澳城餐飲

黎緊十月,又到左一年一度的「粉紅革命」,沒記錯已是第三年參與康萊德酒店舉辦的慈善活動,為響應主題,酒店在中西餐飲增添粉紅色彩,以提升社會對乳癌的關注並籌募善款,同年的"吉祥物" bear bear 更以動物豹紋展示,比起往年單色外衣更為省鏡。
 
粉紅康萊德小熊
 
感覺粉紅色的都以西方為主,意想不到中菜廳「朝」提供的粉紅菜單非常驚喜,廚師為每味菜餚均以「粉紅包裝」,當中包括頭盤牡丹蝦配粉紅胡椒,牡丹蝦肉質彈牙,顏色更令你唾延三尺。
 
牡丹蝦配粉紅胡椒
 
大大件的山珍野菌炖花膠,為女士進補兼養顏。
 
山珍野菌炖花膠
 
黑蒜粉絲蒸扇貝,帶點辛辣,又有胡椒的香味,下層熱石烘著鮮甜的扇貝,一口醒胃激發味覺。
 
黑蒜粉絲蒸扇貝
 
到了主食部份,噫?時蔬慢煮羊排,心想點解唔係豬唔係牛,反正是羊?猜想羊肉比豬肉的肉質細嫩,而且比豬和牛的脂肪、膽固醇含量都要少。相對而言較健康。加上踏入十月,初秋之時,益氣補虛,促進血液循環,增強禦寒能力。
 
時蔬慢煮羊排
 
接著來了一客粉紅色的洛神花酸梅雪葩,單看賣相非常吸引,完全解除羊排在舌尖上的停留,好讓品嚐下一道風味。
 
洛神花酸梅雪葩
 
最後是鮑魚荷香臘味飯
 
鮑魚荷香臘味飯
 
紅枣露配山楂糕
 
紅枣露配山楂糕
 
雲霧水果盤。如果是三個女仔,胃口不是太瘋狂的話,此限時菜單mop$888,可三人share兩set,並贈送康萊德獨家粉紅小熊或粉紅幸運鴨子一隻,而其中澳門幣100元亦會捐贈予香港癌症基金會。其實都幾有意義,加上今次中菜式比過去新鮮感,每食材及配料都以女生健保出發。
 
雲霧水果盤
 
「朝」
午膳時間為上午11時至下午3時,
星期六及日則為上午10時至下午3時,
晚膳時間為每晚6時至11時。
 
朝
 
如鍾情英式三層架下午茶,粉紅下午茶套於澳門康萊德大堂酒廊推出。套餐特以高級調和茶Tea WG製作出茶香四溢的甜點以及多款注入粉紅元素的精選點心,另配搭Tea WG精品調和茶如粉紅佛朗明哥茶、粉紅花茶等。
 
 
是次最吸引我的,反是 scone,混入 Tea WG 茶香,不太重奶油味。「粉紅下午茶套餐」擁有兩種選擇,同過去一樣可分尊貴下午茶套餐,包括自選Tea WG精品調和熱茶或咖啡,或兩杯無酒精雞尾酒或雞尾酒,當中的澳門幣25元將捐贈予同一基金會;以及澳門幣298元*的豪華下午茶套餐,包括自選Tea WG精品調和熱茶或咖啡,或兩杯無酒精雞尾酒或雞尾酒,康萊德獨家限量版粉紅豹紋小熊或粉紅幸運鴨子一隻,以及澳門幣50元的捐贈金額。所有惠顧「粉紅下午茶套餐」的饗客均獲贈由Tea WG送出以調和茶特製之馬卡龍禮券乙張,並可於其下酒店購物中心任一Tea WG店鋪換取禮品。粉紅下午茶供應時間為10月1日至10月31 日每天下午3時至6時。
 

 

澳門康萊德酒店及度假村

www.conradhotels.com 

www.facebook.com/conradhotels

www.instagram.com/conradhotels 

www.twitter.com/conradhotels

[編輯聲明] 

MeL iEong ( MUA / Columnist / Blogger )

INSTAGRAM : http://instagram.com/mel_ieong
FB page : https://www.facebook.com/melieongmakeup
微博 : http://weibo.com/mibrush
eMail : mibrush@ymail.com / mibrush@gmail.com

本篇由作者版權所有,經版權持有人授權CyberCTM.com發表。

土生土長馬交人,本以音樂為重,後因好奇和貪靚而走進化妝之都,2010年當上日系品牌IPSA和Shiseido澳門區首位的客席化妝師,現為全澳唯一最暢銷報章<澳門日報>專欄作者,曾為年青人雜誌<梳打>及<鳳凰天空>特約時尚專欄作者,2012年應邀韓國品牌THE SAEM於香港希慎廣場開幕日化妝師及拍攝FANCL無添加節目作美容嘉賓,獲邀美國及歐洲等地區工作,愛生活、愛享受,繼而進化至愛圖畫、愛顏色、愛在臉蛋上左畫右畫、貫通香港與馬交,由畫音符演變成手持化妝掃的澳門人。


4DX  28年後
英語版  馴龍記
4DX    馴龍記
4DX  英語版  馴龍記
Only We Know
榴心風暴
IMAX with Laser 罪人們
野黨
器子
劇場版 我與機器子
大風殺
超異能特攻
英語版  史迪仔
私家偵探
IMAX with Laser 馴龍記 英語版
拼命三郎
殺神John Wick之芭蕾殺姬
不赦之罪
史迪仔 英語版
殺神JOHN WICK外傳:芭蕾殺姬
罪人們
28 年後
獵狐行動
關於我和鬼變成家人的那封利是
職業特工隊:最終清算
馴龍記
28年後
史迪仔
死神來了:血脈
獵金•遊戲
4DX  28年後