全球飲食

日前筆者去了中山一遊,中山市前身為1152年設立的香山縣;1925年,為紀念孫中山而改名為中山縣。

所謂民以食為天,介紹一下中山的美食 ,中山除了石岐乳鴿;當然還有其他美食。

中間是酸排骨週邊是炸脆了的麵包(封面圖)

特別的豉油雪糕

 

薄脆沙律醬蝦

 

三鄉小炒

 

蒜蓉辣椒絲節瓜

粉果是中山的傳統糕點,這個是純菜粉果。


 

 

沙溪扣肉是用五花腩和步行街的芋圓。

 

中山的綠化也做得很好,本地人和遊客都會到的綠油油小琅環公園。

 

 

曾是澳門電台英葡頭條翻譯及電影「燈塔下的戀人」副製片。葡語公共行政研究生,喜歡動保電影舉辦「狗狗沒有家」、「毛俠」和「貓之咖啡」慈善場。