澳城餐飲

由現在至 12 月4 日,山里Yamazato誠意獻上「霜月禦膳」午餐定食。「霜月禦膳」午餐定食包括:白子豆腐和薯粉珍珠配柚子味噌醬、鴨真丈、蘿蔔清湯、季節二種刺身、煮蝦芋饅頭配菊花芡汁、三文魚朴葉燒配九條蔥、日本菇茸飯、紅味噌湯、 京都漬物五種及季節水果。

 

 會席料理的亮點是“三文魚朴葉燒配九條蔥真姬菇茄子萬願寺椒”。廚師將三文魚放在乾燥的木蘭葉子上烘烤,雖然不吃葉子,但是它們將味道賦予其中煮熟的食物,對健康有益,減少焦慮和神經緊張並改善睡眠。

山里讓大家品嘗到佳餚美饌更帶來非一般的難忘餐飲體驗!

 

每位580澳門幣須另加收10%服務費

供應日期:2019 年11 月7 日至12 月4 日

供應時間 : 下午12 時至3 時

訂位或諮詢請電: (853) 8883 5127

(星期一休息)

地址:大倉酒店28樓山里

星昇文化創意協會會長林燕芬Esther Lim,曾是澳門電台英葡頭條翻譯及電影「燈塔下的戀人」副製片。葡語公共行政研究生,九十年代中學畢業曾在香港接受演藝訓練,並有電影製作經驗。2002年從昆士蘭回澳後曾於雜誌、報紙、電台及電視台工作多年,2009年機遇巧合再與電影走在一起。

    星昇文化創意協會會長林燕芬Esther Lim,曾是澳門電台英葡頭條翻譯及電影「燈塔下的戀人」副製片。2002年從昆士蘭回澳後曾於雜誌、報紙、電台及電視台工作多年,2009年機遇巧合再與電影走在一起。

    近年澳門政府無論在金錢和發展都大力支持文創,所以林燕芬Esther Lim在2016年2月18號將荷李活電影-「臥虎藏龍2青冥寶劍」作為澳門站首映,更邀請外地藝人和傳媒,2016年10月擔任本地首部動作電影「我的澳門假期」監製,2017年5月擔任第十屆世界超模特兒(World Super Model) 澳門製作人,2018年與一班澳門及香港等靚人文創人走遍大街小巷靚景「美食看文創」。


    星爸爸茶座 分享澳城生活點點滴滴,伴您共渡一分一秒。品茶、格物、論道、賞風月,風繼續吹,水亦可以。
    熊神進 熊神進師傅,生於澳門,南洋長大,是澳門第一位擁有心理學碩士 及 行政管理學士的最年輕政府註册風水學家
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