生活在我城

近排澳門天氣又濕又熱最好煲湯,去濕兼且人都比較精神一些;今日介紹節去濕節瓜湯。

節瓜的含鈉量和脂肪含量都比其他蔬瓜較低,常吃可以起到減肥作用。

先把節瓜去皮,切成片,將薑片放入滾水。
之後將節瓜片放進去,打入一隻鹹蛋。
中火煮約15分鐘便可飲用;如果喜歡吃肉的朋友也可加上貢丸(適量)。

 

 

曾是澳門電台英葡頭條翻譯及電影「燈塔下的戀人」副製片。葡語公共行政研究生,喜歡動保電影舉辦「狗狗沒有家」、「毛俠」和「貓之咖啡」慈善場。

    2002年從昆士蘭回澳後曾於雜誌、報紙、電台及電視台工作多年,2009年機遇巧合再與電影走在一起。曾在2016年2月18號將荷李活電影-「臥虎藏龍2青冥寶劍」作為澳門站首映,更邀請外地藝人和傳媒,2017年5月擔任第十屆世界超模特兒(World Super Model) 澳門製作人。

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