梅縣美食 專題報導

梅縣美食

澳門踢拳總會及拳藝的蕭自康師傅是廣東梅縣人，早前他回到梅縣，特別為筆者介紹梅縣的美食。

梅縣中國著名僑鄉，位於廣東省東北部，是梅州市中部的一個市轄區，與梅江區並稱梅城，是客家人的重要聚居地之一，客家話的代表地，亦有粵梅之別稱，常見於表示祖籍地。

鳴謝:蕭自康師傅

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