新爽爽豬肉丸美食就是爽爽麵家，因為麵家有自家工場，所以麵家內的肉丸全部是自己製作的以保持質量和新鮮。
(早餐套餐：雲吞麵+凍檸茶)
由現在至7月15日分亨爽爽訪問文章，在爽爽麵內消費或者外賣滿80元就送一個桃膠糖水。
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(雪菜肉絲炆米)
豆腐肉絲飯
雅廉訪大馬路109B號A舖(聖心䇦中對面巴士站)
電話：853-28215722
(桃膠雪燕紅棗糖水)
星昇文化創意協會會長林燕芬Esther Lim，曾是澳門電台英葡頭條翻譯及電影「燈塔下的戀人」副製片。葡語公共行政研究生，九十年代中學畢業曾在香港接受演藝訓練。2002年從昆士蘭回澳後曾於雜誌、報紙、電台及電視台工作多年，2013年機遇巧合再與電影走在一起。
星昇文化創意協會會長林燕芬Esther Lim，曾是澳門電台英葡頭條翻譯及電影「燈塔下的戀人」副製片。2002年從昆士蘭回澳後曾於雜誌、報紙、電台及電視台工作多年，2009年機遇巧合再與電影走在一起。
近年澳門政府無論在金錢和發展都大力支持文創，所以林燕芬Esther Lim在2016年2月18號將荷李活電影-「臥虎藏龍2青冥寶劍」作為澳門站首映，更邀請外地藝人和傳媒，2016年10月擔任本地首部動作電影「我的澳門假期」監製，2017年5月擔任第十屆世界超模特兒(World Super Model) 澳門製作人；2020年抗疫歌曲「勝疫後相逢」及「別放棄」MV出品人及2021年動作電影「龍瓶攻略」導演及監製。
