澳城餐飲

宵夜,一個世界上最邪惡嘅野。食左你會有罪惡感,唔食你又會話肚餓。如果你已經食厭左酸辣粉做宵夜,但又想食辣野嘅,今次介紹依間小店你應該會鐘意。依間鋪頭就係川薈.芝士滷。

 

川薈你唔好睇佢鋪頭細細,其實佢有賣嘅種類都唔少,有干鍋、椒鹽、水煮等等,一次過可以滿足到你一晚想食晒咁多樣辣野嘅願望。

 

椒鹽粟米

椒鹽粟米最怕嘅就係椒鹽味太重,完全搶左粟米嘅甜味,但係川薈係平衡方面就做得唔錯,唔會有大家有一邊太搶戲嘅情況,但係可能係預左你會送酒嘅關系,鹹味重左少少,唔叫野飲嘅朋友就要注意。

 

水煮田雞/毛血旺

水煮田雞唔會因為叫少辣嘅關系所以入唔到味,反而可以食到水煮花椒嘅麻味,值得一試。

毛血旺我試為係最好食嘅野,鴨紅/豬紅唔會一夾就散晒,牛柏葉又唔會太熟。

 

干鍋包菜

干鍋包菜做得好爽口,但係個汁就鹹左少少,食到尾如果配個白飯就最好

 

其他好多野都要睇下老闆果日返到咩貨,想知嘅可以加佢地WECHAT留意下。

 

地址: 澳門祐漢新村第八街161-195號

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