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準新人注意!法國珠寶品牌Chaumet「Crown Your Love」限時pop-up Store

專題報導
Cheers!・2019-10-05

法國的殿堂級珠寶品牌Chaumet,由創立至今已有兩個世紀,能在歷史長河中站穏陣地的歐洲珠寶,除了因為精湛的珠寶工藝,更因為它是拿破崙與約瑟芬之間的愛情見證。這段愛情也展開了 Chaumet「為愛加冕」(Crown Your Love)概念的誕生,他們二人委託Chaumet把他們的愛情記錄,從此把幸福嵌入珠寶中,從鑽冕到婚戒都充斥着愛意。 Chaumet由 2019 年 9 月 27 日至 10 月 13 日假澳門銀河歐珀大堂開設「Crown Your Love」婚嫁系列期間限定專門店,除了多款珠寶新作以及兩款全球獨家發售的冠冕外,還提供「為愛加冕」訂製服務! 這次的 Chaumet 限定專門店,除了可以一睹各件珍貴華美的珠寶以外,更有Chaumet 的最新推出的婚戒 Joséphine Splendeur Impériale 及 Éclat d’Éternité! Joséphine Splendeur Impériale 全新的單鑽求婚戒,更鑲嵌 1 克拉重的明亮式切割和梨型美鑽,奢華高貴的外型極致奪目! Éclat d’Éternité - 優雅高尚的設計,鑲嵌 1 克拉重的明亮式切割美鑽,高雅而不失隆重。 除了婚戒以外,Chaumet 限定專門店更有全球獨家發售的 Joséphine Aigrette 冠冕和Diane Tiara 冠冕! Joséphine Aigrette - 鑲嵌珍珠及美鑽的冠冕,簡單而不平凡的設計,突顯高貴氣質。 Diane Tiara - 全新 Diane Tiara 冠冕的靈感來自 1900 年代、象徵浪漫的常春藤圖案,貫徹品牌「情感珠寶」的美譽。以精湛珠寶工藝巧製而成的常春藤,輕盈而靈動,更鑲嵌 2500 顆共重 67 克拉的美鑽,為佩戴者加添一份優雅氣質。 「Crown Your Love」婚嫁系列期間限定專門店 日期:2019 年 9 月 27 日至 10 月 13 日 地點:澳門銀河「時尚匯」購物中心,歐珀大堂 詳情:https://www.galaxymacau.com/zh-hant/shopping/new-collection/chaumet-crown-your-love-pop-up

留言送您雙人晚餐體驗!雅舍餐廳「海洋之魅—第二章」 #中西合壁 #海鮮料理

澳城餐飲
Cheers!・2019-09-24

澳門瑞吉酒店「雅舍餐廳」早前推出「海洋之魅」菜單廣受歡迎,呢個 9 月就繼續呈獻期間限定嘅「海洋之魅—第二章」,精選各種高級及可持續捕獲的海鮮,以中西合壁的煮法征服你的味蕾,值得一試! 北海道海膽 | 鱒魚魚子| 椰菜花 餐廳選用北海道海膽配 AAA 等級的鱒魚魚子,再以椰菜花奶凍來突顯海膽及魚子本身的鮮甜味道。 西西里紅蝦 蘋果蓉及太陽花蜜 | 海藻牛油果油 | 香葉芹 以蘋果蓉、太陽花蜜、海藻牛油果油作基底,再放上地中海的西西里紅蝦。蝦肉飽滿厚實、鮮甜濃郁,加上香葉芹的清香,味道層次分明! 西班牙八爪魚 叉燒汁制 | 蔥薑蓉 西班牙八爪魚帶有濃郁柑橘味和陣陣煙燻香,蘸上自家製叉燒汁、桂花蜜糖及蔥薑蓉,味道出奇地合拍。 澳洲南極“Glacier 51”齒魚 帕馬森芝士米型意粉|洋甘菊茶 魚皮煎至酥脆,皮下保留著豐富的魚油及雪白嫩滑的魚肉,每一口都外脆內嫩;而米型意粉用雞湯煨煮,再加入兩款不同的芝士烹製,最後放上由洋甘菊茶及牛奶打製而成的泡沫,玩味十分之餘,口感、味道亦同樣標青! 西班牙 Balfegó 藍鰭吞拿魚扒 黑莓 | 四川花椒油|羽衣甘藍 來自深海的藍鰭吞拿魚扒用意大利黑醋、喼汁、紅糖、鹽和胡椒粉醃製 30 分鐘再淋上意大利黑醋於烤箱內烘烤3 - 4分鐘,配上蔥和香菜汁,並以四川花椒油提味,令人一試難忘! 朱古力五重變奏 法國 Valrhona 巧克力五重變奏伴日本威士忌 - 第一層:巧克力味爆炸糖 - 第二層:白巧克力焦糖奶油 - 第三層:高濃度可可粉混合海鹽、杏仁粉所製成的巧克力碎 - 第四層:巧克力慕斯 - 第五層:咖啡果凍 朱古力五重奏包含 5 種朱古力質地,充滿層次感! 雅舍餐廳「海洋之魅—第二章」 地點:瑞吉金沙城中心酒店 1 樓雅舍餐廳 價錢:$788(加 $400 配餐酒) 電話:28828898

乾杯!美高梅啤酒節2019再度回歸~CyberCTM送你雙人入場券!

節慶盛事
Cheers!・2019-09-18

澳門年度盛事之一嘅「美高梅澳門德國啤酒節」即將喺十月再度回歸,仲唔快啲約埋班fd去大飲一番,而且仲要大大啖食豬手同燒雞添!適逢今年澳門回歸20周年,美高梅仲推出澳門居民尊享優惠,只要出示有效澳門居民身份證購買入場券,就可以獲得$20折扣! 我有酒,你有朋友嗎?只要跟住以下步驟玩遊戲,將有機會獲得10 月 27日嘅美高梅澳門德國啤酒節「家庭同樂日」嘅雙人入場券!快啲參加喇~ 「美高梅澳門德國啤酒節2019」 日期:10 月17至 28日(10 月20日除外) 地點:氹仔美獅美高梅一樓平台 時間:下午六時至凌晨12時 票價:$180 「家庭同樂日」 日期:10 月27日 地點:氹仔美獅美高梅一樓平台 時間:上午11時至下午3時 票價:$180 *九歲或以下兒童可免費入場 *入場門票含指定飲品一杯 ----------------------------- 遊戲活動日期:9月18-23日 遊戲玩法: 讚好 Cyberctm 生活休閒資訊 + MGM美高梅 Facebook粉絲專頁; 讚好+分享 Facebook貼文(請設定為公開); 留言@一位朋友 在 本篇文章 最底留言「我想去MGM啤酒節!」 我哋將會喺9月23號,抽出8位幸運兒送出價值$180嘅10月27日美高梅澳門德國啤酒節-家庭同樂日嘅雙人入場券。同時我哋亦會喺專頁公佈中獎名單同埋向得獎者私訊中獎訊息。 條款及細則: http://bit.ly/2Z0tOzx #美高梅啤酒節#濠Jetso #美高梅 #澳門美高梅 # MGM美高梅 #MGM #美獅美高梅 #澳門德國啤酒節2019 #PerfectForADate #必去 #澳門 #CyberCTM #Lifemag #MGM #Giveaway ----------------------------- 美高梅啤酒節2019更多介紹: 全城期待的年度盛事「美高梅澳門德國啤酒節」將於10 月載譽回歸,一連11日於美獅美高梅為本澳市民及遊客帶來最正宗的日耳曼風情啤酒盛典。適逢澳門特別行政區成立20周年,作為城中特色派對活動,美高梅將推出澳門居民尊享優惠,全城投入濃厚的巴伐利亞節日狂歡。 美高梅再度與德國駐香港總領事館及澳門德國商會協辦「美高梅澳門德國啤酒節」,並繼續榮獲澳門旅遊局的鼎力支持,得以持續推廣此項高質素的美食文化盛事,以多元化的餐飲及娛樂體驗熱烈慶祝澳門特區成立20周年。 美高梅自2009年起已連續第11年主辦澳門德國啤酒節,至今已成為澳門其中一個標誌性的年度大型盛會,活動規模更是每年遞增,歷屆參與人數累計近15萬人,合共享用了近15萬公升啤酒、超過4萬公斤的德國豬手及燒雞。秉承德國啤酒節的傳統陣容,美獅美高梅由餐飲體驗、娛樂節目及場地佈置均一絲不苟,務求將最正宗的啤酒節盛會於澳門完美呈現。色彩斑斕的巨型啤酒帳篷、傳統的木製長桌椅、指定啤酒盧雲堡(Löwenbräu)、特色德國燒肉佳餚、繽紛嘉年華遊戲攤位等均缺一不可。而「美高梅澳門德國啤酒節」之靈魂表演團隊Högl Fun 樂隊亦會再度從慕尼黑遠道而來,載歌載舞將現場氣氛推至最高點,讓賓客猶如置身於德國感受最正宗的啤酒節。 「美高梅澳門德國啤酒節2019」將於 10 月17至 28日(10 月20日除外)假美獅美高梅一樓平台舉行(下午6時至凌晨12時),入場券及座位將於9月16日(星期一)起公開發售及預訂,澳門美高梅及美獅美高梅均將設有啤酒節服務專櫃。此外,為慶祝澳門特別行政區成立20周年,今年美高梅推出澳門居民尊享優惠,出示有效的澳門居民身分證購買入場券可獲澳門幣20元正折扣,而購買啤酒節周邊商品時亦可享八折優惠。座位及門票數量有限,欲購從速!

澳門最齊全自助餐攻略,必食人氣推薦!

澳城餐飲
Cheers!・2019-09-06

澳門自助餐抵食又多選擇人人都知道,來自世界各地的新鮮食材加上高質素的環境,真的是不得不去!現在就等小編親自走遍全澳,勁食多間人氣酒店Buffet,找齊最新優惠和特色主題,精心推薦最熱門的自助餐清單給大家吧! 2020年節慶自助餐攻略 【澳門父親節2020】5+間精選套餐及自助餐推介 【澳門母親節2020】5+間精選自助餐及套餐推介 【澳門情人節2020】男士們必睇!情人節套餐及自助餐精選推介 金鼠賀新春!澳門農曆新年自助餐及套餐精選推介 2019年節慶自助餐攻略 澳門除夕夜元旦日自助餐美食指南 2019 澳門平安夜聖誕節自助餐美食指南 2019 2019新年自助餐推介,私心必食清單! 澳門餐廳自助餐攻略 君悅酒店 - Mezza9 喜來登酒店 - 班妮 JW 萬豪酒店 - 名廚都匯 四季酒店 - 鳴詩 大倉酒店 - 和庭餐廳 金沙 - 888 康萊德酒店 - 奧旋 新濠天地 - 迎尚 鷺環海天度假酒店 - Café Panorama 麗思卡爾頓酒店 - Ritz Carlton Café 永利皇宮 - 咖啡苑 威尼斯人 - 碧濤意國漁鄉 JW 萬豪酒店 - 名廚都匯 瑞吉酒店 - 雅舍 喜來登 - 盛宴 君悅酒店 - Mezza 9 JW 萬豪酒店 - 名廚都匯 巴黎人 - Le Buffet 漁人碼頭 - 烤與鮮 十六浦索菲特酒店 - 海風餐廳 超人氣自助餐!君悅Mezza9又有新菜! 再鋒利嘅刀都有生銹嘅一日,再好味嘅菜都有食厭嘅一日。君悅酒店「Mezza9」深明這個道理,即使長期 full booking,仍然在任叫任食的 buffet line 加入新血,小編日前就試過 9 月推出的新菜式,款款秀色可餐! 詳細介紹:超人氣自助餐!君悅 Mezza9 又有新菜 澳門喜來登酒店班妮餐廳早午自助餐 最近澳門喜來登金沙城中心大酒店的「班妮」意大利餐廳就推出了升級版的週日早午自助餐,除了一如以往的佳餚外,新增了無限暢飲多款美酒及更豐富的意式佳餚,亦加設了互動兒童專區和現場表演,讓大家在一片美味及歡笑聲中度過週末。 詳細食評:無限美酒佳餚及娛樂驚喜!澳門喜來登酒店班妮餐廳推出升級版Sunday Brunch 澳門 JW 萬豪酒店 Urban Kitchen 名廚都匯自助餐 澳門 JW 萬豪酒店的「Urban Kitchen 名廚都匯」就在自助餐中加入清蒸安徽毛蟹,由即日起至11月中限時供應,讓蟹迷一次食過夠! 詳細食評:時令毛蟹限時任食!JW萬豪酒店Urban Kitchen名廚都匯自助餐日賣550隻毛蟹 澳門四季酒店「鳴詩」自助餐 四季酒店的「鳴詩」餐廳最近一轉形象,在開放式的廚房中加入不少新元素,當中以海鮮料理最有 Gimmick,除了新鮮的凍海鮮之外,更新增「生滾粥」和「炭燒」兩大區域! 詳細食評:海鮮煮法多!澳門四季酒店「鳴詩」自助餐 澳門大倉酒店「和庭餐廳」超高質半自助餐 打工仔 Lunch Time 吃個痛快,絕對是充電良方。大倉酒店「和庭餐廳」的半自助餐就以超抵價錢吸客,只需 $168,就可任食前菜及甜品,而主菜亦有牛膈肌、豬肋骨等菜式選擇,CP值超高! 詳細食評:$168 有交易!澳門大倉酒店「和庭餐廳」超高質半自助餐 澳門金沙「888自助餐」 去酒店吃一頓自助餐,動輒都要花四五百元,而金沙酒店的「888自助餐」就以平民價錢吸客,成人自助晚餐每位收費 $318,與同類型自助餐比較,價錢非常親民! 詳細食評:平價五星級 Buffet!澳門金沙「888自助餐」 澳門康萊德酒店奧旋「盛夏嚐『鮮』饗宴」自助晚餐 澳門金沙城康萊德酒店「奧旋自助餐」特意為大家搜羅世界各地的時令海鮮,推出了「盛夏嚐『鮮』饗宴」自助晚餐。是次的海鮮自助晚餐設有六個特色區域,讓大家置身世界特色的港口一樣! 詳細食評:海鮮迷最後召集!環球海鮮盛宴盡在康萊德酒店奧旋自助餐 澳門銀河酒店「馬來西亞美食節」榴槤自助餐 這個八月,澳門銀河酒店就上演了一場榴槤盛宴,除了由馬來西亞直送十多款頂級榴槤之外,還傾盡全力創作出多款以榴槤入饌的創意菜式,保證令榴槤控為之瘋狂! 詳細食評:榴槤控的天堂!今個夏天不可錯過的「澳門銀河」榴槤Buffet盛宴 澳門新濠天地迎尚酒店三樓「浪淘池畔燒烤自助餐」 位於新濠天地的迎尚酒店三樓「浪淘池畔燒烤自助餐」,成人每位收費 398 元,就可以在享受自助餐的同時,到全澳獨一的結他形泳池暢泳,絕對是 Weekend 消暑的最佳選擇。 詳細食評:$398 邊玩水邊 BBQ!浪淘池畔燒烤自助餐 澳門鷺環海天度假酒店自助餐 在鷺環海天度假酒店的Café Panorama食自助餐就不一樣,餐廳地方大之餘,更可以到戶外草坪放鬆下,半場休息食多輪未嘗不可。 詳細食評:戶外燒烤搶戲!鷺環海天度假酒店一樓西餐廳自助餐 澳門麗思卡爾頓酒店 Ritz Carlton Café 車厘子任食下午茶 Ritz Carlton Café 每期都推出不同主題的任食下午茶,最近就以時令的車厘子作主打,只需 $188,即可任食以車厘子入饌的甜點,鹹點則以鐵盒盛載登場,氣派十足! 詳細食評:$188 有交易!澳門麗思卡爾頓酒店 Ritz Carlton Café 車厘子任食下午茶 永利皇宮「咖啡苑」自助晚餐 8 米長的甜點區,有近 30 款甜品,全部自家製。加上自助晚餐每天劃一收費成人每位 $488,星期六日最抵食! 詳細食評:邊食邊睇噴泉靚景!永利皇宮「咖啡苑」自助晚餐 澳門威尼斯人「碧濤意國漁鄉」任食意式料理 最近澳門威尼斯人的正宗意式料理餐廳「碧濤意國漁鄉」推出了名為「意國閑情 品味週末」的早午餐,主打意大利和地中海色彩的美食市集,更加入了娛樂表演環節,同時滿足你的視覺和味覺! 詳細食評:周末高質 Brunch!澳門威尼斯人「碧濤意國漁鄉」任食意式料理 澳門 JW 萬豪酒店 Urban Kitchen 名廚都匯自助餐 即日起至 6 月30日,澳門 JW 萬豪酒店的「Urban Kitchen 名廚都匯」將美國著名的德州燒烤帶到自助餐桌上! 詳細食評:啖啖肉!Urban Kitchen名廚都匯自助餐加碼正宗德州烤肉 澳門瑞吉酒店「雅舍」下午茶自助餐 最近瑞吉酒店「雅舍」推出以土生葡人下午茶為主題的 3 小時任食之旅,特意搜羅了大量傳統而且不常見的特色食譜,讓你一餐試勻澳葡小食! 詳細食評:3 小時任食澳葡小食!澳門瑞吉酒店「雅舍」新推土生葡人下午茶自助餐 澳門喜來登酒店「盛宴」自助餐 最近喜來登酒店的「盛宴」推出了周五及六限定的「美式海鮮盛宴」。一於捲起衫袖、戴上圍巾,享受另類自助餐體驗! 詳細食評:捲起衫袖戴上圍兜!澳門喜來登「盛宴」自助餐推美式海鮮盛宴 澳門君悅酒店 Mezza 9 與廚共饗自助餐 君悅酒店的「Mezza 9」自助晚餐甫推出已長期 Full booking,食材即叫即煮,還有蒸、炒、炸、椒鹽等十多種煮法任君選擇! 詳細食評:提前半年預訂!澳門君悅酒店 Mezza 9 超人氣自助餐 澳門 JW 萬豪酒店 Urban Kitchen 名廚都匯自助餐 位於澳門 JW 萬豪酒店的「Urban Kitchen 名廚都匯」向來口碑不斷最誇張時期訂位要等足 2 個月! 詳細食評:必食:鮑魚泡飯、片皮鴨! 澳門 JW 萬豪酒店 Urban Kitchen 名廚都匯自助餐 澳門巴黎人 Le Buffet 自助餐 巴黎人酒店的「Le Buffet」除了海鮮和甜品區陣容強大,熟食區更有個即叫即煮的 Live Station,食物選擇非常多! 詳細食評:熟食區超搶戲!澳門巴黎人 Le Buffet 自助餐 澳門漁人碼頭「烤與鮮」自助餐 「烤與鮮」位於澳門漁人碼頭,以南美及東澳風情作為設計概念,佔地超過 23,000 平方尺,並設有雙樓層。 詳細食評:食肉獸必去!巴西傳統炭火燒烤自助餐「烤與鮮」空降澳門漁人碼頭 澳門十六浦索菲特酒店海風餐廳自助餐 海風餐廳的自助餐出名抵食,成人每位 $348 即可任食生蠔龍蝦,任飲紅白酒及啤酒,光是海鮮和酒都已值回票價! 詳細食評:期間限定泰國主題!澳門十六浦索菲特酒店海風餐廳自助餐 更多自助餐食評,持續更新中! 精選文章推介: 【澳門啤酒攻略】鬼佬涼茶﹕啤酒評價、啤酒推薦和啤酒資訊 NEW 我們的最新主題 澳門葡國菜推薦,必食人氣餐廳! 如果要數澳門必定要食的地道特色菜,葡國菜就一定在其中!在澳門林林總總的葡國餐廳數之不盡,無論是傳統葡式風味,還是澳門特色葡國菜,上至貴價葡國精緻料理,下至平民抵食餐廳,我們都為你一一搜羅,給你最詳細的葡國餐廳推薦清單! 推薦清單:澳門葡國菜推薦,必食人氣餐廳! 2019新年自助餐推介,私心必食清單! 每到農曆新年期間,本澳坊間大多食店都會停業休息,就算是正在營業的餐廳也少不了“加三”的額外服務費。每年到這個時候都總是“搵食”艱難。 其實除了部分國際連鎖快餐店之外,澳門的各大酒店餐飲都是不少家庭的節假日首選。 詳細介紹:2019新年自助餐推介,私心必食清單! 【集思廣益】澳門最齊全自助餐回本攻略! 自助餐要怎樣才可以吃得滋味又盡興?在廣集了各位網友的悉心指導後,總結了五個精華自助餐回本攻略,誓要把這些秘訣無私貢獻給所有人參考! 領取攻略:【集思廣益】澳門最齊全自助餐回本攻略!

【#澳門新派素食】老少咸宜!連肉食獸也絕對會愛上的「愛素食」

專題報導
Cheers!・2019-09-03

位於連勝馬路的新派素食餐廳《愛素食》,店鋪環境清雅幽靜,食物極具特色。試業期間已經一位難求,火爆程度可想而知!素食菜式更是風格多樣,中西日泰式素食在店內都能找到,選擇非常多! 餐廳設計簡約而不簡單,風格高雅脫俗,牆上的裝飾和燈光都經過仔細思量,突顯出設計的用心,餐廳燈光偏暗,令氣氛更具憚意,完全脫離傳統齋鋪的影子! 餐廳負責人繆生是位素食「老江湖」,除了設計出一系列別具心意的菜式外,在裝修設計上也極具心思,令素食餐廳變得更「老少咸宜」。 泰式綠咖喱麵筋 $68 由店家自行研製的綠咖喱非常惹味,咖喱非常香濃卻不膩。而麵筋也是由餐廳自家製,入口非常彈牙同時吸盡咖喱汁,是一流的拌飯伴侶! 秘制紅燒黑豆腐煲 $88 豆腐煲平時食得多,但使用黑豆腐就比較少見。煎香的黑豆腐表皮酥脆,內裡卻非常嫩滑,豆香味也比一般豆腐更濃郁。 鐵皮黑姫樅 $98 黑姫樅營養豐富,口感更是脆嫩爽滑,以鐵板方式烹調並施以少許辣椒調味,令人食指大動。 萬象更新 $78 採用芥蘭、蓮藕尖、木耳和合桃等食材烹調而成,在各種食材的加持下這道菜既有益又健康,十分推介! 壽司拼盤 $188 拼盤裹包括有蟹柳壽司、三文魚牛油果壽司、芒果素鰻壽司、玉子壽司和菠菜壽司等。全素系列壽司非常吸引,當中「刺身」由蒟蒻造成,口感較為Q彈,沾上醬油後味道幾可亂真;而素鰻則以杏鮑菇代替,表面上劃上縱橫相間的切紋,令鹹香甘甜的醬汁完全滲入,驚喜! 餐廳內有多款素食產品出售,當中不少產品更是一般超市難以尋覓,方便不少素食者採購! 愛素食 地點:澳門連勝馬路18號永勝大廈地下 時間:12:00-15:00,18:00-22:30 查詢:28358793 更多素食餐廳:【#澳門新派素食】尚膳蔬食創意料理

【#澳門新派素食】尚膳蔬食創意料理

澳城餐飲
Cheers!・2019-08-15

現代人追求健康飲食,坊間的新派素食餐廳越開越多,小編身邊不少朋友更相繼由肉食獸變成素食者。今次介紹的這間「尚膳蔬食」就主打無添加、天然的素食,菜式風格多樣,味道和口感非常豐富,加上舒適雅致的用餐環境,每日都座無虛席! 「尚膳蔬食」的用餐環境舒適雅致。(官方 facebook 圖片) 老闆娘 Kat 除了對素食有研究,亦調配了不少花茶,不妨一試。 芝士咖喱貝貝南瓜 $88 煮好咖喱後,在貝貝南瓜內藏入鷹嘴豆、千葉豆腐粒、紅腰豆、土豆粒,鋪上芝士碎再烤 10 分鐘,每口都極具層次感。 黑松露蛋白糙米飯 $88 糙米飯加入了蛋白、松子、甘筍粒、蘭豆粒、香菇粒等材料,以黑松露醬炒香,必點! 竹炭七味荔枝菌 $188 荔枝菌是 7、8 月最時令的菌類,香氣非常突出。荔枝菌清洗後加入蛋黃及生粉攪拌均勻,裹上自製的竹炭麵包糠下油鍋炸至香脆,外酥脆內鮮香,令人回味! 牛油果壽司 $48 牛油果壽司內藏青瓜條、甘筍條、素肉鬆、蘋果和紫菜,簡單好味。 赤身手握 $48 壽司上的「魚生」其實是以西瓜去皮後切成 2cm 厚度,加鹽水抽真空慢煮 3 個小時,轉乾發機 8 小時烘乾而成的西瓜肉。以假亂真,驚喜之作! 奇亞籽草木精華桃膠 $28 集奇亞籽、桃膠、皂角米、芋圓、甜菊葉、馬鞭草、洛神花、接骨木糖漿於一身,清甜又養顏,女士必點。 尚膳蔬食 地址:河邊新街 259 號新福花園地下 B、C 座 時間:10:00 - 22:00 查詢:2893 2822

【#大灣區遊玩攻略】給我 3 分鐘!我帶你看全世界 #佛山篇 #裝迫

旅遊情報
Cheers!・2019-08-06

越來越多人衝入大灣區來個短線遊,今次 CyberCTM 一眾小編就以最強裝迫景點為目標,在佛山大食大喝之餘 【#去佛山搵食】,更在附近加入不少 check point ,讓大家在佛山出遊時行程更完滿! 第一站:盈香生態園 佛山市高明區荷城街道西安冼村 #玻璃橋 #玻璃少女 #步步驚心 盈香生態園處於廣州、佛山、中山、江門及肇慶的一小時交通圈內,是近年來珠三角地區最受歡迎的景區之一。生態園以淩雲飛渡玻璃橋、高空飛索、空中飛船、極速飛車、吶喊噴泉五大園區組成。 其中淩雲飛渡玻璃橋是目前全中國內地最寬、最長的玻璃橋,而且透光率高達 99% ,可謂步步驚心! 淩雲飛渡玻璃橋全長 288 米,寬 3.6 米,高 80 米。 高空飛索全程 390 米,高空鳥瞰美景,非常寫意。 好拍指數:★★★★☆ 第二站:星巴克(金域中央店)  佛山市南海區萬科金域中央小區內 #佛山最美 #馬車 #教堂 這間位於萬科金域中央小區內的 Starbucks 擁有「佛山最美教堂」的稱號,歐式的教堂建築風格加上門前的可愛馬車,隨便拍也能拍出歐洲感! 這間 Starbucks 有挑高樓底,內部環境舒適,發呆一個下午也不錯。 好拍指數:★★☆☆☆ 第三站:致越優城摩洛哥教堂 廣東省佛山市南海區海三路致越優城 藍白馬賽克風格的摩洛哥教堂遠看像一座紙教堂,非常奪人眼球。從網上搜尋得知「這座“歐洲小鎮”由Borek Sipek(博雷凱西派克)設計,這位捷克的國寶級建築大師曾獲得法國藝術高級騎士勳章,這更是他在亞洲的首個建築設計項目。」 難怪風格獨特、別具一格。 好拍指數:★★★☆☆ 第四站:Cute Meet Coffee 佛山南海區佛羅倫斯小鎮 #土耳其風 #網紅必去 #勁多影相位 翻查網上資料得知,Cute Meet 的佛山店已經是 4.0 的版本,而這版本主打土耳其風情,拱門、七彩繽紛的地墊、花磚等,營造出濃厚異國風情。 一牆之隔,還有歐式古典的設計,影相位勁多! 好拍指數:★★★★★

可以吃的顏料盤!充滿藝術氣息的蒙馬特夏季下午茶套餐【巴黎人法式餐廳】

澳城餐飲
Cheers!・2019-07-09

巴黎人法式餐廳又推出顏值爆錶的下午茶!今次就響應「藝文薈澳藝術大展-流金歲月」當代陶瓷藝術展推出特別美食餐單,下午茶套餐靈感來自於夏天的蒙馬特,主廚利用創意把一系列的甜點和鹹點放在油畫托盤上,感覺就像在蒙馬特與一眾藝術家度過下午一樣! 蒙馬特夏季下午茶套餐分別各有五款鹹點和甜點,兩杯特調飲品及每人一杯茶或咖啡。 鹹點: - 煙三文魚野菜花慕絲迷你芝麻脆筒 - 西瓜及菲達芝士串件薄荷酸奶醬 - 輕煎吞拿魚鵪鶉蛋黑橄欖法式多士串 - 酥炸布里芝士件青蘋果絲 - 法式酸椰菜蛋餅件香腸粒 甜點: - 柚子味泡芙條 - 雜莓奶凍杯 - 櫻花味豆蓉紅寶石朱古力瑪德霖蛋糕 - 法式蘋果撻配蘋果百蘭地酒蛋糕 - 榛子蛋白蛋糕,調溫牛奶朱古力,牛奶朱古力尚蒂利奶油,巧克力脆脆,牛奶朱古力甘納許 兩杯特調飲品,左邊是 Cocktail,右邊是 Mocktail。杯面上塗有色彩繽紛的朱古力醬,好像畫家們在杯上作畫一樣! 油畫托盤上的「畫筆」和「顏料」都可以吃! 「藝文薈澳藝術大展-流金歲月」 蒙馬特夏季下午茶是為響應「藝文薈澳藝術大展-流金歲月」當代陶瓷藝術展而設,該展覽地點在澳門威尼斯人、澳門巴黎人、澳門四季酒店、澳門金沙、澳門藝術博物館。主打作品「福」是著名陶藝家鄭禕的作品,從整體來看是一套漢服,但細心觀察會發現上面聚集了成千上萬的陶瓷蝴蝶! 展覽可觀賞到來自世界各地的陶藝家作品。 巴黎人法式餐廳蒙馬特夏季下午茶 日期:即日起至 8 月 31 日 價錢:$368/2人;    每人另加 $40 可享用一杯法國蘋果酒;    每人另加 $75 可享用一杯法國帝亞吉歐氣泡酒 地點:澳門巴黎人三樓 電話:8111 9200 藝文薈澳藝術大展-流金歲月當代陶瓷藝術展 展覽日期:2019 年 6 月 8 日至 10 月 9 日 展出地點:澳門威尼斯人、澳門巴黎人、澳門四季酒店、澳門金沙、澳門藝術博物館

站著看的表演!FUERZA BRUTA WAYRA 澳門站

娛樂殿堂
Cheers!・2019-07-05

「FUERZA BRUTA WAYRA」來自阿根廷,將劇場與派對合而為一,打破傳統舞台與觀眾的界限,還有不同觀眾互動環節,甚至將觀眾成為表演的一部分。就算走到劇場的「偏遠」角落,都能感受到表演者帶來的衝擊。 表演者一躍而下,為表演帶來強勁的序幕。 每衝破一個障礙,強烈的視覺效果都足以掀起一波狂歡。 表演一開始由 band show開始,幾分鐘後就是《 Bollo :高空擺盪-隱形鞦韆》表演的開始,演員透過吊索一躍而下,吸引觀眾們也開始跳起來了。再經過一場轉場表演後,突然有一部巨型跑步機出現在舞台中間,開始了重點表演《 Corredor :奔跑吧,極速人生! 》,演員快速在跑步機上奔跑,衝破層層阻礙,最後在六米高台一躍以下,令全場狂呼。 表演者和觀眾有極近距離的接觸,臨場感滿分。 演員一躍而下,為全場炒熱氣氛! 然後到另一場重點表演《 Mylar:天空泳池—膜拜吧,水中女神!》,演員隔著透明的水池在觀眾頭上盡情舞動,以水波更製造一股若隱若現的美感。而且水池就是觀眾的頭頂。演員也會向觀眾做出鬼馬表情之餘,還會不停衝擊水池,讓人覺得水池會被擊穿,又驚又喜。再來就是《 Globa :救世主-不可能的降臨》,觀眾需要「幫忙」把天空般的大帳篷拉到頭上,然後大帳篷升成半球狀,演員從透明管中垂直從天而降,以救世主的姿態降臨和大家互動。 除了表演者精湛的演出,在燈光設計、視覺及音響效果也令整個演出更震撼人心,在視覺及聽覺上帶來衝擊。這個表演也很「反傳統」,讓觀眾能「無示常規」站立劇場中央欣賞演出,大家更可以自由走動、自拍,即時將影片放上社交網站呃 like。 演員也會主動和觀眾狂歡。 FUERZA BRUTA WAYRA 澳門站 地點:美獅美高梅 ─ 美高梅劇院 日期:2019 年 6 月 14 至 8 月 4 日 (逢周三至日) 票價:$488 購票及優惠詳情: tickets.mgm.mo

【至潮運動】澳門唯一認證!Bungee Workout 讓你飛著消脂

專題報導
Cheers!・2019-06-28

做運動「上山下海」已不足為奇,但是「飛起來」的運動大家有無試過?這次我們就帶大家來到澳門目前唯一擁有國際認可導師及場地規格的「蹦極運動」中心「 Hopping Bungee Workout Macau」。帶大家感受飛著運動的感覺。 Hopping Bungee Workout 獲得國際認可,讓大家更加安心。 「蹦極運動」起源於泰國,近年於亞洲及西方國家興起。上堂時,先做一些熱身動作,讓身體準備好後,就可以上繩。而上繩前,導師亦會按體重和身高,安排學員使用不同的 Bungee(橡筋繩),穿上安全帶,最後再檢查所有設備是否繫穩,安全措施做好後,就正式開始。 Kit (上)和阿一(下)都考取了國際 bungee workout 認可的資格。 站在 Anchor point 時不會感到張力,但慢慢離開就越感受到 Bungee 的對抗力度。 開始時,導師會先教一些基本動作,一些簡單的訓練如彈跳,當學員離 Anchor point 越遠,所用的 Bungee 的對抗力越大,更需要用力。課堂中,也加入了有氧運動、體能耐力、腹部核心和平衡力等訓練,再加上 Bungee 的對抗力,一小時的課程大概可消耗 400 卡路里。學會彈跳,就可以慢慢「學飛」,還可以做一些高難度的動作,例如單手做平板或是身體俯沖向地面、甚至可以凌空旋轉! 繫上 Bungee,一些高難度的動作也可較容易做到。 利用 Bungee 的對抗力,可以有更大強度的訓練之餘,更能保護好膝關節。當身體聯繫著Bungee 時,Bungee 就有一個緩衝作用,減低關節承受的壓力。中心所用的整個懸掛系統也是專業級,裝備用也是專業攀岩級別的,包括爬山扣及安全帶,而當中用的扁帶圈,每條可承受約 2,000 公斤的重量,所用的 Bungee 也是旅遊塔 Bungee Jump 會使用的,令大家可以飛得更放心。 Bungee 有緩衝作用,減低膝關節承受的壓力。 整個懸掛系統也用上專業級數的器材。 Hopping Bungee Workout 地址:澳門宋玉生廣場誠豐商業大廈 4 樓 J 時間:周一至六 09:00-20:00 周日 11:00-17:00 網址:http://www.hoppingmo.com/?fbclid=IwAR0Caej6EUu0HP0kz6yyy14Kt34gbI6EX5wVw360JWYTrNn3F979yjCuX18

澳門獨家烹飪體驗!初學者也沒難度,一秒變身星級大廚!【氹仔舊城區-名廚匯聚】

專題報導
Cheers!・2019-06-17

澳門雖然地方細小,但近年卻被評為「創意美食之都」,由此可見澳門的美食實在是多不勝數。在澳門的氹仔舊城區,更加滙聚了不少澳門特色餐廳以及星級名廚的進駐,令到這個地區的美食文化更加多元! 總是嘴饞名廚的特色菜?現在機會來了!在2019年7-8月期間,只要報名參加烹飪體驗課程,即可有機會與知名大廚近距離接觸,由他親身示範及指導其經典名菜! 小編率先到安東尼餐廳烹飪正宗的葡萄牙名菜——薯絲馬介休! 屢獲殊榮的安東尼餐廳自2007年於氹仔舊城區開業至今,以優質食材烹調精緻的正宗葡萄牙菜式,為客人帶來稱心滿意的餐飲體驗。餐廳由主廚安東尼奧•科爾賀(António Coelho)開設,為本澳居民及國際旅客炮製出傳統葡萄牙風味的佳餚。 在星級大廚安東尼奧的指導下,依次放入各式不同的食材進行調味及烹調,期間安東尼奧會詳細介紹這道菜式的背景及分享不同口感的煮法。 在安東尼大廚的指導下,小編終於也學會做薯絲馬介休了!看上去有模有樣,試一下味道也很不錯,看上去也有大廚的七八成水準,以後朋友訪家時也可以大顯廚藝(笑) 小編的薯絲馬介休 安東尼餐廳詳情: 立即報名:http://www.macauticket.com/ticketweb/ProgramInfo.aspx?proCode=P-002720&c=zh-tw 菜式 週二 : 薯絲馬介休 週三 : 葡式蒜蓉蝦 3:00 pm – 3:15 pm 歡迎酒會 3:15 pm – 3:30 pm 大廚介紹課程主題「葡韻風情」 3:30 pm – 4:30 pm 烹調主菜 4:30 pm – 5:00 pm 佳餚品嚐及發問環節 除了安東尼餐廳之外,Bella Taipa也帶來不一樣的烹飪體驗。 Bella Taipa是一間現代意大利餐廳,位於氹仔舊城區的一個寧靜寫意的角落。 除了經典的意大利菜式,顧客亦可品嚐利用傳統食材烹調出來的一系列創新佳餚,精緻可口,讓人垂涎三尺。此外,餐廳還提供多款飲料及美酒。 Bella Taipa的烹飪課程由經驗豐富的大廚Jonathan指導,大廚Jonathan把他十多年的烹飪經驗和技能帶到Bella Taipa,以大自然海洋的靈感,精心炮製各具特色海鮮菜餚。Jonathan 是澳門意大利廚師協會的首位會員,曾與一眾米芝蓮星級大廚、意大利廚師協會大廚、教授以及美食家參與多個餐飲盛事。 在Bella Taipa,顧客可盡情享受充滿意大利風情的用餐體驗。 Bella Taipa課程中的煙韌意大利薯仔小丸子,口感一如其名,非常煙韌,吃上去有一點點像中式湯丸,味道清淡有少許薯仔味,視乎醬汁的濃郁程度而決定,非常美味! 另一個美食是經典的意大利甜品——提拉米蘇!咖啡香味充斥鼻腔,入口夾層帶來少許苦澀,正好與甜味互相平衡,Perfecto! Bella Taipa 詳情: 立即報名:http://www.macauticket.com/ticketweb/ProgramInfo.aspx?proCode=P-002721&c=zh-tw 菜式 7月 (週三及週四) 主菜: 健康素食芝士千層麵 甜品: 提拉米蘇 8月 (週三及週四) 主菜: 煙韌意大利薯仔小丸子 甜品: 香腸巧克力 流程 3:00 pm – 3:15 pm 大廚示範調製意大利雞尾酒,參加者品嚐雞尾酒 3:15 pm – 3:30 pm 大廚介紹課程主題: 「傳統與現代之結合」以及烹調菜式 3:30 pm – 4:15 pm 烹調主菜 4:15 pm – 5:00 pm 甜品製作 5:00 pm – 5:30 pm 佳餚品嚐及發問環節 「名廚匯聚」 日期:2019年7月 - 8月 電話:2857 6116 更多詳情:https://www.taipavillagemacau.com/tc/event/taipa-village-chef-constellation/