澳城餐飲 ShareShareShareShareShare


Portuguese Bakery」藏身下環街一條叫「鹽里」的窄巷,用禾稈冚珍珠嚟形容最貼切不過。以葡式傳統麵包作主打,據說澳門唔少葡國餐廳都喺呢度攞貨,例如「阿連特茹麵包 (Alentejano)」、「葡國腸麵包」等。

 

 

 

搬鋪後除咗裝潢靚咗,更設有十多個座位,重點是麵包款式亦愈來愈多,就連牛角包都有朱古力味、egg cream 等幾款選擇。

 

 

 

最扣人心弦的是,店員總笑容滿面(幫襯過 10 次左右的經驗之談),非常耐心解釋每款麵包嘅性格同材料,問埋你的理想食法(芝士焗還是塗果 jam?),然後畀晒 suggestions 過你,亦可要求將麵包切片,超貼心!

 

 

圖中嘅「朱古力牛角包」(MOP16),第一啖已令我深深著迷,口感又酥又脆,加上直迫鼻腔的牛油香,略嫌內餡太澎湃,最後幾啖有丁丁膩。

 

 

Portuguese Bakery

地址:鹽里 24 號
電話:6280 8274
網頁:https://shop.portuguese-bakery.com/index.php

 

 

傷餘座90後女子,新聞專科畢業。

立心成為人民喉舌,唯筆下墨水不著色政治時弊,只為世界美食及旅遊瑣事潑灑汁液。