全球飲食

台灣朋友: 來台北要去港式冰室嚐嚐。 

蘇蘇傻了眼: 冰室?? 台北有嗎?? 

台灣朋友: 是台灣和香港的Cross Over,有試過嗎? 

蘇蘇: Hey! 在那裡的呀?

 

哈哈,就這樣,蘇蘇真的走進了這位於台北的港式冰室茗香園了,試過之後又真的不錯噃,跟蘇蘇同行對吃十分有要求的台灣朋友也讚嘆不已呢。

茗香園位於台北的大同區,坐捷運去到中山站1號出口再加google map 就很容易找到了。

到達時看見等候的人真的不少,其實好吃的或有特色的食店要排隊也是明白的。

冰室,很多人以為是賣冰的,其實它是茶餐廳的前身。

不如讓蘇蘇說一下歷史吧,據說很多年前的香港只有餐室提供西式食物,不過收費比較貴,在第二次世界大戰後,香港受西方文化影響越來越深,包括飲食習慣,有冰室老闆有見及止,開始提供廉價的仿西式食物,好像咖啡、奶茶、紅豆冰、三文治、多士等大受歡迎,所以冰室就被翻譯成英文的Café。

冰室提供的食物種類逐漸增加,開始結合西菜館和餐室的模式,演變成為今天的茶餐廳,提供簡單的中式和西式食物。 

很喜歡茗香園是冰室不是茶餐廳,感覺懷舊得多了。 

這裡面積不大,座位與座位之間比較親密,不好意思公然舉機,所以沒有拍下餐廳整個環境,不過蘇蘇很喜歡這一個窗台的角落。

看看菜牌上的價錢數字,是用花碼寫的,已經很少店舖這樣寫了,很懷舊的感覺,大家又認識多少個?

 

熱絲襪奶茶

熱騰騰的絲襪奶茶是這裡的招牌之一,不過蘇蘇想來一杯特別的,就是熱的鴛鴦(咖啡加奶茶),既香濃又順滑。 

凍絲襪奶茶/凍琥珀鴛鴦檸檬蜜

凍的絲襪奶茶要做得香滑比熱的難度更高,這個很不錯,不過凍琥珀鴛鴦檸檬蜜更得我歡心,杯裡那個圓圓的是鹹檸檬,味道甜甜的但帶鹹,味道特別又好喝。

黑胡椒起司鮮蝦腸粉

腸粉吃很多,不過這份的餡料配搭真的很新穎,爽口的蝦肉和香濃的芝士,原來很好吃啊。 

皮蛋牛肉腸粉

牛肉腸粉吃不少,加上皮蛋的你又吃過沒有? 腸粉餡料真的可以很多變化。 

手切XO醬蘿蔔糕

微焦的蘿蔔糕表皮,脆脆的,一口咬下去發現蘿蔔肉很多,不是只有粉醬。 

干炒牛肉河粉

即是我們在香港和澳門經常吃的乾炒牛河,吃完之後發現碟子上沒有淨餘很多油份,很想知道他們用的是那一個品牌的醬油。 

豉汁蒸排骨

 

豉汁排骨蒸飯

 

豉汁蒸排骨和豉汁排骨蒸飯都是我的至愛,去酒樓飲茶一定點,想不到在冰室也有,排骨肥瘦度剛好,上面還用了一點辣椒調味,還有粒粒分明的白飯,不一會兒就被我們K.O.了。 

滑蛋叉燒飯

雞蛋很滑,用來伴飯很棒,叉燒味道不錯,不過稍嫌乾了一點,如果用有一點肥用的梅頭肉,口感會更好。 

金牌炸雞翼

小孩子至愛,雞翼(即是雞翅膀)炸得香酥,一點也沒有油膩感,看碟子就知道呢。 

黑松露滑蛋三文治

 

看見表面上的黑松露醬嗎? 因為它蘇蘇已經在心中尖叫,再看看周圍食客的枱上,很多人都有點這個,我怎可以錯過。 

鹹牛肉起司三文治

起司即是芝士,鹹牛肉是澳門經典的食材,兩者混在一起用麵包夾著就是一道超級美食,也是在小時候一個月可以吃一次的不是便宜早餐。因為麵包的外層烤得脆脆的,芝士已經被熱力溶化了,芝士控一定要點。

 

流沙奶皇西多士

夾心的就試過不少,流心的真是第一次試,每日限量的法式西多士,必吃無疑。 

既是港澳茶餐廳特色,更是台灣特色,要知道餐點都是現點現做的,而且人流很多,所以要耐心等候呢。

 

茗香園 

中山店
02-25521511
台北市大同區南京西路18巷6號2樓之1

大安店
02-27733303
台北市大安區大安路一段12號1樓 

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