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假如我是寶寶

LifeMag TV
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-02-10

影片及文字版權所有:李璟Sally Lei (介紹:筆者好友女兒李璟Sally Lei是個平凡媽媽,她之前是模特兒和選美冠軍;現在以推廣食素減碳排,並且自己製作影片和大家不時分享生活。) 一天晚上我做了一個奇怪的夢:我居然是個新生兒,眼睛只開了一半。吃力地把手抬高後,“爸爸”進來了,我感到一絲溫暖和安全感;但這位“爸爸”打量了我一番後,就開始評價我身體哪個部位長得肥,哪個部位長得不好,我的內心感覺有點不好受...醒來後我在想,難道嬰兒真的像他們說的,一出生就具備與大人無異的感受?只是不能表達,只會哭?我又聯想到同樣不會說話的其他動物,不知道他們的內心世界又是怎樣的?看到最近哭得入木三分的弟弟,決定就以他為主角拍了這個短片《If I Were A Baby》... 在中國,素食在大部分人眼中是一種宗教行為。有人(佛教徒)或初一十五食齋,或長齋,特定日子齋戒等。但其實,素食在全球已成為一種新潮流,甚至一種時尚。很多人沒有宗教原因而吃素,只因不忍動物被傷害;或因為環保,或因為健康。無論什麼理由,素食是一種個人飲食自由,都值得被尊重,甚至讚歎,因為素食者的個人碳排放量比雜食者低很多。《吃素的100個理由》系列影片,希望通過影片方式給普羅大眾和素食者的親友們瞭解素食者的內心世界,放下素食等同佛教的刻板印象和偏見。(各位朋友或媽咪可以用微信跟素食寶寶媽分享心德。)

素食有益之潤肺篇

生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-01-30

在冬季吃大白菜,不但是時令蔬菜,而且經排毒潤肺。大白菜,味甘,性微寒,歸胃腸經,常吃可養胃生津、潤肺清涼、利尿通便、清熱除煩、滋陰潤燥、解毒養顏.. 有研究證實,先洗後豎著切,不但有利於保存水分、減少水溶性維生素的丟失,而且這樣切容易熟,並保留更多粗纖維。 雪梨有清熱潤燥,生津化痰的功效,對於比較乾燥的冬季來說,是一種比較適宜食用的水果,對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉乾、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。梨可以生吃,也可以蒸,還可以做成湯和羹。。 銀耳有潤肺生津,滋補養胃,養顏美容等等的功效,是一種很值得推薦的養肺食物,銀耳還可以與蓮子、枸杞、百合、紫薯等煮湯。推薦食譜有銀耳粥,銀耳雪梨湯,銀耳紅棗湯等等。 蜂蜜的食療方法有一句俗語叫做:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”,蜂蜜有著潤肺止咳,滋補養顏,潤腸通便的功效。推薦食譜有:蜂蜜檸檬柚子茶、蜂蜜蒸雪梨(蜂蜜是酸性,飲用謹記不可用金屬匙羹)。 詩篇91:2,3節我要向耶和華說:「我的避難所、我的山寨、我的上帝,你是我所倚靠的。」他必救你脫離捕鳥者的羅網和毀滅人的瘟疫。 文字及圖片來源:網絡

    星昇文化創意協會會長林燕芬Esther Lim,曾是澳門電台英葡頭條翻譯及電影「燈塔下的戀人」副製片。2002年從昆士蘭回澳後曾於雜誌、報紙、電台及電視台工作多年,2009年機遇巧合再與電影走在一起。

    近年澳門政府無論在金錢和發展都大力支持文創,所以林燕芬Esther Lim在2016年2月18號將荷李活電影-「臥虎藏龍2青冥寶劍」作為澳門站首映,更邀請外地藝人和傳媒,2016年10月擔任本地首部動作電影「我的澳門假期」監製,2017年5月擔任第十屆世界超模特兒(World Super Model) 澳門製作人;2020年抗疫歌曲「勝疫後相逢」及「別放棄」MV出品人及2021年動作電影「龍瓶攻略」導演及監製。

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