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台北日式茶館 ~ 平安京茶事 - - 抺茶千層 ~ 季限櫻花捲
抺茶千層 ~ 季限櫻花捲
店老板艺學至日本京都, 也許這個緣故吧,
外面看來的店面, 以至入店小庭園, 和內店陳設與掛畫,
也很有日式風格呵...
似乎是有著京都宇治县,
中村藤吉品牌店影子 ! ^^
不但店門面設計、門內小庭園抺茶千層
~ 季限櫻花捲; 以至部份甜品
好像也有著京都宇治县
-- 中村藤吉品牌店影子! ^^
這次剛遇上
3-5月的櫻花限定, 遇上了, 真是不可不試!
先試櫻花捲蛋
嬌粉色塩漬櫻花貼住軟滑捲蛋和CREAM上面
化學作用來了
口中咸的、硬的, 但捲蛋和CREAM是軟軟滑滑的,
味道慢慢溶化甜軟滑里
還散發陣陣櫻花餘香
真真是味道、視覺之浪漫享受!
接著, 再下一城, 試埋櫻花雪糕, 噢噢….
驚喜不大了,
但別緻是
杯紙牌有也印有相襯櫻花
感覺浪漫, 刹是美美... 哈哈!
到抺茶千層, 也是招牌甜品了
大量抺茶滿口滿口
與蛋糕皮層層相依
也算是濃淡相宜的,
試得出,
這個抺茶粉材料當然是來自日本宇治抺茶的味道了!
當然
與- LADY M 那千層柔嫩
不同味的伯爵奶茶、玖瑰千層
也是够令人回味的
當然, 各有各的特色呵!
店門口貼有用餐須知, (見相片告示貼)
似乎規矩多多
再問問店員了解下, 稱可以提出要求, 視節假日和人客情況, 可以大家商量商量….
可以電話或是FACEBOOK查詢許可或留位情況!還可以預約送捲蛋到酒店, 外帶登機有外裝冰袋的,
也是先電話或FACEBOOK先查詢付費情況呵!
接著的夏天, 推出是抺茶刨冰; 嘩嘩… 真是透心涼了
平安京台北有三間店,台電大樓店交通最方便了,
(台電大樓站五號出口)
地址: 台北中正中區師大路165號(每月第一個週一休店)
電話: 02 2368 2277
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