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【泰國。曼谷】Hands & Heart:祟尚Minimalism的小巷咖啡店

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原來世界這樣大・2018-02-26

大家透過網絡都會看到日本、韓國咖啡店的密集介紹,泰國的相對較少。然而曼谷也有很多充滿特色的咖啡店,絕對也不比日本、韓國的遜色,所以來到泰國而又喜歡逛咖啡店的你也不用失望。 在逗留曼谷的短短幾天,花了少許時間去探訪這間Hands & Heart咖啡店。從BTS Thonglor站到Hands & Heart咖啡店,大概都只需要步行5分鐘,相當方便。 以一身純白作為咖啡店的外牆,潔白和簡潔的設計大玩Minimalism風格,同時也塑造了店內不少熱門「打卡」位置。我們來的時候,這個位置正好沒有,而這個位置可算是Hands & Heart中最佳打卡位。坐在這裡期間也有不少人對這個熱門座位虎視眈眈呢!哈哈~ Hands & Heart 牆上的花紋仔細看看其實是藏有一句字,寫著:「Let’s start making with your heart, then your hands will brew all the rest. 」 代表他們用心沖泡每一杯咖啡,為客人送上一個最佳的咖啡體驗。 枱以大理石作原料,店內的窗戶讓太陽光射進咖啡店內,為咖啡店增添一份自然的感覺。吊燈的加持,雖然在白天只作裝飾,但這也咖啡店的感覺更貫穿簡潔的作風。 Hands & Heart 有主食選擇,也有自家製的輕食包括麵包、小蛋糕等等。早上來吃個早餐,或者用吃個下午茶也是可以的。但我們的節目實在太多,只是簡單點了個croissant和小蛋糕,要保留作戰力! 收銀台的旁邊也有咖啡用具、咖啡豆及周邊產品的售賣。要是喜歡Minimalism這類極簡藝術風的,也可以在這個櫃上揀些紀念品。 在咖啡方面,Hands & Heart的White Coffee和Black Coffee也是用店舖獨有玻璃小瓶盛載著。放在雲石桌上的時候,咖啡和白色的對比更加突顯。最近我較愛Black Coffee,Hands & Heart 的Black Coffee 大部分都是我喝掉的,而White Coffee 就留給朋友慢慢喝。我覺得Hands & Heart 的White Coffee 和Black Coffee 味道都不錯,因為開始受不了牛奶的膩感,反而更受落Black Coffee濃郁和提神,還帶有一點點的果酸味,自己較愛Black Coffee。Hands & Heart 的Black Coffee都是以手沖形式的,選擇Black Coffee 後還可以從哥倫比亞、肯亞等不同產區的咖啡粉作選擇,而他們也會定期更換Black Coffee的咖啡豆,看得出他們對咖啡略有一點研究。要是想認識多一點咖啡也可以問問店員,相信他們也很樂意解答的。 跟朋友當日在Hands & Heart逗留了一個下午。在這兒邊喝咖啡邊休息,這樣的度過一天感覺非常寫意。 地址:Soi Sukhumvit 38, Bangkok 10110, Thailand營業時間:7:00-19:00Facebook Page: https://www.facebook.com/handsandheartcoffee/

||宜蘭嘆啡記||一齊尋找隱世咖啡店

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Andrina・2017-11-11

台灣多咖啡店係人都知,估唔到原來喺宜蘭都有好多特色咖啡店! 我今次去左2間咖啡店,同大家介紹一下先~~~ 1. 黑宅咖啡Black House Coffee 黑宅咖啡故明思意成間店都係以黑色為主,而且佢仲係一棟架!座落喺宜蘭投城鎮,周邊都係草地同農地無高樓大廈圍住,令人心曠神怡!咖啡店成棟咁利害?其實佢除咗做咖啡店,仲係一間民宿嚟架! 佢提供自家烘焙咖啡同手做甜點,餐牌飲料選擇多、而主食只有幾款選擇。由於我中午去到,所以叫咗主食「法國嗑太太吐司」套餐配一杯Latte。套餐包括乳酪、新鮮生菜、季節水果及香脆薯條。 菠蘿乳酪加上燕麥片、紅梅乾同奇異籽,好味又健康! Latte 我簡咗「黑宅6號義式綜合」咖啡豆,有濃濃嘅堅果味,my favorite!! 法國嗑太太吐司 其實就係用私房吐司、里肌肉火腿、muenster芝士同自製香濃白醬,再舖上有機太陽蛋喺面,用心製作,加上新鮮蔬果,份量十足,十分美味! 我哋最後仲點咗「餅乾芝士布朗尼」,好特別嘅Browie,中間心夾住芝士,比一般Browie無咁漏,配埋杯咖啡一齊食真係一流呀!! 2. 隱藏版小咖啡 相比起上面間大咖啡,呢間咖啡店隱藏喺羅東老街嘅轉角處!我仲鍾意門口嘅小花園,裝B打卡必影! 入面充滿復古擺設,最適合大家放鬆hea hea共享慢活時光!佢哋都有自家烘焙咖啡豆售賣,仲有好多文青系擺設,好可愛! 點了焦糖咖啡 另外仲叫了朱古力Waffle同原味芝士蛋糕。味道尚可,但整體環境一流! 其實上網仲見到好多唔同特色嘅咖啡店好想去,可惜唔夠時間,希望不久將來可以去試埋其他咖啡店啦!!!! 黑宅咖啡Facebook: https://www.facebook.com/blackhousecafe/ 隱藏版小咖啡Facebook: https://www.facebook.com/lil.secretcafe/

moon in hong kong 利東街

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. 小城閒人 .・2017-10-21

中秋節過後,這幾天秋意更濃。周末閒閒地,不知道大家有否跟閒人一樣,已經往香港利東街走一轉?! 利東街即很久之前,歌手謝安琪唱到街知巷聞的喜帖街。這次搖身一變,9月底的時侯,英國的藝術家把它變成月亮在香港。 直徑7米的巨型月亮裝罝近距離高掛在香港熱鬧的街巷中,近距離你會清楚看見真實一樣的月球表面的模樣。換個角度拍張照,你又會欣賞到泛藍光亮亮的blue moon。不得不讚嘆藝術家的功力。 月亮裝置已經在世界各地很多城市(英國,荷蘭,法國,愛爾蘭,比利時)先後以不同的場景展出過。這次首度在亞洲展出,高掛香港利東街。同一個月亮,在每個地方出現都能展現出不同的面貌。不是有一句老話:外國的月光特別圓,這次閒人可不能同意。Moon in Hong Kong特別熱鬧份外明,漂亮。 前幾天去的時候其實已經過了中秋10月中,去看月亮的人還是不少。拍照逛逛利東街歐陸風情之餘,也可以在對面的韓國餐廳吃晚餐。 點了幾款大路菜式也不錯。特別提一下,餐廳二樓的座位是可以直接看到外面的月亮喔!另外,還有西餐等其他選擇,大家去之前可以先了解一下。 再給大家一個提議,來個慢活之行。下午到步後,可以先到銅鑼灣希慎廣場誠品書店逛1,2小時。然後往6樓Flippers Pancake吃個梳乎鬆餅。然後再坐叮叮(電車)往灣仔修頓球場下車,步行便可到達利東街。 還未去賞blue moon,不妨用半天時間來試試一次賞月快閃之行。要快啊,月亮裝置展覽到10月底結束。

天鴿過後,滿目瘡痍的澳門

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合資格90後・2017-08-25

颱風過後,小城一片狼藉,街道滿佈垃圾、廢料及各種雜物,很難想像,這是GDP全球榜上有名的“發達城市”。還記得颱風當日,眼見洪水衝入內街,前後只有短短半個鐘,就已經浸到上胸口位置,一路返嚟真係一步一驚心,平日倒後行都來去自如嘅街道變得異常危險,好不容易爬(應該是半游半行)回到家中,眼前已經係不再熟悉嘅大門,街坊們都紛紛往高處使命的爬,伴隨著玻璃碎裂的聲音、雜物撞擊的巨響,這時的澳門,頓時進入恐慌。 來也匆匆,去也匆匆,這隻“天鴿”話走就走,好不瀟灑。洪水逐漸退散,連同大家的恐慌一同帶走,抱著疑惑的心情,走到街上,街坊街里都攞起手機你影我影,可惜的是,畫面裡都是一張又一張令人心碎嘅畫面,就連大型垃圾站都可以移到路邊,可想而知當時水流有幾急。入夜後,各區更開始大規模斷水斷電,再一次,大家為了抖涼,走落伸手不見五指的街道上,開始咒罵著政府有多無能。點解?除咗有啲不爽外,更因為今次搞出人命啊 ﹗﹗﹗ 天災無法避免,要硬食,呢點係人都知,但作為一個局級單位,是否應該喺呢啲事件上當機立斷?即使再突然,至少亦需要一個緊急通知機制吧?令市民唔會喺斷水、斷電、斷網時才發放消息。就等同聽到雷聲,先發佈雷暴警告,要你有何用?所謂理據咗證的基準又是什麼?如果一個成立原意係保障市民安危嘅單位,得返純通報作用,咁呢個局嘅作用、位置又是什麼? 相信大家都知道前局長經已請辭,其實辭唔辭職對件事已於事無補,但作為可以暫時平息怨氣嘅工具,何樂而不為?當然,無人能夠保證下一位局長有何作為,而事實係喺幾次的風暴經驗中,我地唔難發現,除了指揮失當外,更重要的是機制上的問題,好似通報機制、預報機制等。當風向完全往澳門吹襲時喺3個鐘內,由8號風球連跳2級至10號,雖說科學根據是靠經驗、數字,但依靠實時數據判斷風力,總要考慮一下上班人士的安危吧?再者,什麼預報都沒有,殺居民一個措手不及,引致人命傷亡,即使你通報後未必個個都聽,但至少讓居民有個警愓啊﹗ 最後,感謝一眾警員、義工、水、電、網絡員工,以及一眾為澳門負出的人士,喺如此艱難惡劣環境下東奔西跑,作為澳門人,我衷心多謝你們﹗ 亦希望各位有空餘時間的人士能夠略盡綿力,幫助身邊有需要的人士,謝謝﹗ (以上純粹個人想法,未有實際建言,望見諒。)

澳門百老匯打造澳門全新景點-「情繫百老匯」浪漫勝地於七夕情人節正式對遊客開放

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Benjamin・2016-08-12

「澳門百老匯™」於今日宣佈為澳門帶來又一觀光新景——「情繫百老匯」情人鎖牆。 「情繫百老匯」將是全澳第一個見證並紀念情侶間甜蜜愛情的全新約會地點,勢必將成為各地旅客爭相拜訪的熱門景點。 「情繫百老匯」情人鎖牆坐落于澳門「百老匯美食街」內的「福龍葡國餐廳」對面,眺望著橫琴新區,鎖頭將愛侶之間的戀人絮語牢牢鎖在圍欄上,在寬闊的河景前互換誓言,象徵著堅定恒久的愛情。遊客們可選擇在現場購買情人鎖或自行攜帶鎖頭,在這個新興愛情紀念勝地留下難忘的浪漫符號。 澳門特別行政區政府旅遊局旅遊產品及活動廳代廳長司徒琳麗女士、澳門特別行政區政府旅遊局旅遊產品處處長葉穎珊女士與「澳門百老匯」總經理麥佩欣女士及銀河娛樂集團市場推廣事務首席市場推廣總監祁禮敦先生共同出席了「情繫百老匯」的啟動儀式,見證此次盛事。麥佩欣女士表示:“我們選擇在七夕情人節之際宣佈「情繫百老匯」的正式對外開放,不僅為遊客以及情侶們提供一個度過七夕佳節的完美去處,並且「情繫百老匯」作為澳門的又一新景點,將會持續地吸引更多遊客以及本地居民前來共締幸福回憶。” 「澳門百老匯」通過一座設計優美、備有空調裝置的行人天橋與世界一流的亞洲著名度假勝地「澳門銀河™」綜合渡假城緊緊相連。「澳門百老匯」提供地道澳門風情的度假體驗,遊客在此可盡享街頭美食以及街頭娛樂表演,在設有約3,000個座位的「百老匯舞台」欣賞到世界級的優秀表演。作為「澳門百老匯」的一部分,「百老匯酒店」是一所五星級精品酒店,賓客在飽覽沿岸壯麗景致的同時還可備貼心周到的專業服務。酒店共設有320間客房及套房可供選擇。

澳門巴黎人將為澳門呈獻源自巴黎之典雅及迷人的浪漫氣息

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Benjamin・2016-04-30

澳門巴黎人是印證蕭登‧艾德森先生(Mr. Sheldon G. Adelson)對路氹綜合度假城之願景的最新地標,將於2016年底盛大開幕。澳門巴黎人提供超過2,900間酒店客房及套房,是澳門金沙度假區的全新度假村項目,將為澳門帶來與別不同的巴黎魅力、奇觀及華麗。象徵澳門巴黎人的巴黎鐵塔更化身成「光之城」,將每晚上演幻彩燈光秀, 為澳門金沙度假區增添特色。 巴黎榮獲全球數百萬旅客投選為每年最喜愛的旅遊目的地之一,亦被譽為世上最浪漫的城市。到訪澳門巴黎人的旅客,將猶如置身於巴黎,感受此迷人城市最極緻的度假及娛樂體驗。 座落在澳門巴黎人正門的巴黎鐵塔是按原建築物二份之一的比例興建,那攝人心魄的建築物必讓到訪澳門金沙度假區的旅客迷倒。在巴黎原建築物的浪漫氛圍下,世世代代的名作家、藝術家、浪漫主義者及愛侶皆被薰陶及激勵勇於追隨各自的夢想。訪澳旅客亦可於澳門巴黎人的巴黎鐵塔下感受這番與別不同的氛圍,說不定也獲得同樣的啟發。登上巴黎鐵塔,訪客可俯瞰金光大道的壯麗景色,遠景更達至鄰近的中國大陸,再到鐵塔上的餐廳品嚐中西融合的各款特色佳餚,享受無可比擬的難忘體驗。巴黎鐵塔定將成為遊澳旅客必到的新地標。 除了觀賞巴黎鐵塔及其華麗外牆建築外,旅客亦可現場感受法國人口中那無法抗拒的「joie de vivre」。「悅享生活之藝」是法國人傳統獨有的特質及理念,到訪澳門巴黎人的旅客亦可在此同樣享受。 澳門巴黎人的落成,將提供更多卓越的服務,遠超賓客對金沙中國的度假區固有的期望。澳門巴黎人擁有一系列綜合設施,包括超過2,900間酒店客房及套房,其中超過三分一的套房更供觀賞巴黎鐵塔景觀。澳門巴黎人購物中心擁有150多間來自國際最前沿的奢華時尚設計師的服飾及生活品牌,媲美巴黎當地的香謝麗舍大道(Champs Elysees)。賓客於購物的同時,可欣賞以法國為主題的街頭表演,包括默劇表演以及其他不同風格的街頭表演。旅客亦可繞著充滿法式韻味的花園、噴泉、水池及迷宮漫步或休憩,或沉醉於夢幻的旋轉木馬、欣賞各式法式建築或到鄰近的酒吧享受美好時光,恍如置身於「光之城」。 巴黎以其獨特的美食聞名,澳門巴黎人亦致力仿效,為賓客提供豐富及華麗的餐飲選項,其中包括位於巴黎鐵塔上的泛亞洲風格特色餐廳。 澳門巴黎人還擁有逾5,200平方米之非凡的會議空間和設施,包括佔地超過3,400平方米的巴黎人宴會廳,是舉辦婚禮以及會議最合適的場地。其餘七間會議室則適合用作舉辦商務會議及新聞發佈會等活動。 另外,澳門巴黎人亦設有提供世界級水療服務的麗舍水療中心、配備最新最齊全的健身中心、兒童樂園、戶外游泳池及主題水上樂園等。 金沙中國有限公司一直秉承提供多樣化娛樂選項。訪客即將可於巴黎人劇場體驗世界級歌劇及娛樂表演,劇場可同時容納超過1,200名賓客。 澳門巴黎人獨有的設計及建築必定能啟發每位到訪賓客,同時提供拍照留念的最佳背景。其浪漫及精緻的外觀及裝橫,更是成就夢想婚禮的理想之地,為愛侶提供完美的場地及靈感啟發。 澳門巴黎人另一特色是擁有室內行人天橋,連接並可通往澳門威尼斯人及四季名店,讓旅客可享受完整而無界限的澳門金沙度假區的體驗。 澳門巴黎人預計於2016年底隆重開幕,屆時盛大場面勢必定「tres magnifique」-輝煌壯觀。 有關更多澳門巴黎人的資訊,請瀏覽www.ParisianMacao.com。

澳門君悅酒店勇奪「最佳會議接待酒店-澳門」榮譽

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LifeMag Editor・2016-04-15

澳門君悅酒店於2016年4月7日在上海舉行的第九屆TTG China旅遊大獎2016頒獎盛典中勇奪「最佳會議接待酒店-澳門」榮譽。TTG China旅遊大獎是大中華地區旅遊業界中最享負盛名的業內權威獎項之一,並由中國旅遊業內人士及顧客投票選出。能夠成為澳門區「最佳會議接待酒店」,確實為酒店成為會議活動場地的地位予以莫大肯定。 澳門君悅酒店致力日臻完善活動及會議設施,以滿足亞太地區、大中華地區和美國市場等對會議活動的需求。作為會議活動的設計和策劃者,酒店以打造尊貴非凡會議及為賓客創造難忘回憶為目標,不斷投資設計創新技術和提升個性化服務,使酒店會議活動業務更具創造力和達至更趨成熟的水平。 澳門君悅酒店總經理郭世傑先生親自前往上海,代表酒店接受這份榮譽,他表示:「我們一直專注為賓客提供非凡的服務體驗,並透過優化酒店內每一個服務據點,以營造更多觸動人心的體驗。今次奪得『澳門最佳會議接待酒店』殊榮及贏得了業界夥伴的支持與肯定,我們感到非常激動。日後也將繼續帶來更臻卓越的服務,使您的會議活動能取得圓滿成功。」 升級設施 盡在澳門君悅酒店 壯麗場地 澳門君悦酒店坐擁全澳門最大的會議及展覽場地之一,佔地逾8,000平方米(86,111平方呎),能成為多樣化的活動場地。酒店設有兩個寬敞而無柱的宴會廳,其中包括盛會廳Salão do Teatro-一間設有開放式廚房的宴會廳及8間用途靈活的沙龍廳。 酒店亦提供戶外活動場地,包括位於酒店三樓的戶外帳篷,這裡可仰望旁邊的小花園及游泳池,也是城內最大的全天候室外活動場地之一;若要舉辦能容納30人的尊貴私人聚會,酒店 37樓嘉賓軒戶外露台的空間是理想之選,還可盡情飽覽路氹景致。 匠心美味 餐飲體驗對於會議團隊來說也有一定的期望和標準。澳門君悦酒店悉心訂製層出不窮的餐單,讓會議主辦單位能有更靈活、更豐富的用餐選擇。從一份為貴賓房客人度身設計的餐單以至盛會廳裡開放式廚房獨有的「君悅甜品薈萃」,酒店都務求將每道菜做到盡善盡美。 而酒店的特色餐廳-mezza9 Macau及滿堂彩亦能為受邀參與活動的賓客安排各款精緻佳餚,滿足他們不同的味蕾需求,讓賓客除了參與會議,也可以享受一段愉悦的美食之旅。 創新科技 先進及個性化的科技能夠為會議活動團隊帶來更多便利。澳門君悦酒店推出了簡單實用的互動式會議管理應用程式,讓會議主辨單位及參與活動賓客可以登錄參與的會議活動,隨時查閱會議行程、會議資料,發起問卷調查及即時投票活動等,從而保持與賓客互動聯絡。酒店也可以為會議活動賓客提供「Clickshare」好幫手,只需要一個按鍵,就能隨時於會議上的螢幕分享您的內容,大大提升了溝通的互動性及效能性。 獨特活動主題 富創造力、令人難忘的主題與佈置是澳門君悅酒店策劃每一個活動要考慮的元素。我們可以帶領賓客體驗上世紀30年代上海的金色年華,或是感受濠門夜宴的繁盛氣派。為了在緊湊的會議過程中營造舒適的氛圍,酒店帶來休閒的「Lounge Style」會議佈置和君悅茶歇「Break-out Café」,將宴會廳變成一個時尚的生活咖啡廳及社交場所,讓賓客可以在這處互動、享用輕便小食或稍作休息。