmont 區原本是工業港口區， 悉尼魚市場正坐落於此，既保留了漁港的原始風貌，也融入了現代美食與旅遊元素。 我們選擇去 Taronga Zoo 之前，駕車來到悉尼魚市場。魚市場的正前方就有一個大大的停車場。 拿票進停車場後，在離開前先到漁市場門口旁邊的機器付費再出閘。 一下車就看到到處都是澳洲鵜鶘 一踏進 Sydney Fish Market 感覺這裡很乾淨，空氣中也沒有魚市場的氣味。 目前 Sydney Fish Market 設有約 30 個攤檔與商店， 當中包括６間海鮮零售商、８~１０間熟食與餐飲攤位 和 １０~１５間麵包店、紀念品店、蔬果店等。 海鮮零售區 這裡可以買到各式各樣的高品質海鮮，例如整條的鮮魚、墨魚、魚生片等，還有活蟹、鮑魚和龍蝦。 如果不想買生鮮海產再加工的話，也可以在這些熟食攤位買已經調味好的海鮮拼盤、炸魚薯條、芝士干貝等。 最愛吃龍蝦的我，點了半隻芝士焗龍蝦 滿滿龍蝦肉的芝士龍蝦包 買好我們的午餐後，就可以找位置坐囉。 Sydney Fish Market 有室內座位 和 戶外座位區，如果天氣許可的話，我建議坐在戶外， 可眺望 Anzac 大橋與海港，享受悠閒的午餐。 但是坐在外面用餐要小心海鷗，這裡有很多海鷗在附近徘徊，只要桌上有食物的話，牠們就會一湧而上吃掉你的食物。 Grilled Platter AUD 39.5- 買到的 Platter 跟照片上的都是一樣的，沒有偷工減料。 Lobster Seafood Roll AUD 22- 龍蝦海鮮包每一口都是龍蝦肉及海鮮，加上烤過的芝士，味道很香脆！ Half Lobster mornay AUD 26.36- 龍蝦不算大隻，因為價錢的關係只點了半份，但整體味道不錯！ 從這裡到處都能看到中文字來說，就知道這裡已經是一個遊客勝地，價錢當然也是遊客價錢。 但我認為 Sydney Fish Market 仍然是個必來的地點，可以體驗一下這個南半球最大的海鮮市場。 其實來到這裡也是豐儉由人，覺得貴的也可以不消費，逛一逛也是個不錯的體驗。 Sydney Fish Market Corner Pyrmont Bridge Rd &, Bank St, Pyrmont NSW 2009 , Australia +61 2 9004 1100 輕軌：搭乘 L1 線至 Fish Market 站，出站即達 巴士：乘坐501號巴士到Jones Street對面的Miller Street站下車，步行5分鐘即到。 https://www.sydneyfishmarket.com.au/ 檢視較大的地圖

【澳洲。悉尼】※景點※ 聖母主教座堂 St Mary's Cathedral
走遍世界
80後愛旅行✈️・2026-01-19

聖母主教座堂 St Mary's Cathedral 是天主教悉尼總教區的主教座堂，也是澳洲最大的教堂。 教堂位於澳洲悉尼市中心的黃金地段，正對著海德公園（Hyde Park）。 教堂前方是綠意盎然的海德公園，遠望教堂如同森林中的聖殿。 St Mary's Cathedral 採用19世紀哥德復興式設計，是澳洲最具代表性的哥德式教堂之一。 教堂正面兩座高塔筆直刺向天際，象徵通往天國的信仰之路。 而教堂側面佈滿尖拱窗與精緻窗花，建築主體採用悉尼本地砂岩。 教堂免費開放參觀，無需購票。 走進教堂內部，立刻看到空間感十足的 中殿！ 高達22.5米的拱形天花板由肋架支撐，營造出垂直向上的空間感。長達107米的中殿以深色木椅排列整齊，引導視線直達祭壇。 主祭壇以白色大理石雕刻而成，背景是精緻的彩繪玻璃窗，描繪聖母與基督的神聖場景。 教堂內部環繞著19世紀手工製作的彩繪玻璃，色彩斑斕，描繪聖經故事與聖人事蹟。 牆壁上描繪聖經故事與聖人形象 St Mary's Cathedral 2 St Mary's Road，Sydney NSW 2000, Australia. Monday to Friday 09:00 - 17:00 Saturday 10:00 - 01:00 免費 地鐵：搭乘 T2、T3 或 T8 線至 St James Station，步行約 5 分鐘即可抵達。 公車：乘坐 480 或 483 路至 St Marys Rd Near Cathedral St 站下車。 從市政廳（Town Hall）或環形碼頭（Circular Quay）步行約 15–20 分鐘。 https://stmaryscathedral.org.au/

【澳洲。悉尼】✰購物✰ 維多利亞女王大廈 Queen Victoria Building, QVB
走遍世界
80後愛旅行✈️・2026-01-18

悉尼的維多利亞女王大廈（Queen Victoria Building，QVB）是一座集歷史、藝術與購物於一身的商業空間。 QVB 於1898年落成，採用羅曼復興式風格，是經典的維多利亞時期建築代表。 維多利亞女王大廈（QVB）Druitt Street 入口前方的是維多利亞女王銅像。 這尊雕像原本設置於愛爾蘭都柏林，後來因歷史與政治因素被移至澳洲，成為 QVB 的地標之一。 QVB 現為購物中心，擁有約 180–200 間精品店，包括時尚服飾、珠寶、藝術工藝與精品咖啡廳。 商場以玻璃為穹頂，有拱形天窗引入自然光。 以俯瞰方法觀看維多利亞女皇大廈，可見中央圓頂外層覆銅，屋頂有 20 多座小圓頂。 （wikipedia 圖片) QVB內保留美麗的彩繪玻璃窗，遍佈於圓頂與側牆，圖案精緻，嚴如走進教堂般。 QVB 的老式電梯位於建築中央，貫穿多層樓層，從地下層直達頂層。 電梯外觀保留了原始的鐵藝框架和玻璃面板，電梯門與牆面是雕花金屬與木質細節，展現精緻工藝， 是澳洲少數仍在運行的百年老式電梯。 而旁邊的螺旋式樓梯搭配黃銅把手與鏤空花紋，形成古典與現代的視覺對比。 QVB內部有兩座大型的時鐘，分別位於建築的南北兩端，各自擁有獨特的設計與功能，吸引無數遊客駐足欣賞。 The Royal Clock 位於南側樓層中央懸掛，外觀是仿蘇格蘭城堡， 每到整點，鐘內的機械人偶會演出英國皇室歷史場景，是 QVB 最具代表性的藝術裝置之一。 The Great Australian Clock 位於北側樓層中央懸掛，鐘面上展示了 33 個微縮場景，描繪澳洲從原住民文化到現代社會的歷史演進。 時鐘上方是一位原住民，而下方則是歐洲探險者，象徵歷史的雙重視角。 這不僅是一座時鐘，更是一部立體的歷史敘事。 Queen Victoria Building, QVB 455 George St, Sydney NSW 2000, Australia 週一、週二、週三、週五至週六：9:00–18:00 週四: 9:00–21:00 週日: 11:00–17:00 https://www.qvb.com.au/

【澳洲】§美食§ Gelato Messina 意式雪糕
走遍世界
80後愛旅行✈️・2026-01-17

Gelato Messina 是澳洲最具代表性的意式雪糕品牌之一，創立於2002年。 憑藉創新口味、極致品質與幽默品牌形象，成為雪糕界的傳奇。 在澳洲擁有超過 20 間分店，遍佈悉尼、墨爾本、布里斯本、堪培拉等。 在每家分店中，都會有一個放著 40 種口味的櫥櫃，其中包含 35 種傳統口味以 及 每週輪換的 5 款限定口味。 Messina 擁有自家農場及自己的糕點師團隊，從零開始製作所有食材，確保原料品質。 （官網圖片） Gelato Messina 分店：https://gelatomessina.com/pages/stores https://gelatomessina.com/

【澳洲 自駕。悉尼 周邊】※景點※ Kiama Lighthouse
走遍世界
80後愛旅行✈️・2025-11-19

Kiama 是一個風景如畫的海岸小鎮，擁有壯觀的噴水洞、燈塔、海岸步道等，很適合一日遊。 除了 Kiama Blowhole 外，這裡附近還有不少的景觀和活動。 KIAMA │ Visitor Information Centre 遊客中心位於 Kiama Blowhole 附近的 Blowhole Point Road，在裡面可以找到免費地圖與旅遊手冊、景點與活動門票銷售等。 旁邊還有餐廳，坐在室外地方用餐，風景一流呢！ KIAMA │ Kiama Coast Walk Kiama Coast Walk 是澳洲最詩意的海岸步道之一，全長約 20 公里。 步道沿著新南威爾士南岸延展，徒步穿越火山岩層、噴水孔、海岬和海灘。 ▶️ https://www.visitnsw.com/destinations/south-coast/kiama-area/kiama-coast-walk KIAMA │ Kiama Lighthouse Kiama Lighthouse 是 Kiama 海岬上的歷史地標，在 Kiama Blowhole 旁邊，坐落於壯麗的懸崖之上，守望著南太平洋的波濤。 塔身約 16 米，白色圓柱形塔身，頂部有陽台與燈室。

【澳洲 自駕。悉尼 周邊】※景點※ Kiama Blowhole 凱阿瑪噴水洞
走遍世界
80後愛旅行✈️・2025-11-19

Kiama Blowhole 凱阿瑪噴水洞 位於新南威爾士州南岸的小鎮 Kiama，距離悉尼約兩小時車程。 「Kiama」這個地名源自原住民語，意思是「大海發出聲音的地方」，非常貼切地描述了噴水洞噴發時的轟鳴聲與震撼感。 Kiama 是一個風景如畫的海岸小鎮，擁有壯觀的噴水洞、燈塔、海岸步道等，很適合一日遊。 我們自駕來到Kiama，這裡擁有海岸風光，在這裡可以融合大自然，是個很舒服很休閒的海濱小鎮。 KIAMA │ Kiama Blowhole Kiama Blowhole 是澳洲新南威爾士州南岸最壯觀的自然奇景之一，位於南岸小鎮 Kiama 的海岬上，名為 Blowhole Point。 每年吸引約 90 萬名旅客前來遊覽。 Kiama Blowhole 是一個天然海蝕洞，當東南風浪湧入時，海水會被壓入洞口，從而噴出猛烈的水柱。 天氣超好的情況下，加上噴出來的水柱，還能看到彩虹呢 Kiama Blowhole 擁有多個無障礙觀景平台，可以從多角度看到洞穴。 如果當強風和漲潮同時發生時，則能噴發出更高的水柱，目前有記錄超過 30 米高的水柱。 (新南威爾士州旅遊局 圖片) (新南威爾士州旅遊局 圖片)

【澳洲。悉尼】§美食 Cafe§ THE ROCKS CAFE
走遍世界
80後愛旅行✈️・2025-11-19

來到悉尼的第一個早上，我們就坐車來到岩石區（The Rocks）這邊吃早餐。 The Rocks Cafe 位於岩石區，是岩石區最受歡迎的標誌之一。 目前是Tripadvisor悉尼共超過 5,000 間餐廳中排名第 #50 的餐廳 也是TripAdvisor 悉尼咖啡廳排名的 Top 10！ The Rocks Cafe 地理位置非常好，位於 George Street 對面就是 MCA 澳洲當代藝術博物館，距離環形碼頭（Circular Quay）僅數分鐘步行路程。 Cafe 分為兩層，將現代澳洲建築的精髓與傳統的波西米亞風格完美融合， 空間設計既復古又舒適，特別適合拍照打卡。 (The Rocks Cafe Facebook 圖片) 我們選擇坐在室外的地方，好好享受一下澳洲的陽光與空氣 正對面就是上面提及過的 MCA 澳洲當代藝術博物館 菜單融合了歐洲咖啡館文化與澳洲本地食材，菜單定期更新，並配有每日特色菜。 完整Menu ▶️ https://www.therockscafe.com.au/menu/ 早餐我們點了 BACON BENEDICT 和 EGGS YOUR WAY The Rocks Cafe 是可以看到悉尼的除夕跨年煙花秀，在官網上就可以預訂除夕的位置囉~ (官網圖片) The Rocks Cafe 99 George Street, The Rocks Sydney NSW 2000 Monday - Saturday: 7:30 am - 9:30 pm Sunday: 7:30 am - 9:30 pm (02) 9247 3089 https://www.therockscafe.com.au/ https://www.tripadvisor.com 檢視較大的地圖

CTM 44周年慶 獨家福利繼續為「自己人」免費送上
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Cheers!・2025-11-17

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七彩童話 ♦甘川洞文化村♦
旅遊情報
莫雪・2025-11-15

七彩童話 ♦甘川洞文化村♦ 又稱甘川洞文化村的韓國釜山甘川洞, 一處依山谷密密建起的房子山城城鎮, 被譽為「韓國的聖托里尼」, 在那呈現是 童話七彩繽紛的藝術氛圍濃郁景象。 此處會令人一想到要去釜山旅遊, 便會直接聯想到甘川洞的七彩童話魅力。 便是連韓國人都會選擇的國內一日遊閒逛、 玩拍景點。 我們四月份前往, 亦正是釜山櫻花熱烈綻放的時候, 甘川洞內童話七彩山谷房外、山丘襯托上 粉櫻處處, 視覺雙層享受, 美不勝收。 我們選擇搭乘公共巴士前往甘川洞文化村站下車, 因為小巴會在甘川洞文化村的入口不遠處停下, 非常方便, 班次也算密集，不會讓你等太久。 大約10分鐘的車程，車資韓幣1,000 , 便宜省時的前往方法。 甘川洞文化村反而不太靠近地鐵站, 離開地鐵站還是要經小巴或計程的士前往的。 我們下車不遠處便會看見甘川洞文化村的牌子了, 你亦會見到很多遊客在你身旁熙來攘往。 再往前方斜坡道上望過去, 斜坡下方一大片 及上面山城皆呈現魅力七彩高低有緻的洞洞屋, 斜坡路上剛好見一穿著韓國民族服的女子身影, 時光倒流似的非常有感染力的畫面。 縱目山谷下一整片七彩童話洞洞房子山城, 似有看不完、數不盡的景點或是特色小吃、 飲品店藏身其中, 吸引你的目光上、下不停搜索。 追尋特色景點不要錯過每一處, 必須要用上一整天的時間方能盡情遊覽。 要追尋甘川洞文化村的特色之一, 與小王子和沙漠狐狸拍照的, 早上去一定是排長隊伍, 建議下午拍, 排隊只需數分鐘而已, 而太陽又不會那麼猛烈。 另外, 還要找找「穿越巷弄的魚」拍拍, 各種創意壁畫、蜿蜒村莊小巷都蘊含著的故事與文化特色， 各種可愛的塗鴉和裝置藝術等等滿目皆是, 令你的行程雀躍而忙碌, 走在石頭地板上的 純樸村莊裡卻處處是壁畫，每個轉角都是有驚喜。 甘川洞文化村建立在山谷裡，地勢頗為陡峭的， 有些小坡斜道需要爬樓梯走山坡。 其實甘川洞文化村早在1950年代, 是一處貧民村，因早期許多人因戰爭 逃到了甘川洞這一帶避難而共同聚居形成的， 至今仍保留着釜山近现代的历史痕迹。 在2009年韓國政府、藝術家和當地居民共同 把甘川洞改造成美麗的壁畫村，因此才會有現在 如此美麗童話似的甘川洞文化村， 漸漸地吸引了各地的遊客造訪。 當然直到現在還是有很多當地居民居於此處， 所以大家到訪時記得要輕聲細語保持安靜， 也不要打擾到當地居民的生活為要。 累了口喝了, 我們選了一間向著山谷景觀的 彩洞房子咖啡屋, 老板娘客氣且公道, 引領你先盡情搜視整個三層咖啡屋可觀取景欣賞處, 滿意了下單。 我們先後在咖啡屋的二樓、三樓一邊喝著 粉粉吸晴香甜士多啤梨沙冰, 一邊觀賞著山谷下 一灑遍地的七彩繽紛、童話夢幻般彩房浻屋, 一直延伸至遠處的海邊前方才止步。 甘川洞文化村是蠻值得一訪的地方， 也是欣賞釜山山城景色的好去處。 地址: 韓國釜山廣域市沙下區甘川洞的一處城鎮 #名古屋白川鄉合掌村# #意大義布拉諾島 Burano# 其它文章, 詳情請點擊澳門科學館「蒸氣誌(電子月刊)」 內之「近代中國科學家事蹟及其精神」 https://www.msc.org.mo/zh/flipbook/55/S-TEAM-ISSUE 本篇文章、相片以及影片版權屬作者所有， 經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約: irene801802@hotmail.com

【日本。神戶】※景點※ AQUARIUM × ART átoa 神戶水族館 (PART 7)
走遍世界
80後愛旅行✈️・2025-11-11

４Ｆ 四樓主打戶外自然與輕食享受，有SKYSHORE 空中花園與átoa Café 咖啡廳兩個區域。 ４Ｆ │ ＳＫＹＳＨＯＲＥ（空辺の庭） 位於頂樓的戶外展區，設計成開放式庭園，能俯瞰神戶港景色。 在暖燈下＂曬太陽＂的水豚君 ４Ｆ │ á t o a C a f é 　 Café 主打視覺系輕食，每道餐點都充滿創意與可愛元素！ 我點了這個水獺造型的Chocolate Cream， 食物真的超級可愛！！ 而且和Menu上的造型都一模一樣，並不會貨不對版啊！ 來～和真的水獺一起拍個照

【日本。神戶】※景點※ AQUARIUM × ART átoa 神戶水族館 (PART 6)
走遍世界
80後愛旅行✈️・2025-11-09

３Ｆ │ ＧＡＬＬＥＲＹ（探求の回廊） 這裡是一個可以用五種感官體驗的展覽空間，體驗生物的功能美和造型美。 這裡最具話題性的絕對是「企鵝屁股的味道體驗」，透過嗅覺裝置真實呈現企鵝的氣味，幽默又真實。 既然來到，當然要聞一下企鵝的屁味！想知道是什麼味道嗎？就要大家親自來AQUARIUM×ART átoa水族館聞一下就知道了

瞬間看馬來西亞
走遍世界
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2025-11-08

早前筆者去了五天的大馬，現分享大馬旅程相片： 旅客必經火車站前的建築物 打卡的書店 馬六甲 錫廠內的塗鴉 吉隆坡雙子塔

【日本。神戶】※景點※ AQUARIUM × ART átoa 神戶水族館 (PART 5)
走遍世界
80後愛旅行✈️・2025-10-31

３Ｆ │ ＰＬＡＮＥＴＳ（奇跡の惑星） 以宇宙與深海為主題，營造彷如宇宙或深海般浩瀚又神秘的空間。 核心亮點是中央展示著日本最大球形水槽「AQUA TERRA」，直徑3米的球體水槽。 每10分鐘播放一次光影秀「AQUA UNIVERSE」，結合霧氣與雷射，宛如置身星際與海底交錯的奇幻世界。 還可以坐在環繞著球形水槽擺放的躺椅上觀賞整場演出，沉浸感十足。 ３Ｆ │ ＧＡＬＬＥＲＹ（探求の回廊） 這裡是一個可以用五種感官體驗的展覽空間，體驗生物的功能美和造型美。 這裡最具話題性的絕對是「企鵝屁股的味道體驗」，透過嗅覺裝置真實呈現企鵝的氣味，幽默又真實。 既然來到，當然要聞一下企鵝的屁味！想知道是什麼味道嗎？就要大家親自來AQUARIUM×ART átoa水族館聞一下就知道了

【日本。神戶】※景點※ AQUARIUM × ART átoa 神戶水族館 (PART 4)
走遍世界
80後愛旅行✈️・2025-10-24

３Ｆ ​ ３Ｆ │ ＦＯＹＥＲ（探求の室） 這裡是個探索「知識」與「美」的空間。這裡擁有約 2,500 本書以及活體標本、玻璃容器等展品。 把書本與水缸融合在同一個的空間，體驗非常新奇！ ​ 地下有一個介紹著很多不同種類魚類的圖 ​ ​ 又有一條魚在休息，用了投射的方法來展示，真的很可愛呢 ​ ３Ｆ │ ＭＩＹＡＢＩ（和と灯の間） 位於3樓的劇場型區域之一，地板為玻璃水槽，約百條錦鯉在腳下悠游，整個人彷彿走在水面上。 ​ ​ ​ 在這個空間彷彿漫步於日本庭園之上，是風景如畫的日本世界。 空間以剪紙藝術與光影投影呈現四季變化，每6分鐘更換一次主題影像，讓人流連忘返。 ​ ​ 金魚 ​ ​ ​ ​

【日本。神戶】※景點※ AQUARIUM × ART átoa 神戶水族館 (PART 3)
走遍世界
80後愛旅行✈️・2025-10-19

２Ｆ │ ＥＬＥＭＥＮＴＳ（精霊の森） 離開海底世界之後，前往了這個充滿霧氣的森林。 在這裡可以感受到從天花板透過樹木的陽光的同時，還與淡水魚和兩棲動物有新的邂逅。 アルダブラゾウガメ（阿爾達布拉象龜） 是現存體型最大的陸龜之一，原產於塞席爾的亞達伯拉環礁。 ​ ​ 保護色很厲害的蛙 ​ 還有些顏色很特別的蛙類 ​ 變色龍 ​

【日本。神戶】※景點※ AQUARIUM × ART átoa 神戶水族館 (PART 2)
走遍世界
80後愛旅行✈️・2025-10-18

２Ｆ ​ ２Ｆ │ ＣＡＶＥ（はじまりの洞窟） 從入口一進來，就看到這個色彩繽紛的地方。 空間以黑暗為基底，搭配不斷變化的燈光與鏡面反射，讓整個空間如萬花筒般夢幻，彷彿走入深海洞穴。 ​ 多面的鏡面結構配搭魚缸，反射出的燈光映襯著魚群，營造出魚群迴游的奇幻氛圍。 ​ ​ ２Ｆ │ ＭＡＲＩＮＥ ＮＯＴＥ（ライフバイブレーション） 在這裡主角就是巨型圓形水槽，可容納50噸海水，魚群在其中形成漩渦狀迴游，壯觀至極。 ​ ​ 日本獅子魚 ​ 兵児鮎（香魚） ​ 中国産ウナギ（中國鰻魚） 我覺得這種魚超可愛的　身體可以一直拉長 ​ 如果遇到有些物種不在展示箱內的時間，這裡的表示方法也是超可愛的 ＂全員休暇中＂ ​

秋意染黃秘境 § 白川鄉合掌村 §
環宇搜奇
莫雪・2025-10-12

秋意染黃秘境 § 白川鄉合掌村 § 秋收時節, 日本名古屋白川鄉合掌村, 一個被群山環繞的小村落, 除了看染黃染紅的 楓葉點綴的山巒和田野之間, 還有一片一片的金黃稻田。 踏入白川鄉, 感覺穿越在日本古時的美好時光, 接觸動人的秋日黃染一片禾稻秋收圖, 與及大自然原始生態風光, 深吸一口禾稻原野之味、 欣賞著仍保留日本原始風貌的田園風光, 還有那裡獨特一座座三角形茅草屋頂傳統合掌造房屋, 手掌般厚度層層厚厚茅草屋頂角在田園間, 在村鎮上, 都那麼可愛又特別, 茅草襯托住田園翠野, 格外清新又獨特! 令人驚喜的日本文化人文景觀, 現今這裡保存著 100多座大大小小的合掌造房屋， 是日本規模最大的合掌造集村落。 當天剛巧遇上霧雨, 串串雨珠簾垂絲掛於最外層的 茅草合掌屋, 日間與及最裡層的好像不受水氣影響到, 相信遇上冬雪時屋內一樣可以保曖防風, 只是披上白茫茫雪衣外觀, 成為一處處經典的秘境風境線。 往白川鄉合掌村, 須在「名古屋」站步行大約5分鐘, 在「名鐵巴士中心」搭乘高速巴士前往， 在「白川鄉巴士總站」下車，所需時間約2小時50分鐘。 白川鄉完好地保留了日本原始生態風景, 一處被人 稱為秘境的地方, 於1995年被登錄為 聯合國教科文組織的世界遺產， 稱是一生人一定要去看一次的絕色景點之一。 抵達「白川鄉巴士總站」後, 我們先沿田園靠邊僕斜坡 步行登上「城山天守閣展望台」, 沿坡路上 一片綠意金黃稻田之色、茅草合掌屋點睛其中, 原野風光盡收眼底, , 斜坡一處留下一大片紅葉, 像是捕鋪上一層軟軟地毯迎客往上, 相信樹上黃葉、紅葉剛且更替不久。 抵達山頂展望台, 視野居高更為廣闊, 白川鄉山野村落盡收眼底, 只見山下田園間 禾稻田添上一抺抺金黃, 茅草合掌屋站立其中, 把守添彩, 形成一片和諧亮麗風景圖, 環繞於四周的山巒被霧氣披掛一縷, 更添上白川鄉秘境的迷離色彩。 山頂天守閣上除了盡收山下自然風光外, 也有食店和手信店舖, 隨你逗留閒蕩與買買。 天守閣上閒蕩溜瀏覽完畢, 信步下山穿梭遊走山下村落, 其中「神田家」是規模最大，也是唯一被指定為 國家重要文化財的建築物, 這棟3層樓的住宅 現在己成為一座展覽館, 購票可入內參觀。 地面層大廳中庭處仍保留著展示著昔日的四方木柴明火圍爐, 進入的遊客紛紛靠攏圍爐取暖感受一下 日本江戶時代舊時的生活樣貌, 從二樓古老木窗外望出去的田園風景格外優美。 交通: 古屋「名鐵巴士中心」搭乘高速巴士， 直達「白川鄉巴士總站」車程所需時間大約2小時50分鐘 #米蘭 ¶斯福爾紮城堡¶ # #日本廣島四國櫻花怒放# 其它文章, 詳情請點擊澳門科學館「蒸氣誌(電子月刊)」 內之「近代中國科學家事蹟及其精神」 https://www.msc.org.mo/zh/flipbook/55/S-TEAM-ISSUE 本篇文章、相片版權屬作者所有， 經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約: irene801802@hotmail.com

【日本。神戶】※景點※ AQUARIUM × ART átoa 神戶水族館 (PART 1)
走遍世界
80後愛旅行✈️・2025-10-12

神戶的 AQUARIUM ✕ ART átoa 水族館位於神戶港旁邊，鄰近美利堅公園與神戶塔。 離遠看就是一棟水泥建築，下車後非常好找！ ​ (Google map 截圖) 建築設計極具現代感，外牆以幾何切割與金屬質感呈現，宛如一件大型藝術品。 ​ (Google map 截圖) 神戶的 AQUARIUM ✕ ART átoa 是一座融合水族展示與藝術創作的劇場型水族館，打破傳統水族館的框架，讓你彷彿置身於一場沉浸式的視覺與感官盛宴。 ​ ​ １Ｆ １Ｆ │ 美 食 廣 場 一踏入這棟水泥建築，一樓就是美食廣場。 這裡是神戶最大的美食廣場之一，擁有源自神戶的品牌TOOTH TOOTH精選的9間店舖。 涵蓋洋食、漢堡、蛋包飯、章魚燒、拉麵、烤肉盤、甜點及地方特色飲品等。 美食廣場最特別的是這裡的屋頂連接著水族箱的設計，座椅區可以觀賞到水族館內的巨大水槽，是非常特別的用餐環境！ ​ 有時間的話真的要到1F的美食廣場吃點東西，坐在這裡頭頂頂著水族箱的水槽底部，魚群在頭頂悠游，真的超夢幻！ ​ １Ｆ │ 博 物 館 商 店 除了美食廣場外，一樓還有博物館商店。 這裡販售水族館限定毛絨玩具（如水豚、象龜）、地元品牌聯名商品（如神戸紅茶調配茶）等。 ​ （官網圖片） 我們吃完午餐後，就往上一層出發。 來到二樓才是水族館買票的地方。 ​ ​ ​ 館內共設有八個主題空間，每一區都有其獨特的演出方式與展示形式，宛如踏入電影或舞台劇場景中。

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爽爽奶凍
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2025-09-27

新爽爽豬肉丸美食新出了爽爽奶凍(單點22元，跟餐8元)，今次向大家介紹本人試過的食物。 (义燒蛋飯) 歡迎到鋪頭享用或外賣(外賣自取九折) (好味飲品單點22元，跟餐8元) 地址：澳門雅廉訪大馬路109B號A舖地下/電話：28215722 聖經金句(箴言17:22喜樂的心乃是良藥，憂傷的靈使骨枯乾。) (水餃麵)

珠海法琳厨房
全球飲食
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2025-08-02

今個星期六為大家介紹精緻美食是珠海法琳厨房，由澳門人主理。 地址：汉考拉精品酒店旁邊門口二樓(珠海拱北口岸華富里) 營業時間：早上11時-晚上8特 聖經金句(箴言17:22喜樂的心乃是良藥，憂傷的靈使骨枯乾。)

2025 亞洲 50 最佳酒吧榜單隆重揭曉
專題報導
小燕品味・2025-07-29

2025 亞洲 50 最佳酒吧（Asia’s 50 Best Bars 2025）頒獎典禮在7月15日隆重在澳門永利皇宮盛大舉行！筆者有幸出席，見證年度最受矚目的酒吧榜單揭曉, 親身感受現場緊張熱烈的氣氛，還與多位酒吧界達人大咖見面，機會實在太難得，真的超級震撼，在此與大家分享當晚盛況！ 這次頒獎典禮在澳門舉行，由澳門永利度假村作為場地合作伙伴。澳門獨特的酒吧文化，融合了中西元素，為這場盛典增添了別樣的魅力。來自亞洲各地的頂尖調酒師、星級名廚、餐飲業界精英及媒體代表齊聚一堂，共同見證這一雞尾酒文化的高光時刻。 頒獎典禮在永利皇宮宴會廳盛大舉行，現場設有紅地毯環節，嘉賓盛裝出席，星光熠熠。隨著本年度亞洲 50 最佳酒吧榜單逐一揭曉，嘉賓們還品嘗到了由國際知名品牌與調酒師們精心調製的招牌雞尾酒。 根據”2025 亞洲 50 最佳酒吧”官方資料," 2025 亞洲 50 最佳酒吧"榜單由全亞洲300餘位資深行業專家（包括調酒師、經營者及評論家）基於實地體驗獨立投票產生。評選標準完全基於業界權威的專業判斷，主辦方與贊助商不參與任何評審干預，確保結果公正透明。 值得一提的是，" 2025 亞洲 50 最佳酒吧"首三位與2024年相同, 而香港酒吧 Bar Leone 連續第二年榮獲 “亞洲最佳酒吧” 和 “香港最佳酒吧” 稱號。在今年的榜單中，共有 20 家新入圍的酒吧，來自亞洲 20 個城市，充分展現了亞洲酒吧界的蓬勃發展和創新活力。 內地共有 3 家酒吧上榜，廣州的廟前冰室位列亞洲第 7 名，長沙 CMYK 在社交媒體上大火，這次也成功上榜，位列亞洲第 16 名；深圳文華東方酒店的 MO BAR 則排在亞洲第 21 名。此外，香港有 6 家酒吧入選，台灣地區也有 4 家酒吧上榜，中國酒吧在亞洲酒吧界的影響力越來越大, 成績越來越亮麗！ Bar Leone 連續第二年榮獲 “亞洲最佳酒吧” 和 “香港最佳酒吧” 稱號 Bar Leone 連續第二年榮獲 “亞洲最佳酒吧” 和 “香港最佳酒吧” 稱號。酒吧由 Lorenzo Antinori 主理，秉持 “低干預調酒哲學” ，摒棄分子泡沫科技炫技與繁複蒸餾儀器，對經典雞尾酒深度解構，並極致提煉意大利風土特色。其酒單涵蓋多款經典雞尾酒，還擁有社區酒吧的親和氛圍。另外，酒吧的輕食和小吃也相當出色，像煙熏橄欖配意大利巴馬臣芝士、精選手工冷切肉等，均以懷舊情懷為靈感製作，令人難忘。​ 1. BAR LEONE 香港 2. ZEST 首爾 3. JIGGER & PONY 新加坡 4. BAR US 曼谷 5. DRY WAVE COCKTAIL STUDIO 曼谷 6. BAR CHAM 首爾 7. 廟前冰室 廣州 廣州廟前冰室：位列亞洲第 7 名，酒吧外立面與廣州老城區環境相融，形似冰室，穿過冰室貨架暗門，便能進入新潮現代國際化的酒吧內室。廟前冰室將 Speakeasy 風格融入其中，在 2016 年 2 月開業後，起初以外籍客人居多，後經自媒體傳播吸引了大量本地客人。經營一年後擴大面積，增設 jazz room。它致力於讓廣州的雞尾酒文化與亞洲一線城市接軌，多年來在行業內收穫眾多榮譽 。​ 8. LAIR 新德里 9. BAR BENFIDDICH 東京 10. PENROSE 吉隆坡 11．ARGO，香港 12．MODERN HAUS，雅加達 13．ALICE，首爾 14．SMOKE & BITTERS，Hiriketiya 15．THREE X CO，吉隆玻 16. CMYK 長沙 長沙 CMYK：在社交媒體上人氣高漲，本次位列亞洲第 16 名。它位於長沙潮宗街改造居民樓裡，名字是 “Countless Memories You Keep” 的縮寫。開業 4 年，已斬獲眾多獎項，如 2025 Tatler Asia's Best 100 Awards、2024 “50 Best Discovery” 等。在這裡，顧客能感受到視覺美感與味覺質感的雙重衝擊，各類多元化味道在口腔中散開。 17．COA，香港 18．VIRTÜ，東京 19．BKK SOCIAL CLUB，曼谷 20．VENDER，台中 21. MO Bar 深圳 位於深圳文華東方酒店的 MO BAR：排在亞洲第 21 名，是首家上榜的內地酒店酒吧。位於酒店頂樓 79 層，採用復古時尚的工業風格設計，擁有獨特的步入式露天挑高空間，可俯瞰夜幕下迷人的天際線。酒吧以活字印刷術為靈感創作特調雞尾酒，還推出了融合中華傳統文化精髓、精湛藝術工藝與現代調酒藝術的 “色彩中國” 系列雞尾酒，每一款都呼應二十四節氣中的某一節氣，賦予酒品獨特文化內涵 。​ 22．THE ST. REGIS BAR，雅加達 23．OFF TRACK，新加坡 24．NUTMEG & CLOVE，新加坡 25．YAKОBОKU，熊本 26．G.O.D.，曼谷 27．PENICILLIN，香港 28．SOKA，班加羅爾 29．VESPER，曼谷 30．BOILERMAKER，果阿 31．ZLB23，班加羅爾 32．THE SAVORY PROJECT，香港 33．GOKAN，香港 34．CARROTS BAR，雅加達 35．BARC，加德滿都 36．PUNCH ROOM，東京 37．BAR SPIRIT FORWARD，班加羅爾 38．COSMO PONY，雅加達 39．BAR TRIGONA，吉隆玻 40．THE PUBLIC HOUSE，台北 41．TO INFINITY & BEYOND，台北 42．MOONROCK，台南 43．OPIUM，曼谷 44．CAT BITE CLUB，新加坡 45．NATIVE，新加坡 46．LAMP BAR，奈良 47．REKA，吉隆玻 48．BAR SATHORN，曼谷 49．BAR LIBRE，東京 50．LE CHAMBER，首爾 除了現場揭曉 亞洲 50 最佳酒吧, 大會還設有多個地區酒吧獎項, 包括“中國內地最佳酒吧”、“香港最佳酒吧”、“台灣地區最佳酒吧”、“日本最佳酒吧”、“新加坡最佳酒吧”、“韓國最佳酒吧”、“馬來西亞最佳酒吧”、“泰國最佳酒吧”、“斯里蘭卡最佳酒吧”、“印度最佳酒吧”、“尼泊爾最佳酒吧”。 這次參加 2025 亞洲 50 最佳酒吧頒獎典禮，真的讓我感受到了亞洲酒吧文化的多元與魅力。每一家上榜的酒吧都有著獨特的風格和創意，調酒師們用精湛的技藝和無限的熱情，為大家帶來了視覺與味覺的雙重盛宴。 作為“2025亞洲50佳酒吧”官方主辦地點合作夥伴，永利澳門及永利皇宮於2025亞洲50佳酒吧周呈獻超過25場精彩紛呈的活動，匯聚來自全球的頂尖調酒師與星級名廚，於旗下星級餐廳及酒吧展開跨界聯乘合作。活動亮點包括：星級名廚 × 世界調酒師聯乘晚宴、國際調酒師客座交流、限定主題酒吧快閃體驗、專業調酒大師班與品鑒會等。這一系列活動帶來前所未有的味覺盛宴與互動體驗，彰顯亞洲酒吧文化的魅力與創意。 部分圖片來源： https://www.theworlds50best.com/

新爽爽豬肉丸美食
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2025-07-23

今天為大家介紹美食是新爽爽豬肉丸美食 有不同種類食物給大家選擇。歡迎到鋪頭享用或外賣 地址：澳門雅廉訪大馬路109B號A舖地下 電話：28215722 聖經金句(箴言17:22喜樂的心乃是良藥，憂傷的靈使骨枯乾。)

澳門銀河萊佛士與法芙娜攜手打造巧克力探索之旅 - 法芙娜奢品巧藝下午茶
澳城餐飲
小燕品味・2025-07-21

早前的法國之行，我特意前往位於法國東南部城市坦賴爾米塔日（Tain l’Hermitage）的法芙娜巧克力城（Valrhona Cite du Chocolat）。在那裡，我沉醉於法芙娜 （VALRHONA） 悠久的品牌文化，親身感受著這一頂級巧克力工坊的匠心與獨特魅力。本以為這場法芙娜之旅已暫告一段落，沒想到回到澳門後，竟迎來了一場意外之喜 —— 澳門銀河萊佛士與法芙娜攜手打造的 “巧克力探索之旅”，這份驚喜悄然撫慰了我對法芙娜巧克力的深切思念。 這場 “巧克力探索之旅” 在澳門銀河萊佛士拉開帷幕。活動伊始，法芙娜甜點大師 Guillaume Lopvet 與港澳及菲律賓區域經理 Thomas Souvras，向在場賓客專業細緻地介紹了法芙娜的發展歷史、運營理念，還詳盡分享了品牌產品的特色。賓客們一邊細細品味各式巧克力，以及用 Adamance 100% 天然果泥特調的無酒精雞尾酒，一邊盡情沉醉在法芙娜的獨特魅力之中。 法芙娜甜點大師 Guillaume Lopvet 法芙娜港澳及菲律賓區域經理 Thomas Souvras 作為全球少數獲得 B Corporation® 共益企業認證的食品企業，法芙娜用百年時光堅守並踐行著共築美好的承諾。從秘魯聖馬丁到馬達加斯加，每一粒可可豆都能追溯至獨立種植者。品牌以可持續發展戰略構建起良性迴圈，讓美味與環保在時光的沉澱中和諧共生。 隨後，“澳門銀河™” 餐飲行政副總廚龍子聰及澳門銀河萊佛士總廚蘇振強，向在座賓客介紹了 “法芙娜奢品巧藝下午茶” 的餐單，講述了如何將兩大品牌的創意靈感融入多款美點的創作過程。這份下午茶圍繞法芙娜不同可可百分比的精妙特點差異，仿佛譜寫出一曲層次豐富的風味協奏，每一口都暗藏驚喜。 活動中，賓客們來到萊佛士大堂吧，一同享用由行政總廚 Chef Yorick 與法芙娜聯手打造的 “法芙娜奢品巧藝下午茶”。每次午後踏入萊佛士大堂吧，總會被其兼具雋永氣息與當代摩登格調的義大利設計所吸引。輕柔的自然光影灑落於每個角落，絲絨沙發、金屬餐台、水晶杯盞、骨瓷餐具，所有細節交織成一幅迷人畫卷，營造出優雅大氣又不失悠閒輕鬆的愜意氛圍。與此同時，駐場樂手以舉世聞名的手工鋼琴及弦樂樂器演繹動人旋律，婉轉音符令人心馳神往。 萊佛士大堂吧彙聚了三位在國際大獎中屢獲殊榮的年輕名廚：擁有星級餐廳經驗的法餐藝術家總廚蘇振強、米其林星級甜品大師任樂軒、年輕的國際大獎領軍者龍子聰。他們憑藉精湛廚藝，為賓客帶來超凡奢華的餐飲體驗。 回到 “法芙娜奢品巧藝下午茶” 本身，甜品自然以法芙娜為核心，而咸點同樣豐盛誘人。為了契合夏季時節，整體風格偏向輕怡清新。 法芙娜奢品巧藝下午茶 鹹點 青豌豆蘇格蘭三文魚塔配鮭魚子醬 鵝肝配蘑菇可可果凍 田園時蔬餡餅 精選三明治 紅蝦雞蛋堡 義大利火腿芝士三明治 甜點 33% 白巧克力、芒果百香果、香草脆餅 36% 黃金巧克力奶油、巧克力杏仁蛋糕、焦糖醬 70% 巧克力慕斯、覆盆子柚子醬、榛子脆片 P125 巧克力塔、35% 巧克力慕斯 招牌司康 萊佛士傳奇司康配奶油、覆盆子果醬及自製巧克力醬 特調無酒精飲品 姜汁茉莉 | 夏日蜜桃 | 紅柚咖啡 精選茶或咖啡 下午茶的幾款甜點均以法芙娜巧克力精心製作： 33% 白巧克力、芒果百香果、香草脆餅：輕柔的白巧克力邂逅熱帶果香，恰似夏日海風拂面，清新宜人。 35% 巧克力慕斯：口感細膩順滑，巧克力的醇厚在舌尖緩緩綻放。 36% 黃金巧克力奶油、巧克力杏仁蛋糕、焦糖醬：黃金巧克力的獨特風味與焦糖的香甜相互交織，搭配杏仁蛋糕的酥脆，層次豐富。 70% 巧克力慕斯、覆盆子柚子醬、榛子脆片：黑巧克力的濃郁醇厚與覆盆子柚子醬的酸甜巧妙碰撞，再點綴上香脆的榛子脆片，在舌尖釋放出深沉又活潑的味覺火花。 P125 巧克力塔：P125 極致黑巧克力撻，以 125% 純度的濃郁可可，為巧克力愛好者帶來直擊靈魂深處的共鳴。 鹹點同樣滋味十足：青豌豆搭配蘇格蘭三文魚撻，清新與濃郁交織，演繹出夏季獨有的清爽風味；鵝肝配蘑菇可可果凍，可可的微苦巧妙平衡了鵝肝的豐腴，為鹹味料理開拓出全新境界；兩款精選三明治，也以別出心裁的搭配，帶來意想不到的味蕾驚喜。 當然，傳統英式下午茶的靈魂 —— 萊佛士傳奇司康餅自然不會缺席。搭配上覆盆子果醬與法芙娜特調巧克力醬，美味更添一層，令人回味無窮。再輕啜一口用 Adamance 100% 天然果泥特調的無酒精雞尾酒，悠長餘韻在口中久久縈繞。離場時，賓客還獲贈一份精美的手工焦糖巧克力伴手禮，讓這份甜蜜與感動得以延續，伴其歸家。 法芙娜 VALRHONA 自 1922 年傳承至今，法芙娜始終秉持著對可可的熱愛。無論是黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力，還是 2012 年首創的法芙娜首款金黃巧克力，每一款產品都凝聚著匠心與技藝的沉澱，只為呈現令人驚豔的獨特風味與至臻口感，不負每一顆熱愛巧克力的誠摯之心，讓人們盡享巧克力的品鑒藝術。 作為全世界巧克力西點師們的合作夥伴，法芙娜與世界各地的可可莊園緊密攜手，共同發掘與探尋優質的可可品種，只為追求更卓越的巧克力產品。 品牌堅持僅與優質原產地合作，從世界各地採集優質可可，只為保留可可天然完整的風味。通過精准工藝，將不同可可的味道加以經典還原與昇華，令巧克力擁有更複雜獨特的別樣風味。此外，為了研發與推廣巧克力製作技藝，法芙娜還設立了巧克力學校，毫不吝惜地將新的巧克力配方與製造工具推廣至世界各地。 本次 “法芙娜奢品巧藝下午茶” 所選用的幾款巧克力，均為法芙娜最受追捧的產品： 33% 歐帕麗絲白巧克力：純正淨白泛著柔和光澤，輕盈觸感如天鵝絨般令人難忘。這款巧克力甜感不明顯，釋放出新鮮牛奶與天然香草的和諧風味。 70% 圭那亞苦味黑巧克力：1986 年，法芙娜獨創了這款世界上首款可可含量高達 70% 的黑巧克力。品牌根據不同可可豆產地的香味特性，精心挑選原料，以卓越技術和精湛工藝將其與低比例的糖完美融合，使這款黑巧克力呈現出苦甜雅致的均衡口感與獨特風味。作為巧克力界的歷史性里程碑產品，它有著濃郁的巧克力色澤與多層次的溫和芳香。 P125 圭那亞黑巧克力精華：蘊含極高的可可含量，香氣濃烈，甜度比一般巧克力低 80%，且帶有濃郁的巧克力色澤。在許多食譜中，巧克力的可可脂會讓甜品的可可顏色和味道不夠濃郁，因此法芙娜精心研發出這款產品，成為食譜中提升巧克力風味強度的關鍵，深受眾多甜點師喜愛。 此次澳門銀河萊佛士的 “法芙娜奢品巧藝下午茶”，帶來的不僅是法芙娜巧克力的醇厚美味，更傳遞著人與自然和諧共生的美好願景。從可可豆的種植到下午茶的誕生，“永續匠心” 貫穿始終，為人們呈現一場味蕾與思想的雙重盛宴。不妨約上三五好友，在此細味慢享愜意午後，感受極致的高雅典範。 法芙娜奢品巧藝下午茶 供應時間：下午 3 時至 5 時 訂座電話：+853 8883 2221 地點：澳門銀河 萊佛士 2 樓 價格：澳門元 628（兩位用）澳門元 788（兩位用，配兩杯精選特調無酒精飲品） 瞭解更多：https://www.galaxymacau.com/zh-hant/VktNxHUyxQ/ #澳門銀河 #澳門銀河萊佛士 #澳門美食 #澳門旅遊 #澳門旅行 #GalaxyMacau #RafflesatGalaxyMacau #MacauDining

昆士蘭甜品
全球飲食
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2025-06-19

澳洲昆士蘭Queensland，大部分人都喜歡食甜品。 所以他們有很多甜品糕點，而且都是七彩繽紛， 當然也不少得有新鮮蔬果。 (箴言17:22)喜樂的心乃是良藥，憂傷的靈使骨枯乾。 大家保持喜樂保持健康。

澳門雅辰酒店金麗軒×獺祭 | 清酒與粵菜交織的極致味蕾饗宴
專題報導
小燕品味・2025-05-30

澳門雅辰酒店與越洋行早前於金麗軒中餐廳，隆重舉辦「獺祭清酒品鑒晚宴」，為美食及清酒愛好者帶來了一場難忘的殿堂級夜宴體驗。 活動特邀「獺祭」品牌總監松藤直也先生(Mr. Naoya Matsufuji)親臨現場。在獺祭大師班中，松藤先生傾情講解，引領數十名粉絲深入探索獺祭清酒的藝術之境。大家不僅有機會對比品嚐日本獺祭經典佳釀與海外特釀獺祭藍（Dassai Blue），還能細細品味獺祭45、獺祭39等標誌性酒款的細膩分野。品牌大師全程解析釀造秘辛與風味圖譜，讓每一位與會者都對獺祭清酒有了更深刻的認識。 隨後的七道式品鑒晚宴，更是將此次活動推向高潮。金麗軒中餐廳冼濠鋒行政主廚匠心獨運，以粵菜為基調，精心設計了七道粵韻盛宴。從四款前菜「醬汁琥珀牛筋 米椒泡漬菜條」「紫蘇梅子蝦魷 魚籽叉燒小盞」與「鮑魚鷄肝醬米脆」搭配獺祭純米大吟釀45氣泡酒；到鮮味十足的「松茸鮮竹笙蟹黃雲吞」搭配獺祭純米大吟釀三割九分，到魚類佳餚「醃漬仁稔蒸東星斑」配獺祭純米大吟釀二割三分，再到禽類「烤燉香酥油鴨髀」搭配Dassai Blue Type 23 (USA Dassai) ，以及主菜「牛肝菌燴帆立貝岩米」與獺祭美酔二割三分純米大吟釀相得益彰，最後以四款甜點完美收尾，演繹出清酒與粵式珍饈的天作之合。 這場「獺祭清酒品鑒晚宴」，不僅是一次舌尖上的旅行，更是一次文化與美味交融的盛宴。在澳門雅辰酒店金麗軒中餐廳的優雅氛圍中，賓客們沉浸於獺祭清酒的醇厚與粵菜的精緻，感受著傳統與創新的激情碰撞。 澳門雅辰酒店與越洋行早前於金麗軒中餐廳，隆重舉辦「獺祭清酒品鑒晚宴」 筆者與主辦方合影留念: 「獺祭」品牌總監松藤直也先生(左一)、金麗軒中餐廳冼濠鋒行政主廚(左二)、「獺祭」品牌大使 Benny Lee (右一) 、澳門雅辰酒店總經理溫誠睿先生(右二)、澳門雅辰酒店餐飲總監Leo Tan (右三) 「獺祭」品牌總監松藤直也先生親臨澳門出席活動 「獺祭」品牌總監松藤直也先生在獺祭大師班中傾情講解，引領數十名粉絲深入探索獺祭清酒的藝術之境。 賓客在大師班上對比品嚐日本獺祭經典佳釀與海外特釀獺祭藍（Dassai Blue） 「獺祭」品牌總監松藤直也先生為賓客簽名留念 餐廳介紹 創立於1984年的金麗軒中餐廳，歷經三十餘載歲月沉澱，始終堅守粵菜本真。以「承古創新」為核心理念，將百年傳統廚藝與當代美學相融合，嚴選可持續生態食材，打造兼具文化厚度與時代氣息的頂級粵饗體驗。 金麗軒中餐廳環境典雅 「獺祭清酒品鑒晚宴」美饌佳釀搭配亮點: 前菜/Appetizer 醬汁琥珀牛筋 米椒泡漬菜條 Cold beef tendon with five spice and aged black vinegar dressing Chopped broccoli with chili pickle 紫蘇梅子蝦魷 魚籽叉燒小盞 Crispy-fried puff with Iberico barbecue pork and Oscetra sturgeon caviar 獺祭純米大吟釀45氣泡酒 Dassai 45 Sparkling 尚/Premium Course 鮑魚鷄肝醬米脆 Crispy fried dried rice with chicken liver paste and baby abalone 獺祭純米大吟釀45氣泡酒 鮮/Seafood Course 松茸鮮竹笙蟹黃雲吞 Poached crab roe and bamboo pith with mustake mushroom in flounder soup 獺祭純米大吟釀三割九分 魚/Fish Course 醃漬仁稔蒸東星斑 Steamed spot grouper with homemade marnade Chinese gooseberry 獺祭純米大吟釀二割三分 禽/Poultry Course 烤燉香酥油鴨髀 Grilled double - boiled Chinese preserved duck leg Dassai Blue Type 23 (USA Dassai) 主/Rice Course 牛肝菌燴帆立貝岩米 Braised rock rice with Hokkaido Yesso scallop and porcini mushroom 獺祭美酔二割三分純米大吟釀 Dassai 23 Elegantly Tipsy 甜/Dessert 陳皮桔子流沙包 自家製豆醬雪糍 Homemade preserved yellow bean paste ice - cream 脆酥甜豆茸香蕉 手工酸薑皮蛋酥 Baked sweet sour ginger and cream puff Crispy - fried banana with sweet beans Madarin and egg yolk custard bun 「獺祭清酒品鑒晚宴」特色酒款: １. 獺祭純米大吟釀45氣泡酒 Dassai 45 Sparkling 具備著純米大吟釀的高雅香氣、山田錦的甜味和瓶中二次發酵的碳酸清爽感。 山田錦・精米歩合度45％ ２. 獺祭純米大吟釀三割九分 Dassai 39 此款純米大吟釀飲入口中，散發出華麗豐饒的香氣，帶著似蜂蜜的甜味，尾韻悠長。 山田錦・精米歩合度39% 3. 獺祭純米大吟釀二割三分 Dassai 23 使用研磨僅存至 23％ 的山田錦，挑戰製作最頂級的純米大吟釀。有著令人陶醉的芬芳和似蜂蜜的甜味，酒入喉下，口中縈繞清爽餘韻。 山田錦・精米歩合度23％ 4. Dassai Blue Type 23 (USA Dassai) 作為獺祭的旗艦清酒，獺祭藍 二割三分 象徵著旭酒造只釀造最上乘純米大吟釀的執著。精選最高品質的「山田錦」酒米，精米步合嚴控至23%，突出哈德遜河谷天然水源的獨特魅力，打造出這款層次豐富、極具紐約風土的清酒。 香氣複雜，融合茴香、梨與棉花糖的芬芳，逐漸展現明亮的檸檬戚風、金銀花與核果風味，尾調帶有一絲礦物質感。 5. 獺祭美酔二割三分純米大吟釀 Dassai 23 Elegantly Tipsy 「純米大吟釀 獺祭美醉」經過磨至二割三分，已重新誕生。對於旭酒造來說，低酒精的酒一直是20年來的課題，多次挑戰卻都被高牆擋住。通過加水調整無法達到滿意的味道和香氣。在發酵初期階段，進行比「磨至其極」更精細的溫度管理和汲水管理，最終釀造出酒精度數未達12度的酒。壓榨後，不進行任何加水，直接裝瓶。因此，即使酒精度數僅有11度，也誕生了香氣濃郁，且具有純米大吟釀品質的清酒。 山田錦・精米步合度 23% 與「獺祭」品牌總監松藤直也先生合照留念 這場「獺祭清酒品鑒晚宴」，不僅是一場跨越山海的舌尖之旅，更是東西方飲食文化深度交融的藝術盛宴，融合東瀛酒韻與嶺南風味的盛會，以極致匠心開啟味蕾與文化的雙重探索。在澳門雅辰酒店金麗軒中餐廳的雅致氛圍中，賓客們沉醉於獺祭清酒的馥郁芬芳與粵菜的細膩精巧，見證傳統烹飪智慧與現代創新理念的精彩對話。 金麗軒中餐廳位置：澳門雅辰酒店２樓 營業時間: 午巿11:00 - 15:00, 晚巿18:00 - 22:00 查詢及預訂：(853) 87933821 電郵：klh.glm@artyzenhotels.com

樑記中山蘆兜糭
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2025-05-30

明天就是端午節，除了看龍舟，還可以食糭來應節； 今天為大家介紹一間在台山的鋪頭樑記中山蘆兜糭 純手工中山蘆兜糭有鹹蛋黃和鹹豬，分別有紅豆糭，綠豆糭兩種價格為25元 另有：豬腳薑50元(細盒)、 100元(中盒) 及200元(中盒) 及靚榚點每個5元純天然材料，有益健康。 地址：台山菜園涌邊街，平民大廈C座250號，油站對面巴士站。 電話：28323198/營業時間：下年3時至晚上10時

澳門新濠鋒「奧羅拉」的迷人微醺時光 | 亨利博盧瓦酒莊品鑒晚宴
專題報導
小燕品味・2025-05-30

澳門新濠鋒酒店奧羅拉意式海鮮扒房坐落於澳門氹仔繁華巿區，戶外露台擁有迷人的天際線景色，遠眺澳門半島對岸，讓人頓時忘卻塵世紛擾。餐廳內的落地玻璃窗開揚，一邊輕鬆欣賞窗外美景，一邊享用地道意式美饌，佐以獲獎酒單中的精選窖藏佳釀，或酒吧特調雞尾酒，讓品味生活增添Dolce Vita 的甜美時光！「奧羅拉」還定期舉行葡萄酒品鑑活動，冀為賓客帶來獨特的餐飲體驗。 早前「奧羅拉」攜手澳門凱權，合力呈獻了一場精彩紛呈的“亨利•博盧瓦酒莊品鑒晚宴”。晚宴以 “風土之旅：桑塞爾邂逅馬爾堡” 為主題，特邀亨利•博盧瓦酒莊第十代莊主兼釀酒師讓-瑪里·博盧瓦蒞臨澳門。主廚Safa Rodas與團隊悉心設計六道意式佳餚，與亨利•博盧瓦酒莊的八款經典佳釀精妙搭配。 在「奧羅拉」的浪漫氛圍中，賓客們迎來了一場別開生面的葡萄酒品鑒盛宴。這場品鑒晚宴不僅是一場美酒與美食的邂逅，更是一次對風土的深度解讀。從桑塞爾（Sancerre）的啟莫里階泥灰岩到馬爾堡（Marlborough）的河石土壤，亨利•博盧瓦酒莊以精湛技藝詮釋了不同產區的獨特魅力，讓每位賓客在微醺時光中感受葡萄酒的純粹與深邃。 晚宴精選多款亨利•博盧瓦酒莊的標誌性酒款，包括桑塞爾及普伊-富美系列的葡萄酒，以及來自新西蘭馬爾堡亨利酒莊（Clos Henri）的長相思及黑皮諾。每款佳釀均搭配「奧羅拉」主廚精心設計的意式美饌，讓味蕾在礦物感、果香與優雅酸度之間流連忘返。 亨利•博盧瓦酒莊莊主兼釀酒師 Jean-Marie BOURGEOIS (中)、亨利•博盧瓦酒莊商務總監Jean-David COSTERG (右) 與澳門新濠鋒餐飲助理總監Keith Lam合影 亨利博盧瓦酒莊品鑒晚宴佈置充滿夏日風情 “亨利博盧瓦酒莊品鑒晚宴”七款佳釀 筆者與亨利•博盧瓦酒莊莊主兼釀酒師 Jean-Marie BOURGEOIS交談合影 餐廳介紹 澳門新濠鋒酒店「奧羅拉」意式海鮮扒房主用餐區空間寛敞，無論日與夜都可欣賞到景觀開揚的澳門城市天際線。扒房特設私人包廂，裝潢時尚典雅，餐具精巧細緻，服務殷勤周到。 「奧羅拉」精選優質食材入餚，從世界各地採購有機農產品與蔬菜菇菌、可持續海鮮和肉類，輔以上乘橄欖油、海鹽等調味料，務求為食客帶來地道意國風味。招牌菜式包括產地直送的生蠔海鮮拼盤；以有機麵粉製作的家傳秘方薄餅、各式手工意粉及雲吞；是日烤焗可持續海鮮、極佳級牛扒。 澳門新濠鋒酒店「奧羅拉」意式海鮮扒房裝潢時尚典雅 「奧羅拉」精選優質食材入餚，從世界各地採購有機農產品與蔬菜菇菌、可持續海鮮和肉類，輔以上乘橄欖油、海鹽等調味料，務求為食客帶來地道意國風味。招牌菜式包括產地直送的生蠔海鮮拼盤；以有機麵粉製作的家傳秘方薄餅、各式手工意粉及雲吞；是日烤焗可持續海鮮、極佳級牛扒。 「奧羅拉」主廚Safa Rodas 本次葡萄酒晚宴美饌佳釀搭配亮點: 冷海鮮拼盤：內容相對新鮮豐富，有產地直送的白珍珠生蠔、水晶藍蝦及醃黃尾魚 。佐餐酒款為亨利•博盧瓦酒莊桑塞爾白葡萄酒Les Baronnes 2023（法國盧瓦爾河谷）和Clos Henri OTIRA單一葡萄園長相思白葡萄酒2023（紐西蘭瑪爾堡）。 香煎北海道扇貝：北海道扇貝煎得恰到好處，嫩滑彈牙，佐以脆綠蘆筍、柑橘醬汁，口感清新，帶有初夏氣息的味道 。搭配亨利•博盧瓦酒莊桑塞爾白葡萄酒Jadis 2022（法國盧瓦爾河谷）。 烤挪威三文魚柳：隨着第三道菜，味道比之前的菜式濃郁。優質挪威三文魚柳烹調烤至香脆鮮嫩，配菜有烤波多貝羅蘑菇、海藻白汁。搭配亨利•博盧瓦酒莊普伊-富美La Demoiselle de Bourgeois 2022（法國盧瓦爾河谷）。 烤雞胸肉：烤雞胸肉口感香嫩，佐以甜菜根、櫻桃及Dolce Forte的微酸甜醬汁，讓整體味道清新可口 。搭配亨利•博盧瓦酒莊桑塞爾Le Graveron紅葡萄酒2018（法國盧瓦爾河谷）。 紐西蘭牛裡脊：優質紐西蘭牛裡脊肉質軟嫩，風味濃郁，配上奶油土豆泥及佩里戈丁醬汁，是為壓軸的主菜美味 。搭配Clos Henri WAIMAUNGA單一葡萄園黑皮諾2021（紐西蘭瑪爾堡） 。 檸檬利口酒檸檬塔：此道清新可口的甜品以新鮮混合漿果、羅勒作點綴，為晚宴帶來完美甜蜜的句點。 小點心（Petit Fours ） 亨利•博盧瓦酒莊介紹 博盧瓦家族（Famille Bourgeois）自1696年至今，數百多年來一直以熱情與價值觀傾注於釀造極具特色的長相思（Sauvignon Blanc）和黑皮諾（Pinot Noir），至今已承傳十個世代。每位家族成員——讓-瑪里·博盧瓦（Jean-Marie Bourgeois）、阿爾諾（Arnaud）、利昂內爾（Lionel）和讓-克裡斯托夫（Jean-Christophe）——都為亨利•博盧瓦酒莊（Domaine Henry Bourgeois）貢獻熱情與才華。酒莊坐落於薩維尼奧爾（Chavignol），地處桑塞爾（Sancerre）和普伊-富美（Pouilly-Fumé）最優風土的核心地帶，精心培育多樣化的地塊，尊重啟莫里階泥灰岩（Kimmeridgian Marl）、燧石（Silex）和石灰岩黏土（Limestone Clays）的獨特土壤。家族對葡萄種植與釀造的追求始終圍繞對風土的精准詮釋。 博盧瓦家族將熱情與釀酒理念奉獻給他們的村莊——距巴黎僅兩小時車程的薩維尼奧爾。十代以來，酒莊紮根于“魔鬼山坡”（Côte des Monts Damnés）山腳，通過特色美食與旅遊景點，引領探索桑塞爾產區的魅力。家族在72公頃的數十塊地塊中，展現了桑塞爾與普伊-富美風味的細膩層次。家族歷史由十代釀酒人書寫，他們堅守對桑塞爾與薩維尼奧爾的熱愛，並以勇氣傳承技藝，更致力於展現產區的卓越風土。 亨利•博盧瓦酒莊（Domaine Henry Bourgeois） 此外，家族在紐西蘭瑪爾堡（Marlborough）打造的亨利酒莊（Clos Henri）延續了二百多年的釀酒技藝，釀造有機葡萄酒。酒莊位於懷勞河谷（Wairau Valley）山麓，坐擁冰川與地殼運動塑造的獨特土壤。自2000年創立以來，家族成員將桑塞爾的傳統與瑪律堡風土結合，打造出結構細膩、優雅且致敬土壤個性的佳釀。 亨利酒莊（Clos Henri） 如今，阿爾諾、利昂內爾和讓-克裡斯托夫三兄弟融合祖先智慧與現代技術，與桑塞爾及瑪爾堡團隊協作，延續每一年的匠心之作。 亨利•博盧瓦酒莊第十代莊主兼釀酒師讓-瑪里·博盧瓦蒞臨澳門 亨利•博盧瓦酒莊莊主兼釀酒師 Jean-Marie BOURGEOIS (左)與亨利•博盧瓦酒莊商務總監Jean-David COSTERG (右)向賓客們介紹 來自於亨利•博盧瓦酒莊的石頭 “亨利•博盧瓦酒莊品鑒晚宴”特色酒款: “亨利博盧瓦酒莊品鑒晚宴”七款佳釀 1. Henry Bourgeois Sancerre Les Baronnes 2023 這款白桑塞爾完美詮釋了產區特色與亨利•博盧瓦酒莊的獨特風格。細膩中蘊含力量，其持久和諧的品質源自優越的風土條件與葡萄園朝向。清爽的果香中躍動著青檸、蘋果與燧石氣息，與成熟的熱帶水果及黃色核果風味達成精妙平衡。 酒液散發著精緻的白肉水果與柑橘芳香，並帶有典型的礦物質氣息，充分展現了桑塞爾產區與酒莊的標誌性風格。分隔沙維尼奧爾村與桑塞爾城的山丘由黏土和石灰岩構成（65%黏土與35%白堊），正是這片風土賦予了葡萄酒活潑的果香特質，以及成熟的柑橘類水果與白花的經典品種香氣。 2. Clos Henri OTIRA Single Vineyard Sauvignon Blanc 2023 成熟的蜜桃與蜜餞柑橘香氣中隱約透出接骨木花的芬芳。口感濃郁飽滿卻保持絕佳平衡，酒體豐盈富有質感。優雅的結構化酸度與多汁的果味形成美妙張力，源自風土的燧石礦物感帶來持久而飽滿的餘韻。經典優雅的風格展現白花與白色水果的融合，白堊礦物質的鹹香與綿長乾爽的收尾相得益彰。 秉承法國傳統採用高密度種植，促使葡萄藤之間形成良性競爭以控制長勢。這種自然生長調節使藤蔓將能量集中於果實而非枝葉，從而凝聚漿果風味。旱作栽培（不進行人工灌溉）進一步控制植株活力，通過適度脅迫使根系深入土壤，從而最純粹地展現我們河石土壤的礦物特質。 3. Henry Bourgeois Sancerre Jadis 2022 泛著綠金色光澤的酒液明亮動人。香氣極具表現力且複雜多變，隨著品鑒層層綻放：初始是異域水果、青芒果與柑橘的芬芳，繼而浮現蜂蜜與一絲薄荷清涼。口感強勁圓潤而和諧，既能品味到新鮮葡萄的活力，又能感受銳利礦物感，餘韻尤其悠長持久。 這款特釀源自沙維尼奧爾著名向陽坡地的啟莫里階泥灰岩土壤，其顯著特徵為大量逗號形的牡蠣化石。通過低產量、僅使用有機肥料、種植覆蓋作物等措施精心呵護這片風土，只為收穫最優質的葡萄。 4. Henry Bourgeois Pouilly-Fumé La Demoiselle de Bourgeois 2022 如同"特級園"般，普伊產區的風土為這款酒賦予了豐富的層次與複雜的香氣架構。活潑的酸度與白堊燧石礦物氣息，完美平衡了柑橘、梨、榅桲與青梅的鮮美果味，其間點綴著白花與白胡椒的芬芳。收尾展現出令人愉悅的持久力，憑藉出色的結構，可在瓶中陳年8至10年。 此酒精選最優質的長相思葡萄釀造，採收自聖洛朗修道院的啟莫里階泥灰岩地塊——這裡正是該AOC產區最早種植葡萄的搖籃。這片風土賦予酒體圓潤質感、深邃內涵與卓越的陳年潛力。 5. Henry Bourgeois Sancerre Le Graveron Red Wine 2018 深邃的酒液泛著石榴石光澤，呈現出黑莓與新鮮焦糖的複雜香氣，隨後逐漸釋放出紅色水果、巧克力與香料的濃郁氣息。入口清新怡人，細膩如絲的單寧構建出飽滿酒體與蕾絲般精巧的結構。口感豐腴柔滑，餘韻以巧克力風味的紅色水果作結，令人回味無窮。 葡萄園建於1997年，位於桑塞爾西側"魔鬼山坡"盡頭的沙維尼奧爾啟莫里階泥灰岩地塊。釀酒葡萄全部來自這片1.3公頃的單一園，品種為100%黑皮諾，產量嚴格控制在每公頃36百升。 6. Clos Henri WAIMAUNGA Single Vineyard Pinot Noir 2021 成熟的李子和溫暖烘焙香料的馥郁香氣引人入勝。口感中鮮活的櫻桃與波森莓風味，與完美融合的粉塵狀單寧相得益彰，構建出飽滿的酒體結構，以及複雜的礦物餘韻。這款醇美而鹹香的黑皮諾，憑藉天鵝絨般的單寧與精緻的香料氣息，淋漓盡致地展現了黏土土壤賦予的獨特風格。 整個葡萄園遵循法國傳統高密度種植方式，紮根於黏土土壤。這款黑皮諾天然具有緻密的結構、黑色水果與鹹鮮特質。自2010年開始實施的旱作農法，通過精准控制藤蔓生長壓力，促使藤根深入土壤探索，不僅培育出細膩的酚類物質紋理，更純粹地表達了風土精髓。 在澳門新濠鋒酒店「奧羅拉」餐廳的浪漫氛圍中，賓客們享受了一場別開生面的葡萄酒品鑒盛宴，既享受精彩優質的意式佳餚，還細味亨利•博盧瓦酒莊位於法國盧瓦爾河谷桑塞爾與普伊-富美，以及馬爾堡產區的經典佳釀，深入探索博盧瓦家族傳承的釀酒哲學。 「奧羅拉」除了單點餐牌，並設有可供3至4人享用的招牌共享套餐，還有性價比極高的午巿套餐，沉浸式享受意式餐飲生活。 位置：「奧羅拉」- 澳門新濠鋒10樓，餐廳大樓 營業時間: 12:00 - 15:00, 18:00 - 22:00 查詢及預訂：(853) 2886 8868

新爽爽豬肉丸美食套餐
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2025-04-28

今天為大家介紹美食是新爽爽豬肉丸美食的晚市套餐，更有不同種類食物及飲品給大家選擇。歡迎到鋪頭享用或外賣。 (晚市套餐封面糖醋魚柳) (晚市套餐窩筍炒爽肉) 地址：澳門雅廉訪大馬路109B號A舖地下 電話：28215722 (雞絲翅) 聖經金句(箴言17:22喜樂的心乃是良藥，憂傷的靈使骨枯乾。) (喜歡淸淡可吃淨粉或麵)

【2025母親節精選餐飲推介】
澳城餐飲
Cheers!・2025-04-27

又到一年一度報答媽咪嘅時候喇！今年澳門各大酒店都有好多母親節限定優惠，小編精選左幾間優惠，等你可以帶媽咪去嘆！ 澳門漁人碼頭 - 蒂曼南歐餐廳 Terra Mar 蒂曼南歐餐廳特別呈現「母親節套餐」意式辣肉腸及五重芝士二合一披薩，主厨特製炭烤美國精選牛肉等多款美食，更有母親節限定一甜品拼盤及特調飲品！ 價格：澳門幣688元*起推廣日期：2025年5月9日至11日，18:00- 22:00（晚餐時段）地點：勵宮酒店地面層 蒂曼南歐餐廳早鳥優惠：5月4日前預訂可享78折 銀河 - 饗和民 母親節和風獻禮特別呈獻兩款美味套餐，品嚐刺身盛合及清酒煮蜆等廣受歡迎嘅招牌菜，四位用套餐更敬送梅酒！ 價格：澳門元998（兩位用）/澳門元1,698（四位用）敬送梅酒推廣日期：2025年5月9至11日 澳門旅遊塔 - 360°旋轉餐廳 喺母親節當日（5月11日），360°旋轉餐廳特別準備咗母親節限定自助午餐及晚餐，等你和媽媽可以喺高空之上邊享精緻美味，邊欣賞澳門！ 母親節自助午餐日期：2025年5月11日 星期日時間：11:30 – 13:00 或 13:30 – 15:00 價格：澳門元$368/成人(12歲或以上)；澳門元$198/小童(3至11歲)；3歲以下小童免費 母親節自助晚餐 日期：2025年5月11日 星期日 時間：18:30 – 22:00 價格：澳門元$628/成人(12歲或以上)；澳門元$348/小童(3至11歲)；3歲以下小童免費 澳門凱旋門 咖啡廳特別推出「獻禮母愛自助餐」，以薈萃世界美食的自助饗，滿足媽媽的味蕾，晚餐推介：芝士焗生蠔、西班牙黑毛豬火腿、燒精選肉眼扒！ 推廣日期：2025年5月10日至11日 60歲或以上長者尊享七折、買三送一 自助午餐 12:00-14:30成人：$268 小童：$188 自助晚餐 18:30-22:00成人：$488　小童：$288晚餐時段每位客人可獲贈冰鎮珍寶鮑魚乙隻 CHA BEI - 母親節限定版杜拜朱古力 屢獲世界級殊榮甜品大師任樂軒，為風靡全球嘅杜拜朱古力創製母親節限定口味。以果香濃郁的草莓朱古力，包裹酥脆嘅中東脆絲麵條卡達耶夫及濃郁嘅開心果奶油，喺粉紅外層上點綴金、紅、白奢華三色，為媽媽送上無盡驚喜 推廣日期： 2025年5月1日至15日價格：澳門元298 / 300克

“2025永利臻典中國葡萄酒大賽”頒獎典禮盛大舉行，共鑒行業年度高光時刻
專題報導
小燕品味・2025-04-17

2025年4月11日晚，一場彙聚葡萄酒行業精英與愛好者的年度盛會——“2025永利臻典——中國葡萄酒大賽”頒獎典禮在萬眾期待中璀璨啟幕。來自全球各地超過200位葡萄酒專家、中國酒莊代表、業界翹楚、國際媒體以及熱忱的葡萄酒愛好者齊聚一堂，共同見證中國葡萄酒行業這一榮耀非凡的年度盛典。 此次頒獎典禮由澳門特別行政區政府旅遊局支持，由永利度假村旗下精緻體驗品牌「Wynn Signature 永利臻典」精心打造。作為葡萄酒行業的年度重要盛事，它不僅是對中國葡萄酒卓越品質的一次集中展示，更是推動中國葡萄酒產業邁向國際舞台的關鍵力量。活動現場，氣氛熱烈而莊重，每一個獎項的揭曉都牽動著在場嘉賓的心弦，象徵著中國葡萄酒最高榮譽的各大年度獎項逐一頒發，為獲獎酒莊和釀酒師們加冕。 榮耀加冕，見證中國葡萄酒的卓越品質 經過層層嚴苛篩選，“寧夏賀蘭山仁益源葡萄酒莊”成為本年度大賽的最大贏家。其出品的“仁益源 道 赤霞珠2020”憑藉超凡卓越的品質，榮獲“年度最佳中國葡萄酒”的至高殊榮，同時攬獲“最佳紅葡萄酒”、“最佳寧夏葡萄酒”及“最佳赤霞珠”等多個重要獎項。酒莊釀酒師康凱也憑藉其出色的技藝和創新精神，榮獲本年度新增獎項“傑出青年釀酒師”。 此外，眾多優質佳釀同樣在大賽中大放異彩。“賀蘭山 珍藏霞多麗2021”一舉奪得“最佳白葡萄酒”及“最佳霞多麗”兩大獎項；“中法莊園 珍藏馬瑟蘭2012”榮獲“最佳華北葡萄酒”及“最佳馬瑟蘭”；“天塞 起泡酒2017”則將“最佳新疆葡萄酒”及“最佳起泡葡萄酒”收入囊中。這些獲獎酒款不僅代表了中國葡萄酒釀造的頂尖水準，更展現了中國葡萄酒產業蓬勃發展的創新力與無限潛力。 高朋滿座，共襄葡萄酒行業年度盛舉 頒獎典禮現場，高朋滿座，各界重要嘉賓紛紛出席，為活動增添了非凡的榮耀與莊重。澳門特別行政區政府經濟財政司司長代表、旅遊局局長文綺華，澳門特別行政區政府文化局代局長鄭繼明，澳門特別行政區招商投資促進局代主席黃伊琳，中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室交流處處長郭曉輝，永利澳門有限公司總裁、董事會副主席兼執行董事陳志玲，永利澳門有限公司營運總裁兼執行董事羅偉信（Frederic Luvisutto），“永利臻典——中國葡萄酒大賽”評審團主席麥德華（Eddie McDougall），評審團主要成員葡萄酒大師趙鳳儀MW（Fongyee Walker MW）及邢威MW（Xing Wei MW）等主禮嘉賓，共同為這場萬眾期待的頒獎典禮舉行了簡潔而隆重的開幕儀式，一同見證中國葡萄酒2025年度大獎的誕生。 主禮嘉賓爲頒獎典禮進行了簡單而隆重的開幕儀式，見證中國葡萄酒本年度各項大獎的榮耀誕生。 澳門特別行政區政府經濟財政司司長代表、旅遊局局長文綺華在致辭中表示：「『2025永利臻典——中國葡萄酒大賽』體現了澳門推動『旅遊＋』跨界融合的決心，透過盛事與產業聯動，突顯澳門聯繫國際的橋樑角色。旅遊局鼓勵業界繼續積極舉辦各類高品質和國際化的活動，持續深化『旅遊＋美食』、『旅遊＋會展』以至『旅遊＋』的無限可能，並期待與各界攜手做好『創意城市美食之都』 和『世界旅遊休閒中心』的品牌，擦亮澳門國際大都市『金名片』，為旅客提供多元的旅遊產品，吸引更廣並能惠及澳門的客源市場。」 澳門特別行政區政府旅遊局局長文綺華在「2025永利臻典——中國葡萄酒大賽」頒獎典禮中致辭 永利澳門有限公司總裁、董事會副主席兼執行董事陳志玲也發表了精彩致辭:「今年，『永利臻典──中國葡萄酒大賽』很榮幸被正式納入澳門特別行政區政府 2025年『東亞文化之都 ‧ 中國澳門』活動年項目。此項殊榮將進一步擦亮澳門『創意城市美食之都』這張金名片，並強化澳門作為『以中華文化為核心、多元文化交融的國際交流平台』的戰略定位，讓世界更廣泛地領略中華文化的獨特魅力與深厚底蘊。未來，永利將繼續秉承前瞻性視野，充分發揮國際領先的餐飲實力和遍佈全球的行業網絡，發揮澳門國際旅遊平台優勢、繼續籌辦世界級的葡萄酒盛會、大師班等盛事活動，推動中國葡萄酒品牌揚名世界，走向更博大的國際舞台。向世界說好中國故事，展示中國品牌的卓越魅力。」 永利澳門有限公司總裁、副主席兼執行董事陳志玲在"2025永利臻典——中國葡萄酒大賽"頒獎典禮致辭中 品味佳釀，領略中國葡萄酒的獨特魅力 頒獎禮當晚，嘉賓們不僅沉浸在獲獎的喜悅之中，還一同品味了永利旗下譚卉、永翠宮、永利扒房、“泓”日本料理、永利軒及九鯤等星級餐廳精心烹製的七道美味佳餚。每一道菜品都經過精心搭配，與榮獲“永利侍酒師甄選”的優質葡萄酒相得益彰，為嘉賓們帶來了一場極致的味覺盛宴。在味蕾的奇妙碰撞中，嘉賓們深度領略到了中國葡萄酒的獨特風味與魅力，感受到了中國葡萄酒與美食完美融合所帶來的獨特文化體驗。 專業評審，確保大賽的公正與權威 本屆大賽的專業評審團陣容鼎盛，由27位全球頂尖葡萄酒專家組成，其中包括10位葡萄酒大師（MW）、3位侍酒大師（MS），以及1位同時擁有葡萄酒大師和侍酒大師雙重認證的業界資深專家。評審團採用盲品的方式，對來自近200家中國內頂級酒莊的近900款參賽葡萄酒進行了嚴格品鑒。評審過程採用國際通行的100分制，依據分數等級評選出銅獎（85 - 89分）、銀獎（90 - 94分）及金獎（95 - 100分）。之後，再從所有金獎佳釀中層層篩選出“年度最佳中國葡萄酒”以及“永利臻典獎”、“卓越品種獎”及“產區冠軍獎”等三大類別下的各個單項大獎，還有“永利侍酒師甄選”和“傑出青年釀酒師”這兩大新增類目的獎項。每一個獎項的背後，都凝聚著評審團的專業判斷與辛勤付出，代表著中國葡萄酒產業無可比擬的創新和突破能力，成為了行業內的標杆。 「2025永利臻典——中國葡萄酒大賽」27位全球頂尖葡萄酒專家組成的評審團 多元活動，打造世界級葡萄酒交流盛會 頒獎典禮翌日，永利精心策劃了一系列豐富多彩的活動，旨在為嘉賓們呈現一場集產業思想碰撞與舌尖風土探索於一體的世界級葡萄酒交流盛會。 上午，葡萄酒大師邢威MW主持的“風雨50年——中國葡萄酒的復興之路座談會”，特邀中國農業大學戰吉宬教授、資深釀酒專家郭松泉和張春婭，以及中國七大核心產區的多位酒莊代表，共同回顧了中國葡萄酒半個世紀以來的發展歷程。他們從歷史的角度出發，深入探討了中國葡萄酒產業在技術創新、品質提升、市場拓展等方面所取得的巨大成就，以及未來面臨的機遇與挑戰，為中國葡萄酒產業的可持續發展提供了寶貴的經驗與啟示。 同日下午，知名葡萄酒大師朱利安MW（Julien Boulard MW）則通過“中國葡萄酒名片——馬瑟蘭”大師班，攜手國內葡萄酒專家伊國濤，深入淺出地展示了馬瑟蘭這一具有中國特色葡萄品種的獨特魅力。朱利安MW的葡萄酒大師論文就是以中國馬瑟蘭為主題，對馬瑟蘭研究深入，見解獨到；伊國濤老師則是《讀醉·寧夏酒莊指南》的主編，同時其新近著作《中國馬瑟蘭》亦快將出版。他們倆全方位地介紹了馬瑟蘭葡萄酒的特點與優勢，讓嘉賓們對這一品種有了更加深入的瞭解和認識。 晚上，永利皇宮譚卉及永利澳門永利軒分別打造兩場「永利臻典——中國葡萄酒大賽」獲獎葡萄酒晚宴，以獲獎佳釀搭配風味佳餚，開啟屬於中國葡萄酒的舌尖巡禮。於永利皇宮最新榮獲米芝蓮兩星殊榮的譚卉，呈獻「粵菜大師譚國鋒——六大產區風土食材交織華夏佳釀」,由葡萄酒大師趙鳳儀MW（Fongyee Walker MW）與邢威 MW攜手甄選六大產區的頂級佳釀，搭配粵菜大師譚國鋒以六大產區食材精心設計的風味盛宴，中國農業大學教授馬會勤亦親臨分享六大產區葡萄酒與食材的完美搭配之道。同時，在永利澳門同榮獲米芝蓮兩星的餐廳永利軒，將帶來「行政總廚陳德光——得獎華夏佳釀搭配傳統粵味」,由另一位葡萄酒大師朱利安 MW（Julien Boulard MW）聯手知名葡萄酒意見領袖小皮，以得獎中國佳釀搭配行政總廚陳德光的傳統粵味，展現一場粵韻與瓊漿交織的味蕾饗宴。 全球推廣，助力中國葡萄酒走向世界 “永利臻典——中國葡萄酒大賽”始終致力於為優質中國葡萄酒搭建一個全方位的策略支援及推廣平臺，持續推動中國葡萄酒產業的國際化發展進程。為此，永利在大賽結束後，立即啟動了獲獎佳釀的全球推廣計畫，旨在讓中國葡萄酒的卓越品質和獨特魅力走向世界的每一個角落。 首先，在澳門特別行政區政府的大力支持下，“2025永利臻典——中國葡萄酒大賽”積極參與“2025年東亞文化之都‧中國澳門”活動年專案。這一舉措不僅深化了澳門作為“中華文化為主流、多元文化共存的交流合作基地”的重要角色，還充分發揮了澳門中西薈萃的獨特優勢，向世界生動展示了中華文化的迷人魅力。 其次，所有獲獎葡萄酒將全面納入永利旗下頂級餐飲陣容的日常酒單。近百款中國佳釀將在永利皇宮的譚卉、永翠宮、永利扒房和“泓”日本料理，永利澳門的永利軒和九鯤等星級食府，以及永利吧、鴻翊廷、“霞”酒廊及“炫”酒廊等酒吧，還有將於4月29日盛大開業的世界級美食殿堂——馥樂庭中全方位呈現。這意味著，來自世界各地的食客們將有更多機會品嘗到中國的優質葡萄酒，感受中國葡萄酒的獨特風味。 此外，永利還計畫在新加坡67 Pall Mall私人葡萄酒俱樂部舉行獲獎中國葡萄酒品酒。屆時，67 Pall Mall的會員和葡萄酒專業人士將受邀參加這一盛會，獨家品鑒本年度大賽頒獎典禮中一系列榮獲大獎的中國精品葡萄酒。同時，獲獎佳釀還將參與永利舉辦的各類葡萄酒品鑒會、產區主題盛宴、餐酒搭配饗宴等年度餐飲推廣活動，並受邀參加各大國際葡萄酒展會與活動。通過這些多元化的推廣管道，中國葡萄酒將在更廣闊的國際舞台上大放異彩，贏得全球消費者的認可與喜愛。 首賽佳績，推動中國葡萄酒國際進程 作為目前全球規模最大、採用國際評審標準的中國葡萄酒賽事，“永利臻典——中國葡萄酒大賽”承載著永利將中國葡萄酒推向國際舞臺的美好願景。自2024年首屆大賽成功舉辦以來，便引起了國際社會的高度關注，在葡萄酒業界樹立了卓越的聲譽，為中國酒莊及產區帶來了深遠的影響。 首屆大賽的獲獎酒款不僅成為了中國葡萄酒品質的象徵，更促進了酒莊及產區之間的技術交流與創新，有力地推動了中國葡萄酒產業的多元化發展。同時，依託永利雄厚的餐飲實力與廣闊的國際網路，一系列精彩紛呈的品牌推廣活動在拉斯維加斯、新加坡、香港等地相繼展開，助力中國葡萄酒加速邁向國際市場，奏響了中國葡萄酒走向世界的激昂樂章。 大賽的影響力還得到了中國各地方政府及行業組織的高度認可和實質性政策支持。繼山東省煙臺市商務局聯合財政局於2024年3月印發《煙台市葡萄酒產業發展專項資金實施細則》，推出對「永利臻典——中國葡萄酒大賽」獲獎企業（酒莊）的獎勵措施後，新疆維吾爾自治區林業和草原局聯合新疆維吾爾自治區財政廳於2025年3月正式印發《2025年自治區葡萄酒產業發展專項資金項目申報指南》，對參加「永利臻典——中國葡萄酒大賽」、國際葡萄酒挑戰賽（IWC）、比利時布魯塞爾國際葡萄酒大賽（CMB）等國內外專業性權威葡萄酒大賽並獲得金獎的企業進行獎勵，充分彰顯了“永利臻典——中國葡萄酒大賽”正逐步邁向世界頂級葡萄酒大賽的行列，其在全球範圍內的行業影響力也在不斷提升。 此前，大賽於2月28日至3月5日在永利澳門及永利皇宮成功舉辦了為期六日的評審周活動。27位全球頂尖葡萄酒權威專家組成的國際級評審團齊聚澳門，全身心投入緊張激烈的評審工作。在評審之餘，一系列豐富多彩的葡萄酒專題研討會、大師班，以及由全球頂尖葡萄酒專家和永利星級名廚攜手打造的極致美食美酒盛宴也接連上演，共同為嘉賓們呈現了一場前所未有的葡萄酒文化盛宴，讓人們對中國葡萄酒的未來充滿了無限期待。 “2025永利臻典——中國葡萄酒大賽”頒獎典禮的成功舉辦，不僅是對過去一年中國葡萄酒產業發展成果的一次全面總結與回顧，更是為未來中國葡萄酒走向國際市場、提升全球影響力奠定了堅實的基礎。相信在各方的共同努力下，中國葡萄酒產業必將迎來更加輝煌燦爛的明天，讓世界品味到中國葡萄酒的獨特魅力。 “2025永利臻典——中國葡萄酒大賽”完整獲獎名單如下： 獎項名稱 葡萄酒 産區 年度最佳中國葡萄酒 仁益源 道 赤霞珠 2020 寧夏 最佳紅葡萄酒 仁益源 道 赤霞珠 2020 寧夏 最佳白葡萄酒 賀蘭山 珍藏霞多麗 2021 寧夏 最佳桃紅葡酒 龍亭 醉桃春桃紅 2023 山東 最佳甜葡萄酒 雪山秘境 花落祥雲冰酒 2023 雲南 最佳起泡葡萄酒 天塞 起泡酒 2017 新疆 最具性價比葡萄酒 中菲酒莊 馬瑟蘭乾紅 2022 新疆 傑出青年釀酒師 康凱（寧夏賀蘭山仁益源葡萄酒莊） / 最佳寧夏葡萄酒 仁益源 道 赤霞珠 2020 寧夏 最佳華北葡萄酒 中法莊園 珍藏馬瑟蘭 2012 河北 最佳東北葡萄酒 聯合丹麓酒莊 別樣精彩威代爾冰酒 2023 遼寧 最佳陝甘晉葡萄酒 岸珀 三晉記憶 莊主窖藏赤霞珠 2022 山西 最佳山東葡萄酒 龍亭 醉桃春桃紅 2023 山東 最佳西南高山葡萄酒 雪山秘境 花落祥雲冰酒 2023 雲南 最佳新疆葡萄酒 天塞 起泡酒 2017 新疆 最佳霞多麗 賀蘭山 珍藏霞多麗 2021 寧夏 最佳維歐尼 美賀莊園 維歐尼乾白 2022 寧夏 最佳其他乾型白葡萄酒 合碩特酒莊 麝香乾白 2022 新疆 最佳赤霞珠 仁益源 道 赤霞珠 2020 寧夏 最佳蛇龍珠 西鴿酒莊 玉鴿單一園 蛇龍珠 2021 寧夏 最佳馬瑟蘭 中法莊園 珍藏馬瑟蘭 2012 河北 最佳西拉 賀東莊園 西拉乾紅 2023 寧夏 最佳混合紅葡萄酒 源石如意 馬瑟蘭 2020 寧夏 九鯤侍酒師甄選 霄嶺酒莊 乾白 2022 雲南 永利軒侍酒師甄選 藍賽酒莊 盈川紅黑皮諾 2022 寧夏 譚卉侍酒師甄選 紮西 橡木桶珍藏乾白 2023 雲南 永翠宮侍酒師甄選 中法莊園 珍藏紅葡萄酒 2019 河北 永利扒房侍酒師甄選 仁益源 道 赤霞珠 2019 寧夏 泓侍酒師甄選 長和翡翠 小芒森甜白葡萄酒 2021 寧夏

【澳門復活節推介】
澳城餐飲
Cheers!・2025-04-10

復活節話咁快又準備到啦！呢幾日假期大家有咩地方去呢？唔洗怕悶，小編幫大家搜羅咗幾間酒店嘅復活節活動，包括餐飲、工作坊等等系列，等你地喺假期都可以去！ 澳門十六浦索菲特酒店 - 海風餐廳 「海風餐廳自助午餐 」 海風餐廳薈萃節慶美饌，以豐盛早午餐共慶復活節！暢享現撈海鮮、多汁炙烤佳餚、繽紛環球料理，以及精緻法式甜點。小朋友可盡情發揮創意彩繪復活蛋！ 供應日期：2025年4月20日 時間：中午12時至下午2時30分 價錢：成人每位澳門元288、小童每位澳門元144 澳門皇都酒店 - 花道葡萄牙餐廳 4月18 - 20日 復活節期間，FADO特別推出「復活節葡式佳餚」精選一系列精緻美食，特別推薦香煎帆立貝蘑菇泡芙卷配龍蝦忌廉汁、烤羊排配粟米菠菜蓉。活動期間，更有機會免費參加「復活節花藝彩蛋裝飾DIY」工作坊。 「復活節花藝彩蛋裝飾DIY」 日期：2025年4月18至20日 時間：下午1時 / 下午2時 名額：每場12位客人 地點：花道葡萄牙餐廳 美高梅 4月14至20日期間，澳門美高梅「甜點」與美獅美高梅「視博茶點」將推出多款復活節主題西式糕點，以活潑可愛嘅「繽紛樂園」、「獅子蛋糕」、「柑橘胡蘿蔔蛋糕」等有趣造型亮相；另外更可同時喺美獅美高梅最佳位置欣賞春季限定嘅「蜂之花園SHOW」！ 澳門星際酒店 － 品味坊 4月18至19日，於品味坊享受節日主題嘅繽紛自助餐！無論是悠閒嘅午餐定溫馨晚餐，從開胃菜到刺身海鮮冷盤，再到環球時令主菜，仲有多款應節的甜點！ 「半自助午餐」 供應日期：2025年4月18日至19日 時間：中午12時至下午3時 價錢：成人 - 澳門元268｜小童 - 澳門元188（4-12歲） 「自助晚餐」 供應日期：2025年4月18日至19日 時間：晚上6時半至10時 價錢：成人 - 澳門元338｜小童 - 澳門元188（4-12歲）

澳門四季酒店「四手名廚星級宴」：味蕾上的春日雅韻
澳城餐飲
小燕品味・2025-04-06

當春風輕拂澳門金光大道綠洲中的澳門四季酒店，這裡滿是盎然生機；與此同時，杭州西子湖四季酒店也已被綠意溫柔包裹。值此春回大地、春光爛漫之際，澳門四季酒店精心籌備的「四手名廚星級宴」璀璨登場。此次盛宴以春日時令為靈感源泉，重新演繹多道經典珍饈，由金沙廳與紫逸軒攜手，以超凡的匠心，緩緩訴說著江浙風味與粵菜經典交織的傳奇故事。 3月28日及29日，杭州西子湖四季酒店資深中餐行政總廚王勇，與澳門四季酒店中餐廳行政總廚何鑫濤，這兩位廚藝界的巨匠跨界攜手，共同為食客們呈獻「四手名廚星級宴」。這場彙聚了四鑽兩星榮耀的盛宴，無疑成為年度餐飲界最受矚目的盛事之一 ！ 杭州西子湖四季酒店·金沙廳：江南韻味的美食殿堂 金沙廳，連續八年蟬聯杭州唯一的《2025黑珍珠餐廳指南》三鑽餐廳，宛如一顆明珠，靜臥於西子湖畔的竹林庭園之間。其設計巧妙融合傳統江南格調與時尚元素，在現代感中滿溢著古典韻味。除了主餐廳，還有11座古雅雍容、景觀秀麗的獨立貴賓廳散落於庭園荷塘之間，讓賓客能將絕美的西湖景色盡收眼底。 杭州西子湖四季酒店金沙廳 在名廚王勇的主理下，金沙廳堅持選用當地新鮮時令食材，以現代烹飪手法為客人演繹健康的江浙菜餚，秉持“正宗地道化口味”的烹飪理念，吸引著五湖四海的食客紛至沓來。在酒水方面，金沙廳提供種類繁多的茗茶，白茶、綠茶、烏龍茶、紅茶以及江浙特色的黃酒等一應俱全。在這裡，賓客們既能在主餐廳感受熱鬧的用餐氛圍，也能在貴賓廳中享受私密的用餐體驗，一邊品味美酒佳餚，一邊沉醉於優美的園林景色。 王勇師傅，無疑是演繹江浙菜系的頂尖高手。他始終堅守保留食材本真質樸的美感，同時不斷追求極致美味，在創新的道路上大膽探索。他將滿腔匠心傾注於每一道美饌之中，在突破自我尋求改良創新的同時，致力於傳承中國菜餚的傳統之美，讓博大精深的中華飲食文化被更多人熟知。多年來的潛心鑽研與初心不改，為他贏得了2017年GQ“中國年度主廚”等多項殊榮。在他的精心經營下，金沙廳聲名遠揚，連續七年榮膺《黑珍珠餐廳指南》三鑽餐廳，在2023亞洲五十佳餐廳51 - 100榜單中位列第59名，更是連續八年獲評《福布斯旅遊指南》四星餐廳，斬獲國內外諸多讚譽 。 王勇師傅曾說道：“在金沙，我們致力於將世間美味佳餚以最原汁原味的方式呈現給您。顧客們或許對功能表上的菜品名字早已熟知，但當他們真正品嘗之後，定會深深愛上我們的烹調藝術。”他還分享道：“我熱衷於旅行，因為旅行能夠打開我的思維，拓寬我的視野。每次前往不同的地方，我都熱衷於品嘗當地美食，嘗試各種不同的菜品。與同伴的交流也常常給我帶來許多創作靈感。” 杭州西子湖四季酒店資深中餐行政總廚王勇 澳門四季酒店·紫逸軒：濠江之上的粵味明珠 澳門四季酒店的紫逸軒宛如一顆璀璨的明珠，散發著獨特的粵式魅力，成為粵菜愛好者心中的理想之選。踏入紫逸軒，舒適典雅的環境撲面而來。精心雕琢的裝飾，每一處細節都盡顯高雅格調，柔和的燈光傾灑而下，營造出溫馨而愜意的用餐氛圍，無論是與家人共用天倫，還是與朋友相聚小酌，都能在此感受到無與倫比的舒適體驗。 澳門四季酒店紫逸軒 紫逸軒以經典粵菜為根基，融入創新巧思，精心打造每一道菜品。精選食材是紫逸軒的堅持，新鮮時鮮海產被巧妙地運用到菜肴之中，每一口都飽含著大海的饋贈。傳統菜式在廚師們的妙手下，以精湛的烹飪技藝被精心烹調成一系列精妙非凡的佳餚，既有對粵菜傳統的致敬，又有創新元素帶來的驚喜。創意點心更是一絕，造型精緻，口感豐富，每一款都讓人垂涎欲滴，為食客們帶來全新的味覺體驗 。 為滿足不同食客的需求，紫逸軒還設有四個私人貴賓包廂，私密而優雅。這裡是商務宴請的理想之所，能為重要的商務洽談增添一份沉穩與專業；也是娛樂聚會的絕佳選擇，讓朋友們能在輕鬆自在的氛圍中盡情暢聊；更是私密家庭慶典的溫馨之選，見證著一個個家庭的美好時刻，為每一次相聚都留下難忘的回憶 。 澳門四季酒店中餐廳行政總廚何鑫濤，自幼便對粵菜情有獨鍾。他的父親在香港從事餐飲相關行業，在父親的薰陶下，他毅然投身中餐領域。他的烹飪哲學是在傳統粵菜的基礎上大膽嘗試與創新。與每一位食客的交流，都成為他創作新菜色的靈感源泉，他廣泛吸納各方意見，不斷錘煉廚藝，在傳承粵菜精髓的同時，讓自己的菜品呈現出獨特且多元化的風格。 何師傅認為：“高級粵菜不僅僅在於菜品本身，客人的用餐體驗更是至關重要，從餐桌的精心佈置到個性化的貼心服務，每一個環節都需要各方共同努力，在每一個用餐細節上為賓客打造完整且難忘的體驗。” 紫逸軒在何鑫濤師傅的帶領下，屢獲殊榮：香港澳門米芝蓮指南2017 - 2024年一星、黑珍珠餐廳指南2018 - 2025年一鑽、福布斯旅行指南2023 - 2025年五星級餐廳、攜程口碑榜奢華餐廳2024年鉑金、葡萄酒觀察家2024年最佳卓越獎、南華早報100 Top Tables 2024年餐廳指南 。 澳門四季酒店中餐廳行政總廚何鑫濤 精心雕琢的菜單：一場跨越地域的美食之旅 澳門四季酒店「四手名廚星級宴」的菜單，經過兩位元大廚的精心雕琢，每一道菜品都飽含著他們的心血與熱情。在這裡，食客既能品嘗到王勇師傅的招牌江浙名菜，領略江浙風味的獨特魅力；也能品嘗到何鑫濤師傅帶來的精緻粵菜，感受粵菜的細膩與典雅。 西班牙紅蝦芝麻醬撈冰菜 Carabineros Prawn Soya Sesame Sauce with Iced Plant 這道菜在烹飪時獨具匠心，選用經過浸泡的花椒酒，採用熟食烹飪方式精心調味。蝦頭運用椒鹽烹製方法，食客品嘗時能一次體驗到三種截然不同的風味。食用時，建議先細細品味蝦身的鮮美，隨後再品嘗底部搭配了日本芝麻醬與少量黃芥末的冰菜，最後再享用蝦頭和蝦米，豐富的口感層次令人陶醉。如果您喜愛辣味，何師傅還精心製作了三款風味獨特的辣椒醬，其中的XO醬堪稱一絕，黃燈籠醬也別具風味，滿足不同食客的口味需求。此次何師傅大膽突破以往的烹飪方式，銳意創新融合，從他前幾日接受採訪時的分享中，便能明顯感受到他在烹飪理念上的進步與大膽嘗試，這些新的理念也為菜品帶來了全新的靈感與活力 。 香椿蠶豆泥、海膽溏心蛋 Broad Bean Paste with Chinese Mahogany, Coddled Egg with Sea Urchin 作為王勇師傅的招牌菜之一，這道菜巧妙地將當季鮮嫩的蠶豆精心製作成如絲般細膩的泥狀，點綴上酥脆的香椿酥粒與宛如珍寶般的溏心蛋，頂層再配以新鮮大連海膽與金黃香椿葉。食用時，建議用勺子攪拌均勻，讓各種食材的味道充分融合，入口便能感受到那鮮美無比且充滿春天氣息的獨特滋味 。 魚子醬凍南澳龍蝦 Kristal Caviar with Chilled South Australian Lobster 這道菜的擺盤精緻考究，底層是兩塊紫蘇葉裹著少量蝦膠炸制而成，中間是鮮嫩的南極龍蝦蝦肉，最上層點綴著晶瑩的魚子醬和嬌豔的紫蘇花。師傅建議食用時用手拿著一口吃下，這樣能同時感受到不同食材的豐富口感和層次，從紫蘇葉的清香、蝦膠的酥脆，到龍蝦肉的鮮嫩以及魚子醬的鮮美，多種滋味在口中瞬間綻放 。 九層塔衝浪加拿大象拔蚌 Double Boiled Canadian Geoduck Soup with Italian Basil 先精心熬制白貝湯底，將象拔蚌當面放入湯中“衝浪”，湯上放置九層塔增添獨特香氣，底下鋪墊著青瓜絲。湯底由蘿蔔貝母精心熬制三小時而成，整體湯品清澈清淡，非常適合當下季節飲用，每一口都能感受到那清新鮮美的滋味 。 薺菜年糕炒松葉蟹 Stir-Fried Snow Crab Rice Cake with Stepherd’s Purse 這是一道經典的杭州菜，王師傅認為年糕口感彈牙、蟹肉鮮甜，搭配當季的薺菜，能完美呈現出春天的獨特味道。三種食材相互搭配，口感豐富，既有年糕的軟糯，又有蟹肉的鮮美和薺菜的清香，每一口都充滿了春日的氣息 。 薑蓉蒸東升斑球 Steamed Star-Spotted Grouper with Ginger and Spring Onion 何師傅選用新加坡老姜製作薑蓉，這一做法區別於廣東蒸魚薑蓉味淡的傳統做法，為這道菜品增添了獨特的風味。魚則選用1kg的新鮮東升斑起球，採用隔水蒸的方式，最大程度保留魚的鮮味。雖做法看似普通，但搭配上薑蓉和蒸魚豉油後，味道鮮甜鮮美，魚肉鮮嫩多汁，讓人回味無窮 。 鮮鮑魚紅燒肉、欖油豌豆 Four Seasons Macao Braised Pork Belly with Fresh Abalone, with Olive Oil Garden Pea 在美食的廣袤世界裡，紅燒肉作為一道經典菜餚，在不同地域都有著獨特的呈現方式。王師傅介紹，每個地方都有其特色鮮明的紅燒肉。比如上海的紅燒肉別具風味，山東的把子肉其實也屬於紅燒肉的一種。而浙江的紅燒肉，以“濃醬赤肉”為鮮明特點，其醬汁濃郁醇厚。與山東做法不同，山東的紅燒肉會提前用香料鹵制，浙江的紅燒肉則堅持當日燒制當日售賣，以此確保肉質的新鮮度。 赤醬濃郁的鮑魚紅燒肉，堪稱金沙廳的招牌瑰寶。經過精心烹製，紅燒肉塊棱角分明，色澤紅亮誘人，口感軟糯香甜，令人回味無窮；鮑魚呈現出熟褐色的誘人光澤，口感香軟彈牙，極大地提升了菜品的鮮味，與碧綠鮮嫩的豌豆相映成趣。這些豌豆都是師傅連夜親手剝出，足見其製作的用心程度。由於這道菜製作過程中包含大量手工勞作，王師傅還開玩笑說：如果收取服務費，這道菜需要加收20%，確實是一道實實在在的手工佳餚。這道菜品在食用順序上也頗有講究，建議先品嘗紅燒肉和鮑魚，充分感受其濃郁的味道和豐富的口感，之後再食用豌豆。豌豆清新爽口，能夠起到清新味蕾的作用，讓食客在品嘗完濃郁的肉類後，能獲得別樣的味覺體驗，使整個用餐過程更加美妙 。 龍井燉奶配冷萃龍井 Steamed Milk Pudding with Longjing Tea 這是一款以龍井茶為特色的精緻甜品。師傅認為甜品並非越甜越好，關鍵在於突出杭州龍井茶的獨特茶味。該甜品製作時，先將少量龍井茶焯水後與雞蛋、奶油充分混合，接著放入烤箱隔水烘烤，再進行隔水蒸制，最後在表面加少許焦糖用火烤制，形成獨特的雙重口感。這款甜品口感順滑細膩，龍井茶味道濃郁醇厚，值得一試。從杭州帶回來的上等龍井茶，經過冷萃後在冰箱裡冷藏十幾個小時，飲用時清爽解膩。師傅還介紹，龍井具有特殊之處，其帶有一種獨特的綠豆香味，飲用龍井茶時不妨細細品味這種獨特的香味 。 燕窩南瓜凍、芝麻酥 Bird Nest with Pumpkin Panna Cotta, Crispy Sesame Cookie 燕窩南瓜凍，細膩柔滑的南瓜凍與珍貴滋補的燕窩相互交融，為味蕾帶來一場甜蜜與滋養的雙重奢華享受。 親歷此次四手名廚盛宴，我深深被兩位大廚對烹飪藝術的執著與熱情所打動，他們對卓越品質的不懈追求令人敬佩。他們始終秉持著對烹飪精益求精的態度，在食材選用上尤為講究。為了追求最純正的味道，多種食材特地從杭州帶到澳門。比如紅燒肉裡的豌豆，都是王大廚親手逐粒剝殼，這份對細節的極致追求，不僅體現了他對食材的尊重，更彰顯了他對烹飪藝術的敬畏之心。 此次，何大廚銳意創新，在作品中融入了不少新穎的理念。例如薑蓉蒸東升斑球，巧妙地融入獨特的新加坡元素，薑蓉的辛辣與新加坡風味的融合，為這道傳統粵菜注入了全新的活力；而魚子醬凍南澳龍蝦，則以高級西餐的精緻方式呈現，打破了傳統粵菜的界限，為食客帶來別具一格的美食體驗。這不僅是對傳統粵菜的創新詮釋，更是對美食無國界理念的生動實踐。 鮮鮑魚紅燒肉，這道菜品堪稱經典與創新的完美結合。軟糯的五花肉被濃郁醇厚的醬汁包裹，色澤紅亮誘人，每一口都充滿了豐富的層次感；彈牙的鮑魚則為這道菜增添了一份獨特的鮮美，兩者相互映襯，每一口都是對傳統與創新的崇高致敬。海膽溏心蛋，將鮮美的海膽與嫩滑的溏心蛋巧妙融合，入口瞬間，仿佛開啟了一場海洋與陸地風味的奇妙邂逅，鮮美滋味在舌尖上緩緩散開 。品嘗這些佳餚，就如同感受杭州春日的溫柔，讓人仿佛置身於西子湖的四季酒店，心馳神往。 何師傅帶來的精緻粵菜同樣令人驚豔。魚子醬凍南澳龍蝦，選用頂級的南澳龍蝦，搭配晶瑩剔透的魚子醬，再以西餐的精緻擺盤藝術呈現，將海洋的珍貴饋贈以全新的視角展現給食客；燕窩南瓜凍，細膩柔滑的南瓜凍與珍貴滋補的燕窩相互交融，為味蕾帶來一場甜蜜與滋養的雙重奢華享受。每一口，都是對味蕾的極致禮贊，是一場跨越地域與文化界限的美食交響樂 。 在品嘗四季四手宴的美妙時刻，紫逸軒侍酒師以冬趣2010年單一年份紹興黃酒搭配，為這場美食盛宴增添了別樣風情。當品嘗王勇師傅的招牌菜鮮鮑魚紅燒肉時，入口軟糯的五花肉與彈牙鮑魚被濃郁醬汁包裹，此時輕抿一口黃酒，醇厚綿柔的酒液能巧妙化解肉的油膩感，黃酒中獨特的發酵香氣還與紅燒肉的醬香相互交織，提升味覺層次，讓每一口肉都更具風味 。 享用何鑫濤師傅的魚子醬凍南澳龍蝦，龍蝦的鮮嫩、魚子醬的鮮美與黃酒相遇，黃酒能突顯海鮮的鮮甜，還賦予菜品更為醇厚悠長的回味，恰似為這道精緻粵菜搭建起味覺橋樑，使其在傳統與創新間遊刃有餘 。 面對龍井燉奶配冷萃龍井這樣的甜品，冬趣2010黃酒同樣毫不遜色。甜品的細膩與茶香清新淡雅，黃酒的溫潤甘甜則與之相輔相成，既不會掩蓋甜品的清新，又能在口腔中營造出別樣的溫潤氛圍，讓整個用餐體驗從舌尖到心間都得到滿足。 這場「四手名廚星級宴」，不只是一場美食的盛會，更是一次文化的交融、藝術的對話。王勇師傅與何鑫濤師傅以爐火為筆，食材作墨，在餐盤上繪就出跨越地域的味覺畫卷。從江浙的溫婉細膩，到粵菜的精巧典雅，每一道菜品都承載著深厚的飲食文化底蘊，又閃耀著創新的光芒。它讓我們看到，美食不僅是滿足味蕾的享受，更是傳承與創新的延續，是連接不同地域人們情感的橋樑。期待未來，能有更多這樣的美食盛事，讓我們繼續在舌尖上探索世界，感受美食帶來的無盡魅力 。 澳門四季酒店 中國澳門氹仔望德聖母灣大馬路 預訂與諮詢: +853 2881 8888 午餐 星期一至六 中午12:00-下午2:30 （最後點單時間為下午 2:15） 星期日和公眾假期 上午11:30-下午3:00 （最後點單時間為下午 2:45） 晚餐 每天晚上6:00-10:30 （最後點單時間為晚上 10:00）

【澳門米芝蓮必比登推介名單】
澳城餐飲
Cheers!・2025-03-17

大家知唔知咩喺必比登呢？原來必比登推介餐廳喺米芝蓮評審認為餐廳提供「物有所值」美食，比一、二、三星餐廳嘅價格更為實惠相宜，均以實惠嘅價格為客人帶來「物有所值」嘅美食體驗推介。今年澳門有11間，立即查看有邊間上榜，大家可以跟住名單試！ 以下為澳門必比登推介名單： 11 家必比登推介餐廳 陳勝記 地址：路環計單奴街21號 祥記 地址：澳門福隆新街68號 鼎泰豐（新濠天地） 地址：蘇濠．新濠天地二樓．南區 印象派（新入選） 地址：澳門布魯塞爾街59號富達花園AK座地下 六棉酒家 地址：氹仔杭州街60號 六記粥麵（沙梨頭） 地址：澳門沙梨頭仁慕巷1號D 老記 . 地址：澳門和樂大馬路12號宏基大廈第4座H及M號舖 O Castiço 地址：氹仔施督憲正街65號B 海灣餐廳（氹仔） 地址：氹仔舊城區地堡街第四座偉展閣53-57號地下 順德公飯店 地址：澳門營地大街106號A 澳門旅遊大學教學餐廳 地址：澳門望廈山望廈迎賓館 詳情：https://guide.michelin.com/mo/zh_HK/selection/macao/restaurants/bib-gourmand

【香港澳門米芝蓮指南 2025 澳門餐廳19間名單一覽】
澳城餐飲
Cheers!・2025-03-15

全球知名美食指南「米芝蓮」於3月13日公布《香港澳門米芝蓮指南2025》！今年共有95間餐廳獲米芝蓮星級肯定，當中澳門有19間餐廳上榜！立即睇下澳門邊間餐廳上榜！ 米其林依照評鑑標準，給予一至三顆星星評價，評鑑標準包括食材品質、廚師對味道以及烹調技巧的駕馭能力、料理中展現的個性、是否物有所值及餐飲水準一致性。 星級評定： 一星：在同類別裡出眾，值得駐足；二星：廚藝精湛、值得繞道前往；三星：最高星級，代表餐廳供應的料理出類拔萃、值得專程造訪。 以下為香港澳門米芝蓮指南 2025 澳門餐廳名單： 米芝蓮三星餐廳（2家） 天巢法國餐廳 譽瓏軒 6米芝蓮二星餐廳 （6 家） 杜卡斯 譚卉 （晉升） 風味居 8餐廳 淮揚曉宴 永利軒 米芝蓮一星餐廳（11 家） 8 1/2 Otto e Mezzo - Bombana 雅吉（新入選） 麗軒 泓 （澳門）（新入選） 玥龍軒 鮨金悅 鮨吉祥 宮川（新入選） 帝影樓 紫逸軒 瑞兆（新入選） 更多詳情可瀏覽：https://guide.michelin.com/hk/zh_HK/article/michelin-guide-ceremony/hong-kong-macau-full-list

麗思酒廊 x 寶詩龍 聯名下午茶 享受愜意的法式午後時光
澳城餐飲
小燕品味・2025-02-28

位於澳門麗思卡爾頓酒店51樓的「麗思酒廊」與法國百年珠寶世家寶詩龍聯手呈獻限時下午茶，以品牌標誌性珠寶靈寵「Wladimir」為靈感，打造一系列萌趣與奢華兼具的美點，展開一場法式奢華的邂逅，跨界創作珠寶靈感的美味詮釋！ 聯名下午茶餐單靈感來自於寶詩龍之家的冬日花園咖啡館，每一款茶點均融入寶詩龍的設計精髓，讓賓客在品嚐美食的同時，感受法式珠寶美學的獨特魅力。 從貓形檸檬藍莓朱古力及富貴貓造型熱情果柚子慕絲，到咖啡上的貓形圖案，每款茶點均融入寶詩龍的創意元素，搭配專屬餐具，邂逅法式品味。 經典的熱情果柚子慕絲，造型以寶詩龍之家的寵物貓為靈感。蛋糕內部含有百香果及柚子的水果夾心，濃郁的巧克力甜味包裹著一抹水果的清甜。咖啡表面的拉花圖案也是寶詩龍寵物貓的可愛圖案，很適合拍照打卡。 其他餐點都貫徹「麗思酒廊」下午茶的精緻優雅，鹹點款式多樣，食材高級，包括有：和牛他他配黑松露、布里乾酪麥包三文治配雜莓果醬、波士頓龍蝦伴魚子醬、水牛芝士奶凍伴風乾蕃茄及意大利黑醋、鴨肝慕絲配砵酒紅莓醬、巴黎火腿千層伴碎蛋黃醬、蟹肉蟹籽玉米片、西班牙火腿泡芙配茄子醬。而甜點除了熱情果柚子慕絲、貓形檸檬藍莓朱古力，還有開心果馬卡龍及柑橘抹茶蛋卷。下午茶還有「麗思酒廊」招牌鬆餅(Scone)，原味及紅莓風味各兩件，搭配凝乳奶油及果醬，經典美味！ 在這裡，悠閒地品嚐咖啡餐點，讓我們沉浸在靜謐雅致的氛圍裡，享受一段法式的浪漫時光。 享用完下午茶後，賓客可前往寶詩龍澳門銀河專門店，換領限定Jardin D'Hiver咖啡杯，並近距離鑑賞品牌經典珠寶作品，將凡登廣場的藝術風情珍藏於心。 專屬禮遇：將法式精緻帶回家 寶詩龍澳門銀河專門店 (照片來源: 澳門銀河官網) 近距離鑑賞寶詩龍經典珠寶作品 麗思酒廊：澳門天際線上的優雅殿堂 位於澳門麗思卡爾頓酒店51樓的「麗思酒廊」，以深褐色主調搭配義大利雲石與絲絨材質，營造出低調奢華的氛圍。無論是日間的靜謐午後，還是夜晚的璀璨星空，這裡都是品味生活的最佳場所。酒廊的半圓形酒吧台與路氹城全景相映成趣，為賓客帶來視覺與味覺的雙重享受。 寶詩龍：凡登廣場的珠寶傳奇 寶詩龍Boucheron於1858年由菲德烈克•寶詩龍（Frédéric Boucheron）創立，以其精湛的珠寶工藝和大膽創新的設計理念聞名於世。作為首個進駐巴黎凡登廣場的珠寶品牌，寶詩龍深受皇室名流青睞；從巴黎凡登廣場26號的歷史總部，到如今遍佈全球的精品店，寶詩龍始終保持著對卓越工藝的不懈追求。 菲德烈克•寶詩龍（Frédéric Boucheron）(照片來源:寶詩龍官網) 菲德烈克•寶詩龍先生致力於突破珠寶的創意界限。他擅於從周圍事物中汲取靈感，開創新穎作品。1879年，他首次推出擯棄繁複鎖釦的高級珠寶項鍊——標誌性Point d'Interrogation問號項鍊。佩戴這款項鍊的優雅女士無需他人幫助，簡單一個動作便可輕鬆取下。這一創意為他贏得無數榮譽，尤其是1889年巴黎世界博覽會大獎。 Point d’Interrogation Lierre常春藤問號項鍊，1881年 (照片來源:寶詩龍官網) 寵貓Wladimir的傳奇故事 Boucheron寶詩龍的歷史檔案說明，寵貓Wladimir的形象於十九世紀末開始出現在品牌作品之中，胸針和藝術品上皆能看到牠的身影。尤為值得一提的是，1978年Boucheron寶詩龍宣傳廣告中，寵貓Wladimir於頸間佩戴一條高級珠寶項鍊驚艷亮相。 這次廣告宣傳一直持續到1987年，Wladimir自此成為Boucheron寶詩龍的雋永愛寵，喚起無限想像。 (照片來源:寶詩龍官網) 2019年，Boucheron寶詩龍創意總監Claire Choisne從寵貓Wladimir優雅從容的氣質與精緻小巧的臉龐中汲取靈感，推出以它為主題的珠寶系列。此後，Boucheron寶詩龍不斷以創意非凡的Wladimir寵貓作品，致敬這位不可或缺的世家成員。在工匠的巧手下，寵貓Wladimir栩栩如生、惹人憐愛：珍貴寶石巧妙重疊，化作它的迷人明眸；細膩金雕工藝生動描繪出皮毛細節與靈動姿態。為致敬著名的1978年高級珠寶廣告，寵貓Wladimir始終佩戴一條珍貴寶石項鍊。 寵貓Wladimir化身Boucheron寶詩龍珠寶珍品 (照片來源:寶詩龍官網) 1893年，菲德烈克·寶詩龍先生選址位於芳登廣場的Nocé公館，將其改造為全城矚目的精品店，成為首個進駐該廣場的現代珠寶商。寶詩龍先生對芳登廣場26號一見傾心，因為此棟歷史建築內部採光效果出衆。從日出到日落，櫥窗裡的珠寶作品始終熠熠生輝。當時，相傳為拿破崙三世情人、被冠以「女神」稱號的卡斯蒂麗歐伯爵夫人（Virginia de Castiglione）常年居住在Nocé公館的私人公寓。數年後，寶詩龍先生將這套公寓改建成了他的個人辦公室。 2019年，寶詩龍在凡登廣場翻新的Nocé公館1樓打造了一座寶詩龍之家的冬景花園。作為寶詩龍珠寶品牌旗下開設的咖啡館，寶詩龍後花園咖啡館自然也傳承了品牌高端優雅的特點。 Jardin D'Hiver的空間設計獨具匠心，從踏入咖啡館的那一刻起，便能感受到寶詩龍打造的浪漫法式風格，品牌理念中的大膽創新與精緻優雅在這裡體現得淋漓盡致。寶詩龍後花園以植物綠為主色調，搭配上寶詩龍標誌性的珠寶裝飾，細節處又融入了金屬元素，如水晶吊燈、鑲嵌著品牌風格的牆壁裝飾等，營造出一種既奢華又溫馨的氛圍。 澳門麗思卡爾頓酒店 屢獲國際服務業界殊榮，為世界各地的賓客提供親切超卓服務的麗思卡爾頓酒店，在澳門開設全套房式澳門麗思卡爾頓酒店，呈獻貼心周到的個性化服務。酒店憑著無微不至、非凡優越的尊尚服務而遐邇聞名。這裡的餐廳亦同樣出色，米芝蓮星級中餐廳、充滿情調的傳統法式小館、位於51樓的著名酒吧，以及讓賓客在陽光下細品清新特飲及健康輕食的池畔酒吧，都帶來充滿特色的奢華餐飲體驗。 澳門麗思卡爾頓酒店大堂 (照片來源: 澳門麗思卡爾頓酒店官網) 麗思酒廊 x 寶詩龍 聯名下午茶 供應日期：即日起至5月11日 地點：澳門麗思卡爾頓酒店51樓麗思酒廊 預訂電話：+853 8886 6868 線上預訂：http://bit.ly/3Zs6v05 #麗思酒廊 #麗思卡爾頓回憶 #寶詩龍 #法式奢華體驗 麗思酒廊 x 寶詩龍 聯名下午茶，一場法式奢華的邂逅 麗思酒廊著名水滴大窗是打卡熱點

澳娛綜合2025首場「京彩名宴」四手聯乘盛宴 御花園與蘭亭永聯手呈獻粵川交織風味
專題報導
小燕品味・2025-02-24

澳娛綜合2025年首場「京」彩名宴隆重登場，於澳門上葡京綜合度假村星級餐廳御花園揭開序幕。一連三天由《福布斯旅遊指南》五星及《2025黑珍珠餐廳指南》一鑽的「御花園」總廚莊嘉輝與榮獲米芝蓮一星及綠星殊榮的「蘭亭永」廚師長駱啟龍連袂打造的四手聯乘盛宴。兩位名廚以匠心精神烹調的菜餚為載體，和諧融合粵菜的細膩雅韻與川菜的濃醇辛香，將兩地的獨特烹調風格滙聚其中，呈現糅合粵川風味的至臻享受！ 作為首場「京彩名宴」，這場盛宴以「川香粵韻，味覺新境」為題，呈現粵菜傳統工藝和川菜多元味型，結合創意完美融和講究清鮮的粵式韻味與醇濃辛香的川味風情。菜單以一道道巧手烹調的美饌，將兩大風格截然不同的菜系融會貫通，在味蕾享受的起承轉合中，展現豐富的層次之美，呈獻一場凝聚中國飲食文化精髓的新派餐饗盛會，探尋全新賞味境界。 在介紹「京彩名宴」四手聯乘盛宴八道美饌前，讓小編先介紹御花園及蘭亭永兩間名店，以及兩位主理名廚。 御花園莊嘉輝總廚 御花園總廚莊嘉輝雖然年青，但他已有近20年豐富經驗，精心鑽研烹調技藝，堅持傳揚正宗的太史菜，致力將這源遠流長的宮廷粵菜傳承下去。在保留傳統底蘊與精髓的同時，他亦為菜品注入現代元素，讓製作考究的經典菜餚得以創新昇華。 照片來源於澳娛綜合官網 蘭亭永駱啟龍廚師長 自1994 年起，蘭亭永廚師長駱啟龍一直醉心鑽研川菜的技藝和美學，致力追求本真川菜中的三大味道：自然之味、發酵之味、調和之味，再由廣州當地市場採購的新鮮時令食材，讓彰顯清鮮醇濃、麻辣辛香的川菜佳餚，交織出粵菜的獨特風味。 照片來源於澳娛綜合官網 御花園 位於澳門上葡京綜合度假村的御花園，榮獲《福布斯旅遊指南》五星嘉許、《2025黑珍珠餐廳指南》一鑽餐廳及2024攜程口碑榜奢華餐廳鑽石餐廳等多項殊榮。餐廳設計主題靈感源自宮廷園林，從擺設佈局到用色著墨，每項細節在彌漫風靡西方的中國風同時，亦流露出鮮明的當代風格。著名設計師陳幼堅巧妙勾勒出蘊藏在歷史中的東情西韻，襯托大廚精湛的烹飪藝術，相得益彰。 作為澳門上葡京綜合度假村的旗艦餐廳之一，御花園無論在裝潢設計、環境氛圍、菜品風味、酒水茶飲、專業服務等都是殿堂級的水準。整體風格雍容華貴、氣派恢弘。意境迷人的餐廳入口讓人駐足觀賞，用餐區則以一幅35米長的定製菊花蘇繡讓人讚嘆，映襯著長廊上的雙面蘇繡團扇屏風，典雅設計與五間主題包廂一脈相承，呈現出由色彩層次、文化氣韻與精湛工藝交織而成的宮廷意境。而在餐廳的隱藏酒吧「李白」，整個空間以 LED 牆為背景，播放由藝術家楊泳梁創作的超現實影片，將現代風格水墨畫融入港澳繁華夜景之中，絕倫景致活現眼前，展現沉浸式的文藝體驗。 照片來源於澳娛綜合官網 御花園招牌粵式菜餚繁多，皆以上乘食材入饌，由莊嘉輝總廚及其團隊巧手烹調，包括太史鳳凰羹、水晶虎蝦球等特色菜品。配搭清香茗茶、品嚐由中式酒類調製而成的雞尾酒，或是從御花園連續多年榮膺「2024中國年度酒單大奬」最高級別「三杯卓越奬」的酒單中挑選心水佳釀，帶來完美昇華的品味體驗。 照片來源於澳娛綜合官網 蘭亭永 蘭亭永座落於廣東越秀區東山的文化地標，於1918年建立的錫安園，專注本真之味，以川菜為載體，空間和器物以中國古典之美為基調。深入展開文化的多元交流，據川菜其適應面廣之特點，結合商都文化的包容性，將粵港之風匯入其中，榮獲廣州米芝蓮首屆綠星及米芝蓮一星。 蘭亭永的烹飪理念，源於中國傳統，菜式集合自然之味、發酵之味、調和之味，筵席由輕至重再緩緩收尾，豐富的層次之美，優雅的起承轉合。蘭亭永以筵席川菜為基底，希望通過尊重傳統和融合世界飲食文化智慧，將中國古典飲食文化分享給全世界。蘭亭永駱啟龍廚師長師承行政總廚蘭桂均師傅，曾任上海玉芝蘭餐廳主廚，紮根傳統川菜，積累穩實烹飪經驗，獨運匠心勾勒川菜美學意蘊。 照片來源於蘭亭永微信公眾號 御花園與蘭亭永聯手呈獻粵川交織風味 御花園與蘭亭永堅守烹飪之本，透過對美饌的極致追求，將博大精深的中國飲食文化娓娓道來。御花園融匯東情西韻，在「傳承不守舊，創新不忘本」的理念下，莊嘉輝總廚以其烹飪熱忱和精湛技藝，致力傳揚正宗太史菜，秉承傳統底蘊之餘，同時廣納創新元素，藉以探尋宮廷粵菜的傳承之道。蘭亭永則專注於還原川菜的本真之味，駱啟龍廚師長透過考究的手藝，將「以湯定位，以食材定格，以調輔料定神」的烹飪哲學理念貫徹始終，以古典之美呈現中菜美學的高雅意趣。 駱啟龍廚師長在盛宴上表示川菜及粵菜同屬中國四大菜系，包容性極強。感謝御花園及莊嘉輝總廚團隊對是次活動的重視，多月前已開始為是次盛宴準備，並在澳門採購所需食材。莊嘉輝總廚則特別提到御花園遵循太史菜的傳統烹飪技藝，以現代手法及食材創新呈現，希望為賓客帶來難忘的美食享受體驗。 照片來源於澳娛綜合官網 「京彩名宴」四手聯乘盛宴菜品介紹 花椒雞丁｜芝麻腰果｜百香象拔蚌 （御花園 Ｘ 蘭亭永 出品） Chicken Dice wok fried with Sichuan Pepper | Cashew Nut deep fried and coated with Sesame | Geoduck with Passion Fruit Dressing 盛宴以莊嘉輝總廚與駱啟龍廚師長聯手打造的三道川粵融合前菜揭開序幕：包括有經典四川涼拌菜花椒雞丁，鮮嫩的雞肉，佐以花椒及乾辣椒，甜口中略帶麻辣（右）；芝麻腰果，醬香味道濃郁，既香脆可口，也可中和辣感（中）；百香象拔蚌以百香果作為盛器，鮮象拔蚌加入百香果汁、泰國青檸及鹹甘桔作為醬汁，放上炸檸檬葉絲、春卷皮絲及草莓，味道比較清爽（左）。享用時由濃郁的花椒雞丁開始，最後以清爽的百香象拔蚌中和味蕾，以準備迎接下一道菜式。 酒款搭配： 2018 Philipponnat Brut Blanc de Noirs, Champagne, France 2018 菲力保那香檳年份黑中白香檳 三款前菜味道豐富，味型各異，以黑皮諾釀製的年份黑中白香檳搭配，飽滿圓潤，濃郁集中俱佳。此酒既可緩衝麻辣川香的辣感，也可輕鬆配搭各種味道，並駕齊驅，非常精彩。 宮爆牡丹蝦球 （御花園 Ｘ 蘭亭永 出品） Peony King Prawn in Kung Pao style 莊嘉輝總廚表示，他與駱啟龍廚師長希望可為此次晚宴合作烹製一道菜品。經過溝通，他們認為以御花園招牌菜之一的「水晶虎蝦球」加入川味風情，應當會擦出火花。駱啟龍廚師長表示四川為移民城巿，集全國各地的人民，他建議以集各種味道的宮爆汁作為水晶虎蝦球的川粵變奏菜式。經過兩位大廚的四手聯乘，最終成功創作「宮爆牡丹蝦球」，效果不俗，成功可喜。 此道菜品採用缅甸虎虾，處理成雪白牡丹花狀態，以低溫油泡方式烹煮，以細緻的粵菜傳統技法，保留了蝦肉的鮮味和口感，配上川菜的經典宮爆醬汁，既麻辣，又有甜酸，味道濃郁，將粵川風味糅合其中，讓這道精緻菜品更添迷人餘韻。蝦球上放上樹葉形狀牛油餅乾，還有乾辣椒、花生及蒜粒，營造豐富的風味，旁邊的一顆法式寶塔花菜伴碟，增添一份清爽。享用時可先感受蝦球的原味，再蘸上宮爆醬汁，體驗不一樣的風味！ 酒款搭配： 2021 Weingut Robert Weil Kiedricher Grafenberg GG Riesling Rheingau Germany 2021 德國羅伯特威爾古拉芬博格特級園雷司令白葡萄酒 干型雷司令，杏桃香氣豐沛，礦物質感強烈，與酸度明顯及帶辣的醬汁搭配，使蝦球味道更為突出，同時可讓麻辣感得以舒緩。 豌豆花膠水蟹湯 （御花園出品） Fish Maw double boiled with Pea Blossom in Supreme Blue Crab Broth 此道湯品以澳門特色食材水蟹入饌，連同五年金華火腿及老雞熬湯，湯色清澈，但味鮮清甜。另一道主要食材肯尼亞花膠，口感細膩，入口爽滑，膠質濃郁，是滋補珍品。湯中還有一外形可愛的蟹狀餃子，以廣東點心作為靈感，取紅蘿蔔汁磋成橙紅外皮，饀料釀入鮮阿拉斯加蟹肉、墨魚膠及芹菜，鮮味十足；再以初春時令菜蔬豌豆加入一絲清新的口感，完美呈現御花園的精湛出品。 崑崙柚皮扣鮑甫 （御花園出品） Amidor Abalone braised with Giant Garoupa Skin and Pomelo Peel 此道菜品是滿漢全席其中一道名菜，三款主要食材都獨當一面，極考廚藝功力。莊嘉輝總廚表示原來龍躉皮是皮包鱗，以崑崙命名，取其諧音。且本道菜品加入太史菜當中的柚皮，以增加口感。今次活動特別搜羅了兩塊過百斤的龍躉皮，實在非常難得。 龍躉皮炆煮至稔滑軟糯，而鮑魚則採用了日本頂級十頭網鮑，口感鮮嫩彈牙，鮑汁濃郁味美；佐以極考功夫的燘泰國柚皮，風味一絶。 酒款搭配： 2020 Chateau de la Maltroye Clos du Chateau 1er Cru Chassagne-Montrachet Burgundy France 2020 法國勃艮地蒙特涅莊園夏山蒙哈榭一級獨佔園紅葡萄酒 成熟度高，丹寧呈力量感、集中感及顆粒感，濃郁果香，口感圓潤飽滿，質地細膩迷人，與當晚多款菜品都搭配得宜。 豉椒東升斑 （蘭亭永出品） Star Spotted Garoupa wok fried in Black Bean Sauce 選用菲律賓野生東升斑，只以魚身最嫩滑的中段部分奉客。醬汁方面，在豉汁中加入辣椒及花椒，別具川渝麻辣風味。 琉璃玉帶盒 （御花園出品） Scallop and Assorted Seafood served in Turnip Ring 此為傳統粵式菜式，但以白蘿蔔代替冬瓜，食味更為鮮美。先以蝦干瑤柱熬製濃湯煨至入味，口感腍軟，再以澳洲帶子、燒鴨粒、雞味及筍粒，盒面放上西班牙5J火腿及芥蘭切花，增添一末鹹鮮滋味。 麻婆豆腐和牛撈飯 （蘭亭永出品） Bean Curd and Wagyu Beef stewed in Mapp style with Rice 蘭亭永招牌菜品之一，以經典的麻婆豆腐，加入A5和牛，甘香酥嫰，放上少許蒜苗絲，平衡油膩感；加上五常米及糯米煮成的糯香米飯，放上炸瑤柱絲，口感更添層次。 熊貓燕窩湯丸 （蘭亭永出品） Glutinous Rice Dumpling filled with Bird’s Nest 可愛的熊貓外形湯丸，代表了四川的情懷，也代表了與澳門的緣份。製作湯丸皮時加入朱古力粉，以名貴的燕窩作為湯丸的饀料，完美為盛宴劃下句點。 自家製作醬料：為了讓饕客昇升用餐體驗，御花園準備了三款醬料供佐餐，包括川味特色的香葱椒麻醬（左）、高級粵菜必備的特級ＸＯ醬（中）及別具特色的蒜蓉辣椒醬（右）。 首場「京彩名宴」特別選用了來自四川省雅安市蒙頂山的《碧池蘭妃》花茶，蘭花香型，鮮爽持久，滋味甘醇。此茶選用蒙頂山高海拔有機茶園的優質原料，配以含苞欲放的名貴蘭草鮮花，經特殊工藝精心製作 而成。花彌茶味，茶助花香，其香優雅，其味綿長，具有促進消化的功效。 御花園連續多年榮膺「2024中國年度酒單大奬」最高級別「三杯卓越奬」，酒單款款精品佳釀。專業侍酒師特別為八道佳餚搭配三款美酒，包括年份香檳、雷司令干白及勃艮地干紅，帶來更完美昇華的餐飲品味體驗。 敬佩莊嘉輝總廚及駱啟龍廚師長廚藝精湛 喜獲莊嘉輝總廚及駱啟龍廚師長簽名 一連三天的「川香粵韻，味覺新境」——「京」彩名宴圓滿舉行，深受好評。澳娛綜合一直致力開拓澳門的多元化美食版圖，透過「京彩名宴」系列等餐饗盛會，締造出各式非同凡響的美饌體驗，藉以推動本地「旅遊＋美食」的融合發展，鞏固澳門作為聯合國教科文組織「創意城市美食之都」的地位。在熱切期待2025澳娛綜合其他「京」彩名宴系列活動之際, 不妨可到御花園品嚐「名廚推薦套餐」、「御花園尊尚套餐」、「御花園行政午巿套餐」及「御花園午巿品鑒套餐」，尊享御花園的高級粵菜餐飲享受。 澳門上葡京綜合度假村御花園 地點:澳門上葡京三樓306號（南門入口） 時間 午餐﹕中午12時至下午2時30分 晚餐﹕下午6時30分至晚上10時 （星期二休息） 查詢/預訂電話: (853) 8881 1380 6歲或以下的賓客只限於包廂用餐 衣著 : 商務休閒 (男士請穿著及腳踝長褲，請勿穿露趾鞋、涼鞋或背心) #澳門上葡京 #御花園 #澳娛綜合 #蘭亭永 #京彩名宴 #SJM #PalaceGarden #GrandLisboaPalace

美高梅寶雅座煥新啟航：米芝蓮星廚Olivier Elzer與主廚余立期聯袂演繹新法式經典
澳城餐飲
小燕品味・2025-02-16

漫步巴黎街角的百年小酒館，穿梭於香檳區與波爾多酒莊的橡木桶間，法式料理的精緻與葡萄酒的深遽迷人，早已成為筆者對「經典品味」的定義。澳門美高梅「寶雅座」多年來每每成為筆者寄託法式情懷的歸處，更是珍藏無數酒窖回憶的所在；從私人品酩晚宴到傳奇酒款的邂逅，每一刻皆如窖藏佳釀般醇厚難忘。 今回到「寶雅座」體驗新法式經典菜單，讓我探索傳統法式美饌與現代的優雅結合。顧問主廚 Olivier Elzer以 27 顆米芝蓮星的深厚底蘊，重現普羅旺斯香草與青胡椒醬的層次交織；主廚余立期的中法融合哲學，則如羅亞爾河谷的微風，為傳統注入東方靈韻。從巴黎左岸的藝術風華，到澳門天幕廣場的露天雅座；從藝術裝飾的銅色調，到露天雅座的愜意時光，「寶雅座」不只復刻回憶，彷彿將記憶中的法蘭西風尚凝聚於此，更是以當代視野創新演繹經典，帶來一場獻予熱愛法式美學知音者的深情對話，締造一場跨越時空的味覺重逢。 「寶雅座」重現二十世紀30 年代法式小酒館的優雅氛圍與愜意細膩 (圖片來自美高梅) 米芝蓮星級法籍顧問主廚Olivier Elzer與主廚余立期 (圖片來自美高梅) ~~~ 澳門美高梅旗下的法式餐廳「寶雅座」迎來全新篇章——米芝蓮星級法籍顧問主廚Olivier Elzer與主廚余立期攜手，以兩人擅長的法式烹飪傳統，融合精緻的現代烹飪藝術及澳門的地方特色，以新法式經典為核心理念，融合傳統法式技藝、現代美學與澳門本土風情，為本地美食愛好者及旅客呈獻全新的法式小酒館的美饌體驗。全新單點菜單及嚐味套餐已於2月15日正式登場，套餐每位僅為澳門幣428元起，賓客亦可選擇單點菜品，享受傳統與創新的味覺交響。 主廚故事：雙星輝映，匠心獨運 顧問主廚 : OLIVIER ELZER Olivier Elzer 擁有 30 年米芝蓮星級餐廳的烹飪經驗，職業生涯累積 27 顆米芝蓮星級榮譽。他深耕傳統法式高級料理，同時主張「精緻而親民」的理念，將經典技法與在地特色創新融合，打造獨樹一幟的餐飲美學。 Olivier 在亞洲餐飲界享有盛譽，曾領導香港米芝蓮二星餐廳 L’Envol 及台灣 Seasons by Olivier E.等知名食府。歷任 Pierre與L’Atelier de Joël Robuchon主廚後，他於 2022 年創立 Clarence，以休閒法式餐飲重新詮釋高級料理的多元魅力。其創作靈感源自文化、藝術與時尚，注重經典法式技藝的現代演繹，並致力培育人才，為全球饕客締造沉浸式餐飲體驗。 主廚：余立期 余立期生於香港，成長於澳洲，原為工程碩士，因熱愛烹飪轉戰餐飲界，並赴法國藍帶廚藝學院加拿大渥太華分校精研法式烹飪。逾二十年的廚藝生涯中，他橫跨香港、中國內地及加拿大，於多家米其林星級餐廳累積深厚功底，包括香港 Amber、EPURE 及渥太華 CAA 五星評級餐廳。 加入澳門美高梅前，余主廚擔任北京璞瑄酒店左岸 Rive Gauche 行政總廚，發展出獨到的「中法融合」烹飪哲學。憑藉跨文化背景與精湛技藝，他為「寶雅座」賓客呈現經典法式美饌，並持續以創新視野賦予料理藝術新生命。 米芝蓮星級法籍顧問主廚Olivier Elzer與主廚余立期 (圖片來自美高梅) 兩位主廚以卓越技藝與跨界思維，重新定義高端餐飲的無限可能。從米芝蓮殿堂到休閒法式體驗，從經典法式到中西融合，他們以每一道料理訴說文化與創新的對話，為食客開啟味蕾的環球之旅。 新菜單亮點：法式經典的多元表達 龍蝦沙律 配牛油果、布拉塔芝士、牛油生菜 波士頓龍蝦以香料高湯慢煮，搭配自製龍蝦油脂汁。鮮嫩龍蝦肉佐以幼滑布拉塔芝士、牛油果及牛油生菜，並以香脆薄餅增添口感，層次豐富。 圖片來自美高梅 普羅旺斯鳳尾魚沾醬 配時令蔬菜 經典熱沾醬以普羅旺斯特級初榨橄欖油、西班牙坎塔布連鰻魚及油封慢煮蒜頭為基底製作，搭配脆嫩的時令蔬菜，如菊苣、甜椒、茴香及新鮮根莖時蔬，呈現南法鄉村風情。 圖片來自美高梅 魔鬼魚翼 配香料牛油、香料飯及油封大蒜 選自日本的魔鬼魚翼輕煎至金黃，佐以泰式辣椒醬、香草及焦化牛油調製的自家製香料牛油醬。享用時搭配藏紅花飯，以及幼滑的油封大蒜，感受重新詮釋的法式經典菜品。 圖片來自美高梅 經典法式蝸牛 配大蒜歐芹牛油、麵包脆片 作為傳統法式名菜，「寶雅座」的版本以特製的蒜蓉香草牛油烹調，盛載於傳統鍋具中熱騰上桌。佐以自製酸種麵包脆片，完美襯托香草牛油醬汁的濃郁香氣。值得一提的是，與傳統蝸牛殼不同，Olivier選用母親在法國市場中發現的精美復古陶瓷蝸牛殼，彰顯對傳統材料的現代運用，詮釋了 「New Classics」的理念。 圖片來自美高梅 肉眼牛扒 配青胡椒醬及薯條 「寶雅座」精選來自阿根廷肥沃草原，重約 1.2 公斤的草飼牛肋眼扒。牛肋眼扒肉質極嫩，油花豐富，風味濃郁。香烤至三分熟的牛肋眼扒外層呈完美焦香，內裡油花肉汁豐盈。建議享用時搭配經典白蘭地青胡椒醬汁、絲滑馬鈴薯蓉及西洋菜沙律，為豐腴的肉質增添清新口感對比。 圖片來自美高梅 黃油雞 巴斯克式配菜 選用 1.2 公斤的走地黃油雞，經醃製後塗抹自製調製香料牛油慢烤至金黃，搭配傳統巴斯克配菜（甜椒、番茄及西班牙洋蔥），完美演繹法式鄉村料理精髓。佐以熬製的濃郁雞汁，風味更顯層次。 圖片來自美高梅 櫻桃克拉芙提 配酸柑雪葩、手指青檸 一道永恆經典的法式甜點，以雲呢拿吉士醬、杏仁粉及車厘子烤製，呈現時令水果的香甜。溫熱的克拉芙提佐以自家製金橘雪葩，冷熱交融，創造出濃郁與清新的優雅平衡。 圖片來自美高梅 巴黎布雷斯特 配烤榛子、馬斯卡芝士雪糕 經典法式甜點，酥脆泡芙圈注入榛子忌廉，搭配烤榛子碎及馬斯卡彭芝士雪糕，完美體現法式甜點的優雅精緻。 圖片來自美高梅 與 Chef Olivier Elzer 及巴黎布雷斯特甜品合影 關於「寶雅座」 「寶雅座」以紅棕色的桃花心木內牆、鑄鐵外套掛鈎和特色傘架，重現二十世紀30 年代法式小酒館的優雅氛圍與愜意細膩。餐廳復刻經典的裝飾藝術風格，以銅色為主調搭配藝術畫作，而開放式酒吧更添視覺層次。餐廳的法式美饌既有傳統精粹，也添加創新元素。 米芝蓮星級顧問主廚 Olivier Elzer 及主廚余立期，將法式烹飪的傳統精髓帶至澳門。選用新鮮時令優質食材，結合精湛技藝與本地特色，「寶雅座」以樸實精緻的方式呈獻經典法國烹飪美學。 座落於歐陸式建築風格的澳門美高梅天幕廣場，「寶雅座」的露天雅座讓賓客沐浴溫暖日光，於富麗景致中享受悠閒美饌。 屢獲殊榮的葡萄酒單涵蓋稀有新舊世界佳釀，為美酒家與美食家締造臻美體驗。餐廳特設兩層高酒窖，陳列逾6,000 瓶精選佳釀，從著名年份到珍稀酒款一應俱全。酒窖可容納 12 位賓客 舉辦私人晚宴，廚師團隊設計的特色菜單，皆由專業侍酒師悉心搭配相應美酒。 喜愛氣泡酒、烈酒及雞尾酒的賓客，可至具有法式風情的 ABA Bar淺酌——高椅背座椅、絲絨沙發與黑白格紋地板，營造晚餐前的愜意醉人氛圍。 酒窖 在「寶雅座」的隱秘一隅，坐落著澳門唯一的雙層步入式酒窖——優雅舒適的私人空間中，奢享由卓越的廚師及侍酒師團隊呈現的法式珍饈盛宴。 室內精心調控的恆定溫濕度及光綫亮度，確保來自法國及世界各地逾六千瓶頂級佳釀的獲獎酒藏得以在最佳狀態下保存。賓客將有機會一睹創造單瓶干邑最高拍賣售價健力士紀錄的 1858 年份卡倫茲干邑、承載深厚歷史底蘊的 1870 年份拉菲紅葡萄酒、多款回溯至1945 傳奇年份的木桐酒莊佳釀，以及美高梅獨有的「MGM1812」——由路易斯．帕托大師匠心釀造，並以罕見的18 升「光之王 Melchior」 葡萄酒瓶盛裝。 當長桌上的精緻蠟燭逐一燃起，主廚與侍酒師團隊將攜手為賓客開啟一場無與倫比的法釀體驗。 圖片來自美高梅 筆者多次在「寶雅座」酒窖內參加葡萄酒活動 榮譽奬項 圖片來自美高梅 餐廳資訊 營業時間： 餐廳：週二至週五18:00-23:00；週末及週日12:00-15:00 & 18:00-23:00 酒吧：每日17:30-00:00 地址：澳門美高梅1樓 價格：嚐味套餐每位澳門幣428元起，單點菜品澳門幣400-800元 預訂：+853 8802 2319 座位數量：129 (包括露台及吧枱座位) 菜式類別：法式餐館 結語：一場不容錯過的法式邂逅 從1930年代的復古裝潢到6000瓶藏酒的奢華酒窖，從米芝蓮星廚的匠心到每一道菜的溫度，「寶雅座」的新篇章，是傳統與創新的共舞，更是味覺與美學的雙重盛宴。即刻預訂，讓Olivier與余主廚帶你穿越法蘭西的浪漫與澳門的熱情。 與 Chef Olivier Elzer 合影 筆者在「寶雅座」留下的美好時光 #MGM #MGMMACAU #AuxBeauxArts #NewClassicsatAuxBeauxArts #美高梅 #澳門美高梅 #寶雅座

【澳門限定】Hi-Ten Cake Shop 夢幻曲奇禮盒，3款口味滿足你嘅味蕾！
全球飲食
Cheers!・2025-02-10

週末想對自己好啲？梗係要嘆返杯暖笠笠嘅飲品，加埋香脆嘅曲奇 Hi-Ten Cake Shop嘅手工曲奇禮盒就啱曬你！ 高質食材，用心製作，保證新鮮美味，無論自己食定同朋友屋企人分享都一流(๑˃̵ᴗ˂̵)و 來自香港元朗嘅Hi-Ten Cake Shop凱天餅店，充滿街坊嘅人情味，堅持香港製造，每一塊曲奇都代表住師傅對烘焙嘅用心與熱情，帶嚟對傳統與創新嘅完美結合。 酥脆口感，濃郁香氣，保證新鮮美味，為你帶嚟最地道嘅香港風味！ 全新推出三款澳門限定口味，帶嚟獨一無二嘅體驗 牛油蛋白曲奇 頂級牛油同蛋白烘製，輕盈鬆脆，入口即化，奶香在口中慢慢散發，好似初戀咁純粹美好～ 比利時朱古力曲奇 濃郁嘅比利時朱古力，配上酥脆嘅曲奇，帶來豐富的層次感！朱古力控一定試，保證停唔到口！ 伯爵咖啡曲奇 一打開禮盒就聞到伯爵茶嘅清香，加上咖啡嘅醇厚，簡直係絕配！口感豐富得嚟又唔膩，一秒置身咖啡廳，最啱同朋友嘆返個悠閒嘅下午茶。 曲奇禮盒 3款口味，每款禮盒30件裝 原價：$158 特價：$138 快啲試下Hi-Ten Cake Shop 曲奇禮盒，品味不一樣嘅香港風味 ！無論係自己享受 Me Time定同朋友聚會，呢個禮盒都一樣咁啱！ 仲諗緊送咩禮物比家人朋友？快啲試下Hi-Ten Cake Shop 曲奇禮盒，品味不一樣嘅香港風味。 立即前往 Hi-Ten Cake Shop 網站訂購：https://s.ctm.net/JAc7m Hi-Ten Cake Shop 曲奇禮盒唔單止係一份禮物，更體現送禮人嘅品味同用心。讓Hi-Ten Cake Shop 曲奇陪你度過溫馨美好嘅時光，讓每一啖都帶畀你滿滿嘅幸福感。唔好錯過屬於呢個季節嘅美味體驗！

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Beame 積極開拓國際市場 香港商人范榮彰博士太平紳士引領高質素箍牙服務 冀讓世界各地更多人受惠
CTM企業動向
范榮彰博士太平紳士・2024-05-30

由前東華三院總理香港商人范榮彰博士太平紳士創辦的 Beame 是一家香港牙科公司，致力於為客人實現健康美麗的笑容，提供更多人性化的箍牙解決方案，同時推動牙科行業的發展，並在國際舞台上擴展其業務。 Beame 擴展海外業務 提供全球高質素箍牙服務 Beame 團隊由一群資深香港醫療界人士組成，憑藉他們對牙科服務及牙齒矯正的專業知識和先進技術，Beame 在中環、K11、Times Squares、觀塘、南昌及沙田等地設有六家諮詢點，提供箍牙和其他服務諮詢及保養等服務。此外，Beame 的專業團隊擁有豐富的經驗和專業知識，他們會根據每位客戶的需求和期望，利用最新的技術和先進設備，提供個性化的治療方案，確保獲得最佳的箍牙效果。 國際級醫療設備保證品質 Beame 在深圳開設的自有光店，成為該公司在香港以外的首家分店。深圳自有光店提供全科牙科服務，包括全瓷牙齒貼面、藍光美白、植牙、洗牙等。所有療程由香港醫療團隊管理和設計，並使用國際級醫療設備，確保顧客獲得最佳的治療效果。顧客可以在香港和深圳各分店享受服務，同時獲得保養和諮詢服務，讓他們擁有健康美麗的笑容。 范榮彰致力推動牙科產業的發展 除了在香港和深圳，Beame 正在積極擴展海外業務，計劃在澳洲、澳門、台灣、新加坡、馬來西亞和泰國等地開設分店，以滿足不同地區對高質素箍牙服務的需求。這一擴張將使更多人能夠享受到方便快捷的牙齒矯型服務，同時推動牙科產業的發展，為當地經濟帶來增長。 范榮彰博士：希望能夠改善大家的口腔健康 Beame 創辦人范榮彰博士太平紳士表示：「隨著全球人口老化，牙科需求會越來越大，我們致力於提供優質的齒科服務，讓更多人了解並正視牙齒問題的重要性。我們希望能夠改善大家的口腔健康，同時亦為世界各地創造更多機會。」 Beame 的願景是成為世界領先的牙齒護理品牌，並為更多人提供優質的口腔護理服務。他們致力於改善人們的口腔健康，提升他們的自信心和生活質素。通過拓展海外業務，Beame 將為更多人帶來燦爛的笑容，同時為社會經濟發展做出積極貢獻。

香港上水麒麟出洞
LifeMag TV
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2023-02-27

澳門詠春師父李健豪早前到香港上水「古洞村」一遊，並到「華光廟」和「客家麒麟」等紮作參觀，令他大開眼界；不愧出自非遺傳承人之手。他還介紹「麒麟出洞」一招紅船木人樁法，原來仲有另一個解釋並感受了「客家文化」的魅力。

醫生轉行做的士司機
LifeMag TV
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-12-10

這兩年因爲疫情關系很多人心情都比較低落，情緒也非常差。我們星昇文化創意協會早前拍攝這段影片，希望鼓勵我們在逆境保持正能量。 例如不做醫生的話也可以做的士司機…只要我們保持心境開朗，就會有健康，有健康才有力量去生活。由澳門梁偉明醫生參予短片希望給大家加力。鳴謝：導演Elvis Lam及袁小姐

金曲別放棄
LifeMag TV
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-11-09

數月前ATV播放百分百本地製作的MV，歌曲還得北京公卿杯數個獎項；期待更多本地原創優質歌曲。 多謝金曲重新演譯別放棄，向抗疫人士致敬，MV除了澳門街道還有精采的拳館練習片段。 曲/唱：Eric Tse謝昭光 詞：林夕(Tony Leung) 鳴謝：蕭自康師父及ER石頭樂隊謝昭光先生 (視頻版權人：星昇文化創意協會/林燕芬)

原創歌曲勝疫後相逢
LifeMag TV
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-04-25

原創歌曲(抗疫歌) 「勝疫後相逢」由澳門資深音樂人黃義滿Edmund Wong作曲，廣州唐鏗導演填詞，澳門音樂人潘子文 Bruce Pun 則擔任音樂總監、編曲和主唱。歌曲出品人和策劃人為星昇文化創意協會的林燕芬Esther Lim(在此特別多謝攝製團隊)，而潘子文及經驗樂團Experience則配合錄製MV視頻。歌曲特別之處以廣東話及國語唱出， 希望大家會喜歡…但最重要的都是希望疫情快過, 大家可以回復正常生活。 TDM娛樂快門對「勝疫後相逢」介紹: https://www.tdm.com.mo/c_video/play_video.php?id=50496&fbclid=IwAR0R4fRLGT9L0ungS-yZgbkqrNBjW_NDAKwKebHRI7CdDhn6hNETFjtcki0

澳門卡通創作人劉安琪
LifeMag TV
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-02-15

澳門本土文創人劉安琪 Angela Lao(原名劉恩雨)，2016年她自創動畫短片《CaCa: Tell You Jokes!》《趣趣笑CaCa》）奪得了荷里活國際影展“最佳動畫短片”，我們欣賞一下。 大學畢業由她開辦安琪軒教學輔助中心，除了有繪畫班，還有英語和音樂班。Angela昨天完成了整套澳門動畫平行世界的慾望林，為了響應大家在家中，所以動畫主人公都跳舞齊運動。

浪漫的澳門
LifeMag TV
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-02-14

要謹守不出門保平安，謝謝。欣賞一下2019年12月浪漫的澳門視頻內有漁人碼頭同巴黎人夜景。 配樂及剪接:潘子文Burce Pun

假如我是寶寶
LifeMag TV
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-02-10

影片及文字版權所有：李璟Sally Lei (介紹：筆者好友女兒李璟Sally Lei是個平凡媽媽，她之前是模特兒和選美冠軍；現在以推廣食素減碳排，並且自己製作影片和大家不時分享生活。) 一天晚上我做了一個奇怪的夢：我居然是個新生兒，眼睛只開了一半。吃力地把手抬高後，“爸爸”進來了，我感到一絲溫暖和安全感；但這位“爸爸”打量了我一番後，就開始評價我身體哪個部位長得肥，哪個部位長得不好，我的內心感覺有點不好受...醒來後我在想，難道嬰兒真的像他們說的，一出生就具備與大人無異的感受？只是不能表達，只會哭？我又聯想到同樣不會說話的其他動物，不知道他們的內心世界又是怎樣的？看到最近哭得入木三分的弟弟，決定就以他為主角拍了這個短片《If I Were A Baby》... 在中國，素食在大部分人眼中是一種宗教行為。有人（佛教徒）或初一十五食齋，或長齋，特定日子齋戒等。但其實，素食在全球已成為一種新潮流，甚至一種時尚。很多人沒有宗教原因而吃素，只因不忍動物被傷害；或因為環保，或因為健康。無論什麼理由，素食是一種個人飲食自由，都值得被尊重，甚至讚歎，因為素食者的個人碳排放量比雜食者低很多。《吃素的100個理由》系列影片，希望通過影片方式給普羅大眾和素食者的親友們瞭解素食者的內心世界，放下素食等同佛教的刻板印象和偏見。(各位朋友或媽咪可以用微信跟素食寶寶媽分享心德。)

你可以聽聲估食物嗎？～而我聽見貓糧的聲音～丨歡樂馬介休丨【聽聲音估食物遊戲】
歡樂馬介休
bacalhau・2019-10-13

你可以聽進食的聲音估食物嗎？ ～而我聽見貓糧的聲音～ 輸的人要矇眼落街買魚蛋 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 馬介休節目表： 星期一 《仲有無兒問》 23/9【玩咁耐狼人殺 知唔知金水係咩？】https://youtu.be/dLUuV2f_DXo 星期三 《馬介休遊戲》 18/9【五秒腦袋進水遊戲】 https://youtu.be/ZWtEDIHWVM0 星期五 《出糧食好啲》 16/9 【隨時唔洗請客！】https://youtu.be/aoQ5F5GyZUI 旅旅旅呢？其他短片呢？ 敬請期待！！ 記得睇完訂閱、留言同埋Share出去啊！ #綜藝 #遊戲 #ASMR -------------------------------------------------------------- 快快訂閱【歡樂馬介休YOUTUBE頻道】 右上角紅色訂閱按鈕啊BB 速速讚好【歡樂馬介休FACEBOOK專頁】 https://www.facebook.com/bacalhau.ent/ 慢慢追蹤【歡樂馬介休INSTAGRAM專頁】 https://www.instagram.com/bacalhau.ent/ 齊齊聊天【歡樂馬介休FACEBOOK群組】 https://www.facebook.com/groups/bacal... -------------------------------------------------------------- 〔馬介休女玩員粉絲專頁〕 - BOBO - FB粉絲團：https://www.facebook.com/bobo1030.mo/ IG專頁：https://www.instagram.com/wongkitian/ - 啊花 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/FlowerIeong56/ IG專頁：https://www.instagram.com/flowerieong56/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCLgP... - VIVI - FB粉絲團：https://www.facebook.com/vivi617.mo/ IG專頁：https://www.instagram.com/semvi09__pb/ - 芊華 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/chinwawawa/ IG專頁：https://www.instagram.com/wawaeatzz/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCobD... - MARY - FB粉絲團：https://www.facebook.com/mary.music.p... IG專頁：https://www.instagram.com/maryyyyylo/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCgC1... -------------------------------------------------------------- 〔馬介休男玩員粉絲專頁〕※就睇下有無人like男仔 - 龍哥 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/brodragon.mo/ IG專頁：https://www.instagram.com/leongchilong/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UC8NF... - 華浚 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/wachon115/ IG專頁：https://www.instagram.com/wachon115/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UC5Vc... - 黑GAP - FB粉絲團：https://www.facebook.com/gapkevinho/ IG專頁：https://www.instagram.com/howengkin/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UC4LW... - RICO 凌永豪 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/RicoLinkLink/ IG專頁：https://www.instagram.com/0rico/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCrtd... - 靚仔達 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/handsomepst217/ IG專頁：https://www.instagram.com/pst217/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCem_... -------------------------------------------------------------- - 其他平台 - 微信公眾號／微博／騰訊視頻／土豆網／嗶哩嗶哩：欢乐马介休

比講英文更有型的語言！丨歡樂馬介休丨【識講葡文 真係幾型】
歡樂馬介休
bacalhau・2019-10-12

講這個語言比講英文幾有型！ 點解細個無學到... ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 馬介休節目表： 星期一 《仲有無兒問》 23/9【玩咁耐狼人殺 知唔知金水係咩？】https://youtu.be/dLUuV2f_DXo 星期三 《馬介休遊戲》 18/9【五秒腦袋進水遊戲】 https://youtu.be/ZWtEDIHWVM0 星期五 《出糧食好啲》 16/9 【隨時唔洗請客！】https://youtu.be/aoQ5F5GyZUI 旅旅旅呢？其他短片呢？ 敬請期待！！ 記得睇完訂閱、留言同埋Share出去啊！ #葡文 #久違的短片 #搞笑 -------------------------------------------------------------- 快快訂閱【歡樂馬介休YOUTUBE頻道】 右上角紅色訂閱按鈕啊BB 速速讚好【歡樂馬介休FACEBOOK專頁】 https://www.facebook.com/bacalhau.ent/ 慢慢追蹤【歡樂馬介休INSTAGRAM專頁】 https://www.instagram.com/bacalhau.ent/ 齊齊聊天【歡樂馬介休FACEBOOK群組】 https://www.facebook.com/groups/bacal... -------------------------------------------------------------- 〔馬介休女玩員粉絲專頁〕 - BOBO - FB粉絲團：https://www.facebook.com/bobo1030.mo/ IG專頁：https://www.instagram.com/wongkitian/ - 啊花 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/FlowerIeong56/ IG專頁：https://www.instagram.com/flowerieong56/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCLgP... - VIVI - FB粉絲團：https://www.facebook.com/vivi617.mo/ IG專頁：https://www.instagram.com/semvi09__pb/ - 芊華 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/chinwawawa/ IG專頁：https://www.instagram.com/wawaeatzz/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCobD... - MARY - FB粉絲團：https://www.facebook.com/mary.music.p... IG專頁：https://www.instagram.com/maryyyyylo/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCgC1... -------------------------------------------------------------- 〔馬介休男玩員粉絲專頁〕※就睇下有無人like男仔 - 龍哥 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/brodragon.mo/ IG專頁：https://www.instagram.com/leongchilong/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UC8NF... - 華浚 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/wachon115/ IG專頁：https://www.instagram.com/wachon115/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UC5Vc... - 黑GAP - FB粉絲團：https://www.facebook.com/gapkevinho/ IG專頁：https://www.instagram.com/howengkin/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UC4LW... - RICO 凌永豪 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/RicoLinkLink/ IG專頁：https://www.instagram.com/0rico/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCrtd... - 靚仔達 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/handsomepst217/ IG專頁：https://www.instagram.com/pst217/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCem_... -------------------------------------------------------------- - 其他平台 - 微信公眾號／微博／騰訊視頻／土豆網／嗶哩嗶哩：欢乐马介休

【澳門美食】出糧食超抵麻辣小菜丨歡樂馬介休丨【出糧食好啲】香辣雜錦海鮮干鍋、無限小菜、地獄辣挑戰菜
歡樂馬介休
bacalhau・2019-10-12

出糧食麻辣野，走起！ 小菜一碟碟咁叫～正到痴線～ 同場挑戰辣過特特多麻的 - 地獄辣！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 今集最貴：無。限。麻。辣。小。菜 嫲嫲辣辣(澳門) 地址：澳門 俾若翰街 (筷子基北街) 433號 綠楊花園第三及第四座 (利祥、利和閣) 地下N座 #辣王挑戰 #美食 #試食 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 馬介休節目表： 星期一 《仲有無兒問》 23/9【玩咁耐狼人殺 知唔知金水係咩？】https://youtu.be/dLUuV2f_DXo 星期三 《馬介休遊戲》 25/9【聽聲音估食物遊戲】 https://youtu.be/DwvoS3BPNDo 星期五 《出糧食好啲》 16/9 【隨時唔洗請客！】https://youtu.be/aoQ5F5GyZUI 旅旅旅呢？其他短片呢？ 敬請期待！！ 記得睇完訂閱、留言同埋Share出去啊！ -------------------------------------------------------------- 快快訂閱【歡樂馬介休YOUTUBE頻道】 右上角紅色訂閱按鈕啊BB 速速讚好【歡樂馬介休FACEBOOK專頁】 https://www.facebook.com/bacalhau.ent/ 慢慢追蹤【歡樂馬介休INSTAGRAM專頁】 https://www.instagram.com/bacalhau.ent/ 齊齊聊天【歡樂馬介休FACEBOOK群組】 https://www.facebook.com/groups/bacal... -------------------------------------------------------------- 〔馬介休女玩員粉絲專頁〕 - BOBO - FB粉絲團：https://www.facebook.com/bobo1030.mo/ IG專頁：https://www.instagram.com/wongkitian/ - 啊花 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/FlowerIeong56/ IG專頁：https://www.instagram.com/flowerieong56/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCLgP... - VIVI - FB粉絲團：https://www.facebook.com/vivi617.mo/ IG專頁：https://www.instagram.com/semvi09__pb/ - 芊華 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/chinwawawa/ IG專頁：https://www.instagram.com/wawaeatzz/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCobD... - MARY - FB粉絲團：https://www.facebook.com/mary.music.p... IG專頁：https://www.instagram.com/maryyyyylo/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCgC1... -------------------------------------------------------------- 〔馬介休男玩員粉絲專頁〕※就睇下有無人like男仔 - 龍哥 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/brodragon.mo/ IG專頁：https://www.instagram.com/leongchilong/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UC8NF... - 華浚 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/wachon115/ IG專頁：https://www.instagram.com/wachon115/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UC5Vc... - 黑GAP - FB粉絲團：https://www.facebook.com/gapkevinho/ IG專頁：https://www.instagram.com/howengkin/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UC4LW... - RICO 凌永豪 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/RicoLinkLink/ IG專頁：https://www.instagram.com/0rico/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCrtd... - 靚仔達 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/handsomepst217/ IG專頁：https://www.instagram.com/pst217/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCem_... -------------------------------------------------------------- - 其他平台 - 微信公眾號／微博／騰訊視頻／土豆網／嗶哩嗶哩：欢乐马介休

聽歌多年, 你有聽歌詞嗎？丨歡樂馬介休丨【史上最考記憶的歌詞遊戲】
歡樂馬介休
bacalhau・2019-10-11

請唱出有人名/地方名/交通工具的歌！ 原來呢首歌乜都有... 玩法： -每人唱出一段題目相關的歌 -答唔到的輸 條片中間好似睇到啲野，好奇怪 你睇完片啦嘛？ 睇完片都食番個新批啦～ 香港: http://bit.ly/2lCsmFg 澳門: http://bit.ly/2mxKAbe #綜藝 #環球邪惡芝味批 #PizzaHutHK #whyso芝士 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 馬介休節目表： 星期一 《仲有無兒問》 23/9【玩咁耐狼人殺 知唔知金水係咩？】https://youtu.be/dLUuV2f_DXo 星期三 《馬介休遊戲》 25/9【聽聲音估食物遊戲】 https://youtu.be/DwvoS3BPNDo 星期五 《出糧食好啲》 27/9 【出糧食超抵麻辣小菜】https://youtu.be/EV3ySSqpDX4 旅旅旅呢？其他短片呢？ 敬請期待！！ 記得睇完訂閱、留言同埋Share出去啊！ -------------------------------------------------------------- 快快訂閱【歡樂馬介休YOUTUBE頻道】 右上角紅色訂閱按鈕啊BB 速速讚好【歡樂馬介休FACEBOOK專頁】 https://www.facebook.com/bacalhau.ent/ 慢慢追蹤【歡樂馬介休INSTAGRAM專頁】 https://www.instagram.com/bacalhau.ent/ 齊齊聊天【歡樂馬介休FACEBOOK群組】 https://www.facebook.com/groups/bacal... -------------------------------------------------------------- 〔馬介休女玩員粉絲專頁〕 - BOBO - FB粉絲團：https://www.facebook.com/bobo1030.mo/ IG專頁：https://www.instagram.com/wongkitian/ - 啊花 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/FlowerIeong56/ IG專頁：https://www.instagram.com/flowerieong56/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCLgP... - VIVI - FB粉絲團：https://www.facebook.com/vivi617.mo/ IG專頁：https://www.instagram.com/semvi09__pb/ - 芊華 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/chinwawawa/ IG專頁：https://www.instagram.com/wawaeatzz/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCobD... - MARY - FB粉絲團：https://www.facebook.com/mary.music.p... IG專頁：https://www.instagram.com/maryyyyylo/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCgC1... -------------------------------------------------------------- 〔馬介休男玩員粉絲專頁〕※就睇下有無人like男仔 - 龍哥 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/brodragon.mo/ IG專頁：https://www.instagram.com/leongchilong/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UC8NF... - 華浚 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/wachon115/ IG專頁：https://www.instagram.com/wachon115/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UC5Vc... - 黑GAP - FB粉絲團：https://www.facebook.com/gapkevinho/ IG專頁：https://www.instagram.com/howengkin/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UC4LW... - RICO 凌永豪 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/RicoLinkLink/ IG專頁：https://www.instagram.com/0rico/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCrtd... - 靚仔達 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/handsomepst217/ IG專頁：https://www.instagram.com/pst217/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCem_... -------------------------------------------------------------- - 其他平台 - 微信公眾號／微博／騰訊視頻／土豆網／嗶哩嗶哩：欢乐马介休

【澳門美食】沒有Menu的隱世餐Bar ～啲野好好食丨歡樂馬介休丨【出糧食好啲】慢煮牛扒、鱸魚刺身
歡樂馬介休
bacalhau・2019-10-10

你去過無Menu的餐廳嗎？ 同你傾計幫你諗食咩 唔洗煩，出糧都食得爽啲～ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 今集最貴：慢。煮。牛。扒 鱸。魚。刺。身 #美食推介 #食好西 #隱世 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 馬介休節目表： 星期一 《仲有無兒問》 23/9【玩咁耐狼人殺 知唔知金水係咩？】https://youtu.be/dLUuV2f_DXo 星期三 《馬介休遊戲》 25/9【聽聲音估食物遊戲】 https://youtu.be/DwvoS3BPNDo 星期五 《出糧食好啲》 27/9 【出糧食超抵麻辣小菜】https://youtu.be/EV3ySSqpDX4 旅旅旅呢？其他短片呢？ 敬請期待！！ 記得睇完訂閱、留言同埋Share出去啊！ -------------------------------------------------------------- 快快訂閱【歡樂馬介休YOUTUBE頻道】 右上角紅色訂閱按鈕啊BB 速速讚好【歡樂馬介休FACEBOOK專頁】 https://www.facebook.com/bacalhau.ent/ 慢慢追蹤【歡樂馬介休INSTAGRAM專頁】 https://www.instagram.com/bacalhau.ent/ 齊齊聊天【歡樂馬介休FACEBOOK群組】 https://www.facebook.com/groups/bacal... -------------------------------------------------------------- 〔馬介休女玩員粉絲專頁〕 - BOBO - FB粉絲團：https://www.facebook.com/bobo1030.mo/ IG專頁：https://www.instagram.com/wongkitian/ - 啊花 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/FlowerIeong56/ IG專頁：https://www.instagram.com/flowerieong56/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCLgP... - VIVI - FB粉絲團：https://www.facebook.com/vivi617.mo/ IG專頁：https://www.instagram.com/semvi09__pb/ - 芊華 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/chinwawawa/ IG專頁：https://www.instagram.com/wawaeatzz/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCobD... - MARY - FB粉絲團：https://www.facebook.com/mary.music.p... IG專頁：https://www.instagram.com/maryyyyylo/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCgC1... -------------------------------------------------------------- 〔馬介休男玩員粉絲專頁〕※就睇下有無人like男仔 - 龍哥 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/brodragon.mo/ IG專頁：https://www.instagram.com/leongchilong/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UC8NF... - 華浚 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/wachon115/ IG專頁：https://www.instagram.com/wachon115/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UC5Vc... - 黑GAP - FB粉絲團：https://www.facebook.com/gapkevinho/ IG專頁：https://www.instagram.com/howengkin/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UC4LW... - RICO 凌永豪 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/RicoLinkLink/ IG專頁：https://www.instagram.com/0rico/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCrtd... - 靚仔達 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/handsomepst217/ IG專頁：https://www.instagram.com/pst217/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCem_... -------------------------------------------------------------- - 其他平台 - 微信公眾號／微博／騰訊視頻／土豆網／嗶哩嗶哩：欢乐马介休

葡撻嘅葡文係咩呢？丨歡樂馬介休丨【一班文盲學葡文遊戲】
歡樂馬介休
bacalhau・2019-10-10

今時今日咁嘅學習態度未夠架～ 係時候學下其他語言 葡撻嘅葡文係咩呢？ 玩法： -由Ernesto出葡文選擇題 -大家運用常識及推理去推測答案 懲罰： -當住葡萄牙人面前用葡文演講！ #綜藝 #葡文 #中國與葡語國家文化週 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 馬介休節目表： 星期一 《仲有無兒問》 23/9【玩咁耐狼人殺 知唔知金水係咩？】https://youtu.be/dLUuV2f_DXo 星期三 《馬介休遊戲》 3/10【史上最考記憶的歌詞遊戲】 https://youtu.be/im_G0tdh4lM 星期五 《出糧食好啲》 4/10 【沒有Menu的隱世餐Bar !?】https://youtu.be/u8ztBMpEblE 旅旅旅呢？其他短片呢？ 敬請期待！！ 記得睇完訂閱、留言同埋Share出去啊！ -------------------------------------------------------------- 快快訂閱【歡樂馬介休YOUTUBE頻道】 右上角紅色訂閱按鈕啊BB 速速讚好【歡樂馬介休FACEBOOK專頁】 https://www.facebook.com/bacalhau.ent/ 慢慢追蹤【歡樂馬介休INSTAGRAM專頁】 https://www.instagram.com/bacalhau.ent/ 齊齊聊天【歡樂馬介休FACEBOOK群組】 https://www.facebook.com/groups/bacal... -------------------------------------------------------------- 〔馬介休女玩員粉絲專頁〕 - BOBO - FB粉絲團：https://www.facebook.com/bobo1030.mo/ IG專頁：https://www.instagram.com/wongkitian/ - 啊花 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/FlowerIeong56/ IG專頁：https://www.instagram.com/flowerieong56/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCLgP... - VIVI - FB粉絲團：https://www.facebook.com/vivi617.mo/ IG專頁：https://www.instagram.com/semvi09__pb/ - 芊華 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/chinwawawa/ IG專頁：https://www.instagram.com/wawaeatzz/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCobD... - MARY - FB粉絲團：https://www.facebook.com/mary.music.p... IG專頁：https://www.instagram.com/maryyyyylo/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCgC1... -------------------------------------------------------------- 〔馬介休男玩員粉絲專頁〕※就睇下有無人like男仔 - 龍哥 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/brodragon.mo/ IG專頁：https://www.instagram.com/leongchilong/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UC8NF... - 華浚 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/wachon115/ IG專頁：https://www.instagram.com/wachon115/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UC5Vc... - 黑GAP - FB粉絲團：https://www.facebook.com/gapkevinho/ IG專頁：https://www.instagram.com/howengkin/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UC4LW... - RICO 凌永豪 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/RicoLinkLink/ IG專頁：https://www.instagram.com/0rico/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCrtd... - 靚仔達 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/handsomepst217/ IG專頁：https://www.instagram.com/pst217/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCem_... -------------------------------------------------------------- - 其他平台 - 微信公眾號／微博／騰訊視頻／土豆網／嗶哩嗶哩：欢乐马介休

平行世界的慾望林
LifeMag TV
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-09-15

相信不少人細個都有睇過卡通片，惟本地製作的你又有冇睇過？本地繪畫鬼才劉安琪，最近憑自創動畫短片《Ca Ca﹕Tell You Jokes！》勇奪荷里活國際影展“最佳動畫短片”的殊榮。原來年紀輕輕的她多年前已成立教學中心，以自創漫畫和動畫作教材向小朋友教授英文，立志在藝術界闖出自己一片天，且朝着“奧斯卡夢”進發。(來源：澳門日報) 近期Angela Lao劉安琪最新創作《平行世界的慾望林》: 劉本來想改男主角個名叫Andy, 因佢有點似平凡版劉德華, 但由於Andy這個名上一代流行D, 所以改做Andrew. 小黑貓叫 Blackberrino. 小黑貓Blackberrino, 簡稱Black, 是一隻可以講人話的貓, 人形直立, 牠將帶領主人Andrew進入慾望林。 另外：《平行世界的慾望林》即將出版~ 歡迎預訂! 這是一個短篇故事，大約兩千字。 連結 Link: https://www.amazon.com/dp/B07XKHSVK7 這故事正在參賽，希望大家可以在連結中預訂，你的一個支持可能可以換來Angela的赢奬，請廣傳和支特，謝謝。 平行世界的慾望林視頻如下： 視頻及圖像版權人：Angela Lao

點解盒Figure夾左$500蚊..返返原位嘅？！丨歡樂馬介休丨【輸身家的夾公仔遊戲】
歡樂馬介休
bacalhau・2019-08-29

〔10分鐘的歡樂 有需要攞去〕 當夾公仔變成朋友間的比賽 受傷的不是友情，是銀包！ 特別鳴謝： 夾公仔場地 - Little Box Smallb同EG大個仔夾公仔的教學片，有人睇左10次一招都學唔到 新一季度遊戲，今次到底邊個係大輸家呢？ 玩法： -鬥少次數夾到公仔 -最耐的要夾老闆都話高手機的模型盒 懲罰： 銀包受到1000點傷害 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 馬介休節目表： 星期一 《仲有無兒問》 27/8【法律系碩士大戰小學

如何用一個大話Fake爆你班大人？丨歡樂馬介休丨【仲有無兒問 EP.4】
歡樂馬介休
bacalhau・2019-08-17

識講大話的細路，大個一定係叻仔！ 用一個大話就Fake爆你班大人 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 你同我都好耐無睇過的兒童節目 【仲有無兒問 EP.4】 ＊由兒童設計的問答遊戲，你仲記得你學過嘅野嗎？你識佢地學緊嘅野嗎？ 遊戲規則： ●小朋友出十條問題，題目包括： 學校教的知識題、自己興趣題。 ●馬介休事前會送十份精美禮物俾小朋友～ 不過！ 大朋友每答對一條問題，便會拎走小朋友一份禮物！ ●大朋友仲可以用兩個錦囊： (1) 50 / 50 (2) 上網搵20秒 仲有無兒問？無啦嘛？即刻開始！！！！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 馬介休節目表： 星期一 《仲有無兒問》 29/7【若2010=2 6789=？】https://youtu.be/_AGAoukkrhM 星期三 《馬介休遊戲》 07/8【超級無敵”估電影”！】 https://youtu.be/bbEB-esc9DY 星期五 《出糧食好啲》 09/8 【出糧食黑包～多汁！】https://youtu.be/CzeBF6_JNtc 旅旅旅呢？其他短片呢？ 敬請期待！！ 記得睇完訂閱、留言同埋Share出去啊！ #兒童節目 #綜藝 #小朋友 ------------------------------------------------------------- 快快訂閱【歡樂馬介休YOUTUBE頻道】 右上角紅色訂閱按鈕啊BB 速速讚好【歡樂馬介休FACEBOOK專頁】 https://www.facebook.com/bacalhau.ent/ 慢慢追蹤【歡樂馬介休INSTAGRAM專頁】 https://www.instagram.com/bacalhau.ent/ 齊齊聊天【歡樂馬介休FACEBOOK群組】 https://www.facebook.com/groups/bacal... -------------------------------------------------------------- 〔馬介休女玩員粉絲專頁〕 - BOBO - FB粉絲團：https://www.facebook.com/bobo1030.mo/ IG專頁：https://www.instagram.com/wongkitian/ - 啊花 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/FlowerIeong56/ IG專頁：https://www.instagram.com/flowerieong56/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCLgP... - VIVI - FB粉絲團：https://www.facebook.com/vivi617.mo/ IG專頁：https://www.instagram.com/semvi09__pb/ - 芊華 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/chinwawawa/ IG專頁：https://www.instagram.com/wawaeatzz/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCobD... - MARY - FB粉絲團：https://www.facebook.com/mary.music.p... IG專頁：https://www.instagram.com/maryyyyylo/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCgC1... -------------------------------------------------------------- 〔馬介休男玩員粉絲專頁〕※就睇下有無人like男仔 - 龍哥 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/brodragon.mo/ IG專頁：https://www.instagram.com/leongchilong/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UC8NF... - 華浚 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/wachon115/ IG專頁：https://www.instagram.com/wachon115/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UC5Vc... - 黑GAP - FB粉絲團：https://www.facebook.com/gapkevinho/ IG專頁：https://www.instagram.com/howengkin/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UC4LW... - RICO 凌永豪 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/RicoLinkLink/ IG專頁：https://www.instagram.com/0rico/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCrtd... - 靚仔達 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/handsomepst217/ IG專頁：https://www.instagram.com/pst217/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCem_... -------------------------------------------------------------- - 其他平台 - 微信公眾號／微博／騰訊視頻／土豆網／嗶哩嗶哩：欢乐马介休

【試食】出糧食黑包～估唔到咁多汁！丨歡樂馬介休丨出糧食好啲
歡樂馬介休
bacalhau・2019-08-16

出糧食黑包～估唔到咁多汁！ 大家都吃得很高興！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 今集最貴：東。南。亞。喇。沙。海。鮮。竹。炭。包 簡稱黑。包！ ※留言話我地知，邊到有好野貴野，我地一出糧就即刻去試！！ #澳門美食 #食好西 #試食 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 馬介休節目表： 星期一 《仲有無兒問》 29/7【若2010=2 6789=？】https://youtu.be/_AGAoukkrhM 星期三 《馬介休遊戲》 07/8【超級無敵”估電影”！】 https://youtu.be/bbEB-esc9DY 星期五 《出糧食好啲》 02/8 【點解女人一定要去呢類Cafe？】https://youtu.be/xv1tndQBGxw 旅旅旅呢？其他短片呢？ 敬請期待！！ 咁Amazing，記得睇完訂閱、留言同埋Share出去啊！ -------------------------------------------------------------- 快快訂閱【歡樂馬介休YOUTUBE頻道】 右上角紅色訂閱按鈕啊BB 速速讚好【歡樂馬介休FACEBOOK專頁】 https://www.facebook.com/bacalhau.ent/ 慢慢追蹤【歡樂馬介休INSTAGRAM專頁】 https://www.instagram.com/bacalhau.ent/ 齊齊聊天【歡樂馬介休FACEBOOK群組】 https://www.facebook.com/groups/bacal... -------------------------------------------------------------- 〔馬介休女玩員粉絲專頁〕 - BOBO - FB粉絲團：https://www.facebook.com/bobo1030.mo/ IG專頁：https://www.instagram.com/wongkitian/ - 啊花 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/FlowerIeong56/ IG專頁：https://www.instagram.com/flowerieong56/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCLgP... - VIVI - FB粉絲團：https://www.facebook.com/vivi617.mo/ IG專頁：https://www.instagram.com/semvi09__pb/ - 芊華 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/chinwawawa/ IG專頁：https://www.instagram.com/wawaeatzz/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCobD... - MARY - FB粉絲團：https://www.facebook.com/mary.music.p... IG專頁：https://www.instagram.com/maryyyyylo/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCgC1... -------------------------------------------------------------- 〔馬介休男玩員粉絲專頁〕※就睇下有無人like男仔 - 龍哥 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/brodragon.mo/ IG專頁：https://www.instagram.com/leongchilong/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UC8NF... - 華浚 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/wachon115/ IG專頁：https://www.instagram.com/wachon115/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UC5Vc... - 黑GAP - FB粉絲團：https://www.facebook.com/gapkevinho/ IG專頁：https://www.instagram.com/howengkin/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UC4LW... - RICO 凌永豪 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/RicoLinkLink/ IG專頁：https://www.instagram.com/0rico/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCrtd... - 靚仔達 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/handsomepst217/ IG專頁：https://www.instagram.com/pst217/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCem_... -------------------------------------------------------------- - 其他平台 - 微信公眾號／微博／騰訊視頻／土豆網／嗶哩嗶哩：欢乐马介休

【遊戲】有碼變無碼的遊戲！？丨歡樂馬介休丨【史上最有碼的遊戲】
歡樂馬介休
bacalhau・2019-08-16

〔10分鐘的歡樂 有需要攞去〕 有碼變無碼的遊戲！ 睜開眼都睇唔清楚～ 新一季度遊戲，今次到底邊個係大輸家呢？ 玩法： 將一張圖片較為「超矇、好矇、普通矇」 然後大家一齊估 估唔到就較清楚啲 每人只可估兩次 -超矇估中 ＋3分 -好矇估中 ＋2分 -普通矇估中 ＋1分 懲罰： 唔戴眼鏡矇查查砌圖！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 馬介休節目表： 星期一 《仲有無兒問》 13/8【用一個大話Fake爆大人？】https://youtu.be/_jZWcsxZvTQ 星期三 《馬介休遊戲》 07/8【超級無敵”估電影”！】 https://youtu.be/bbEB-esc9DY 星期五 《出糧食好啲》 09/8 【出糧食黑包～多汁！】https://youtu.be/CzeBF6_JNtc 旅旅旅呢？其他短片呢？ 敬請期待！！ 記得睇完訂閱、留言同埋Share出去啊！ #綜藝 #無碼 #高清 -------------------------------------------------------------- 快快訂閱【歡樂馬介休YOUTUBE頻道】 右上角紅色訂閱按鈕啊BB 速速讚好【歡樂馬介休FACEBOOK專頁】 https://www.facebook.com/bacalhau.ent/ 慢慢追蹤【歡樂馬介休INSTAGRAM專頁】 https://www.instagram.com/bacalhau.ent/ 齊齊聊天【歡樂馬介休FACEBOOK群組】 https://www.facebook.com/groups/bacal... -------------------------------------------------------------- 〔馬介休女玩員粉絲專頁〕 - BOBO - FB粉絲團：https://www.facebook.com/bobo1030.mo/ IG專頁：https://www.instagram.com/wongkitian/ - 啊花 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/FlowerIeong56/ IG專頁：https://www.instagram.com/flowerieong56/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCLgP... - VIVI - FB粉絲團：https://www.facebook.com/vivi617.mo/ IG專頁：https://www.instagram.com/semvi09__pb/ - 芊華 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/chinwawawa/ IG專頁：https://www.instagram.com/wawaeatzz/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCobD... - MARY - FB粉絲團：https://www.facebook.com/mary.music.p... IG專頁：https://www.instagram.com/maryyyyylo/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCgC1... -------------------------------------------------------------- 〔馬介休男玩員粉絲專頁〕※就睇下有無人like男仔 - 龍哥 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/brodragon.mo/ IG專頁：https://www.instagram.com/leongchilong/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UC8NF... - 華浚 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/wachon115/ IG專頁：https://www.instagram.com/wachon115/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UC5Vc... - 黑GAP - FB粉絲團：https://www.facebook.com/gapkevinho/ IG專頁：https://www.instagram.com/howengkin/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UC4LW... - RICO 凌永豪 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/RicoLinkLink/ IG專頁：https://www.instagram.com/0rico/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCrtd... - 靚仔達 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/handsomepst217/ IG專頁：https://www.instagram.com/pst217/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCem_... -------------------------------------------------------------- - 其他平台 - 微信公眾號／微博／騰訊視頻／土豆網／嗶哩嗶哩：欢乐马介休

丨歡樂馬介休丨【馬介休特備節目 - 澳門小姐Friend’s Meeting No. 10 11 12】
歡樂馬介休
bacalhau・2019-08-14

最後三位候選澳姐啦！ 但點解得返兩位澳門先生！？ 由兩位英俊瀟灑嘅「澳門先生」帶大家認識 選美佳麗優雅大方以外，活潑歡樂的一面 *每集有三位佳麗 今集候選佳麗：10號 呂芷茵 Yammie11號 賈安兒 Angelica12號 吳雅芳 Amber ————————————— 太陽城集團呈獻 澳門小姐競選2019 總決賽詳情: 日期 : 2019/8/13 時間 : 8:00pm 地點 : 澳門威尼斯人 金光綜藝館 #Missmacau2019 #macaupageantalliance #missmacauofficial ————————————— -------------------------------------------------------------- 快快訂閱【歡樂馬介休YOUTUBE頻道】 右上角紅色訂閱按鈕啊BB 速速讚好【歡樂馬介休FACEBOOK專頁】 https://www.facebook.com/bacalhau.ent/ 慢慢追蹤【歡樂馬介休INSTAGRAM專頁】 https://www.instagram.com/bacalhau.ent/ 齊齊聊天【歡樂馬介休FACEBOOK群組】 https://www.facebook.com/groups/bacal... -------------------------------------------------------------- 〔馬介休女玩員粉絲專頁〕 - BOBO - FB粉絲團：https://www.facebook.com/bobo1030.mo/ IG專頁：https://www.instagram.com/wongkitian/ - 啊花 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/FlowerIeong56/ IG專頁：https://www.instagram.com/flowerieong56/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCLgP... - VIVI - FB粉絲團：https://www.facebook.com/vivi617.mo/ IG專頁：https://www.instagram.com/semvi09__pb/ - 芊華 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/chinwawawa/ IG專頁：https://www.instagram.com/wawaeatzz/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCobD... - MARY - FB粉絲團：https://www.facebook.com/mary.music.p... IG專頁：https://www.instagram.com/maryyyyylo/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCgC1... -------------------------------------------------------------- 〔馬介休男玩員粉絲專頁〕※就睇下有無人like男仔 - 龍哥 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/brodragon.mo/ IG專頁：https://www.instagram.com/leongchilong/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UC8NF... - 華浚 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/wachon115/ IG專頁：https://www.instagram.com/wachon115/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UC5Vc... - 黑GAP - FB粉絲團：https://www.facebook.com/gapkevinho/ IG專頁：https://www.instagram.com/howengkin/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UC4LW... - RICO 凌永豪 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/RicoLinkLink/ IG專頁：https://www.instagram.com/0rico/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCrtd... - 靚仔達 - FB粉絲團：https://www.facebook.com/handsomepst217/ IG專頁：https://www.instagram.com/pst217/ YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCem_... -------------------------------------------------------------- - 其他平台 - 微信公眾號／微博／騰訊視頻／土豆網／嗶哩嗶哩：欢乐马介休

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最新文章

Steam OS 3.7 桌面模式下的中文輸入法 fcitx5+RIME
科技新知
MacauYeah・2026-02-21

上一篇我們提到，SteamOS的原生鍵盤不知為何失效，我們在桌面模式上的另一個選擇就是flatpak中的 Fcitx5。 因為Fcitx5是基於flapak安裝的，預設只在flapak下通用，後半部份，亦會介紹如何打破這個限制。 安裝Fcitx5 及倉頡五 我們可以在 Discovery App，輸入關鍵字 Fcitx5， 找到相關的套件。為更精準地安裝指定套件，可以直接在terminal 使用以下指令。 首次啟動時，需在start menu中，搜尋fcitx5，它就會長註在右下角的系統列中，選該icon→右鍵→input method settings，把「RIME」加入到fcitx5中，就可以使用了。 在此時，你可以打開Firefox，經control+space的方式轉換輸入法試試。但之後你會發現，原生的Kate文字軟件，都無辦法輸入中文。因為只有Dsicovery / flatpak 的 app 才能正常使用fcitx5。 大範圍套用Fcitx5 如果你找網上或AI的資訊，大部都會提示你修改系統設定檔，把fcitx5加到其中，但筆者就不成功。好在有[Bilibili強者的筆記](https://www.bilibili.com/opus/1139601518269300768](https://www.bilibili.com/opus/1139601518269300768))，原來SteamOS自帶的是ibus，但ibus又不讓設定（因為要換rootfs）。我們通過flatpak中安裝fcitx5，其實是可以通過ibus存到系統的。步驟如下： 如果你還未為當前的deck user配上密碼，你可以在terminal中使用 有密碼後，就可以使用 把所有module加為ibus 你沒有看錯，真的是那樣。基在上所有原生的桌面app及terminal，也可以切為到中文輸入法了。還有一個特例就是經 distrobox 生成的環境，依然無法存入ibus。 Reference https://www.bilibili.com/opus/1139601518269300768

改良版SuperTrend｜期指及Bitcoins Daytrade應用方法｜麥振威
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2026-02-20

改良版SuperTrend｜期指及Bitcoins Daytrade應用方法｜麥振威 上星期推出改良版SuperTrend後，不少會員希望能提供一些入市及平倉準則比給大家參考。改良版SuperTrend特點是加了「淺藍色」部份，這部份係代表市場沒有趨勢，加了這部份，指標的作用便會更大。 以影片中介紹的應用方法，上周daytrade 1張期指的回報大約是150點。 另改良版SuperTrend除了可daytrade期指外，daytrade 比特幣也同樣適合。 但筆者強調這些應用方法只是給大家參考，今次推出一個indicator而非像過去一樣推出完整strategy就是希望大家可以嘗試不同的應用方法，就像大家bollinger’s band 、MACD等，每個人的應用方法也可能會有不同。

2026看Steam Machine | Steam OS 是不是一個出路？
科技新知
MacauYeah・2026-02-20

在這幾年，筆者都一直分享一些coding anywhere的主題。原本的出發點，其實是因為雲資源及container的出現，是不是讓個人電腦的採購可以越來越不受限？是不是相對選擇會更多，亦應該可以更便宜的選擇？ 適逢SteamDeck Linux興起，使用Steam OS道理上會比windows更適配雲資源的開發，而且SteamDeck 可以同步作為手提遊戲機，買台低配的SteamDeck回來，可謂一石多鳥。筆者用著用著，也來了兩年多。現在再來聊它，主要因為Valve未來又有新的硬件Steam Machine推出。這台新硬件，道理上也是跟Steam OS，官方亦宣傳它可以作為PC用。但就這一賣點，筆者很想分享一下它的Steam Deck的使用心得，供各位參考Steam Machine的軟功能是否適合。 https://store.steampowered.com/sale/steammachine 首先，作為遊戲方面，Steam Deck是手提遊戲，硬件比較弱，不能與同世代的PS5或Xbox Series X或PC去對比。我們不應該拿畫面和效能跟其他平台比。但它的OS 層功能，就很直接看得出它有沒有價值。 遊戲模式-Gaming mode 有即時待機功能，但不是所有遊戲都百分百適配。Steam OS的待機，來回玩，再待機，玩過兩三天，總會crash一次。相對之下，Switch就做得很好，就算玩一週也沒問題。Steam OS 也不能說很差，因為PS5等沒有真試過來回待機玩個一週。這裏要表達的，就是遊戲未必為Steam OS而做優化，開發商的目標還是傳統的PC遊戲模式，傳統PC Notebook也有待命，但又有多少遊戲會認真對待？所以Steam OS可以待個兩天，就已經很好 手柄連接算是順利，一般大版的手柄，都可以簡單連接。但它也有做得不好的地方。每次待機換地點，基本上都涉及切換手柄問題。即使內置就有只一個實體手柄，系統並不會自動為你更換第一順位。例如，我原本使用PS5 無線手柄，在家遊玩，這時PS5手柄是第一順位，實體手柄是第二順位。很多遊戲只認第一順位是很正常的。不過在我待機，切換環境，原本的PS5手柄已不存在，但SteamOS並不會把實體手柄順移到第一順位，必需要手動調節。好在，也不需要退遊戲就可以切換。這個對比PC來講，SteamOS已經是做出了改進，但對於Switch和PS4/5，這些根本就是待機一啟動時就要為用戶的問題。可能這是因為SteamOS要考慮Desktop Mode的原因吧，不過筆者就沒有試過在Desktop Mode開遊戲，因為突然要待機外出會更麻煩。 桌面模式-Desktop Mode 這個模式，筆者就專注在取待PC的日常操作上 中日韓輸入法問題，這是大大地阻礙大家入這坑的很重要原因。如果大家都是純英文人，就不需要顧慮這一塊。但筆者就不是一個英文很強的人，多多少少需要直接打中文去找問題。原本SteamOS在Gaming Mode下可以通過 Steam Key + X，叫出虛擬鍵盤，安裝中文倉頡是很易的事。原本這一功能，在Desktop Mode也是可以的。但在寫稿的今天，Gaming Mode / Desktop Mode的中文虛擬鍵盤都一起報廢了，原因未明。筆者只好走回最早期為大家介絡的 flatpak fcitx5+RIME大法。fcitx5可以用，但限制也多。之後筆者再寫一期教學，解決它的限制問題。 辦公室套件。最基本就LibreOffice, OnlyOffice，大家可以在Desktop Mode中的Discovery裏找到。大家想知自己常用的套件是否有對應的版本，可以在https://flathub.org/en 裏找找看。有的話基本可以放心一半，至少經Discovery下載的app，都可以經fcitx5+RIME輸入中文。但這並不代表你可以真的當自己在辦公室工作，那些printer / scanner ，筆者實在沒有太多想法。道理上今年今日普通列印功能，應該通過指定driver就可以做到，但無耐真的不太簡單。日後筆者了解好制式問題後，再來填這個坑。 瀏覽器-就用Firefox吧。 其他瀏覽器有是有的，但最好只用Firefox。Discovery是有筆者最常用的google chrome瀏覽器，但在網安原因下，筆者不敢推薦。Flathub上 Firefox是官方認證的程式，但Google Chrome和Chromium也是沒有認證。如果想使用管方認證的Google Chrome，頂多只能在Distrobox下自行安裝。同樣，如果你是IT人也是英文人，Distrobox再安裝chrome，應該很簡單。但如果你像筆者一樣，還是依賴中文輸入法，你就會很失望，Distrobox經X-server出來的程式，沒法使用前文所講的fcitx5。所以簡單一點的選擇，就是直接使用Firefox。 寫Code，那就得在Distrobox上弄了 Flathub上是有非管方的VSCode，但同樣問題，這個版本你敢用嗎？同樣地，在Distrobox 下安裝 VSCode，是取得官方版本的好方式。只要大家不強求在vscode中輸入中文就可以了（貼上中文是可以的）。使用Dsitrobox做開發類的IT工作，在Contianer範圍內，都算可行的，在Container內安裝java，總比在SteamOS上簡易。但如果你需做一些低層的開發，還是在VM下操作吧。 總結： 如果你很想一石多鳥，你能接受新事物，Steam OS可以一試。 如果你有一些深度的操作或要求，即是是遊戲層面還是工作層面，現時Steam OS都不是一個很好的選擇，除非你的Steam OS不更新，把它硬改回ArchLinux，但這就失去了Gaming Mode的意義。

2026丙午馬年“拜太歲”專題教學
宗教玄學
熊神進・2026-02-15

各位同學，老話說“太歲當頭坐，無喜必有禍”。2026年是農曆丙午馬年，天干爲丙火，地支爲午火，值年太歲星君是文哲大將軍。這一年的氣場火氣旺盛，犯太歲的人都受不了，脾氣躁動。 根據我們的八字命理體系，今年有四個生肖會陷入“犯太歲”的格局：屬馬（值刑雙重）、屬鼠（沖）、屬牛（害）、屬兔（破）。作爲專業的命理師，筆者不僅要告知學生提醒客戶注意運勢的起伏，更要教導他們如何通過傳統的“拜太歲”儀式來調整磁場、尋求心安。今天，我就詳細拆解這套南洋完整懾太歲的操作指南。 一：認識2026年的太歲格局 在開課之前，我們要先明確今年的特殊性。 - 太歲星君：文哲大將軍。 - 五行特徵：丙午雙火叠加，氣場燥熱，容易讓人情緒急躁，决策失誤。 - 禁忌方位：正南（太歲方），此方位全年忌動土、擺放不明來歷法器或紅色裝飾過多。 二：四大犯太歲生肖的認識 玄學是按照五行生克做依據，不同生肖的“犯”法不同，化解的側重點也應有所區別。 屬馬——本命年兼刑太歲 - 流年分析：這是最嚴重的一種，既是值太歲又是刑太歲。屬馬人今年情緒波動極大，易衝動，需防心臟健康及意外磕碰。 - 專屬化解： 不要“硬扛”，要示弱。建議多參與慈善、放生等積德行爲。 懾太歲。 家中擺放一件“炫黑金剛能量塔”，平衡氣場。 手機套/包包裏放一道“太歲符”。 屬鼠——沖太歲 - 流年分析：“子午相沖”，衝擊力最强。代表變動、對立，事業和居住環境易生變故，人際關係緊張。 - 專屬化解： 不要搞“婚下情”，要珍惜眼前人。建議多燒釋迦牟尼香、做烟供等有施行爲。 懾太歲。 家中擺放一件“炫黑金剛能量塔”，化解水火相沖。 手機套/包包裏放一道“太歲符”。 屬牛——害太歲 - 流年分析：“醜午相害”，易招致隱形的小人，合作易生變故，且要注意消化系統健康。 - 專屬化解： 不要上墳，或去火化場。建議獻血、逢初一、十五素食。 懾太歲。 家中擺放一件“炫黑金剛能量塔”， 利用“三合”原理趨吉避凶。 手機套/包包裏放一道“太歲符”。 屬兔——破太歲 - 流年分析：“卯午相破”，氣場破壞力强，計劃易被打亂，投資易虧損，口舌是非多。 A.不要跟枕邊人爭吵，你會輸不起。建議報讀玄學課程。 懾太歲。 家中擺放一件“炫黑金剛能量塔”，平衡氣場。 手機套/包包裏放一道“太歲符”。 三：拜太歲的流程 學生們都會滲集不同門派的拜太歲儀軌，這是南洋懾太歲實操學習，請務必掌握正確的儀軌。 時間節點 - 最佳拜祭時間：立春之後至正月十五（元宵節）之前。首選吉日如正月初八、正月十五辰時（7:00-9:00）。 - 還太歲：必須在2027年2月4日前進行，感謝太歲將軍的大恩，有一點要提醒，不可將“太歲符”留至下一年。 準備供品 - 必備：太歲疏文（寫明姓名、生辰、住址）、香燭、清茶、水果（蘋果、桔子等雙數爲吉）。 - 禁忌：嚴禁使用牛肉及葷腥酒類，宜用素食糕點。 具體步驟 - 第一步：淨手焚香，先拜玉皇大帝（主神），再拜鬥姆元君。 - 第二步：重點參拜2026年值年太歲——文哲大將軍，禀明來意。 - 第三步：宣讀疏文，誠心祈福，最後將疏文與金紙在化寶爐中焚化。 四： “攝太歲”簡易版 考慮到幷非所有學生都有條件去道觀，我們可以傳授一種在家即可操作的方法： - 太歲錦囊：可用紅布包裹五帝錢、太歲符、大米七粒，置于家中客廳高處或枕頭下。 - 每月祈願：初一或十五，早上面向陽光靜坐三分鐘，默念吉祥語句，保持心態平和。 五：心法教導 同學們，作爲老師，我要提醒大家：“命由天定，運由己造。” 拜太歲不僅僅是一種儀式，更是一種心理暗示和自我約束的開始。 對于2026丙午馬年，除了上述的民俗化解方法，我們還要在現實生活中做到： - 守穩字訣：不盲目創業，不衝動跳槽，不進行高風險投資。 - 修身養性：多行善事（如捐血、捐款），不僅能化解血光之灾，更能積累陰德。 希望大家能將這些知識準確、慈悲地傳遞給每一位緣主，助他們在丙午馬年平安順遂，化煞爲要！

2026年趨吉避凶擺件
宗教玄學
熊神進・2026-02-11

2026年是馬生肖，馬在五行中屬火，生肖屬猴、鶏的人士就是貴人有力，猴跟虎生肖相沖，鶏生肖跟兔生肖相沖，凡是相沖的生肖，他們的氣場就不穩定，即使他們是有財力的生肖，可是受灾星影響會有不同灾困。 猴今年沒有跟馬相沖相鬥，五行屬金，馬的五行是火，火是金的官星，火克金，猴人今年壓力大增，火愈旺，火就愈烈，烈火把金燒成灰，不是大吉之象。凶星有：喪門、地喪、孤辰。 鶏生肖的灾星比較多，有：貫索、勾神。 在五行中鶏和猴也屬金，金被火燒運氣就差，民間師傅都會教鶏和猴的朋友堵加金錢運。今年鶏和猴的合作要很注意，第一，簽合同當天避開沖鶏和猴之日；第二，每月燒5枝五路財神香；第三，工作上遇到小人，你的進展會受限制，而小朋更因爲凶星出現妨礙他們的讀書運。 我們就看一下他們的凶星： 喪門：指主灾禍、喪事、晦氣的凶星，常與「白虎」、「吊客」幷列，意指帶來不幸、哭泣、孝服或小人陷害的人或事。。 地喪：意思是帶來灾禍、晦氣或不幸的人，也指命理學中的凶煞星，主喪事、孝服、破財等不吉之事，常與「吊客」幷列。 孤辰：指命主性格孤僻、內向、不善與人親近，有獨善其身、孤單少緣分之象，尤其容易體現在感情和人際關係上，常有孤獨感、與人有距離感，男性逢之尤其不利异性緣。 貫索：象徵平民百姓的牢獄、法律刑罰，也指錢串（一千錢爲一貫）或繩索，代表束縛、官司、口舌、牢獄之灾，但也有積極面如正直、負責。。 勾神：意味著牽連、羈絆、官司、破財、人際糾紛、拖延等不順遂，與「絞煞」常一同出現，代表小人、是非口舌、感情不順，需要注意脾氣與言行，才能化解部分凶性；但若命主强旺，則反能掌權，不過仍需謹防與其他凶星（如官符、劫煞）的迭加影響。。 除此之外，今年猴、鶏的人士受情緒受困，事情不會順利進行，筆者發現有某些凶星影響他/她們的健康，尤其是八字四柱五行不平衡，火星比較多的女生。 猴、鶏的人士生肖運勢波動大，容易有阻礙、變動或不順，需特別注意人際關係、健康、財運與事業。這不代表絕對的厄運，而是運勢有較大調整的提醒，可透過 熊神進老師爲龍和虎生肖人士的趨吉避凶玄法化解： 立春(2026年2月4日)至2月28日前到寺廟請一道文昌符放包包/手機殼裏。 每月燒五枝“五路財神香”，燒的時候請關上手機。 男的身上挂一件“xxxx”，女的手上戴一條“xxxx”。 家裏/辦公室/店鋪宜擺一台 “晶彩磁場能量塔”化去凶星威力。這些法寶都是老師親手開光的。 家中不宜擺放“來歷不明”的宗教用品，如分手的照片及紀念品也要寄給玄學家處理。 晶彩磁場能量塔介紹： 赤馬紅羊是60年一次的干支輪回，換句話說今年馬年，明年羊年這二年都適宜在氣場不佳的場所擺一台“晶彩磁場能量塔”。 設計這台能量塔的初心有三個： 化解命中有破財星人士。 吸取房子裏的負能量(尤其是房屋缺角、二手房、凶宅等)。 淨化房間，調節心靈，安撫情緒，减少失眠。 設計特式： 以三角錐形體爲骨幹，頂端吸取太陽能量抗拒是非星的干擾，同時老師把能量塔放在印度Kanchenjunga，這是耐寒之地，殊勝。 四面金色是以集負能量， 其中一面印上“黃財神”手印， 這是焚文印度語，功德無量，化解邪氣，提升財運。可以擺放辦公室、客飯廳。 底部是一塊金晶粒板，它可以凝聚正能量，慢慢溶化凶星。 內裏有一條黃晶柱，這條柱來自美國黃水晶，旁邊有一小銅絲，它是接收宇宙能量，是把能量收集在敏感度高的三角形錐體中。 擺放位置： 擺放在客飯廳、辦公桌、店鋪，位置沒有嚴格規定，由于它是三角形錐體，尖角容易傷到身體，請注意擺放的安全，不要給小孩觸碰。 之前亦有朋友擺放在汽車裏，其實很多藝人請了回來隨意擺放。 打坐靈氣位： 2026年猴、鶏生肖受到不同凶星影響，凶星是負能量它會影響我們的决斷力以及財運，有些人士因爲八字是陰氣重，他/她們會在馬年事事不順利，因此「晶彩磁場能量塔」會剔除我們負能量令我們情緒穩定下來。 忌諱： 能量塔吸滿負能量它會碎裂，請把它埋在泥土裏(沒有規定位置)或寄回給老師代處理。 這能量塔可以送一件給朋友，親人。 文昌符： “符”是能量塔的兵馬，一人一馬一江湖， 一塔一符一年順， 如果有需要，你亦可以選一道“文昌符”放在塔的旁邊。“財符” 又可以提升事業。

2026 鼠牛兔馬生肖的放生指南
宗教玄學
熊神進・2026-02-10

2026 年爲丙午馬年，歲君臨午，命理中 “太歲當頭坐，無喜恐有禍” 的說法，幷非絕對的凶兆，而是提醒我們今年氣場波動加劇，木星正在上述四大生肖頭頂，我們需要更多布施以以主動調和運勢。其中，子鼠沖太歲、醜牛害太歲、卯兔破太歲、午馬犯(值)太歲，這四個生肖容易遇到刑傷病痛、破財損耗或運勢起伏。筆者熊神進建議在家宅擺放“炫黑金剛能量塔”，做烟供及燒“釋迦牟尼佛香”，也很建議放生，捐血等的布施行爲，既是佛家慈悲精神的踐行，更是命理中化解太歲戾氣、積累福德資糧的殊勝法門。 很多人以爲放生只是 “買動物放歸自然”，却不知道救動物的命只有一次，但若爲它們念佛、授三皈依，令其舍報後脫離畜生道，這才是放生的初心。 對于 2026 年犯太歲的生肖而言，放生不僅是 “救命” 的善舉，更是 “改運” 的密鑰 ，不是嗎？我們想想，我們以慈悲心化解五行相沖之戾氣，以福德力平衡歲君臨宮的波動，以法布施爲自己和衆生種下解脫的種子，這不是很有意義嗎？ 一、爲何放生？ 放生的功德，從來不是 “交易式” 的福報交換，而是基于 “衆生平等” 與 “因果循環” 的宇宙規律。筆者認爲它既是渡衆生，也是渡自己。對于信衆，放生是積善積福；對于 2026 年犯太歲的鼠、牛、兔、馬生肖，放生更是解厄消灾、調和運勢的SHORT WAY。我嘗試從 “佛學本質” 與 “命理效用” 兩層解析： （一）佛學層面： 天地萬物皆具佛性，與我無二無別。畜生道衆生只因宿業深重淪爲异類，今天放生，便是爲它們創造 “障消債除” 的機緣，等于成就一位未來佛。《金光明經》中記載，佛陀前世爲 “降水商主” 時，見一萬條魚困于乾涸水池，衪不僅尋水解救之法，更供一些食物，以及誦念《寶髻如來》名號减輕爲其痛苦。這些魚死後往生三十三天，爲報恩情降下珍珠與花雨。這便是 “救命 + 度化” 的圓滿放生，其功德遠超單純的財布施。 我們再看看， 想一想： 救度宿世親眷，化解冤緣：無盡的輪回中，衆生皆曾互爲父母、子女、親眷，亦曾互爲冤家仇敵。2026 年犯太歲的痛點，便是 “舊冤現前”“氣場相沖”—— 子鼠沖午馬，是五行水火相克的 “衝撞之冤”；醜牛害午馬，是地支相害的 “冤氣”；卯兔破午馬，是地支相破的 “損耗之債”；午馬值太歲，是自身與歲君的 “氣場對峙”。而放生，正是 “解冤釋仇” 的最佳方式：救度曾爲冤家的衆生，可化 “相克” 爲 “相生”；救度曾爲親眷的衆生，可積 “親緣之福”，令太歲年的人際關係與氣場更和諧。 種下解脫種子，脫離輪回：我曾說過觀音菩薩化蜜蜂度化小蟲的故事， 故事說有數千萬隻小蟲因泥土枯竭將被曬死，觀音菩薩化身爲蜜蜂，念誦六字大明咒後飛走。小蟲雖死，却因聽聞咒音，舍報後不再墮入小昆蟲道，最終皆成 “口溢香菩薩”。放生的意義，從來不是 “讓衆生活下來”，而是爲其授三皈依、念誦佛號咒音，令其八識田中種下金剛種子，今生報盡後脫離三惡道，這才是 “爲什麽要放生”。 （二）命理層面：放生是 “犯太歲” 的調和之法 從八字命理看，“犯太歲” 是生肖與歲君（丙午）的氣場産生 “沖、刑、破、值” 的關係，導致自身五行失衡、運勢波動。而放生的作用，正是通過 “慈悲心” 與 “功德力”，平衡五行、化解戾氣： 子鼠（沖太歲）：子水克午火，易有奔波勞碌、是非衝撞、意外之灾。放生的 “水屬性” 衆生（如魚、龜），可調和水火相克的氣場；慈悲心可化 “衝撞之戾氣” 爲 “包容之氣場”，减少太歲年的意外與是非。 醜牛（害太歲）：醜土與午火相刑，易有刑傷病痛、官非糾紛、財運損耗。放生的功德可 “消業障、免傷害”，土屬性衆生（如螺、蚌）或雜類衆生，可增强自身土氣的穩定性，化解相刑帶來的動蕩。 卯兔（破太歲）：卯木與午火相破，易有破財、人際關係破裂、事業阻礙。放生可 “積福聚財”，木屬性衆生（如鳥類）可助自身木氣生髮，同時締結善緣，修復太歲年的人際關係。 午馬（值太歲）：午火與歲君同氣，易有自我壓力、情緒波動、運勢起伏。放生可 “穩心定氣”，通過救度衆生的善舉，將 “自我對峙” 的氣場轉化爲 “利他慈悲” 的氣場，令太歲年的心態更平和，運勢更平穩。 待續。 二、放生最簡易儀軌 對于犯太歲的生肖而言，放生不必執著于 “複雜的儀軌”，關鍵在于 “心誠” 與 “爲衆生授記”。筆者把南洋放生儀軌整理了，適合日常放生場景，尤其適合 2026 年犯太歲的朋友實操： （一）簡易版（適合提前準備的放生，如公園、河邊） 步驟如下： 念五位菩薩名號 3 遍：（雙手合十，心懷慈悲，目視衆生） 南無本師釋迦牟尼佛！ 南無西方極樂世界阿彌陀佛！ 南無觀世音菩薩！ 南無大勢至菩薩！ 南無清淨大海衆菩薩！ 授念 3 遍《三皈依》： 皈依佛，不墮地獄；皈依法，不墮餓鬼；皈依僧，不墮傍生（畜生）。 皈依佛兩足尊；皈依法離欲尊；皈依僧衆中尊。 皈依佛竟，皈依法竟，皈依僧竟。 念 1遍懺悔文：（爲自己與衆生懺悔宿世惡業，化解太歲年的 “業障現前”） 往昔所造諸惡業，皆由無始貪嗔痴，從身語意之所生，今在佛前求懺悔！ 念 108 遍佛號： 南無寶髻如來（助衆生往生善道）、南無阿彌陀佛（助衆生往生極樂）、南無地藏菩薩摩呵薩（超度衆生宿業）。 回向： 願以此放生功德，莊嚴佛淨土，上報四重恩，下濟三途苦。 我們是薄地凡夫，回向文中亦可念： 弟子XXX回向給 2026 年犯太歲的子鼠、醜牛、卯兔、午馬衆生，願消弭沖、害、破、值之戾氣，化解宿世冤緣，消灾免難，平安順遂；願所有放生物命，舍報後脫離三惡道，因緣成熟時值遇佛法，往生西方極樂世界。 十方三世一切佛，一切菩薩摩呵薩，摩呵般若波羅蜜。 三、2026 年放生必知的 “五大注意事項”（犯太歲者避坑指南） 放生是 “救命” 的善舉，若操作不當，反而可能 “造業”。尤其對于 2026 年犯太歲的生肖，更要注重 “如法放生”，避免因 “形式化” 而讓功德打折扣，以下五大注意事項需牢記： 避免 “爲放生而殺生” 犯太歲者放生，最忌在網上公開地點時間，此是避免有心人伺機捕撈，令放生物再次陷入險境。建議 “隨緣放生”又或家庭組織放生。當我們路過市場，便隨力購買；路過河邊、山林，便隨力放歸，這才是 “清淨心” 的體現。 選對物種與地點 放生的初心是 “救命”，而非 “完成任務”。2026 年犯太歲的朋友需注意： 物種適配：淡水魚放淡水（河流、湖泊），海水魚放大海，鳥類放山林，烏龜放山邊（避免放巴西龜等外來入侵物種）。若將淡水魚放海裏，反而令其速死，造下 “殺生” 之業，得不償失。 地點選擇：優先選人烟稀少、地廣水深、適合衆生生存之地（如郊外河流、自然保護區），避免放歸後被人捕撈，或因環境不適而死亡。 忌 “功利化放生” 犯太歲者放生，易陷入 “爲改運而放生” 的功利心，反而違背了 “慈悲爲懷” 的本質。正確的發心應是：“我救此衆生，是因其貪生怕死，與我無异；我爲其布施，是願其脫離輪回，獲得究竟解脫；同時，願以此功德化解自身太歲灾厄，幷非爲了‘求福報’而交易。” 心誠則靈，慈悲心越純粹，功德越殊勝，改運效果也越顯著。 儀軌不拖延，避免衆生 “多受痛苦” 部分人放生時，會因 “念誦過長儀軌” 而讓籠內衆生飽受饑餓、恐懼之苦，這與 “救命” 的初衷相悖。2026 年犯太歲者放生，需遵循 “儀軌簡單、動作迅速” 的原則， 若衆生狀態危急（如缺氧、受傷），可先快速放歸，再在一旁補誦佛號與回向，優先保證衆生的生命安全。 隨力隨緣：不拘數量，重在堅持 放生不必執著 “數量多少”“金額大小”—— 十元買一條魚，與萬元買千條魚，功德幷無本質區別，關鍵在于 “慈悲心”。2026 年犯太歲的朋友，可根據自身經濟狀况 “隨力放生”：日常買菜時，救一條泥鰍、一隻田螺；每月發工資後，救一批魚、龜；甚至在路邊爲螞蟻、小蟲念誦佛號，都是 “放生”。堅持的慈悲，遠勝一次 “大手筆” 的形式化放生。 當我們救度衆生的那一刻，心中的戾氣會被慈悲化解，身上的業障會被功德消除，太歲年的 “沖、害、破、值”，也會在不知不覺中轉化爲 “順、和、安、穩”。 願 2026 年犯太歲的朋友們，以放生爲舟，渡太歲之劫；以慈悲爲燈，照解脫之路。願所有衆生，皆能脫離苦海，得生善道；願你我，皆能在放生中，遇見最本真的慈悲與平安。 寫于2026年立春日

改良版SuperTrend｜提高Daytrade準確度｜新增「無趨勢」判斷｜麥振威
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2026-02-09

改良版SuperTrend｜提高Daytrade準確度｜新增「無趨勢」判斷｜麥振威 YouTube 及Patreon的內容會逐步增加改良技術指標的內容，今天首個改良的指標是近期經常有人問及的SuperTrend，所謂改良技術指標不可能只是將參數稍為改變，例如RSI(5)改做RSI(7)、MACD(12,26,9)改做MACD(5,35,7)等等，這種模式的改良根本效果不大，因為開市後市場波幅在改變，而所用的參數仍然不變，那根本沒有作用。 SuperTrend的缺點是在市場窄幅波動時假訊號太多，在市場突然大幅波動時訊號又滯後。影片介紹了用K Means來優化SuperTrend計算公式中的ATR，同時在留言區已給了大家相關的代碼。 不過這部份只能作參考，因為只優化公式中的ATR是不足夠的，代碼只提供給大家學習K Means的寫法。 真正的改良版需要同時根據即市的波幅優化SuperTrend的multiplier，在Patreon及YouTube高級會員的片中我們有講解改良的原理，以及改良版的SuperTrend經已推出，Patreon會員可以選擇使用。

2026年趨吉避凶擺件
宗教玄學
熊神進・2026-02-07

2026年是馬生肖，馬在五行中屬火，生肖屬馬的就是犯太歲，它跟鼠生肖相沖，跟牛生肖相害，跟兔生肖相破。以上四個生肖受歲星影響會有不同灾困。 鼠生肖的灾星有：沖太歲。歲破、大耗、灾煞、天哭 牛生肖的灾星有：害太歲。暴敗、天厄、六害、天煞 兔生肖的灾星有：破太歲。捲舌、絞煞、咸池、披麻 馬生肖的灾星有：本命年。太歲、劍鋒、伏尸、三刑 正如我們知道犯太歲之年因爲情緒受困，事情不會順利進行，同時有某些凶星更影響我們的健康、愛情，尤其是你的八字四柱五行不平衡。我們今天學習一下凶星的影響力： 歲破：馬年太歲在午，則午方爲歲破；它預示著破財、血光、小人、是非、官非等不吉之事，忌諱在此方位動土、搬遷。 大耗：五行屬陽火，代表耗損、破財、損耗資源和祖業，主破耗、消耗、無力感。它意味著錢財流失、官非、盜竊、與六親無靠，尤其在命宮、財帛宮，會加劇財務損失。 灾煞：代表突如其來的意外、變故、無妄之灾，易造成牢獄、傷亡等禍患，通常由將星被衝破而形成。 天哭：五行屬丙火，爲紫微鬥數中帶感情性的星曜，爲憂傷星、刑剋星、哭喪星，主是非、憂愁、悲傷、煩惱、內心痛苦、哭喪等事。 暴敗：代表著突如其來的破壞、大起大落和言多必失，容易導致事業、財運、感情或名譽遭受重大挫折。 天厄：代表流年有暗疾或慢性病，也象徵著一種天降灾厄的“厄”。 六害：代表著人際關係、健康、財運等方面容易有暗藏的破壞、損失、矛盾、小人，尤其在六親宮位出現時，主六親不和或有損害。 天煞：指一種極度不吉利的凶星，意味著命主命格孤克，易招惹灾禍，常會刑克親友，甚至孤獨終老。 捲舌：屬二十八宿的昴宿，代表口舌是非，與語言、讒言相關。 絞煞：主“羈絆”和“糾纏”，代表著麻煩、是非、口舌、官司、破財，甚至小人暗害等困境，尤其在馬年遇到時，易使人際關係緊張、事情拖拉。 咸池：代表异性緣、情感與感官享受，五行屬陰火，易與情色、酒色、不良氣味或感官刺激相關聯。 披麻：與吊客、喪門幷稱“橫關殺”，主要主掌喪事、親友不寧、疾病哀哭和破財等不吉之事，提醒大家在運勢低迷時要珍惜親友，幷多加小心防範意外和灾禍。‌ 太歲：古人認爲太歲所在方向爲凶方（今年南方），不可動土。“太歲當頭坐，無喜恐有禍”：形容犯太歲的年份運勢不佳 劍鋒：預示著需注意血光之灾、意外、官非、口舌或小人陷害，提醒馬生肖在今年要謹慎行事，防範突發狀况。 伏尸：代表容易發生意外、血光之灾或金屬利器所傷，特別是在犯太歲的年份，提醒人們要小心謹慎，注意交通安全、用刀具安全。 三刑：可能遭遇口舌是非、官司、刑傷、破財或健康問題，主凶多吉少。 鼠牛兔及馬生肖在2026年是犯太歲，“犯太歲”是中國傳統命理說法，指當某年生肖與流年太歲（管轄該年運勢的神）産生衝突，如生肖相同（值太歲或本命年）、相沖（沖太歲）、相刑（刑太歲）、相害（害太歲）或相破（破太歲），導致該年運勢波動大，容易有阻礙、變動或不順，需特別注意人際關係、健康、財運與事業。這不代表絕對的厄運，而是運勢有較大調整的提醒，可透過“熊神進老師化太歲趨吉避凶玄法”等方式化解。 熊神進老師化太歲趨吉避凶玄法： 立春（2026年2月4日）至2月28日前到寺廟安太歲，請一道“太歲符”（本命年符）放包包/手機殼裏。 正月初一至十五日去一次洗牙、捐血。 每月燒一枝“釋迦牟尼香”，初一、十五晚上7時至11時做烟供。 不宜去掃墓、醫院探病，如果從這些負能量地方回來，最好跨一次“淨厄盤”才進宅。 家裏/辦公室/店鋪宜擺一台“炫黑金剛能量塔”化去太歲威力。 鼠生肖宜使用“108佛號降香黃壇念珠波般佛珠手串”，牛生肖宜使用“古五帝錢”，兔生肖宜使用“朱砂龍頭龜”，馬生肖宜使用“烟晶化負能量手串”，這些法寶都是老師親手開光的。 幸運顔色宜紅色系列（以貼身衣服爲主）。 家中不宜擺放“來歷不明”的宗教用品，如分手的照片及紀念品也要寄給玄學家處理。 炫黑金剛能量塔介紹： 赤馬紅羊是60年一次的干支輪回，換句話說今年馬年，明年羊年這二年都適宜在氣場不佳的場所擺一台“炫黑金剛能量塔”。 設計這台能量塔的初心有三個： 化解犯太歲人士的灾星。 吸取房子裏的負能量（尤其星五黃灾星或二黑病星）。 淨化房間，調節心靈，安撫情緒，减少失眠。 設計特式： 以三角錐形體爲骨幹，頂端吸取太陽能量抗拒歲星的干擾，同時老師把能量塔放在印度Kanchenjunga，這是耐寒之地，殊勝。 四面黑色是以集負能量， 其中一面印上“大悲咒”手印， 這是焚文印度語，功德無量，化解邪氣。 底部是黑曜石，它可以凝聚太歲星的凶氣，慢慢溶化。 內裏有一條黑曜石柱，這條柱來自印尼火山溶岩，銅絲纏繞柱體，它是接收宇宙能量，是把能量收集在敏感度高的三角形錐體中。 擺放位置： 擺放在客飯廳、辦公桌、店鋪，位置沒有嚴格規定，由于它是三角形錐體，尖角容易傷到身體，請注意擺放的安全，不要給小孩觸碰。 打坐靈氣位： 犯太歲之年我們受到不同凶星影響，正常凶星是負能量它會影響我們的决斷力，有些人士因爲八字是陰氣重，他/她們會在犯太歲年事事不順利，因此“炫黑金剛能量塔”會剔除我們負能量令我們情緒穩定下來。 忌諱： 能量塔吸滿負能量它會碎裂，請把它埋在泥土裏（沒有規定位置）或寄回給老師代處理。 這能量塔可以送一件給朋友，親人。 太歲符（本命年符）： “符”是能量塔的兵馬，一人一馬一江湖， 一塔一符一年順， 如果有需要，你亦可以選一道“太歲符（本命年符）”放在塔的旁邊，或壓在塔底。

2026 鼠牛兔馬生肖的放生指南
宗教玄學
熊神進・2026-02-04

南洋放生儀軌參考 2026 年爲丙午馬年，歲君臨午，命理中 “太歲當頭坐，無喜恐有禍” 的說法，幷非絕對的凶兆，而是提醒我們今年氣場波動加劇，木星正在上述四大生肖頭頂，我們需要更多布施以以主動調和運勢。其中，子鼠沖太歲、醜牛害太歲、卯兔破太歲、午馬犯(值)太歲，這四個生肖容易遇到刑傷病痛、破財損耗或運勢起伏。筆者熊神進建議在家宅擺放“炫黑金剛能量塔”，做烟供及燒“釋迦牟尼佛香”，也很建議放生，捐血等的布施行爲，既是佛家慈悲精神的踐行，更是命理中化解太歲戾氣、積累福德資糧的殊勝法門。 很多人以爲放生只是 “買動物放歸自然”，却不知道救動物的命只有一次，但若爲它們念佛、授三皈依，令其舍報後脫離畜生道，這才是放生的初心。 對于 2026 年犯太歲的生肖而言，放生不僅是 “救命” 的善舉，更是 “改運” 的密鑰 ，不是嗎？我們想想，我們以慈悲心化解五行相沖之戾氣，以福德力平衡歲君臨宮的波動，以法布施爲自己和衆生種下解脫的種子，這不是很有意義嗎？ 一、爲何放生？ 放生的功德，從來不是 “交易式” 的福報交換，而是基于 “衆生平等” 與 “因果循環” 的宇宙規律。筆者認爲它既是渡衆生，也是渡自己。對于信衆，放生是積善積福；對于 2026 年犯太歲的鼠、牛、兔、馬生肖，放生更是解厄消灾、調和運勢的SHORT WAY。我嘗試從 “佛學本質” 與 “命理效用” 兩層解析： （一）佛學層面： 天地萬物皆具佛性，與我無二無別。畜生道衆生只因宿業深重淪爲异類，今天放生，便是爲它們創造 “障消債除” 的機緣，等于成就一位未來佛。《金光明經》中記載，佛陀前世爲 “降水商主” 時，見一萬條魚困于乾涸水池，衪不僅尋水解救之法，更供一些食物，以及誦念《寶髻如來》名號减輕爲其痛苦。這些魚死後往生三十三天，爲報恩情降下珍珠與花雨。這便是 “救命 + 度化” 的圓滿放生，其功德遠超單純的財布施。 我們再看看， 想一想： 救度宿世親眷，化解冤緣：無盡的輪回中，衆生皆曾互爲父母、子女、親眷，亦曾互爲冤家仇敵。2026 年犯太歲的痛點，便是 “舊冤現前”“氣場相沖”—— 子鼠沖午馬，是五行水火相克的 “衝撞之冤”；醜牛害午馬，是地支相害的 “冤氣”；卯兔破午馬，是地支相破的 “損耗之債”；午馬值太歲，是自身與歲君的 “氣場對峙”。而放生，正是 “解冤釋仇” 的最佳方式：救度曾爲冤家的衆生，可化 “相克” 爲 “相生”；救度曾爲親眷的衆生，可積 “親緣之福”，令太歲年的人際關係與氣場更和諧。 種下解脫種子，脫離輪回：我曾說過觀音菩薩化蜜蜂度化小蟲的故事， 故事說有數千萬隻小蟲因泥土枯竭將被曬死，觀音菩薩化身爲蜜蜂，念誦六字大明咒後飛走。小蟲雖死，却因聽聞咒音，舍報後不再墮入小昆蟲道，最終皆成 “口溢香菩薩”。放生的意義，從來不是 “讓衆生活下來”，而是爲其授三皈依、念誦佛號咒音，令其八識田中種下金剛種子，今生報盡後脫離三惡道，這才是 “爲什麽要放生”。 （二）命理層面：放生是 “犯太歲” 的調和之法 從八字命理看，“犯太歲” 是生肖與歲君（丙午）的氣場産生 “沖、刑、破、值” 的關係，導致自身五行失衡、運勢波動。而放生的作用，正是通過 “慈悲心” 與 “功德力”，平衡五行、化解戾氣： 子鼠（沖太歲）：子水克午火，易有奔波勞碌、是非衝撞、意外之灾。放生的 “水屬性” 衆生（如魚、龜），可調和水火相克的氣場；慈悲心可化 “衝撞之戾氣” 爲 “包容之氣場”，减少太歲年的意外與是非。 醜牛（害太歲）：醜土與午火相刑，易有刑傷病痛、官非糾紛、財運損耗。放生的功德可 “消業障、免傷害”，土屬性衆生（如螺、蚌）或雜類衆生，可增强自身土氣的穩定性，化解相刑帶來的動蕩。 卯兔（破太歲）：卯木與午火相破，易有破財、人際關係破裂、事業阻礙。放生可 “積福聚財”，木屬性衆生（如鳥類）可助自身木氣生髮，同時締結善緣，修復太歲年的人際關係。 午馬（值太歲）：午火與歲君同氣，易有自我壓力、情緒波動、運勢起伏。放生可 “穩心定氣”，通過救度衆生的善舉，將 “自我對峙” 的氣場轉化爲 “利他慈悲” 的氣場，令太歲年的心態更平和，運勢更平穩。 二、放生最簡易儀軌 對于犯太歲的生肖而言，放生不必執著于 “複雜的儀軌”，關鍵在于 “心誠” 與 “爲衆生授記”。筆者把南洋放生儀軌整理了，適合日常放生場景，尤其適合 2026 年犯太歲的朋友實操： （一）簡易版（適合提前準備的放生，如公園、河邊） 步驟如下： 念五位菩薩名號 3 遍：（雙手合十，心懷慈悲，目視衆生） 南無本師釋迦牟尼佛！ 南無西方極樂世界阿彌陀佛！ 南無觀世音菩薩！ 南無大勢至菩薩！ 南無清淨大海衆菩薩！ 授念 3 遍《三皈依》： 皈依佛，不墮地獄；皈依法，不墮餓鬼；皈依僧，不墮傍生（畜生）。 皈依佛兩足尊；皈依法離欲尊；皈依僧衆中尊。 皈依佛竟，皈依法竟，皈依僧竟。 念 1遍懺悔文：（爲自己與衆生懺悔宿世惡業，化解太歲年的 “業障現前”） 往昔所造諸惡業，皆由無始貪嗔痴，從身語意之所生，今在佛前求懺悔！ 念 108 遍佛號： 南無寶髻如來（助衆生往生善道）、南無阿彌陀佛（助衆生往生極樂）、南無地藏菩薩摩呵薩（超度衆生宿業）。 回向： 願以此放生功德，莊嚴佛淨土，上報四重恩，下濟三途苦。 我們是薄地凡夫，回向文中亦可念： 弟子XXX回向給 2026 年犯太歲的子鼠、醜牛、卯兔、午馬衆生，願消弭沖、害、破、值之戾氣，化解宿世冤緣，消灾免難，平安順遂；願所有放生物命，舍報後脫離三惡道，因緣成熟時值遇佛法，往生西方極樂世界。 十方三世一切佛，一切菩薩摩呵薩，摩呵般若波羅蜜。 三、2026 年放生必知的 “五大注意事項”（犯太歲者避坑指南） 放生是 “救命” 的善舉，若操作不當，反而可能 “造業”。尤其對于 2026 年犯太歲的生肖，更要注重 “如法放生”，避免因 “形式化” 而讓功德打折扣，以下五大注意事項需牢記： 避免 “爲放生而殺生” 犯太歲者放生，最忌在網上公開地點時間，此是避免有心人伺機捕撈，令放生物再次陷入險境。建議 “隨緣放生”又或家庭組織放生。當我們路過市場，便隨力購買；路過河邊、山林，便隨力放歸，這才是 “清淨心” 的體現。 選對物種與地點 放生的初心是 “救命”，而非 “完成任務”。2026 年犯太歲的朋友需注意： 物種適配：淡水魚放淡水（河流、湖泊），海水魚放大海，鳥類放山林，烏龜放山邊（避免放巴西龜等外來入侵物種）。若將淡水魚放海裏，反而令其速死，造下 “殺生” 之業，得不償失。 地點選擇：優先選人烟稀少、地廣水深、適合衆生生存之地（如郊外河流、自然保護區），避免放歸後被人捕撈，或因環境不適而死亡。 忌 “功利化放生” 犯太歲者放生，易陷入 “爲改運而放生” 的功利心，反而違背了 “慈悲爲懷” 的本質。正確的發心應是：“我救此衆生，是因其貪生怕死，與我無异；我爲其布施，是願其脫離輪回，獲得究竟解脫；同時，願以此功德化解自身太歲灾厄，幷非爲了‘求福報’而交易。” 心誠則靈，慈悲心越純粹，功德越殊勝，改運效果也越顯著。 儀軌不拖延，避免衆生 “多受痛苦” 部分人放生時，會因 “念誦過長儀軌” 而讓籠內衆生飽受饑餓、恐懼之苦，這與 “救命” 的初衷相悖。2026 年犯太歲者放生，需遵循 “儀軌簡單、動作迅速” 的原則， 若衆生狀態危急（如缺氧、受傷），可先快速放歸，再在一旁補誦佛號與回向，優先保證衆生的生命安全。 隨力隨緣：不拘數量，重在堅持 放生不必執著 “數量多少”“金額大小”—— 十元買一條魚，與萬元買千條魚，功德幷無本質區別，關鍵在于 “慈悲心”。2026 年犯太歲的朋友，可根據自身經濟狀况 “隨力放生”：日常買菜時，救一條泥鰍、一隻田螺；每月發工資後，救一批魚、龜；甚至在路邊爲螞蟻、小蟲念誦佛號，都是 “放生”。堅持的慈悲，遠勝一次 “大手筆” 的形式化放生。 當我們救度衆生的那一刻，心中的戾氣會被慈悲化解，身上的業障會被功德消除，太歲年的 “沖、害、破、值”，也會在不知不覺中轉化爲 “順、和、安、穩”。 願 2026 年犯太歲的朋友們，以放生爲舟，渡太歲之劫；以慈悲爲燈，照解脫之路。願所有衆生，皆能脫離苦海，得生善道；願你我，皆能在放生中，遇見最本真的慈悲與平安。 寫于2026年立春日

【專業造型工具登陸澳門｜Beauty World系列助你輕鬆打理完美髮型】
美容
Cheers!・2026-02-04

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將6000美元翻至1000萬｜越南裔交易員Brando Le 用了那些方法? ｜麥振威
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2026-02-02

將6000美元翻至1000萬｜越南裔交易員Brando Le 用了那些方法? ｜麥振威 有學員問及一位近年因其驚人的收益紀錄而在美國交易圈爆紅的越南裔交易員Brando Le，有人就稱它為Elite Options Trader，他最令人震驚的事蹟之一是在 2021 年 GameStop (US:GME) 迷因股熱潮期間，在 24 小時內賺取了 270 萬美元。 另外，外界傳聞他曾在6年間將一個只有6,000 美元的帳戶翻到超過 1,000 萬美元。 根據公開資料，他用的策略其實不太複雜，正如他所說交易策略就是要維持簡單： 1）週線圖找到支持位，但價格仍在整固 2）等市場出現催化劑立即Long Call 以小搏大 但怎樣才算是支持位? 其實不一定要用一些「齊頭位」當作支持位，我們可以利用程式建立一個機率模型，當股價跌至不同的價位時，計算它反彈的機率有多大。Patreon 及YouTube高級會員的影片中，留言區有相關的完整代碼。

許願， 願成真， 一定要還願嗎？
宗教玄學
熊神進・2026-01-30

# 我們可不可以委托師父還願？ 讀者來信： 老師， 您好， 年初的時候我來香港找您批命，您說家父的官司是脫不了，你建議我燒“妙蓮華許願香”，我聽了您的，控方年中主動撤銷訴訟，謝謝您。我想問一事，您在文章說如果願望成真，我們需要酬神，請問如何酬神，我們都是90後不懂這些，謝謝你教教我們。 老師回答： 燒香許願是人們的一種信仰，無論是香烟繚繞的佛教寺院，又話清幽靜謐的道教宮觀，我們總能看到手持清香、心懷虔誠的信衆來到仙佛菩薩前跪下許願。人們爲何執著于在壇前許願？坊間五花八門的香枝，究竟哪一種才靈驗？願望達成後，是否必須親赴寺廟還願？無法親往時，能否請德行師父代爲還願？這些疑問，筆者熊神進跟大家找出答案。 一、爲何偏愛在仙佛菩薩壇前許願？ 燒香許願的初心從來不是“索取”，而是“聯結”，跟誰聯結？ 筆者認爲我們是聯結自身的善念與信仰的力量。佛教、道教與玄學雖視角不同，却都認同“壇場爲媒、誠心爲鑰”的道理。 從佛教視角來看，仙佛菩薩的壇場是“清淨加持之地”。佛教認爲，佛、菩薩是覺悟者，擁有無量慈悲與智慧，壇場中供奉的聖像，並非單純的“偶像”，而是覺悟力量的象徵，是“法身”的投影。我們在此許願，本質是借助壇場的清淨氣場，喚醒自身的善念與願力。《華嚴經》有雲，“心如工畫師，能畫諸世間”，許願的過程，是讓自己的心願變得清晰、純粹，通過焚香、叩拜的儀式，放下雜念、表達恭敬，進而與佛菩薩的慈悲願力相應。佛教强調“自心是佛”，壇場的意義，是爲人們提供一個反觀自心、堅定善念的場所，並非佛菩薩需要人們的祈求，而是人們需要通過這樣的儀式，錨定自己的心願，種下善因。 道教則認爲，壇場是“天人感應之樞”。道教崇尚“天人合一”，仙神是天地能量的化身，壇場是經過科儀加持、溝通天地的神聖空間，是“以形載誠”的載體。《太上感應篇》有言：“人心生一念，天地悉皆知”，人們在壇前許願，是通過焚香的烟氣（道教稱“香爲信使”），將自身的心願傳遞給天地仙神，建立“人—神—天地”的能量聯結。道教講究“三業清淨”，即身（禮拜）、口（祈願）、意（專注）合一，壇場的莊嚴氛圍，能幫助人們收攝心神，讓願力更集中、更純粹，從而更容易與天地能量共振，獲得加持。這種許願，是對天地規律的敬畏，也是對自身福報的期許，唯有心懷赤誠、不違道義，方能感通仙神。 從玄學視角而言，壇場是“能量彙聚的核心”。玄學認爲，宇宙間充斥著無形的能量場，仙佛菩薩、天地靈祇皆在這一能量場中相互關聯。壇場經過長期的供奉與加持，積累了濃厚的善性能量，成爲“能量高地”。人們在此許願，本質是通過心念專注與焚香儀式，將個人訴求與壇場的善性能量聯結，形成“願力共振”。這種共振並非“仙佛賜福”的被動索取，而是自身願力與宇宙善能相互成就的過程。此外，玄學强調“因果閉環”，壇場作爲神聖之地，能讓人們更深刻地意識到“許願即承諾”，從而在心底種下“守信踐行”的種子，這也是許願的深層意義所在。 歸根結底，人們選擇在仙佛菩薩壇前許願，不是因爲這裏有“萬能的庇護”，而是因爲這裏能讓人心靜、念純、願真。壇場是人心的“歸處”，焚香是誠意的“表達”，許願是對美好生活的“期許”，更是對自身善念的“堅守”。 二、燒什麽香，許願才靈驗？ 坊間的香枝琳琅滿目，有粗有細、有貴有便宜，有檀香、沉香、綫香、盤香，還有各種添加了香精的“網紅香”，不少人執著于“選對香才能靈驗”，甚至不惜花費重金購買名貴香枝，這其實是對“燒香許願”的誤解。佛教、道教與玄學均認爲，香的靈驗與否，與價格、款式無關，核心在于“誠心”與“清淨”。 宗教對香的解讀，重在“表法”而非“貴重”。佛教中的香，是“戒、定、慧”三學的象徵——清香能驅散濁氣，比喻戒行清淨；香烟裊裊、直達天際，比喻定力堅定；香氣芬芳、滋養身心，比喻智慧圓滿。佛教主張“一炷清香，足以表誠”，無論是普通的綫香，還是珍貴的“妙蓮華許願香”，只要做香的人是身乾淨、心清淨，沒有摻雜世間名利心，能表達恭敬爲衆生服務，便是合適的香。燒香本是表達恭敬、清淨的心意，你燒添加了香精的“網紅香”，濃烟滾滾的香，只是熏黑了道場，此舉不僅污染環境，還容易滋生功利心，違背“清淨許願”的初衷。 “妙蓮華許願香”是溝通仙神的信使，一炷清香勝過百根濁烟，我們用天然香材，檀香、沉香、艾草等，這些香材燃燒後，香氣純淨，能淨化氣場、收斂心神，有助于與仙神建立良性聯結。而坊間的香枝添加了化學香精、燃燒後有刺鼻氣味的香，不僅無法傳遞願力，還可能擾亂壇場的能量，甚至被視爲對仙神的不恭敬。 其實，“香靈驗”的本質，是“心誠則靈”。香只是傳遞誠意的載體，如同書信的信紙，真正能打動仙佛菩薩、感通天地能量的，是寫信人（許願者）的真心。無論燒什麽香，只要心懷善念、心意純粹、不違道義，願力自然能被感知；若心懷功利、雜念叢生，即便用千金之香，也難以獲得迴響。 三、願望達成，必當還願，如果無法親自還願，我們可以委托德行高的師父代還願？ 許願與還願，是信仰實踐中不可分割的一體，如同“立約”與“履約”。佛教、道教與玄學均認爲，許願是“種下承諾”，還願是“踐行承諾”，這不僅是對仙佛菩薩、天地能量的感恩，更是對自身誠信的堅守。而關于“是否必須親往”“能否請師父代還”的問題，我認爲除了在于“心意”與“誠信”外，我們還要看實際情况。我曾遇上一些經歷，有一位中國香港女生， 她跟男友分手後找我占卜，我建議她燒“妙蓮華許願香”，果然2022年她在某次街頭聚會中認識了一位mk 青年(旺角的時代青年別稱)青年，之後戀愛了， 目前二人移民國外，由于她許下願，仙佛菩薩亦圓滿了她的願望，她是需要還願。 願望達成後，必須還願，這是一種社會文化。佛教認爲，許願是“發願”，還願是“踐願”，是因果閉環的重要一環。當願望達成，意味著自身的善念與願力得到了加持，還願的過程，是表達感恩、踐行承諾的過程，更是將許願時的善念轉化爲長期善行的開始。即使許願者來過簡單的焚香、叩拜、誦經，只要心懷感恩、真心實意，便是圓滿的還願；若願成後拒不還願，便是失信于己、失信于信仰，會破壞自身的因果與願力。 其次，若自己無法親赴寺廟還願，可請德行師父代爲還願——這是符合人性的，關鍵在于“心意到位、師父德行端正”。佛教認爲，修行之人的核心是“慈悲與誠信”，德行端正的師父，心懷清淨、願力純粹，能够準確傳遞許願者的感恩之心。若因身體不便、路途遙遠等客觀原因無法親往，可委托師父代爲焚“妙蓮華許願香”、誦經、叩拜，向佛菩薩說明無法親往的緣由，表達自己的感恩與歉意，同時踐行當初許下的承諾（如委托師父代爲布施、行善）。只要許願者心意真誠、初心不改，即便未能親往，佛菩薩也能感知到這份誠意，還願的意義便已達成。 道教也認可“代還願”的可行性，前提是“師父德行過關、代還過程如法”。道教强調，德行端正的師父，經過科儀加持，能更好地溝通仙神，傳遞許願者的感恩與承諾。委托師父代還時，需向師父說明當初的許願內容、許下的承諾，讓師父按照儀軌代爲踐行，同時自己在心中默念感恩之語，堅守善念，便是圓滿。道教認爲，“心到即到”，只要心意真誠，距離與形式都不是阻礙。 玄學家認爲，代還願的關鍵的是“意念傳遞”。德行端正的師父，自身氣場清淨、能量純粹，能够承載並傳遞許願者的感恩意念，與宇宙能量場形成有效共振。委托師父代還時，許願者需心懷感恩、意念專注，將自己的心意傳遞給師父，師父再通過焚香、叩拜等儀式，將這份心意傳遞給天地仙神，同樣能完成能量的返還與契約的履行。 下面有的文章是介紹“妙蓮華許願香”的使用法， 大家可以參考。 在《妙法蓮華經》中，有一段關于觀音菩薩普門品的傳奇故事。國王患了危疾，觀音菩薩告訴他念誦《法華經》的普門品可以治愈他的病。國王堅信不疑地念誦普門品，最終康復了。這個故事讓人們相信通過許願和祈求，他們的願望可以實現。因此，人們將《普門品》視爲學習觀音菩薩法門的重要經文，並燒起了妙法蓮華香，以表達他們的虔誠。 許願的實現並非僅僅依靠心理暗示，還需要合理的願望和努力。我們應該確保我們的願望是合理的，不脫離現實和違法的。同時，我們也不能急功近利，損人利己。許願之前，我們可以采取一些準備步驟，如冥想、放鬆心情，並使用妙法蓮華經的經文香來祈福和祈願。 在許願過程中，我們可以按照以下步驟進行： 關閉手機，淨化身心，洗淨雙手。 使用火點燃妙法蓮華許願香的有色位置，並插在米、沙、水晶粒或花盤上。 雙手合十，誠心許願。可以說出自己的姓名、出生日期，並表達自己的願望和信心。同時，我們也可以承諾在願望實現後，履行一些奉獻或還願的行爲。 靜下心來，念誦《法華經》第一品，或簡單地念誦“南無阿彌陀佛”，直到香完全熄滅。 將香留在盆、碗上，表示許願的完成。 需要注意的是，許願後應該還願。還願是許願過程中的一部分，也是世間的規律。所以，在燒香許願之後，我們可以燒三枝香來還願。 許願是一種與佛菩薩溝通的方式，也是表達我們心願的方式。它可以給予我們希望和安慰。然而，我們也要明白，實現願望需要合理的目標、努力和機緣。許願是一種信心和希望的表達，同時也提醒我們要對自己的願望負責並努力實現它們。

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科技新知
MacauYeah・2026-01-30

在開始之前，筆者先解釋一下自己對Linux發佈策略的理解。筆者之前以為自己都尚算了解，但到了兩難問題時，才開始反思。所以都不禁懷疑自己的基本觀念有沒有問題，如果大家覺得筆者多少有些理解上的錯誤，請留言糾正。 普通軟件的發佈 主要分為穩定（Stable / GA)， 測試（Edge / Alpha / Beta），特定版本。穩定、測試版本也可能有多個不同的分支，但它們主要是指不同環境下的選擇。通常安裝時，都會安裝最後的穩定、測試，除非最後版本有明顯Bug，我們需要回覆到再去的一個穩定版本。 當我們每次都更新到最後的穩定版本，我們稱之為rolling release. 以docker 官方建議的方式，我們在ubuntu底下，可以看到它的有很多結果回傳。 apt list --all-versions docker-ce Listing... Done docker-ce/noble,now 5:29.1.4-1~ubuntu.24.04~noble amd64 [installed] docker-ce/noble 5:29.1.3-1~ubuntu.24.04~noble amd64 docker-ce/noble 5:29.1.2-1~ubuntu.24.04~noble amd64 docker-ce/noble 5:29.1.1-1~ubuntu.24.04~noble amd64 docker-ce/noble 5:29.1.0-1~ubuntu.24.04~noble amd64 docker-ce/noble 5:29.0.4-1~ubuntu.24.04~noble amd64 docker-ce/noble 5:29.0.3-1~ubuntu.24.04~noble amd64 docker-ce/noble 5:29.0.2-1~ubuntu.24.04~noble amd64 docker-ce/noble 5:29.0.1-1~ubuntu.24.04~noble amd64 docker-ce/noble 5:29.0.0-1~ubuntu.24.04~noble amd64 docker-ce/noble 5:28.5.2-1~ubuntu.24.04~noble amd64 docker-ce/noble 5:28.5.1-1~ubuntu.24.04~noble amd64 docker-ce/noble 5:28.5.0-1~ubuntu.24.04~noble amd64 docker-ce/noble 5:28.4.0-1~ubuntu.24.04~noble amd64 ... 我們可以選擇過去某個版本，但通常無腦update，就會去到最後一個版本。 Ubuntu的發佈策略 我們換個package看看，如果只看重要軟件的話，例如kernel，我們沒有什麼可以選擇 apt list --all-versions linux-image-generic Listing... Done linux-image-generic/noble-updates,noble-security,now 6.8.0-90.91 amd64 [installed] linux-image-generic/noble 6.8.0-31.31 amd64 apt list --all-versions linux-image-virtual Listing... Done linux-image-virtual/noble-updates,noble-security,now 6.8.0-90.91 amd64 [installed,automatic] linux-image-virtual/noble 6.8.0-31.31 amd64 除了可選擇數量外，另一個最大的不同是，kernel的自身版本其實固定在 6.8.0，就算更新，都是同一個版本的ubuntu補丁版，並不是官方kernel的bug fix版。筆者認為，這應該就是所謂的point release的策略。 （如果大家安裝物理機的話，kernel可能會是6.14，筆者大部份都是VM，還是比較舊的版本。筆者保證，6.8.0-90.91與 6.8.0-31.31之間，曾經是有多個不同版本的。但現在沒法下載回來，除非之前大家有安裝過。） 但相同情況，我們找另一個package看看，由 ubuntu 自己打包的docker 版本，雖然可以選擇的數量是有限的，但它們的版本是不斷更新的，而且不是hotfix版，還有大版本更新。 apt list --all-versions docker.io Listing... Done docker.io/noble-updates,now 28.2.2-0ubuntu1~24.04.1 amd64 [installed] docker.io/noble-security 27.5.1-0ubuntu3~24.04.2 amd64 docker.io/noble 24.0.7-0ubuntu4 amd64 雖然版本是跟著官方docker最新版本，但也有持續跳級更新。如果真的要分類，筆者應該會把它歸類為 rolling release。 Rolling release vs Point release 花了一些時間看例子之後，終於開始討論我們自己的更新策略了。rolling release，最主要的原因是，舊版本無人再免費維護了，有什麼bug，都在最新版本中修復，但也因此有機會出現不相容的情況。point release，最主要的原因是為了維持極強的穩定和兼容版本，這亦代表，除官方專家出手，否則很難有舊版本的bug fix。 那麼我們有什麼選擇？ 有point release，當然跟point release，因為程式不可能天天做調整。除非大家想要新功能再升級版本。 沒有point release，就手動自己選擇hotfix版或小版本升級。在升級大版本前，一定要做整合測試。若追求極致的穩定，升級大版本時就不要原機升級，要另起爐灶，似兩個相對獨立的環境並行過渡。如果有container版本，就用container隔離，一般java等都可以這樣建獨立環境。 沒有point release，也沒有可隔離的並行環境：其實 docker 接近這類。對它應的OS層的存取，雖然可以用VM隔離，但通常都不實際。因為重新安裝OS， 設定外部環境，成本很高。docker 在中 lab 並行升級是可以，但投産環境並行真的不實際。沒有辦法之下，筆者還是原機升級。頂多是lab中實現更多的整合測試。

Coding中的AI輔能3 | AI 探索新領域
科技新知
MacauYeah・2026-01-26

繼之前筆者介紹使用AI Chat問一些技術固有問題後，筆者亦試著繼續用AI做一些其他功能探索。 也是先講結論 目前筆者針對自己不熟悉的技術，而且認為已存在，不太可能不存在的技術，叫AI幫忙做事。跟過去一期最大的差別，就是筆者無法快速判斷AI的答案是對還是錯，只能跟著AI一句一句的地執行Code再去找問題。但即使是這樣的情況下，AI還是能提供到有參考價值的答案。 Jasper report studio 參數引用 在預設的情況下，Jasper report studio 的某些參數只可以反映在 SQL Data Source中，其他Data Source並不適合。但即使這樣，筆者還是希望AI找尋一下過去的人有什麼解決辦法。原本的問題，筆者在Google上，並不能找到合適的參考案例，但在問Claude Sonnet 後，反而有案例。實測下，也是有效的。 與搜尋引擎關鍵字不同，在Claude Sonnet中，筆者花了較長的字句去描述問題。也有可能是因為「生成式」的關係，Claude Sonnet 可以生成更多我沒有見過的關鍵字，從而得到答案。而這個答案，非常大機會並不是出自官方的使用說明中。這種就像坊間的用法，可能升級後會突然無法使用。但至少目前可以解決問題。 QEMU 的教學 筆者一直被逼著試用一些新的cloud image，並非筆者認知的傳統VM使用方法。qemu筆者之前有看過官方教學，但實在太長、太複雜，故筆者就把自己的問題拋給DeepSeek-V3，看看它能不能提供一個可行的指令。 結果是可行的。不過要重提的是，筆者雖然對QEMU不太懂，但至少對Cloud image有些認識，知道Cloud image是如何運作，某些image又可能缺了些什麼。針對性地問DeepSeek-V3一些具體問題，結果還可以接受。也幫忙解決了筆者誤會抄下來的指令。 總結 總括來講，這種方法係加大了筆者可以搜索的範圍，AI亦可以做一些自己的嘗試。省卻了自己閱讀大量文章之後再組合的過程。對於一些自己太熟悉，但是穩定的技術，應該會有可行解。 但如果針對一些很肯定資料來源的問題，筆者還是會選擇使用傳統搜索的方式或以AI找出官方來源，自行到官網查證。Fact Check 資料可信性，原本就是這麼做，也會繼續這樣做。AI會有幻覺，傳統的搜尋答案有部份也是來Stack Overflow等討論區，也是需要進一步自行了解。

Steam Deck 運行qcow2 image
科技新知
MacauYeah・2026-01-23

上期我們介紹了如何使用qemu快速跑起三個不同的qcow2，如果你像筆者一樣，相用Steam Deck使測試，它沒有自帶的qemu，那又該如何呢？ Distrobox 幫到你 因為qemu是一個CPU的程序，理論上只要有container，就可以跑起來。因為Steam Deck自帶Distrobox和podman，用它來起個ubuntu的container，就可以下載qemu。 就可行性上，是可以的，只是速度有點慢，筆者想應該是kvm加速沒有生效。 Boxes 幫到你 除了Distrobox，Steam Deck上還有一個神器Boxes，不過它要經flatpak（Discovery）安裝。 Boxes 可以直接運行 qcow2 格式的VM。OpenEuler ，AnolisOS 都順利運行。而阿里aliyun 3，道理上只要經過第一次cloud-init改寫的qcow2檔，搬來Boxes就可以用。不過筆者在實測時，似乎aliyun 3 boot機極之慢，比在qemu要慢而者沒有明顯錯誤代碼。aliyun OS還需要再研究一下是格式問題還是硬件模擬有差異。 為何Distrobox+Qemu可以運行的話，還會用Boxes? 因為Qemu還是有一些學習成本，而Boxes就有齊snapshot等功能，也可以隨時加大hdd，學習成本較低 正所謂，有GUI，還在GUI下探索是王道

想試國産Linux Cloud Image ? 無問題Qemu快速幫到你
科技新知
MacauYeah・2026-01-21

不知道大家最近有沒有在考慮使用國産OS，如果有，大家又是怎樣做初步測試的呢? 筆者之前一直都笨笨的從ISO開始安裝，所以每試不同的版本，都要從零開始。不但重複，OS安裝階段的複制過程也是很耗時的。但其實國産OS，大部份都有qcow2的格式，我們若只是本地測試的話，其實可以利用qcow2來做快速VM生成。 阿里aliyun 之前筆者有介紹過ubuntu的multipass，若你想試用的國産OS就是阿里aliyun，只要你有ubuntu，就可以快速跑起來。 但如果沒有ubuntu，只要有qemu（多平台），也是可以的。 qemu-system-x86_64 \\ -cpu host -machine type=q35,accel=kvm -m 2048 \\ -nographic \\ -snapshot \\ -netdev id=net00,type=user,hostfwd=tcp::2222-:22 \\ -device virtio-net-pci,netdev=net00 \\ -drive if=virtio,format=qcow2,file=aliyun_3_x64_20G_nocloud_alibase_20251215.qcow2 \\ -drive if=virtio,format=raw,file=seed.img 上述指令中的qcow2和seed.img，階為官方網站可以下載的。預設帳號 alinux 密碼 aliyun。 seed.img是用於cloud-init的，就是初始化VM所用。第二次開機時，就不需要再使用seed.img qemu-system-x86_64 \\ -cpu host -machine type=q35,accel=kvm -m 2048 \\ -nographic \\ -snapshot \\ -netdev id=net00,type=user,hostfwd=tcp::2222-:22 \\ -device virtio-net-pci,netdev=net00 \\ -drive if=virtio,format=qcow2,file=aliyun_3_x64_20G_nocloud_alibase_20251215.qcow2 華為OpenEuler 同樣地，我們也是用qemu可以跑起OpenEuler，只是它沒有seed.img（不支持cloud init），所以直接跑起就好。 qemu-system-x86_64 \\ -cpu host -machine type=q35,accel=kvm -m 2048 \\ -nographic \\ -netdev id=net00,type=user,hostfwd=tcp::2222-:22 \\ -device virtio-net-pci,netdev=net00 \\ -drive if=virtio,format=qcow2,file=openEuler-24.03-LTS-SP3-x86_64.qcow2 預設帳號 root 密碼 openEuler12#$ 第二次開機，指令也是一樣。 龙蜥AnolisOS 方式也一樣。 qemu-system-x86_64 \\ -cpu host -machine type=q35,accel=kvm -m 2048 \\ -nographic \\ -netdev id=net00,type=user,hostfwd=tcp::2222-:22 \\ -device virtio-net-pci,netdev=net00 \\ -drive if=virtio,format=qcow2,file=AnolisOS-8.10-x86_64-ANCK.qcow2 預設帳號 anuser 密碼 anolisos 總結 如果只是要體驗一下國産OS，Qemu快速起VM就足夠。但Qemu本身只有NAT網絡，想要做VM之間的通訊，需要大量的學習成本。

Coding中的AI輔能2 | Ai 寫測試用例
科技新知
MacauYeah・2026-01-21

繼之前筆者介紹使用AI Chat問一些技術問題後，筆者亦試著用AI直接參考code的改動。 先講結論 目前筆者只針對自己熟悉的技術，叫AI幫忙做事。那怕它做錯，我也有條件驗證及修正。而結果是，。 優點：它的確有幫上忙，省了我一些時間。省時不多，但有省得不多。總比全人力Google來得舒服。 缺點：很慢，有點鈍。它的答案也可能很直觀，需要手動再調整。 寫測試 為免一下子挑戰太大，筆者先從寫測試開始。使用一個現有的專案，去掉secret等敏感資訊，然後針對新做的function，叫GitHub Copilot 幫忙寫Test Case。Copilot Agent就會開始檢驗你現有的測試，學著你之前的風格，為新的function寫測試。Copilot會結合你現有的程式，也了解一些框架的知識，例如Hibernate Entity, Repository之間的關係，試著寫一個符合你剛才文字表述的邏輯。就是因為這也是一個整體掃瞄和學習的過程，筆者覺得不論付費還是免費的AI額度，可能都會一樣慢。 為什麼要在這個地方上使用AI幫忙呢? 因為Test Case中，通常因應不同的情況，有不同的預設值。很多時，Test Case相似，又無法直接覆用預設值。所以找AI幫忙起草，後期自己再修正一些，總比全力自己設計要省心一點。 Maven pom依賴升級 筆者亦都有試過找GitHub Copilot 解決一些因版本升級帶來的依賴不相容的問題。同樣地，筆者對於這些問題，有一定的了解，只是不想每個版本逐個比較。筆者想靠 Agent 找到相近或相容的版本，結果算做得不錯。這些問題本身沒有難到需要大量Google去做資料搜集，但至少Troubleshoot時，要回憶幾個不同的maven指令。平常pom 版本分析的指令很少機會會用，一時三刻要重新好好理解一下，也是費神。這個場境，似乎AI也勝任，自己最後驗證也簡單。就像解一元多次方程式一樣，找解很費神，但驗證就很簡單。那怕驗證時真要追蹤 pom file，也有IDE幫忙。 總括來講，筆者沒有叫AI大量創作，在控制問題範圍的情況下，免費額度的GitHub Copilot也能找到一些幫助。

世界頂級的短炒專家Fabio Valentino｜常用指標富途代碼完整版本｜麥振威
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2026-01-19

世界頂級的短炒專家Fabio Valentino｜常用指標富途代碼完整版本｜麥振威 近期很多會員都問我可否介紹一位意大利炒家的交易策略，這位炒家名為Fabio Valentini，在交易世界他可謂比很多名星更受散戶歡迎，他曾經在在一年的時間裏獲得了超過五倍的收益，並且在被稱為交易員世界盃的Robins World Cup交易錦標賽中，四次入圍了頂級交易員的排名。 最重要的是，他運用的不是選股後Buy and Hold等方法，他設計了幾套交易策略，全都是用作超短線短炒。他習慣運用一個名為Cumulative Volume Delta(CVD)的指標，採用背馳走勢當作入市訊號之一。這個指標的富途版本，留言區中有完整的代碼。另Patreon 及YouTube高級會員版本，會有CVD背馳訊號的「卡片」代碼，大家可以在富途的量化交易平台中應用，當作交易策略的一部份，在富途量化交易平台backtest及autotrade。

命盤被有心人做了功夫
宗教玄學
熊神進・2026-01-15

熊老師好， Bill Bryson的人體簡史裏面講到，“把你體內的DNA揉搓成一條綫的話，它能延伸100億英里，比地球到冥王星的距離還遠。所以，光靠你自己就足够離開太陽系了，從宇宙意義來講，你就是宇宙。” 我是從2012年的新浪微博瞭解到熊老師，當時第一次知道人的命運批算不僅僅是面相、掌相、子平八字、紫微鬥數、三世書和鐵板神數，還有靈的概念，就是常講的開命盤，還有配合人的體相，就可以得到“熊神進鐵批”。再後來我還瞭解到據說是印度聖哲在棕櫚葉書寫的過去世、現在世和未來世的Nadi leaf,只需要人的拇指指紋即可。讓我心生敬畏和感嘆，世間是有“神”的存在。不論是我國的三世書和鐵板神數還是印度的Nadi leaf，都已經被安排好，萬般皆由命，半點不由人。熊生也曾經說過，“命運掌握在强者手中”，我想生活在地球上的任何碳基生命體都有無法破譯的命運密碼吧，正如 Bill Bryson先生講的，從宇宙層面來講，人就是宇宙，還有很多未知的東西待自己去勘破。我想這就是人作爲靈長類的智慧生命體所具備的主觀能動性吧。 從新浪微博又到交流區，再後來又成爲交流區會員，已經12年了。我曾在交流區積極留言，名稱是“Chan XXXX”。我已經從15歲少年蛻變成27歲接近而立之年的男人了。我一直都在不斷翻閱熊生的免費命運信箱，從99年到06年，因爲交流區目前只更新到這個日期,直到今天晚上我還依舊翻閱。所有的回信有時候我會品忖幾遍，不論是熊生的斐然文采和情真意切的苦口勸導，還是淵海浩識和玄學功力的深厚，我都在模仿和學習你。學習你的文筆，填補知識空白，還有你的英文。我想我沒必要去贊嘆你的功力如何和憐憫世人，熊生閱人無數也聽膩了對你的贊許，我也不想過度吹捧和諂媚了，這樣子顯得虛僞和不實。但在讀免費玄學信箱時，我真的懷疑你熊神進是一位菩薩化身轉世，就像達賴世尊和班禪尊者是觀音菩薩和阿彌陀佛的化身轉世般。我想只有佛和菩薩才會懷有悲憫仁愛、饒益衆生。 我在2018年的時候通過林小姐聯繫去改我的姓名，一周的時間熊老師就回復了，我是把原先的“陳XX”改成“陳XX”，這是我從熊生給我譜書數百名字中的其中一個，幷且在2020年的時候通過電子郵件讓你爲我祝名，再過後幾天，我收到了一封回信，“感恩菩薩引領光明一生。請陳信士每月燒一枝 阿彌陀佛贖罪香，一生行善。”當時我就在想，區區600元竟讓熊生做了這些事情，我好不愧疚和無顔，感恩！在2021年我認識一位比我大11歲的女孩，去年我想和這個女孩婚配，隨即按照林小姐指示發了婚配郵件，但在發出郵件的第30天后，我收到了你的回復，說信宜的命盤無法打開。可能菩薩旨意注定無法打開吧。 從我孩童時期，我很想瞭解自己的一生，直至今日，我還沒緣在現實中遇到有功力的玄學家爲我批命，除了熊生，但在大陸的玄學服務中已沒有算命的選項。在我10歲時，我給自己樹立了人生目標，我長大要做一名官員，在隨後的成長過程中，我這個目標也在不斷地完善和具體化。我18歲時，我便學著老成的模樣在學校的操場踱步深思，還會給同學們進行演講和自我標榜，在這個過程中，我發現自己是具備一定的領導能力，幷在往後的過程中，我也發現自己邏輯清晰、口齒伶俐、言談深刻，頗有“少有老成”的樣子。但在這個成長的過程中，我也喪失了很多歡樂和精神自由，我常常强迫自己，不論做任何事情，都要比別人强，也曾經引用過“王侯將相寧有種乎”來表達自己未來對人生的抱負，也曾經用“燕雀安知鴻鵠之志哉”來和同學朋友作對比，自傲自己隽雅不凡，現在想來也深感自己的愚蠢行爲可笑至極，在歷史長河和現在的世界不缺我這樣的人。只是到如今，我依舊迷茫，我沒有方向，我沒有熊神進“鐵批”一生如何，沒有熊神進告訴我“XX，你應該...你要注意...你將會...你要避免...”。 我很喜歡在綿柔春雨中踱步，喜歡仲夏夜屋頂獨飲清觴抬頭看星，喜歡在斑駁燈火的夜晚吹著海風...但想到自己的人生時，我該何去何從，迷惘，焦灼這種情緒涌上心頭,咬嚙折磨著我。但我堅信我是展翅的雄鷹，我是隱林的猛虎，我是啜飲江水跳脫的烈鹿！凄風淅瀝飛嚴霜，蒼鷹上擊翻曙光。萬里翱翔存志遠，宏圖大展在雲天！好男兒，不就是應該捶胸揮手，向前方呐喊，有著舉世矚目我爲王的氣魄和胸懷嗎？ 你說過“命運掌握在强者手中”。我對此話深信不疑，命運就是掌握在自己的手中，但是，雄鷹空有淩雲志，奈何無人引路指。我現在需要一個方向。熊生！我對生活和生命有著無比的熱愛和無限希冀，我也曾經寫過長篇的信讓你給我批命在免費玄學信箱裏，可是讓我等250年之內回復，你綫上也只有風水、改名、起名、婚配、講座、放生的付費服務。我曾經又兩度辦理港澳通行證，又看到你每天全世界飛，滿世界的看風水，就算在澳門，我想我也沒緣讓你給我批命吧。我們曾經通過兩次電話，你講你很忙，我也清楚熊生留給自己和家人的時間很少很少。熊生今年已經65歲了吧，老人真的累了！但你每天還在忙碌著生活，爲衆生服務，孜孜不倦，而我27歲正值美好年華，我也想每天充實地生活，好讓我這個年輕人有施展拳脚的機會啊！天地有我施才藝，大展身手示世間。這樣的生活好不痛快，好不幸福！所以，我的命運掌握在我手裏，我要爭取，我很迫切地想瞭解自己的一生！ 無奈，今天只有用這樣的方式想請熊生爲我批命，幫助我這個年輕人，請爲我指路，爲我點燈！我不要渾噩地虛妄一生，我要爲社會盡心服務，我要譜寫菩薩引領的“光明一生”！一生行善！我想，如果菩薩有意的話，這封信會順利交到你的手裏。 我叫陳XX，男性，出生時間是1998年公曆12月XX日（農曆十一月XX），晚上21點55分，出生地址是河北省XXXXXX。請熊生鐵批我的一生際遇，感恩，阿彌陀佛。 熊老師回答： 從業數十載，常有緣主帶著滿心困惑而來，問事業、問姻緣、問安康，這份對命運的敬畏與求索，我始終心懷理解。但近20年來令筆者憂心的是，越來越多的人將自己的出生年月日時辰，輕易填進各類免費算命平臺、小程序，或是隨意告知素未謀面的“大師”。作爲一名恪守德行的八字師傅，今日我必須鄭重勸誡各位：生辰資料，乃是你一生最珍貴的命運密碼，切不可輕易公開。 我們常說的生辰八字，就是由年、月、日、時的干支組合而成，看似簡單八個字，實則承載著一個人先天的元氣禀賦、運勢走向，是個人生命能量場的核心坐標。古人早有訓誡“命不輕言，運不示人”，這幷非怪力亂神，而是源于對人心與天道的深刻洞察。在南洋命理學說中，生辰八字是解讀命運軌迹的鑰匙，而非可供消遣的游戲，其私密性堪比你最核心的身份密碼，甚至更爲重要——銀行密碼泄露尚可挽回損失，生辰密碼泄露，埋下的隱患可能伴隨一生。 無明的人或同業競爭者會說，這只不過是一串出生時間，免費平臺算命占卜只是玩玩而已，能有什麽風險？殊不知，你眼中的“無關緊要”，在別有用心的師傅眼中，却是可乘之機。這些人常年潜伏在各類免費算命渠道，暗中收集“目標”生辰資料，建立所謂的“命理數據庫”。他們之所以如此費盡心機，只因生辰乃是實施邪術的核心要件。 正統命理講究“趨吉避凶、順勢而爲”，但有心人眼中就是邪門手段，却專以掠奪他人氣運、破壞他人命格爲目的。而要讓這類邪術起效，生辰資料便是不可或缺的“引路符”。當師傅收集到你的生辰後，便會耐心等待“因緣成熟”——或是設法獲取你的頭髮、指甲、衣物等帶有你個人氣息的物品，這些物品與生辰相結合，便能精准鎖定你的生命能量場。届時，他們可通過扎小人、下咒等邪術，干擾你的運勢流轉：讓本該順遂的事業突生阻礙，讓和睦的家庭漸生嫌隙，讓健康的身體莫名抱恙。歷史上，便有諸多利用生辰實施邪術的記載，如古代宮廷爭鬥中，有人將寫有對手生辰的人偶埋于地下，以此詛咒加害，雖聽起來荒誕，却印證了生辰資料被惡意利用的風險自古便存。 更需警惕的是，這些師傅往往擅長僞裝，他們可能打著“免費化解”“精准預測”的幌子，先騙取你的生辰，再以“八字帶煞”“命犯太歲”等話術恐嚇你，借機索要高額“化解費”。這便是生辰泄露最直接的危害：不僅可能遭邪術侵擾，更會給騙子可乘之機，落得人財兩空的境地。 或許有讀者會質疑：“天下八字相同者不在少數，僅憑生辰就能加害于我嗎？”這裏我要明確說明，單獨的生辰或許難以精准起效，但當生辰與你的個人物品、姓名、住址等信息結合，便會形成獨一無二的“命理標識”。就如同僅知銀行賬號難以取錢，但賬號與密碼、身份證信息結合，便可能導致財産損失一樣，生辰與個人氣息物品的叠加，會讓邪術的針對性大幅增强。那些真正有德行的命理師傅，從不主動索要他人生辰，即便爲緣主測算，事後也會妥善銷毀寫有生辰的資料，這既是行業規矩，更是對生命的敬畏。 在此，我給大家幾點切實的建議：其一，堅决拒絕在各類非正規免費平臺、陌生小程序填寫詳細出生年月日時辰，此類平臺大多以收集資料爲目的，毫無命理專業性可言；其二，若確有測算需求，務必選擇口碑良好、恪守德行的正統命理師，且優先當面諮詢，切勿輕易在網絡上泄露完整生辰；其三，妥善保管自身帶有個人氣息的物品，如頭髮、指甲、舊衣物等，避免被他人惡意獲取；其四，若此前已不慎泄露生辰，不必過度恐慌，但需從此刻起收緊信息，不再輕易透露，同時保持積極心態——命由己造，相由心生，自身的正氣與向善之心，便是最堅固的防護屏障。 生辰乃是天賜的生命印記，承載著你的潜能與運勢，值得被鄭重守護。免費的算命平臺，看似給了你“窺探命運”的捷徑，實則爲你埋下了未知的隱患。作爲八字師傅，我始終堅信，命理的真諦是引導人趨吉避凶、積極生活，而非將命運交予他人掌控。願各位銘記：慎藏生辰，便是守護自身運勢；守住隱私，方能安穩前行。 遺憾告訴你，你的命盤曾經公開了很多次，飄忽不定，用神也改變了。

用RSI daytrade這樣用最好｜Trading View自製｜麥振威
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2026-01-13

用RSI daytrade這樣用最好｜Trading View自製｜麥振威 RSI的用法大部份人會局限於觀察所謂「超買、超賣」的情況，但甚少人會留意每支bar 的RSI數值變化，例如最新一支bar 的RSI數值的上一支bar 數值的差距有多大，差距屬於過去出現過的那個範圍，也可用來當作入市訊號或用以預測適合平倉的時間，而且應用在daytrade上會比觀察「超買、超賣」更加準確。

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澳門最齊全自助餐攻略
Cheers!・2020-07-08

環境：★★★★★ 食物種類：★★★★☆ 服務：★★★★★ 口味：★★★★★ 「Urban Kitchen 名廚都匯」最近全新改革，服務和食物質素都以前所未有的方式登場。打破以往的自助餐形式，在不同的食物區點菜後，再由專人為你送上。 另外，為確保食材更新鮮，多種招牌菜式更加是「現點現做」，像是必食的鮑魚泡飯、片皮鴨、黑松露卡邦尼意大利麵和日式大蝦天婦羅等等，都是由大廚即場炮製！另外，基於衛生考量，現在餐廳所有食品都會以獨立的容器分開裝好，客人只需和各個食物區的 ambassador 點菜，就會有專人把食物送到餐桌上，簡直是皇帝級的享受，現在就讓小編帶大家去看看吧！ 刺身及壽司區：海洋大西洋红鯛魚、日本油甘魚、甜蝦、鯖魚 熟食區有焗葡式焗魚、葡式鴨飯、葡式白酒炒蜆、四川麻婆豆腐等，都是餐廳很受歡迎的菜式。 入座後，會有專人按照人頭先送上凍海鮮拼盤：愛爾蘭生蠔、法國芬迪加生蠔、波士頓龍蝦、紐西蘭青口、亞拉斯加蟹腳等。 去自助餐除了吃海鮮刺身，這裹還有很多隱藏美食，價值不輸海鮮刺身，回本必食！以下為大家一一介紹，保證驚喜！ 回本必食Top 3 1.36 個月的西班牙黑豬肉 名廚都匯的火腿其實非常高質，是來自西班牙只有 36 個月大的黑毛豬，火腿的肉質肥瘦剛好，口感完全不會乾硬，吃幾片就值回票價！這個餐前小食區還有鵝肝慕絲和三文魚醬，小編亦非常推薦，開胃又好下酒！ 2. 現叫現炸的日式天婦羅 這道菜乍看之下可能沒什麼特別，但是因為是現叫現炸的，非常新鮮香脆，令小編也忍不住多吃了幾次。 3. 佛跳牆 大家都知道佛跳牆用料豐富，採用珍貴材料熬制而成，而 Urban Kitchen 的佛跳牆還是每日數量限定的，每日只有頭50名訂位的客人才有，非常特別！所以大家訂座時記得問一問～ 不可錯過的特色菜 1. 黑松露卡邦尼意大利麵 大家可能覺得在自助餐吃澱粉會非常飽肚不划算，但這道意大利麵用料豐富，黑松露和白汁的味道非常濃郁，大廚同樣是即場烹調，保證熱辣辣上枱！ 2. 新加坡喇沙 這個新加坡喇沙在湯底上絕不馬虎，熬製多時的湯頭濃厚入味，如果不想吃太飽的話，點菜時可以跟大廚要求少麵，喜歡東南亞風味的朋友必試！ 3. 海南雞飯 這個是正宗的馬六甲海南雞飯，做成球狀的黃油飯，配搭鮮嫩多汁的雞肉，大滿足。 4.紅酒煮牛面頰 這道菜非常驚喜，牛面頰入口即化，肉質細嫩，小編私心推介！ 甜品區絕對令甜品控瘋狂，集齊來自各地的特色甜點，有沖繩黑糖蛋糕、草莓蛋糕、閃電泡芙、柚子梳芙厘、焦糖布丁等等。每道甜品都非常精緻，柚子梳芙厘更是每晚8時新鮮出爐，非常有水準！ 時尚閃電泡芙（分別有香草、黑巧克力和紅莓口味） 即日起至 7月17 日，澳門居民或持有藍卡人士可享有七五折優惠，加 $70 還可以無限暢飲紅、白餐酒和特調夏日雞尾酒！想預訂就要趁早啦～ 特調夏日雞尾酒包括：仲夏日之夢、椰林飄香（必試！）、旭日初升、幽幽藍海 **可能會有變動 Urban Kitchen 名廚都匯 地址：澳門 JW 萬豪酒店 1樓 電話：+853 8886 6228 晚市自助餐供應時段：18:00 - 21:30 費用：平日晚市每位 $ 528，周五至日每位 $ 598（另加 10% 服務費） 網址：https://www.galaxymacau.com/zh-hant/dining/restaurants/urban-kitchen/ 更多自助餐攻略：澳門最全自助餐攻略，必食人氣推薦！

奈和美推出新春下午茶自助餐
澳門最齊全自助餐攻略
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-01-20

奈和美Nagomi特別推出農曆新年下午茶自助餐，盡情享受中西日式甜品美食，在新春期間與親朋戚友互相拜年之餘又可以放鬆一下談天說地。 農曆新年下午茶自助餐 日期: 2020 年1 月25 日至2 月02 日 價格: 成人每位澳門幣188 小童(5 - 12 歲)每位澳門幣94 供應時間: 14:00-16:00 (首輪）| 16:00-18:00 (次輪) 所有價目須另加收 10% 服務費及其他稅項 預約及查詢：(853) 8883 5116 澳門大倉酒店 ● 大堂 「澳門銀河™」 綜合度假城 ● 澳門路氹城 (聖經金句詩篇90章6節：早晨發芽生長，晚上割下枯乾。)

和庭餐廳農曆新年自助餐
澳門最齊全自助餐攻略
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-01-09

農曆新年來品嘗和庭自助餐迎接新春的來臨，讓大家的新年聚會滿載歡欣！ 優惠日期: 由2020 年1 月25 日至29 日 除夕夜及新年期間大倉酒店六樓和庭準備了豐盛的賀年菜式自助餐，並帶來時令海鮮精選及節日美饌等。 午餐：成人澳門幣每位 258 元 小童(5-11 歲) 澳門幣每位 129 元 (供應時段: 12:00 - 14:30) 晚餐：成人澳門幣每位 388 元 小童(5-11 歲) 澳門幣每位 198 元 (供應時段: 18:00 - 21:30) 須另加收10% 服務費 營業時間：12:00 – 14:30（午餐）及18:00 – 21:30 (晚餐) 預約訂座及查詢: (853) 8883 5126 銀河卡九折/大倉卡八折 地址：澳門大倉酒店六樓 「澳門銀河™」綜合渡假城 澳門路氹城

「奈和美」閒情週末下午茶自助餐
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文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-10-26

閒情週末開放心情盡情寫意享受豐盛誘人的甜品美點聚會！ 大倉酒店大堂「奈和美」的全新下午茶自助餐提供超過30款美輪美奐的精緻鹹甜美點，是三五知己悠閒暢聚週末午後時光的最佳選擇。 大家一同分享這美妙時刻，相信定能為您帶來工作之餘的輕鬆與愉悅。成人每位澳門幣 188++小童每位澳門幣94++ (5-11 歲)所有價目須另加收 10% 服務費及其他稅項 供應時間：14:00 – 18:00預約頂座及查詢：(853) 8883 5116

和庭五顏六色時令蔬菜
澳門最齊全自助餐攻略
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-10-05

大倉酒店6樓和庭餐廳每個月都會更新半自助餐的菜式， 十月半自助餐(午餐) 以健康漂亮五顏六色的時令蔬菜為主， 令人胃口大增。除供應精緻美味的冷盤沙律吧及自助甜品，每日精選湯(南瓜湯)及多樣自選主菜，令午餐和晚餐變得健康。 週一至週五半自助餐(午餐) 除了有健康漂亮的自助沙律、甜品和湯還有自選主菜：蘑菇牛肋骨、意式蕃茄肉丸長通粉、德式炸豬扒和香煎鱸魚配橄欖汁。 自助沙律有：特別推介藜麥紅菜頭沙律、甘藍沙律配石榴蜜糖汁、海帶青瓜沙律、 凱撒沙律配煙三文魚、蜜糖汁蘑菇沙律咖哩和乳酪燒雞沙律。 甜品：特別推介藍莓芝士蛋糕、綠茶蛋糕、 芒果蛋糕和草莓海綿蛋糕等等。 午餐：中午12時至下午2時, 每位澳門幣168 晚餐：晚上6時至9時30分, 每位澳門幣198 上述所有價錢須另加收 10% 服務費 預約訂座及查詢: (853) 8883 5126 / 6368 4805

原味道台灣自助餐
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文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-09-18

澳門凱旋門咖啡廳特別以「原味道台灣自助餐」為主題，讓饕客尋覓台灣特式風味，品嚐以正宗手法製作的台式地道美食。 「原味道台灣自助餐」雲集數十款台灣特色美食，包括馳名街頭小食「鹽酥雞」、「台北炸雞扒」、「現烤鮮魷魚」、外皮酥脆而肉餡飽滿的「台式肉碎胡椒餅」、傳統台灣佳餚「台式肉碎碗粿」、「台式蚵仔煎」、餡料豐富的「升官發財板」、香濃肉厚的「紅燒牛肉麵」、人氣特飲「珍珠奶茶」、「芭樂沙冰」、滋味甜品「三色芋圓配紅豆黑珍珠」、「銅鑼燒紅豆餅」、「太陽餅」等，讓饕客走進寶島美食天地，享受一趟台灣美食之旅！除了台式佳餚外，咖啡廳亦匯聚各國特色美饌，讓饕客盡享精選刺身、各式海鮮、咖喱蟹、燒牛肉眼扒等環球美食，再加上美味可口的燒烤美食及精緻甜品，必然能讓賓客一次過品嚐環球美食，大飽口福。 「原味道台灣自助餐」推廣期由即日起至十一月三十日。 (星期一至五)自助午餐12:00 - 14:30成人208/小童168及自助晚餐18:30 - 22:00成人338/小童238 (星期六及日)自助午餐12:00 - 14:30成人238/小童178及自助晚18:30 - 22:00餐成人368/小童268 60歲或以上長者尊享六折 尊享「四人同行一人免費」，三人或以下九折 憑指定銀行卡簽帳，尊享平日「三人同行一人免費」 所有價格以澳門幣計算；所有顧客 (包括贈送之名額) 均需按原價收取百分之十服務費；不可與任何折扣優惠同時使用；長者優惠需賓客出示有效身份證明文件以作核實；「四人同行一人免費」優惠需最少三位成人同行，不適用於指定公眾假期；指定銀行卡優惠需最少兩位成人同行，不適用於指定公眾假期並須於一日前預訂；平日定義為星期一至星期五；贈送之名額將優先適用於同行之小童；小童定義為3至11歲之兒童；受條款及細則約束。 咖啡廳資訊： 營業時間： 早上7時至晚上11時 訂座電話： (853) 8860 6141 地址： 澳門新口岸皇朝區城市日大馬路278號(凱旋門酒店四樓咖啡廳)

和庭餐廳九月半自助餐
澳門最齊全自助餐攻略
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-09-04

今個9月，和庭餐廳帶來限定海陸雙拼。龍蝦配上牛肉的組合，不論是親友小聚，還是浪漫二人晚餐的不二之選！ 平日半自助餐 供應精緻美味的冷盤沙律吧及自助甜品，每日精選湯及多樣自選主菜，令午餐和晚餐變得健康。 午餐：中午12時至下午2時, 每位澳門幣168 晚餐：晚上6時至9時30分, 每位澳門幣198 週末半自助餐 無限供應的清新沙律及精美甜品，精選海鮮便當以及不同種類的肉類自選主菜可供選擇，每款均以新鮮食材由大廚悉心炮製，總有一款適合您心意 午餐：中午12時至下午2時, 澳門幣188 /每位( 5至12歲小童澳門幣94/每位) 晚餐：晚上6時至9時30分, 澳門幣298/每位( 5至12歲小童澳門幣149/每位) 上述所有價錢須另加收 10% 服務費 預約訂座及查詢: (853) 8883 5126 / 6368 4805 電郵 : terrace@hotelokuramacau.com 澳門大倉酒店 - 六樓 「澳門銀河™」綜合渡假城 澳門路氹城

超人氣自助餐！君悅 Mezza9 又有新菜
澳門最齊全自助餐攻略
Cheers!・2019-08-22

再鋒利嘅刀都有生銹嘅一日，再好味嘅菜都有食厭嘅一日。君悅酒店「Mezza9」深明這個道理，即使長期 full booking，仍然在任叫任食的 buffet line 加入新血，小編日前就試過 9 月推出的新菜式，款款秀色可餐，去片啦！ 車厘茄撻 撻皮又香又脆，加上面層酸甜多汁的車厘茄、香濃芝士等，是停不了口的好滋味！ 香草烤雞、牛肩肉扒、羊腰扒 除了燒烤區和熟食區的多款肉類，再加入三個猛將，簡直是肉食獸福音！ 士多啤梨蛋白餅 這道甜品甜而不膩，絕對值得 encore！ Mezza9 Buffet 地址：澳門君悦酒店 3 樓 晚餐：18:00 - 22:30 費用：周一至四 $ 699；周五至日 $ 729 * 6 - 12 歲小童可享半價優惠。 網站：https://macau.grand.hyatt.com/zh-Hant/hotel/dining/mezza9Macau.html 更多自助餐攻略：澳門最全自助餐攻略，必食人氣推薦！

和庭餐廳八月半自助餐
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文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-08-20

位於大倉酒店六樓的和庭餐廳，供應各類西式美食與亞洲最受歡迎的菜肴，包括海鮮塔和美味的海鮮便當。 每週附加的半自助午餐和晚餐由行政總廚侯學章及他的烹飪專家準備，為顧客提供精選的主菜。 週一至週五半自助餐 自助沙律及甜品, 湯, 自選主菜。 八月份的主菜可選擇請選擇以下一款主菜：燜羊肩、白汁燜雞、燜鴨腿伴蘋果及酸菜、香煎鱸魚柳配蜆。 午餐：每位澳門幣168 晚餐：每位澳門幣188 週末半自助餐 自助沙律及甜品, 湯, 自選主菜。 八月份的主菜可選擇請選擇以下一款主菜：燜羊肩、白汁燜雞、燜鴨腿伴蘋果及酸菜、香煎鱸魚柳配蜆、紅酒燜牛肉、西班牙海鮮飯。 午餐：每位澳門幣188 晚餐：每位澳門幣298 八月份的主菜可選擇香煎鱸魚配意式青蓉汁、法式燉牛肉、哥頓布雞扒、意式蕃茄肉丸長通粉。晚餐的其他主菜是刺身丼、烤鴨胸配橙汁。 須另加收 10% 服務費 5-11 歲小童可亭半價優惠 供應日期: 星期一至星期日 營業時間：12:00-14:30（午餐）及18:00-21:30 (晚餐) 預約訂座及查詢: (853) 8883 5126

週末精美中式自助晚餐
澳門最齊全自助餐攻略
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-07-03

大倉酒店28樓中式自助晚餐逢星期五、六及日，大廚精心選自新鮮名貴食材，自選菜式，享受非一般無限鮮味。全新週末中菜放題以滋味的粵式風味佳餚為主打，每位贈送夏日佛跳牆1份，使用了包括鮑魚、花膠、海參等尊貴食材，更有現場烹調及自助餐供應。琳瑯滿目的經典美饌無限任食，更有精選海鮮、沙律吧及各式甜品等！ 成人每位澳門幣538 小童 (5-12歲) 每位澳門幣269 65歲或以上長者澳門幣388 以上價格需另加 10% 服務費 澳門居民8折優惠 供應日期：2019年 7月 5日至8月30日 供應時間：逢週五至日，晚上6時至9時30分 預約訂座及查詢: (853) 8883 5110

澳門大倉酒店推出父親節半自助
澳門最齊全自助餐攻略
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-05-27

父親節不僅是一個節日，對父親的感激成為享用的美食時刻最好不過。澳門大倉酒店六樓特別推出父親節半自助午餐和晚餐，父親節中午半自助餐包括自助沙拉、海鮮吧、餐湯、自製甜品和時令新鮮水果。主菜可選擇美式燒豬肋排、烤鴨胸配橙汁、英式炸魚薯條、天多尼雞串燒。 中午半自助餐：每人澳門幣 238 另附加澳門幣88 即可享豬肋骨任食 供應時間：中午 12 時至 下午 2 時半 父親節晚上半自助餐包括自助沙拉、海鮮吧、切肉檔、餐湯、自製甜品和時令新鮮水果。主菜可選擇美式燒豬肋排、烤鴨胸配橙汁、英式炸魚薯條、天多尼雞串燒、香煎鱸魚柳配蜆、海鮮酥皮。 父親節晚上半自助餐：每人澳門幣 338 另需附加澳門幣88 即可享豬肋骨任食 供應日期: 2019 年 6 月 16 日(父親節) 供應時間：晚上 6 時至 9 時半 (5至12歲小童半價)所有價錢須另加收 10% 服務費 預約訂座及查詢: (853) 8883 5126 / 6368 4805

和庭餐廳母親節半自助餐
澳門最齊全自助餐攻略
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-05-02

不經不覺又到五月天，五月的第二個星期日是母親節，為了對母親的尊敬與感激而發起的節日，通過這個節日來表達對母親感謝與關懷，和媽咪去食一餐也是不錯選擇。 和庭餐廳大倉酒店六樓推出母親節半自助餐 中午半自助餐：每人澳門幣 258 晚上半自助餐：每人澳門幣 398 供應時間：中午 12 時至 下午 2 時半及晚上 6 時至 9 時半 須另加收 10% 服務費 供應日期: 2019 年 5 月 11 日及 12 日 預約訂座及查詢: (853) 8883 5126 澳門大倉酒店 六樓「澳門銀河™」綜合渡假城

和庭餐廳復活節半自助餐
澳門最齊全自助餐攻略
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-04-09

這個復活節6樓和庭餐廳，大家與親朋好友享受精緻的復活節主題半自助餐，節日半自助餐的亮點是選取充滿春日氣息的食材，帶來無盡的復活節氣氛。 和庭餐廳復活節為您帶來節日的盛宴，享受豐富的美食佳餚。 供應日期: 2019年4月20日及21日 午餐：每位澳門幣238 晚餐：每位澳門幣328 須另加收 10% 服務費 營業時間：12:00-14:30（午餐）及 18:00-21:30 (晚餐) 預約訂座及查詢: (853) 8883 5126 澳門大倉酒店六樓 「澳門銀河™」綜合渡假城 澳門路氹城

金麗華美味蠔出沒
澳門最齊全自助餐攻略
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-02-25

金麗華薈景閣咖啡室鮮味盎然海鮮自助晚餐推出「一款生蠔，四種食法」。 讓大家品嚐即開新鮮生蠔以外的各種滋味，配上總廚艾德格的葡式海鮮銅鍋煲，嚐盡鮮味，絶對是與親友假期約飯的好去處。 時間:逢星期五、六及日 鮮味盎然海鮮自助晚餐澳門幣358(另加10% 服務費及5% 政府稅)。 查詢/訂座電話：87933871

和庭餐廳農曆新年自助餐
澳門最齊全自助餐攻略
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-01-28

豬年行好運品嚐美食喜迎春，來吃和庭餐廳自助餐，讓你的新年聚會滿載歡欣！新春期間和庭餐廳準備了豐盛的自助餐美食，為你帶來時魚生撈起(按每人份量)、海鮮便當(按每人份量)、前菜、沙律、切肉車、湯、熱盤及甜品。 午餐：每位澳門幣258 晚餐：每位澳門幣388 (須另加收 10% 服務費) 5-11 歲小童可亭半價優惠 日期: 由2019年2月5日至2月10日(星期一至星期日) 時間：12:00-14:30（午餐）及18:00-21:30 (晚餐) 預約訂座及查詢: (853) 8883 5126 澳門大倉酒店 ● 六樓「澳門銀河™」綜合渡假城 澳門路氹城

2019新年自助餐推介，私心必食清單！
澳門最齊全自助餐攻略
Cheers!・2019-01-23

每到農曆新年期間，本澳坊間大多食店都會停業休息，就算是正在營業的餐廳也少不了“加三”的額外服務費。每年到這個時候都總是“搵食”艱難。 其實除了部分國際連鎖快餐店之外，澳門的各大酒店餐飲都是不少家庭的節假日首選。其中酒店內自助餐更是家庭聚餐的熱門選擇，只因酒店內的食材新鮮保證加上高質素的環境，絕對是家庭或是良朋歡聚的不二之選。以下就是小編親自走遍全澳，勁食多間人氣酒店Buffet，精心推薦最熱門的自助餐清單！ 四季酒店﹣鳴詩 四季酒店的「鳴詩」餐廳最近一轉形象，在開放式的廚房中加入不少新元素，當中以海鮮料理最有 Gimmick，除了新鮮的凍海鮮之外，更新增「生滾粥」和「炭燒」兩大區域！ 鳴詩自助晚餐 價格：$538起（周一至四），$638起（周五至日） 註：5 歲以下小童免費入場，5 至 12 歲小童半價 電話：+853 2881 8888 地點：四季酒店地下 詳細介紹：海鮮煮法多！澳門四季酒店「鳴詩」自助餐 大倉酒店﹣和庭餐廳 打工仔 Lunch Time 吃個痛快，絕對是充電良方。大倉酒店「和庭餐廳」的半自助餐就以超抵價錢吸客，只需 $168，就可任食前菜及甜品，而主菜亦有牛膈肌、豬肋骨等菜式選擇，CP值超高！ 和庭餐廳半自助晚餐 價格：平日半自助晚餐 $188 電話：+853 8883 5126 地點：澳門大倉酒店 6 樓 詳細介紹：$168 有交易！澳門大倉酒店「和庭餐廳」超高質半自助餐 金沙﹣888 去酒店吃一頓自助餐，動輒都要花四五百元，而金沙酒店的「888自助餐」就以平民價錢吸客，成人自助晚餐每位收費 $318，與同類型自助餐比較，價錢非常親民！ 金沙自助晚餐 價格：成人每位 $318，兒童每位 $148 電話：+853 8983 8222 地點：金沙酒店 2 樓 詳細介紹：平價五星級 Buffet！澳門金沙「888自助餐」 鷺環海天度假酒店﹣Café Panorama 食自助餐通常都會在室內，有時食到半場想散步幫助消化都不能走遠。但如果在鷺環海天度假酒店的Café Panorama食自助餐就不一樣，餐廳地方大之餘，更可以到戶外草坪放鬆下，半場休息食多輪未嘗不可，而在不同日子，也有不同主題，例如星期二有「印度和泰國自助晚餐」，而周末又有食肉獸最愛的肉扒海鮮自助餐，讓大家盡情周末放縱。 Café Panorama 環球海鮮盛宴自助晚餐 價格：成人每位 $468，小童每位 $208（逢周五） 註：另加 10% 服務費 電話：+853 8899 1020 地點：鷺環海天度假酒店 1 樓 詳細介紹：戶外燒烤搶戲！鷺環海天度假酒店一樓西餐廳自助餐 永利皇宮﹣咖啡苑 永利皇宮以「皇宮」自居，除了環境夠金碧輝煌，自助餐廳「咖啡苑」同樣充滿氣派。尤其 8 米長的甜點區，有近 30 款甜品，全部自家製。加上自助晚餐每天劃一收費成人每位 $488，星期六日最抵食！ 咖啡苑自助晚餐 價格：成人每位 $488，小童每位 $244 電話：+853 8889 3663 地點：永利皇宮「咖啡苑」 詳細介紹：邊食邊睇噴泉靚景！永利皇宮「咖啡苑」自助晚餐 喜來登﹣盛宴 自助餐廳的玩法愈來愈多，除了定期轉換主題、邀請 Guest chef 為食饕帶來新鮮感。最近喜來登酒店的「盛宴」更推出了周五及六限定的「美式海鮮盛宴」。在海鮮陣、甜品區、熟食區等豐富選擇中，加碼送上來自美國路易斯安那州的海鮮鐵桶，一於捲起衫袖、戴上圍巾，享受另類自助餐體驗！ 美式海鮮盛宴 價格：成人每位 $488，小童每位 $200（周五及六） 註：另加 10% 服務費 電話：+853 8113 1200 地點：喜來登酒店地面大堂 全天候饗宴自助晚餐 價格： 成人每位 $438起，小童每位 $200起（周日至四） 成人每位 $488起，小童每位 $200起（周五至六） 電話：+853 8113 1200 地點：喜來登酒店地面大堂 詳細介紹：捲起衫袖戴上圍兜！澳門喜來登「盛宴」自助餐推美式海鮮盛宴 君悅酒店﹣Mezza 9 君悅酒店的「Mezza 9」自助晚餐甫推出已長期 Full booking，小編上星期採訪時再向酒店查詢，預約已去到十月。如此爆場，不單因為任叫任食龍蝦、鮑魚等多款貴價海鮮，更因為食材即叫即煮，還有蒸、炒、炸、椒鹽等十多種煮法任君選擇！ Mezza9 Buffet 價格：每位 $599（周一至四），每位 $699（周五至日） 註：6 至 12 歲小童可享半價優惠。 電話：+853 8868 1234 地點：澳門君悅酒店 3 樓 詳細介紹：提前半年預訂！澳門君悅酒店 Mezza 9 超人氣自助餐 JW 萬豪酒店﹣名廚都匯 位於澳門 JW 萬豪酒店的「Urban Kitchen 名廚都匯」向來口碑不斷，拍攝當日，我等攝製團隊在晚市開始前半小時完成拍攝，餐廳門口經已出現等待入場的人龍（約 15 人），難怪最誇張時期訂位要等足 2 個月！ Urban Kitchen 名廚都匯 價格：每位 $498（周一至四），每位 $578（周五至日） 註：另加 10% 服務費 電話：+853 8886 6228 地點：澳門JW萬豪酒店 1 樓 詳細介紹：必食：鮑魚泡飯、片皮鴨！ JW 萬豪酒店 Urban Kitchen 名廚都匯自助餐 巴黎人﹣Le Buffet 巴黎人酒店的「Le Buffet」除了海鮮和甜品區陣容強大，熟食區更有個即叫即煮的 Live Station，食物選擇非常多！自助晚餐由 6 點開始，分為兩個時段，每輪可食 2 小時。大家記得提早到，把握進食的每分每秒！ 巴黎人自助晚餐 Le Buffet 價格：每位 $408 註：另加 10% 服務費 電話：+853 8111 9250 地點：澳門巴黎人 1 樓 詳細介紹：熟食區超搶戲！澳門巴黎人 Le Buffet 自助餐 漁人碼頭﹣烤與鮮 如果你和成班朋友都是食肉獸，現在就多一個聚腳地方啦！這個新蒲點就是充滿南美風情的巴西傳統炭火燒烤餐廳「烤與鮮」。 烤與鮮巴西燒烤自助晚餐 價格：每位 $288（周一至四），每位 $328（周五至日） 註：另加 10% 服務費 電話：+853 8799 6338 地點：澳門漁人碼頭開普敦館 詳細介紹：食肉獸必去！巴西傳統炭火燒烤「烤與鮮」空降澳門漁人碼頭 更多自助餐攻略：澳門最全自助餐攻略，必食人氣推薦！

無限美酒佳餚及娛樂驚喜！澳門喜來登酒店班妮餐廳推出升級版Sunday Brunch
澳門最齊全自助餐攻略
Cheers!・2019-01-18

每到周末睡到自然醒，再約家人或三五知己嘆一個豐盛的Brunch，Chill住過週末才是人生！最近澳門喜來登金沙城中心大酒店的「班妮」意大利餐廳就推出了升級版的週日早午自助餐，除了一如以往的佳餚外，新增了無限暢飲多款美酒及更豐富的意式佳餚，亦加設了互動兒童專區和現場表演，讓大家在一片美味及歡笑聲中度過週末。 環境：★★★★★ 食物種類：★★★★★ 服務：★★★★★ 口味：★★★★★ 班妮意大利餐廳環境富麗大方，自然光線充沛 ，是三五知己及家人聚會的好地方。 場內無限供應氣泡酒、意大利Aperol雞尾酒、啤酒及自家調配瑪格麗特沙冰，亦有多款無酒精飲品任你選擇。 自助餐的海鮮凍盤陣容鼎盛，琳瑯滿目的新鮮凍龍蝦、蟹腳、蝦及即開時令生蠔任你選擇，絕對能滿足一眾海鮮愛好者。場內亦有多款意式前菜、田園沙律、精選意大利芝士與凍肉，以及一系列的意式海鮮薄片、現烤薄餅、即製的鯷魚芝士蛋撻、帕尼尼三文治，以及班尼迪克蛋伴以蘑菇、巴馬火腿、黑松露及芝士荷蘭醬，種類豐富。即切烤肉專區亦顧及食肉獸的需要，提供多款以炭燒或慢烤方法烹煮的肉類如澳洲小牛排、新西蘭羊扒及香草烤雞等肉類選擇。 海鮮凍盤永遠都是焦點所在，小編最愛食龍蝦，肉質彈牙，Encore幾轉無難度。 意式前菜、沙律、精選意大利芝士與凍肉，款款精緻美味。 當你安在位中享用美餚的同時，亦可品嚐由「班妮」行政副總廚Luca Pecorari及其團隊悉心炮製的意大利菜餚包括：香煎三文魚、意式番茄燴雞、紅酒燉牛肉、自家製意大利麵及燴飯等。 由專人送到席上的菜色會不時轉換，為大家帶來「意」想不到的驚喜！ 最後大家記得要留肚食甜品，甜品專區特別以｢Sweet Escape｣命名，提供種類頗多的傳統意大利甜品，當中一定要試提拉米蘇及杏仁奶凍，另外亦有多款雪糕可供選擇。 Sweet Escape甜品專區各款甜品賣相漂亮討好，令人難以抗拒。 新增的互動兒童專區及現場表演氣氛熱鬧，小朋友樂而忘返。 「班妮」週日豐盛早午自助餐 時間：逢週日中午12時至下午3時 價錢：成人每位$478，6歲到12歲小童每位$100（須加收10%服務費） 查詢及預訂：8113 1200 網址：https://hk.sandscotaicentral.com/restaurants/western/bene-italian.html 更多自助餐攻略：澳門最全自助餐攻略，必食人氣推薦！

和庭餐廳健康+色彩半自助餐
澳門最齊全自助餐攻略
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-01-10

位於大倉酒店六樓的和庭餐廳，各類西式美食與亞洲為最受歡迎的菜餚，包括美味健康沙律和色彩繽紛的甜品。 週一至週五半自助餐有: 自助沙律及甜品, 湯, 自選其中一款主菜。 主菜有：燜羊肩、白汁燜雞、燜鴨腿伴蘋果及酸菜、香煎鱸魚柳配蜆。 午餐：每位澳門幣168 另加10%服務費晚餐：每位澳門幣188 另加10%服務費 週末半自助餐自助沙律及甜品, 湯, 自選其中一款主菜主菜。 主菜有：燜羊肩、白汁燜雞、燜鴨腿伴蘋果及酸菜、香煎鱸魚柳配蜆、紅酒燜牛肉、西班牙海鮮飯。 午餐：每位澳門幣188 另加10%服務費晚餐：每位澳門幣298 另加10%服務費 由現在至2月28日期間，賑單折後消費滿澳門幣500，贈送日式海鮮:生蠔2隻及北海道帶子2只。 此優惠不適用於2019年2月5日至10日及14日。

時令毛蟹限時任食！JW萬豪酒店Urban Kitchen名廚都匯自助餐日賣550隻毛蟹
澳門最齊全自助餐攻略
Cheers!・2018-11-05

環境：★★★★★ 食物種類：★★★★☆ 服務：★★★★★ 口味：★★★★☆ 古語有云，不時不食。踏入蟹季，澳門 JW 萬豪酒店的「Urban Kitchen 名廚都匯」就在自助餐中加入清蒸安徽毛蟹，由即日起至11月中限時供應，讓蟹迷一次食過夠！ 行政副總廚司徒增斌表示：「我們兩年前已經推出澳門首創的毛蟹Buffet，適逢金秋，Urban Kitchen 就引入安徽的毛蟹，重量大概在120 - 150克重，一公斤約有 5 - 6 隻左右。」今個月以蟹公為主，蟹膏比蟹肉多，肉質鮮甜而結實。 小編上星期試食，毛蟹蟹膏澎湃，視覺效果引人垂涎！ 除了必食的毛蟹，餐廳招牌的「鮑魚泡飯」亦以升級面目示人，湯底同樣以老雞、豬骨、瘦肉等材料熬煮 5 小時，而原來的鮑魚粒則換成原隻大連鮮鮑，啖啖鮮甜濃郁！ 必食的鮑魚泡飯每碗都有一隻大連鮮鮑。 新增的菜式還有按照順德均安傳統方法炮製的「清蒸乳豬」，乳豬先以八角、丁香、桂皮等醃製 35 分鐘，然後蒸 1 小時。乳豬入口時皮彈牙肉嫩滑，口感非常特別。 燒豬食得多，清蒸乳豬試過未？ Urban Kitchen名廚都匯 地址：澳門 JW 萬豪酒店 1樓 電話：+853 8886 6228 晚市自助餐供應時段：18:00 – 22:30 費用：平日晚市每位 $ 498，周五至日每位 $ 578（另加 10% 服務費） 網址：https://www.galaxymacau.com/zh-hant/macau-restaurant/restaurant-directory/international/urban-kitchen 更多自助餐攻略：澳門最全自助餐攻略，必食人氣推薦！ 更多食評：必食：鮑魚泡飯、片皮鴨！ 澳門 JW 萬豪酒店 Urban Kitchen 名廚都匯自助餐

海鮮煮法多！澳門四季酒店「鳴詩」自助餐
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Cheers!・2018-09-28

環境：★★★★☆ 食物種類：★★★★★ 服務：★★★★★ 口味：★★★★☆ 四季酒店的「鳴詩」餐廳最近一轉形象，在開放式的廚房中加入不少新元素，當中以海鮮料理最有 Gimmick，除了新鮮的凍海鮮之外，更新增「生滾粥」和「炭燒」兩大區域！ 「生滾粥」以海鮮熬煮粥底，而自選的配料有鮑魚、魷魚、東星斑、乾瑤柱及蟹膏等選擇，要幾足料有幾足料！至於炭燒區，除了有多款肉類可選，還有食饕至愛的燒龍蝦，又彈牙又惹味。 ▲　燒龍蝦向來最得人心，啖啖肉取勝。 ▲　生滾粥即叫即煮，熱辣辣上檯。 至於自助餐的另一個重頭戲甜品區，就特別加入了「葡式蛋撻」、「木糠布丁」和「葡式焦糖布丁」、「水果麵包布丁」等招牌葡式甜品，當然少不了 Tiramisu、慕絲蛋糕等，選擇非常豐富！ ▲　凍海鮮區囊括龍蝦、青口、長腳蟹等，人氣高企！ ▲　油雞、叉燒、燒鴨等港澳特色，亦應有盡有。 ▲　甜品區放在大門正中央，繽紛吸引，而且選擇豐富，甜品迷記得留肚。 ▲　不得不提，鳴詩自助晚餐每日只有一場，晚上 6 時起跑，食足 4 小時！ 鳴詩自助晚餐 地址：四季酒店地下 時間：18:00-22:00 價格：$538起（周一至周四）；$638起（周五至周日） 註：5歲以下小童免費入場，5至12歲小童半價 更多自助餐攻略：澳門最全自助餐攻略，必食人氣推薦！

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