澳城餐飲

相信澳門甜品控的您一定不會對 Lady M 經典之一的「朱古力棋盤蛋糕」感到陌生。身為甜品控的少爺近期得悉 Lady M 澳門店將會推出一款好有少女系風格及情人節感覺的「士多啤梨棋盤蛋糕」。今年情人節,男友們不妨考慮帶你們女友到位於金沙城中心或澳門威尼斯人的 Lady M,享受一個甜甜蜜蜜的下午茶。

澳門 Lady M 士多啤梨棋盤蛋糕

 

根據 「Lady M Hong Kong」Facebook 專頁 對「士多啤梨棋盤蛋糕」的介紹,靈感是取自 Lady M 自家製的朱古力棋盤蛋糕。棋盤內的方格是來自粉紅色的雲呢拿海綿蛋糕,以及黑色的竹炭朱古力海綿蛋糕。方格與方格之間的罅隙是以新鮮士多啤梨所製成的忌廉芝士。然後在海綿蛋糕的外層鋪上以士多啤梨和朱古力為主的醬。最後在「士多啤梨棋盤蛋糕」上放上紅桑子碎粒。「士多啤梨棋盤蛋糕」大致上就是由這些食材製作而成。

澳門 Lady M 士多啤梨棋盤蛋糕近鏡

 

Lady M 的全新甜品「士多啤梨棋盤蛋糕」將於 2 月 1 日起在澳門兩間 Lady M 的分店開始供應。這款棋盤蛋糕由最外面的塗上的醬,以至到內裡用海綿蛋糕造成的方格,甚至是在方格與方格之間空隙的忌廉,都是以士多啤梨為主。不知道當竹炭朱古力遇上士多啤梨後的「士多啤梨棋盤蛋糕」可以有幾好味呢?2 月 1 號起就會有答案。

 

以上圖片及資料來源:「Lady M Hong Kong」Facebook 專頁

 

供應日期:

香港店 2020 年 1 月 17 日起

澳門店 2020 年 2 月 1 日起

 

澳門金沙廣場分店

地址:澳門金沙廣場 2 樓 2203B 號舖

 

澳門威尼斯人購物中心分店

地址:澳門威尼斯人購物中心 3 樓聖馬可廣場 K02 號舖

 

Lady M 澳門店還有其他款式的千層蛋糕,詳情可到網頁了解更多:https://www.ladymhk.com/tc/macau

 

 

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