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雜菜雞蛋沙律
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-08-14

夏日炎炎又冇咩胃口，食嘢最好整沙律，洋蔥生菜番茄雞蛋沙律做法簡單營養豐富。 材料：番茄1個生熟也可 、 洋蔥半個、生菜一棵及雞蛋數隻烚熟的雞蛋 。 做法：蕃茄洗淨切塊，雞蛋和洋蔥洗淨切粒， 生菜洗淨切成條。然後將所有食物放在盤碟中淋上橄欖油和果醋或白醋， 加上小小鹽喜歡的話便成。 圖片來源：google

羽毛球狗狗杯2019
專題報導
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-08-12

2年前成立的關愛流浪狗協會Association of Homeless Dogs with Care印務局 公證署公告及其他公告宗旨為養活及照顧被遺棄的流浪狗隻，宣傳ldquo;善待生命rdquo;的重要性。 協會一年一度狗狗杯又嚟喇，今年更新增兒童組。 報名日期至9月1日，大家又可以打羽毛球，又可以做善事；各位善長人翁快啲踴躍報名支持下啦。

奈和美雞尾酒買一送一
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-08-10

澳門美食很多， 但原來澳門雞尾酒都部都有很多...位於澳門大倉酒店大堂的奈和美，是一所在優雅、輕鬆和友好的氛圍中提供精緻的雞尾酒和小食的餐廳。在這個八月，奈和美將推出限定的5種手調特色雞尾酒，其中包含了ldquo;Chivas Highballrdquo;,ldquo; Grass in Glassrdquo;,ldquo; Seabedrdquo;,ldquo; Green Summerrdquo; 和 ldquo;Beach Flowerrdquo;。在炎熱的八月裡用奈和美清爽的雞尾酒來放鬆一下，享受買一送一的優惠吧！ 澳門幣68 買一送一 價目須附加 10% 服務費及 5% 政府稅項 推廣日期 由即日至2019年8月31日 供應時間：12002100 預約及查詢 853 8883 5116

嘉嘉年華@羊毛氈工作室
文化創意
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-08-10

愛貓同狗的Angela Lau為了繼續發羊毛氈手作夢, 開設了嘉嘉年華羊毛氈工作室, 客人可在工作室選購羊毛，功具，配件，訂做，工作坊等等。 平時Muji店長都會幫手看鋪，今日會去新橋花園永樂戲院旁參與七夕節市集，歡迎街坊們大人細路來趁墟喔；時間為下午6點半到10點。 所以工作室今天開1點到4點半，星期日正常營業。 在8月的每個星期六日都外出擺攤。 嘉嘉年華工作室開放時間 TUESUN 1300 1930 MON 休店 工作室地址澳門果欄街51A 3樓A室 即榮記豆腐隔幾座樓，邊樹工作室樓上，尚堂餅店對面馬路hellip;大樓外牆是綠色的， 唯獨佢有露台，大廈入口在奧瑪酒店設備旁進來上樓梯到3樓， 若樓下大閘鎖左 ，請通知下來開門。 有關羊毛氈訂做工作坊可inboxhttpswww.facebook.comkakahandmade查詢。

精緻品牌店創意光點 Creative Spot Macao
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-07-28

澳門原創品牌mop 上架啦！金鎖鑰飛機探熱針 想自己小朋友含住金鎖鑰出世？其實真係比想像中簡單，而小朋友吾係個個病左都中意探熱，扮一架飛機，飛入佢地口中，令探熱都可變成一件有趣既事！ mop對澳門人黎講，絕對吾會陌生，因為澳門幣的簡稱就是MOP，但係另一方面，當mop走到外地時，吾認識澳門既人又有另一種解讀，因為mop的英語意思係 ldquo;拖把rdquo;，所以品牌希望可以以多變形象示人，而且不受種族和地域限制。 店主吾係Miffy迷，但係好中意橙色，如果中意Miffy同橙色既朋友吾好錯過啦！數量極少，歡迎inbox留貨！ 奈良美智翻頁鐘！盒裝Postcard！村上隆限量花花cushion！草間彌生公仔keychain等等等等...全部極少量！部份只限澳門點發售！ 當然仲有其他得意嘅精緻品同懷舊玩具，有時間一定要可以去睇下。 創意光點地址：鏡湖後街近包公廟附近 聯絡電話：66381912

澳門不是垃圾站 Macau Waste-No-Mall
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-07-27

想為環境出力 機會來喇！以下為一班熱心市民發起的淨灘活動，沒有團體支持，已經搞到第九次喇！活動地點係譚公廟背後的海灘，負責人仲話，呢個海灘唔係piece of cake，因為灘上有好多大石，大家就當鍛鍊身心咁話喎。 負責人會為大家準備好所有裝備，所以大家基本上只係帶個人去就可以，當然仲要自備水樽裝水喇。如果有興趣的話，請跟Macau ECOnscious專頁負責人聯絡。 活動詳情地點：譚公廟背後的海灘時間：7月27日周六，1500至1800 #macaubeachcleanup#plasticfreejuly #澳門不是垃圾站

當Hello Kitty Hello Again遇上百強
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-07-23

展覽負責人盧先生，Eva及百強工作室 風靡全球的Hello Kitty面世45周年，由即日至9月1日假「澳門銀河trade;」一橋之隔的「澳門百老匯trade;」盛大舉行《銀娛呈獻：Hello Kitty Hello Again》大型展覽，展覽將有10大主題互動打卡裝置及一系列全新限定精品，齊齊探索來自Hello Kitty。 今次Hello Kitty Hello Again 多媒體展的現場也會見到歌手百強，因為百強的文創團隊（#文藝門 ）幫手在展覽裡面負責工作坊部份。 如果大家想來體驗今次這麼多元素的展覽，請記得9月1號之前來百老匯舞台，順便去工作坊親手製作帶有自己名字的Hello Kitty 限量版紀念商品啦！

夜遊日本
走遍世界
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-07-23

日本在戰後由於努力研發電器用品, 在70及80年代連帶日本卡通人物及歌手等都叱吒一時。 隨著時光飛逝, 加上天災人禍日本在國際的競爭力似乎下降了, 但日本夜景的霓虹燈火仍然是旅客最喜愛和常到的地方。 例如：心齋橋、大阪等，仍是遊客必到之地。 80年代曾叱吒一時關於日本的英文歌就是 Japanese boy和Tokyo Town, 今次就揀了 Tokyo Town給大家欣賞。

奈和美推廣夏天Hello Hello
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-07-21

早前介紹過大倉酒店奈和美的漂亮五顏六色的下午茶套餐；今次為大家介紹夏季的終極美麗的「Hello Hello」由甜紅豆、椰子條、波羅蜜、木薯粉、紫薯、雞蛋餅、棕櫚果、椰子啫喱、香草雪糕、脆米及用淡奶等的刨冰分層甜品 看到已經令人心花怒放。 Hello Hello每杯澳門幣65元。推廣由即日至8月30號，供應時間：12：002000 現週一至週五又有新的健康主題食品，健康沙律午餐既滿足你胃口兼低卡路，美味的沙律配搭共有四款：包括牛油果煙三文魚、印度雞肉、吞拿魚長通粉及凱撒金蘭菜沙律。沙律午餐配上南瓜湯及水果，令你食指大動。 每款沙律為澳門幣108元。推廣由即日至8月30號，供應時間：12：001400 上次已經為大家介紹個下午茶套餐，甜味同鹹味都有，夏季下午茶套餐既漂亮又美味，2位享用套餐為澳門幣328元。供應時間：星期一至星期五10：001800 上述均需加收10%服務費及5%政府稅。 預約及查詢 883 55116 地址：澳門大倉酒店大堂店奈和美

澳門精品咖啡推廣協會
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-07-19

澳門精品咖啡推廣協會成立於2012年，以咖啡文化推廣及學術文流，提高本澳在咖啡文化領域的知名度。 說起咖啡，在很早期可能你只會想到星巴克。精品咖啡文化是什麼 咖啡也有精品; 對咖啡有很多種味道甜、酸和苦都有hellip;而協會就以開班為主，即持續進修計劃。 SCA是歐洲跟美國咖啡協會，使我們認識怎樣喝咖啡可以更健康。咖啡的好處是早上喝對了咖啡，除了喚醒腦袋心情也會好；咖啡也有消脂功效，運動前30分鐘飲咖啡就可以加速新陳代謝。 精品咖啡由咖啡種子開始，然後收集處理hellip; 咖啡還要曬，每個步驟要仔細，務求把最好的咖啡送到客戶手上。 協會首席導師及烘焙師李順英, Ms. Daisy Lee 咖啡以即磨最好，另外咖啡原來是不可放在廚房，因為廚房較熱，澳門濕氣大，買罐裝咖啡一定要蓋好。李小姐提到很多咖啡比賽都是用巴拿馬 Geisha的豆子都得到名次。她更希望利用咖啡優質文化推動澳門咖啡行業；冀好的咖啡走到哪裏，都會有一杯好的咖啡。 澳門宋玉生廣場411417號皇朝廣場11樓C座 Tel 28323224 66399063 辦公時間 星期一至五 10：3013：30，14：3019：30星期六 10：3014：30 （星期日及公眾假期休息）

少年當自強
娛樂殿堂
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-07-17

動作電影少年當自強斬斷千重浪,踏破崎嶇路 主演樊少皇、陳國、張晉及何佩珉即將破繭而出 7月19日踏浪而來;騰訊視頻獨家播影 httpsdwz.cnbybAxnQ4

第22屆澳門書市嘉年華
文化創意
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-07-13

一年一度的書市嘉年華本月中在澳門理工學院體育館開幕啦！日期：2019年7月12至21日，時間：早上十點半至晚上九點半，地點：理工學院體育館 澳門日報出版社繼續用新書和大家一起迎暑假！三本新書一起在7月14日亮相，大家記得預留這個好日子。 2019714 14001500 《阿門》（第十二屆澳門文學獎中篇小說優秀獎作品） 作者及主講者：席地（鄧佳來） 內容簡介：阿門忽然想自殺，雖然莫名其妙，但巨大的無力感侵襲着他，他無意識地上了一部巴士。在巴士上，他想起自己曾經傷害過某個人，但那人是誰，如何傷害的，他都沒有頭緒。 2019714 15001600 《血色迷宮》（第十二屆澳門文學獎中篇小說優秀獎作品） 主講者：李宇樑（作者）、李展鵬（撰序人）內容簡介：描寫ldquo;大屠房rdquo;內四個男女主角及德昌肉店的命運掙扎、兩代人在quot;迷宮quot;裡的情、慾、恩、仇糾纏，以血腥開始，以血腥結束。那是大時代下的個人故事，也是城市的故事。 故事開展於上世紀八十年代，直至二○一七年，時間跨越卅五年，側寫出當中澳門社會的每個年代變化。 2019714 16001700 《夜航隨筆續篇》 主講者：陳浩星（作者）、黃文輝（撰序人） 內容簡介：本書取材自作者在《澳門日報‧新園地》的專欄ldquo;夜航船rdquo;，筆名陳懷萱。收錄之文章自一九九五年至一九九八年連載，多談讀書，看畫，文事。本書是陳浩星三十年筆耕的首次結集，月前已出版正篇，今為續篇。 作家李宇樑 中篇小說《血色迷宮》作家李宇樑將於明天14號星期日300pm 於理工體育館書市嘉年華發佈。故事部分內容改編自真人真事，構思、資料蒐集及人物訪問歷時兩年，寫了幾個月共11萬字。它沒有《上帝之眼》的迷離淒美，也沒有《狼狽行動》的調侃荒誕，它只會挑動起原始人性的蠢蠢欲動⋯⋯明天下午見。 及7月21日（星期日）16451730 「閱讀美飲」mdash;澳門獨立美飲雜誌書《小飲伴》製作分享 講者：余盈、林春燕有德筆出版有限公司 IOU TAK BUT 《小飲伴》= 雜誌書 網上美飲指南平台 年輕廚師品牌打造 家宴線下活動 etc. 澳門首創以飲品為主題的雜誌書，以季為節點，為您推薦全球有趣的飲品趨勢，這裡不但有酒有故事，也有咖啡、茶、水甚至各種稀奇古怪的飲品逐一亮相。每期專題都會以熱門飲品話題展開，如第一期的實力網紅店，編輯部走訪粵港澳大灣區多家有趣且受到不同群體歡迎的實力網紅飲品店鋪，為您解剖成為網絡熱論話題的背後故事。 欲了解更多： httpsmp.weixin.qq.comsuOOeF7Qlu3DfgQY480JMiAhellip; 余盈 澳門資深媒體人，創辦有德筆出版有限公司，犀利微雜誌主編，《小飲伴》主編 林春燕 有德筆出版有限公司聯合創辦人，《小飲伴》副主編 現場更設有抽獎送大禮： 入場即可參加「我愛逛書市」抽獎 （獎品包括：機票、平板電腦、圖書禮券） 購書滿100元，更可參加「讀萬卷書行萬里路」大抽獎

和庭餐廳波士頓龍蝦餐
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-07-11

由遠道而來的新鮮波士頓龍蝦登陸和庭餐廳，由即日起至七月三十一日，和庭餐廳由行政主廚侯學帶領團隊所烹調的各種西式風味的波士頓龍蝦。 新鮮波士頓龍蝦登陸和庭餐廳，夏日限定龍蝦菜式一試難忘，4 道菜套餐每位澳門幣 548！其中包括蘋果牛油果龍蝦沙律，龍蝦湯，蒜茸牛油焗龍蝦，伴薯條及沙律，或芝士焗龍蝦，伴薯條及沙律，朱古力心太軟伴雪糕。 須另加收 10% 服務費 供應日期 即日起至 2019 年 7 月 31 供應時間 12001400及18002130 訂座及查詢 853 8883 5126 地址 澳門大倉酒店六樓

夏威夷水天一色
走遍世界
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-07-10

夏威夷又名珍珠港，夏威夷水天一色應該是世上一個樂土吧 筆者喜歡的有三位演員Mark Dacascos, Jason Scott Lee 和Kelly Wu都是來自夏威夷。 夏威夷州成立於1959年8月21日，與美國其他各州有著明顯的區別：它除了是美國最南方的州外，也是美國唯一一個全部位於熱帶的州；同時也是美國唯一沒有任何土地位於美洲大陸的州; 夏威夷屬於美國消費最高級州份。 夏威夷的食物大多是融合了各地食物，然後轉換成一種專屬於Hawaii風味的美食。 Loco Moco將漢堡肉烤熟後，煎個蛋放在包飯上，淋上醬汁就OK了。 彩虹冰將剉冰上淋上各種不同顏色的糖漿，色彩豐富，拍照一流。 圖片鳴謝 蔡小姐

劉露露的環保畫
文化創意
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-07-10

所謂知識改變命運，劉露露校長之前因為要上美術課，要教學生畫畫，所以自己先去學習繪畫藝術。 早期她曾經有迷濛集畫展，現在她專注西洋畫，劉露露校長的西洋畫特點是可愛和彩色繽紛; 令人看了感覺很開心。 今次介紹她的畫最重要是她在迷你砧板上畫畫，那不像其他的畫要裱起hellip;所以除了環保，工序不複雜，算是既環保又簡單方便;愛護地球你我有責。 劉露露校長在右四

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim

    2002年從昆士蘭回澳後曾於雜誌、報紙、電台及電視台工作多年，2009年機遇巧合再與電影走在一起。曾在2016年2月18號將荷李活電影-「臥虎藏龍2青冥寶劍」作為澳門站首映，更邀請外地藝人和傳媒，2017年5月擔任第十屆世界超模特兒(World Super Model) 澳門製作人。

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