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情人節燭光晚餐 於澳門置地廣場酒店

澳城餐飲
Benjamin・2017-02-07

於澳門置地廣場酒店怡心閣餐廳享受戀人時光，品嚐情人節燭光晚餐。在醉人的氣氛下，向您的最愛表達愛意，喁喁細語，細意品味，共度一個甜蜜的情人節夜晚。誠意推出怡心閣情人節燭光晚餐。 以海鮮拼盤作頭盤來喚醒您和情人的味蕾，包括生蠔、翡翠螺、亞拉斯加長蟹腳、甜蝦和青口，接著是鮮味濃郁的龍蝦湯，主菜可選有著獨特細滑口感的三文魚慕斯釀龍脷卷蒔蘿忌廉汁或肉質厚實的安格斯西冷，其脂肪部位脆口多汁，令口感豐富嫩滑，配上廚師秘製醬汁，令您一試難忘。在浪漫的情調下送上有氣餐酒，再配搭香滑的意式香草奶凍，質感細膩幼滑，淡淡的香草味道，搭配果粒果醬，襯托出清新的香滑口感。在此醉人浪漫氣氛下，定讓您倆擁有一個難忘的晚上。 澳門置地廣場酒店傾力為您打造一個瀰漫濃情蜜意的情人節晚餐，凡訂餐都送上情人節馬克杯一對。與您的摯愛細嚐由主廚精心烹調的幸福美饌，共度戀愛時刻。2月14日藍宫宴會廳更設有開放日，預訂婚宴即送怡心閣情人節燭光晚餐。訂結終生大事給您最愛的她一個刻骨銘心的回憶。 浪漫情人節套餐：兩位價為澳門幣888元，送有氣餐酒兩杯及情人節馬克杯一對，於2017年2月10日前預訂享8折優惠。（需另加10%服務費） 怡心閣訂座電話： (853) 8795 6181

「牛芳百世」打造清湯牛腩專家

澳城餐飲
Benjamin・2017-02-06

新張誌慶：「牛芳百世」於2月6日（星期一）中午1時正式開張，當日全場麵食只售10蚊！ 位於熙來攘往高士德區的「牛芳百世」是清湯牛腩專家，貨源均採用產量極少的本地黃牛，從牛農直接進口，屠宰後不經冷藏直送店內，確保牛味和肉質纖維不受影響。主打多款牛腩部位，包括：坑腩、爽腩和崩沙腩；招牌清湯絕不加味精過夜，可以襯托出新鮮牛腩的原汁原味。清湯以外，還可以配搭以超過四十款香料炒製，再加入牛骨湯和椰汁而成的秘製咖哩，層次豐富。 多款新鮮牛腩除了可以淨食或配搭各款粉麵飯，亦可選擇以火鍋形式品嚐，其中《五福臨門小牛鍋》（1人用）選用牛尾、牛腩、牛筋、牛肚、牛脷五個精選部位，每鍋只售澳門幣78元（跟白飯或麵）；另外，《至尊牛腩鍋》採用坑腩、爽腩和崩沙腩三款招牌部位，一次過享受牛腩的所有精髓部位！每鍋只售澳門幣138元。 除了招牌牛腩，「牛芳百世」亦有供應多款主食，包括：鬆軟薄切豬扒和咖哩薯仔雞翼，搭配白飯、麵食、薄餅，甚至清湯淨食都非常合適。 「牛芳百世」位於澳門俾利喇街129B號永利閣地下營業時間：每日11:00-21:00訂座電話：+853 2855 0035

Florinie Handcraft 本土原創手作新美學

生活在我城
Benjamin・2017-01-31

Florinie Handcraft 是本地自家設計手作店，為協助推動手作藝術文化、結合多元化的手創藝術及日本永生花藝，創造出精緻優美的獨特原創風格，手工製作的每件作品都是花盡心思和時間拼湊一起，是傾注了創作者的心意，也是「世界上唯一的存在」。 Florinie Handcraft把設計靈感注入永生花及乾燥花，保留花開燦爛的時刻，巧妙地創作了不同風格的家具裝飾品、婚禮擺設及攝影佈置等。花材主要由日本直運，包括日本Primavera玫瑰、雙色Austin玫瑰、兔尾草、瑪麗安玫瑰、煙花千日紅等。Florinie Handcraft悉心照顧每位賓客所需，因應賓客喜愛的色系和花款打造最貼心及個人化的手作品，留著猶如人生中種種的珍貴回憶。 電郵：florinie.handcraft@gmail.com

LUSH嵐舒情人節產品系列讓你重拾戀愛的感覺

購物‧時裝
Benjamin・2017-01-26

如果大家還在煩惱今個情人節，要送什麼禮物呢？還沒有頭緒嗎？不如看一看 LUSH 推出的情人節系列產品及禮盒，以人手製作的產品都充滿愛，甜蜜的香氣讓你重拾戀愛的感覺，與你的至愛一起過一個溫暖浪漫的情人節！ －泡泡浴系列－ 【新產品】紫色戀人 汽泡彈 *Soho Square獨家發售 這款汽泡彈裡蘊含著公平貿易有機可可脂、水果和花的成分，讓你時刻被香味包圍。當中的巴西橙和天竺葵不僅令你醒神，還能夠在沐浴後為你的肌膚增添如焦糖忌廉般的嫩滑感。 【新產品】快樂星球 汽泡彈 這絕不是你想像中的場景。以可可脂包著青檸和茴香油，讓你重新振作起來，而且你肯定會對它念念不忘。將它輕輕搖擺滾動，你將被混合了粉紅色、橙色和金色的水籠罩著，在自我催眠中愛上柑橘的清香。 【新產品】愛神之箭 汽泡彈 伴隨著舒緩的玫瑰和佛手柑香氣，在沐浴時光裡靜靜徜徉。蘊含佛手柑、玫瑰和紫羅蘭葉精萃的汽泡彈散發著曼妙花香，一絲絲瀰漫在空氣中的甜蜜氣息，融化了你的心。 浪漫的愛 汽泡彈 用心體會公平貿易有機可可脂帶給你的溫暖，看著它們在暖浴的懷抱中慢慢融化，滋潤每一寸肌膚。雲呢拿精萃和巴西橙花精油能淨化你的心靈，令你整天精神飽滿。 盛放薔薇 汽泡彈 愛情是盲目的，但千萬不要錯過這蘊含黃玫瑰花瓣、玫瑰精萃及玫瑰精油三重誘惑的汽泡彈。汽泡彈外殼被熱水融化的一瞬間，伴隨著西西里檸檬精油和天竺葵精油的清香氣息，一朵嬌豔欲滴的薔薇即將盛放。 【新產品】醉迷情人 泡泡浴芭 有時候言語無法表達你有多愛他(她)，但這個蘊含檸檬和天竺葵泡泡浴芭肯定能助你一臂之力。把你的心意融入水中，一定會有意想不到的收穫。注意，清爽的柑橘成分可能會讓你成為新一代“表情包”。 小甲蟲 泡泡浴芭 這個友好的可愛小甲蟲想成為你的翅膀，帶你飛進滿載天竺葵精油的泡泡暖浴中。清甜的花香可以幫助你放鬆身心，一掃疲倦。並加入薄荷精油喚醒你的大腦。你可以一次將它全部用完，享受綿密的泡泡山;或分兩次使用，讓驚喜加倍。 天馬之角 泡泡浴芭 獨角獸不是只有童話世界才有哦！在這泡泡浴芭中，舒緩的薰衣草精油和提升心情的橙花精油與你相遇，橙花精油可以促使大腦分泌多巴胺，讓你產生滿滿的幸福愉悅的感覺。現在就帶你進入獨角獸的夢幻芳香童話世界。 －沐浴系列－ 【新產品】心心相扣 香浴油 依蘭依蘭精油和玫瑰精油在水中翩翩起舞，讓你沉浸在自由的靈魂中，如痴如醉。珊瑚紅色的水令你目不轉睛的同時，讓有機可可脂和杏仁油為你打造柔嫩透亮的肌膚。 愛情魔咒 按摩芭 隨著你的心，進入充滿柔滑有機可可脂、濃郁玫瑰果糖漿和康乃馨精萃的世界。公平貿易有機蘆薈凝膠紓緩泛紅的肌膚，而橙花精油和有機檸檬香桃木則使你心情愉快。在你或伴侶的身上施展這愛情魔咒吧，盡情享受這個浪漫的夜晚。 夢想王子 沐浴乳 尋找完美沐浴的旅途即將結束。無論你是從長眠中醒來還是在水晶球裡度過了好幾個世紀，藥蜀葵根和雲呢拿豆莢浸泡液的味道從腳尖開始蔓延。有了新鮮石榴汁和西柚油縈繞在身邊的清新香氣，誰還需要那隻水晶鞋？ 【新產品】無盡的愛 香氛皂 用它來沐浴，助你放鬆身心，提升情緒──除了玫瑰，沒有什麼能讓你放縱激情。這個香氛皂裡更蘊含四重玫瑰成分:玫瑰花瓣浸泡液、玫瑰油、玫瑰糖漿，甚至新鮮玫瑰花瓣能幻化為愛情魔藥，讓你如花綻放。你想體會這種愛嗎？現在就可以。 【新產品】給我一個吻 沐浴卡 緊握著新鮮蘋果果肉的沐浴卡， 讓提亮膚色的檸檬和青檸酶油陪你一起沐浴。揉搓起泡並沖洗潔淨後，你將得到如水果般清新柔軟的肌膚。無論是旅行還是工作，這些沐浴卡像芳香洗髮水一樣方便分享。加入依蘭依蘭幫助你舒緩、消除疲勞和焦慮，讓你充滿動力，感到無比快樂。 －唇部護理系列－ 親親愛人 潤唇膏 添加非洲加納婦女合作社生產的公平貿易乳木果脂後，親吻也變得更加甜美。保濕成分滋養你的雙唇，而卡拉哈里瓜油和有機荷荷巴油更為這潤唇膏增添了一份異國情調，加上有機赤鐵樹脂和龍舌蘭糖漿等成分，將給你一個閃耀誘人的嘴唇。有誰能抗拒這樣的誘惑呢？ 親親愛人 唇部磨砂 讓別人嚐到了甜蜜的味道？精細研磨而成的海鹽、砂糖和公平貿易可可脂完美融合，在軟化雙唇的同時，讓你唇齒留香。配上一點杏仁油、橘子精油和可食用的紅心，為你營造專屬的浪漫。現在，就和你的愛人一起，細細品嚐這飽滿而愉悅的滋味吧！ －情人節禮盒套裝系列－ 【新產品】玫瑰情緣 禮盒 與玫瑰來一次甜蜜的約會，兩款美麗浪漫的產品潔淨滋養你的肌膚，帶給你如絲帶般幼滑的膚質，帶給你嫵媚瑰麗的愛意。 禮盒内容:摩洛哥堅果身體修護霜，無盡的愛香氛皂 【新產品】佳偶天成 禮盒 像是在門上掛上“請勿打擾”的標誌，抽出時間來一場舒適的沐浴。既然有四款快樂的浸浴產品，為什麼不一起用呢？來吧，讓熱水繼續流淌，體驗揉合美好精油的浸浴產品。 禮盒内容:天馬之角泡泡浴芭，性感汽泡彈，盛放薔薇汽泡彈，浪漫的愛汽泡彈 【新產品】定情之吻 禮盒 享受一個童話世界的夜晚。迷人的四重奏從雙腳起演奏，帶來清新奇妙的香氣，打造柔軟肌膚，讓你擁有魔法奇緣般的完美體驗。 禮盒内容:夢想王子沐浴乳(100g)、愛情魔咒按摩芭、無盡的愛香氛皂，親親愛人唇部磨砂 夢中情人 禮盒 曾經你只能在夢裡浸泡甜蜜浪漫的花瓣浴，現在，兩個神秘的追求者已經帶你進入浸浴天堂，你還在猶豫什麼？ 禮盒内容:愛神之箭汽泡彈，天馬之角泡泡浴芭 戀愛進行曲 禮盒 你想打開這個誘人芬芳，舒緩心境的禮盒吧！最喜歡聽的我愛你這三個字，若果被七款產品寵愛全身的感覺是如何？ 禮盒内容:愛神之箭汽泡彈，浪漫的愛汽泡彈，盛放蔷薇汽泡彈，醉迷情人泡泡浴芭，夢想王子沐浴乳(100g)，愛情魔咒按摩芭，無盡的愛香氛皂 －環保絲巾系列－ 【新產品】愛情鳥 環保奇蹟絲巾 【新產品】玫瑰園 環保奇蹟絲巾 LUSH嵐舒品牌歷史 Lush嵐舒於1995年在英國創立，已於近50個國家開設超過900間分店。Lush嵐舒一直致力採用新鮮材料如有機水果及蔬菜作為原材料，製造色彩繽紛及安全實用的身體及面部產品，其中多款創新有趣的產品更獲得產品專利權，如廣受歡迎的固體洗頭皂、汽泡彈、固體牙膏粒和沐浴啫喱等。多年來，Lush嵐舒在努力追求製作新產品的同時，更切實成為道德企業的代表。Lush嵐舒主張打擊動物測試、支持公平貿易及社區貿易活動，並嚴格執行有關政策。Lush嵐舒帶領化粧品業界，舉辦提高大眾意識運動，糾正過度包裝慣例，及開拓「零包裝」產品直接出售予客戶。Lush嵐舒榮獲防止虐待動物協會2006及2007年良好商業獎、人類道德對待動物組織2006年動物福利先鋒獎及國際動物福利基金2010年「企業年度獎」。 LUSH嵐舒銷售點: －香港店－ 中環擺花街21號Soho Square地下至4樓 (設有水療中心)中環港鐵站E4號店銅鑼灣駱克道492號順禧銅鑼灣中心3-7號店尖沙咀加連威老道24A號店尖沙咀海港城3樓LCX 35A號店旺角西洋菜南街68號店 (設有派對室)觀塘創紀之城5期apm大堂C17號店西九龍海庭道18號奧海城2期地下G16號店沙田新城市廣場1期2樓221號店 －澳門店－ 威尼斯人酒店大運河購物中心3樓899號店 網頁: www.hk.lush.comFacebook: www.facebook.com/LushHK微博: http://e.weibo.com/officiallush

澳門索菲特酒店 新春抵食盤菜及晚宴

澳城餐飲
Benjamin・2017-01-20

金雞報喜迎新春，澳門十六浦索菲特酒店推出下列新春推廣，讓您與親友喜慶佳節！ 海風喜慶賀新春-中國三大名菜巡禮 09/01-19/02/2017 一連六個星期，海風餐廳會分別呈上「粵、滬、川」三大中國菜系。序曲粵菜會重現點心車，回顧美好光境。亦有高湯蟹肉、三文魚「撈起」沙律等精美菜式。滬菜則主打手工餃子、小籠包等經典江南美點。而川菜的長壽麵、炒年糕意頭十足，喻意雞年步步高昇！ 09-22/01 粵菜 | 23/01-05/02 滬菜 | 06-19/02 川菜 自助午餐 澳門幣 168+/每位 (週一至週五) 澳門幣 188+/每位 (週六至週日) 自助晚餐 澳門幣 328+/每位 (週一至週五) 澳門幣 368+/每位 (週六至週日) 海風餐廳：+853 8861 7210 / 8861 7236 樂軒華-年年有魚.越撈越旺 16/01-12/02/2017 位於酒店頂樓的高級粵菜餐廳「樂軒華」，於這個春季呈獻喻意一家團圓的精美盤菜，以及喻意生氣勃勃的「三文魚生撈起」。 品嚐有鮑魚、元貝、蠔豉、日本花菇等的盤菜，新一年必定盤滿砵滿！ 「撈起」是一道在新加坡及馬來西亞華人社區不可或缺的新年菜式，寓意生意興隆，越撈越旺。 樂軒華更為素食客人特別製作「素食撈起」，大家一同生氣勃勃、財源滾滾。新春親朋好友聚會又或是機構社團的春節晚宴，樂軒華為送上多款迎春套餐，備有元蹄、海螺燉雞、海蔘花菇年糕等。 魚生撈起由澳門幣 328 起 團圓盤菜由澳門幣 888 起 迎春套餐由澳門幣 1,488 起 樂軒華粵菜餐廳：+853 8861 1001 雅聚廊大堂吧-吉祥如意下午茶 02/01-26/02/2017 春季最好就是坐在咖啡廳，享受美好的悠閒時光。所以，來雅聚廊大堂吧，品嚐春季最優的下午茶，就最好不過。雅聚廊兩位美味下午茶，配上優質咖啡或茶，提供包括炸芝麻包、迷你點心、桂花糕、芝麻煙熏三文魚卷。當然，必定要有澳門十六浦索菲特酒店引以為榮的甜酒馬卡龍。1 月 16 至 2 月 5 日期間，更可點選特色農曆新年糕點，外帶或於雅聚廊享用。 吉祥如意下午茶套餐澳門幣 258++/2 位 雅聚廊大堂吧：+853 8861 7213 So SPA with L’OCCITANE 水療中心-迎春接福 01/2017 踏入 2017，以舒心的水療來慶祝一下，既能抒解平日的壓力，也能為未來一年的自己充充電，實行更好的計劃，想想也精彩！一月內，到 So SPA with L’OCCITANE 水療中心，選購一小時香氛舒緩按摩療程，即加送 30 分鐘的按摩服務。即是說，以一小時價格就可享用90 分鐘的美好時光，更加送護手霜禮品包，及 MOP200 優惠劵，延續你的美好時光。 新春水療套餐澳門幣 998++ 06/2-24/2/2017 新春喜氣，又或情人節的浪漫時光，都適合與你的最愛，享受靜謐、舒心的放鬆。使用法國歐舒丹(L’Occitane)高級護品的澳門索菲特水療，至知你心，為你與最愛準備好春季最佳的療程，讓你和最愛於新年之始，煥然一新。 「浪漫連心」水療套餐，以兩小時的悠閒時光，讓你與最愛全面放鬆。當中包括 30 分鐘怡心的薰衣草香浴、90 分鐘的芳香按摩，以及兩杯優質香檳。 「浪漫連心」水療套餐澳門幣 998++/2 位 02-03/2017 二、三月的乍暖還寒，讓人很難適應。早上的冷和正午的暖，非常神秘莫測。然而，走進So SPA 水療中心，享用 90 分鐘煥發暖身按摩，就可享用 30 分鐘的蒸氣浴，寒氣速速散！更可帶走潤唇套裝及澳門幣 200 優惠劵，給你更長久的暖意。 冬季暖心套餐澳門幣 998++ So SPA with L’OCCITANE 水療中心：+853 8861 7801

「萬豪中菜廳」　推出精選任食火鍋倍添暖意

澳城餐飲
Benjamin・2017-01-13

冬意漸濃，最適合與家人好友窩心相聚。寒風凜凜，齊來與摯愛共享窩心愜意又熱騰騰的火鍋吧！由即日起至2017年2月28日，澳門JW萬豪酒店「萬豪中菜廳」乘勢推出「一人一鍋任食火鍋」，每位僅澳門幣358元*，即可盡享多款海鮮、肉類等新鮮食材，另有四款特色湯底任君選擇。每位賓客更可獲贈精選拼盤，包括波士頓龍蝦、竹蟶子、澳洲M5和牛及龍躉石斑，滋味十足，定會教人食指大動。 「一人一鍋任食火鍋」設40多款食材供賓客任意享用，有最適合冬天食用的肉類，如滑牛肉及肥羊片；亦有多款自助涼菜，如 青瓜拌黑木耳 及 香油萵筍。「萬豪中菜廳」特別為今次火鍋盛宴調製了四款湯底，重點推薦以多種滋補藥材製成的藥膳湯底，選用黄芪、黨參、當歸、紅棗及枸杞精心淆製而成。 是次精選火鍋更會供應一系列鮮甜味美的海鮮食材，當中不容錯過的有具抗癌功效、爽口彈牙的海參，以及含豐富骨膠原的魚唇，最適合注重健康養生的饕客。如欲親嚐更極致的海鮮美饌體驗，「萬豪中菜廳」亦另設多款單點優質海鮮以供選擇，例如鱔片、桂花蚌及象拔蚌仔。 今個冬天，無論是希望歡慶珍貴時刻，或與摯愛好友相聚，「萬豪中菜廳」均是理想之選。如欲訂座，請電+853 8886 6228 或電郵至mhrs.mfmjw.man.ho@marriotthotels.com 。

DFS全新THE WHISKEY HOUSE 隆重登場　開展尊貴醇香之旅

全球飲食
Benjamin・2017-01-12

The Whiskey House已於香港國際機場的DFS Duty Free隆重登場。由今天開始，懂得享受生活品味的旅客可於踏上旅途之前，率先開展一場醇香極致之旅，細味來自世界各地數十個品牌過百款頂級威士忌，並且獨家專享購物獎賞。於DFS全新登場的The Whiskey House，勢必成為香港國際機場一眾旅客在展開旅程之前，放鬆心情，讓味蕾率先遊歷各地頂級威士忌的目的地。 DFS集團烈酒、葡萄酒、煙草、食品及禮品高級副總裁Brooke Supernaw說：「The Whiskey House的靈感源自顧客們熱愛探索和勇於求變的精神。旅客可於The Whiskey House呈現的威士忌世界，感受世界各地各款威士忌的獨特個性與風味，享受度身訂造做的感官品味之旅，讓旅客一踏入機場，即可展開與別不同的旅遊體驗。」 The Whiskey House由DFS與William Grant & Sons攜手策劃，當中展示了從世界各地精心搜羅的50個國際知名品牌、超過250款頂級威士忌。旅客更有機會獲邀率先體驗The Whiskey House的珍藏系列，免費細嘗40多款精選威士忌。 The Whiskey House不單是一家威士忌商店，而且更為顧客精心設計威士忌體驗活動，包括由經驗豐富的威士忌品牌大使主持的名酒品評工作坊，讓旅客親自領略不同地方出產威士忌的特色。旅客亦可與威士忌專家會面，以及參與每逢周末下午4時至晚上7時舉行的威士忌獨家鑑賞會，在開展旅程之前以頂級佳釀放鬆身心。 此外，The Whiskey House每名前線人員均訓練有素，他們曾修讀葡萄酒與烈酒教育信託基金會舉辦的專業品酒課程，以及英國唯一的威士忌認證培訓課程「威士忌大使」，從而對各種蘇格蘭威士忌特色瞭如指掌，為顧客提供最貼心的專業意見。 The Whiskey House亦致力帶給顧客全新驚喜，單於今年11月，The Whiskey House便於DFS Duty Free獨家推出10款全新威士忌，預計於來年將有更多獨家新品於DFS登場。香港國際機場DFS Duty Free的The Whiskey House並匯聚超過70款於免稅市場獨家發售的威士忌佳釀，以及三款於DFS The Whiskey House獨家推出的珍稀單一麥芽威士忌。 The Whiskey House現正推出一系列購物獎賞，讓顧客獲享各式精美禮品、推廣優惠和驚喜購物禮遇。DFS一直提供輕鬆無憂的購物體驗，包括顧客可於離境區以九折優惠預訂烈酒產品，於回程抵港時才於入境店提貨。與此同時，顧客只要登上DFS Facebook專頁讚好，同時關注@dfsofficial Instagram專頁，並於周末前往The Whiskey House，首三名到訪顧客即可免費獲贈指定威士忌乙枝。 請於登機離港前，到訪香港國際機場一號客運大樓內DFS Duty Free全新登場的The Whiskey House，萬勿錯過周末舉行的品酒會、獨家購物獎賞，以及一系列精彩體驗，全面探索威士忌的香醇世界。

好少女的Cafe！「Cha Bei」 裡的生活態度！

澳城餐飲
Benjamin・2017-01-10

位於繁華都市澳門，一間全新概念的健康Cafe正式誕生。濃濃的少女風的「Cha Bei」為大家帶來優雅的品味生活方式，將優閒餐飲體驗與現代生活融合。 Cha Bei 環境舒適，地方寬敞，而且結合了生活、健康美食和時尚精品三大元素，獨一無二的品味生活咖啡館正式進駐「澳門銀河」時尚匯購物中心。 創辦人及項目總監呂嘉瑩小姐於活動上表示：「Cha Bei的成立是我多年來的夢想：它將我對於文化、設計和茗茶的熱愛注入了一個可讓大家分享故事和美好回憶的地方。」 Cha Bei重視每一位食客的個人品味和喜好，菜牌共分為四大類別：「營格健康」、「心滿意足」、「共享滋味」及「甜蜜放縱」。 源自創辦人呂嘉瑩對健康飲食的熱誠，咖啡館供應一系列健康而且營養十足的選擇。多款以營養豐富的食材製作而成的菜式包括以時令有機蔬菜葉、青木瓜、藜麥、烤杏仁、椰香沙律醬製作而成的「Cha Bei沙律」，以及以豆腐、時令菌類、蔬菜及羊肚菌湯製作而成的「濃香菌湯手工麵」。 想品嚐家的味道或回味兒時的回憶，可點選菜單內「心滿意足」的「燴雞肉丸地中海小米」，菜式以 Cha Bei 的秘製配方炮製而成，配上慢炖雞肉丸及秘製茄汁，令人一試難忘。 想與親朋一同分享美食，Cha Bei 的「共享滋味」菜式適合親朋好友一同分享，菜式包括集合了多款珍貴食材如雞肉、鮑魚、帶子、花膠、酥皮及奶油醬的『佛跳牆』奶油酥盒，為您帶來無限驚喜。 想為一餐畫上完美句號，一定不能錯過 Cha Bei 的自家手製甜品如「Cha Bei梳乎厘」和「草莓戚風蛋糕」。其他「甜蜜放縱」的選擇有加入了茶葉的特色甜點，包括「奇亞籽伯爵焦糖布丁」伴覆盤子、奇亞籽果凍、新鮮雜莓及香橙。 Cha Bei 供應多款從世界各地搜羅、於本地烘烤的優質咖啡、茗茶、鮮果汁及蔬菜鮮果特飲。茗茶選擇種類相當多樣化，包括紅茶、綠茶、烏龍、白茶及草本茶。想為新一天帶來好開始，來一杯具有健康活力及美容功效的「綠色女神」或「黃金戰士」。而且負責人說，茶杯每隻不同，各有故事，所以客人每次到場喝茶時，茶杯都會不一樣，即使開心 Share 時朋友之間的杯具都是完全不同的。 Cha Bei另有多款以茶炮製的雞尾酒，包括「綠茶莫吉托」、「醉戀藍碟花」及「普洱古典雞尾酒」等。

ASICS於新一年利用高性能科技 提升運動成效 推出全新訓練鞋 FIT YUI

購物‧時裝
Benjamin・2017-01-09

迎接2017年，ASICS 結合在鞋類裝備中自家專業知識及嶄新運動科技，為一眾健身愛好者帶來全方位健身裝備。除了一系列時尚的運動產品外，ASICS 還推出了全新的FLEX系列服裝及訓練專用鞋款 FIT YUI。產品於即日起正式發售，幫助健身愛好者在新一年提升訓練。 先進科技 助你發揮卓越訓練表現 專為不同訓練類型而設計的FIT YUI鞋款採用先進科技和物料，能夠適應身體在健身過程中的自然動作，從而協助每位健身愛好者達至個人訓練的最佳效果。 特別為女性室內健身設計的FIT YUI訓練鞋款，其獨特的貼合性和靈活性不但令穿著者運動自如，更提供高度舒適、支撐與時尚的外型： l 交錯彈性膠帶設計包裹鞋跟至足弓位置，與鞋帶相結合，貼身剪裁確保雙腳靈活自如和穩定。 l 前腳掌關鍵區域的彎曲凹槽設計為全方位的扭動提供支持。 l ASICS品牌研製的GEL避震膠 能顯著提升FIT YUI的緩衝功能，令穿著更加舒適安全。 ASICS集團全球品牌市場部高級總經理Paul Miles表示：「ASICS結合了鞋類裝備範疇的專業知識和先進科技，為健身愛好者度身訂造全方位的訓練裝備。除了剛開始發售的FIT YUI，ASICS還將在2017年推出一系列嶄新產品，並透過全新的『What Matters Is You』主題活動，邀請健身愛好者親身體驗這些為他們研發和設計的產品。」 我們的科技，以你為本，你來主導，What Matters Is You。 由即日起使用#WhatMattersIs標籤，參與或關注有關「What Matters Is You」的網上討論。有關ASICS Training的詳情，請瀏覽asics.com/what-matters 產品影片介紹：• TRAINING: https://youtu.be/MI4ZbtflgDY • FIT YUI: https://youtu.be/wCQvUD_tqa8

"新Beat迎新歲" 澳門 Apple Store 都有份！

手機‧電玩
Benjamin・2017-01-05

昨天香港都出了本星期五優惠！原來澳門 Apple Store 一樣有呀！ 現在於1月6日（只限一天）在 Apple Store 購買指定 Apple 產品（購買 iMac／iPhone6/6s/6sPlus/7/7Plus／MacBook Pro），就可以免費獲得 Beats Solo3 Wireless 耳機（HK$2288），開展美好新一年。數量有限，先到先得！ 詳情可到：http://www.apple.com/mo/retail/galaxymacau/

品味生活咖啡館 Cha Bei將於2017年1月進駐「澳門銀河™」

澳城餐飲
Benjamin・2016-12-27

一間全新的時尚品味生活咖啡館即將登陸「時尚匯」購物中心，為澳門最受歡迎的餐飲地標、於2017《米芝蓮指南香港澳門》榮獲最多奬項的「澳門銀河」揭開餐飲版圖上的新一頁。 美食 + 旅遊藝術的交匯 + 設計 Cha Bei (「茶杯」) 將為「時尚匯」購物中心的 café society帶來嶄新時尚的國際化咖啡館。這個結合時尚餐飲、花店和零售精品的高端品味設計空間，為五光十色且不斷變化的澳門注入一個新的多元化體驗。 茶的故事 Cha Bei的意思是「茶杯」。這間咖啡館的品牌靈感，來自於每隻茶杯簡單而美麗的設計，其內裡都裝著一個超越地域、文化、時間和獨一無二的故事。「茶杯」希望帶出一個理念–人與茶其實很相似，都來自同一個根源，只是經過不同的洗禮而展現出不同的文化、顏色和味道」，「茶杯」的繆斯和創辦人呂嘉瑩道。「一杯好茶能帶動交談和人與人之間的交流。」 設計 + 創作故事 「茶杯」是一個既優雅又寫意的空間，讓有共同嗜好的人在此結伴分享自己的故事。寬敞的環境設計從暢遊多個時尚之都如倫敦、阿姆斯特丹和哥本哈根的旅程中取得靈感。餐廳的特色裝潢出自多位不同的本地及國際設計師，包括Marcel Wanders設計的Moooi系列名椅 Tulip Chairs，由 LALA CURIO 特別訂製的巨型花卉佈置和絲綢牆紙，及揉合了傳統中國習俗元素的金色鳥籠裝飾 – 這可追溯至清朝時古人清早提着鳥籠往茶室閒侃的習慣。 「茶杯」展示了一系列私人珍藏的古董茶具，當中有的來自專業收藏家、古董店、甚至世界各地的跳蚤市場。這些茶具都來自英國、丹麥、荷蘭、德國及中國的精品及首屈一指的製造商，每一件背後都有不少扣人心弦的故事，有的近150年歷史，也有當代的獨特設計。 餐飲故事從「旅行的美食回憶」擷取靈感，休閒餐飲的菜式設計特別加入健康元素和零罪惡感的選擇，讓你將省下的卡路里配額留給下午茶的精緻手工甜點。如寶石般亮麗的甜品，由經驗豐富的糕點主廚於開放式餅房親自製作，令顧客目不暇給。「茶杯」將會成為享用早午餐的週末熱點，帶來與別不同的新體驗。 「茶杯」除了精挑細選一系列優質茗茶、本地烘焙的咖啡豆、頂級巧克力飲品，還有多款用上超級食物自家製作的果昔和鮮榨蔬果汁供選擇。 生活故事 你亦可以把「茶杯」的獨特風格帶回家中細味。「生活精品店」獨家精選一系列本地及國際設計師、創意工作室和高級食品店的產品，包括精品糖果、茗茶、時尚配飾、家居擺設及餐具、書藉以及當季花藝設計。

美高梅路氹項目展示設計願景　標誌性建築將於2017年開業

旅遊情報
Benjamin・2016-12-24

美高梅路氹項目將於2017年開業，隨著項目的外牆工程接近竣工，美高梅今天公佈該項目的設計理念及願景，以及項目發展的部份工程壯舉。 「珠寶盒」設計 2011年，美高梅矢志於路氹城興建一家綜合度假酒店，以推動澳門發展成為國際旅遊勝地。美高梅路氹項目的最初計劃是要建造一對靈感源自本地文化、並在建築上令人注目的塔樓。路氹項目以澳門美高梅標誌性的三層式塔樓結構作爲基礎，每座猶如「珠寶盒」的塔樓均被重新編排，層層疊起並以懸臂支撐，以創造出一棟現代雕塑建築。透過創意地運用中國裝飾花紋修飾外牆，結構抽象的大樓呈現出中國珠寶盒瑰麗和明亮的意象、美高梅引人注目的黃金色調，以及屬於澳門的非凡建築。 美高梅路氹項目由超過350位建築師、設計師和顧問團隊共同努力創建，此獨一無二的綜合度假酒店預計於2017年第二季開業。 美高梅中國控股有限公司董事長及執行董事馬仁杰先生（Jim Murren）表示：「美高梅路氹項目勢將成為一座地標建築，參與建造的一眾設計師才華洋溢，更為澳門作出了重大貢獻。度假酒店的多元化娛樂設施和設計元素，就像珠寶盒中的瑰寶一樣，互相襯托之餘同時展現蘊含氣派、品質和典雅這三大元素為中心的概念，致力爲賓客創造精彩迷人的體驗。」 MGM Resorts Development LLC總裁兼美高梅中國控股有限公司非執行董事Ken Rosevear先生補充道：「我們渴望賦予美高梅路氹項目一個獨一無二的地標式設計，故邀請了具有非凡度假酒店項目設計經驗的國際知名建築公司參與設計比賽。最後KPF建築事務所獲得委任，在於他們提交了一個與現時澳門美高梅酒店相互呼應的概念，不僅秉承了美高梅獨特而標誌性的結構設計，更將視覺效果提升到嶄新水平，實在令人爲之雀躍。」 辦事處設於紐約及倫敦的Kohn Pederson Fox （KPF）建築事務所爲本項目的建築設計師，其遍佈世界各地的建築作品以卓越和創新風格而聞名於世，當中包括獲獎的上海環球金融中心，以及香港最高的建築物環球貿易廣場。KPF建築事務所設計主管John Bushell先生表示：「從一開始，我們便希望為美高梅帶來一個無與倫比的建築設計。我們著手興建一座適合大衆享樂的高質素建築。酒店大樓由數個結構相似的『珠寶盒』組成，各個『珠寶盒』相互堆叠，中間採取中空設計，創造出一個讓大家自由發揮想像空間的建築設計。酒店的外觀無論日與夜均震撼人心，而內部則充滿超乎想像的空間體驗。事實上，大樓是一棟統一的獨特建築，而內裏的兩所酒店及別墅『雍華府』均是構成建築的重要部分。」 在夜間，美高梅路氹項目的外牆燈飾亦將帶來前所未有的視覺體驗。美高梅在塔樓四周開發了一個綜合燈光系統 ，以約6萬個LED燈具投射到外牆表面，獨特的燈光設計營造出柔和的光線，從內到外優雅地閃耀著美高梅無可比擬的黃金、白金及玫瑰金三種光芒色彩。 MGM Resorts Development LLC執行副總裁Hunter Clayton先生表示：「大樓的外觀突顯了其建築及結構的複雜性，令人印象深刻。作爲此項目的總承包商，中國建築成功把設計完美地呈現，實在功不可沒。從任何角度觀看，『珠寶盒』的層次、顏色、形狀以至尺寸，都滲透著優雅的美態。」 工程技術壯舉——視博廣場（Spectacle） 設計充滿動感的視博廣場位於酒店的核心位置，與大堂無縫連接，直達零售商店和餐廳。廣場上蓋是經過精心設計、無柱式建築結構以及面積相當於一個標準足球場的天幕，天花形狀高高低低，使它能夠支撐自身的重量。 建造視博廣場的上蓋本身已是一項壯舉：大量臨時支柱首先被安裝到經準確測量的交點上，再以角鐵互相連接，構成一個完整的框架。支柱其後被拆除，展示出波浪形的天花結構。廣場的設計特意延伸到附近的餐廳和零售商店，旨在為賓客帶來多元流暢的體驗，突顯設計師對細節的用心。

佳景節日套餐 與您共渡溫馨佳節

澳城餐飲
Benjamin・2016-12-22

歡樂溫馨的季節，您感受到了嗎？街上閃爍璀璨、五光十色的節日燈飾已掛得滿滿的，而您是否已為摯愛或親朋好友準備了驚喜嗎？別煩惱了，我們已悉心準備了不同菜系的節日套餐，西式、日式，以至泰式及東南亞風味皆有，2人共享浪漫或4人相聚，三五知己歡度時光亦可，我們以一貫卓越的烹調手法，為您的味蕾帶來無限驚喜。 套餐由12月24日至明年1月1日推出，歡迎訂座，佳景會會員更可享88折優惠(不可與其他扣折、優惠同時使用)。 葦嘉勞意大利餐廳 每位MOP638(2位起) 獻上豐盛的意式節日饗宴，主廚特別設計了五款主菜供客人選擇，先以分量十足的海鮮拼盤展開序曲，以「鮮」導航，再細嘗主菜燒露絲瑪利汁燒羊扒的香羶肉嫩，或蒜香他力根扒大虎蝦的惹味甘香，炭燒牛肉眼扒配黑松露汁的豐盈肉質等，讓您與摯愛一同品嚐精緻意式滋味，享受二人溫馨浪漫的甜蜜。 葦嘉勞海鮮拼盤匯聚原隻波士頓龍蝦、皇帝蟹腳、生蠔、藍青口等，讓您盡情品嘗最「鮮」之味。 煎帶子鮮茄意大利飯煙韌的飯粒充分吸收番茄的鮮香，伴以原粒帶子，味道非凡。 地址：澳門威尼斯人購物中心3樓繁盛街729舖電話：2882 8080 江戶日本料理 及 千喜膳日本料理 MOP1,888(四人前) 於今個聖誕及元旦為您送上極上的和風享受，並以精準無瑕的手藝，呈獻一道道令人垂涎的佳餚。提前預訂千喜膳日本料理的節日套餐，更贈送膽燒波士頓龍蝦一隻，讓您與親朋好友吃得更開懷。清新的黑豚胡麻醋沙律、上乘的刺身、香酥的天婦羅等，配搭蒜片和牛薄燒及錫紙燒銀鱈魚兩道主菜，以及焦糖抺茶布甸，組成了四人共享佳節的節日套餐。 蒜片和牛薄燒肉質軟腍，肉味濃郁，佐以蒜片更添口感。 焦糖抺茶布甸面層香脆焦香，抺茶布甸軟滑可口，口感更佳。 江戶日本料理 葡京地址：澳門葡京酒店舊翼地下電話：2871 3888 壹號廣塲地址：澳門壹號廣塲236 - 238號舖電話：2872 2829 金沙地址：澳門金沙酒店3樓2號舖電話：2872 7523 威尼斯人店地址：澳門威尼斯人購物中心3樓貢多拉街110號舖電話：(853) 2882 8321 新濠天地地址：澳門路氹連貫公路新濠天地新濠大道一樓1101舖電話：2882 4818 金沙城中心地址：澳門路氹金沙城中心金沙廣場1027舖電話：2885 2918 千喜膳日本料理 澳門巴黎人店地址：巴黎人購物中心3樓聖奧諾雷路349號鋪電話：(853) 2877 0139 銀河時尚匯地址：澳門路氹銀河綜合渡假城時尚匯一樓1046號鋪電話：2882 3079 御泰廚 MOP888(四位用) 普天同慶的日子除西式、日式外，泰式亦是一個特別的選擇，由泰國大廚主理的御泰廚，悉心推出節日套餐，以「泰式雞腳配青木瓜沙律」作前菜醒胃，再奉上由原隻龍蝦及泰國地道香料等熬製的「龍蝦冬陰功」，以及「泰式甜酸桂花魚」、「炭燒豬頸肉」等具濃厚泰國風味的佳餚，為您締造一個與別不同的節日。 御泰廚聖誕及元旦套餐每道菜式口味正宗，色彩豔麗，猶如聖誕掛飾般繽紛。 地址：黑沙環中街1043-1059號 君悅灣商業廣場地下E及F舖電話：2876 0078 唯 每位MOP 488 以東南亞的烹調風味伴您渡佳節，香濃的龍蝦湯、層次豐富的芝脆吞拿魚柳配哈蜜瓜露筍卷，主菜是燒粟子火雞卷配炸芝士紫心蕃薯及金巴利汁，或慢煮和牛面頰配黑菌薯蓉，最後來一客甜絲絲的布甸配雲呢拿汁，讓您與摯愛享受溫馨時光。 地址：澳門金光大道，巴黎人購物中心5樓凡登廣場551號舖電話：2877 0156

英記餅家送上回歸獻禮 澳人尊享買一送一

澳城餐飲
Benjamin・2016-12-16

為慶祝澳門回歸祖國十七週年，澳門英記餅家特別為本澳居民送上厚禮，於12月20日當天多款禮盒買一送一，以一份心意，一份真誠答謝澳門人對英記的支持，傳承地道澳門風味，傳揚愛國愛澳情懷。 回歸日，回饋日，凡本澳居民出示澳門身份證惠顧「十盛禮盒」、「五福禮盒」、「餅香四溢」、「蛋卷叄重禮」及「鴛鴦禮盒 (咸切酥+合桃酥) 」即可尊享買一送一的非凡禮遇，優惠只此一天，機會難逢，把握時機，到澳門英記餅家選購心儀餅食，將最好的味道留給自己，將最窩心的手信饋贈好友。 十盛禮盒 MOP 268 匯聚十六款特色餅食、蛋卷、曲奇及糖等，送禮矜貴大方。 五福禮盒 MOP 166 原粒杏仁餅、炒米餅、黑芝麻餅、紫菜鳳凰卷及雞蛋卷，五種滋味，多重享受。 餅香四溢 MOP 166 一盒4款不同口味的杏仁餅，包括粒粒杏仁、瑤柱、黑芝麻及蛋黃，一次過品嚐不同味道。 蛋卷叄重禮 MOP 123 蛋香撲鼻，口感鬆化，令人回味無窮。 鴛鴦禮盒(咸切酥+合桃酥) MOP 82 咸切酥獨有的香味，加上合核酥的鬆脆，一脆一鬆，口感獨特。 澳門英記餅家店鋪資料 Pop-Up Store 耶穌會紀念廣場2號(大三巴旁) 葉家圍店 大三巴街26B號 高尾巷店 大三巴高尾街28號(女媧廟旁) 十月初五店 十月初五日街173號(新馬路金碧文娛中心後側) 水晶宮店 葡京酒店水晶宮 外港碼頭店 外港客運碼頭三樓3009室 施利華店 氹仔告利雅施利華街51號(官也街巴士站旁) 官也街店 氹仔官也街17號 百老匯店 氹仔百老匯酒店商舖E-G034A 金沙城中心店 路氹金光大道金沙城中心金沙廣場1樓1029A舖 新濠影匯店 路氹連貫公路新濠影滙2樓2059 號鋪 關於澳門英記餅家 澳門英記餅家始於1928年，為澳門最老牌餅家之一，香傳澳門地道風味逾八十年，每一件糕餅都承載着一份歲月焠鍊下的好滋味。澳門英記將傳統與創新兼容並蓄，緊跟時代步伐，增設多間設計亮麗的門市及現代化廠房，讓每位到澳門旅行的遊客，都可以捎上一份精美優質的手信回家。「心思傳承，潮流演繹」，澳門英記八十多年來和澳門一起成長。

AirPods 突然來襲！AOS預售啦！

手機‧電玩
Benjamin・2016-12-14

終於來了！等待多時的 Apple 新一代耳機 AirPods 終於正式於香港及台灣在 AOS 預售。今日只會於網上開售，並由下星期起於各零售店內供貨購買。所以澳門可能還需要多等一會，因為蘋果的澳門官網並沒有開放網上購買的功能。香港版的零售價為 HK$1,288，台灣的零售價為 NT$5,490。 無線耳機新體驗 全新的 AirPods 帶來輕鬆無慮的無線聆聽體驗，提供高質素音訊及持久的電池使用時間。這款無比精妙的無線耳筒配備先進技術，全面革新聆聽音樂、打電話、欣賞電視節目和電影、玩遊戲，以及與 Siri 進行互動的方式，帶來過往無法想像的無線聆聽體驗。雖然 AirPods 在外觀上的確沒有為大家帶來什麼的驚喜，不過在內裡卻蘊含了不少突破性的創新元素。 簡便收藏，靈活配對 全新的 AirPods 可以免除傳統無線耳機繁瑣的配對步驟，有了 AirPods，要設定和使用無線耳筒從未如此輕易。只需在你的 iPhone 附近打開充電盒，然後輕點一下 AirPods 便會立即完成設定，連接至所有已登入你 iCloud 帳號的裝置，包括你的 iPad 和 Mac。W1 晶片亦會隨時與光學感應器和動態加速感應器合作，先進的感應器能偵測 AirPods 是否在你耳中，並能自動開始和暫停播放音樂。自動控制音訊和啟動咪高風，讓你可以隨時使用一邊或兩邊的 AirPods。輕點兩下 AirPods，即可啟用 Siri，讓你與喜愛的私人助理對話，以選擇和控制你的音樂、獲取方向提示、撥打和接聽電話，或進行其他 Siri 任務。 音質出色，智能調節 AirPods 可以為用戶提供高質的 AAC 音訊，在聽音樂時可以提供更好的體驗，而在通話或與 Siri 對話時，話音加速感應器就會自動識別，透過與 W1 的處理之後，可為你過濾背景及外來噪音，同時集中接收你說話的聲音。 電量亮足，全日無憂 AirPods 革命性的聆聽體驗，全靠極低耗電的全新 Apple W1 晶片驅動。這讓 AirPods 不但擁有完全無線的設計，更帶來高質素音訊及領先業界的電池使用時間。AirPods 在每次充電後，能提供長達 5 小時的電池使用時間。特別設計的充電盒能額外儲存充電量，提供一共超過 24 小時、領先業界的聆聽時間，讓你的 AirPods 保持電力充足，隨時隨地伴你同行。只需將耳機置於充電盒內 15 分鐘，即可為你提供 3 小時聆聽時間。要查看電量，也只需將 AirPods 靠近你的 iPhone，或問 Siri 即可。 要進一步了解 AirPods，請瀏覽 www.apple.com/mo/AirPods。

Benjamin

LifeMag 前主編，現在環遊世界當中，未來繼續與大家反眼看天下！

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