澳城餐飲
飽嚐一頓CP值高的海鮮大餐。澳門麗思咖啡廳。海洋鮮味之旅
要品嚐CP值高的法式料理，無疑澳門麗思卡爾頓酒店裡面的麗思咖啡廳是個不錯的選擇，餐廳屬傳統法式精緻咖啡館風格，簡約亦華麗，環境幽雅，座位又舒適，遊客自然喜愛，而且車位充足，蘇蘇也愛不時在這裡跟好友們共聚。
餐廳經常都會推出CP值高的套餐，而且不是天天一式一樣的套餐內容，吃兩三次就會沒有新鮮感，可能是一星期有兩天會推出的是各式各樣的牛排套餐，另外的日子可能是海鮮餐，還有下午茶套餐，當然也有單點的菜單，特別要說下單點的Pork Knuckle豬手，豬皮入口酥脆，肉質鬆化，配一口酸菜，中和了那份油膩感覺，蘇蘇超愛，不過豬手份量充足，最好跟家人或三五知己一同分享。
言歸正傳，早前試了餐廳推出的名為「海洋鮮味之旅」套餐，固名思義就是以海鮮為主(心心眼)，包括前菜、湯、沙拉和主菜中都用上不少高質海鮮入饌，十分吸引。
前菜和主菜分別都有四款菜式選擇，前菜有『海鮮沙拉配蝦、扇貝、魷魚』、『龍蝦濃湯配龍蝦片』、『3粒烤法國生蠔配炒菠菜及蛋黃醬』和『3粒法國新鮮生蠔配幹蔥醋、辣醬及檸檬』。而主菜就有『酸甜鱈魚配阿拉斯加蟹腿』、『香煎海鱸魚配烤龍蝦』、『炒三文魚配蛤白酒汁及香腸』和『番茄奶油義大利面配大蝦、魷魚、扇貝香蒜汁清淡或香辣口味』。
其實套餐又何止只有前菜和主菜呢，我們就不如逐一看看吧。
點了兩個套餐之後，服務員送來兩只很漂亮的香檳杯，原來每個套餐還包括法國著名的Perrier-Jouët 巴黎之花香檳一杯，Cheers!
自家製法國麵包和牛油。
前菜我們分別選了龍蝦濃湯配龍蝦片和3粒烤法國生蠔配炒菠菜及蛋黃醬。
龍蝦濃湯味道香濃，還有龍蝦肉在裡面呢。
生蠔十分鮮味，配上蘇蘇很愛的蛋黃醬烤焗而成真是滋味十足，很好吃。坦白說，一份3只烤生蠔會否多了一點? 如果是鳥食的女生可以考慮其他選擇啊。
惹味的蛋黃醬和鮮甜的生蠔是一個美味的配搭。
服務生送來白奶油，香辣，橄欖油香草汁，主菜要上場囉。
香煎海鱸魚配烤龍蝦
兩款海鮮都是蘇蘇喜愛的，兩者熟透度都剛好，海鱸魚皮脆肉嫩，龍蝦鮮味。
酸甜鱈魚配阿拉斯加蟹腿
第一次在西餐廳吃酸甜鱈魚，是少有的做法，不過味道甜甜酸酸的很開胃，有些朋友會略嫌鱈魚油份太多而感油膩，就一定要試一次這個。
套餐還包括自選焗飯、薯條或烤時蔬，有嚇倒了吧XD
焗飯乾身口感不錯，米飯形狀是細長的，應該是印度米呢，不過蘇蘇還是喜愛黏米的口感，薯條香脆超好吃，茄汁伴食是不二之選。
檸檬撻
餐廳的招牌甜品之一，檸檬餡酸味自然，餅底酥脆，配雪糕是點綴。
新鮮草莓配熱巧克力醬，香草冰淇淩及奶油
巧克力醬也是餐廳的亮點，配上雪糕和奶油還有草莓，蘇蘇很愛這個配搭。
胖！？吃貨就是吃了才有動力去減啊！
晚上吃得這麼飽，一杯熱檸檬水代替咖啡是必須的。
海洋鮮味之旅
地點：澳門麗思卡爾頓酒店地下麗思咖啡廳
供應時間：逢周四（17:30-22:30）
價錢：澳門幣$228～$498，另加10%服務費
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