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【澳門美食】澳門葡京人皇宮海鮮舫全新午市菜單 + 抵食晚市套餐|九宮格點心重現傳統滋味!
澳門又有多一個地方飲茶喇!位於澳門葡京人的皇宮海鮮舫現推出全新午市菜單,還推出了九宮格點心,令眼闊肚窄的朋友,不用點太多都食到不同品種的點心。另外,即日起至 6 月 30 日更自選點心午市套餐,只要 $188 就可以任選 5 款點心,有齊超過 20 款鹹、甜、蒸、炸的特色點心,非常抵食!
而皇宮海鮮舫的晚市套餐亦非常豐盛,套餐包括兩款前菜、湯、招牌菜式、精選飯麵及甜品,四位 $800。「XO醬花菜牛展粒」、「香麻海蜇芥末手撕雞」及「砂鍋雲吞雞」都是必試經典,小編為大家一一介紹,即刻看下去吧!
午市套餐
皇宮九宮格 $98
皇宮九宮格分別有「蟹子冬菇燒賣皇」、「鮮蝦炸春卷」、「蠔皇叉燒包」、「家鄉咸水角」、「懷舊蝦多士」、「鮮竹牛肉球」、「古法椰糖馬拉糕」、「新疆紅棗糕」、「大良炸牛奶」,有齊甜鹹點,滿足不同口味!其中「懷舊蝦多士」在不同茶樓已非常少見,可以回味一下!
$188 自選菜單款式
臘味糯米包
這道點心在市面上非常少見,點心用燒賣黃皮包著糯米飯,加入臘腸粒、蝦米及冬菇,超惹味!
鵪鶉蛋燒賣
鵪鶉蛋燒賣小編也是第一次食到,燒賣加入豬肉、蝦肉、冬菇作為餡料,中間的鵪鶉蛋令燒賣生色不少!
碧影筍尖蝦餃王
蝦餃皮薄餡滿,非常鮮味!
紅米金網脆蝦腸粉
蝦肉炸的酥脆,裹上柔韌的紅米腸粉皮,一口咬下去有嚼勁又香口!
皇宮晚市套餐 $800 (4 位用)
套餐包括兩款前菜、一款湯、招牌菜式、家禽、蔬菜、精選飯麵及甜品,有多款自選菜式,非常豐富!以下為其中幾款菜式:
XO 酱花菜牛展粒
充滿四川風味的冷盤,辣度屬於微辣,非常開胃!
蒜茸粉絲蒸大連鮑魚
鮑魚蒸得剛剛好,入口彈牙不會太硬,蒜茸粉絲非常入味!
亞麻籽脆皮炸子雞(半隻)
雞皮炸得香脆,肉質亦不會太乾柴!
蛋白蜜豆薑米炒飯
炒飯以重薑味作賣點,薑切成米粒的形狀,很有咬口,不會太老但是辣勁十足!
木瓜杏仁燉雪耳
飯後來一碗雪耳糖水,滋陰潤肺,非常養顏!
其他單點推介
姬松茸鮑魚燉雞 $128
雲南野菌牛柳條 $148
避風塘波士頓龍蝦 $498
咕嚕肉 $118
皇宮海鮮舫
營業時間:上午 11:00 – 下午 3:00 / 下午 5:00 – 晚上 11:00
地址:澳門皇宮 2 樓 L01 舖
電話:8882 6666