全球飲食
【韓國。釜山】§美食§ 凡胎手工炸醬麵 범태옛날손짜장 ~ 全手工製的炸醬麵
凡胎手工炸醬麵就是在釜山西面的美食街上
這裡的麵條都是手工製作的
韓國的炸醬麵很普遍, 也是除炸雞外的外賣首選
凡胎手工炸醬麵的位置非常好找
西面的美食主要都集中在同一條街道上
2016年來的時候吃過一次, 這次2018閨密遊我又帶著姊妹們一起來了!
店裡的餐牌沒有中文英文的, 但店外的招牌上有英文
所以我都直接走到外面看完再進去點餐
2018年來的時候店內已經有中英文的餐牌了
可以坐著慢慢點餐呢~
店裡人頭湧湧的
除了遊客外, 還有不少本地人啊!
證明這裡是韓國人也愛吃的店!!
2016年來我點的是「炸醬麵」 (餐牌上第一個)
這就是韓國傳統的炸醬麵, 是黑黑的醬
但我真的覺得非常好吃!! 而且份量很多!!
有機會的話我一定會再吃炸醬麵的~!!
這次我們就點了一個小的「海鮮辣湯麵」
和一個小的「大盤海鮮炸醬麵」
那份量多得嚇死人
以我記憶中的味道, 我覺得「炸醬麵」和「大盤海鮮炸醬麵」的味道是差不多
前者是只有一些洋蔥、著仔等, 而後者就有大量的海鮮, 蝦、青口、魷魚等。
而「海鮮辣湯麵」其實也不是很辣, 海鮮也很多。味道都一樣好
凡胎手工炸醬麵 (범태옛날손짜장)
凡胎手工炸醬麵(범태옛날손짜장): 부산광역시 부산진구 가야대로784번길 15 / 釜山廣域市釜山鎮區釜田洞502-21
11:30 – 22:00
