生活在我城
營養師: 增強免疫力有助對抗流感
最近肺炎爆發及流感盛行，令到人心惶惶，大家記得要增強免疫力，每日攝取足夠的維他命C。
維他命C的每日建議攝取量為100毫克，在日常飲食中很容易逹到：
1/4個番石榴
半個黃椒
1個金奇異果
1個中型橙
1/3個中型木瓜
20粒車厘茄
就可以滿足全中所需，平日做足準備，增加免疫力，就有足夠的能力對抗病毒及細菌！
吸煙人士或已經患感冒人士，身體所消耗的維生素C會比正常人多，應更多攝取。近年也有多份研究指出，每天攝取200毫克或以上的維生素C，能更有效縮短感冒時間逹50%。
營養師提提大家：
市面的維生素C補充劑劑量高，(400-1000毫克)，身體不能完全吸收，多餘的會被排出體外造成浪費，建議可分兩段時間分開服用。
維生素C的上限攝取量為每日2000毫克，攝取過量可能會導致腹瀉、腸胃不適、甚至增加腎結石的風險。
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