澳城餐飲

越南河內美食為本澳第一間的北越風味餐廳,亦是澳門第一間做越南火鍋的餐廳!

南越風味和北越風味有何不同?
南越風味在越南的南部,位於胡志明市,北越風味在河內,南越的口味比較偏甜,有點像泰國的口味,而北越風味的口味屬於偏酸,咸,辣,而今次介紹的餐廳正是主打越南河內美食,屬於澳門少見的北越美食餐廳

南越風味的火車頭湯底偏甜,而越南河內美食的火車頭湯底是用新鮮的牛骨熬了十幾個小時,吃的時候會聞到超級濃的鮮牛味道,跟本澳大部份的越南餐廳不一樣的體驗,而越南河內美食最具特色的菜就是越南火鍋,湯底分別為酸湯海鮮火鍋,蟹肉牛肉火鍋,香蕉水魚煲,香蕉田雞煲,羊腩煲等,而各樣小炒也各有特色。

特色蟹湯牛脷火鍋

牛肉新鮮,湯底會越煮越濃,香氣四溢,再配上檬粉吃夠過隠

竹荀炒田雞

田雞夠滑,兼脆,香

秘制燒豬扒飯:盛惠澳門元29,豬扒燒得香脆,全晚最超值的菜

椰青蒸大蝦

越式檸檬蒸雞

椒鹽雞

豬筒骨

 

香蕉火鍋

 

 

【越南河內美食】
地址:
消防隊巷光華閣5-I地下A室

預約電話:+853 2870 5144 或 6684 6144

 

 

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