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澳門藝術家推廣計劃-百強篇
文化創意
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-08-06

澳門基金會主辦之澳門藝術家推廣計劃：ldquo;隙間－百強作品展rdquo;，日前在澳門教科文中心展覽廳揭幕，展出澳門藝術家百強之精選作品約60件，同場並首發《隙間－百強作品集》。 百強舉辦是次個人作品展，是希望觀眾前來可以放空一下，暫時忘掉時間，讓我們縮小至螞蟻的體型，到訪這個隙間裏同來漫遊一番。ldquo;隙間rdquo;在這裏指的是人與人之間，物與物之間，事與事之間，時空與時空之間，以及人﹑物﹑事﹑時空之間都存在無數的裂縫，既有不完美的意思，也是生機展現的空間，而空間的大小就取決於觀點與角度。在自由散落，密密麻麻的線條交錯下有一個又一個大大小小的隙間，這些隙間代表自由，綻放生機，有如中國畫常常提倡的留白之美。在ldquo;隙間rdquo;裡頭，試尋找一片天空，放牧我們沉重的靈魂。 展覽日期至8月13日，每日上午十時至下午七時，在澳門新口岸宋玉生廣場澳門教科文中心展覽廳及多功能廳展出，免收門票，歡迎有興趣人士前往參觀欣賞。如有查詢，歡迎聯絡澳門基金會教科文中心，電話：28727066，電郵：unesco_info@fm.org.mo

以色列美食深度行
全球飲食
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-08-01

聖城以色列並不是新聞報導的情形，一個彩色繽紛的國土，連美食也令人感受與眾不同。 看看耶路撒冷、約旦的自助餐和午餐。 以色列的鮮甜棗 聖經著名故事五餅二魚，聖城為人提供魚和餅為美食。嗚謝：張小姐提供圖片

21世紀-瞬間看地球
文化創意
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-07-31

官宏滔澳門土生土長3年前高中畢業後赴美留學。自高中開始因朋輩而接觸攝影，至今攝齡已經6年；作品題材以風光創作和紀實為多，也有商業攝影。2016年參加澳門大學生北京實習計劃；在這時間在長城拍攝了一張相片，而該相片《光的影，長的城》作品入選《感動與昇華：第一屆國際華人攝影家聯展專集》，《日落布拉格》入選中國國家地理。 為了攝影官非常積極，用了多月時間的資料搜集；之後零晨4時駕車到目的地捕捉日出剎那間 現於麻省州立大學修讀數位媒體專業，副修攝影，連續兩年義務拍攝哈佛大學中國學生會舉辦的慈善活動《ldquo;點亮眼睛rdquo;慈善義跑 － 為雲南兒童點睛》和哈佛長春藤聯校春晚，今年6月更在上海蘭渡文化傳播有限公司實習，為藝人硬照拍攝及前期攝像。 2004年兩兄弟齊齊擔任東亞運火炬手 官熱愛旅遊，對環境轉換帶來視覺及文化上有很深體驗；瞬間21官宏滔攝影作品展，將展出今年21歲的他在拍攝歐洲拍攝城市的風光和人文風貌等。作品展包括澳門印象、自然風光、旅遊攝影、紀實攝影 和數位藝術創作。作品風格色彩濃烈，構圖創新，讓觀者透過作品經歷一個瞬間看世界，如：長城、巴黎鐵塔下及美國西部等多不勝數的風景照片。 瞬間21官宏滔攝影作品展日期：2017年8月1123日每日10am10pm 場地及贊助：萬豪軒一樓萬豪藝廊 主辨：澳門僑界青年協會及澳門沙龍影藝會 支持：創世企業集團有限公司

心曠神怡的以色列
走遍世界
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-07-25

以色列不斷在新聞出現的國家名字 以色列色彩鮮明有地中海旁的特拉維夫 世界海拔最低點的死海 還有歷史悠久的耶路撒那 這國家令人心曠神怡 嗚謝：KiKi

新潮美食「皇朝盛宴」
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-07-23

素食獅子頭香菇及大豆蛋白配燒茄子 皇朝區上班既朋友同街坊，近期有一間中西合璧的潮餐廳「皇朝盛宴」以採用特色粵菜、重點是份量足料、環境乾淨；「皇朝盛宴」強調食物是衛生的模式經營，絕對不會是黑店亂收費用，而且午餐、下午茶、（特色火鍋）晩飯、宵夜都沒有加味精的。 媽媽味的鮮甜例湯清木瓜白木耳排骨 各式特價套餐優惠配送健康養生例湯（送完即止）或汽水；人均消費大約50元。 炸春卷芝士紅蘿蔔魚肉配特色醬 晩市消費滿$338即送啤酒半打，啤酒買一送一，全塲免收加一服務費。 外賣及訂位專線電話：28757308 ，63300671 營業時間早上10時至凌晨3時。 地址：澳門新口岸皇朝區馬濟時總督大馬路114號珠江大廈地下AA座 芝士汁太陽蛋鴨胸燴意粉

金麗華灆泰國餐泰味十足的「泰饌烹飪班」
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-07-13

炎炎夏日，金麗華為大家準備好夏天活動，灆泰國餐廳，由正宗泰菜主廚朱白龍先生親授的「泰饌烹飪班」將於每星期日下午三時開班教大家學習幾款美味泰菜。 「泰饌烹飪班」時間七至八月，每逢週日三小時課堂下午3時6時製作及品嘗三道美饌，二至六人專注教學每位每堂MOP600，包括一杯歡迎飲品、証書及精美圍裙，休閒問答環節，需預先全額支付並不設退款。以上價格已包含百分之十服務費 請提前三天預約 853 8793 481金麗華灆之「泰饌烹飪班」 另金麗華餅店暫時遷至度假村，繼續為大家提供各式新鮮麵包及特色甜點。營業時間中午12時至晚上8時

《欣絃追夢》李美欣古箏獨奏音樂會
文化創意
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-07-10

雙十年華的李美欣繼 2013年演出過古箏獨奏音樂會，今年她再度與澳門青年古筝藝術團在2017年8月1日澳門文化中心；呈獻《欣絃追夢》李美欣古箏獨奏音樂會，本次音樂會將會演繹多首著名傳統曲目及現代樂曲目，有古箏獨奏、合奏及小樂隊伴奏等，和眾位演奏家同台合作，展現出中國音樂優雅，定為觀眾帶來一場精彩的音樂盛宴。 李自幼喜好音樂和舞蹈，六歲開始習箏， 2009年考入澳門演藝學院音樂學校全日制（音樂技術課程）古箏專業，2013年以優秀成績畢業於澳門演藝學院音樂學校，同年考入北京中央音樂學院，2017年以優秀成績畢業於中央音學院民樂系古箏專業，同年以港澳台第一名考進中央音樂學院民樂系古箏專業研究生繼續深造。 自2013年表演過古箏獨奏音樂會後，她在大學期間仍不斷努力學習音樂，並在2015年2月份參加由法國巴黎十三區政府主辦的慶祝春節活動【澳門日古箏音樂會】擔任獨奏及合奏。今年6月更與北京藝道殿堂藝道网攜手悅享家【指尖的藝術】音樂會擔任古箏演出。希望大家支持澳門青年藝術家努力不懈及澳門本地文創。

Mazda魂動x 百強作品展
文化創意
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-07-09

Mazda魂動x 百強作品展及開幕儀式於日前在萬事得汽車陳列室進行。本澳藝術家百強Fortes, Pakeong Sequeira以「魂動」為創作靈感，並結合個人不受傳統拘束的畫風，為本土藝術界帶來一幅破天荒的畫作「魂動」。 澳門萬事得汽車與本澳藝術家百強是首度合作。百強善長隨即繪畫線條等創作，剛好Mazda魂動也是與線條有關，兩者在設計風格上有跳脫傳統和前衛性質。「魂動」亦穩含著生命力和速度的動感，這股震懾人心的力量成為百強這次畫作的主要創作靈感。 Mazda 魂動x 百強作品展期由即日起至8月1日，車迷們及文創迷可在展期間親臨陳列室一暏「魂動」畫作及百強其他作品，同場亦會展出魂動車系，令整體陳列室充滿藝術氣氛。展期選購魂動車系包括Mazda 2, Mazda 3, CX3 及MX 5 ，可獲「日本藝術文化雙人套票之旅」，有機會親身到日本Mazda感受魂動設計工藝，切勿錯過。

夏日池畔燒烤自助晚餐
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-07-08

七月份炎炎夏日，氹仔的麗景灣藝術酒店推出夏日池畔燒烤自助晚餐，由即日到8月26日逢週五、六的下午6：30到晚上9：30， 麗景灣藝術酒店在泳池的燒烤自助餐。 除了鮮美的魚蝦串燒、有馬來西亞風味的蕉葉烤魚、還有大肉黑胡椒牛肋骨、雞排及豬排；當然不少得燒雞翼與粟米、鳳梨、薯仔，鮮冬菇蔬菜的燒烤之外，頭盤裡有川味的麻辣海蜇、生菜沙拉，還有濃濃椰香的麼麼喳喳、珍多冰等等，熱盤有揚州炒飯、茄汁燴意粉及濃味的芝士忌廉焗薯茸呢。 成人價MOP 268, 小童3～11 MOP 188 查詢訂座：85388996861

迷幻優雅的澳門首場「圖戲」
文化創意
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-07-02

一白藝術展示廳日前舉辦奧馬爾middot;薩阿敦﹝Omar Saadoune﹞作品展覽，展期至8月26日。薩阿敦是一位來自摩洛哥的藝術家，他的作品以一種豪放、自由、具有感染力的形式呈現在觀者面前。其作品大多採用弧形的線條勾勒出作品的核心，通過其富有張力的潑灑技巧豐富作品的色彩及增加層次感。 薩阿敦的作品挑戰了傳統視覺藝術的邊界，無論是通過作畫、多媒體、抑或是裝置創作，都是來自藝術家的表演，每一層色彩的疊加都需要時間的沉澱，其中也包含了薩阿敦的無盡思索。 他每一幅畫如同藝術家在畫布上的一場表演，闡述著這個世界的現狀：人性的埋沒、社會的衝突、未來的人們將何去何從；引發觀者的思考，同時也希望能激起他們的共鳴，去深層次地發掘作品與現實問題的聯繫。 一白藝術：澳門宋玉生廣場 258 建興龍廣場9樓M座 時間：上午12點 ndash; 晚上7點星期二 ndash; 星期六 電話：2850 1055

美饌過百道，任食都係288圓
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-06-27

澳門鷺環海天酒店的觀海軒中餐廳，炎炎夏日又有新搞作，三樓中餐廳觀海軒，由2017年06月28日開始，逢星期三特別推出每位澳門幣288元。 粵式美食吃到飽的精選優惠活動，不論頭盤、燉湯、主菜、甜品超過一百道的美饌佳餚任君選擇，用料上選、廚藝講究，百菜百味，大魚大肉、健康素食及珍貴靚湯；還有美麗甜品等。 查詢或訂座請致電：觀海軒 853 8899 1320

澳門科學館呈獻球幕版「小王子」
文化創意
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-06-24

法國經典名著「小王子」，相信大家都耳熟能詳，小說、電視版同電影版，或者您地都睇過，但係球幕版呢，你地又睇過未？今個暑假，澳門科學館天文館會帶俾大家球幕版嘅「小王子」，無論大朋友小朋友都千其唔好錯過。 為左答謝大家嘅支持，天文館將舉行一場「Smile for U小王子」活動，有機會參加「小王子」首映專場7月1日 下午0300，及帶走手作音樂盒組件，自己砌返個小手工啦。 參加者參加是次活動，將一律視作同意遵守以下條款及細則： httpwww.msc.org.motb_planetarium_about.phphellip; 活動聯繫人 陳小姐 85387957375

舊區內輕鬆享受咖啡
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-06-20

位於舊區爛鬼樓果欄街9號Crazy Barista營業時間：朝十晚十，沒有中文名字，其實它是一間咖啡店，網友用輕鬆隨意，遠離煩囂既好去處，一杯精緻既咖啡足以令心情好番曬，享受享受；筆者不經意有朋友約會來到這裡hellip;店內有忘意想不到的啤酒咖啡及薑咖啡等等。 大三巴咖啡店人潮爆滿，一街之隔卻天與地；大三巴街上連指示牌指向下面的關前街、果欄街和舊區爛鬼樓也沒有；經營者向筆者吐了苦水；所以決定用視覺藝術來推廣這邊舊區故事；又有網友用難得係遊客區有一個坐得舒服既地方，出品美味，如可以有多些食品選擇會更完美；各位有時間去這舊區行街，支持一下區內手信店、食店和咖啡店吧。

夏日炎炎飲手沖冰茶
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-06-12

看到尚堂令你想到什麼？尚堂是一間日式手作甜品創作屋，把正宗的日本風味帶給大家。使用日本原材料製成各種甜點和食物，並使用正宗日本宇治抹茶日本宇治丸久小山園的抹茶粉作為本店特色及主打產品。 手刷抹茶 手作雪糕 手沖飲料凍熱還有選料新鮮的撻，無化學添加劑；五顏六色。紫色是蕃薯、綠色是抹茶、深啡是港澳獨有，老少咸宜少咖啡因的焙茶，還有黃色是芝士。所有產品特色是不會過甜，健康為主。 盧先生為了美食夢想，努力多年成就今日的尚堂，有時間去試試，現在還有優惠。 地址：水坑尾街258號百老匯中心3樓CB3室文創村 Tel66118126

美食同賀父親節
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-06-12

鷺環海天度假酒店，於綠意盎然的大自然環境下享受美饌之餘，更可遠眺風景怡人的黑沙海灘，著實是超然的享受！ 趁着一年一度父親節來臨，Cafeacute; Panorama 精心推介美式燒烤早午餐，讓您的父親於和煦陽光與微風吹拂下大快朵頤！餐廳於父親節當天特別推出「四位同行，一人免費」優惠，齊來享受一個悠閒飽足的中午時光吧！ 致力呈現粵菜精粹的觀海軒中餐廳，主廚張志華師傅精心炮製九道菜式的養生花膠海參晚飯套餐，菜式以滋補的花膠及海參入饌，營養豐富，實是健體養生的必然之選。套餐供四位享用）朋友們與父親作另類享受，來一個「草坪野餐」 ！在青蔥的草地上，品嚐豐富的西式野餐美食，於花香撲鼻的大自然環境下，與一家人共享悠閒歡樂時光，享受海天一色美景 ！ Cafeacute; Panorama 特色燒烤早午餐 四位同行，一人免費 上午 11 時 45 分至下午 2 時半 成人每位 $358 小童每位 $179 觀海軒 養生花膠海參晚飯套餐 晚上 6 時半至 10 時 四位共用 $2,288 草坪野餐家庭樂 中午 12 時至下午 3 時 四位共用 $688 饌享計劃及康體部會員享有以上 Cafeacute; Panorama 及觀海軒父親節推廣 8 折優惠。 查詢或訂座，請致電： Cafeacute; Panorama Panorama Lounge 853 8899 1020 觀海軒 853 8899 1320

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim

    2002年從昆士蘭回澳後曾於雜誌、報紙、電台及電視台工作多年，2009年機遇巧合再與電影走在一起。曾在2016年2月18號將荷李活電影-「臥虎藏龍2青冥寶劍」作為澳門站首映，更邀請外地藝人和傳媒，2017年5月擔任第十屆世界超模特兒(World Super Model) 澳門製作人。

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