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【旅遊。心得】揀選住宿的分享

旅遊情報
原來世界這樣大・2018-12-14

作為一個經常旅遊出走的人,其實我對住宿方面一點都不講究。只要是安全、有被子、有床位,我就會給合格分數了。(是不是超級沒有要求?) 當我自己一人旅遊的,通常都會選擇青年旅館,選那種六人房間的床位(大概是$200一晚),始終也是Budget Travel,想在各方面都節省一點。在日常觀光我都是去去藝術館、去郊外看風景,其實不是消費很高。然後在吃喝方面,也只會偶爾一、兩頓飯吃得豪一點。花了一段時間考慮後,最後決定在住宿方面節儉一點,畢竟去旅遊就是外出到處走走,習慣早起外出,逗留在房間的時間不多,實在沒有需要住太高級的酒店呢。 其實Shared dorm挺不錯的,有時在Common Area更可以認識到新朋友。記得有次日本旅遊在Shared dorm 認識新朋友,然後接下來的幾天行程多得有他的陪伴,不然我快要發霉了!想找個人聊天或旅伴的,青年旅館是個不錯的選擇。不過女生還是住Female Dorm會比較安全…之前試過住Mixed Dorm,遇到怪叔叔還是同房的,害到整晚都睡得不好。Shared dorm要互相遷就,要是有過份潔癖和需要絕對的寧靜,那勸你不要住Shared Dorm了。也難免會遇到一些不友善的同房,那時候也只能說自己運氣不好了。相比之下,現在的我可能要在旅遊期間工作的,到凌晨才可睡覺也在所不免,而且工作涉及一些以電話聯絡的東西,要是在Shared Dorm就會打擾到別人休息,所以索性找一人房間(大概是$300-400一晚),自在一點。我在想啊,大家去旅遊也希望製造一個美好的回憶,在能力範圍以內盡量不要打擾到別人,同理心是很重要的。 要是跟朋友去旅遊的,就乾脆找個有二人房間的酒店了。跟朋友去旅遊總是晚上不願睡覺,關燈後顧著聊天、或是討論明天的行程,也因為有伴能互相照應,外出也相對夜歸一點。免得惹別人討厭也方便一點自己的,都會揀選酒店或旅館,而不是Shared dorm。另一個考慮因素就是旅遊的地點,例如去泰國這類陽光與海灘的聖地,有機會花點時間曬曬太陽,那時候酒店的游泳池也成為了很重要的考慮因素了!我記得之前去華欣的酒店,房間門一打開就是一個游泳池,感覺超棒的,即使逗留在酒店一整天也相當的愉快! 至於跟家人旅遊的,絕對是以舒適度為大前提,花費幾多也拋諸腦後。遊玩一整天對家人來說已經是相當疲累,在住宿上不再想為他們添上更多的負荷,所以盡量以他們著想。剛剛提及的青年旅館有機會要跟別人共用浴室,對家人來說會有點不習慣,還是擁有獨立廁所、浴室會讓他們自在一點,另一方面不想他們被打擾,讓他們可以睡得舒適一點,享受旅遊的歡樂。一家人能一起去旅行是難得的,去到幾多個景點、在Bucket List完成了幾多項又如何,開心、舒服、能共聚美好時光才是最重要的。即使他們沒有特別要求,我也會揀選一些特別的旅館讓他們享受一下,像是我們到日本旅遊時會揀選溫泉旅館,晚上浸浸溫泉、嚐嚐一泊二食的滋味,見到家人那份滿足感時自己也會相當自豪! 其實每人的旅行模式也不一樣,每個人都不是倒模做出來的,不能要求別人的習慣跟你一樣,最重要的是互相遷就。擔當策劃人要花點功夫了解每個人的需要,喜歡什麼、不喜歡什麼…然後做一個大家都滿意的決定。要是無法妥協的,其實心底已經默默地後悔找了這個人成為旅伴,接下來的是煎熬,也是一個教訓了。當策劃的從來都不是容易的事,只是說住宿就要考量很多因素。要是你身邊有個願意為旅行計劃的人,記得要好好珍惜之外,還要跟他說聲「辛苦了」! *不負責任的總結,懶得當策劃的也是我喜歡自己一人去旅遊的原因吧!哈哈!

澳航日本線過年後優惠,來回連稅MOP2,242起!

激安優惠
OH!Chance!澳燦旅行資訊・2018-12-13

澳門航空推出農曆新年後的日本線促銷,適用日期相當短只有2個星期左右,而且平飛唔多,東京只搵到2日有平,大阪相對好D。不過有發現澳航似乎一時時咁入d 平飛入去,所以如果想去的日子check 過無,可以隔日再check下博下運氣。 如果是想3月底前其他日子去(農曆新年無),可以參閱另一個優惠:https://ohchance.info/2018/12/airmacau-yearend-promo/  《優惠價錢(來回連稅)》*東京:MOP2,242*大阪:MOP2,273*福岡:MOP2,325  《出發日期及最長停留》.出發日期:2019年2月10日至22日.最長停留:7天  《購票日期及方法》.購票日期:12月31日23:59前.預訂方法:至澳門航空官網.預訂網址:https://www.airmacau.com.mo/  【行李資訊】.澳門航空票價包20KG托運行李額。  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。  [價錢 Sample – 澳門飛東京來回連稅MOP2,242] ===== 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 https://ohchance.info/ 去日本旅行買咩 JR Pass好?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 https://ohnote.info/ 唔知間航空公司好唔好坐?馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢:https://youtube.com/c/OHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 https://fb.com/ohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

【日本。九州自駕】※景點+購物※ 大分 湯の坪街道 ~ 必到超好逛特色商店街 + 人氣B-speak蛋卷

走遍世界
80後愛旅行✈️・2018-12-13

「湯の坪街道」位於由布院溫泉鄉的中心地段, 是JR湯布院站到金鱗湖之間的一條非常熱鬧的購物街。 湯の坪街道以傳統舊式商店為招徠, 集結了各式小店和咖啡店, 人來人往, 是購買手信的熱門地點。 我一共去過「湯の坪街道」4次, 分別是2014、2015、2016、2017年 所以以下的照片會是不同時間拍的, 會有點時空錯亂的感覺 ^^" 「湯の坪街道」就是在JR湯布院站前的一段街道, 非常熱鬧, 旅客必到的地方! 由JR湯布院站出來已經很到有很多店舖, 但這裡還沒到最旺的地方~ 「湯の坪街道」上有一間B-speak蛋卷店非常有名的 (下面會介紹~) 所以湯の坪街道上有很多不同的蛋卷店, 望可以分一杯羹 沿途亦可以看到遠處的風景和山巒~ 經過小河之後, 就會見到「湯の坪街道」上最最最有名的「B-Speak」 ► http://www.b-speak.net/ 「B-Speak」是一間蛋卷專賣店, 1999年開業, 是在日本全國旅遊供應商的滿意度調查中, 位居榜首的。 目前店內除了蛋卷, 還有Cheese Cake, 巧克力等小食... 但當然仍然是以蛋卷最為有名。蛋卷分原味和巧克力兩種口味, 各分大小兩種。 每次我都是下午才到「湯の坪街道」逛街, 這個時候通常已經賣得差不多了, 只好有什麼就吃什麼~ 不過幸運的是原味和巧克力味我們都嚐過~ B-Speak蛋卷的保鮮期很短, 一般都是只能存放一天, 所以就不要打算買來做手信了! 我覺我B-Speak蛋卷的口味其實沒什麼特別, 巧克力味也沒有特別濃~覺得既然來到可以一試, 但不值得一早來排隊或是有太高的期望囉~! (當然口味是個人取向, 大家都不同) 走到B-Speak後, 要沿著B-Speak轉到小巷子內, 才是最繁華的「湯の坪街道」 (外面的大街相對沒什麼好逛的) 週 邊 景 點 ▼ 由布院(湯布院) 金鱗湖的冬與夏 ~ 只有晨霧時才能看到的仙境 大分縣的大分銀行都是以Melody作為賣點的呢~!! 我去了幾年都沒變, 我超超超喜歡Melody的, 這裡的銀行簡直是我的景點 轉進了湯の坪街道後, 沿路會很到很多很有趣的店, 1000円店、公仔專門店、賣傘的、衣服的... 反正什麼店都有, 在這裡買手信或是敗家, 都能逛到樂而忘返! 「熊本熊專賣店」, 很可愛呢 「Snoopy茶店」, 瘋狂購物後來坐一坐, 休息一下也不錯! 這間「Milch」是我的最愛, 每次來我都必定幫襯~ 它的Cheese Cake和布甸是最有名的! 布甸(布丁)很滑, cheese味很香濃 冬天來一個熱熱的Cheese Cake, 身體立刻暖和起來 湯の坪街道內有一條「湯の坪橫丁」 橫丁內都是食肆, 但這裡的店都只做午市, 晚餐前就會關門, 一般17:00-18:00就會關門 「湯の坪橫丁」食肆 ► http://www.yufuin.org/index.php 走過「湯の坪橫丁」出來後, 街上的風景很美, 這個方向可以看到由布岳呢~!! 夏天來的時候在路上見到有鮮橙汁呢~ 冬天的時候沒看到的 是以一整個橙挖開榨汁, 然後拿著整顆橙喝, 挺特別的! 走到快盡頭的時候會看到這間賣玻璃飾品和音樂盒的店 「ガラスの森」和「オルゴールの森」 門口有美美的聖誕裝飾 裡面的玻璃飾品真的很美~ 還有這一間店, 店內所有的東西都是用木來製作的, 大至傢俱, 小至飾物, 還有木製手錶等等, 很多特別的東西~ 最後會看到一個大型旅遊巴的停車場, 看到就右轉 會看到一個「Yufuin Floral Village」 「Yufuin Floral Village」裡面又是另一個世界, 一個充滿藝術氣氛的地方~ 有很多賣藝術畫的攤檔 聖誕節的時候「Yufuin Floral Village」內會有聖誕裝飾, 蠻有氣氛的~ 「Yufuin Floral Village」內亦有很多小店, 在整個「湯の坪街道」真是可以買到窮!! 之前我就在「Yufuin Floral Village」的小店內找到Melody的福袋, 只要2160円!!!! 有外面的大包包 (超可愛的...), 裡面還有收納盒, 咕臣, 毛巾, 化妝包, 手提包....東西超多的!! 「Yufuin Floral Village」還有一區是動物區, 可以買糧食餵小動物的! 有兔子 山羊, 還有貓頭鷹等等... 逛完「Yufuin Floral Village」回到直街, 會看到這間有趣的店 賣的東西像是80-90年代的東西和擺設~ 還有一個要付費的博物館 這是我的「湯の坪街道」路線圖, 基本上都可以逛完了~! 整個 「湯の坪街道」基本上是10:00-10:30 開始營業, 在17:30-18:00就會關門 (食肆也是), 所以千萬不要太晚才到這裡, 否則就沒時間好好逛了~ 湯の坪街道 湯の坪街道: 日本大分県由布市湯布院町川上 約10:00 - 18:00 (每間店都不同) https://www.visit-oita.jp/spots/detail/4357 B-Speak : http://www.b-speak.net/ 湯の坪橫丁: http://www.yufuin.org/ Yufuin Floral Village : http://floral-village.com/ 停車場: 街道上有很多收費停車場, 找一個合適的泊就可 檢視較大的地圖

KLM Air France 冬季優惠,香港出發飛歐洲來回連稅HKD3,914起!

激安優惠
OH!Chance!澳燦旅行資訊・2018-12-12

KLM 及法航推出歐洲航點優惠,2019年5月底前出發適用。 本優惠可能坐 KLM 經阿姆斯特丹轉機,或坐法航經巴黎轉機;注意假如去阿姆斯特丹,最平的不是KLM香港直飛,而是坐法航經巴黎轉;同理去巴黎最平就是經阿姆斯特丹轉機。 本優惠可以不同點來回,但不能中停阿姆斯特丹或巴黎。  《優惠價錢(來回連稅)》 》瑞典、挪威、丹麥、芬蘭*斯德哥爾摩:HKD4,826*哥德堡:HKD4,802*奧斯陸:HKD4,517*哥本哈根:HKD4,039*赫爾辛基:HKD4,772 》荷蘭、德國、瑞士*阿姆斯特丹:HKD4,548*法蘭克福:HKD4,532*漢諾威:HKD4,412*柏林:HKD4,403*紐倫堡:HKD4,392*斯圖加特:HKD4,384*蘇黎世:HKD4,117*日內瓦:HKD4,551 》比利時、葡萄牙、西班牙、意大利*布魯塞爾:HKD3,914*里斯本:HKD4,773*波圖:HKD4,761*馬德里:HKD3,977*巴塞隆拿:HKD4,006*華倫西亞:HKD3,930*羅馬:HKD4,124*米蘭:HKD4,067*佛羅倫斯:HKD4,823*威尼斯:HKD4,857*波隆拿:HKD4,814 》波蘭、捷克、匈牙利*華沙:HKD4,767*克拉科夫:HKD4,752*布拉格:HKD4,837*布達佩斯:HKD4,607 》希臘、波羅的海三國*雅典:HKD4,105*維爾紐斯:HKD4,714*里加:HKD4,729*塔林:HKD4,713 》法國、英國、愛爾蘭*巴黎:HKD4,674*尼斯:HKD4,598*倫敦:HKD4,819*曼徹斯特:HKD4,757*愛丁堡:HKD5,216*格拉斯哥:HKD5,064*都柏林:HKD3,944 (註:以上價錢為香港出發來回價,各航點經阿姆斯特丹或巴黎轉機。)  《出發日期及最長停留》.出發日期:即日起至5月31日.最長停留:1個月  《購票日期及方法》.購票日期:2019年1月7日23:59前預訂.預訂方法:至KLM航空官網.預訂網址:https://www.klm.com/home/hk/hk  【行李資訊】.KLM及法航票價已包1件23KG托運行李額。  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。  [價錢 Sample – 香港飛阿姆斯特丹來回連稅HKD4,548] ===== 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 https://ohchance.info/ 去日本旅行買咩 JR Pass好?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 https://ohnote.info/ 唔知間航空公司好唔好坐?馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢:https://youtube.com/c/OHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 https://fb.com/ohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

澳門航空雙12優惠!中國內地航線MOP990起!

激安優惠
OH!Chance!澳燦旅行資訊・2018-12-12

澳門航空推出雙12優惠,不過今年雙12只有中國內地航線有份而且是單程,以下是各航點買2張單程自組來回的價格。 順道一提,澳航的內地航線不時都有買2張單程自組來回比直接買來回平d 的現象,所以大家要買內地航線時,不論有無promo,都可以順埋雙單程比比價先訂。 《優惠價錢》 《出發日期及最長停留》.出發日期:2019年2月20日至6月30日.最長停留:不限  《購票日期及方法》.購票日期:12月13日23:59前預訂.預訂方法:至澳門航空官網.預訂網址:https://www.airmacau.com.mo/  【行李資訊】.澳門航空票價包 20KG 托運行李額。  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。  [價錢 Sample – 澳門飛寧波單程連稅 MOP508] ===== 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 https://ohchance.info/ 去日本旅行買咩 JR Pass好?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 https://ohnote.info/ 唔知間航空公司好唔好坐?馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢:https://youtube.com/c/OHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 https://fb.com/ohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

阿聯酋航空歐洲優惠,5月底前香港出發來回連稅HKD4,384起!

激安優惠
OH!Chance!澳燦旅行資訊・2018-12-11

阿聯酋推出特定航點歐遊優惠!一如既往意大利西班牙的價錢都很不錯,今次額外連倫敦都值得留意。 《優惠價錢(來回連稅)》 》荷蘭、德國*阿姆斯特丹:HKD4,384*法蘭克福:HKD4,990*慕尼黑:HKD4,975 》瑞士、西班牙、意大利*蘇黎世:HKD4,593*馬德里:HKD4,465*巴塞隆拿:HKD4,969*羅馬:HKD4,617*米蘭:HKD4,430 》英國*倫敦:HKD4,679*曼徹斯特:HKD5,335  《出發日期及最長停留》.出發日期:即日起至2019年5月31日.最長停留:1個月  《購票日期及方法》.購票日期:12月14日23:59前預訂.預訂方法:阿聯酋航空官網.預訂網址:https://www.emirates.com/  【行李資訊】.阿聯酋航空上述票價包括30KG托運行李額。  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。  [價錢 Sample – 香港飛阿姆斯特丹來回連稅HKD4,384] ===== 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 https://ohchance.info/ 去日本旅行買咩 JR Pass好?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 https://ohnote.info/ 唔知間航空公司好唔好坐?馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢:https://youtube.com/c/OHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 https://fb.com/ohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

時光澳遊 澳門光影節必去必睇推介

小城角落
行走世界記錄・2018-12-08

2018澳門光影節由12月2日至31日晚上7時至10時在澳門多個地點上演,今年除了光與影外,還有文創夜市、VR遊戲體驗及戶外音樂會,免費換領紀念品和發光飲品發光棉花糖…… 必行3條線!必睇3光雕!必去夜市聽澳門本土音樂會!坐熱氣球!VR體驗! 路線 1, 與時光玩遊戲 玫瑰堂 → 大三巴牌坊 → 俊秀圍 / 草堆街 / 關前正街 → 康公廟前地 → 白鴿巢公園 → 瘋堂斜巷 2, 青蔥時光 南灣‧雅文湖畔 → 南灣湖水上活動中心 3, 尋味歲月 龍環葡韻 → 氹仔街市 → 北帝廟及北帝廟前地 光雕表演 5個光雕表演由來自葡萄牙、比利時及澳門的光影製作團隊打造,分別於3個地點分時段進行,晚上7時至10時每半小時一次,每次5分鐘左右。 1, 大三巴牌坊 葡萄牙製作 2018年12月2-11日 (晚上7時-10時) 比利時製作 2018年12月12-13日 / 16-21日(晚上7時-10時) 12月14-15日 (晚上8時-10時) 澳門本土製作 2018年12月22-23日/ 25 -31日(晚上7時-10時) 2,玫瑰堂 2018年12月2-31日(晚上7時-10時) 3,氹仔北帝廟 2018年12月2-31日(晚上7時-10時) 創意夜市及戶外音樂會 創意夜市及戶外音樂會的地點在南灣雅文湖畔,夜市12月2-30日每晚7時至10時,12月31日延時至凌晨,與大家共迎2019年! 戶外音樂會逢星期五六日分3節每節30分鐘進行,7時至7時半、8時至8時半、9時至9時半。 時空熱氣球 很浪漫!南灣湖水上活動中心全是熱氣球,打卡照必拍。還有互動親子遊戲玩發光汽球,好好玩。 遨遊澳門.VR體驗 “五花八綁“上機械臂戴VR眼鏡“遨遊澳門”,享受360度沉浸式飛翔體驗。 聖誕燈飾 澳門的聖誕燈飾,非常繽紛!亦不能錯過的呵,逛議事亭前地及民署大樓就夠了! 發光飲品及棉花糖免費換 於光影節拍照上載Facebook、 Instagran、微信、微博或其他社交平台,集20個讚就可於光影美食車換領!光影美食車停泊地點︰康公廟前地、南灣湖水上活動中心及龍環葡韻。 更多相片在 2018澳門光影節及聖誕燈飾相簿

【香港。遊記】DeTour2018 創意匯聚十日棚

專題報導
原來世界這樣大・2018-12-07

雖然工作有點忙,還是抽了點時間到PMQ的DeTour2018 創意匯聚十日棚。 這次以「Trial & Error」為主題,展出不同的展覽、裝置藝術、工作坊及講座。在PMQ地面廣場有個多個裝置藝術,其中叫《叮盪》的樂器實驗,但相比之下,旁邊的《完美的失敗》更加吸引我的注意,大家可以把不同石頭放到車子上,要是過重或過輕,車子便會飛出軌道外,其實成功的機會少於0.1%,換句話說真的挺難會成功。記得當日有個參加者的車子差不多快要成功了,大家都不禁為他著緊起來。雖然最後還是失敗了,大家都感到有點婉惜,但不論參加者或是旁觀者,大家也一同感受著那份「差不多成功」的興奮。感覺就是,有同伴一起嘗試,失敗時的感覺似乎沒有那麼糟糕吧。 剛好遇著導賞團,導賞員帶著一群學生,並鼓勵他們用油漆寫上「Trial & Error」聯想到的字句,牆上的字句其實挺蠻Inspiring的!這樣看來大家都挺正面,哈哈!所以呀,失敗也不是那麼可怕。 S211中《樹.程.尋》的展覽中是個很大的Dream Catcher,我對dream catcher總是有點情意結,令我停下腳步來觀看。展覽上掛著的是我們不同時期追求的東西,有小學運動會的獎牌、玩具等等的舊事物…還有居屋申請表(笑!真夠諷刺。)這個裝置會讓你勾起一點點滴,特別是兒時的回憶,然後會心微笑。細看每個舊物件,是垂手可得?是覺得很難得到,然後最後錯過了?還是努力過最後得到的?又或者是即使努力但也得不到得呢?這些得到、得不到的,就是成長的足跡了。(註:是我忘記拍照了。) 另一個讓我逗留了很久的是《慢雕塑– 山水人物》,隨著時間文字由無形到組合,更成了山脈形狀。裝置配合燈光、影子,美得像一幅畫。 可惜沒有足夠時間,不然會想看看《怪房客》的投射和參加一下工作坊。DeTour2018到12月9日,有空去PMQ逛逛吧。 日期 Date| 2018.11.30 – 2018.12.9時間 Time|11:00 – 20:00地點 Venue| PMQ 元創方http://www.detour.hk/2018/

【日本。九州】大分縣的保戶島 吞拿魚料理

專題報導
原來世界這樣大・2018-12-03

日向丼是保戶島當地的名物,這次在保戶島吃到由穗門島 大川餐廳Hotojima Okawa為我們準備吞拿魚料理。 保戶島是津久見港對出的島嶼,以漁業為生。保戶島出名的就是吞拿魚料理(金槍魚),我們在走訪完保戶島後走進了民居,正準備尋找穗門島 大川時,遇到當地人帶我們前往餐廳門口。所以沒有路線提供,因為我們也是別人帶著我們的了… 穗門島 大川餐廳絕對需要預約,小本經營的他們要是沒有客人就不會特意開門做生意了,所以有意欲前往的一定一定要預約呢!老闆娘跟我們展示照片,有很多大分縣交流團都會來到保戶島探訪,來到保戶島也絕對會來到穗門島 大川品嚐鮪魚料理呢! 一般的料理都是先吃魚生類的,不過老闆娘見我們都是熱愛拍攝,乾脆地把所有料理都呈上,讓畫面豐富一點,這樣的貼心我就不客氣拍照個夠了。 先來的是吞拿魚刺身。平時香港刺身質素參差,實在沒有想吃的意慾,這次可不同呢,新鮮捕獲的吞拿魚這份美味是無法比較,鮮味非常。 接著可以嚐嚐保戶島的名物 – 日向丼。把吞拿魚切成片後,加上芝麻、醬油和蔥花等等,混和後再一次過倒在白飯上享用。在加上芝麻醬油後的吞拿魚是完全去除了那份難入口的腥味,比起一般的吞拿魚丼更加美味,而這個日向丼更是大分美食最優秀獎2年連續金獎獲獎呢,難得來到保戶島怎能不吃?! 然後把吞拿魚的魚鰭以煎炸炮製,上面放滿了用佢調味的蒜,加上檸檬增加一點鮮味,雖然見到這個魚鰭大大件的,但吃起來都比較「崎嶇」,不算太多肉,魚質卻比較滑嫩。 再來以鐵板方式品嚐吞拿魚心臟,自問這次是第一次吃到吞拿魚心臟,肉質很有彈性。神奇的沒有我想像中的腥和容易入口。是一次很特別的體驗!而且吞拿魚心臟已經切成一片片的薄塊,所以燒吞拿魚心臟所需的時間很短,見到肉片轉色就可以吃用了。 原來,平時吃的吞拿魚的不同部位肉質和味道都各有不同。像牛一樣,也相當有學問。這次的吞拿魚體驗對喜歡四處尋找特別食材的朋友是不能難過的! 穗門島 大川大分縣津久見市保戶島1120番地