澳城餐飲


每年三至四月間是日本的賞櫻季節,日本人傳統會在櫻花樹下一起進行「花見」活動及飲酒作樂。「山里」迎春會席特別選用櫻花入饌,以展現如櫻花美食。


櫻花入饌菜式包括:竹葉豆腐螢光魷魚櫻花煮 (來自富山縣的螢光魷魚櫻花煮及竹葉豆腐構成一幅尤如櫻花綻放的圖畫),櫻花蝦真丈清湯 (以櫻花蝦餚製而成的清湯,就如一片櫻花海),花見散壽司 (賞櫻熱選食物之一,日本人在喜慶日子都會準備花見散壽司,象徵帶來好運)。

山里迷你會席午餐每位澳門幣 580元

迎春會席晚餐每位澳門幣 1, 580 元

所有價目須另加收 10% 服務費

供應日期:即日起至 2019 年 4 月 4 日

供應時間:午餐 12:00-15:00

               晚餐 17:30-22:00

預約及查詢: (853) 8883 5127

澳門大倉酒店 ▪ 二十八樓 ▪ 「山里」

星昇文化創意協會會長林燕芬Esther Lim,曾是澳門電台英葡頭條翻譯及電影「燈塔下的戀人」副製片。葡語公共行政研究生,九十年代中學畢業曾在香港接受演藝訓練,並有電影製作經驗。2002年從昆士蘭回澳後曾於雜誌、報紙、電台及電視台工作多年,2009年機遇巧合再與電影走在一起。

    星昇文化創意協會會長林燕芬Esther Lim,曾是澳門電台英葡頭條翻譯及電影「燈塔下的戀人」副製片。2002年從昆士蘭回澳後曾於雜誌、報紙、電台及電視台工作多年,2009年機遇巧合再與電影走在一起。

    近年澳門政府無論在金錢和發展都大力支持文創,所以林燕芬Esther Lim在2016年2月18號將荷李活電影-「臥虎藏龍2青冥寶劍」作為澳門站首映,更邀請外地藝人和傳媒,2016年10月擔任本地首部動作電影「我的澳門假期」監製,2017年5月擔任第十屆世界超模特兒(World Super Model) 澳門製作人,2018年與一班澳門及香港等靚人文創人走遍大街小巷靚景「美食看文創」。


    半島師奶 和家人平凡地過日子,每日的意義在於收看「都市閒情」和「開心速遞」,所以星期六日過得特別痛苦。
    環球旅人 // BJM 環球旅行家|旅遊作家|旅遊資訊網站總編輯|旅遊節目主持
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