專題報導

澳門踢拳總會及拳藝的蕭自康師傅是廣東梅縣人,早前他回到梅縣,特別為筆者介紹梅縣的美食。

梅縣中國著名僑鄉,位於廣東省東北部,是梅州市中部的一個市轄區,與梅江區並稱梅城,是客家人的重要聚居地之一,客家話的代表地,亦有粵梅之別稱,常見於表示祖籍地。

 

鳴謝:蕭自康師傅

曾是澳門電台英葡頭條翻譯及電影「燈塔下的戀人」副製片。葡語公共行政研究生,喜歡動保電影舉辦「狗狗沒有家」、「毛俠」和「貓之咖啡」慈善場。