澳門葡國菜專題

如果要數澳門必定要食的地道特色菜,葡國菜就一定在其中!在澳門林林總總的葡國餐廳數之不盡,無論是傳統葡式風味,還是澳門特色葡國菜,上至貴價葡國精緻料理,下至平民抵食餐廳,我們都為你一一搜羅,給你最詳細的葡國餐廳推薦清單!

 

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澳門葡國菜推薦:

金沙城中心「希雅度」(CHIADO)

澳門公雞葡國餐廳

澳門「常喜」(Café Chéri) 

氹仔舊城區「葡薏園」

銀河酒店「葡軒」

西灣「亞利咖喱屋」

氹仔舊城區「安東尼奧」

 

 

金沙城中心「希雅度」(CHIADO)

說到澳門美食,葡國菜必定是其一!而在希雅度已開設了米芝蓮星級餐廳的名廚Henrique Sá Pessoa最近就在金沙城中心帶來了精緻高級的葡國料理,煮法結合現代風格,帶來經典而又創新的葡國風味——「希雅度葡國餐廳」!

詳細介紹:【澳門葡國菜】現代風格葡國料理!金沙城中心「希雅度葡國餐廳」CHIADO

【澳門葡國菜】現代風格葡國料理!金沙城中心「希雅度葡國餐廳」CHIADO

 

澳門公雞葡國餐廳

屹立澳門 30 多年,「公雞」葡國餐廳說得上是澳門葡國菜的「老前輩」。雖然位於氹仔的始創店已結業,但皇朝和新馬路的分店仍舊門庭若市,深得本地居民和旅客追捧!

詳細介紹:【澳門葡國菜】紮根澳門 30 年!「公雞」正宗葡國菜風味

【澳門葡國菜】紮根澳門 30 年!「公雞」正宗葡國菜風味

 

氹仔舊城區「常喜」(Café Chéri)

這裡的葡國菜有別於傳統的葡國餐廳, Café Chéri的菜單中不乏老闆Kevin自創的新派葡國菜,顛覆大家對葡國菜的印象!  

詳細介紹:【澳門葡國菜】「常喜(Café Chéri)」藍帶老闆自創新派葡國菜

【澳門葡國菜】「常喜(Café Chéri)」藍帶老闆自創新派葡國菜

 

氹仔舊城區「葡薏園」新派葡式素菜

氹仔木鐸街的「葡薏園(Tapas de Portugal)」,就特別準備了一系列的新派素菜,給一眾吃貨帶來更多選擇,走清新、Family gathering 的路線。

詳細介紹:【澳門葡國菜】氹仔舊城區「葡薏園」新派葡式素菜

【澳門葡國菜】氹仔舊城區「葡薏園」新派葡式素菜

 

銀河酒店「葡軒」餐廳

如果想在一餐之中既能吃到葡國菜,又可吃到融入了本土特色的澳葡菜,澳門銀河的「葡軒」絕對是不二之選。餐廳更貼心將餐牌分成澳葡菜和正宗葡國菜兩個派系,讓大家輕鬆飽嚐兩種滋味!

詳細介紹:【澳門葡國菜】銀河酒店「葡軒」餐廳 一頓飽嚐澳葡菜和正宗葡國菜

【澳門葡國菜】銀河酒店「葡軒」餐廳 一頓飽嚐澳葡菜和正宗葡國菜

 

亞利咖喱屋葡國餐廳

開業超過30年、位於西灣湖畔的亞利咖喱屋葡國餐廳,主打印度咖喱及澳門土生菜餚,加上價錢經濟實惠,深受澳門人及旅客垂青。

詳細介紹:【澳門葡國菜】30年經典印葡菜味道!坐擁西灣湖畔美景的亞利咖喱屋葡國餐廳

【澳門葡國菜】30年經典印葡菜味道!坐擁西灣湖畔美景的亞利咖喱屋葡國餐廳

 

氹仔舊城區安東尼奧

餐廳開業兩年已成為米芝蓮推介餐廳之一,可謂一炮而紅。門外掛滿的,都是世界知名的美食獎項,例如亞洲最佳餐廳評鑑、路易威登城市嚮導、Tatler 香港及澳門最佳食府、Frommer’s Guide等,個個擲地有聲。

詳細介紹:【澳門葡國菜】獲獎無數!氹仔舊城區「安東尼奧」──葡籍軍人的祖傳葡國菜

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更多葡國菜食評,持續更新中!

 

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