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澳門最齊全自助餐攻略,必食人氣推薦!

澳城餐飲
Cheers!・2019-02-26

澳門自助餐抵食又多選擇人人都知道,來自世界各地的新鮮食材加上高質素的環境,真的是不得不去!現在就等小編親自走遍全澳,勁食多間人氣酒店Buffet,找齊最新優惠和特色主題,精心推薦最熱門的自助餐清單給大家吧! 所有自助餐攻略 【澳門啤酒攻略】鬼佬涼茶﹕啤酒評價、啤酒推薦和啤酒資訊 NEW 2019新年自助餐推介,私心必食清單! 喜來登酒店 - 班妮 JW 萬豪酒店 - 名廚都匯(時令毛蟹限時任食) 四季酒店 - 鳴詩 大倉酒店 - 和庭餐廳 金沙 - 888 康萊德酒店 - 奧旋 新濠天地 - 迎尚 鷺環海天度假酒店 - Café Panorama 麗思卡爾頓酒店 - Ritz Carlton Café 永利皇宮 - 咖啡苑 威尼斯人 - 碧濤意國漁鄉 JW 萬豪酒店 - 名廚都匯 瑞吉酒店 - 雅舍 喜來登 - 盛宴 君悅酒店 - Mezza 9 JW 萬豪酒店 - 名廚都匯 巴黎人 - Le Buffet 漁人碼頭 - 烤與鮮 十六浦索菲特酒店 - 海風餐廳 我們的最新主題 澳門葡國菜推薦,必食人氣餐廳! 推薦清單:澳門葡國菜推薦,必食人氣餐廳! 澳門冬季火鍋系列,不容錯過的推介清單! 推薦清單:澳門冬季火鍋系列,不容錯過的推介清單! 2019新年自助餐推介,私心必食清單! 每到農曆新年期間,本澳坊間大多食店都會停業休息,就算是正在營業的餐廳也少不了“加三”的額外服務費。每年到這個時候都總是“搵食”艱難。 其實除了部分國際連鎖快餐店之外,澳門的各大酒店餐飲都是不少家庭的節假日首選。 詳細介紹:2019新年自助餐推介,私心必食清單! 澳門喜來登酒店班妮餐廳早午自助餐 最近澳門喜來登金沙城中心大酒店的「班妮」意大利餐廳就推出了升級版的週日早午自助餐,除了一如以往的佳餚外,新增了無限暢飲多款美酒及更豐富的意式佳餚,亦加設了互動兒童專區和現場表演,讓大家在一片美味及歡笑聲中度過週末。 詳細食評:無限美酒佳餚及娛樂驚喜!澳門喜來登酒店班妮餐廳推出升級版Sunday Brunch 澳門 JW 萬豪酒店 Urban Kitchen 名廚都匯自助餐 澳門 JW 萬豪酒店的「Urban Kitchen 名廚都匯」就在自助餐中加入清蒸安徽毛蟹,由即日起至11月中限時供應,讓蟹迷一次食過夠! 詳細食評:時令毛蟹限時任食!JW萬豪酒店Urban Kitchen名廚都匯自助餐日賣550隻毛蟹 澳門四季酒店「鳴詩」自助餐 四季酒店的「鳴詩」餐廳最近一轉形象,在開放式的廚房中加入不少新元素,當中以海鮮料理最有 Gimmick,除了新鮮的凍海鮮之外,更新增「生滾粥」和「炭燒」兩大區域! 詳細食評:海鮮煮法多!澳門四季酒店「鳴詩」自助餐 澳門大倉酒店「和庭餐廳」超高質半自助餐 打工仔 Lunch Time 吃個痛快,絕對是充電良方。大倉酒店「和庭餐廳」的半自助餐就以超抵價錢吸客,只需 $168,就可任食前菜及甜品,而主菜亦有牛膈肌、豬肋骨等菜式選擇,CP值超高! 詳細食評:$168 有交易!澳門大倉酒店「和庭餐廳」超高質半自助餐 澳門金沙「888自助餐」 去酒店吃一頓自助餐,動輒都要花四五百元,而金沙酒店的「888自助餐」就以平民價錢吸客,成人自助晚餐每位收費 $318,與同類型自助餐比較,價錢非常親民! 詳細食評:平價五星級 Buffet!澳門金沙「888自助餐」 澳門康萊德酒店奧旋「盛夏嚐『鮮』饗宴」自助晚餐 澳門金沙城康萊德酒店「奧旋自助餐」特意為大家搜羅世界各地的時令海鮮,推出了「盛夏嚐『鮮』饗宴」自助晚餐。是次的海鮮自助晚餐設有六個特色區域,讓大家置身世界特色的港口一樣! 詳細食評:海鮮迷最後召集!環球海鮮盛宴盡在康萊德酒店奧旋自助餐 澳門銀河酒店「馬來西亞美食節」榴槤自助餐 這個八月,澳門銀河酒店就上演了一場榴槤盛宴,除了由馬來西亞直送十多款頂級榴槤之外,還傾盡全力創作出多款以榴槤入饌的創意菜式,保證令榴槤控為之瘋狂! 詳細食評:榴槤控的天堂!今個夏天不可錯過的「澳門銀河」榴槤Buffet盛宴 澳門新濠天地迎尚酒店三樓「浪淘池畔燒烤自助餐」 位於新濠天地的迎尚酒店三樓「浪淘池畔燒烤自助餐」,成人每位收費 398 元,就可以在享受自助餐的同時,到全澳獨一的結他形泳池暢泳,絕對是 Weekend 消暑的最佳選擇。 詳細食評:$398 邊玩水邊 BBQ!浪淘池畔燒烤自助餐 澳門鷺環海天度假酒店自助餐 在鷺環海天度假酒店的Café Panorama食自助餐就不一樣,餐廳地方大之餘,更可以到戶外草坪放鬆下,半場休息食多輪未嘗不可。 詳細食評:戶外燒烤搶戲!鷺環海天度假酒店一樓西餐廳自助餐 澳門麗思卡爾頓酒店 Ritz Carlton Café 車厘子任食下午茶 Ritz Carlton Café 每期都推出不同主題的任食下午茶,最近就以時令的車厘子作主打,只需 $188,即可任食以車厘子入饌的甜點,鹹點則以鐵盒盛載登場,氣派十足! 詳細食評:$188 有交易!澳門麗思卡爾頓酒店 Ritz Carlton Café 車厘子任食下午茶 永利皇宮「咖啡苑」自助晚餐 8 米長的甜點區,有近 30 款甜品,全部自家製。加上自助晚餐每天劃一收費成人每位 $488,星期六日最抵食! 詳細食評:邊食邊睇噴泉靚景!永利皇宮「咖啡苑」自助晚餐 澳門威尼斯人「碧濤意國漁鄉」任食意式料理 最近澳門威尼斯人的正宗意式料理餐廳「碧濤意國漁鄉」推出了名為「意國閑情 品味週末」的早午餐,主打意大利和地中海色彩的美食市集,更加入了娛樂表演環節,同時滿足你的視覺和味覺! 詳細食評:周末高質 Brunch!澳門威尼斯人「碧濤意國漁鄉」任食意式料理 澳門 JW 萬豪酒店 Urban Kitchen 名廚都匯自助餐 即日起至 6 月30日,澳門 JW 萬豪酒店的「Urban Kitchen 名廚都匯」將美國著名的德州燒烤帶到自助餐桌上! 詳細食評:啖啖肉!Urban Kitchen名廚都匯自助餐加碼正宗德州烤肉 澳門瑞吉酒店「雅舍」下午茶自助餐 最近瑞吉酒店「雅舍」推出以土生葡人下午茶為主題的 3 小時任食之旅,特意搜羅了大量傳統而且不常見的特色食譜,讓你一餐試勻澳葡小食! 詳細食評:3 小時任食澳葡小食!澳門瑞吉酒店「雅舍」新推土生葡人下午茶自助餐 澳門喜來登酒店「盛宴」自助餐 最近喜來登酒店的「盛宴」推出了周五及六限定的「美式海鮮盛宴」。一於捲起衫袖、戴上圍巾,享受另類自助餐體驗! 詳細食評:捲起衫袖戴上圍兜!澳門喜來登「盛宴」自助餐推美式海鮮盛宴 澳門君悅酒店 Mezza 9 與廚共饗自助餐 君悅酒店的「Mezza 9」自助晚餐甫推出已長期 Full booking,食材即叫即煮,還有蒸、炒、炸、椒鹽等十多種煮法任君選擇! 詳細食評:提前半年預訂!澳門君悅酒店 Mezza 9 超人氣自助餐 澳門 JW 萬豪酒店 Urban Kitchen 名廚都匯自助餐 位於澳門 JW 萬豪酒店的「Urban Kitchen 名廚都匯」向來口碑不斷最誇張時期訂位要等足 2 個月! 詳細食評:必食:鮑魚泡飯、片皮鴨! 澳門 JW 萬豪酒店 Urban Kitchen 名廚都匯自助餐 澳門巴黎人 Le Buffet 自助餐 巴黎人酒店的「Le Buffet」除了海鮮和甜品區陣容強大,熟食區更有個即叫即煮的 Live Station,食物選擇非常多! 詳細食評:熟食區超搶戲!澳門巴黎人 Le Buffet 自助餐 澳門漁人碼頭「烤與鮮」自助餐 「烤與鮮」位於澳門漁人碼頭,以南美及東澳風情作為設計概念,佔地超過 23,000 平方尺,並設有雙樓層。 詳細食評:食肉獸必去!巴西傳統炭火燒烤「烤與鮮」空降澳門漁人碼頭 澳門十六浦索菲特酒店海風餐廳自助餐 海風餐廳的自助餐出名抵食,成人每位 $348 即可任食生蠔龍蝦,任飲紅白酒及啤酒,光是海鮮和酒都已值回票價! 詳細食評:期間限定泰國主題!澳門十六浦索菲特酒店海風餐廳自助餐 自助餐要怎樣才可以吃得滋味又盡興?在廣集了各位網友的悉心指導後,總結了五個精華自助餐回本攻略,誓要把這些秘訣無私貢獻給所有人參考! 領取攻略:【集思廣益】澳門最齊全自助餐回本攻略! 更多自助餐食評,持續更新中!

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M仔日記 │ 氹旅友系列 │ 台灣 │ 夏慕尼

全球飲食
MO560・2019-05-12

台灣夏慕尼 – 平民價錢 高檔滋味 約會慶祝好去處 #M仔日記 分享旅遊大小事 -------------------- 1. 簡介 夏慕尼是台灣著名的鐵板燒專門店,定位為講究服務品質的較高價位的餐廳,在台灣的知名程度頗高,一般在大日子或慶祝時都會有不少台灣人選擇到夏慕尼。 夏慕尼在全台灣都有分店,每間分店的裝潢設計都略有不同,店內環境、氣氛、服務和食物質素都不錯,加上價錢其實不貴,CP值高,所以小編每次去台灣都會去,夏慕尼絕對值得大家在台灣時作為氹旅友的一餐喔。去之前,記住一定一定要提前訂位。 夏慕尼官網 夏慕尼分店資料 如果不想錯過最新最潮旅遊資訊,就記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的Facebook或Website查看。 -------------------- 2. 詳細介紹 2.1 價錢 首先,小編知道大家其中一個最關心的問題會是價錢,所以小編決定先講價錢。 單人套餐:NTD1090+10%~HKD$300 雙人套餐:NTD2880/2980+10%~HKD$830 雙人套餐會比單人套餐貴,因為主菜的食材是不同的,而雙人套餐的主菜亦會定期更換,小編每次去都是不同的。以夏慕尼的質素來說,絕對對得起這個價錢啦。 夏慕尼Menu 如果不想錯過最新最潮旅遊資訊,就記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的Facebook或Website查看。 -------------------- 2.2 環境 作為小編M仔日記中氹旅友系列的夏慕尼,店內的環境和氣氛當然有一定的保證啦。店內燈光較暗,以黑色為主調,藍色作為襯托。雖然夏慕尼不太能稱上是非常浪漫的高級餐廳,不過整體感覺還是很不錯的。 廚師會在你面前即場烹調的,廚師全部都是一對十左右,廚師就負責自己的區域,每個區域中間都有一張巨大鐵板燒桌子,所以如果食物味道差的話就一定是你遇上差的廚師了XD。另外由於身邊人較多,所以難免會有點嘈吵,不過會有足夠的空間,不必擔心私隱問題。 如果不想錯過最新最潮旅遊資訊,就記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的Facebook或Website查看。 -------------------- 2.3 食物 套餐包括:前菜、沙律、麵包、湯、無酒精香檳、檸檬Sorbet、主菜、炒飯,最後是甜點和飲料。 小編大推的是麵包,我是認真的,每次都覺得好正。 如果不想錯過最新最潮旅遊資訊,就記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的Facebook或Website查看。 -------------------- 2.4 慶祝 正如文章開頭所講,一般在大日子或慶祝時都會有不少台灣人選擇到夏慕尼。所以如果你是當月生日或慶祝紀念日的話,不妨預先通知員工,會幫你安排額外蛋糕喔。雖然不是甚麼大禮物,不過都會很開心的 如果不想錯過最新最潮旅遊資訊,就記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的Facebook或Website查看。 -------------------- 3. 總結 以夏慕尼的質素來說,絕對對得起這個價錢啦,如果在香港、澳門的話,應該要人均600以上。夏慕尼在台灣分店很多,基本上你會去旅遊的地方都會有夏慕尼在附近,不妨下次去台灣旅遊時試一試吧!不過由於夏慕尼在台灣是頗有名氣的,所以記住一定一定要提前訂位。 如果不想錯過最新最潮旅遊資訊,就記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的Facebook或Website查看。 -------------------- 喜歡小編的文章嗎?比個Like支持我啦 :) Facebook: MO560Instagram: mo560_travelWebsite: https://motravel.info 想追蹤最新最潮旅遊攻略?將MO560設定為 「搶先看/See First」!

【韓國。釜山】§美食§ 太宗台海鮮麵 (태종대 짬뽕) ~ 有鮑魚的海鮮麵! 誤打誤撞去了非常有名氣的店!

全球飲食
80後愛旅行✈️・2019-04-30

遊覽完太宗台之後, 就打算在巴士站那條美食街上找吃的吃午餐 太宗台大門對開的街道上兩旁有很多餐廳 大部份都是海鮮店, 可能是中午的關係 這些店裡都沒有人 走著走著在回程的巴士站那邊看到一間門口有中文的店 是吃炸醬麵、海鮮麵為主的食肆 我們就進去了 回來才知道這間店是超有名氣的! 難怪整條街道兩旁的店都沒什麼人, 唯獨是它人流不絕~! (網路照片) 誤打誤撞的來到了有名的美食店!! 我們也誤打誤撞的點了兩個這裡最出名的麵, 一個海鮮湯麵和一個炸醬麵 周邊景點 ▼ 太宗台 (태종대) ~ 去看釜山南端美麗海岸線 (含交通教學) 你看~! 份量超大的!!! 這裡的麵真的超足料, 有各式各樣的海鮮 有大大的八爪魚, 還有小鮑魚的!! 超厲害 味道真的非常好吃! 好懷念它的味道!!! 太宗台海鮮麵 (태종대 짬뽕) 太宗台海鮮麵 (태종대 짬뽕): 부산영도구태종로825 / 釜山影島區太宗路825 ☎ +82 51-405-2992 本 日 行 程 太宗台 → 太宗台海鮮麵 → 海雲台→ 西面美味堂豬蹄晚餐 → Arban Hotel Busan 阿班酒店 釜 山 4 日 3 夜 行 程 釜 山 相 關 閱 讀 ◆ 【韓國。釜山】◆交通 教學◆ 金海機場往來西面、南浦洞交通 ◎ 地鐵、城市豪華大巴 ◆ 【韓國。釜山】├住宿┤ 西面Arban Hotel 阿班酒店 아르반 호텔 ~ 位置方便交通便利, 可以瘋狂吃買逛的酒店! ◆ 【韓國。釜山】├住宿┤ 南浦Bay Hound Hotel 베이하운드호텔 (貝豪德酒店 / 海灣獵犬酒店) ~ 罕見三床房, 性格比高又舒適, 餐廳照片美爆IG ◆ 【韓國。釜山】※景點※ 甘川洞文化村 부산감천문화마을 彩繪壁畫村 ~ 風景很美的釜山的馬丘比丘呀!! (含交通教學) ◆ 【韓國。釜山】※景點※ 海雲台海灘 (해운대) + 海雲台傳統市場 (해운대전통시장) ~ 夏天有浴場 冬天有漫天海鷗在沙灘上飛翔~~ (2018年更新) ◆ 【韓國。釜山】※景點※ 太宗台 (태종대) ~ 去看釜山南端美麗海岸線 (含交通教學) ◆ 【韓國。釜山】※景點※ BIFF釜山電影殿堂 (부산 영화의 전당) ~ 韓國的電影殿堂, 一起來走紅地毯吧! ◆ 【韓國。釜山】☆購物☆ 南浦洞 樂天百貨光復店 Line Friends Store & Cafe ~ 안녕하세요! 釜山的Brown & Cony ◆ 【韓國。釜山】☆特色手信☆ Daiso大創 自製名字防水貼紙 ~ 特色有心思客製化手信 送禮自用一流 ◆ 【韓國。釜山】§美食§ 凡胎手工炸醬麵 범태옛날손짜장 ~ 全手工製的炸醬麵 (含餐牌 價錢) (2018年更新) ◆ 【韓國。釜山】§美食§ 捕盜廳烤肉 포도청 돼지갈비 ~ 我只想吃烤肉, 警察不要抓我呀!! ◆ 【韓國。釜山】§美食§ 太宗台海鮮麵 (태종대 짬뽕) ~ 有鮑魚的海鮮麵! 誤打誤撞去了非常有名氣的店! ◆ 【韓國。釜山】§美食§ 美味堂豬蹄 미미당 ~ 隱藏在西面巷子裡的美味豬蹄盛宴 ◆ 【韓國。釜山】§美食§ 松亭3代豬肉湯飯 송정3대국밥 ~ 釜山超人氣湯飯 肉質軟嫩湯味濃郁 24小時營業 (內附餐牌價錢) ◆ 【韓國。釜山】§美食§ 味贊王鹽烤肉 맛찬들왕소금구이 (西面店) ~ 本地人都讚好的3.5公分汁多肉厚豬肉 (附餐牌 價錢) ◆ 【韓國。釜山】§美食§ 甘川洞網紅咖啡店 粉紅色的Coffee It House 커피잇집 ~ 可以俯瞰整個甘川洞文化村的景觀Cafe (附餐牌價錢) ◆ 【韓國。釜山】§美食§ 釜山超人氣MOLLE CAFE 몰레 베이커리 (西面店) ~ 傳說中的彩虹蛋糕和超足料大份甜品 (附餐牌 價錢) ◆ 【韓國。釜山】§美食+手信§ 古來思魚糕/魚餅 고래사어묵 (海雲台店) ~ 什麼?!魚糕也能有鮑魚龍蝦? 口味超多 還可以當手信買回家! ◆ 【韓國。釜山】☆剪髮體驗☆ 西面 AJ Hair Foss (AJ헤어포스) 韓式剪電燙髮新體驗 ~ 試驗韓國地道剪髮服務 秒變韓妹 ◆ 【韓國。釜山】☆韓式證件照☆ 西面 SpotLight (스폿라이트) 韓式證件相新體驗 ~ 親身試驗韓國拍照修圖一條龍服務 拍出美美的證件照騙

【日本。九州自駕】§美食§ 鹿兒島 黑かつ亭 (Kurokatsutei) ~ 等到天荒地老的黑毛豬專門店

全球飲食
80後愛旅行✈️・2019-04-28

黑かつ亭 (Kurokatsutei) 是一家吃黑毛豬的專門店, 黑毛豬是鹿兒島的名物。 在鹿兒島有兩間分店都是在主要的JR駅附近, 一間是在中央駅、一間是在天文館通。 今天我們去的是天文館通店 聽說這餐廳是吃黑毛豬有名的, 下飛機後的第一頓我們就要去吃黑毛豬! 剛到達餐廳的時候裡面都是滿滿的人, 要輪候才有位置, 我們就寫下名字, 已經是輪候的第一桌了。 但是餐廳內的服務員實在太少了, 不斷的看到有人埋單(結帳)出來, 空的桌子也越來越多, 但就是沒有人手去收拾桌子, 所以我們也遲遲沒辦法進去。 一直站在門口等啊等, 等了大半個小時後終於能進去了...Zzz.. 進去後看到根本就有很多空位, 只是服務員來不及收拾! 這裡的炸豬扒是最有名的, 不油膩很好吃!! 其它的火鍋、炒黑毛豬肉、燒烤串等, 味道也不錯吃, 可能因為等得太久了, 大家都餓了什麼都覺得好吃 黑かつ亭 鹿兒島黑かつ亭(天文館店): 鹿児島県鹿児島市山下町2-2 GPS 定位電話: 099-213-9600 11:00~15:30 / 17:00〜23:00(Last Order 22:30) 7個人約花費17,000円 (價格僅供參考) 檢視較大的地圖 鹿兒島黑かつ亭(中央駅本店): 〒890-0053 鹿児島県鹿児島市中央町16-9 中原ビル1F GPS 定位電話: 099-285-2300 11:00~15:30 / 17:00〜23:00(Last Order 22:30) 檢視較大的地圖 黑かつ亭(東京駅店): 〒100-0005 東京都千代田区丸の内1丁目9-1 東京駅一番街B1F にっぽんグルメ街道内 GPS 定位電話: 03-6269-9123 10:00〜23:00(Last Order 22:30) 檢視較大的地圖 http://www.kurokatutei.net/ https://www.tripadvisor.cn/Restaurant_Review-g298211-d6055651-Reviews-Kagoshima_Pork_Shop_Kurokatsutei_Kurobe-Kagoshima_Kagoshima_Prefecture_Kyushu_Oki.html

台北日式茶館 ~ 平安京茶事 - - 抺茶千層 ~ 季限櫻花捲

全球飲食
遇見・2019-04-23

抺茶千層 ~ 季限櫻花捲 店老板艺學至日本京都, 也許這個緣故吧, 外面看來的店面, 以至入店小庭園, 和內店陳設與掛畫, 也很有日式風格呵... 似乎是有著京都宇治县, 中村藤吉品牌店影子 ! ^^ 不但店門面設計、門內小庭園抺茶千層 ~ 季限櫻花捲 以至部份甜品 好像也有著京都宇治县 -- 中村藤吉品牌店影子! ^^ 這次剛遇上 3-5月的櫻花限定, 遇上了, 真是不可不試! 先試櫻花捲蛋 嬌粉色塩漬櫻花貼住軟滑捲蛋和CREAM上面 化學作用來了 口中咸的、硬的, 但捲蛋和CREAM是軟軟滑滑的, 味道慢慢溶化甜軟滑里 還散發陣陣櫻花餘香 真真是味道、視覺之浪漫享受! 接著, 再下一城, 試埋櫻花雪糕, 噢噢…. 驚喜不大了, 但別緻是 杯紙牌有也印有相襯櫻花 感覺浪漫, 刹是美美... 哈哈! 到抺茶千層, 也是招牌甜品了 大量抺茶滿口滿口 與蛋糕皮層層相依 也算是濃淡相宜的, 試得出, 這個抺茶粉材料當然是來自日本宇治抺茶的味道了! 當然 與- LADY M 那千層柔嫩 不同味的伯爵奶茶、玖瑰千層 也是够令人回味的 當然, 各有各的特色呵! 店門口貼有用餐須知, (見相片告示貼) 似乎規矩多多 再問問店員了解下, 稱可以提出要求, 視節假日和人客情況, 可以大家商量商量…. 可以電話或是FACEBOOK查詢許可或留位情況! 還可以預約送捲蛋到酒店, 外帶登機有外裝冰袋的, 也是先電話或FACEBOOK先查詢付費情況呵! 平安京台北有三間店 台電大樓店交通最方便了, (台電大樓站五號出口) 接著的夏天 推出是抺茶刨冰 嘩嘩… 真是透心涼了 地址: 台北中正中區師大路165號 (每月第一個週一休店)的呵 電話: 02 2368 2277

出走台北。芝山捷運站。低調雞全宴。鳥哲燒物專門店

全球飲食
蘇蘇・2019-04-22

其實蘇蘇一直認為,台灣很多好吃的餐廳作風都十分低調,但是在於市場學,如果開了一家餐廳,有好的出品,就需要讓多點人知道,不是應該洽當的做宣傳嗎? 好像這一家,位於餐廳繁多的芝山捷運站附近,旁邊的餐廳都燈火通明,唯獨這一家就是走低調風的,沒有特別顯眼的招牌或霓虹燈,如果不是好友帶著,蘇蘇真的會走過而不知道呢。 其實蘇蘇就是愛這一點,作風低調的但好吃的,也不怕客人找不到,一切就看緣份,很玄! 不過這個電子年代,電子媒體大行其道,就算餐廳不愛做宣傳,但是如果出品好吃的,怎可能瞞得過愛美食的法眼再將其通過社交平台通報天下。這天,深知道蘇蘇是極饞嘴的台灣網絡紅人朋友們就帶我來到芝山捷運站,在1號和2號出口的之間找到這家隱世名店。 店子小小的,位置不多,大約30個左右吧,是日式居酒屋裝潢,還有開放式廚房前的吧枱,可以一邊看著大廚燒串物,一邊品嚐美食,不過我們共有8-10個人,所以只能坐在附近的桌子,但還是可以看到廚房的。 當蘇蘇坐下來後,親切的服務員說可以將外套掛在牆壁的勾子上,也送來一個置物籃讓我放包包,很貼心呢。之後服務員開始介紹他們採用的是台灣國宴等級的桂丁雞,這個是符合國際育種標準的台灣嚴選優良土雞,肉質鮮嫩中帶Q彈又不會乾柴,無雞腥味,甚至可以生吃。生吃也可以? 但我有點不敢呢。 先看看菜單價錢,串燒類大約是新台幣數十元至一百多而已,一些坊間的餐廳比較少有的部位也有供應,大約只是一百多至兩百多而已,如果真的如大家說的好質素,性價比真的很高啊! 來這裡的重點不要忘記,除了是來吃優質雞料理外,還是要吃一些外面很少有的雞部位。 很少喝酒的好友特別推介說,來這裡要喝生啤酒,非常順口,而且用的是保溫杯,過了很久的時間,杯子裡面的啤酒還是冰的,很讚。 前菜來了醃泡菜,爽脆微辣,味道不錯。 雞蠔肉 什麼是雞蠔肉,是用雞肉包著生蠔一起燒嗎? 非也,原來是取自雞腿內側窩的部分,每隻雞就只有兩小塊,叫它雞蠔肉是因為它珍貴,所以每天都是限量的,買完就沒有了。雞蠔肉外脆肉嫩的,味道微鹹焦香,很好吃啊! 雞胸一夜干 『一夜干』是日本北海道漁夫保存魚貨的一種方法,最常見的料理方式就是日式燒烤店裡的燒烤一夜干,不需要多餘的調味簡單的品嚐新鮮肥美的原汁原味,不過這個做法通常用在魚的料理上。這道雞胸一夜干周圍微焦,中間粉嫩,如果是平日在一般餐廳,蘇蘇一定不敢吃,不過看見好友們都大快朵頤,好奇之下也來試一口,如果不看清楚直接放在口中,你不會知道這個肉只有6、7分熟,不錯啊,我可以接受啊! 山葵里肌 挑戰半熟的一夜干後,再下一城,6、7分生的里肌肉,這道是餐廳的招牌菜之一。 肉的裡面還是粉紅色的,調味只加了海鹽和山葵,吃起來肉質鮮嫩多汁但沒有雞腥味道,究竟我是吃了什麼? 很特別啊! 蔥段雞腿肉 雞腿肉比較結實,蘇蘇相信這只絕對是走地雞,喜歡跑來跑去,雞肉與雞肉之間夾了蔥段,口感豐富了。 灸燒雞翅膀 很多人也很喜歡吃雞翅膀,包括蘇蘇,特別是雞翅膀中間的那一節,港澳人稱它為雞中翼,因為它油脂分佈滿滿的,所以用火燒起來散發出陣陣油香,但裡面的肉是嫩的,火候掌握得十分準確。 小手羽 這是雞翅膀前方的那一後,港澳人稱為雞翼尖,廚師將之去骨後(高難度啊!),以醬烤方式處理,蘇蘇是第一次以這個形式吃雞翼尖呢。 想不到一只小小的雞,在這裡可以分成這麼多部位做串燒,真是太驚喜呢,感覺真的好像發掘美食寶藏一樣。 烤大磨菇、烤櫛瓜、炒青菜 這顆磨菇真是好吃到不得了,上面那些水份是在煎烤過程中自己釋放出來的,那濃郁的磨菇香味,那軟嫩的口感,到現在每當我去超商買東西時,也都會想試試買些磨菇回家自己弄來試試。烤櫛瓜和炒青菜都很不錯。 溏心蛋肉捲 香脆惹味的煙肉包著一個流心的溏心蛋,好味指數爆錶。 炸雞肉 炸雞軟骨 雞湯拉麵 據說來到鳥哲,有一款食物如果吃不到是一個遺憾,它就是傳說中的鳥哲雞湯拉麵。 半熟的流心蛋和那特製的雞肉叉燒己經很讚,不過這拉麵的精髓莫過於那碗濃郁充滿滿滿膠質的雞湯,每一口都是滿足。這碗拉麵是每天限量的,想吃的話訂位時記得預訂呢。 雞鬆飯 烤麻糬 真正認識蘇蘇的朋友都知道我對於用糯米做的點心一點抗拒能力也沒有,這個烤麻糬怎麼辦?? 外脆內軟糯,伴上一點黑糖醬,好吃又不甜膩,再來一客吖唔該!! XDXD 再次提醒一句,重點推介雞湯拉麵! 雞湯拉麵!! 雞湯拉麵!!! (重要事要說3次) 在訂位的時候記得要預訂啊!! 還有鳥哲只在晚上營業啊!!! 鳥哲燒物專門店 地址: 台北市福華路128巷12號 電話: 02-28310166 ~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格: ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國携程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 (網站及手機Apps) 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

【匈牙利。布達佩斯】§美食§ 匈牙利傳統民族宴 Borkatakomba Restaurant

全球飲食
80後愛旅行✈️・2019-03-31

Borkatakomba Restaurant 是一間吃匈牙利傳統民族宴的地方, 除了建築物夠傳統外, 還有特色的歌舞表演。 有表演者會在餐廳門口迎接賓客的, 很有特色呢! Borkatakomba Restaurant餐廳內擺滿了具有匈牙利特色的陶瓷器~ 餐廳內部份的卡座是大型酒桶的設計, 非常有特色! 進餐時會有表演者為我們演奏匈牙利的傳統音樂, 雖然聽不懂但氣氛挺不錯的... 還有廚師會表演烹煮特別菜式 编 食物來了~ 湯是挺油的, 味道也比較重。傳統美食感覺都不是我們的口味啊~ 這應該是前菜, 有些三色椒然後加些酸菜, 味道酸酸的應該是開胃跟去膩的作用。 主菜來了!! 是一塊傳統調味的豬扒, 口感還不錯~ Borkatakomba Restaurant Borkatakomba Restaurant: Nagytetenyi ut 64, Budapest 1222, Hungary http://palacecatering.hu/ https://www.tripadvisor.cn/Restaurant_Review-g274887-d1573339-Reviews-Borkatakomba_Restaurant-Budapest_Central_Hungary.html 檢視較大的地圖 本 日 行 程 澳門 → 香港國際機場 → 德國慕尼黑轉機 → 匈牙利布達佩斯 → 漁夫堡 (漁人堡) + 加冕教堂 (馬加什教堂 / 馬提亞斯教堂) → 聖坦德小鎮 (聖安德烈小鎮) → Borkatakomba Restaurant 匈牙利傳統民族宴晚餐 中 歐 六 國 10 日 行 程 2016-08-07 ~2016-08-08 (DAY1 ~ DAY2) 匈牙利 澳門 → 香港國際機場 → 德國慕尼黑轉機 → 匈牙利布達佩斯 → 漁夫堡 (漁人堡) + 加冕教堂 (馬加什教堂 / 馬提亞斯教堂) → 聖坦德小鎮 (聖安德烈小鎮) → Borkatakomba Restaurant 匈牙利傳統民族宴晚餐 2016-08-09 (DAY3) 匈牙利 Gellért-hegy 蓋勒特山 + 自由女神像(解放紀念碑) → 多瑙河遊船 → Kossuth Muzeum Restaurant 匈牙利鵝肝午餐 → 克羅地亞札格勒布 2016-08-10 (DAY4) 克羅地亞 聖母升天教堂 + Dolac Market 多拉茲市集 → 耶拉齊查廣場 → 聖馬可教堂 (聖馬爾谷教堂) + 國會大廈 → 十六湖國家公園 (普利特維采湖群國家公園) → 斯洛文尼亞盧比安娜 2016-08-11 (DAY5) 斯洛文尼亞 普雷雪倫廣場 (方濟各會教堂 + 三重橋 + 聖尼各老主教座堂) → 碧湖 (布萊德湖) + 國民甜品奶油蛋糕 Cream Cake → 奧地利維也納 2016-08-12 (DAY6) 奧地利 美泉宮 (遜布倫宮 / 熊布倫宮) → 維也納森林地洞湖 → 英雄廣場 + 霍夫堡皇宮 → 瑪麗亞泰瑞莎廣場 (瑪麗亞特蕾西亞廣場/瑪麗亞杜麗莎廣場) → 聖史提芬教堂 (聖斯德望主教座堂) + 維也納舊城區 → 捷克克魯姆洛夫 (CK小鎮 / 庫倫洛夫) 古堡塔 + 克魯姆洛夫城堡) 2016-08-13 (DAY7) 捷克 捷克克魯姆洛夫 (CK小鎮 / 庫倫洛夫) 古堡塔 + 克魯姆洛夫城堡) → 哈維爾市集 → 布拉格舊城廣場(泰恩教堂 + 舊市政廳 + 天文鐘 + 聖尼古拉教堂) → 聖維特主教堂 + 布拉格城堡 2016-08-14 (DAY8) 德國 薩克森小瑞士國家公園 → 德勒斯登堡 (德勒斯登王宮) + 君王出巡圖 (王侯列隊圖) + 聖母教堂 + 森柏歌劇院 + 宮廷教堂 + 茨溫格宮 + 布呂爾平台 + 新市集廣場 2016-08-15 ~ 2016-08-16 (DAY9 ~ DAY10) 德國 柏林圍牆(東邊畫廊) → 布蘭登堡門 (勃蘭登堡門) → 德國國會大廈 (帝國國會大廈大會場) → 德國歷史博物館 → 查理檢查哨 → 德國法蘭克福轉機 → 香港國際機場 → 澳門 中 歐 六 國 相 關 閱 讀 ◆ 【匈牙利。布達佩斯】※景點※ Mátyás Templom 加冕教堂 (馬加什教堂 / 馬提亞斯教堂) ◆ 【匈牙利。布達佩斯】※景點※ Fisherman's Bastion / Halászbástya 漁夫堡 (漁人堡) ◆ 【匈牙利。布達佩斯】※景點※ Szentendre 聖坦德小鎮(聖安德烈小鎮) ~ 希臘風情小村 ◆ 【匈牙利。布達佩斯】§美食§ 匈牙利傳統民族宴 Borkatakomba Restaurant ◆ 【匈牙利。布達佩斯】※景點※ Gellért-hegy 蓋勒特山 + 自由女神像(解放紀念碑) ◆ 【匈牙利。布達佩斯】※景點※ 多瑙河遊船 ~ 與多瑙河的零距離接觸 ◆ 【匈牙利。布達佩斯】§美食§ 匈牙利鵝肝餐 Kossuth Muzeum Restaurant ◆ 【克羅地亞(克羅埃西亞)。札格勒布(薩格雷布)】※景點※ Zagrebačka katedrala 聖母升天教堂 ~ 札格勒布的主教座堂 + Dolac Market 多拉茲市集 ◆ 【克羅地亞(克羅埃西亞)。札格勒布(薩格雷布)】※景點※ Trg Josipa Jelačića 耶拉齊查廣場 (耶拉齊恰廣場) + 耶拉齊查銅像 ◆ 【克羅地亞(克羅埃西亞)。札格勒布(薩格雷布)】※景點※ St. Mark's Church 聖馬可教堂 (聖馬爾谷教堂) + 國會大廈 ◆ 【克羅地亞(克羅埃西亞)。札格勒布(薩格雷布)】※景點※ Plitvice Lakes National Park 十六湖國家公園 (普利特維采湖群國家公園) ~ 風景絕倫 置身於碧綠色的湖上 ◆ 【斯洛文尼亞。盧比安娜】※景點※ Prešernov trg 普雷雪倫廣場 ◎ 方濟各會教堂(方濟會報喜教堂) + Tromostovje 三重橋 + 聖尼各老主教座堂(聖尼古拉斯大教堂) ◆ 【斯洛文尼亞。盧比安娜】※景點※ Lake Bled 碧湖 (布萊德湖) ~ 置身在童話故事城堡之間 ◆ 【斯洛文尼亞。盧比安娜】§美食§ 奶油蛋糕 Cream Cake ~ 不油不膩的國民甜品, 真的非常好吃! ◆ 【奧地利。維也納】※景點※ Schloss Schönbrunn 美泉宮 (遜布倫宮 / 熊布倫宮) ~ 僅次於凡爾賽宮的大皇宮呢 ◆ 【奧地利。維也納】※景點※ Seegrotte 維也納森林地洞湖 地下湖 ~ 歐洲最大的地洞湖 ◆ 【奧地利。維也納】※景點※ Heldenplatz 英雄廣場 + Hofburg 霍夫堡皇宮 ◆ 【奧地利。維也納】※景點※ Maria-Theresien-Platz 瑪麗亞泰瑞莎廣場 (瑪麗亞特蕾西亞廣場 瑪麗亞杜麗莎廣場) ◆ 【奧地利。維也納】※景點※ St. Stephen's Cathedral​​​​​​​ 聖史提芬教堂 (聖斯德望主教座堂) ◆ 【捷克。克魯姆洛夫(CK小鎮 / 庫倫洛夫)】※景點※ 古堡塔、克魯姆洛夫城堡 ~ 維持著中世紀風貌的美麗小鎮的夜與日 ◆ 【捷克。布拉格】※景點※ Havel's market 哈維爾市集 ~ 布拉格的三大市集之一 ◆ 【捷克。布拉格】※景點※ 布拉格舊城廣場 (泰恩教堂、舊市政廳、天文鐘、聖尼古拉教堂) ◆ 【捷克。布拉格】※景點※ St. Vitus Cathedra 聖維特主教座堂 & 布拉格城堡 ◆ 【德國。德勒斯登 (德累斯頓)】※景點※ Sachsische Schweiz National Park薩克森小瑞士國家公園 ~ 這是德國張家界呀! 風景優美攀石勝地! ◆ 【德國。德勒斯登 (德累斯頓)】※景點※ 德勒斯登堡 (德勒斯登王宮) + 君王出巡圖 (王侯列隊圖) ~ 世界上最長的陶瓷藝術品紀錄保持者 ◆ 【德國。德勒斯登 (德累斯頓)】※景點※ Dresdner Frauenkirche 聖母教堂 ~ 帶著二戰摧殘痕跡的聖母堂 ◆ 【德國。德勒斯登 (德累斯頓)】※景點※ Semper Opera House 森柏歌劇院 + Katholische Hofkirche 宮廷教堂 ◆ 【德國。德勒斯登 (德累斯頓)】※景點※ Zwinger Palace 茨溫格宮 ◆ 【德國。德勒斯登 (德累斯頓)】※景點※ Brühlsche Terrasse布呂爾平台 + 新市集廣場 ~ 歐洲的陽台下的易北河畔 ◆ 【德國。柏林】※景點※ 柏林圍牆「東邊畫廊」~ 活生生的歷史痕跡 ◆ 【德國。柏林】※景點※ 布蘭登堡門 (勃蘭登堡門) Brandenburger Tor ~ 象徵德國的和平與自由 ◆ 【德國。柏林】※景點※ 德國國會大廈 (帝國國會大廈大會場) Reichstagsgebaude ~ 不能攻頂的遺憾 ◆ 【德國。柏林】※景點※ 查理檢查哨 Checkpoint Charlie ~ 用雙腳去體驗歷史