澳城餐飲
「山里」厨师推荐菜单
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行政总厨林彰先生及其烹饪团队将于澳门大仓酒店28楼「山里」寿司吧呈献厨师推荐菜单。
“Omakase”（O-Ma-Ka-Se）在日本文化中是一种特别的用餐体验，由顶级寿司厨师凭着对传统日本料理的解读创作菜肴。厨师将不同的味道融合在每一道独特的料理中，但又围绕着同一个主题。用餐体验一般需要三个小时，厨师会挑选最新鲜时令的食材。Omakase是体验传统寿司文化最华丽的方式。
「山里」寿司吧厨师定会为您带来难忘的用餐体验，优雅的环境以及精致美味的厨师精选令人流连忘返。 如果想体验日本文化，享受 “Omakase” 的惊喜，「山里」是您最好的选择！
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午餐为每人澳门币980元。
包括前菜，汤，刺身，凌物，烧物，手握寿司8件，味噌汤和甜品。
晚餐为每人澳门币1,580元。
包括前菜，汤，刺身，烧物，炸物，醋物，手握寿司8件，味噌汤和甜品。
晚餐为每人澳门币2,000元。
包括前菜，汤，刺身，烧物，温物，醋物，手握寿司10件，味噌汤，甜品和抹茶。
订座或谘询请电: (853) 8883 5127
邮箱: yamazato@hotelokuramacau.com
营业时间: 12:00-15:00及17:30-22:00最后点餐时间为: 21:30
逢星期一休息
高达三小时钻石大堂正门免费代客泊车服务（受相关条款及细则约束）
座位：70人
包房：1 间 – 每间最多可坐 12 人
寿司吧－可容纳: 8 人
澳门大仓酒店 ▪ 二十八楼 ▪ 「山里」
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