生活在我城

今日下雨天,所以要吃些有益的食物素食,三餸一湯白飯食1-2碗令人心情開朗;心地好、心情好為健康之本。

 

頭盤:一條青瓜切好加上少許蒜頭粒,白醋、生抽、豉油和麻油少許;喜歡的話再加些油浸乾辣椒,好味道。

主菜:白芍西蘭花及小棠菜,之前加少許油鹽,放在滾水數分鐘至熟,
燙西蘭花和小棠菜的時候,放點鹽、糖和油令到提起食材鮮甜味,之後西蘭花和小棠菜最好過一下涼開水,保持色澤之外還保持爽脆。

 

主菜:薯仔、青椒、豆乾和茄番加少許油炒, 再加少許水收乾水至熟便可, 可以加點番茄醬令顏色更加漂亮,同時可加少許蘑菇粉調味。

湯:木瓜一個紅蘿蔔一條加水煲湯, 再加腰果和數粒紅棗(可加素芝士和磨菇數個) ,煲滾後湯鮮味發出來不需加任何調味料。飯是有機米加少許油、鹽等一起煲,令飯更加軟熟又健康。

特別鳴謝:李太和素食寶寶

箴言1章3-6節:使人處事領受智慧、仁義、公平、正直的訓誨,使愚人靈明,使少年人有知識和謀略,使智慧人聽見,增長學問,使聰明人得著智謀,使人明白箴言和譬喻,懂得智慧人的言詞和謎語。

 

曾是澳門電台英葡頭條翻譯及電影「燈塔下的戀人」副製片。葡語公共行政研究生,喜歡動保電影舉辦「狗狗沒有家」、「毛俠」和「貓之咖啡」慈善場。

    2002年從昆士蘭回澳後曾於雜誌、報紙、電台及電視台工作多年,2009年機遇巧合再與電影走在一起。曾在2016年2月18號將荷李活電影-「臥虎藏龍2青冥寶劍」作為澳門站首映,更邀請外地藝人和傳媒,2017年5月擔任第十屆世界超模特兒(World Super Model) 澳門製作人。

    熱門推介




    MX4D 鬼滅之刃 劇場版 無限列車篇
    英語版  外星奇遇記
    4DX  超人
    IMAX with Laser 超人
    4DX  侏羅紀世界:重生
    學姊是男孩劇場版:雨後天晴
    4DX  F1電影
    MX4D F1電影
    F1 電影
    野黨
    F1電影
    愉快動物餅大電影
    私家偵探
    殺神John Wick之芭蕾殺姬
    殺神JOHN WICK外傳:芭蕾殺姬
    28 年後
    人工殺姬 2.0
    外星奇遇記 英語版
    超人
    外星奇遇記
    職業特工隊:最終清算
    侏羅紀世界:重生
    馴龍記
    史迪仔
    死神來了:血脈
    獵金•遊戲
    鬼滅之刃 劇場版 無限列車篇
    MX4D 鬼滅之刃 劇場版 無限列車篇