文章列表

爽爽美味麵

澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2022-08-04

今天是七月初七傳統的七夕，所以介紹色香味俱全的食物給大家。 雞扒刀削麵 雜菜肉絲米 肉醬燴意粉 新爽爽豬肉丸美食 營業時間：早上7時至晚上10時 地址：澳門雅廉訪大馬路109B號A舖地下 電話：28215722 聖經金句(箴言17:22喜樂的心乃是良藥，憂傷的靈使骨枯乾。)

美味白汁銀鱈魚

生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2022-07-28

炎炎夏日，今次為大家介紹美味白汁銀鱈魚配料：檸檬皮、檸檬汁、忌廉、白酒、牛油。 先將銀鱈魚洗淨抹乾淨水份，落油煎熟即可，放少少胡椒粉牛油煮溶、加白酒加忌廉一路攪拌、落少少鹽最後放檸檬汁、慢慢收汁即可 煮完淋汁、上面再放些切碎嘅檸檬皮同意大利番茜碎即可。 Thanks for Mr. Carlos 聖經金句(箴言17:22喜樂的心乃是良藥，憂傷的靈使骨枯乾。)

自製漢堡包

生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2022-07-22

漢堡包是令人着迷的美食，由於疫情居家是最安全的。所以自製漢堡包也非常好；漢堡和包是在超市可以買到。先放在油煎熟，然後連包和漢堡芝士在焗爐加熱。加上生菜和番茄，美味漢堡包便可食用。 Thanks for Mr. Carlos 聖經金句(箴言17:22喜樂的心乃是良藥，憂傷的靈使骨枯乾。)

爽爽美食

澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2022-07-16

今天為大家推介新爽爽豬肉丸美食 爽爽自尊丸刀削麵(封面圖) 鯪魚肉餅包 豆腐白魚餅飯 還有腐竹糖水，芝麻糊，淨雲吞和蒸菜餃等 地址：澳門雅廉訪大馬路109B號A舖地下 外賣電話：28215722 聖經金句(箴言17:22喜樂的心乃是良藥，憂傷的靈使骨枯乾。)

靜

生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2022-07-14

現在疫情嚴峻大家唯有保護自己健康為上。 今天送上梁偉明醫生的片 潘子文@經驗樂團的歌「有你在」 疫情期間在家中保持健康：喝暖水、多吃疏果和保持心情愉快。 聖經金句箴言17:22喜樂的心乃是良藥，憂傷的靈使骨枯乾。

Lisboa 1951 Diciembre

音樂聯合國
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2022-07-07

自從疫情開始，很難去旅行，唯有假裝去旅行。 送上一首澳門歌手潘子文Bruce Pun彈奏結他(Lisboa 1951 Diciembre)。 疫情期間家中保持健康：喝水、運動和心情愉快。 聖經金句箴言17:22喜樂的心乃是良藥，憂傷的靈使骨枯乾。

澳門原創抗疫歌

娛樂殿堂
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2022-06-30

2020年4月筆者和潘子文Bruce Pun@經驗樂團製作了澳門原創抗疫歌「勝疫後相逢」作曲黃義滿先生。歌曲以普通話和粵語搖滾樂演繹，多謝Bruce Pun把原曲轉為樂與怒，令歌曲走遍本地、內地和香港。抗疫期間注重安全措施。

在家抗疫

生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2022-06-27

筆者不能出門的日子在家中會望天望植物，抗疫期在家中最好是看書，聖經是最有內涵的；很多寫作和拍電影靈感很多來看完聖經得出來的。 自2020年1月底筆者沒有出境了而且都待在家。這段日子和潘子文製作了抗疫曲，黃義滿作曲「勝疫後相逢」和年底完成電影「龍瓶攻略」，而且歌和電影都得到不少獎項。今次疫情嚴峻大家唯在家安守本份，因為澳門人是很齊心抗疫的。 (聖經金句箴言17:22喜樂的心乃是良藥，憂傷的靈使骨枯乾。)

脆脆美味轟炸雞

澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2022-06-25

我們在家中除了多飲熱茶暖水和運動；也可以享受韓劇的炸雞美味炸雞，新開張轟炸雞 的是自家研發四款不同風味的秘製醬汁和四款特製調味粉；更以美味和品質把關，嚴選優質安心食材，採用自行研發的炸雞醃料，令炸雞有鮮嫩肉汁和脆脆美味。 轟炸雞 Bomber Chicken 地址：十月初五日街185 及187 號信港軒地下B及C座 每天營業時間:11:00至21:00 (外賣) 致電 6812 3232 直接下單 文字下單 可在MFood轟炸雞Menu選取所需食品/數量/味道，然後截圖發在福利群；服務員會迅速為你服務。商家安排車手配送並請連同地址電話一併提供。 付款Mpay：6812 3232 (自取也可選擇使用消費卡和現金) 配送時間約四十分鐘；如超過一小時的訂單，服務員會以電話方式和您聯繫。 起送費$100以上澳門免。氹仔$20，路環$35（氹仔及路環超$250免配送費）

珠海唐家吉源屋日料

全球飲食
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2022-06-25

上星期了介紹了衣食住行的衣。這星期澳門人除了做核酸；我們要留在家中做多些運動和飲多些暖水，保持身體健康。 今次爲大家介紹是珠海高新區唐家灣鎮龍崗街28號新開一間餐廳吉源屋日料，電話：13543854848童先生。營業時間11：30-14：00及17：00-23：50。 我們都喜歡色、香、味俱全的食物。吉源屋日料本著健康是最重要的宗旨。為大家製作食物。大家可以介紹給在珠海的朋友，希望疫情快過，到時候大家也可以去品嘗。 聖經金句箴言17:22喜樂的心乃是良藥，憂傷的靈使骨枯乾。

Le D Used & Vintage Clothing古著店

生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2022-06-18

衣食住行是生活的基本要素，今次為大家介紹高士德區的古著店，古著受歡迎的原因是這些服飾的布料、款式和設計都是充滿懷舊，這些服裝懷舊feel穿上身有與眾不同的感覺，這就是古著的魅力。 明天是父親節這件可以送給爸爸 型「古著」背心 Le D Used & Vintage Clothing古著店位於澳門高士德大馬路28-C號嘉華大厦地下CC座 (培正中學正門對面，三興麵家旁邊巷內旁邊的大巷裡面即朱氏診所斜對面) (舒適質地T-shirt) 營業時間每 : 3pm - 9pm。(店舖原址:澳門白馬行雅明商場地下O舖在2001開始經營) ；爲了迎接暑假店，用消費卡及任何方式找㩼本店購物 ，可享有85折優惠。 https://www.facebook.com/LeDVintageClothing (Facebook)

潘子文Bruce Pun將會首執導功夫片

娛樂殿堂
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2022-06-12

潘子文Bruce Pun將會首執導功夫片，雖然他之前已拍過很多MV，但拍長片對他來講是一個新嘗試和挑戰。他本身是讀音樂出身，而又非常喜愛功夫和電影，所以冀藉此機會將他在音樂、武術和電影上的經驗結合為觀衆帶來耳目一新的觀感。 (新片One Day片花) 潘子文新歌NPC也入圍了「第19屆澳廣視至愛新聽力」，MV色彩鮮明，而且拍攝非常有網絡遊戲專業手法，編號為54支持本地原創音樂人請投3票(1次可投三票)。 (編號54「第19屆澳廣視至愛新聽力」NPC) Bruce Pun 與他的打鼓老師Beyond葉世榮

黃義滿榮獲組委會專家評審金獎

文化創意
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2022-06-11

中華民族團結促進會月前以“中華民族文化週”的主題歌曲《中華青年頌》由黃義滿先生作曲作詞參加了《我為祖國獻首歌》全國首屆原創詞曲網絡大賽，榮獲組委會專家評審獎-金獎的優異成績，並在“群眾最喜愛歌詞”投票活動排名第12位。據組委會介紹，全國參賽作品有一千多份，《中華青年頌》是唯一入選複賽、決賽的台港澳歌曲，得獎者將獲邀赴北京參加感動中國綜藝盛典頒獎典禮。 中華民族團結促進會會長黃永謙表示，是次以歌曲參賽重新回顧活動成效，體現各族同胞團結力量。目前正商議，計劃邀請各地朋友共同把歌曲重新編錄製作，作為今年“建團百年”的獻禮。黃義滿表示，歌曲以澳門情懷，抱擁祖國山河及兩岸青年，抒發華夏文明復興，呼喚中華民族團結進步為綱領。對於“我為祖國獻首歌”的主題，澳門不能缺席，更鼓勵青年積極支持正能量文化創作，發揮專業所長，不忘初心，忠誠竭盡所能為澳門、國家和民族復興作努力。 《中華青年頌》曲詞作者黃義滿與中華民族團結促進會負責人黃永謙、何嘉倫、李勁源合影。

蘇沙醫生談疫情和整餅

生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2022-05-31

這兩年因疫情影響到很多人生活，令人容易產生了負面情緒，今次節目中五官專科蘇沙醫生(Dr. José Peres de Sousa)，他詳談到回歸後為什麼回到澳門和在疫情期間對澳門的感受；還會去到蛋糕店「整餅」感受不同文化。 有疾病當然要找醫生，而樂觀的也非常重要。 (聖經金句箴言17:22喜樂的心乃是良藥，憂傷的靈使骨枯乾。)

心曠神怡的公園

環保自然
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2022-05-28

昨天下完大雨，筆者和友人去近關閘的鴨涌河公園又名中山公園，公園外昨天有車位，所以到這個公園一遊；公園佔地面積約52,660平方米應該是澳門最大的公園。這公園早期是垃圾堆填區高低不平的地勢，所以公園依地形為草坪設計基礎。 現在公園的景觀設計匯聚了傳統與現代特色，公園東北部是中式古典園林設計，有人工湖、曲橋、涼亭、小樓閣等；公園的西南部則是現代設計，有體育設施。 公園綠化很好，所以很多人都喜歡到那裡，而且一年四季都有不同的花朶盛開，置身在綠色植物裡心曠神怡。 (聖經金句箴言17:22喜樂的心乃是良藥，憂傷的靈使骨枯乾。)

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim

    2002年從昆士蘭回澳後曾於雜誌、報紙、電台及電視台工作多年，2009年機遇巧合再與電影走在一起。曾在2016年2月18號將荷李活電影-「臥虎藏龍2青冥寶劍」作為澳門站首映，更邀請外地藝人和傳媒，2017年5月擔任第十屆世界超模特兒(World Super Model) 澳門製作人。

    熱門推介