走遍世界

遊走葡萄牙里斯本的舊城區,可品嚐到各種美味的傳統美食 - 葡式蛋撻、馬介休、葡式海鮮飯...等,對於在澳門長大的我是最熟悉不過,因此,我所追求的也許就是一點點的與眾不同。

里貝拉傳統市場

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里貝拉市場 (Mercado da Ribeira)原本是一所本地傳統市場,跟美食扯不上半點關係。

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Time Out Market

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當Time Out這個英文詞組出現在里斯本這家傳統市場時,這瞬間一切都在改變,2014年5月里斯本傳統本地市場便搖身一變成為國際知名的時尚文化食堂。

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英倫風與葡韻的結合

Time Out Market是由倫敦的出版公司 - 超時集團 (Time Out Group) 一手打造,把時尚文化美食匯集於此 ,在英倫文化與葡萄牙文化的化學作用下,一個非一般的美食市場由此誕生。

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傳統市場在日間營業,而時尚食堂則營業至晚上2點,吸引不少本地及遊客到來覓食。

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Time Out Market就像一個大型的美食廣場,長方形的設計讓餐廳店舖整齊地環繞四周排列,中央是用餐區,一些酒吧及小食店也分散在用餐區的不同位置,整個設計讓整個市場很有生氣,氣氛熱鬧,但同時又讓人有一種舒適的感覺。

由於每一家餐廳都是精選而來,日式和泰式餐廳也有,各有各的特色,環繞市場跑了一圈,要作出決定一點也不容易,最後只能夠精選以下數款美食。

HENRIQUE SA PESSOA

24小時烤制的乳豬

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有名的烤乳豬是24小時慢火烤制而成,皮脆肉質細嫩,跟平時的中式乳豬口感和味道也有不同。

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GROUND BURGER

漢堡包

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也許是敵不過 "100% BLACK ANGUS BEEF" 這個信心保證,這家漢堡店是採用百分百黑安格斯牛的,而且在開放廚房即時看到漢堡包的制作過程,令腳步停在這家餐廳前,跟著人潮排隊點選了一份芝士漢堡。

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MANTEIGARIA

手工制葡式蛋撻

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這次是小編第二次踏足里斯本,第一次來的時候跑到貝倫的葡撻元祖店品嚐過正宗的葡萄牙蛋撻,一直就認為葡撻的味道跟澳門的相若。但今次在Time Out Market發現這家名叫Manteigaria 的葡撻店非常人氣,於是決定嚐一口這家店的出品,表面灑上少許肉桂粉的葡撻,吃起來味道跟元祖的有所不同,元祖的蛋味很濃郁,但這家店的卻是牛奶的比例多一些,口味相對薄一點。

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CONSERVEIRA DE LISBOA

魚罐頭老店

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在Time Out Market也可以找到這家1930年開業的魚罐頭老店,罐頭上印有TRICANA傳統婦女頭像,禁不住買了多款的小罐頭作為伴手禮送給親朋好友。

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非凡的葡式生活

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A Vida Portuguesa

市場頂部掛著一個寫有葡萄牙語的標語 "A VIDA PORTUGESA",小編在熱鬧的氣氛中靜靜地喝著葡萄牙傳統水果酒 "SANGRIA",腦海中浮現出一個中文譯句 "非凡的葡式生活"。

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小貼士:Time Out Market位於Cais do Sodré 車站對面,在車站可轉乘渡輪到對面河岸登上著名的耶穌像,眺望425大橋的美麗河岸景色,另外步行5分鐘便可到達Bica纜車站。

 

 

地址:Av. 24 de Julho 49, 1200-479 Lisboa, Portugal

到達方式:地鐵、15電車及728巴士,Cais de Sodre站

Time out Market 參考網址   https://www.timeoutmarket.com/lisboa/en/

 

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旅行融入生活,生活有旅行。

愛旅遊的女子,凡事無所謂,但有要求。

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