澳城餐飲
可以吃的顏料盤!充滿藝術氣息的蒙馬特夏季下午茶套餐【巴黎人法式餐廳】
巴黎人法式餐廳又推出顏值爆錶的下午茶!今次就響應「藝文薈澳藝術大展-流金歲月」當代陶瓷藝術展推出特別美食餐單,下午茶套餐靈感來自於夏天的蒙馬特,主廚利用創意把一系列的甜點和鹹點放在油畫托盤上,感覺就像在蒙馬特與一眾藝術家度過下午一樣!
蒙馬特夏季下午茶套餐分別各有五款鹹點和甜點,兩杯特調飲品及每人一杯茶或咖啡。
鹹點:
- 煙三文魚野菜花慕絲迷你芝麻脆筒
- 西瓜及菲達芝士串件薄荷酸奶醬
- 輕煎吞拿魚鵪鶉蛋黑橄欖法式多士串
- 酥炸布里芝士件青蘋果絲
- 法式酸椰菜蛋餅件香腸粒
甜點:
- 柚子味泡芙條
- 雜莓奶凍杯
- 櫻花味豆蓉紅寶石朱古力瑪德霖蛋糕
- 法式蘋果撻配蘋果百蘭地酒蛋糕
- 榛子蛋白蛋糕,調溫牛奶朱古力,牛奶朱古力尚蒂利奶油,巧克力脆脆,牛奶朱古力甘納許
兩杯特調飲品,左邊是 Cocktail,右邊是 Mocktail。杯面上塗有色彩繽紛的朱古力醬,好像畫家們在杯上作畫一樣!
油畫托盤上的「畫筆」和「顏料」都可以吃!
「藝文薈澳藝術大展-流金歲月」
蒙馬特夏季下午茶是為響應「藝文薈澳藝術大展-流金歲月」當代陶瓷藝術展而設,該展覽地點在澳門威尼斯人、澳門巴黎人、澳門四季酒店、澳門金沙、澳門藝術博物館。主打作品「福」是著名陶藝家鄭禕的作品,從整體來看是一套漢服,但細心觀察會發現上面聚集了成千上萬的陶瓷蝴蝶!
展覽可觀賞到來自世界各地的陶藝家作品。
巴黎人法式餐廳蒙馬特夏季下午茶
日期:即日起至 8 月 31 日
價錢:$368/2人;
每人另加 $40 可享用一杯法國蘋果酒;
每人另加 $75 可享用一杯法國帝亞吉歐氣泡酒
地點:澳門巴黎人三樓
電話:8111 9200
藝文薈澳藝術大展-流金歲月當代陶瓷藝術展
展覽日期:2019 年 6 月 8 日至 10 月 9 日
展出地點:澳門威尼斯人、澳門巴黎人、澳門四季酒店、澳門金沙、澳門藝術博物館