【Macau Best】驅寒暖胃！澳門3間冬天滋味羊腩煲推介！ 澳城餐飲

【Macau Best】驅寒暖胃！澳門3間冬天滋味羊腩煲推介！

最近天氣降温，冷冰冰時候來一個羊腩煲，三五知己一齊圍爐取暖，再來一口羊肉即刻暖心又暖胃，小編就整理了幾間澳門必試羊腩煲，想知就繼續往下看吧！

輝盛根記食館 - 遠近馳名炭燒羊腩煲

根記的枝竹羊腩煲有大小兩款，傳統炭爐上場夠晒風味，羊肉上場的時候不要馬上入口，等到煮久一會之後羊肉更入味更軟。配料沾醬是根記特製的腐乳＋辣醬＋辣椒＋檸檬葉，也是這裹的特有風味！除了吃羊腩煲外，還可以另外單點其他配菜當火鍋吃！

 

 

 

View this post on Instagram

A post shared by @food_diary_guide

 

 

 

View this post on Instagram

A post shared by @chisecretins

李家菜 - 古法炮製炭爐羊腩煲

「李家菜」的羊腩煲遵從古法炮製，使用炭火燉煮優選的中國黑羊，砂煲和炭火的配合令秘製醬料充份滲透羊肉中！羊肉煲中的重要配角也毫不遜色，爽脆的馬蹄帶來了清新的感覺，而枝竹更加吸盡鍋中精華，實屬必食的冬日暖胃佳餚！另外店內的人氣小菜炸雲吞，深受大人小孩歡迎，鮮蝦內餡和油炸後的金黃鬆化外皮，咬下去不帶絲毫油膩！

 瞭解更多：【澳門火鍋系列】米芝蓮指南推介「李家菜」——古法炭爐羊腩煲！尋找傳統的味道！

李家菜

地址：新馬路十月初五日街18A號信鴻大廈地下／百老匯美食街，E-G028

電話：2895 3377／8883 3338

強記羊腩煲-街頭大排檔羊腩煲

位於關前正街的強記羊腩煲，坐在街頭吃一口滾燙的羊腩真的別具風味。小編上一次吃是兩三年前，當時真的令人印象深刻。近年聽坊間評論，羊腩煲味道比之前略有遜色，但是小編亦有朋友還是一如概往的強記忠實Fans，每逢冬天必定幫襯，也許這是一份記憶一份情懷吧！

 

 

 

View this post on Instagram

A post shared by @katie_cheang

 

 

 

View this post on Instagram

A post shared by @macau_foodie_eatpraylove

強記羊腩煲

地址：新馬路關前正街街口地舖

作者：Dororo 

• Tag

• dororo