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終於迎來浪漫嘅春天,澳門倫敦人邱吉爾餐廳推出澳門花季下午茶,糕點色彩繽紛鮮明,造型非常可愛,分別有鮮花、蜜蜂、蝴蝶等等,食材都以清新輕盈為主,十分迎合春季的主題。想睇更多,即刻去片喇~

食物方面,小編比較愛好鹹食,包括這個  「春季英式青豆配布拉塔乳酪和煙燻三文魚子醬(中間)」「椰菜、橙花奶凍配咖喱蟹和蘿蔔仔(右3)」都非常清新 !

不得不提這個「香料鵝肝花盆配杏仁酸辣醬和黑朱古力」,花盆造型像真度高,又甜又鹹令人印象深刻,但是味道不怕突兀,鵝肝及黑朱古力出奇地夾。

甜點方面,抹茶控一定會喜歡等「抹茶泡芙(左1)」加入抹茶忌廉、櫻桃啫喱,茶味香濃又帶點酸甜。「加里蓋特士多啤梨餡餅(中間)」以杏仁餡餅、紫羅蘭和士多啤梨啫喱、加里蓋特士多啤梨、雲呢拿忌廉製作而成,而「春季蝴蝶(右3)」加入芒果和熱情果,兩者都酸酸甜甜的非常開胃

「花盆」以黑朱古力慕斯、榛子酥、70%黑朱古力忌廉製作而成,脆脆的很有口感,朱古力香味濃郁,而且不怕太甜。

另外,招牌精選各色鬆餅配自製果醬及凝脂忌廉小編亦非常推介,可以選擇自己愛好的口味,鬆餅入口鬆化而且不會太散。

澳門花季下午茶 $298 (兩位)可享有多款甜鹹點,包 2 杯飲料,絕對物有所值。 

澳門倫敦人邱吉爾餐廳
澳門花季下午茶
星期一至四下午三時至六時供應
MOP298(兩位用)