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澳門新口味。唯一日式秘魯菜。最新美獅美高梅雅吉餐廳
澳城餐飲
蘇蘇・2018-05-26

澳門的餐廳繁多,不同地區不同口味的真的有很多選擇,不過數個月前,澳門多了一間擁有特別口味的日式秘魯菜餐廳,日式餐廳經常去,秘魯的真的沒有試過,而且還是日式的秘魯菜Nikkei Cuisine,真的十分好奇,想試的意欲立時提升。 作為澳門首家日式秘魯菜的雅吉餐廳,位於今年初新落成的美獅美高梅酒店視博廣場內,由秘魯星級料理大師津村光晴掌舵,其位於秘魯的餐廳 Maido 更榮獲 2017 年度 San Pellegrino 全球 50 家最佳餐廳的第八位。 雅吉是澳門第一家日式秘魯菜餐廳,其獨一無二的美饌概念與及細緻滋味的菜式乃時尚饕客的新寵兒,更反映秘魯的多元文化。 餐廳的英文名字『Aji』在日語中解作『味道』,而在秘魯語中則有『辣椒』的意思,蘇蘇解作它為香辣的味道與地道菜式融合,其大膽的菜式概念聽說得到不同階層的饞嘴之人喜愛。 餐廳内的酒吧提供秘魯傳統酒釀 Pisco 及日本清酒,調配出別具秘魯風味的特色雞尾酒,我們一眾當然要試試。 車仔醃海鮮 菜式名字十分貼地,其實這是經典的秘魯地道小食名叫Ceviche,屬於秘魯人的開胃菜,酸酸甜甜讓人愈吃愈開胃。除了酸味之外,它還有淡淡的酒味、海鮮的鮮甜味,除了檸檬汁之外,還加入蔬菜、海鮮高湯及有秘魯國酒之稱的PISCO,最特別的是沿用秘魯傳統的「虎之奶(leche de tigre)」汁料醃海鮮,裡面包括青檸汁、芫荽、辣椒及魚湯等,完成後上面還放了一點炸魷魚,一嫩一脆,口感成對比,很特別的吧,這是我在這頓飯當中最喜愛的菜式。 爐端燒亞馬遜醃魚片 另一喜歡的前菜,當中汁料也用了亞馬遜虎之奶來做,再加點辣椒,魚塊和八爪魚口感實在,口味微辣酸甜,因為在底部放了一片赫蕉葉,更有大自然葉子的香味。 雅吉手握壽司 因為秘魯沿海,所以海鮮豐富,山區則以牛羊為主,連家禽都不缺,不過大多移居當地的日本人十分想念家鄉菜,就嘗試利用這些食材和當地醬料配合日式烹調法,最著名的當然就是手握壽司。 甜蝦配日式秘魯柑橘醬油、鵝肝配鰻魚汁、和牛鵪鶉蛋配柑橘醬油、秘魯馬卡醬沙拉薩及紫菜 每款手握壽司材料新鮮,即叫即做。鵝肝入口即溶、和牛香嫩實在、帶子和甜蝦新鮮爽口,再配上地道秘製醬料,不錯之餘也有新鮮感。 秘魯日式三文治 這個類似漢堡包的很可愛啊,原來這是秘魯的三文治,麵包是蒸的,口味有炸班柳和酸甜豬扒兩個選擇,蘇蘇點的是炸班柳,裡面有洋蔥和他他醬。 50小時慢煮鹿兒島牛小排 如菜名,用了50小時慢煮牛小排,肉質軟綿綿的,配上燒汁和脆蒜,旁邊的是薯蓉飯卷和蛋黃。 已經很飽了,但一頓豐富的晚餐又怎可以沒有甜品呢 阿馬多爾 賣相超漂亮,用了70%阿馬多爾秘魯可可、柚子、山欖果仁雪糕、和果子、巴哈哈堅果和可可碎結合成成的一道甜品。 豆腐芝士蛋糕 其實就是豆腐芝士雪糕蛋糕,口感很黏稠,芝士味香濃,配上木槺麵包碎、葡萄西米和水果,口感層次豐富,這個下次要再試。 雅吉餐廳把秘魯傳統菜式配合日本料理追求的精緻與嚴謹,把兩國飲食文化精髓完美糅合,成為澳門首家既前衛又新穎的日式秘魯菜(Nikkei Cuisine)餐廳。 雅吉餐廳AJI 地址 路氹美獅美高梅 電話 853 8806 2308 營業時間 11001500,18002300 逢星期一休息 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國網易163.com 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 台灣痞客邦 中國搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【韓國。釜山】§美食§ 太宗台海鮮麵 (태종대 짬뽕) ~ 有鮑魚的海鮮麵! 誤打誤撞去了非常有名氣的店!
全球飲食
80後愛旅行✈️・2019-04-30

遊覽完太宗台之後, 就打算在巴士站那條美食街上找吃的吃午餐 太宗台大門對開的街道上兩旁有很多餐廳 大部份都是海鮮店, 可能是中午的關係 這些店裡都沒有人 走著走著在回程的巴士站那邊看到一間門口有中文的店 是吃炸醬麵、海鮮麵為主的食肆 我們就進去了 回來才知道這間店是超有名氣的 難怪整條街道兩旁的店都沒什麼人, 唯獨是它人流不絕 網路照片 誤打誤撞的來到了有名的美食店 我們也誤打誤撞的點了兩個這裡最出名的麵, 一個海鮮湯麵和一個炸醬麵 周邊景點 ▼ 太宗台 태종대 去看釜山南端美麗海岸線 含交通教學 你看 份量超大的 這裡的麵真的超足料, 有各式各樣的海鮮 有大大的八爪魚, 還有小鮑魚的 超厲害 味道真的非常好吃 好懷念它的味道 太宗台海鮮麵 태종대 짬뽕 太宗台海鮮麵 태종대 짬뽕 부산영도구태종로825 釜山影島區太宗路825 ☎ 82 514052992 本 日 行 程 太宗台 rarr; 太宗台海鮮麵 rarr; 海雲台rarr; 西面美味堂豬蹄晚餐 rarr; Arban Hotel Busan 阿班酒店 釜 山 4 日 3 夜 行 程 釜 山 相 關 閱 讀 ◆ 【韓國。釜山】◆交通 教學◆ 金海機場往來西面、南浦洞交通 ◎ 地鐵、城市豪華大巴 ◆ 【韓國。釜山】├住宿┤ 西面Arban Hotel 阿班酒店 아르반 호텔 位置方便交通便利, 可以瘋狂吃買逛的酒店 ◆ 【韓國。釜山】├住宿┤ 南浦Bay Hound Hotel 베이하운드호텔 貝豪德酒店 海灣獵犬酒店 罕見三床房, 性格比高又舒適, 餐廳照片美爆IG ◆ 【韓國。釜山】※景點※ 甘川洞文化村 부산감천문화마을 彩繪壁畫村 風景很美的釜山的馬丘比丘呀 含交通教學 ◆ 【韓國。釜山】※景點※ 海雲台海灘 해운대 海雲台傳統市場 해운대전통시장 夏天有浴場 冬天有漫天海鷗在沙灘上飛翔 2018年更新 ◆ 【韓國。釜山】※景點※ 太宗台 태종대 去看釜山南端美麗海岸線 含交通教學 ◆ 【韓國。釜山】※景點※ BIFF釜山電影殿堂 부산 영화의 전당 韓國的電影殿堂, 一起來走紅地毯吧 ◆ 【韓國。釜山】☆購物☆ 南浦洞 樂天百貨光復店 Line Friends Store amp; Cafe 안녕하세요 釜山的Brown amp; Cony ◆ 【韓國。釜山】☆特色手信☆ Daiso大創 自製名字防水貼紙 特色有心思客製化手信 送禮自用一流 ◆ 【韓國。釜山】sect;美食sect; 凡胎手工炸醬麵 범태옛날손짜장 全手工製的炸醬麵 含餐牌 價錢 2018年更新 ◆ 【韓國。釜山】sect;美食sect; 捕盜廳烤肉 포도청 돼지갈비 我只想吃烤肉, 警察不要抓我呀 ◆ 【韓國。釜山】sect;美食sect; 太宗台海鮮麵 태종대 짬뽕 有鮑魚的海鮮麵 誤打誤撞去了非常有名氣的店 ◆ 【韓國。釜山】sect;美食sect; 美味堂豬蹄 미미당 隱藏在西面巷子裡的美味豬蹄盛宴 ◆ 【韓國。釜山】sect;美食sect; 松亭3代豬肉湯飯 송정3대국밥 釜山超人氣湯飯 肉質軟嫩湯味濃郁 24小時營業 內附餐牌價錢 ◆ 【韓國。釜山】sect;美食sect; 味贊王鹽烤肉 맛찬들왕소금구이 西面店 本地人都讚好的3.5公分汁多肉厚豬肉 附餐牌 價錢 ◆ 【韓國。釜山】sect;美食sect; 甘川洞網紅咖啡店 粉紅色的Coffee It House 커피잇집 可以俯瞰整個甘川洞文化村的景觀Cafe 附餐牌價錢 ◆ 【韓國。釜山】sect;美食sect; 釜山超人氣MOLLE CAFE 몰레 베이커리 西面店 傳說中的彩虹蛋糕和超足料大份甜品 附餐牌 價錢 ◆ 【韓國。釜山】sect;美食手信sect; 古來思魚糕魚餅 고래사어묵 海雲台店 什麼魚糕也能有鮑魚龍蝦 口味超多 還可以當手信買回家 ◆ 【韓國。釜山】☆剪髮體驗☆ 西面 AJ Hair Foss AJ헤어포스 韓式剪電燙髮新體驗 試驗韓國地道剪髮服務 秒變韓妹 ◆ 【韓國。釜山】☆韓式證件照☆ 西面 SpotLight 스폿라이트 韓式證件相新體驗 親身試驗韓國拍照修圖一條龍服務 拍出美美的證件照騙

【澳門】路環黑沙龍爪海岸徑 ~ 澳門的「黃金海岸」 都市繁囂外的醉人風光
生活在我城
80後愛旅行✈️・2018-05-14

作為土生土長的澳門人, 80後愛旅行經常周圍走, 分享不同地方的旅遊資訊給大家 但...我竟然沒有為大家分享過我的家澳門的景點 該打 😩 今次我就為大家介紹澳門的「黃金海岸」, 路環黑沙龍爪海岸徑 「黑沙龍爪角海岸徑」位於路環黑沙龍爪角的黃金海岸, 起自黑沙海濱馬路, 終於竹灣別墅群, 屬於一線式的步行徑。 ⭐附近還有另一條不是沿海的步道, 叫「黑沙龍爪家樂徑」, 大家不要走錯⭐ 我們走的是沿海的「黑沙龍爪角海岸徑」 在澳門, 我們當然是開車去啦 🚗 由於龍爪角海岸徑屬於一線式的步行徑, 就是不能走一個圓形回到終點 所以開車來的話要走來回才到回到最初停車的地方。 我們把車開到上圖🔸C33的外圍, 就是黑沙海濱馬路那邊 停好車後, 就往右上方走, 就是「黑沙龍爪角海岸徑」的入口 「黑沙龍爪角海岸徑」全長1200米, 全程都是沿海步道, 可以好好欣賞澳門的海岸線 像我們接近黃昏的時間來, 更能看到日落的美 🌄 今天天氣真好, 但也迎來涼涼的海風, 非常適合行山 開始囉 Go 🚶zwj;♀️🚶 澳門民政總署對海岸徑持續進行優化工作, 包括沿途設置介紹牌, 更換海岸徑的圍欄等, 有關工程在2017年完成。 所以現在我們走的「黑沙龍爪角海岸徑」可謂是重新粉飾, 非常新淨的 沿途看到有很多岩石, 不少「釣魚客」都會走下去垂釣一番。危險動作切勿模仿 身為土生土長的澳門人, 完全沒想似過有這麼的一個地方可以看到澳門美麗的海岸。 很多人都問 為什麼澳門人這麼愛旅行, 我們都會回答, 因為澳門太小沒什麼好玩的。 我們都着重於找尋世界的風景, 卻忘記了發掘自己家裡的美景 海岸線對岸的是鷺環海天度假酒店, 前身為路環威斯汀度假酒店 拍下標距柱 果然我們才剛開始走呢...😅 「猿人石」 猿人石是在「黑沙龍爪角海岸徑」前的海角, 無論從東向西看還是從西向東看, 都像歛足坐着的駱駝, 是澳門地區現存最大的像形石。 其中西南面一部份, 形狀似猿人頭像, 故名為猿人石。 繼續往前走, 可以見到遠處有個伸延到海上的涼亭, 叫「聽海軒」, 名字真美 🏯 可惜是「聽海軒」正在整修, 無法進內。 如果能在「聽海軒」內看日落, 風景一定很美 「黑沙龍爪角海岸徑」沿途都有不少美麗的花朵 路邊的野花不要採🌻🌼 不知不覺已經由 10801 走到 10805 了, 已經走了1公里囉 走著走著已經黃昏日落了 為海岸徑抹上一片晚霞, 澳門的黃昏真的可以這麼美 😍 看到這個圓環, 代表已經走到下圖🔸C31下方的分叉路, 到達「竹灣豪庭」 我們就走到這裡作終點, 再原路往回走。 如果要坐巴士的朋友, 就走走到上圖🔸C31的地方, 再往大馬路走就會見到巴士站 🚏 原路往回走, 夕陽下的海岸徑 🏞️ 享受著海風吹拂, 眺望著大海, 真寫意 ㊙️ 我們也走到岩石上, 更親近大自然 危險動作切勿模仿 海水從岩石間湧進來, 浪還蠻大的, 真的要小心 澳門美麗的黃昏 💕 「黑沙龍爪角海岸徑」沿途擁有奇岩異石 和 豐富的海岸生態 真的非常適合一家大小 或是 三五知己來步行 我們研究了這條步道很久😂 要爬過岩石才能走到樓梯上🤣🤣 旁邊也沒有路來可到達的...😅 我們慢慢走, 又走走停停的看風景和拍照 📷 花了1個半小時來回了這個「黑沙龍爪角海岸徑」 最後我們走回🔸C33對開的地方拿車囉 🚌🚌🚌 如果是坐巴士來的朋友, 有兩個方法 1️⃣ 乘搭 15、21A、26A 和 N3 號巴士在海蘭花苑站落車, 往對面沿黑沙龍爪角海濱馬路步行約7分鐘即到龍爪角海岸徑入口 2️⃣ 乘搭 15、21A、26A 和 N3 號巴士到竹灣豪園1站落車, 向前行去竹灣馬路及黑沙兵房路交匯處即到龍爪角家樂徑出入口, 再往海岸徑方向走 黑沙龍爪角海岸徑 👣 黑沙龍爪角海岸徑 澳門黑沙龍爪角海濱路 ⏰ 全日開放 檢視較大的地圖

【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第四步:撰寫專業的求職信
生活在我城
Cheers!・2020-05-11

在上一篇【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第三步:撰寫吸引眼球的履歷表 中,小編分享了一些撰寫履歷表上的心得。接著下來求職者便要撰寫一封專業的求職信給聘用公司,說明要應徵的工作崗位。 求職信是履歷表的摘要,著重於把求職者的最吸引「賣點」簡略地寫在求職信上,吸引聘用公司去查閱求職者的履歷表,令到聘用公司知道求職者就是他們所需要的人才。求職信主要是由開首、正文及總結三大部分所組成。今次小編和各位澳門求職者一齊了解撰寫求職信的基本要求。 開首 求職信的「開首」部分是求職者向聘用公司打招呼的一個段落,大約只需要一至兩行文字就足夠。求職者在「開首」說明要應徵那個工作崗位及招聘編號,以及交代是如何得知這個空缺,即是招聘來源。如果是由某位人士介紹的話,也可以在「開首」提及,讓聘用公司知道是那位人士推薦過來的。 為了令到求職信更加個人化,讓聘用公司留下深刻印象,求職者理應為每一封求職信度身訂造。求職者可透過 LinkedIn,尋找該聘用公司屬下部門經理、主管或面試官的名字,令到聘用公司看起來更加親切。 貼士 1:寫「貴公司」三字前,記謹要空一個格,以表示尊重該聘用公司。 正文 「正文」是整封求職信最花時間的地方,亦是用來吸引聘用公司閱讀求職者履歷表的最重要部分。求職者應從自身的教學程度、工作經驗、專業資格、職業技能中,挑選一至四項最能夠吸引聘用公司的注意及最符合有關的要求,作為求職者的「賣點」。然後把這些匹配的「賣點」以最精簡的方式,敍述在求職信的「正文」內,令到聘用公司沒有不選擇聘用求職者的理由。 由於「正文」的內容是十分重要,所以求職者切勿寫得過於冗長,大約一至兩段即可。求職者應以最直接、最真實及最有自信的方式,以最簡單易明的字句表達出來,不要寫上無關重要的事情。除此之外,求職者不妨從聘用公司網頁的「最新消息」中,參考聘用公司近來有甚麼項目正在進行中,來連接求職者的「賣點」,令到聘用公司不會覺得求職者是在「漁翁撒網」,展現出求職者的真誠態度。 最後就是求職者要初步仔細檢查「正文」,確保沒有文法及文字上的錯誤,並細心思考有沒有甚麼重要的「賣點」被遺忘,以及還有甚麼地方可以改善。 貼士 2:中文求職信每段落開首要留空兩格,而英文求職信則全部靠左,切勿使用左右對齊。 總結 最後就是寫求職信的「總結」,這是用來感謝聘用公司抽出寶貴的時間來閱讀求職者的求職信,並盼望能夠得到面試的機會。除了要有禮貌外,還要展現出求職者對該職位空缺的誠懇,讓聘用公司能夠感受到求職者的積極性。求職者千萬別忘記要提供聯絡資料,以及附上了甚麼文件,大約一至兩行就已經好足夠。 一些參考感謝字句有:盼早賜佳音、不勝感激、I look forward to your favourable reply、Thank you in advance for your kind consideration、鈞安、敬頌等等。 貼士 3:列印出來的求職信,求職者應該要親筆簽署,以示誠懇。 以上就是一份履歷表應有的資料內容。接下來求職者便要做一些格式上的處理。 最多一版 因為聘用公司只會用很短的時間來閱讀求職信,所以求職信的內容要簡而精,一版 A4 紙就已經足夠。 求職信的格式大致上有以上幾項基本要求,求職者在遞交求職信前,應多做一些校對及最後修改的工作,以確保內容完美無暇。 核對資料 當求職信寫好後,求職者應重新檢查整封求職信,尤其是「正文」,確保無任何錯別字、文法正確、語氣有禮真誠、句子順暢、公司名稱和空缺職位等資料都符合招聘廣告上的內容。 聽取第三方建議 當求職者寫好求職信後,不妨把求職信交給家人、可信的朋友或師長過目,讓他們給予一些建議並作出適當的修改。 求職信範本 最後,小編揀選了以下六份求職信範本,給各位澳門求職者作為參考之用。 範本一 來源:澳門哈囉好工網 求職信清單 範本二 來源:HKSLASH 搵工兼職招聘網 2020 最新簡單直接中文求職信範例 範本三:JobsDB Hong Kong 如何撰寫求職信 Cover Letter 範本四:香港 CTgoodjobs 職業介紹所 求職信範例 範本五:香港學友社 寫出亮眼求職信與履歷表 打開求職大門 範本六:明報 Jump 【求職信】10個中文範例 求職信和履歷表一樣,都是十分重要的。求職者遞交求職信及履歷表後,聘用公司大約會需要兩日至兩個星期左右的時間來做履歷分析。視乎職位的高低、空缺數量、聘用公司願意投放多少面試時間等。然後,聘用公司會逐一通知經篩選後的求職者前來面試。面試之前,求職者也有好多事情需要準備。小編會在下一篇為各位求職者介紹在面試之前,有甚麼功夫需要預先準備。 延伸閱讀: 【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第五步:面試前要做的準備 作者:IronMan

步向春天的下午 澳門春序
小城角落
行走世界記錄・2020-02-24

受新冠肺炎疫情籠罩,現時的澳門與以往的澳門不一樣!人困家中,春天悄悄降臨,探春只能由窗戶往外看, 想念二龍喉公園的山櫻及那一墙的火紅杜鵑花,你們還好嗎?孫中山紀念公園鴨涌河公園)的炮仗花凋零了嗎?木棉花花開幾枝了? 原文閱讀 步向春天的下午相集 2020年2月23日星期日,天朗氣清,陽光灑大地,給濃烈化不開的春天氣息深情呼喚,閉關近一個月出關了,一個下午先後探訪螺絲山公園、二龍喉公園、黑沙環公園及孫中山紀念公園鴨涌河公園)。 春意盎然,滿園春色。二龍喉公園的山櫻謝了,約定明年春日見。而那一墙紅艷艷的杜鵑花, 笑著為大家加油呢。而英雄花 ndash; 木棉花怒放中,血染的風采! 紅霞滿天,步向春天的下午,熱血沸騰,不能捨棄熱愛生活啊! 因疫情而暫時停開的松山纜車亦重開了,昨天人數眾多排隊候坐纜車。 螺絲山公園似往昔一樣,幽靜休閑,遊人不多。而黑沙環公園僅開放局部地方,基本上沒人,藍天白雲影襯棕櫚樹,東南亞風情啊。 閱讀更多 明媚二月步向春天的下午 ndash; 2020澳門春序 步向春天的下午相集 澳門玩樂系列 澳門早春花 五花瓣櫻花 2019澳門聖誕市集及鬱金香花展 坐輕軌遊路氹城 澳門新景點 冼星海紀念館 澳門首個大型 Angry Birds 主題室內親子樂園 澳門經港珠澳大橋到香港機埸快到冇朋友 港珠澳大橋 梅窩一日遊攻略 港珠澳大橋昂坪大佛大澳一日遊攻略 2019光影節去這四個地點就夠了 2019聖誕燈飾 澳門首間安達仕酒店將於2021年開幕 HI 澳門海底撈來了 2019澳門美食節推選 一年一度澳門煙花節 澳門打卡 向日葵花海 24小時免費開放 澳門免費展覽 國際藝術盛事藝文薈澳必看推介 驚艷3層盒泰式便當 盛宴自助餐 檳城美食榴槤及環球海鮮任食 澳門專門店 北海道雙層乳酪蛋糕 銀河榴槤節 頂級榴槤任食 澳門製造 金來菜蜜 王妃傳奇展覽 由荷里活到摩納哥王妃的故事 一年一度澳門煙花節 澳門抵飲勝選$100兩杯酒及一份小食 時光澳遊 澳門光影節必去必睇推介

出走上海。浦東香格里拉大酒店翡翠36。意外的用餐驚喜
全球飲食
蘇蘇・2018-12-30

早前在上海的時候,收到浦東香格里拉大酒店的邀請,希望跟蘇蘇碰面,所以公關安排了一頓午餐在一間名為的餐廳,一看名字,蘇蘇心想應該是吃中菜的吧。 這天踏上了酒店的專用車,來到浦東的香格里拉大酒店,只要簡單的詢問一下,就很容易找到了餐廳,原來餐廳位於酒店的36樓,所以名字當中就有36這組數字。 很漂亮的門口,聽說是著名設計師特別設計的,蘇蘇也忍不住在這裡拍了一些照片。 進入餐廳的走廊非常漂亮,靠牆的一邊是餐廳的酒庫,看來這家餐廳藏酒量非常豐富,另一邊是落地玻璃窗。 餐廳的面積雖然不是很大,但裝潢雅緻,由台階分成了幾個區域,靠窗的位子可以眺望窗外的黃浦江美景。 原來翡翠36在上海的知名度很高,其實一個原因就是地理位置極佳,坐擁外灘旖旎美景和城市壯麗景觀,而且出品口碑很好,特別是平日的行政午餐,性價比很高。 這時,服務生奉上菜牌,咦hellip;原來這裡是西餐廳,蘇蘇差點失禮了。 服務員先奉上餐前小吃,擺盆漂亮極致,裡面是自家製的鷹嘴豆泥和麵包。 餐前用的麵包有多款選擇,而且好吃,但不敢吃太多,後面的餐點會更精彩呢。 前菜 蕃茄沙拉、水牛芝士、陳醋、羅勒、橄欖油、麵包 小蕃茄非常新鮮,也沒有雪藏的味道,很清新的一道前菜。 虎蝦、牛油果、柚子、芝麻菜、檸檬汁、麵包粒 蘇蘇最喜歡這道前菜,材料都是我喜歡的,吃過這道之後胃口開了。 嫩煎鯛魚焗蔬菜、水瓜柳、墨魚汁脆米、蛤蜊汁 鯛魚皮脆肉嫩,醬汁恰到好處。 嫩煎油封三文魚、茴香、黑橄欖、蕃茄汁、煙熏五花肉 魚肉熟度剛好,配搭甜甜的蕃茄汁很好吃。 豬肋排、土豆泥、菌菇和栗子、落地球生菜、煙熏蛋黃醬 豬肋排肉十分香嫩,配上口感順滑的土豆泥很好吃,整體帶點淡淡的煙熏香味,很讚。 蘋果的驚喜 這個絕對是驚喜,像真度很高,青蘋果用了慕絲、蘋果醬和香草焦糖做成,配上蘋果白蘭地雪糕,很想來多一客。 香脆巧克力條和紅茶、杏仁、紅茶慕絲、巧克力慕絲、咸味焦糖、紅茶雪糕 這道對於蘇蘇來說有一點甜,幸好有紅茶雪糕中和了甜度,但賣相確是漂亮。 栗子蛋糕雪糕、青檸蛋白霜、愛爾蘭咖啡威士忌 這道甜品超可愛,喜歡那個青檸蛋白霜不會死甜我吃過法國的真是甜到不行,不過如果雪糕是雲喱拿香草的我會更喜歡,最後喝過那杯愛爾蘭咖啡威士忌,就是完滿的結局。 在五星級酒店餐廳享用3道菜的行政午餐再附送黃埔江美景,每人只需一百多元人民幣,不是性價比高是什麼 翡翠36 上海浦東香格里拉大酒店 地址 上海浦東富城路33號 電話 86 21 5101 7070 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國携程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

別留在家中過聖誕!5個澳門聖誕節最受歡迎的精彩活動
節慶盛事
Chrysalids 少爺・2018-12-23

雖然聖誕節年年都有,但每一年只有一個聖誕節,所以不要輕易錯過每一刻珍貴的聖誕節時光。因此,臨近普天同慶的聖誕節,怎可以留在家中,浪費聖誕節長假期呢?今年澳門聖誕節活動特別豐富、特別精彩、特別好玩,就讓少爺推薦其中5個最值得去、最具特色、最泿漫、最受歡迎、以及最便宜的聖誕節活動給大家。作為一個「聖誕節去那裏」的參考之餘,也希望打消各位有打算留在家中 hea 過聖誕節的念頭。 聖誕節最受歡迎的活動 1:澳門巴黎人冬日巴黎溜冰場 住在澳門的朋友都應該知道,若想在澳門體驗溜冰的滋味,只有一個地方可以去,就是位於澳門白鴿巢公園附近的佳景樂園。但今年聖誕節有驚喜,就是在澳門巴黎人也可以享受溜冰的滋味!位於澳門巴黎人巴黎鐵塔7樓的觀景台已經變身成為冬日樂園,讓大家在戶外真雪溜冰場中,體驗人造飄雪和真雪溜冰的樂趣,好好感受白色聖誕氣氛。 地點:澳門巴黎人巴黎鐵塔7樓觀景台 日期:11 月 15 日至 2019 年 2 月 19 日【12月26日至2019年1月1日暫停開放 #好可惜】 時間:下午 4 時至晚上 10 時 費用:30 分鐘溜冰體驗 50 元澳門幣,活動區免費入場 以上圖片及資料來源:「澳門巴黎人」 Facebook 專頁 聖誕節最受歡迎的活動 2:澳門塔石廣場聖誕巿集 今年聖誕節最非去不可的地方,必定是位於澳門塔石廣場的聖誕巿集。今年塔石廣場聖誕巿集以「聖誕糖果屋」為主題,不但有小朋友最喜歡的遊戲設施,而且有多個具有聖誕節氣氛的燈飾和畫有澳門著名景點的壁畫,喜歡影相的朋友怎可能不來到澳門塔石廣場聖誕巿集,這個充滿聖誕節氣氛的地方打卡呀? 地點:澳門塔石廣場 日期:12 月 19 日至 2019 年 1 月 3 日 時間:下午 2 時至晚上 11 時【22 至 24、29 至 31 號會延長至晚上 12 時】,遊戲設施由下午 3 時開始 費用:遊戲設施免費任玩任影 延伸閱讀:澳門聖誕節限定!3個必去塔石廣場聖誕巿集的理由 聖誕節最受歡迎的活動 3:浪漫愛城 2018 冬季花卉展 喜歡賞花,尤其是玫瑰的朋友,今年聖誕節定必要去位於氹仔龍環葡韻的「浪漫愛城 2018 冬季花卉展」。展內不但有以「銀樺樹海」、「白雲小屋」、「光舞迴廊」和「光影愛城」命名的 4 個展覽區,而且還有在外國非常流行的 Street Piano,擁有音樂細胞的您,絶對要去氹仔龍環葡韻好好彈奏一番。除此之外,還有整個花卉展最大的亮點「5 米高的光影聖誕樹」。各位千萬不要忘記和這棵聖誕樹拍照打卡呀! 地點:氹仔龍環葡韻 日期:12 月 14 日至 2019 年 1 月 6 日 時間:上午 7 時至晚上 10 時 費用:免費 資料來源:「澳門自然網」網頁 聖誕節最受歡迎的活動 4:2018 澳門光影節 想知今年「2018 澳門光影節」有甚麼亮點?記得先閱讀【懶人包】2018澳門光影節5大精彩亮點 啦!今年澳門聖誕節最有浪漫氣氛的節目一定非「2018 澳門光影節」莫屬。聖誕節已經好有浪漫氣氛,再加上「2018 澳門光影節」的浪漫燈光效果,簡直就是「雙重浪漫」感受,少爺聽聞本年度澳門最佳表白的節目就是「2018 澳門光影節」這個活動。 地點:澳門大三巴牌坊一帶、南灣.雅文湖畔及氹仔龍環葡韻 日期:2018 年 12 月 2 至 2019 年 1 月 20 日 時間:晚上 7 時至 10 時 費用:免費,除了位於北帝廟前地的美食夜巿外 怕太多人,想去一些比較少人去的地方影光影燈飾?去【澳門光影節】不可不影!瘋堂斜巷的「螢光樓梯」 一定不會令您失望。 資料來源:「澳門旅遊局」網頁 今年「2018 澳門光影節」有太多光影燈飾,不知道先去那個地方影相好?少爺介紹您去影這5個光影節燈飾【澳門光影節】既浪漫又懷舊!5個非影不可的光影節燈飾。 聖誕節最受歡迎的活動 5:澳門聖誕節燈飾 除了「2018 澳門光影節」的光影節燈飾燈飾十分搶眼外,設置於澳門各區的聖誕節燈飾也絶不遜色。尤其是位於澳門議事亭前地的聖誕節燈飾,不但聖誕燈飾款式多,而且色彩奪目,特別是晚上開啟燈光後,聖誕節燈飾顯得格外漂亮。沒有人不會因為這些色彩繽紛的聖誕節燈飾,而不拿出手上的手機拍照打卡。因此,澳門議事亭前地經常聚集了很多人影聖誕節燈傭相。想影一張合乎心水的照片,少一點攝影技術都不可。 地點:澳門議事亭前地及澳門各區 日期:即日起 2019 年 1 月上旬 時間:全日,不過晚上去影相會更有聖誕節氣氛 XD 費用:免費 以上圖片及資料來源:「澳門民政總署」網頁 今年澳門聖誕節活動真的是多不勝數,少爺費盡心思、精神和時間,才能在眾多聖誕節活動當中,挑選其中5個少爺個人認為是必去的聖誕節活動介紹給大家。希望大家會喜歡這5個少爺特別推薦的聖誕節活動,也祝願大家聖誕快樂!Merry Christmas! 別留在家中過聖誕!5個澳門聖誕節最受歡迎的精彩活動 左圖:位於澳門白鴿巢公園內的聖誕樹 右上圖:位於氹仔龍環葡韻的「2018」澳門光影節燈飾 右下圖:位於澳門塔石廣場聖誕巿集內的圓球聖誕燈飾 推薦閱讀: 好 Duck 意的聖誕禮物!既實用又可愛的 B. Duck 系列 【澳門隱世甜品】值得一試!Fuoco Pastry 有大大粒棉花糖的石板街 放心無劇透!《無敵破壞王2》絶對是聖誕節必看電影

飽嚐一頓CP值高的海鮮大餐。澳門麗思咖啡廳。海洋鮮味之旅
澳城餐飲
蘇蘇・2018-10-24

要品嚐CP值高的法式料理,無疑澳門麗思卡爾頓酒店裡面的麗思咖啡廳是個不錯的選擇,餐廳屬傳統法式精緻咖啡館風格,簡約亦華麗,環境幽雅,座位又舒適,遊客自然喜愛,而且車位充足,蘇蘇也愛不時在這裡跟好友們共聚。 餐廳經常都會推出CP值高的套餐,而且不是天天一式一樣的套餐內容,吃兩三次就會沒有新鮮感,可能是一星期有兩天會推出的是各式各樣的牛排套餐,另外的日子可能是海鮮餐,還有下午茶套餐,當然也有單點的菜單,特別要說下單點的Pork Knuckle豬手,豬皮入口酥脆,肉質鬆化,配一口酸菜,中和了那份油膩感覺,蘇蘇超愛,不過豬手份量充足,最好跟家人或三五知己一同分享。 言歸正傳,早前試了餐廳推出的名為「海洋鮮味之旅」套餐,固名思義就是以海鮮為主心心眼,包括前菜、湯、沙拉和主菜中都用上不少高質海鮮入饌,十分吸引。 前菜和主菜分別都有四款菜式選擇,前菜有『海鮮沙拉配蝦、扇貝、魷魚』、『龍蝦濃湯配龍蝦片』、『3粒烤法國生蠔配炒菠菜及蛋黃醬』和『3粒法國新鮮生蠔配幹蔥醋、辣醬及檸檬』。而主菜就有『酸甜鱈魚配阿拉斯加蟹腿』、『香煎海鱸魚配烤龍蝦』、『炒三文魚配蛤白酒汁及香腸』和『番茄奶油義大利面配大蝦、魷魚、扇貝香蒜汁清淡或香辣口味』。 其實套餐又何止只有前菜和主菜呢,我們就不如逐一看看吧。 點了兩個套餐之後,服務員送來兩只很漂亮的香檳杯,原來每個套餐還包括法國著名的PerrierJoueuml;t 巴黎之花香檳一杯,Cheers 自家製法國麵包和牛油。 前菜我們分別選了龍蝦濃湯配龍蝦片和3粒烤法國生蠔配炒菠菜及蛋黃醬。 龍蝦濃湯味道香濃,還有龍蝦肉在裡面呢。 生蠔十分鮮味,配上蘇蘇很愛的蛋黃醬烤焗而成真是滋味十足,很好吃。坦白說,一份3只烤生蠔會否多了一點 如果是鳥食的女生可以考慮其他選擇啊。 惹味的蛋黃醬和鮮甜的生蠔是一個美味的配搭。 服務生送來白奶油,香辣,橄欖油香草汁,主菜要上場囉。 香煎海鱸魚配烤龍蝦 兩款海鮮都是蘇蘇喜愛的,兩者熟透度都剛好,海鱸魚皮脆肉嫩,龍蝦鮮味。 酸甜鱈魚配阿拉斯加蟹腿 第一次在西餐廳吃酸甜鱈魚,是少有的做法,不過味道甜甜酸酸的很開胃,有些朋友會略嫌鱈魚油份太多而感油膩,就一定要試一次這個。 套餐還包括自選焗飯、薯條或烤時蔬,有嚇倒了吧XD 焗飯乾身口感不錯,米飯形狀是細長的,應該是印度米呢,不過蘇蘇還是喜愛黏米的口感,薯條香脆超好吃,茄汁伴食是不二之選。 檸檬撻 餐廳的招牌甜品之一,檸檬餡酸味自然,餅底酥脆,配雪糕是點綴。 新鮮草莓配熱巧克力醬,香草冰淇淩及奶油 巧克力醬也是餐廳的亮點,配上雪糕和奶油還有草莓,蘇蘇很愛這個配搭。 胖!?吃貨就是吃了才有動力去減啊! 晚上吃得這麼飽,一杯熱檸檬水代替咖啡是必須的。 海洋鮮味之旅 地點:澳門麗思卡爾頓酒店地下麗思咖啡廳 供應時間:逢周四(17302230) 價錢:澳門幣$228~$498,另加10%服務費 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國搜狐新聞網 手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 台灣痞客邦 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門麗思卡爾頓酒店嚴選美酒佳餚 締造亞洲特色風格餐飲體驗
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-10-31

澳門麗思卡爾頓酒店一直竭盡心思呈獻琳瑯滿目的環球美饌, 本月更特別於各個亞洲大都會精選一系列美酒佳餚, 當中包括來自上海米芝蓮星級大廚主理的巧手中菜、多款專為肉食愛好者而設的全新菜式, 以及由新加坡客席調酒師精心調配的雞尾酒, 讓賓客盡情探索別具特色的亞洲風味, 投入非同凡響的餐飲體驗。 由 2017 年 11 月 22 至 27 日期間, 上海浦東麗思卡爾頓酒店金軒中餐行政總廚黃英傑師傅特別親臨澳門麗思卡爾頓酒店, 於全澳門最高樓層的粵菜食府「麗軒」擔任客席廚師。於香港土生土長的黃師傅擁有逾廿年的中廚烹飪經驗, 並為米芝蓮星級大廚, 他的精湛廚藝深受不同文化及烹飪方式啟發, 從中創製出結合傳統與創意的滋味菜餚。賓客將可於今年榮獲米芝蓮一星殊榮的「麗軒」內, 細意品嘗黃師傅的精湛菜餚。 與此同時,「麗思咖啡廳」特別呈獻全新菜單, 讓熱愛美食的賓客品嚐異國風味, 細味一系列滋味菜餚, 包括黑牛油魔鬼魚配酸豆及什菜; 牛里脊肉配鵝肝汁, 並提供餐桌服務, 以及於澳門十分罕見、專為肉食愛好者而設、重達 1.2 公斤的烤安格斯戰斧牛扒。榮獲米芝蓮「推介」餐廳殊榮的「麗思咖啡廳」同時提供多款酒品及小食選擇, 包括法式火腿奶酪白汁三明治, 以及由波士頓龍蝦、牛油果及雞蛋等製作的龍蝦及蟹肉法式三文治, 滿足賓客的不同口味。 若賓客希望放鬆心情, 享受秋高氣爽的午後休閒時光,可於「麗思酒廊」投入秋日下午茶體驗, 細味洋溢南瓜與秋日氣息的精選美點, 配以各式茶品、咖啡或鬆餅, 倍添滋味。賓客更可品嘗南瓜味香濃咖啡或各式茶品, 如茉莉珍珠茶、大吉嶺伯爵茶和路易波士甘菊茶等。茶點選擇方面包括香橙南瓜蛋糕、煙肉杏仁南瓜蓉、牛肝蘑塔、布里千奶酪等多款滿載秋日風味的美食。 雞尾酒愛好者更可於 11 月親臨「麗思酒廊」, 品嚐享譽國際的客席專業調酒師為賓客特別調配的美酒體驗 由 11 月 23 至 27 日期間, 來自新加坡 Operation Dagger 的創辦人兼調酒師 LukeWhearty 將於「麗思酒廊」親身示範出神入化的調酒技術, 為業界人士舉辦大師班, 傳授調酒絕技。Operation Dagger 早前剛獲選為全球廿五大最佳酒吧, 並於亞洲五十間最佳酒吧中名列第六。請即把握機會親臨「麗思酒廊」, 於澳門體驗來自新加坡的創意雞尾酒。 如欲獲取更多資料,請致電853 8886 6868 或電郵至 rc.mfmmr.fnb.res@ritzcarlton.com。 上海浦東麗思卡爾頓酒店金軒中餐行政總廚 黃英傑師傅 甘香麥片龍蝦球 1.2 公斤烤安格斯戰斧牛扒 香煎進口蝦、法國綠茴香酒與蒜、 茴香及香橙沙律 Husk ndash; 發酵青檸皮、鼠李、薰椰子皮、熱情果皮 G.O.A.T 蒸餾羊奶芝士、發酵菠蘿、蜜糖、百里香、菠蘿及羊奶芝士紐紋脆片 由 11 月 23 至 27 日期間,來自新加坡 Operation Dagger 的創辦人兼調酒師 Luke Whearty 將於「麗思酒 廊」親身示範出神入化的調酒技術 「麗軒」 客席廚師黃英傑師傅主理 「麗軒」晚餐餐單 價格 澳門幣 芥末牡丹蝦、脆多士 甘香麥片龍蝦球 陳皮鴨絲花膠羹 五香烤鱈魚, 蟹粉蛋白 蘿勒鵝肝爆和牛粒 珍菌翠玉環 松露鮑角遼參燴飯 薑汁燕窩燉鮮奶 流沙煎堆仔 黑枸杞桂花糕 1,888每位 「麗思咖啡廳」 全新菜單 價格 澳門幣 蘆筍,魚子醬 148 生鱸魚片 128 蓄茄脆撻 98 海鮮沙律 138 龍蝦及蟹肉法式三文治 288 進口蝦 228 魔鬼魚 198 烤豬扒 198 牛里脊肉 688 1.2 公斤烤安格斯戰斧牛扒 1,288 配菜 ndash; 芝士通心粉、普羅旺斯雜燴 58 流心朱古力 68 薄蘋果撻 68 士多啤莉撻 58 「麗思酒廊」 秋日下午茶體驗 價格 澳門幣 南瓜味香濃咖啡 $488 兩位 咸點 鴨肝、威末酒啫喱、黃良莖末 豬肉餅、甜菜根凍配菠菜麵包 牛肝菌塔、布里乾奶酪 培根、杏仁南瓜蓉 甜點 紅莓小甜點 香橙及南瓜蛋糕 胡蘿蔔及奶油芝士蛋糕 栗子巧克力球 鬆餅 糖漬橙皮鬆餅、巧克力及葡萄鬆餅、原味鬆餅 精選咖啡及 Palais des Theacute;s 茶包 $688 兩位,配 以兩杯 Louis Roederer 香檳 「麗思酒廊」 客席專業調酒師 Luke Whearty 美酒體驗 價格 澳門幣 Husk 118 G.O.A.T 118 Burnt 118 Truffle 118 上述價格須加 10%服務費 上述價格須加 10%服務費及 5%政府稅

【韓國。釜山】§美食§ 美味堂豬蹄 미미당 ~ 隱藏在西面巷子裡的美味豬蹄盛宴
全球飲食
80後愛旅行✈️・2019-05-31

推薦閱讀 【韓國。釜山】4天自由行行程表 閨蜜版 美食景點分享 酒店推介 玩樂地圖 自助懶人包 美味堂豬蹄미미당位於西面美食街的小巷子裡 暫時沒有什麼中文網路推薦, 但在門口卻有電視台訪問的廣告 應該是韓國本地的隱藏版美食 回來後我在Naver上找到不少關於美味堂的介紹呢 Naver是韓國的搜尋網站 這裡的餐牌沒有中、英文的, 可見是暫時沒被太多的遊客發掘 但是餐廳內有掛著大大的照片, 可以指著照片點餐 我們點的是一個quot;雙拼quot;的豬蹄 平時看綜藝藝人們都很喜歡吃豬蹄, 和炸醬麵一樣, 去了首爾這麼多次都沒有嚐過 一來到釜山就吃到了 豬蹄來了 看著就知道很好吃 這裡有兩款不同的豬蹄 我是第一次這些吃豬蹄, 下次去韓國一定還要再吃 周邊其他美食 ▼ ◆ 凡胎手工炸醬麵 범태옛날손짜장 全手工製的炸醬麵 ◆ 捕盜廳烤肉 포도청 돼지갈비 我只想吃烤肉, 警察不要抓我呀 除了豬蹄還有一個火鍋 醬料、小菜都可以自己添 還有辛拉麵可以吃 這裡的煎蛋好像很有名, 我看每個人來到都要弄一個的呢 一般都是自己煎的, 但服務人員可能知道我們是外國人就幫我們弄了 看看這一頓多豐富 又是誤打誤撞的來到了隱藏版美食 美味堂豬蹄 미미당 美味堂豬蹄 미미당 부산 부산진구 시면로68번길 51 1층 釜山广域市釜山镇区釜田洞 0518036624 1130 2300 本 日 行 程 太宗台 rarr; 太宗台海鮮麵 rarr; 海雲台rarr; 西面美味堂豬蹄晚餐 rarr; Arban Hotel Busan 阿班酒店 釜 山 4 日 3 夜 行 程 釜 山 相 關 閱 讀 ◆ 【韓國。釜山】◆交通 教學◆ 金海機場往來西面、南浦洞交通 ◎ 地鐵、城市豪華大巴 ◆ 【韓國。釜山】├住宿┤ 西面Arban Hotel 阿班酒店 아르반 호텔 位置方便交通便利, 可以瘋狂吃買逛的酒店 ◆ 【韓國。釜山】├住宿┤ 南浦Bay Hound Hotel 베이하운드호텔 貝豪德酒店 海灣獵犬酒店 罕見三床房, 性格比高又舒適, 餐廳照片美爆IG ◆ 【韓國。釜山】※景點※ 甘川洞文化村 부산감천문화마을 彩繪壁畫村 風景很美的釜山的馬丘比丘呀 含交通教學 ◆ 【韓國。釜山】※景點※ 海雲台海灘 해운대 海雲台傳統市場 해운대전통시장 夏天有浴場 冬天有漫天海鷗在沙灘上飛翔 2018年更新 ◆ 【韓國。釜山】※景點※ 太宗台 태종대 去看釜山南端美麗海岸線 含交通教學 ◆ 【韓國。釜山】※景點※ BIFF釜山電影殿堂 부산 영화의 전당 韓國的電影殿堂, 一起來走紅地毯吧 ◆ 【韓國。釜山】☆購物☆ 南浦洞 樂天百貨光復店 Line Friends Store amp; Cafe 안녕하세요 釜山的Brown amp; Cony ◆ 【韓國。釜山】☆特色手信☆ Daiso大創 自製名字防水貼紙 特色有心思客製化手信 送禮自用一流 ◆ 【韓國。釜山】sect;美食sect; 凡胎手工炸醬麵 범태옛날손짜장 全手工製的炸醬麵 含餐牌 價錢 2018年更新 ◆ 【韓國。釜山】sect;美食sect; 捕盜廳烤肉 포도청 돼지갈비 我只想吃烤肉, 警察不要抓我呀 ◆ 【韓國。釜山】sect;美食sect; 太宗台海鮮麵 태종대 짬뽕 有鮑魚的海鮮麵 誤打誤撞去了非常有名氣的店 ◆ 【韓國。釜山】sect;美食sect; 美味堂豬蹄 미미당 隱藏在西面巷子裡的美味豬蹄盛宴 ◆ 【韓國。釜山】sect;美食sect; 松亭3代豬肉湯飯 송정3대국밥 釜山超人氣湯飯 肉質軟嫩湯味濃郁 24小時營業 內附餐牌價錢 ◆ 【韓國。釜山】sect;美食sect; 味贊王鹽烤肉 맛찬들왕소금구이 西面店 本地人都讚好的3.5公分汁多肉厚豬肉 附餐牌 價錢 ◆ 【韓國。釜山】sect;美食sect; 甘川洞網紅咖啡店 粉紅色的Coffee It House 커피잇집 可以俯瞰整個甘川洞文化村的景觀Cafe 附餐牌價錢 ◆ 【韓國。釜山】sect;美食sect; 釜山超人氣MOLLE CAFE 몰레 베이커리 西面店 傳說中的彩虹蛋糕和超足料大份甜品 附餐牌 價錢 ◆ 【韓國。釜山】sect;美食手信sect; 古來思魚糕魚餅 고래사어묵 海雲台店 什麼魚糕也能有鮑魚龍蝦 口味超多 還可以當手信買回家 ◆ 【韓國。釜山】☆剪髮體驗☆ 西面 AJ Hair Foss AJ헤어포스 韓式剪電燙髮新體驗 試驗韓國地道剪髮服務 秒變韓妹 ◆ 【韓國。釜山】☆韓式證件照☆ 西面 SpotLight 스폿라이트 韓式證件相新體驗 親身試驗韓國拍照修圖一條龍服務 拍出美美的證件照騙

Spring Boot 04 - 進入http json api 世代
科技新知
MacauYeah・2024-05-23

本節,我們將會建立一個http服務,提供json api讓程式訪問。 下戴模版 我們跟上節一樣,使用Spring Initializr Maven 下載模版,但細節筆者就不再講啦。Dependency主要選擇 Spring Web Spring Boot DevTools 下載後,可以直接運行測試,可以用指令 mvn test 或經IDE運行。Spring會至少測試下能不能成功取用預設的8080端口。 Controller 我們若要實作 http json api,需要在 spring 中加入一個類,附註為 @RestController ,那方便起見,類名我們也命名為 XXXController 吧。作為示範,我們弄一個 HomeController.java ,裏面有最常見的 http GET, POST功能。 srcmainjavaiogithubmacauyeahspringboottutorialspringbootwebapibasiccontrollerHomeController.java import org.springframework.web.bind.annotation.RestController; import org.springframework.web.bind.annotation.GetMapping; import org.springframework.web.bind.annotation.PathVariable; import org.springframework.web.bind.annotation.PostMapping; import org.springframework.web.bind.annotation.RequestBody; import org.springframework.web.bind.annotation.RequestMapping; ... other import @RestController @RequestMappingquot;apiquot; public class HomeController @GetMappingquot;someRecorduuidquot; public Map readSomeRecord@PathVariable String uuid return Map.ofquot;retquot;, quot;your uuidquot; uuid; @PostMappingquot;someRecordquot; public Map createSomeRecord@RequestBody Map requestBody HashMap ret = new HashMaprequestBody; ret.putquot;retquot;, quot;got your requestquot;; return ret; HomeController裏,完整的URL 其實為 GET httplocalhost8080apisomeRecorduuid POST httplocalhost8080apisomeRecord URL中的api之後的路徑,都是定義在 HomeController 中,而前半的8080及context path,是使用預設值。在正式環境下,可能隨時會被重新定義。但我們做本地測試,只需要驗證預設值就可以了。 我們真的運行起程式mvn clean compile springbootrun,再使用最簡測試工具進行測試。Windows的朋友,可以選擇Postman作為測試,它有圖形介面。而linux的朋友,請用curl,預設安裝都會有。下列為方便表示測試參數,筆者選用curl。 測試GET,其中1234會自動對應到spring裏的uuid。 curl httplocalhost8080apisomeRecord1234 # return quot;retquot;quot;your uuid1234quot; 測試 POST,其中的 d 參數,會對應 spring裏的 @RequestBody, H 參數則是設定 http header 的意思,我們就使用約定俗成的 json 作為 header 。 curl X POST httplocalhost8080apisomeRecord H quot;ContentType applicationjsonquot; d 'quot;requstquot;quot;did you get itquot;' # return quot;requstquot;quot;did you get itquot;,quot;retquot;quot;got your requestquot; 上面的兩個操作,都回傳了我們輸入的資訊,這代表了我們成功用spring架起了http json api,而且正常讀入資訊。 Test Case 雖然我們可以正常地架起 api,但每次開發都要 postman curl這種工具額外試一次,其實也有一些成本。而且 api 數量變大,或經多次修改後,就重複人手執行,就變得相當討厭。 面對這個問題,筆者會建議寫測試用例,即是Test Case,而且用Spring內置的@SpringBootTest來寫。 產生一個空的Test類,vscode中,最簡單可以Source Action =gt; Generate Test,然後加入這次要測試的參數。 srctestjavaiogithubmacauyeahspringboottutorialspringbootwebapibasiccontrollerHomeControllerTest.java import org.junit.jupiter.api.Test; import org.springframework.beans.factory.annotation.Autowired; import org.springframework.boot.test.autoconfigure.web.servlet.AutoConfigureMockMvc; import org.springframework.boot.test.context.SpringBootTest; import org.springframework.http.MediaType; import org.springframework.test.web.servlet.MockMvc; import org.springframework.test.web.servlet.RequestBuilder; import org.springframework.test.web.servlet.request.MockMvcRequestBuilders; import org.springframework.test.web.servlet.result.MockMvcResultHandlers; import org.springframework.test.web.servlet.result.MockMvcResultMatchers; @SpringBootTest @AutoConfigureMockMvc public class HomeControllerTest @Autowired private MockMvc mockMvc; @Test void testGetSomeRecord throws Exception RequestBuilder requestBuilder = MockMvcRequestBuilders.getquot;apisomeRecord1234quot; .contentTypeMediaType.APPLICATION_JSON; this.mockMvc.performrequestBuilder .andExpectMockMvcResultMatchers.jsonPathquot;$.retquot;.valuequot;your uuid1234quot; .andDoMockMvcResultHandlers.print; @Test void testPostSomeRecord throws Exception String request = quot;quot;quot; quot;requstquot;quot;did you get itquot; quot;quot;quot;; RequestBuilder requestBuilder = MockMvcRequestBuilders.postquot;apisomeRecordquot; .contentTypeMediaType.APPLICATION_JSON .contentrequest; this.mockMvc.performrequestBuilder .andExpectMockMvcResultMatchers.jsonPathquot;$.requstquot;.valuequot;did you get itquot; .andExpectMockMvcResultMatchers.jsonPathquot;$.retquot;.valuequot;got your requestquot; .andDoMockMvcResultHandlers.print; 最後就是執行 mvn test 或經IDE運行,應該都會得到所有測試都通過的結果。 mvn test # other test result ... INFO Tests run 2, Failures 0, Errors 0, Skipped 0, Time elapsed 0.368 s in io.github.macauyeah.springboot.tutorial.springbootwebapibasic.controller.HomeControllerTest # other test result ... 上面的程式碼很多,我們逐一來。 @SpringBootTest 寫在類的外面,代表執行這個測試類時,需要運行起整個Spring程序,當然也包括http的部份。 @AutoConfigureMockMvc 寫在類的外面,代表執行這個測試類時,可以模擬一些發向自己的 http 請求。 @Autowired private MockMvc mockMvc 寫在類的裏面,因為之前有定義了可以模擬 http 的請求,Spring在運行時為大家提供了那個所謂的模擬http client的實例。 MockMvcRequestBuilders,則是建造要測試的URL及Header參數。 MockMvcResultMatchers,則是檢查回傳的結果是否如遇期的一樣。 為何這個http client叫模擬 Mock 因為在測試用例中,可能連Controller 內部依賴組件也需要進一步模擬,這樣才能把測試目標集中在Controller裏,這也是單元測試的原意。只是本次的例子看不出模擬與否的差別。 MockMvcResultMatchers.jsonPath,這是用來檢測json的結構是否跟預期一樣。有些網路上的其他例子會簡寫成 jsonPath ,但因為vscode IDE的自動import功能比較差,筆者還是保留傳統的寫法。 如果大家覺得@SpringBootTest很難,想折衷地把其他測試方法,那麼把 postman curl好好管理起來,每次修改完程式,都完整地執行一次 postman curl ,也可以達到測試的效果。只不過大家還是要好好學會整合 postman curl,知道如何檢測json結構,什麼時候有錯,什麼時候叫測試通過,所以也要花一樣功夫來實現。 最後,大家千萬不要因為測試難寫而逃課,因為寫測試絕對地可以減輕日後重執行的工作量。除非你的程式碼即用即棄,否則都建議寫測試。測試跟寫文檔不一樣,有了測試也不能沒有文檔。好消息的是,文檔現在越來越多自動生成的工具,我們日後再找機會介紹。 Source Code spring boot web api basic

【澳門】§美食§ 上葡京 茶樓 Cha Lou ~ 穿越懷舊與時尚 體驗一盅兩件的粵式飲茶樂趣
生活在我城
80後愛旅行✈️・2022-02-03

「茶樓」廣東話的意思就是去飲茶和吃點心的地方,是一個統稱。 而這一間「茶樓」真的是一間茶樓的名字,這間茶樓的名字就叫「茶樓」!(像不像急口令) 「茶樓」位於澳門上葡京綜合渡假村一樓,由香港著名設計師陳幼堅親手打造, 以茗茶和點心為靈感裝飾佈置,呈現融合舊日情懷與現代創意的茶樓新貌。 整幅牆都是以甜心名拼湊而成,很有心思! 「茶樓」正常是不能預訂中午時段,飲午茶只可以到現場排隊 但年初一突然可以預約到年初二的午茶,所以我就有機會來試囉~ 餐廳的拱形天花由數以萬計的中式茶杯鋪砌,而吊燈則是以數百雙水晶筷子拼砌而成, 完全將藝術和美食文化徹底交融的設計巧思。 先來看看餐牌 之前聽過不少朋友對這裡的風評都不太好,這次我就親身試試到底是怎麼。 這裡有現代化的電腦單,也有已經很少見的手寫點心卡。 「茶樓」最吸引人之處就是這裡重現傳統的「點心車」服務!! 一籠籠精緻及熱騰騰的鹹甜美點穿梭桌間,任君選擇,活現茶樓特色 (年輕的朋友可能沒見過,但身為80後姨姨我兒時的茶樓就是長這樣的) 侍應會邊推車邊高呼點心的名字,很懷舊的感覺! 除了點心,還有甜點車。 由點心車甜點車推出來的很多都是傳統食物,在其他茶樓都已經很少見。 在點心車上叫了「醬皇金錢肚」,這個點心就會被寫在傳統點心卡上。 「醬皇金錢肚」 Mop 58 這個金錢肚炆得很冧很軟,比起在其他地方吃到的更好吃!!! 「韭黃鮮蝦腸粉」 Mop 68 蝦腸的蝦超大隻!!但是味道較淡,雖然已經淋上了豉油但味道還是不夠。 「黃金酥蝦球」 Mop 88 一開始其實也不知道是什麼,原來是鹹蛋黃炸物,鹹鹹香香的,個人覺得很好吃! 「蟹肉小籠包」 Mop 88 小籠包沒有多特別,就是小籠包的味道~包汁也足夠,不會太乾。 「筍尖鮮蝦餃」 Mop 68 蝦餃也沒有什麼特別,就是正正常常蝦餃應有的味道! 比起吃我覺得來「茶樓」應該更是體驗一下懷舊風格。 這裡就連工作車也蠻有特色的 還有傳統的熱水壺 茶樓 茶樓:澳門上葡京綜合渡假村一樓 8881 1320 星期二至六﹕1130分至1500 1800至2100 星期日及公眾假期﹕1000至1500 1800至2100 (星期一休息) 檢視較大的地圖

甜蜜推介 | 為你發掘④間深藏街市中的老字號糖水檔!
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-02-16

踏破鐵鞋無覓處 得來全不費工夫 藏匿於街市中 四間寶藏糖水檔 為食妹已為你發掘出來 亟待你的探店! ▽ 寶藏糖水檔 三盞燈:溫記甜品 紅街巿:達記甜品 沙梨頭街:勤記甜品 白朗古將軍小食街檔口 01 溫記甜品 地址:澳門半島嘉路米耶圓形地三盞燈街巿 藏於三盞燈街市裡的溫記甜品,用一碗暖暖的、足料的喳咋溫暖你心 喳咋係常見嘅馬拉甜品,多種雜糧豆類加上西米,淋上一勺椰漿,紅豆軟糯,用料十足。 02 達記甜品 地址:澳門罅些喇提督大馬路100125號紅街巿 手工揉搓的湯圓,芝蔴熬成蔴蓉入餡,粒粒均勻有致,飽滿豐腴。 入滾水淥開蔴蓉湯圓,盡情釋放出軟糯蔴香!輕輕咬開,蔴蓉流心甜到入心,混著柔軟癡纏的糯圓,食而忘我 經典本地糖水,一碗腐竹白果薏米足矣!用匙羹由底部撈動,先會發現新大陸! 補氣益力的薏米、清涼白果同腐竹,滿滿糖水料,挑引甜蜜的口感順滑糖水底,飲落成身都暖粒粒! 03 勤記甜品 地址:澳門沙梨頭海邊街沙梨頭海邊巷10號(搭乘1/MT4/3/101X/17/16/3X 到海邊新街/栢港停車場) 營業時間:1500凌晨100 啱啱滾熟的糖水散發出濃濃的乳香,哩個時候陸續來緊顧客,而店主從容不驚的狀態,正透露著澳門最具代表性的溫情。 閒庭信步的阿伯、收工的年輕人、落堂的學生仔hellip;hellip;你永遠都唔會估到,你飮緊糖水的時候,邊個會同你拼檯。 勤記的糖水最吸引我的地方,第一個就係菜單簡約不重複,五味選擇滿足所有需求,完美解決顧客的選擇困難症。 每一啖都可以嘗到滿滿的用料mdash;mdash;薏米粒、白果仁、鮮腐竹hellip;hellip;祛濕又清熱,咁樣的大熱天最啱飲喇! 溫度適口的蓮子百合綠豆沙係解暑氣的首選!入口溫潤又帶住濃厚沙質感!咁樣的口感需要店家耐心烹煮起沙先做得到 與綠豆沙相比,蓮子百合紅豆粥又稍顯不同。除咗顆粒分明的紅豆沙底,仲添加粥米熬煮,細密精緻,值得回味。 慢鏡頭重播,你可以清楚見到誠意滿滿的用料!湯沙與紅豆粒、百合花瓣、蓮子繾綣纏綿,讓人品味時食而忘我 唔好睇杏仁花生芝麻糊個名咁長,其實黑芝麻的濃香蓋過咗清淡的杏仁味和花生味 黑芝麻、杏仁同花生三管齊下,熬製出濃稠厚重的漿糊糖水底。攪拌均勻後一啖入口,口腔滿溢黑芝麻沖鼻的麻香味 勤記的糖丸係純手工搓成的,每一顆都深藏心意。大小不一的湯丸仔包裹住同樣大小的內餡,讓人躍躍欲試! 用滾水煮過之後的湯丸keep住啱包好時的大小,絲毫不縮水! 麻蓉餡料佔據成個湯丸的二分之一,等你一咬就ldquo;中招rdquo;!花生味、白芝麻香微微透出薑絲的香味,係追求獨特的你不二之選! 細品糖水檔的手工味,淺嘗澳門市井人情味。揀一個陽光明媚的下午,同你的朋友仔一齊去勤記,為你哋的友情飲杯!cheers! 04 白朗古將軍小食街50號 地址:澳門白朗古將軍大馬路(跑狗場對面) 可在關閘總站搭乘1/25/3X/3/17 到達白朗古跑狗場/市政狗場/提督馬路雅廉訪 一份招牌喳咋,用紅豆、紅腰果燉煮,最後淋上點睛之筆的煉奶,簡直甜入心坎裡 溫潤綿密的喳咋,甜糯油潤的口感一晃而過,不留下一絲負擔,咁樣一份質樸的糖水係澳門人對甜蜜生活的一種呈現 圖文|艾迪捧的一粒飯 攝影|嚕嚕米

【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第二步:小心提防求職陷阱
生活在我城
Cheers!・2020-04-17

在上一篇【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第一步:尋找適合自己的工作 中,小編為大家介紹了在澳門尋找工作的多種途徑,但在澳門尋找工作期間,求職者往往會遇到一些求職陷阱,稍一不慎便會招致損失,所以求職者必須要小心提防,保持高度警覺性。如有需要,應立刻尋求家人或澳門司警協助。今日一齊來認識一些常見求職陷阱的主要特徵。 要求繳交費用 最常見的求職陷阱就是要求求職者繳交培訓費用、行政費用或工作簽證費用等令人一頭霧水的費用。故勿論要繳交的金額是多是少,求職者一定要拒絕繳交,因為這很明顯就是「騙財」的先兆。必須要謹記,求職者是去工作賺取薪酬,而不是去繳交費用來換取工作,付出金錢才能夠上班工作是不合乎常理的。 工作輕鬆,無須學歷或經驗,薪酬豐厚 這款求職陷阱是利用求職者想「揾快錢」的心態。求職者要明白,薪酬永遠和工作經驗、職業資格或學歷掛勾。工作薪酬愈高,意味需要求職者具備相當高程度的學歷、豐富的工作經驗或特別的專業資格。當求職者遇到一些低學歷,甚至是無須學歷,或無須工作經驗,但薪酬十分可觀,或強調工作輕鬆的招聘廣告,這時候求職者理應要小心提防。 提供指定資料就獲得聘用 如果發現求職廣告上,聲稱只需要求職者提供銀行戶口號碼、證件號碼或信用卡資料,就可以獲得豐厚酬勞或會直接聘用的話,這分明就是一個求職陷阱。另外,求職者也要小心僱用公司會假借需要求職者到外地工作為名,來騙取求職者的護照資料。除此之外,求職者在填寫履歷表的時候,要小心不要填寫與工作無關的資料,例如:銀行戶口號碼或信用卡等重要資料。 公司背景或工作內容模糊 有些求職廣告,只有電話號碼及聯絡人的姓氏,沒有提供公司名稱或工作內容,又或者是一間不存在的公司,以及工作內容不清晰,可能只提及是在某地區上班等等,這些都有可能是求職陷阱。求職者必須先從求職廣告上,充分了解公司背景及工作內容,再三考慮才決定是否要遞交履歷表。 在不適合的地方或時間進行面試 求職者應儘可能避免在夜晚至深夜的時候,在狹窄的後巷,或在四處無人等危機四伏的地方進行面試。不但對求職者的人身安全構成危險,而且就算想向求職者提供援助也相當困難,所以在不適合的地方或時間進行的面試,求職者應可免則免。 倘若求職者仍然想在深夜或有危險的地方,到僱用公司進行面試的話,求職者應事先向家人提供面試的時間和地點,最好攜同家長或可靠的朋友一同前往面試地方,有個照應,以策安全。 遊說購買公司產品 與最常見求職陷阱之一的「要求求職者繳交費用」有些相似,都是想騙取求職者的金錢。當進行面試的時候,如果求職者被面試職員不停地遊說購買其公司的產品或服務,應立刻提高警覺性,並且以堅定的態度及以婉轉的方式來拒絕。就算求職者真的是需要購買該產品或服務,也不應該在面試的時候購買。 要求提供與工作無關的照片或資料 求職者在履歷表上填寫個人資料的時候,或在進行面試期間,只須要提供與工作有關的照片和資料,例如:求職者的正面大頭相近照、相關的工作經驗、學歷、已擁有的專業資格、曾參與過的活動等,切勿隨便提供與工作無關的照片和私人資料。假如求職者被要求提供與工作無關的照片或資料,例如:求職者的性感照片、家人的名字、朋友的年齡、父母的物業資料等,應立刻拒絕提供。 合約有含糊不清的條款 簽署合約是一個非常關鍵的時刻。從招聘廣告到面試,求職者可能都無發現有甚麼可疑之處。然後當求職者以為從此可以脫離失業,在最鬆懈的情況下,沒有仔細檢查並簽署合約的時候,往往就會帶來惡夢般的損失。 在合約上簽名之前,求職者為保障自己的利益,一定要再三檢查並核對合約上所有資料,是否清楚明白及準確無誤,包括求職者的姓名、需要履行的職責、甚麼情況下會被撒職,以及最重要的合約條款等任何在合約上出現的文字。假如求職者在合約上,發現有些奇怪的地方,例如:某一行的合約條款的字型異常細小、使用了求職者不能理解的其他國家文字、有塗改過的痕跡、使用了深奧或含糊不清的字句等,都一定要對方職員解釋清楚,或拒絶簽署該份僱用合約。求職者只要一日未在合約上簽署,合約都不會生效,也不具有法律效力。 可疑的工作 有些可疑的招聘廣告,都會含有一些令人費解的工作條件。例如:需要相貌端好的清潔工人、聘請英俊的搬運工人、誠徵年輕貌美的陪月員等,這些都是求職陷阱的特徵。 其次,在面試期間,求職者應向對方再三確認工作的內容。假如對方支吾以對,或拒絕透露工作內容,這時候求職者應提高警惕。 最後,當求職者被僱用後,發覺工作有可疑,例如:運送的包裹可能是違禁品,應立刻停止手上的違法工作,並聯絡澳門司法警察局,切勿心存僥倖,以身試法。 求職陷阱時時刻刻都會在求職者尋找工作的時候出現。當求職者在查閱招聘廣告,或進行面試時,一定要持有懷疑的態度,仔細留意招聘廣告和合約內容的虛實,思考有無甚麼不清楚、不明白或不尋常的地方,凡事都要三思而後行。如發現自己可能遇到求職陷阱,應立刻向家人、朋友、社工或澳門司警尋求協助。 如果求職者已經找到合適自己,並且是可靠的職位空缺,便可以開始編寫吸引力高的個人履歷表,並遞交至聘用公司。小編將會在下一篇為大家介紹,如何編寫一份具吸引力的履歷表。 延伸閱讀: 【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第三步:撰寫吸引眼球的履歷表 以上部分資料參考來源:澳門司法警察局 作者:IronMan

【澳門必試甜品】買不到 Lady M 招牌或限定蛋糕又如何?有「它」也滿足!
澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2018-09-10

澳門 Lady M 已經於7月份在金沙城中心開幕,正式和澳門甜品控見面。自從 Lady M 開幕後,少爺不斷嘗試放工後直衝去金沙城中心,希望可以買到心儀的 Lady M 蛋糕。經過連續兩日購買失敗的經驗後,少爺終於在某個星期日的下午買到其中兩款 Lady M 蛋糕。想知少爺買了那兩款蛋糕就請繼續閱讀啦! Lady M New York 延伸閱讀:【澳門甜品界傳奇】金沙城中心 Lady M 蛋糕可以有幾好賣? 當日少爺到達澳門金沙城中心 Lady M 的時候,已經是下午兩點半左右。當時人龍真係好長好長,長到令人不想排隊。雖然看到這長長的人龍難免會令人想卻步,但少爺是一位有耐性的人,亦不想空手而回,所以少爺繼續排隊。排了大約兩至三分鐘後,少爺細心地留意到下圖左手邊有另一條排隊線,卻無人在排隊。反正少爺當時已經在龍尾,於是好奇心驅使下上前查看。一看之下,那條居然是「外賣」排隊線,剛才少爺排的是「堂食」排隊線。原來 Lady M 有分「外賣」和「堂食」兩條排隊線。 Lady M 堂食排隊長龍 在「外賣」排隊線排了大慨兩分鐘左右,已經可以入內買 Lady M 蛋糕。當時堂食區已經座無虛席,周圍都是蛋糕香甜的味道。客人食蛋糕的食蛋糕,打卡的打卡,個個都食得好開心。 Lady M 堂食環境 以下就是 Lady M 堂食的餐牌。有各式各樣的千層蛋糕,當然少不了澳門限定的熱情果千層蛋糕。除了千層蛋糕外,還有很多款特式飲品,例如伯爵茶和薑茶,全部都好貴氣。 Lady M 堂食餐牌 如果在 Lady M 堂食的話,會有好多款式的千層蛋糕任您選擇,不過首先您要過了排隊那一關。看到這樣多款千層蛋糕,真是「隔著螢光幕也想食千層蛋糕」。 Lady M 各式堂食蛋糕 Lady M 原味千層蛋糕 Lady M 抹茶千層蛋糕 Lady M 玫瑰千層蛋糕 Lady M 海鹽焦糖千層蛋糕 最想試的 Lady M 皇家奶茶慕絲蛋糕已經剩下一件,可惜只可以堂食。 Lady M 皇家奶茶慕斯蛋糕 延伸閱讀:【澳門必食甜品】好幸福,睇見就流口水!金沙城中心 Lady M 7月10日正式開幕 Lady M 粟子蛋糕 以下這張就是 Lady M 的外賣餐牌,其實和堂食餐牌大同小異,都是那十款千層蛋糕。餐牌的背面就是飲品類。外賣餐牌是可以帶走的。 Lady M 外賣餐牌 可能您會覺得,為何要浪費時間排「堂食」線,而不直接排「外賣」線呢?玄機就是在這裏。當日少爺去到 Lady M 時,已經只有兩款千層蛋糕可以選擇,分別是「原味千層蛋糕」和「法式芝士蛋糕」。 無花無假只賣剩兩款 Lady M 蛋糕 難以相信,下午兩點半去到澳門金沙城中心 Lady M,也只剩下兩款千層蛋糕可以選購。難怪有這麼多人就算要等幾耐、浪費多少時間,也要排「堂食」線啦! Lady M 空空如也的外賣蛋糕 所有外賣的蛋糕一早已經切好包裝好,準備好隨時給客人買走。 Lady M 原味千層蛋糕 外賣 在沒有太多 Lady M 蛋糕選擇的情況下,少爺唯有買一件法式芝士蛋糕和一件原味千層蛋糕。兩款蛋糕都是 78 元澳門幣一件,價錢都要比街外的甜品貴。 Lady M 蛋糕價錢 終於都買到 Lady M 蛋糕啦!雖然買不到朱古力控必食的朱古力棋盤蛋糕、澳門限定的熱情果千層蛋糕和 Lady M 招牌蛋糕皇家奶茶慕絲蛋糕,不過也算是很滿足。蛋糕盒內有乾冰,令蛋糕可以保持在低温一段時間。 Lady M 白色外賣甜品袋 準備離開 Lady M 時,別忘記要在這裏拍照留念。 Lady M 打卡位 食 Lady M 蛋糕前要影相是常識吧!一白一黄的顏色襯托下,居然有不錯的視覺效果。 Lady M 蛋糕和餐牌 Lady M 法式芝士蛋糕有陣陣的芝士香味,食下去的味道卻不是甜,而是帶些酸味,令人十分意外,喜歡法式芝士那種酸味的朋友可以一試。雖然芝士很滑溜,但是少爺始終不太接受法式芝士那種酸味,所以不太能夠接受法式芝士酸味的朋友,可能要考慮要不要買 Lady M 法式芝士蛋糕。 Lady M 法式芝士蛋糕近鏡 Lady M 原味千層蛋糕,味道確實是不錯,不愧是 Lady M 製作的千層蛋糕。一層層薄薄的皮,夾著一層又一層薄薄的奶油。奶油不太滯之餘,薄薄的皮還會傳出淡淡的芝士味。令人試了一口,便想繼續食下去。至於 Lady M 原味千層蛋糕值不值得78元澳門幣這個價錢?少爺覺得絕對值得。 首先,大家看一看下圖 Lady M 原味千層蛋糕的切面,可以見到每層蛋糕皮非常分明,可以清晰見到一層又一層的蛋糕皮,還可以用叉逐一分開每一層皮,數一數當中夾著多少層皮,可見 Lady M 甜品師傅的功力。 另外就是製作難度,大家如果有時間,不妨上網查一查如何製作一個千層蛋糕。要製作一個千層蛋糕,需要花大量時間、精神和耐性,重覆又重覆地做同一套動作,感覺就好像給老師罰抄寫字一樣,非常苦悶。少一點耐性也會令整個千層蛋糕化為烏有。 Lady M 原味千層蛋糕近鏡 少爺雖然未試 Lady M 皇家奶慕絲蛋糕及熱情果千層蛋糕,但已經覺得這款 Lady M 原味千層蛋糕絕對不會比那兩款蛋糕遜色。假如大家去到澳門金沙城中心 Lady M 時,看見櫥窗只剩下這款原味千層蛋糕,絕對不要灰心難過,因為這款 Lady M 蛋糕的味道絕對是一流,絕對值得付出 78 元澳門幣。 Lady M 在澳門金沙城中心開張已經有兩個月了,但依然有很多人來捧場。大約一星期前,少爺再次去金沙城中心 Lady M,依然有人排隊,雖然人龍不算很長,也不用等待很長時間。外賣蛋糕的櫥窗內有很多款 Lady M 蛋糕等待客人選購,所以現在是合適的時候,去澳門金沙城中心 Lady M,購買您心目中的 Dream Cake 啦! 終於買到 Lady M 千層蛋糕 延伸閱讀: 【澳門隱世甜品】值得一試!Fuoco Pastry 有大大粒棉花糖的石板街 【澳門隱世美食】不可不試!連勝街《泰友麵》海南雞髀飯 【澳門必試甜品】是柑香茶?是蛋糕?必試連勝街 Baptiste Brichon 的柑香茶法式蛋糕 【澳門手搖界傳奇】大排長龍!沐白黑糖波霸鮮奶可以有幾好飲? 【澳門人的回憶】颱風「天鴿」襲澳一周年