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8½ otto e mezzo bombana－米芝蓮星級聖誕大餐率先睇！

澳城餐飲
Cheers!・2018-12-11

聖誕節就當然要食聖誕大餐啦！米芝蓮一星嘅意式餐廳 ─ 8½ Otto e Mezzo Bombana 嘅行政總廚 Antimo Merone 精心創作咗兩款八道菜嘅晚膳聖誕套餐，今次小編就率先介紹其中 5 款聖誕菜色俾大家。招牌食材意大利阿爾巴白松露仲係即場刨製添，再直接蓋喺自家制意大利面上！想食豪華聖誕大餐嘅你千萬唔好錯過啦 ！ 8½ Otto e Mezzo Bombana 價格： 12 月 21 至 23 日 聖誕午餐：$888／位（另加 $500 配酒） 12 月 24 & 25 日 聖誕晚膳套餐：$1,980／位（另加 $900 配酒） 12 月 31 日 除夕晚膳套餐：$1,980／位（另加 $1,100 配酒） 供應時間： 午餐（只限周五至日）12：00 - 14：00 晚餐（逢周三休息） 18：00 - 22：30 地點：8½ Otto e Mezzo BOMBANA澳門銀河酒店 1 樓

澳門光影節2018，教你三招呃Like攻略！

專題報導
Cheers!・2018-12-10

踏入12月，其中一個最令人關注的便是澳門光影節！每年都會有無數人打卡影相，「個個都影相，唔通個個都影到靚相咩？」今次小編就教你使用簡單的小道具，影出唯美呃Like照，閨蜜出遊互拍必學！別人的男朋友也必學！ 第一站——白鴿巢公園 今年白鴿巢公園就有「澳門雲端」，公園內有多個發光雲朵讓打卡拍照。但是只有「一舊雲」當然不夠，一於加上彩虹光束令照片更加出彩啦！ 準備道具：CD，手機 把光碟擋着手機鏡頭的一部份，反覆轉動光碟折射出彩虹光反射的一面，然後按下快門，作品就會馬上有一束彩虹光投射在照片。 第二站——南灣湖 今年的南灣湖絕對是兔仔迷的天堂！事關南灣湖前地有大量發光兔仔進駐，兔仔更有不同的大小，可愛爆燈顏值滿分！無論大人小孩都可以坐在兔仔上面拍照！就這樣拍照未免沉悶，一於利用簡單工具拍出高質相片吧！ 準備道具：玻璃色紙，手機 玻璃色紙在一般文具店有售，把玻璃色紙弄皺後，擋住部份鏡頭，便可營造出幻彩Filter，想要甚麼顏色都可以，絕對令你的照片突圍而出！ 第三站——大三巴 在大三巴拍光影實在距離太遙遠，影出來的照片難免總是漆黑一片，想避免拍出普通觀光照，在這裡打卡就一定要玩玩新意思。既然光影難以合照我們就化成「光」，在大三巴腳下大玩Light painting吧！ 使用可以調節光圈、快門及ISO的相機APP，在拍照的時候根據以下貼士設定！ 準備道具：腳架，手機 光圈：F.8 - F.11 快門：4-10秒 ISO：ISO 100 或更低 同樣的設定也可以使用於相機，不過要注意玩Light painting 最忌手震，如果沒有腳架加持，就找個地方固定相機拍攝吧！ 除了教大家三個小貼士，今年光影節更有不少互動環節！在俊秀圍我們就有大發現！這個名為「律動時間」的光影設置，只要站在感應器前面，後方的光影牆就馬上做出互動效果，以人作為中心拼發出多種特殊圖案，拍出來的照片非常特別，認真過癮！ 除了俊秀圍，在南灣湖也有一款名為「遨遊澳門． VR 體驗」的VR遊戲，外型十分型格，十分吸引！工作人員確定好安全準備及設置後，吊臂將會升起，玩家可以在十分鐘「高空暢遊」澳門。同時，玩家後方的投射牆也會同步放映玩家所看的畫面，現場觀眾也可以一起感受玩家視覺，絕對是這次光影節不可錯過的活動！ 2018澳門光影節─時光澳遊 日期：2018年12月2日至31日 時間：晚上7時至10時 詳細資訊：http://zh.macaotourism.gov.mo/events/majorevent_detail.php?id=1763 路線 A:《與時光玩遊戲》玫瑰堂 → 大三巴牌坊 → 俊秀圍 / 草堆街 / 關前正街 → 康公廟前地 → 白鴿巢公園 → 瘋堂斜巷 路線 B:《青蔥時光》南灣‧雅文湖畔 → 南灣湖水上活動中心 路線 C:《尋味歲月》龍環葡韻 → 氹仔街市 → 北帝廟及北帝廟前地 **旅遊局保留更改節目的權利及毋須另行通知。

星光熠熠！TVB 50+1《萬千星輝賀台慶》

娛樂殿堂
Cheers!・2018-11-27

作為一個標準電視兒童，TVB 可說是陪伴我成長。上星期（11月19日）為慶祝 TVB 邁進 51 週年，就在將軍澳電視廣播城舉行大型特備節目《萬千星輝賀台慶》，全晚星光熠熠，十分熱鬧！ 由十人組成的強勁司儀陣容包括汪明荃、鄭裕玲、陳百祥、麥美恩、陸浩明、陳貝兒、林盛斌、麥明詩、馮盈盈及余德丞。而節目的重頭戲當然落在一眾女藝人身上，花旦（包括田蕊妮、胡定欣、黃翠如、唐詩詠、蔡思貝、陳煒、黃心穎、林淑敏）等分成十隊逐一登場，每位女士都著到靚一靚出席，令人目不暇給。 《萬千星輝賀台慶 2018》由汪明荃、鄭裕玲、陳百祥、麥美恩、陸浩明、陳貝兒、林盛斌、麥明詩、馮盈盈、余德丞擔任大會司儀。 《跳躍生命線》藝員發揮潛能，傾力演出。 黎諾懿和藝員以趣怪造型亮相台慶。 《美女廚房》主持及美女學徒大展歌喉，獻唱賀壽。 主演《三個女人一個因》的黃智雯勇奪 2018 新加坡及馬來西亞最喜愛 TVB 女主角。 袁偉豪憑《棟人的時光》同時榮膺 2018 新加坡及馬來西亞最喜愛TVB男主角。 想重溫《萬千星輝賀台慶》，TVB Anywhere 有得睇啦！

《延禧攻略》劇迷有福啦！美獅美高梅帶你揭秘戲服繡藝 + 品嚐來自宮延的美味

澳城餐飲
Cheers!・2018-11-23

早前熱爆全城的《延禧攻略》早就播映完畢，除了緊張刺激的宮鬥劇情之外，最吸睛的還有已獲無數好評的精緻華麗戲服和造型飾品！不說不知道，其實戲中的角色造型都是高度還原了清代傳統工藝！ 這次澳門美獅美高梅帶來的「古繡藝裳展」，展覧中展出了包括《延禧攻略》中演員秦嵐（飾皇后）、聶遠（飾乾隆皇帝）佘詩曼、（飾嫻妃）及吳謹言（飾令妃）所穿戴的華麗戲服及精緻飾物，更邀請崑曲大師借出私人珍藏戲服，讓《延禧攻略》迷在這次展覧中可以一飽眼福！ 《延禧攻略》聶遠（飾乾隆皇帝）之戲服，皇上「龍袍」果然氣派非凡！ 考考你，作為《延禧攻略》迷，你又認得出這三件分別是哪位娘娘的服裝呢？ 劇中富察皇后常常拿着的「十八子手串」也在這次展覧中展出，雖然只是劇中的道具，但卻是用真正的白水晶和瑪瑙串成，下方更刻有「延禧攻略」的劇目名稱，親眼一看更感受到匠工的用心！ 除了看展外，劇迷更可一嚐來自宮延的美味！在「淳」及「金殿堂」就可以吃到乾隆皇帝最愛的三款宮廷糕點：荷花酥、豆沙芸豆卷及藕粉丸子。三款糕點各具特色，還可以搭配由茶師推薦的佳茗好茶：江南春、玉中錦及三青茶。這種皇帝級的享受，簡直讓你一秒穿越大清時代！ 以上每款糕點及佳茗各澳門幣48元，如果糕點及佳茗共享則只需澳門幣80元（另加10%服務費） 小編特別鍾情於荷花酥，酥皮非常薄脆，咬下去口感層次分明，而且內餡柔滑香甜，風味十足！ 令妃當日連吃七碗的江南美食——藕粉丸子，相信劇迷都不會忘記，在這裹也可以吃到了！ 古繡藝裳展 日期： 2018年11月17日至12月9日 時間：上午11時至下午8時 （周一至周五） 上午10時至下午9時（周六至周日及公眾假期） 門票價格：澳門幣／港幣 $50* 兩歲或以下小童免費 典藏導賞團 日期： 2018年11月1 日至12月31日 時間：下午12時、2時、4時及6時 （周一至周四） 上午10時30分、下午12時、1時30分、3時、4時30分及6時（周五至周日）場地： （路氹） 美獅美高梅 - 美藝大堂* 導賞團歷時約45分鐘，分為三種語言場次。費用全免 活動詳情：https://www.mgm.mo/zh-hant/cotai/entertainment/explore-the-beauty-of-chinese-embroidery?utm_source=google_mo_msix&utm_medium=search&utm_campaign=GS_MO_Brand_Tactical-YanXi+Art+Tour_TC_Exact&utm_term=MGM+%E5%BB%B6%E7%A6%A7%E6%94%BB%E7%95%A5&gclid=CjwKCAiAodTfBRBEEiwAa1hauvK_NTrlY4zO8I6jPOk7MoZCNw0hYloYgvFibhiaBHCIG2pgmuty0xoCrJsQAvD_BwE&gclsrc=aw.ds

【澳門葡國菜】「常喜（Café Chéri）」藍帶老闆自創新派葡國菜

澳門葡國菜專題
Cheers!・2018-11-22

如果你喜歡吃葡國菜，但又吃膩了傳統的葡式菜餚，就一定要試試位於氹仔舊城區的「常喜（Café Chéri）」。這裡的葡國菜有別於傳統的葡國餐廳， Café Chéri的菜單中不乏老闆Kevin自創的新派葡國菜，顛覆大家對葡國菜的印象！ 餐廳的廚師兼老闆Kevin在2015年於藍帶廚藝學院（Le Cordon Bleu）接受了一年專業廚藝訓練，又喜歡嘗試不同地方的菜式，再記下好吃的材料或配方，然後融入到自創的菜式中。以下就為大家介紹一下Kevin的四道融入了葡式元素的自創菜式。 龍吐珠 $60 ↓使用了5個馬介休球份量結合而成的巨大馬介球，其特別之處不只是份量，為了使馬介休球更加有層次感，外層加入了麵包糠來油炸，加上裡面的薯蓉和醃製鱈魚，形成外脆內煙韌的口感。配上特別調製的黑松露蛋黃醬，味道更加豐富！ 鵝肝意大利飯 $158 ↓以巴馬臣芝士意大利飯作為基礎，外圍淋上砵酒汁。砵酒汁的製法是把一支750ml 的砵酒加熱濃縮至整支酒的五分之一。砵酒汁的酸味中和了鵝肝及意大利飯的甜膩感，令整個意大利飯變得酸甜可口，十分開胃！ 香煎八爪魚配芥末煎薯 $98 ↓這道菜的八爪魚由葡國進口，首先用少許橄欖油、紅椒粉和鹽醃製，然後把八爪魚煎香，再淋上醋汁，配搭下層塗上芥末的薯仔，充滿歐陸風味。 店內超人氣Lunch Set－ 香煎鱸魚柳配白酒醋橄欖油汁 $62 ↓店內長久而來最受歡迎的Lunch Set。鱸魚上的白酒醋橄欖油汁是許多葡國菜都會用到的醬汁，味道帶酸，配上肉質鮮甜滑嫩的香煎鱸魚，簡單的做法和調味，卻是非常美味！ ↓常喜（Café Chéri）店鋪風格以清新簡約的藍色及白色為主。 常喜Café Chéri 地址：氹仔巴坡沙總督前地21-21A 號 營業時間：10:00 – 18:00 網址：https://www.facebook.com/Cafe-Cheri-Taipa-198819460944647/ 更多食評：澳門葡國菜推薦，必食人氣餐廳！

【科幻感十足】澳門麗思酒廊 X Giuseppe Zanotti 推出「Galaxy」星際主題下午茶！

澳城餐飲
Cheers!・2018-11-12

喜歡拍照打卡的女士們又有好去處！由澳門麗思卡爾頓酒店麗思酒廊聯同意大利品牌 Giuseppe Zanotti 攜手推出的「Galaxy」星際系列下午茶，充滿科幻感！糕點放在食得又睇得的「星球」內，十分有趣！ 這個下午茶的靈感源於 Giuseppe Zanotti 將會在 2019 春夏季推出的「Galaxy」星際系列，承襲了這份夢幻的宇宙慨念，擺盤設計彷照圍繞星球轉動的不同星體，創意實在令人驚嘆！ 下午茶套餐包括：鴨肝芒果啫喱配蘇打餅乾、風乾小番茄羅勒酥和意式火腿、橄欖配檸檬吐司。甜點則包括芒果、覆盆子乾酪餡餅、草莓配巧克力奶油蛋糕及提拉米蘇泡芙等等。甜䶢點配搭有致，飲品包 2 杯 Palais Des Thés 高級茗茶或 illy 咖啡，另加 $200 還可以享受「巴黎之花」香檳兩杯。 甜點方面，奶凍口感幼滑細膩，奶香味極度濃郁，入口即化，而底下的朱古力餡餅非常酥脆，兩者配合極有層次，口感一流！ 甜點吃膩了，䶢點正好上場。絕對不可錯過鴨肝芒果啫喱配蘇打餅乾，鴨肝的濃厚味道搶閘而出，然後芒果的酸甜清香徐徐湧上，平衡了整個口感，創意配搭帶來驚喜！ 咖啡上也有星球的圖案，非常漂亮！ 期間限定的「Galaxy」星際系列下午茶供應期由 2018 年 11 月 8 日至 2019 年 1 月 15 日，只要在麗思酒廊出示在「時尚匯」購物中心 Giuseppe Zanotti 專門店的購物單據，即可以九折優惠享用。此外，享用完下午茶後於「時尚匯」購物中心的 Giuseppe Zanotti 專門店出示消費單據，亦可享正價貨品九折優惠。 「Galaxy」星際系列下午茶 地點：澳門麗思卡爾頓酒店 51 樓麗思酒廊 日期：即日起至 2019 年 1 月 15 日 時間：14:30 – 17:30 價錢：$ 488* / 兩位；$ 688* / 兩位（配兩杯香檳） 網址：http://www.ritzcarlton.com/en/hotels/china/macau/dining/the-ritz-carlton-bar-lounge *以上價目另收加一服務費及百分之五政府稅項。

CyberCTM x 歡樂馬介休 第十八屆澳門美食節 特別企劃

專題報導
Cheers!・2018-11-12

CyberCTM聯合歡樂馬介休一眾玩員在美食節現場，大玩特玩，更加和現場觀眾互動送禮！想知戰況有幾激烈？馬上去片！

極速挑機！冠軍車手 Andre Couto 突襲CTM

汽車
Cheers!・2018-11-06

號外！號外！Andre Couto早前嚟咗CTM 氹仔門市「極速賽車體驗區」挑機。同佢傾開先知佢都好鍾意打機，而且係靠打機取經㗎！ 想挑戰佢嘅圈速，快啲去 CTM 氹仔門市踩番轉啦！

時令毛蟹限時任食！JW萬豪酒店Urban Kitchen名廚都匯自助餐日賣550隻毛蟹

澳門最齊全自助餐攻略
Cheers!・2018-11-05

環境：★★★★★ 食物種類：★★★★☆ 服務：★★★★★ 口味：★★★★☆ 古語有云，不時不食。踏入蟹季，澳門 JW 萬豪酒店的「Urban Kitchen 名廚都匯」就在自助餐中加入清蒸安徽毛蟹，由即日起至11月中限時供應，讓蟹迷一次食過夠！ 行政副總廚司徒增斌表示：「我們兩年前已經推出澳門首創的毛蟹Buffet，適逢金秋，Urban Kitchen 就引入安徽的毛蟹，重量大概在120 - 150克重，一公斤約有 5 - 6 隻左右。」今個月以蟹公為主，蟹膏比蟹肉多，肉質鮮甜而結實。 小編上星期試食，毛蟹蟹膏澎湃，視覺效果引人垂涎！ 除了必食的毛蟹，餐廳招牌的「鮑魚泡飯」亦以升級面目示人，湯底同樣以老雞、豬骨、瘦肉等材料熬煮 5 小時，而原來的鮑魚粒則換成原隻大連鮮鮑，啖啖鮮甜濃郁！ 必食的鮑魚泡飯每碗都有一隻大連鮮鮑。 新增的菜式還有按照順德均安傳統方法炮製的「清蒸乳豬」，乳豬先以八角、丁香、桂皮等醃製 35 分鐘，然後蒸 1 小時。乳豬入口時皮彈牙肉嫩滑，口感非常特別。 燒豬食得多，清蒸乳豬試過未？ Urban Kitchen名廚都匯 地址：澳門 JW 萬豪酒店 1樓 電話：+853 8886 6228 晚市自助餐供應時段：18:00 – 22:30 費用：平日晚市每位 $ 498，周五至日每位 $ 578（另加 10% 服務費） 網址：https://www.galaxymacau.com/zh-hant/macau-restaurant/restaurant-directory/international/urban-kitchen 更多自助餐攻略：澳門最全自助餐攻略，必食人氣推薦！ 更多食評：必食：鮑魚泡飯、片皮鴨！ 澳門 JW 萬豪酒店 Urban Kitchen 名廚都匯自助餐

文青必玩 Marbling Art！2 小時花紋設計體驗

創意生活
Cheers!・2018-10-26

所謂的 Marbling Art （雲石紋水拓畫），其實是土耳其的一種傳統作畫藝術。而位於葡國領事館後方的「Stardust Studio」的店主 Jovin，在英國學設計的時候就因為 Marbling Art 而開啟了花紋設計的道路；為了讓更多人接觸花紋創作，更在店內舉辦工作坊，獨樂樂不如眾樂樂！ Stardust Studio 既是 Jovin 的工作室，亦舉辦了讓大家體驗花紋設計的工作坊，店內所用的顏料全由美國進口，無毒無害，小朋友亦可安心使用。工作坊大概 2 小時，完成後參加者可帶走自己創作的 1 條純棉方巾及 1 條真絲方巾。 ▲Stardust Studio 除了是 Jovin 的工作室，亦會在店內舉辦工作坊。 ▲工作坊體驗過程中，Stardust Studio 會為大家準備咖啡或花茶。 ▲水面上的畫，可轉印到絲巾、飾物或紙等物資。 除此之外，店內亦擺放了大量 Jovin 的作品，包括絲巾、飾物、地毯、家品等，最近更有文具、波鞋染色的創作，令花紋設計更加融入生活。 ▲Jovin 的作品繽紛又活潑。（圖片取自官網） Stardust Studio 地點：澳門醫院後街 5 號地下 時間：14:30 - 19:30（周二至五）；15:00 – 19:30（周六及日） 網址：http://www.stardustjourney.com

【20分鐘完妝】準備去Halloween Party啦！家中也可輕鬆完成的「萬聖節派對妝容」

專題報導
Cheers!・2018-10-25

萬聖節臨近，平日古靈精怪的巴打絲打們，一定已經準備在萬聖節派對狂歡了吧！想去Halloween Party，又怎能沒有一個「誇張妝容」呢？今天我們請來澳門的星級化妝師MEL iEong，為大家教路兩款非常簡單易學，僅需20分鐘完妝的萬聖節妝容「僵屍爛臉妝容」和「邪惡鬼娃妝」！ 「僵屍爛臉妝容」 看上去驚嚇度破表的爛臉妝容，其實準備的材料非常簡單，在家中也可輕鬆DIY！ 爛臉妝容準備材料： 底妝部份：彩繪臉用白色顏料、白膠漿、爽身粉、碎粉 爛臉部份：2-3支深淺不同的紅色唇膏、廁紙、鋼絲百潔布 第一步：先以白色彩繪筆在臉上打直畫上界線，並在嘴巴側面大約描繪出爛臉的部份，除了爛臉位置以外，再以白色顏料把半邊臉塗白。 第二步： 沿着爛臉的邊緣位置塗上白膠漿，紙巾撕成條狀（大約1-2厘米寛），把捲起的紙巾先貼在邊緣位置，再塗上一層白膠漿固定。 第三步：在爛臉的部份鋪上一層白膠漿，把紙巾撕成指甲大小，撕的時候不講究整齊，把紙巾逐塊貼滿爛臉的內圍部份，然後用風筒以最小風速吹乾。 第四步：在爛臉部份掃上一層粉底液，可以稍微塗出邊緣，令爛臉部份與肌膚看似融合在一起，效果更逼真。 第五步： 以鮮紅色唇膏塗在爛臉的位置，再陸續加入紫色、藍色、紅色的眼影稍作填充，營造出抓傷及瘀傷的疤痕。再用牙簽輕輕挑起爛臉的紙巾，造出皮肉外翻的感覺。最後以眼線筆在邊緣位置稍作描繪，打造結焦的視覺錯覺。 第六步：用鋼絲百潔布沾上棕紅色眼影，在爛臉以外的部份逐層疊加。 第七步：用黃色眼影在眼睛下方畫上一層脂肪層，再用紅色唇膏以手指在眼部下方輕輕拍上一層，再加入藍色眼影在眼袋位置。 第八步：用碎粉定妝（也可以爽身粉代替），用眼線筆在眼尾勾畫出裂痕。 第九步：用唇膏在臉部中央畫上分界線，並以眼線筆加以描繪，增加銳利感。 第九步：使用兩支或以上不同深淺的紅色唇膏和蜜糖混合，製作成濃稠的「血漿」，並把「血漿」在爛臉的位置加以點綴，拉出血絲。 幾個簡單的步驟，一個逼真的爛臉妝容就完成了！看上去真的非常嚇人，換上衣服後在Halloween Party上，一定成為全場焦點！ 除了可怕的爛臉妝容以外，女士們也可以選擇另一款可愛又詭異的「邪惡鬼娃妝」，畢竟我們只是想要美美的出席Party啊！妝容同樣只需20分鐘，女士們放工後可以直奔Party，這個妝容只需簡單的化妝工具就可以完成了！ 「邪惡鬼娃妝」 鬼娃妝容準備材料： 紫色眼影、桃紅色眼影、銀灰色眼影（可使用一般文具店售賣的臉部彩繪顏料代替）彩繪臉用白色顏料、眼線膠、眼線筆、假眼睫毛 第一步：用眼線筆在臉上先描上初稿，以眼睛作為中間點，在眉骨上方畫上三角形、下方畫上倒三角形，一個菱形圖案便形成了。另一隻眼睛只需畫上三角形，而下方畫上垂直的直線，呈現淚線效果。兩隻眼睛可使用不同圖案，增加玩味性！ 同時，依據嘴唇的形狀，在距離0.5厘米的距離勾出唇形，並在嘴角兩邊加長延伸線。 初稿完成後，可使用眼線膠進行定妝補畫。 第二步：用棉花棒沾上今年流行的紫色眼影，蓋在眼皮部份，再加入桃紅色眼影疊加在紫色眼影上面（如家中沒有紫色或桃紅色眼影，也可以使用一般文具店售賣的臉部彩繪顏料代替）。 第三步：在眉骨上方的小三角形位置用白色顏料填滿，同時覆蓋眉毛。 第四步：在眼睛上的三角形尖端以桃紅色眼影畫上圓形，並在鼻尖上畫出水滴形狀的圖案。 第五步：以桃紅色眼影在眼睛下方三角形及直線再疊加一次，並在嘴角兩邊的橫直線畫上兩三條垂直短線。 第六步：在嘴唇上塗上鮮紅色唇膏，增加血色。 第七步：在臉頰畫用眼線膠畫上一道「疤痕」，同樣使用桃紅色稍作疊加。 第八步：用鋼絲刷沾上棕色顏料在「疤痕」位置輕印，製造撕裂的感覺。 第九步：貼上假眼睫毛可以增加濃妝感，並用銀灰色眼影畫下眼線，打亮眼睛，打造出Bling Bling眼神。 一個帶有邪惡因子的鬼娃妝完成！長髮的女士綁上「春麗頭」或者高馬尾都很適合，在Party上絕對是不容忽視的詭異一角！ 對萬聖節化妝依然毫無頭緒？不用怕！MEL iEong將會在27號駐守文藝門幫大家化哈囉喂妝！有興趣的朋友切勿錯過！ 日期：2018年10月27日（周六）時間：14:00 - 17:30價格：$150（包含一杯南瓜Latte）地點：澳門關前正街42號文藝門 澳門著名化妝師MEL iEong：曾為品牌IPSA和Shiseido澳門區首位的客席化妝師，澳門日報專欄作者、香港雜誌Fashion＆Beauty特約專欄作者、曾拍攝FANCL無添加節目作美容嘉賓。

【全新場地】路氹美高梅！第10屆澳門德國啤酒節起跑

澳城餐飲
Cheers!・2018-10-22

又是時候相約三五知己把酒當歌了！一年一度的「美高梅澳門德國啤酒節」上星期起跑，今年更首度移師到路氹城的美獅美高梅舉行，場地規模更大，帶來更濃厚的巴伐利亞節日氣氛！ 一如既往，為了呈現出德國啤酒節的傳統陣容，經典的巨型藍白帳篷、傳統木製長桌椅、指定啤酒盧雲堡（Löwenbräu）、特色德國燒肉佳餚、繽紛嘉年華遊戲攤位等缺一不可，靈魂表演團隊Högl Fun 樂隊亦會再度從慕尼黑遠道而來，載歌載舞，氣氛熱鬧得如同置身德國一樣。 入口處放有大量裝B場景及道具，記得去影相打卡啊！ 今年新增設了兩款遊戲，歡樂滿分！ 不得不提的是，本屆更於10 月28日的中午時段推出「家庭同樂日」，為舉家大小送上巴伐利亞表演和早午餐，家庭樂最好不過！ 過去9年的啤酒盛會合共吸引近13萬人次入場，所享用的德國燒豬手及燒雞累積近4萬公斤，而啤酒消耗更超過12萬公升！ 澳門德國啤酒節 地址：美獅美高梅 澳門路氹體育館大馬路 日期： 即日起至10月29日 網址： https://www.mgm.mo/en/cotai/entertainment 票價： 活動 日期及時間 入場票價 美高梅澳門德國啤酒節 10 月 18至 29日 （10 月21日除外） 下午6時至凌晨 $170 酒店從業員同樂日 10 月 20日 上午11時至下午3時 $100 家庭同樂日 10 月 28日 上午11時至下午3時 $170 *　九歲或以下兒童可免費入場 *　入場門票含指定飲品一杯

【#濠好波】澳門首支職業籃球隊🏀上場囉！

專題報導
Cheers!・2018-10-18

澳門黑熊今年6月成軍，將會出戰東南亞籃球聯賽 ABL，有本地球員又有 MVP 級別球員坐陣。ABL 11月就會正式開鑼，希望佢哋可以凱旋歸來。

【澳門葡國菜】氹仔舊城區「葡薏園」新派葡式素菜

澳門葡國菜專題
Cheers!・2018-10-15

要數葡萄牙名菜，馬介休、烤乳豬、海鮮飯等，數出來的都是大魚大肉的菜式。不過在氹仔木鐸街的「葡薏園（Tapas de Portugal）」，就特別準備了一系列的新派素菜，給一眾吃貨帶來更多選擇。 葡薏園其實是米芝蓮推薦餐廳「安東尼」【澳門葡國菜】獲獎無數！氹仔舊城區「安東尼奧」──葡籍軍人的祖傳葡國菜 的姊妹店，安東尼主打的是傳統、大堆頭、重口味的葡國菜，而葡薏園則走清新、Family gathering 的路線。 率先上場的，是「新鮮鱷梨沙拉配雜菌及麵包片」，以白酒、橄欖油炒過的蘑菇配上新鮮牛油果，口感清新又健康。而主菜「葡式蘑菇燉飯」，大廚特別以1966 年入桶、2004 入樽的葡萄牙家庭最常用的料酒來調製醬汁，加入牛肝菌、白蘑菇、香菇等五種菇炮製，香氣和味道同樣出眾！另一道「番茄意大利麵」，就以紅椒和番茄製作醬汁，入口微辣，非常開胃；壓軸的「自製蘑菇冰淇淋配波特酒果凍及菠蘿醬」就以兩個醬料調和蘑菇雪糕的澎湃菇味，層次感豐富，啖啖驚喜！ 新鮮鱷梨沙拉配雜菌及麵包片 葡式蘑菇燉飯　 燉飯一般用白酒入饌，這裡則用上紅酒，味道與別不同。 番茄意大利麵 自製蘑菇冰淇淋配波特酒果凍及菠蘿醬 葡薏園 Tapas de Portugal 地址：氹仔木鐸街 9 號 營業時間：12:00 – 00:00 電話：2857 6626 網址：https://www.facebook.com/tapasdeportugal 更多食評：澳門葡國菜推薦，必食人氣餐廳！

嚴選日系餐具！At Home Macau 澳門居家用品小店

人物專訪
Cheers!・2018-10-11

小編與 At Home Macau（下稱 At Home ） 的第一次相遇，像是一個尋寶的過程。At Home 位處在再平凡不過的街道上，周邊都住著地道的澳門街坊，來自台灣店主 Josh 就是想在鄰里中開店，「我希望來店裡的人，都買到他們生活所需的用品。」 位於新橋老區的 At Home，為大家帶來多一點點生活樂趣。 Josh 在澳門已經居住了 10 多年，廣告人出身的他，從前一直從事幫別人宣傳產品的工作，很少能親眼看到、親耳聽到消費者的回饋。而這間家品小店，讓他可以將有溫度的產品直接送到客人手上。 這些可愛的杯具俘虜不少卡通迷。 來自奈良的紗巾質感好之餘又實用。 店內的商品大部分都是來自日本，由 Josh 一件一件引入澳門，故每款都數量限定。說到最暢銷的產品類型，離不開一些比較被大眾接受的卡通圖案餐具，而比較特別的，是很少在別處看到、日本奈良地區出品的紗巾，由蚊帳布及棉各一半混合所製成，比起一般的抺布更加吸水，亦因為加入了蚊帳布材質，所以可以快速乾透，使用上非常方便。至於較少見的就是茶香爐，可在盤中放上茶葉，烘一會就會慢慢散發淡淡茶香。 茶香爐 茶香氣味清丘，而且烘過的茶也可以沖泡。 除了日本的來貨外，也有自其他地方的家品。例如有來自印度職人手作的黃銅的餐具及泰國餐具，選擇非常多。除此之外 ，這裡也有少量來自歐洲的家品，其中一款德國工匠手工製的香燻木偶，在下方點燃香薰時，木偶的口中會噴煙，玩味十足。 餐具有金屬製也有木製，給大家不同的質感。 來自德國的香薰木偶讓大家在享受香薰時帶來更多生活趣味。 At Home Macau 地址：意那素俾蘇亞街號8-A號定發大廈地下A座 時間：13:00 - 19:30 （逢周日休息） 網頁：https://www.facebook.com/athomemacau/

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