澳城餐飲

創意蛋糕 - 綠茶味味杯子蛋糕

創意蛋糕 - 綠茶味味杯子蛋糕

創意蛋糕 - 法式雲呢嗱泡芙撻(前)和法式栗子泡芙撻(後)

創意蛋糕 - 法式雲呢嗱泡芙撻(前)和法式栗子泡芙撻(後)

下午茶套餐中式點心-蝦餃燒賣

下午茶套餐中式點心-蝦餃燒賣

下午茶套餐的西式甜點

下午茶套餐的西式甜點

下午茶套餐的西式鹹點

下午茶套餐的西式鹹點

英式鬆餅外脆內鬆有驚喜

英式鬆餅外脆內鬆有驚喜

澳門君悅酒店下午茶套餐有西點亦有蝦餃燒賣

澳門君悅酒店下午茶套餐有西點亦有蝦餃燒賣

三層架英式下午茶大家就試得多,有冇諗過原來可以配搭埋粵式點心一起吃?澳門君悅酒店大堂酒廊最近推出全新下午茶套餐,在西式下午茶加入兩盅兩件,名符其實中西合璧,認真有諗頭。

英式下午茶少不了傳統英式鬆餅,今次君悅酒店的下午茶套餐中,英式提子鬆餅甚有驚喜,外皮帶點香脆,內裡鬆化,酒店透露此鬆餅是由英國大廚帶來秘方製作的。此外,套餐還包括法式鹹批、意式餡餅、開心果蛋撻;甜點方面亦有多款法式糕點,例如馬卡龍、雜莓忌廉等,賣相精緻,甜而不膩。

至於兩盅兩件中式點心方面,分別為蝦餃和燒賣,鮮蝦用料十足,爽口彈牙,配合英式下午茶吃會有甚麼特別效果?記者就覺得它們吃起來新鮮熱辣,有別於西式點心,對比之下,口感鮮味更突出,即使是不嗜甜的朋友或長輩,亦可以有更多選擇。

原來這西式下午茶加入中式點心的概念,是希望客人能在酒店一次過吃盡澳門特色美點,推出後反應甚好,因此便延續下來。

除了英式下午茶外,君悅亦經常創作新糕點,最近便推出了法式泡芙撻,有雲呢嗱和栗子兩種口味,原來這種泡芙撻是法式典型蛋糕,甜點師傅見澳門市面很少見,因此便把它引入來澳門。

 

LifeMag 前主編,現時以嘆生活、嘆世界為己任!偶爾技癢寫寫Blog跟大家分享 ^0^

聯絡: pingho210@gmail.com


PUI PUI 天竺鼠車車 電影版 MOLMAX
4DX  職業特工隊:最終清算
4DX  死神來了:血脈
心之觸碰。
MX4D 職業特工隊:最終清算
IMAX with Laser 職業特工隊:最終清算
4DX  ATEEZ WORLD TOUR TOWARDS THE LIGHT : WILL TO POWER IN CINEMAS
向陽·花
史迪仔 英語版
獵狐行動
獵狐.行動
關於我和鬼變成家人的那封利是
職業特工隊:最終清算
獵金.遊戲
怪獸8號:Mission Recon
死神來了:血脈
300呎窒息倒數
獵金•遊戲
送院途中
水餃皇后
雷霆特攻隊*
Until Dawn 死亡輪迴
虎毒不
OMG! 阿媽有喜
劇場版忍者亂太郎 毒菇忍者隊最強之軍師
破.地獄 加長版
英語版  MINECRAFT:我的世界大電影
MINECRAFT :我的世界大電影
PUI PUI 天竺鼠車車 電影版 MOLMAX
4DX  職業特工隊:最終清算