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【台灣。台北】§米芝蓮推介早餐§ 阜杭豆漿
「阜杭豆漿」是一間位於台北華山市場二樓美食廣場內的一間小店，但其實大有來頭！！
是米芝蓮推介的早餐店！！
「阜杭豆漿」就在捷運善導寺站５號出口的旁邊
早餐店清晨05:30就開門，據說中午12:30關門但是只要東西賣完就會提早關門，
看了很多網友都說要清晨５點就來排隊，要不就是早上８點前就要到，
因為前一晚剛下飛機，確實不想一大早起來，所以我就反其道而行，
當天早上11:30才到善導寺站 本著吃到就吃，賣還就走的心態
結果我從捷運站上來，還在排啊！！有希望了！！
排了不到半個小時就來到２樓了
「阜杭豆漿」始終是在美食廣場內，為了排隊不影響到別人，還有專門的示意圖。
台北華山市場的美食廣場，目測80％的客人都是在吃「阜杭豆漿」。
餐牌
「阜杭豆漿」的動線是先點飲料 → 再點吃的 → 最後結帳
記得要預先想好要吃什麼，排到的時候直接點餐，不要到時候再想，這樣會阻礙後面的人啊！
冰豆漿、鹹豆漿、厚餅夾蛋、焦糖甜餅
「鹹豆漿」NTD 40-
「鹹豆漿」是這裡的必點之選！雖然在台灣住過四年，但其實我也沒嚐過鹹豆漿
鹹豆漿吃起來很像豆花，但是鹹的，再配上油條一起吃，口感更好！
「冰豆漿」NTD 30-
「冰豆漿」相對沒什麼特別，但也是蠻滑的，也不會很甜。
「厚餅夾蛋」NTD 50-
外皮有點略厚，比較韌，喜歡韌韌口感的朋友推薦這個！
但如果給我再選一次的話我會點薄餅夾蛋，口感應該會比較鬆脆，比較適合我。
「焦糖甜餅」 NTD 30-
這個不是必點的甜餅反而是我覺得是最好吃的！！裡面的焦糖不會過甜但味道很濃郁！！到現在都很回味！！
阜杭豆漿
阜杭豆漿：台北中正區忠孝東路一段108號2樓28號 （華山市場２樓）
+886 2 2392 2175
05:30-12:30 (週一休息)
台北捷運善導寺站5號出口
https://guide.michelin.com/tw/zh_TW/taipei-region/taipei/restaurant/fu-hang-soy-milk
