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秋遊0蚊起機票
旅遊情報
行走世界記錄・2019-08-07

由即日起至2019年8月8日，越捷推出數百萬張HKD0（*）起激筍機票，只要每天下午1時至3時登入越捷網站便可搶購優惠機票。出發日期為2019年9月7日至2020年6月25日（**）。是次優惠適用於所有國際航線，包括越南來往香港、日本、韓國、台灣、泰國、新加坡、緬甸、馬來西亞、柬埔寨、印尼（峇里島）......以及泰國越捷所有航線。 優惠機票可於所有銷售渠道搶購，可登入網站www.vietjetair.com或透過手機應用程式“Vietjet Air” 或https://www.facebook.com/vietjethongkong選擇「訂票」購買。付款方法包括VietjetSkyClub及以下各種提款卡或信用卡：Visa、萬事達卡、美國運通卡、JCB、KCP及銀聯。 (*)未含稅及附加費 （**）不適用於國際假期

【VR遊戲點評】新手必買！令人又愛又恨的《Coaster Combat》
科技新知
Oculus Go Go Go!・2018-07-04

VR 過山車應用程式寥寥可數，並且暈動症經常被用作為 VR 最大問題之一的例子。儘管我被警告過，但我決定嘗試 Coaster Combat 並親自證實這是否屬實。最後，我發現 Oculus Go 的功能非常出色，幾乎超出了我的預期。不過，有一個問題...... 當你加載 Coaster Combat 時，你可以從遊戲提供的四款不同過山車主題中選擇。表面上，鐵路設計是隨機的，因此每段路程將會是獨一無二。但實際上，從我的遊戲經驗所得，我發覺重覆地玩同樣主題的過山車感覺非常相同，比我所期待的明顯變化還要小。如果你期望這款遊戲是百玩不厭的話，你可能會感到失望。 雖然如此，但遊戲本身絕對是非常優秀的。當你坐在虛擬過山車時，你可以沿著路徑向移動目標射擊。就算你的魔術棒或海盜手槍在螢幕上沒有出現十字線或指示物，亦不難瞄準。由於你有無限彈藥，就算射不中目標也不是甚麼大問題。在每段賽道結束時，遊戲會根據你摧毀目標的數量而給予獎牌作為獎勵。當中還有一個排行榜，你可以把你的分數和你朋友的分數作出比較。雖然遊戲本身是很簡單，但由於過山車軌道和移動目標皆具備瘋狂特性，使這款遊戲令人非常興奮。 視覺效果大大提升玩家的體驗。路程裹有很多突顯他們主題的細微之處，例如多邊形的海盜和骷髏會趁你的過山車接近時攻擊你。就像 Oculus Go 上眾多的遊戲一樣，視覺效果稍為有點卡通化而又充滿色彩，這是一種很迷人而有吸引力的風格。 Coaster Combat 是導向 VR 新手展示 Oculus Go 的最佳遊戲之一。它以簡單的街機射擊遊戲玩法，混入了刺激的過山車乘坐感，很完美地展示出一種體驗，一種本身就很難在非 VR 平台上捕捉的體驗。我認為這款遊戲可以吸引所有年齡層面的玩家，對於新手 Oculus Go 用戶來說，這款是必買的遊戲。 不過，正如我上文簡單提到，Coaster Combat 是存在問題。雖然我真的很享受這款遊戲，但我不能玩超過好幾次而沒有感到暈浪。尤其是以喜馬拉雅山為主題的過山車最為嚴重，這個主題擁有最為極端的高低位和轉彎位。對於大部分人來說，這或許並不是個問題，但我仍然覺得需要對此作出補充。（說實話，我不太喜歡現實中的過山車）。雖然有暈車的風險，但它依然是其中一款我最喜歡向 VR 新手展示的遊戲，我亦會多加注意不要讓他們玩太多。即使他們體驗後感到有點不適，他們臉上仍然會露出笑容。 分數: ♥♥♥♥ 舒適度: ♦♦ 原文（英文）： REVIEW: Coaster Combat 中文翻譯： Chrysalids 少爺

拱北地下商鋪“盜竊換外幣”被拘捕的男子一案開審，被判...
其他
澳門生活圈・2019-05-22

近日，一則“男子踢閘門”事件傳到沸沸揚揚，那時候，小編聽了後問了一下，誰吃了豹子膽敢去關閘鬧事。 原來，是喝多了.... 別人都說，酒醉之人 說的話都是真心話 也有人說 酒醉之人，滿口胡言！ 喝多了的人 無論是在某種場合 或者是電話上 說出的話都很有底氣 仿佛能征服整個城市 你有試過嗎？ 近日，一名男子只因喝多了酒，過關口的一幕，讓人實則意想不到；正所謂，酒壯慫人膽，喝多了迷迷糊糊的，連警察都敢打了。 這位兄弟 酒醒了之後會怎樣想 是能吹還是自我反省... 本月16號晚上，一名黃衣男子從珠海返澳，經拱北口岸自助通道過關時，疑酒精上腦，一腳將閘門踢壞。 大力金剛腿？ 踢閘門的男子姓林（澳門人），在當日晚上過珠海與朋友一同飲酒歡唱，待酒足飯飽後，經拱北口岸准備返澳。 因沒有將證件放到正確位置，閘門未能打開，林某酒用腳猛踢閘門，導致閘門損壞。 隨後，警員上前要求其出示證件，林某出言不遜且大聲叫囂。 林某：“證件給你幹嘛？”。 警員：“閘門是你踢的嗎？” 林某大聲喊道：“是，幹嘛，我承認啊。 期間，警員對林某進行警告，林某再度反過來警告警員。當員准備將其帶離時，林某竟然揮拳向一名警員臉部打去。 飲醉酒之後的都是大佬！ 3秒的過程...林某被制服！ 林某被制服後，跟同林某的一名朋友隨即趕過來求情，兩手抱拳向警員請罪，求警員放過林某一馬。 在警員與該名朋友闡述事情的嚴重性之後，立馬站在旁邊，聲稱要與林某斷絕兄弟關系，讓受傷警員去驗傷。 酒前是朋友，酒後是兄弟，這位要斷絕兄弟關系的朋友，這是正義的存在呀，即便喝了酒，還不忘讓警員去驗傷，給你點個贊！ 經邊檢部門檢測，該自助通道閘門等設備被林某損壞，無法正常使用，需要緊急組織人員在淩晨口岸閉關期間維修更換通道設備。 拱北邊檢表示，依據《中華人民共和國治安管理處罰法》有關規定，林某的行為已構成擾亂公共秩序，拱北邊檢依法將其移交至珠海市公安局拱北口岸派出所處置。 目前，林某已被公安部門作出處10日拘留的處罰。 不僅如此，拘留結束後，林某還須對其損壞的自助通道設備進行經濟賠償。 我說，這位兄台 以後酒就少喝了 誰也不敢擔保還有下一次 大部分網友聲稱 拘留10天太少了 起碼幾個月以上 對於違法違規者 警員一定要竭力制止 並要以法律制止 給予監管教育 以儆效尤 除了關口“男子醉酒踢閘門”一事 借機盜竊換外幣的案件再度展開 去年，拱北地下商場被警方大量掃蕩 實力打擊以兌換外幣事件 事件轟動全城... 盜竊換外幣案開審 2018年5月，珠海警方展開打擊以兌換外幣為名實施盜竊的行動，過百名警員突襲拱北地下商場掃蕩換錢店，拘捕100多人。 今年初，香洲區人民法院對其中一名犯罪嫌疑人鄒某進行宣判，其在商行幫顧客兌換外幣過程中盜竊顧客現金的作案細節被披露。 事件經過 2017年，鄒某到拱北某商行工作，期間，他在與顧客兌換外幣過程中長期使用3種方式盜竊顧客的現金： 1 在數顧客交來的現金過程中，趁被害人不注意，秘密將部分現金掉在地上或者抽屜內，從而盜竊被害人的部分現金； 2 計算彙率過程中，利用計算器在顧客不知情的情況下，秘密使用較低的彙率兌換外幣給顧客，盜竊顧客的現金； 3 在交付兌換好的現金給顧客後，以舊的外幣不能在澳門使用或重新清點為由，讓顧客將已兌換好的現金交回給同夥檢查，其他同夥分散被害人的注意力，又盜竊顧客部分現金。 庭審中列舉的多宗作案行為，鄒某每次都借機盜竊換外幣的顧客1,000港元。 法院認為，鄒某以非法占有為目的，多次盜竊他人財物，其行為已觸犯刑律，構成盜竊罪。 公訴機關指控被告人鄒某的犯罪基本事實清楚，證據確實、充分，但指控部分盜竊事實證據不足。 被告人鄒某歸案後如實供述罪行，依法可以從輕處罰。最終鄒某被判處有期徒刑8個月，並處罰金人民幣2,000元。 拱北地下商場被掃蕩後 似乎並沒有那麼猖獗了 頻頻發生的盜竊換外幣也少了 總得來說，也多虧了這場掃蕩 讓不少旅客和市民減少了兌換外幣的風險 說白了一句，這個世界得講信用 才是中華的優良美德! 素材來源：拱北邊檢、網絡 圖片來源：拱北邊檢、網絡、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

2024亞洲50最佳酒吧 Bar Leone 調酒師 Wing Lo 客座「麗思酒廊」
澳城餐飲
小燕品味・2024-09-27

榮獲2024亞洲50最佳酒吧第一位的香港Bar Leone酒吧調酒師 Wing Lo於澳門麗思卡爾頓酒店「麗思酒廊」早前隆重客席登場，吸引了來自大批的粉絲專程捧場，一睹Wing的風采, 我也是其中一位。Wing Lo 是2024年第四屆君度瑪格麗特世界調酒大賽（Cointreau Margarita Challenge） 決賽入圍者。為了答謝粉絲的支持，Wing 精心準備了四款特調，包括以港式文化為靈感的調酒作品Red is Lucky Colour，讓賓客沉醉於只此一晚的調酒之夜。 Bar Leone酒吧調酒師 Wing Lo (圖/ The Ritz-Carlton, Macau官方FB) Wing Lo 調酒技巧精湛 Wing Lo 精心調制的四款雞尾酒 Olive Oil Sour 材料包括威士忌、意大利brandy、檸檬、蜂蜜、托斯卡納橄欖油、蛋白 Milan With a View 材料包括Tequlia、柑橘、Campari、紫蘇、青瓜、梳打 Filthy Martini Bar Leone招牌雞尾酒 材料包括伏特加、煙燻橄欖鹽水 Red is Lucky Colour 材料包括蔬菜龍舌蘭酒、Cointreau、柑橘、麫包、西柚 龍蝦卷 酒廊主廚即點即做的餐點，龍蝦肉質鮮嫩，蛋黃醬美味，Brioche軟硬適中；尤其欣賞以原個馬鈴薯切條的黑松露炸薯條，最佳酒吧comfort food沒有之一。其他精選三文治還有安格斯牛排包、伊比利亞手撕豬堡、芝士三文治，款款都是經典之選。 精選冷肉芝士雙拼 多達五款新鮮優質的cold cuts 和5款芝士，與多款雞尾酒搭配共享，推薦！ 精美雞尾酒單 開心與Wing Lo 合影 麗思酒廊 「麗思酒廊」位於澳門麗思卡爾頓酒店51樓，格調高貴典雅，深褐色系的主色調沉穩內斂，多組略帶東方色彩的吊燈，配上對比強烈的顏色作點綴，例如紅色真皮沙發及色彩斑爛的畫作，時尚經典。酒廊以半圓形的酒吧台為中心，以特別切割的義大利雲石鋪砌而成，經典的水滴型落地大窗，以路氹城的遼闊景觀作背景，形成一幅迷人非凡美景，讓「麗思酒廊」成為城中品味之士流連忘返的酒吧之一。 「麗思酒廊」定期推出不同主題的精緻下午茶，讓賓客在愜意的氛圍放鬆身心，享受美點及咖啡茗茶，享受悠閒溫馨的下午。當夜幕低垂，「麗思酒廊」則化身為時尚動感的休閒社交場所，供應多達110多款氈酒及各款精心調配的招牌雞尾酒。每天黃昏六時至九時的「麗思卡爾頓時光之夜」，賓客可以暢享多款葡萄酒、雞尾酒、烈酒、啤酒或無酒精飲品，以及優質佐酒輕食，輕鬆享受happy hour！隨著現場音樂表演開始，聲樂悠揚，低吟淺唱，酒吧的氣氛更為醉人，氛圍感滿滿。無論是熱鬧暢享的派對氛圍，還是靜謐的品酒時光，都能讓賓客沉醉於「麗思酒廊」打造的麗思卡爾頓回憶。 「麗思酒廊」氣氛醉人，氛圍感滿滿。 為讓賓客們享受獨特的體驗，「麗思酒廊」定期推出客座調酒活動，邀請鄰近地區的得獎特色酒吧調酒師來到「麗思酒廊」，為澳門的雞尾酒愛好者帶來不同的品味體驗，在「麗思酒廊」享受別具風格的雞尾酒。在2024年1至9月，「麗思酒廊」就舉辦了多場雞尾酒名師滙 ‧ 環球調酒藝術巡禮活動，包括： 榮獲「2024亞洲50最佳酒吧」第一位的香港「Bar Leone」酒吧調酒師 Wing Lo 2017 年百加得傳世雞尾酒大賽深圳區冠軍兼深圳知名酒吧 「La Cabana」 主理人 Sam Wang（王皓宇） 2015年 Diageo World Class 世界頂尖調酒大賽台灣區冠軍、來自上海「P66」酒吧的酒水顧問 Jacko Chang（張柏雄） 香港「Intervals」 酒吧總監 Imelda Ng 「The Old Man」首席調酒師司徙奕祥 酩帝詩威士卡大中華區域經理 Gordon Guo（郭翰宇） 深圳 「Bruma」 酒吧創辦人 Adrian Xu（許均誠） 芝華士大師賽中國區冠軍的女調酒師 Shakira（黃瀟） 廣州 「The Old House」 酒吧創辦人兼西安 「The Cirque」 酒吧聯合創辦人 Micky Wong Bar Leone酒吧 Asia's 50 Best Bars 2024榜單於7月16日晚在香港舉行的頒獎典禮上公佈，位於香港中環的Bar Leone榮獲 亞洲50最佳酒吧 （The Best Bar in Asia），香港最佳酒吧 （The Best Bar in Hong Kong），並同時獲得 新上榜排名最高酒吧 (Disaronno Highest New Entry Award) 三項大獎。 Bar Leone酒吧於2023年中開業，由前香港四季酒店Caprice Bar 及Argo首席調酒師Lorenzo Antinori開設，店內以調酒師的家鄉羅馬Trastevere社區為靈感，打造出輕鬆又富有玩味的氛圍。這裡的酒品專注以低幹預的方式，強調手工藝、食材成分和時令，將經典雞尾酒復興，開業僅一年便上榜成為全亞洲第一，成績驕人。而“Leone”在義大利文中正是“獅子”的意思，而“獅子”又是Trastevere社區的象徵，別具心思。 Bar Leone (圖/ Bar Leone官方FB) Bar Leone創辦人 Lorenzo Antinori (圖/ Bar Leone官方FB) Bar Leone招牌雞尾酒 (圖/ Bar Leone官方FB) Bar Leone 招牌雞尾酒 (圖/ Bar Leone官方FB) 澳門麗思卡爾頓酒店 澳門麗思卡爾頓酒店位於澳門銀河綜合度假村，屢獲國際服務業界殊榮，為世界各地的賓客提供親切超卓服務的麗思卡爾頓酒店，在澳門開設全套房式澳門麗思卡爾頓酒店，呈獻貼心周到的個性化服務。酒店憑著無微不至、非凡優越的尊尚服務而遐邇聞名。這裡的餐廳亦同樣出色，米芝蓮星級中餐廳、充滿情調的傳統法式小館、位於51樓的著名酒吧，以及在陽光下細品清新特飲及健康輕食的池畔酒吧，帶來充滿特色的奢華餐飲體驗。 澳門麗思卡爾頓酒店大堂 (圖/ The Ritz-Carlton, Macau官方FB) 麗思酒廊 (圖/ The Ritz-Carlton, Macau官方FB) 米芝蓮星級中餐廳麗軒 (圖/ The Ritz-Carlton, Macau官方FB) 麗思咖啡廳 (圖/ The Ritz-Carlton, Macau官方FB) 亞洲50最佳酒吧 (Asia's 50 Best Bars) 亞洲 50 最佳酒吧於 2016 年推出，是亞洲酒吧界的權威榜單，旨在展示該地區酒水行業最優秀、最具創新精神的人才，具有全球公認的可信度和影響力。年度排名基於亞洲 50 最佳酒吧學院的投票，該學院由來自亞洲各地的 265 名酒吧行業知識最淵博、最有見識的成員、酒水媒體和調酒專家組成。 麗思酒廊 位置: 澳門麗思卡爾頓酒店51樓,「澳門銀河™」綜合度假城 澳門路氹望德聖母灣大馬路 營業時間: 星期一至三: 下午6時至淩晨1時 星期四至日: 下午2時30分至淩晨1時 查詢電話: +853 8886 6712 這是我的麗思卡爾頓回憶, 您的呢?

「箱型理論」反過來運用，在股災中或會是獲取暴利的機會!
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程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2019-10-06

【期貨程式交易講座】 參加者將獲贈:【Nicolas Darvas 箱型理論”修改成跌市造淡版本”(Multicharts應用)】 「箱型理論」反過來運用，在股災中或會是獲取暴利的機會! 日期：2019年10月10日（星期四） 時間：晚上7時半至8時半 講者：麥振威（香港證監會持牌人士） 富昌金融集團聯席董事 地點：香港中環皇后大道中183號新紀元廣場中遠大廈33樓 登記：可於辦公時間內致電3108 8828報名留座 每次翻看達華斯(Nicolas Darvas)的著作:《我如何在股市賺進二百萬美元》(How I Made $ 2,000,000 in the Stock Market)，相信都是看到下半部份，他找到一套持續獲利的交易方法時覺得最精彩。 這書最初的部份就是說他偶然的機會在股市中獲利，然後就不斷嘗試交易，當然結果是重覆地虧損，在他那個年代，資訊流通並不方便，加上他是一位舞蹈員，簡單來說，他是憑閱讀周刊及月刊的股市資訊來選股，但後來他發現遠離市場的消息反而更有利他交易，沒有了市場的「雜訊」反而更確信自己的交易模式。 然後某天他發現，股價就是經常在一個箱型裏波動，當突破一個箱型後又會轉移至處於更高位置的箱型裏波動，由於價格可以預測，下單時，無論是買入或賣出他都運用「限價單」來進行。 「限價單」? 不是很普通的事情嗎? 但在那個年代卻是甚少人採用，而他的著作推出後便令更多更多的人懂得用限價單入市。 「箱型理論」這套方法讓他獲利達200萬美元，在那個年代差不多是現在的2億。後來大家都稱他的交易方法是「大升市」中的絶佳獲利方法。 要將這套交易方法用Multicharts的PowerLanguage寫成一套全自動的交易策略並不困難，但可以告訴大家，不少人backtest這套交易方法，也覺得回報強差人意，但若然作出修改，把它應用在大跌市中效果又會如何? 短期內不少人也看淡本港股市，恒指會跌至那個水平仍屬未知數，或許股災的來臨，將達華斯的「箱型理論」反過來運用，在股災中或會是獲取暴利的機會! 本周四的講座會贈送Nicolas Darvas 箱型理論”修改成跌市造淡版本”(Multicharts應用)，也會教大家如何去修改，讓這套方法改得更加好。 更多文章: facebook專頁:https://www.facebook.com/quantshk/ 網頁: www.quants.hk email: paul.mark881@gmail.com

澳門女大學生再度墮入“詐騙”陷阱，這些招數讓你防不勝防！
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澳門生活圈・2019-05-24

現時代科技的發展，進入了互聯網時代，自手機開創到現時，我們都曾接到過一些陌生的電話； 聲音甜美的客服小姐、詢問我們是否需要超值的理財產品、態度嚴厲辦案人員，呵斥我們涉入刑案，要彙錢交保、聲稱包裹帶有違禁品等等。 一套套連環劇本，讓人防不勝防，堪稱電信詐騙之最，一連串的詐騙事件，完全可以拍成一部電影。 讓人防不勝防的招數，大多都來自電信詐騙集團，市民稍有大意，那你們的辛苦錢就被他們輕易取走。 不知道大家是否還記得，一名在澳就讀的內地大學生曾被一名以台灣人為首的詐騙分子，在澳私設電訊傳輸窩點的詐騙團夥騙去360萬元人民幣。 “詐騙”事件並沒有停止... 近日，再有2名本澳高校內地女大學生先後墮入自稱 “公、檢、法”所謂調查“洗黑錢”的電話詐騙案，各被騙30萬元人民幣。 15月15-22號 短短的一周內，司警及治安警共接獲23宗電話詐騙舉報，其中7宗就損失了澳門幣88萬元。 電話詐騙案實錄 本月21號，一名20歲的女大學生接到一個“陌生”來電，對方稱，該名女大學生寄往上海的包裹被海關發現有2張通行證，疑涉及內地罪案。 隨後，“連環詐騙大戲”陸續上演，對方一套轉接到“公安”“法院”及“檢察院”的方式，讓該名女大學生感到不冷靜了。 女大學生（被害人）否認，對方表示被害人的身份資料可能被盜用，建議協助被害人將電話轉駁至“上海公安局”； 然後，一名自稱姓許的男警官接聽電話。 “許警官”要求被害人提供身份資料核查，並向被害人提供一個手機號碼，要求透過通訊軟件來溝通。 隨後，一名自稱姓杜的警官透過通訊軟件與被害人聯絡，要求被害人提供證件、出生日期及地址等資料後； 對方竟稱被害人涉及洗黑錢案件； 又指當地檢察院已對被害人發出通緝令，並將通緝令相片傳給被害人，要求被害人立即前往上海公安局助查，否則會凍結被害人所有資產及拘留被害人45日。 若自己真的被通緝 就先問問對方來路 對方實屬哪個部門 職務是什麼 輾轉來回 一味都只是在恐嚇你... 然而，被害人稱去不了上海，對方就要求被害人提供所有財產資料進行核查，以及前往珠海為名下銀行賬戶辦理“U盾”。 被害人按照指示，帶上手提電腦到珠海某酒店開房，並按對方指示使用“U盾”及在瀏覽器內輸入網址，由於被害人的銀行賬戶內沒錢，對方叫被害人家人彙款至被害人名下銀行賬戶。 被害人應要求配合對方作資金審查並開設新的銀行賬戶，以學校暑期交流活動需要銀行流水記錄為由，要求其母親彙款30萬元到銀行賬戶內。 到了第二天，“杜警官”再次聯絡被害人，要求被害人按指示使用“U盾”及再次再登入對方指定的網頁，填寫個人資料及銀行卡密碼。 最終，被害人發現計算機顯示正在轉帳，被害人懷疑受騙實時致電銀行查詢，發現賬戶內的30萬人民幣被全數轉走。 另一名19歲女大學生也同樣 “中招”，2人均被騙走30萬人民幣。 假冒快遞公司職員及內地公安致電市民進行詐騙的案件急增，警方呼籲市民必須提高防騙警覺性，以免墮入騙局。 由於被害人多為大學生，故司警局已將有關情況通報高等教育局，並派員到本澳各大院校進行提防電話詐騙宣傳，加強大學生的防騙意識。 不法份子入侵市民計算機 近日，司警局收到多宗政府部門及市民舉報，稱其電子郵箱收到詐騙電郵，內容聲稱已入侵市民計算機，並已掌握計算機內所儲存的私隱或重要資料； 同時，還透過計算機網絡鏡頭偷拍市民的私隱影像，要求市民於指定時間內購買金額等值為數百美元的比特幣，並存入發電郵者提供的虛擬貨幣戶口，否則便會將市民的私隱資料及影像公開。 到目前為止，經司警對多宗個案進行調查，相信計算機遭到入侵只是不法份子企圖進行詐騙的借口，並無跡象顯示有政府部門和市民的電郵或計算機被入侵，暫時未有造成損失。 司警再次呼籲 司警局再次呼籲市民，如接獲自稱“公安、檢察院、法院或警察機關”人員的電話並要求進行轉帳彙款，極有可能是詐騙電話，市民切勿輕信，慎防被騙。 任何國家機關都不會通過電話指示轉賬，懷疑遇到電信詐騙，應立即報警求助。 若懷疑遇到電話詐騙，可致電司法警察局防詐騙查詢熱線8800 7777查詢。 司警發布防騙提示 01 如收到有關懷疑詐騙電郵時，應保持冷靜，切勿向對方付款及按其指示登入來曆不明的網址； 02 定期更改相關電郵或電子設備的登入密碼，並設置為高強度密碼； 03 若計算機設有網絡鏡頭，在不使用時應作遮蔽； 04 不要刪除懷疑詐騙電郵，並向警方報案； 05 盡量避免在陌生地方的公共計算機登入電子郵箱； 06 如有相關查詢及舉報，可致電司法警察局防詐騙查詢熱線8800 7777或報案熱線993。 信息是如何泄露的 詐騙事件已多次發生 損失錢財多為大學生 對於詐騙犯的連環致命招數 部分大學生也難以招架得了 小編在此提醒各位 詐騙分子以帶有威脅的程序來指示你 當中還帶相關的知識來攻擊你 進一步占有主導地位 所以，但凡涉及有步驟的指示電話 直接掛機即可 素材來源：力報、澳門司法警察局、網絡 圖片來源：力報、澳門司法警察局、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

澳門君悅酒店滿堂彩。體驗雲南之味
澳城餐飲
蘇蘇・2017-06-17

雲南這個地方會讓大家想起什麼? 眾多的少數民族? 有山有水有風景? 還是各有特色的美食? 而蘇蘇想起的，除了如世外桃源的風景外，當然就是雲南美食呢，因為雲南土地肥沃，氣候溫和，差不多一年四季都可以出產任何農作物如茶葉、蔬果和菇菌類。 澳門君悅酒店滿堂彩都會不定期推出中國不同地方的特色菜，讓我們不用周圍走也可以嚐遍大江南北的美食，蘇蘇曾品嚐過滿堂彩的東北全豬宴、「川渝貴」三城之辣、還有新薑、重慶等地的特色美食，這一次餐廳大廚團隊走訪風景絕美的麗江古城，於城內周邊風景如畫的君悅酒店取經和搜羅食材帶回澳門，讓身在澳門的食客可以品嚐特色的雲南菜。 來到餐廳坐下，第一口一定不是什麼美食，而是先喝茶以淨化心靈，為豐富的盛宴先作一點準備。 雲南茶文化源遠流長，當然其中一個原因是雲南茶葉以天然優質著名，今次大廚們精選了多款最高級別的茶葉回來， 好像紅茶上品滇紅茶；最適合女士飲用的墨紅玫瑰花茶；當地特有的三七茶；還有獨具特色的普洱茶；更有原個柑普茶等等。 最後蘇蘇選了三七花茶和墨紅玫瑰花茶，這也是餐廳經理推薦的，看看那朵未沖泡的乾墨紅玫瑰花，再看看泡在透明玻璃茶壺內的花茶，都是漂亮極了。 三七花就是我們說的田七花，整株的三七皂疳含量最高最豐富的部分，性味甘涼，具有清熱、平肝、降壓之功效，適用於頭昏、目眩、耳鳴、高血壓和急性咽喉炎等症，除可泡茶外，還可以炒肉或煲湯等用法。 墨紅玫瑰是玫瑰花中的黑枸杞，是花青素含量最高的玫瑰花品種，它性質溫和，男女皆宜，可緩解情緒，平衡內分泌，補氣血，養顏護膚，緩解疲勞以及改善體質，經過低溫處理後，保持玫瑰原有的生物活性，沖泡後茶色透亮明澈，茶香四溢。 茉莉花茶香燻魚 充滿茉莉花香的香燻魚，蘇蘇以為口感會有點像上海的燻魚，但這個出乎意外的比較軟腍。 黑豆苗拌蟲草花 蘇蘇第一次吃黑豆苗，口感清爽脆嫩，據說含有豐富的蛋白質及碳水化合物，有活血利尿、清熱消腫、補肝明目之功效，這一道菜，澳門比較少見。 涼拌茶樹菇 茶樹菇是蘇蘇的至愛冷盤，我可以吃很多，這一盤我吃了一半。。。XDXD 老式果木烤鴨 來到君悅酒店的中餐廳，怎可以不點馳名的烤鴨，烤鴨有三種吃法，第一種是鴨皮，把鴨皮沾上一點砂糖來吃，入口十分酥脆帶微甜，又即融化於口中，蘇蘇超愛。之後是烤鴨皮連肉和淨鴨肉，並附上包鴨肉的餅皮同吃，加一些小黃瓜、蔥段及醬料一起吃，美味。 瑪咖燉豬肋排 瑪咖 (又名馬卡) 是近年流行的進補之物，有研究指瑪卡具有調整內分泌、抗氧化、抗疲勞、舒緩焦慮、增强記憶力等多種功效，味道濃香，用來燉豬肋排十分美味。 納西辣子蝦 以雲南小數民族來命名的納西辣子蝦，未放在桌上已聞到香氣撲鼻，入口香脆，非常惹味，但意外的是辣椒只有香味沒有辣味，旁邊的紅辣椒全部都給我吃掉了，這是從沒有試過的事。 諾鄧火腿炒雞脾菇 一道不能錯過的雲南膾炙人口的地道美食，名聲在外的白族諾鄧火腿，之所以以諾鄧為名，是因為這種火腿吸收當地千年天然鹽井的獨特鹽味，從而遞增了本身的肉香，兩者相得益彰，配以濃香的雞脾菇烹製，的確讓人食指大動。 糖醋猴頭菇 如果不說，你絕對猜不出這些都是猴頭菇，一直以來，猴頭菇的口感與雞肉相若，亦有素雞之稱，這道菜甜酸度剛好，有點在吃咕嚕雞球的感覺，很開胃，很讚。 三七花牛肝菌扒牛腩 三七花就是剛才說過除了沖泡茶外，還可以用來烹調菜式的茶葉，大廚把三七花、牛肝菌和牛腩一同炆煮，除口感沒那麼膩之外，也是一道養生的菜式。 野生菌香鍋 野生菌菜含有豐富的人體所需的氨基酸、維他命及微量元素，可提高人體免疫力，營養價值高，這次在滿堂彩推出的雲南菜式中，這一道最能顯現，共用了13款菇菌烹調，味道清甜可口，口感豐富，清湯還可以用來浸菜同吃。 老街巷乾巴菌粑粑 傳統雲南點心，菌類是雲南各式美食必不可少的角色，所以這道點心選用的是品種稀有、香味獨特的乾巴菌，用這種菌製成的粑粑鮮香無比，其味妙不可言。 一頓完美的飯宴怎可以沒有甜品來點綴，當你打開滿堂彩的甜品餐單，隨便一點，都是好吃的。 基本上每一道甜品如芒果布丁、焦糖布丁、芝士蛋糕都會配搭一款餐廳自家製的雪糕，有時還會遇上特別的口味，好像辣椒檸檬味、冧酒提子朱古力味、意式芝士綠茶味等等，讓一頓豐富的飯宴有一個完美的休止符。 由即日起至6月30日於滿堂彩品嚐雲南菜，就有機會贏取麗江君悦酒店世外桃源般的住宿。 滿堂彩 地址︰澳門路氹城連貫公路新濠天地君悅酒店1樓 電話︰+853 88681930 營業時間︰上午11:30至下午2:30，下午5:30至晚上11:30 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: ELLE HK 澳門人氣時尚資訊網站CTM。Lifemag ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 搜狐新聞網 (手機Apps) 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

陳康妮：讓全澳門人都知道斷捨離真正的意義與精神️
文化創意
陳康妮・2022-04-27

澳門斷捨離群組22000群友讓全澳門人都知道斷捨離正真的意義與精神️ 歡迎大家一起來學習斷捨離的智慧 在這裡其實想讓大家了解一下斷捨離這個Group是目前100%非盈利群組，完全沒有任何收入的（如果有想在這群做買賣歡迎自動退出） 。 只是當初設立這個斷捨離的Group的原因是因為2020年1月疫情剛開始時。一個人留在家看了日本的斷捨離這本書，就愛上了，認為感覺非常舒適，所以只是抱著一個簡單的一個念頭希望那麼好的東西，想讓澳門也能夠了解這個舒服的思維，讓大家都過得越來越好的想法。 2020年1月從自己一個人開始斷捨離一年的時間，2020年12月開始建立澳門缐上群組，也感謝大家一起進來互相學習，到現在人數一直不斷增加到現在超過22000人 我希望大家一起把這個群越做越好，想找一些跟我有一樣理念的人來一起努力來貢獻澳門社會。 希望澳門人生活越來越好，如果我們那裡有做的不足的地方，請多多包涵（畢竟管理員是義務的，大家都有自己的工作️） 本群群友需知道的事，避免被移除： 物物交換（因為這個是斷捨離的群，避免大家越換越多東西） 慈善捐獻（慈善是好事，但為善不為人知，避免要澄清自己的清白，當然我們鼓勵自己去做慈善） 環保地點（我相信還有很多更適合的環保群，除非有人問起，避免再循環公司來這裡進行廣告） 廣告買賣（還有很多適合做買賣的群更適合） 索取東西（這已經偏了斷捨離的宗旨，相信你也不喜歡在一個每天有人索取東西的群吧） 語言攻擊（希望大家在和諧的環境進行學習斷捨離，創造出一個溫馨的群組） 讓你的帖子順利通過歡迎大家斷捨離時註明： 1.免費送出（一定要註明，讓版主方便審核，因為有些人混進來做買賣，為了讓大家有和諧的環境斷捨離） 2.物品名稱（列出你的物品的名稱，方便大家了解） 3.自取地點（如果是自取，請明確的寫上區域） 4.物品的情況（希望老實的說明物品的狀況，比如：全新、二手、有一些瑕疵等等） 5.物品的實圖（盡可能的拍上清楚的物品照片，方便大家識別物品） 斷捨離，表面斷的是物品，但事實上你也在清理自身內心的雜念，我在此祝福每位斷捨離的群友們，身體健康，斷捨離愉快~ 溫馨提醒： 我是Connie ,我來自澳門，目前從事澳門教育工作行業，️而我接觸斷捨離持續2年的時間（還在努力中，希望跟大家一起學習） ，建立本群讓大家能夠更加方便做斷捨離交流，互相學習，互相認識，共同進步，（由於WhatsApp會顯示電話號碼，如果擔心隱私權。約交收時留電話請三思）。

一周吉時吉事提點（7月2日至7月8日）
玄學星相
熊神進・2016-07-02

一周吉時吉事提點（7月2日至7月8日） 2016年7月2日星期六 鼠：吉時是酉(17-19時)，宜露營，幸運顏色是白色 牛：吉時是酉(17-19時)，宜網上聊天，幸運顏色是天藍 虎：吉時是酉(17-19時)，宜重要約會，幸運顏色是藏青 兔：吉時是辰(7-9時)，宜出門遠行，幸運顏色是玫瑰紅 龍：吉時是午(11-13時)，宜買禮物給情人，幸運顏色是淺綠 蛇：吉時是戌(19-21時)，宜看新聞，幸運顏色是普蘭 馬：吉時是酉(17-19時)，宜主動打招呼，幸運顏色是土黃 羊：吉時是申(15-17時)，宜投簡歷，幸運顏色是檸檬黃 猴：吉時是戌(19-21時)，宜到訪朋友家中，幸運顏色是深紅 雞：吉時是午(11-13時)，宜登高，幸運顏色是棕色 狗：吉時是申(15-17時)，宜新廠開幕，幸運顏色是湖藍 豬：吉時是午(11-13時)，宜吃素食，幸運顏色是黑色 2016年7月3日星期日 鼠：吉時是戌(19-21時)，宜洗床單，幸運顏色是玫瑰紅 牛：吉時是未(13-15時)，宜溜冰，幸運顏色是棕色 虎：吉時是申(15-17時)，宜占卜，幸運顏色是白色 兔：吉時是戌(19-21時)，宜玩遊戲，幸運顏色是淡黃 龍：吉時是戌(19-21時)，宜主動打招呼，幸運顏色是墨綠 蛇：吉時是亥(21-23時)，宜乘飛機，幸運顏色是橙紅 馬：吉時是申(15-17時)，宜逛街，幸運顏色是檸檬黃 羊：吉時是戌(19-21時)，宜吃火鍋，幸運顏色是中黃 猴：吉時是巳(9-11時)，宜訂飛機票，幸運顏色是淺綠 雞：吉時是未(13-15時)，宜看新聞，幸運顏色是普蘭 狗：吉時是酉(17-19時)，宜網購，幸運顏色是深綠 豬：吉時是酉(17-19時)，宜做按摩，幸運顏色是大紅 2016年7月4日星期一 鼠：吉時是亥(21-23時)，宜寫求職信，幸運顏色是淡黃 牛：吉時是午(11-13時)，宜吃素食，幸運顏色是橙黃 虎：吉時是亥(21-23時)，宜收拾，幸運顏色是深紅 兔：吉時是酉(17-19時)，宜訂飛機票，幸運顏色是藏青 龍：吉時是酉(17-19時)，宜去別致的飯館，幸運顏色是墨綠 蛇：吉時是酉(17-19時)，宜歡聚，幸運顏色是玫瑰紅 馬：吉時是酉(17-19時)，宜重要約會，幸運顏色是棕色 羊：吉時是酉(17-19時)，宜閱讀報刊，幸運顏色是土黃 猴：吉時是酉(17-19時)，宜收藏貴重物品，幸運顏色是檸檬黃 雞：吉時是未(13-15時)，宜收帳，幸運顏色是深綠 狗：吉時是午(11-13時)，宜喂寵物，幸運顏色是大紅 豬：吉時是亥(21-23時)，宜去音樂會，幸運顏色是普蘭 2016年7月5日星期二，是日月破大事不宜 鼠：吉時是酉(17-19時)，宜乘飛機，幸運顏色是墨綠 牛：吉時是申(15-17時)，宜到圖書館，幸運顏色是大紅 虎：吉時是酉(17-19時)，宜打籃球，幸運顏色是淡綠 兔：吉時是亥(21-23時)，宜網購，幸運顏色是深綠 龍：吉時是未(13-15時)，宜放鬆，幸運顏色是橙紅 蛇：吉時是申(15-17時)，宜上微信，幸運顏色是玫瑰紅 馬：吉時是辰(7-9時)，宜打電話給父母，幸運顏色是紫羅蘭 羊：吉時是辰(7-9時)，宜寫求職信，幸運顏色是棕色 猴：吉時是申(15-17時)，宜主動打招呼，幸運顏色是淡黃 雞：吉時是巳(9-11時)，宜初生嬰兒第一次修剪手足甲，幸運顏色是淺綠 狗：吉時是未(13-15時)，宜投稿，幸運顏色是藏青 豬：吉時是亥(21-23時)，宜洗床單，幸運顏色是中黃 2016年7月6日星期三 鼠：吉時是辰(7-9時)，宜投交參選作品，幸運顏色是淡黃 牛：吉時是辰(7-9時)，宜外出，幸運顏色是紫羅蘭 虎：吉時是戌(19-21時)，宜學習，幸運顏色是中黃 兔：吉時是酉(17-19時)，宜打電話給戀人，幸運顏色是大紅 龍：吉時是午(11-13時)，宜乘搭地鐵，幸運顏色是棕色 蛇：吉時是辰(7-9時)，宜喝少量酒，幸運顏色是檸檬黃 馬：吉時是酉(17-19時)，宜去別致的飯館，幸運顏色是白色 羊：吉時是申(15-17時)，宜看朋友圈，幸運顏色是墨綠 猴：吉時是酉(17-19時)，宜放鬆，幸運顏色是湖藍 雞：吉時是辰(7-9時)，宜說笑話，幸運顏色是淺綠 狗：吉時是午(11-13時)，宜談業務，幸運顏色是玫瑰紅 豬：吉時是戌(19-21時)，宜做飯，幸運顏色是藏青 2016年7月7日星期四，是日歲破大事不宜 鼠：吉時是亥(21-23時)，宜去音樂會，幸運顏色是黑色 牛：吉時是巳(9-11時)，宜深呼吸，幸運顏色是大紅 虎：吉時是午(11-13時)，宜購買雜誌，幸運顏色是淡綠 兔：吉時是辰(7-9時)，宜曬被子，幸運顏色是棕色 龍：吉時是酉(17-19時)，宜賞花，幸運顏色是藏青 蛇：吉時是巳(9-11時)，宜追收款項，幸運顏色是中黃 馬：吉時是巳(9-11時)，宜訂飛機票，幸運顏色是朱紅 羊：吉時是午(11-13時)，宜新廠開幕，幸運顏色是紫羅蘭 猴：吉時是未(13-15時)，宜開設股票戶口，幸運顏色是淡黃 雞：吉時是亥(21-23時)，宜看電視，幸運顏色是普蘭 狗：吉時是未(13-15時)，宜約見律師，幸運顏色是玫瑰紅 豬：吉時是亥(21-23時)，宜反省，幸運顏色是深紅 2016年7月8日星期五，是日吉日 鼠：吉時是午(11-13時)，宜打電話給戀人，幸運顏色是深紅 牛：吉時是巳(9-11時)，宜新廠開幕，幸運顏色是中黃 虎：吉時是午(11-13時)，宜看朋友圈，幸運顏色是淡綠 兔：吉時是申(15-17時)，宜看新聞，幸運顏色是黑色 龍：吉時是午(11-13時)，宜澆花，幸運顏色是白色 蛇：吉時是巳(9-11時)，宜和同事溝通，幸運顏色是玫瑰紅 馬：吉時是巳(9-11時)，宜發展新業務，幸運顏色是土黃 羊：吉時是午(11-13時)，宜打盹回憶往事，幸運顏色是棕色 猴：吉時是辰(7-9時)，宜買水晶，幸運顏色是淺綠 雞：吉時是午(11-13時)，宜歡聚，幸運顏色是淡黃 狗：吉時是戌(19-21時)，宜冥想，幸運顏色是墨綠 豬：吉時是午(11-13時)，宜看微博，幸運顏色是朱紅 ■ 作者：熊神進（澳門玄學家），E-mail:fortune@macau.ctm.net 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進：澳門 853-66618785 Facebook: 熊神進(澳門風水師) 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店：http://macauhung.taobao.com

澳門巴黎人法式餐廳。法國五月美食節盡嚐經典法國佳釀美饌
澳城餐飲
蘇蘇・2017-05-01

每年5月，很多地區都會慶祝法國美饌及佳釀的年度美食盛宴，當然包括香港和澳門，各大酒店都會推出多款法式美食和套餐，為求讓食客多一點選擇。 這天，蘇蘇就來到金光大道澳門巴黎人的傳統法式料理巴黎人法式餐廳（Brasserie），來嚐嚐他們在法國5月美食節推出的經典法國佳餚套餐。 餐廳仿傚巴黎特有的傳統咖啡室之裝潢格調，既別緻又輕鬆隨意的用餐環境，感覺很舒服。 香檳是法國人的驕傲而且帶給全世界歡樂，所以今年巴黎人法式餐廳的法國五月美食節活動裡，其中就會以香檳作為主題，主要挑選了來自法國部分獨立酒莊的特色香檳，而食客可選擇杯裝或瓶裝的細細品味，享受最正宗的法式餐飲體驗。 每次來到餐廳，蘇蘇一定要先試試他們的麵包，這個是傳統法式硬麵包，形狀呈月牙型，雖然不是軟麵包，但有口感，而且有天然的麵粉香，最重要的是他們的自家製牛油很好吃。 我們來看看套餐上有什麼選擇? 前菜 + 主菜 + 甜品各一款，每位收費澳門幣388元 (香檳另計)，以酒店餐廳的價錢，絕對可以接受啊! LANCELOT ROYER, Blanc de Blancs Cuvee des Chevaliers, Grand Cru. NV. (100% Chardonnay) 蘭斯洛老爺香檳，騎士特釀 非年份 MOP145/杯，MOP720/枝 前菜有3款選擇，包括焗帶子配糖漬小洋蔥和小龍蝦醬 帶子生熟度剛好，有鮮味，蘇蘇很愛那些小龍蝦醬，用它來點綴帶子，整件事昇華了。 鴨肝兔肉凍批 蘆筍水波蛋 蘆筍和水波蛋一直都是我的那杯茶，這道菜將蘆筍磨成蓉再加水波蛋做成湯，口感滑滑的，蘆筍那特有的香味加上蛋香，是我的推薦 BOUCHARD, Roses de Jeanne、Cote de Val-Vilaine 2014 (100% Pinot Noir) 博霞香檳，珍妮玫瑰系列 蔚藍谷 100%黑皮塔2014 MOP175/杯，MOP868/枝 主菜有法式雞胸肉配羊肚菌及白菜 用上優質的雞胸入饌，配以濃郁的羊肚菌汁，香味撲鼻，好吃。 鱸魚丸及波士頓龍蝦配香檳汁 鱸魚丸十分鮮味，龍蝦肉爽口，配上香甜的香檳汁，剩下來的醬汁蘇蘇用來沾麵包，沒有浪費。 甜品的部分，蘇蘇覺得餐廳非常有心思，有人喜歡甜，有人不好甜，這兩款餐後點心應該可以符合大部份人的口味。 特製香檳芝士拼盤 草莓羅曼諾夫 這是俄羅斯羅曼諾夫王朝沙皇最鍾愛的甜點，因而得其名，主要以鮮奶油、芝士和新鮮草莓打造而成，有綿密慕斯的口感，而且味道酸酸甜甜，這個一定是大部份女士的挈愛。 套餐會於2017年5月1至31日期間限時推出，價格為澳門幣388元，可另配香檳(價錢另計)。 巴黎人法式餐廳Brasserie 地點：澳門巴黎人酒店三樓 電話：8111 9200 日期：5月1日至5月31日 價錢：MOP388 ＋10％ ~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: 香港新浪 e-Ladies 澳門人氣資訊網站CTM 搜狐新聞網 (手機Apps) ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

【出走新加坡】吃了一頓親切美味又愉快的米其林一星餐廳。麗思卡爾頓美年酒店夏苑中餐廳
全球飲食
蘇蘇・2023-08-13

來到新加坡，最吸引蘇蘇的依然是美食，一連5天跟久別重逢的好友一起吃喝玩樂周圍走，是多麼快樂的一件事。這一晚我們來到新加坡奢華的麗思卡爾頓美年酒店中餐廳夏苑朝拜嚐美食。 新加坡麗思卡爾頓美年酒店各個餐廳都很漂亮，而中餐廳門口甚有氣派，蘇蘇一邊拾級而上，一邊在想今天的晚餐究竟吃什麼? 心裡面已經口水在流! ^^ 夏苑中餐廳獲獎無數，在門口就可以看到不少獎座。 餐廳環境為現代中式庭園設計，既典雅又時尚，極俱氣派，延伸至天花板的落地玻璃窗讓室內的空間感更廣闊。如果希望私隱度高一點，他們還有私人房間，絕對不會被外界打擾。 餐具選用了中式清雅的水墨畫瓷具，十分幽雅。招牌荔枝烏龍茶果香撲鼻，立即喝了一口，金黃透亮的茶散發出迷人多層次的口感，不僅可以感受茶葉的清香，入口後帶有清爽的荔枝果香。 蘇蘇只可以吃小辣，但如果這個XO醬可以再辣一點點會更惹味，不過它很香，蘇蘇空口就完全幹掉了它。 餐廳每天都會預備一些小心思作為前菜，為客人帶點不一樣的驚喜。 深海奇珍 擺盤非常漂亮，十分引人注目，口感既香滑又鮮味，選用優質的蛋白、龍蝦肉和龍蝦湯製作而成。 脆盞鴨菘 這是顛覆了蘇蘇所想像的鴨肉，用紫蘇葉包著鴨肉、鴨鬆和鴨皮同吃，別有一番滋味，真的蠻特別呢。 松露日本和牛與香煎日本和牛 蘇蘇很喜歡吃優質的牛肉，那兩片和牛片已經吸引了蘇蘇的目光，但圖上的和牛鬆盞更見特別，裡面混和了一些香氣撲鼻的松露絲，綠色的是小麥草不止是裝飾，也可以同吃。 花膠珍珠藻響螺燉雞湯 女人愛花膠，蘇蘇也不例外，因為對身體和皮膚都很好嘛。 黃色湯頭上那一顆顆的「珍珠」，口感軟糯，還有淡淡的海藻味道，其實它們就是珍珠藻，港澳稱之為「葛仙米」，據說有明目健胃的功效，很適合用來燉湯，包括鹹和甜的。雞湯本身燉得香醇入味，還加入了嚮螺和瑤柱，十分鮮味。花膠肥大有嚼勁，吃進肚子裡後感覺胃部是暖暖的，湯清味濃口感讚，十分滿足。 這道菜是師傳臨時加上去的，名為凍鹵水鮑脯 很漂亮耶! 一看就知道是鮑魚，先將鮑魚用鹵水和花雕浸熟，在鮑魚殼裡先放上陳醋海蜇頭和馬來西亞水果樹蕃茄，再放上鮑魚同吃 (當然鮑魚殼只是裝飾，不能吃的XD)，開胃又好吃，最特別是那兩顆來自馬來西亞的樹蕃茄，原來它的茄紅素是小蕃茄的7倍，味道和口感有點像百香果、奇異果與芭樂的綜合。 遠年陳皮鹹檸檬蒸東星斑 陳年是好物，蘇蘇很喜歡用它來泡茶，蒸魚放一點也可以提鮮啊! 先用上湯和18年的陳皮浸煮魚肉，口感嫩滑，再配上日本小蕃茄點綴，色香味美。 煙燻醬茶鴨 當放在枱上時，那股煙燻味十分誘人，鴨肉是來自馬來西亞的，皮脆肉也嫩。 八珍黑豚 這是一個意外驚喜，原來行政總廚張肇剛師傅的孫女剛剛滿兩個月，所以做了這一道菜與我們分享他的快樂。 蘇蘇很喜歡吃薑醋的，用薑醋煮的五層肉太好吃了，那層肥肉完全不膩，瘦的部份也是軟綿綿的，加上甜酸度剛好的薑醋汁，色香味美，可以多來一份嗎? 菠蘿咕嚕肉 這道也是跟我們平日吃得有點不同，咕嚕肉外脆內嫩100分，底層放了被烘乾的菠蘿薄片，真的很特別。 加拿大龍蝦西施泡飯 龍蝦肉肉質鮮美，原來加了龍蝦油蒸煮，放在粒粒分明的米飯上，搭配上青翠欲滴的香菜和小蔥，看起來十分可口。淋上上湯的一瞬間，感覺像花朵盛開一樣，香味四溢，而在口感上，龍蝦肉口感爽彈，有一些米粒是經過高溫油炸處理的，但沒有油膩感，加了上湯後仍能保持一部分脆脆的口感，吃在口中感覺十分有樂趣。 桃膠桂花燉津梨伴美點雙輝 一打開蓋子後，一股桂花香氣撲鼻而來，裡面放了晶瑩剔透的桃膠，還有金箔作為點綴，讓人心花怒放的清香甜品。 最後捧出來的是美點雙輝，左邊的鳳梨酥吃在口中外酥內糯，有驚豔的感覺，跟蘇蘇平日吃的真的不同。 跟張師傅閒談期間我們說起中餐的擺盤，蘇蘇在香港和澳門的一些中餐廳吃飯時，有些菜式的擺盤當中都會放一些國畫元素在其中，很有中國的藝術氛圍。殊不知，張師傅說失陪一會，飛快的回廚房去了，不消一會拿了一個盤子出來，上面有一只生動的公雞，他氣定神閒笑著說: 這是我的徒弟剛剛畫的。 蘇蘇: !!! (驚嘆) 很厲害是吧，是不是每一間星級中餐廳的廚房裡都藏著一位國畫大師? 夏苑的行政總廚張肇剛師傅來自香港，風趣幽默又健談，原來他對美食的熱情遺傳自他的祖母，從 7 歲開始，張師傅對廚房一切都非常著迷。 在 2003年加入夏苑至今，不管從前在香港還是現在於新加坡掌廚，他都堅持使用虔誠的烹飪手法詮釋傳統粵菜。 很滿足的一餐，不愧為米其林餐廳，從踏進酒店進入餐廳一刻都會有深深的體會，從餐廳環境、眼觀服務員對客人親切好像家一樣的態度、食物擺盤、味道也是無可挑剔，如果下次再有機會去新加坡，一定要再去夏苑吃飯，因為是個美好的回憶。 看得出張師傅希望跟我們多談一點，不過因為這天餐廳客滿，也有不少張師傅的老顧客，所以也不好意思跟他談太久，跟一個風趣的師傅講飲講食講廚藝，蘇蘇從中可以收獲烹飪的資訊和舌尖上的美味外，也是一個很讚的人生體驗。 ~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 小紅書: 苏苏的沉浸式生活 時尚生活專欄和部落格 (網站及手機Apps): 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國LOFTER@163.com 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

由學生哥食到成家立室！一碗「馳名金牌香露雞翼麵」歷經風雨70載！
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-05-16

美好事物價值的證明 時間是最好的度量衡 經歷七十幾年日夜仍熙熙攘攘 則是一家食店寶貴的象征 「萬利洪記粉麵美食」 深藏著街知巷聞的澳門古早味 ▽ 從70年前擺檔開始，經歷日曬雨淋、四處擺賣，再到有瓦遮頭，萬利洪記在澳門巷內歷經七十餘年歲月，將最純粹的地道風味一直傳承下去。 老闆每日早上都親力親為準備好食材，為的就係將最純粹最地道的風味呈現俾到店的每一位食客。除咗可以感受到食物的美味，更有一份深厚的人情味。 招牌香露豉油雞翼、招牌手打發財魚球、古早鮮蝦切肉雲吞……每一份都述說著懷舊的味道。 金牌香露雞翼麵 為食妹最愛的雞翼麵隆重登場，呢份雞翼，有個響噹噹的大名——馳名金牌香露雞翼！全隻雞翼誠意奉上，讓你盡情享受吮指的滋味~ 既然係金牌選手，肯定好打得喇！秘製手法的豉油雞翼，醬色滲透成隻雞翼外皮，連內裡肉都吸滿鮮味！夠鮮！夠香！夠入味！ 加一羹醃青椒，一定係神筆馬良的點睛之筆！為咗消除濟感，每張檯都會有備一樽“醃青椒”！酸爽嘅青椒冇任何青味，而且更加提鮮更加惹味！ 巧製辣味咖喱薯仔粗麵 喺澳門食麵一定唔可以忽視嘅就係“粗麵”，比一般的生麵更有口感更具嚼口，入口的感覺更加扎實同實在！ 靈魂之處係辣薯仔的加持！秘製辣味十足的咖喱湯汁浸潤著糯香薯仔，入味非凡！輕輕抿開粉質滿滿的辣薯仔，香氣隨著粿條蔓延口腔之中~ 魷魚拼鳳爪粿條 車仔麵的創意搭配方式！單料、雙拼、三拼、四拼……無論你想拼幾多，餐牌多種選擇都可以滿足到你！ 見到“粿條”兩隻字，你肯定會以為係潮汕粿條。但別出心裁的萬利洪記，採用的卻係泰式乾粿條。似麵非麵的口感，十分彈口！ 魷魚拼鳳爪粿條，韌勁與軟爛的雙重口感享受，讓我於咀嚼時也充滿驚喜！自由切換模式——魷魚的彈口爽滑、鳳爪的膠質滑嫩，統統盡收口中！ 豬皮 豬皮絕對係萬利洪記的人氣小食！一碗滿滿當當的淨豬皮，承包咗我一個下午的飽腹感！QQ彈彈的口感、滿滿的膠原蛋白，惹人的滋味，讓人不忍放筷！ 加上一勺辛香四溢的辣汁，簡直係神來之筆！讓成碗豬皮的口感層次得到升華~碗底藏著白蘿蔔驚喜滿滿，回味無窮~同時都係好多附近OL們的摯愛~ 藏於萬利洪記美食內裡的深情厚誼 是澳門地道風味的傳承延伸 更係維繫美食與人情的獨家密碼 相信在接下來的漫長時光中 會隨著美食的香氣愈飄愈遠 「萬利洪記粉麵美食」 MAN LAY HONG KEI -地址- 新市西街萬利大廈20號 新馬路營地街市地下 -人均- 30mop-80mop 圖文|得得 美工|陳真香 攝影|他說他叫修杰楷

神秘且美麗的奧利洪島 - 西伯利亞的籃眼睛
環宇搜奇
莫雪・2019-07-26

西伯利亞的籃眼睛 - 神秘且美麗的奧利洪島 薩滿聖地 - 奧利洪島(Olkhon Island - Lake Baikal) 亞歐大陸最深、最古老的淡水湖, 湖水處處呈現湛籃而幽深, 故有西伯利亞籃眼睛之稱, 也被稱為神秘島。 連人帶車駛進渡輪, 大約20分鐘, 便到達此島, 還要經過山路與擴野, 灰塵滾滾下, 我們的四驅車似乎成這片山頭的覇主了…哈哈 當然, 四處擴野無人, 車軚爆了怎辦?! 那… 也是要自已處理呵, 因為網絡訊號也收不到的 ^-^ 由於風景不凡, 是具加爾湖區的主要景點, 也是最大的可唯一居住島嶼, 奧利洪島是傳說中湖神居住的地方, 非常多古老的傳說發源在這里! 這里有著名的薩滿石, 當地居民賦予薩滿岩石神奇的力量, 薩滿教是當地流傳己久的古代宗教, 而奧利洪島一直被認為是薩滿教的中心 13根薩滿柱昂立, 這是薩滿教的圖騰, 藍色彩帶與籃天湖水相映照! 經幡不老, 幾許風霜幾許年代與久遠 天有多藍, 水便有多藍, 冬天湖水結冰, 便是人們趨之若騖前往嚷嚷要看的藍冰了! 人們用硬幣投向薩滿岩石許願, 難怪越接近岩石、 經幡的路上, 滿地是各國的硬幣 貝加爾湖沿途 通關 - 中俄口岸 【編輯聲明】 本篇文章、相片以及影片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表

尋找迷人的選物提升你桌上的風景
其他
皓芯・2022-07-20

位於關前街的 好好市集 ，貨品種類繁多，集合了香港、澳門、台灣等地區的創意產品，顧客踏入店內就如逛市集一樣，可以找到很多設計特別的小雜貨，貨品全都是店主用心挑選。 這裡的貨品非常生活化，鉛筆、膠水、儲物盒、筆記本、工具盒等，都是你我再熟悉不過的商品，看到特別的貨品，總會好奇商品背後的故事、設計概念。 店內的一個文具展架上，整齊排列着一個、擁有很多名人愛用者的鉛筆品牌─「Blackwing鉛筆」。品牌專用的筆刨、替換橡皮擦頭、鉛筆禮盒套裝、鉛筆專用延長器都整齊排好，其中在筆界有名的Blackwing602鉛筆，燃起筆者的好奇之心。這支筆的來頭可不小，曾經被紐約時代雜誌 暢銷作家 Joseph Finder 稱作“The Best Pencil in the World(全世界最好的鉛筆)”。 Blackwing 602 鉛筆– 被譽為世界上最好的鉛筆 Blackwing鉛筆，美國都曾CNN為其它做過一篇報導。由 Eberhard Faber公司在1930年代製造，可惜的是，在1998年一度停產。當時許多作家、、畫家、建築師等創意工作者，經常用Blackwing 602鉛筆來創作。因為他們的手握著「黑翼」鉛筆，書寫時滑順的寫感，創造出無數精彩的得獎作品。原版的鉛筆更曾在拍賣網eBay上，創下單支售價40美元的紀錄。 Blackwing 602 這鉛筆的歷史，跟店舖前身有些許類似，都是有近百年悠久歷史。除了優雅的造型與滑順的寫感外，巧思在於筆尾的方扁型金屬筆頭，嵌夾著可以替換的長扁型橡皮擦頭；在用完鉛筆的橡皮擦頭後，可自行單獨購買Blackwing專用的檫頭進行更換。 BLACKWING Volume 651 限定鉛筆，是一款向李小龍致敬的限定鉛筆；鉛筆外觀採用黑色和黃色條紋設計，令人想起其經典黃色戰衣。 拿著一枝有故事的筆，一切的設計都是為了追求書寫的品味 現今我們使用的 Blackwing鉛筆， 是2010年是由美國 Palomino 重新復刻生產，在全球設立銷售據點，復刻版依然深受各個領域創作者的喜愛。除了最經典的 602 以外，更加入了幾款不同鉛芯硬度的筆款，吸引更多愛好者使用。 鉛筆，是每個人開始學習寫字都用到過的一種筆，雖然現在科技發展那麼發達，各種數碼筆，手繪筆層出不窮，但特別創意人、藝術家這類人群中，每天更是如影隨形。Blackwing已經從一支鉛筆成長為一種文化。 在繁榮的景象底下，都市人生活總是忙碌，「好好市集」，就是希望與你一起好好過日子。 店名: 好好市集 Ho Ho Market 地址: 澳門關前後街28號 營業時間: 12:00am – 7:30pm (逢星期二休息) 電話 : （853）6303 5050 FB: HoHoMarketMacau IG: hohomarketmacau

熊神進４月星座運程
玄學星相
熊神進・2019-04-01

白羊座 太陽已進入你的命宮，四月的白羊座充滿喜悅，並且有許多的機會參與休閒娛樂活動。中年的白羊座女性，這個月你的容貌相當吸引，舉止投足都散發著魅力。白羊座將會遇上許多的貴人讓你的財富增值。 家中子女與你的關係改善，願意主動關心及照顧你。這也許是你的心態改善了，你充滿童真的想法吸引著孩子與你靠近。 4月20號，金星進入你的命宮，提升白羊座的愛情及財運。這段期間的白羊座充滿著桐花的魅力，單身的白羊座好好享受被愛的浪漫感覺。已婚的白羊座或者已經有伴侶的白羊座能夠得裡的愛護及關懷。 金牛座 四月的金牛座充滿著好奇及思考力，你經常反思著如何讓自己變得成熟，從挫敗中成長。太陽在20號進入你的命宮，令金牛座的情緒不再沮喪，在太陽的照耀下，金牛座變得積極樂觀，凡事都能看到事情的正面。 四月的金牛座需要好好照顧你的體態及身形，不能在不斷地進食，需要積極地做運動改善體態，這有助你提高自信心及自尊感。隨著你的體型改善，你的外貌將會更加有吸引力及洋溢青春。 家庭成員對你不離不棄，他們彼此之間也互相扶持，讓家庭氣氛充滿著溫暖及和諧。金牛座亦能得到父母的支持及提攜，在困難的時候他們也樂意給你幫助。火星進入你的金錢宮，你的財運大大提升，如果從事商業活動，你的生意將做得火紅火熱，財運亨通。 雙子座 金星已經進入你的事業宮，火星亦進入你的命宮，雙子座的鬥志提升，不斷地追求自我成長及不屈不撓的進步。隨著你的獨立自主能力提升，你有能力改變你的生活，為自己開拓一條新的發展道路。火星會讓你更加有勇氣及動力向前邁進，但火星也會令雙子座的情緒不穩定，容易發脾氣，雙子座需要控制個人情緒。 雙子座的事業發展看見了起色，短期目標得到完成，而且你也能在工作以外找到你的社交樂趣，結識不少好朋友，透過友誼的培養，能培養到人與人之間互信的關係。朋友也會不斷約你外出娛樂。 愛情方面，雙子座的兩性關係得到改善，你與愛侶能夠互相磨合及體諒，平淡和諧的溫馨時刻讓你們感覺被愛。夫妻共同從事新奇的活動，能得到較高的滿足。 巨蟹座 巨蟹座的事業宮充滿著力量，相反你的家庭宮則沒有太多的星星力量，暗示著巨蟹座將會把你的時間及精力後放在工作上，你會不斷地向前衝刺，把工作任務一個又一個完成，在工作中你找到成就感及找到人生的意義。家人對你的事業心非常支持，鼓勵著你繼續努力發展工作。 火星是你的事業守護星，火星落入第12宮，巨蟹座如果想改善你在工作領域的聲譽，你需要從慈善工作入手，把慈善活動及公益概念放入工作專案，這有助你在機構或同業中建立形象及口碑。 四月的巨蟹座體質相對較弱，你總是處於低能量及軟弱的狀態，工作期間你把自己的精力全部取出來全程投入，放工之後，你就像一隻洩氣的氣球，完全沒有動力，建議巨蟹座多點給自己身心靈的休息，例如安排養生或按摩活動給自己，好好享受一個精緻的下午茶。 金錢運很理想，太陽仍然在你的事業宮停留直到4月20號， 20號當天，太陽將會進入社交宮，你的判斷能力提升，有助你在財政安排上做出恰當的決定。 獅子座 獅子座的事業發展越來越順利，你可能會獲得嘉許或晉升，同事對你是仰慕及欣賞，你在同事心目中是學習榜樣，你的付出及成就將得到認可。工作越來越忙碌且多樣化，讓你獲得多方面的發展及跳出原有的崗位框架，開拓新的領域。 財運方面，獅子座需要好好整理你財政計畫，不需要購置的產品則需要停止供款，並且可以考慮重整你的欠債還款方案，減少利息的開支。 在四月尾，太陽與你的愛情守護星形成合相，單身的獅子座在感情生活上找到情緒的寄託。已經有伴侶的獅子座將會與你的配偶更加心貼心。 處女座 處女座的第一宮是空宮，某程度上暗示著處女座在四月的焦點不在於自己，而是在於別人，也就是說處女座會把時間花在人際關係上，你希望與人的關係得到改善，並且能夠緊密聯繫。你甚至願意為了彼此的關係而犧牲了自己的立場及利益，以去滿足他人的要求。 水星進入你的夫妻宮，處女座更加樂於奉獻自己，這個優點得到他人的欣賞，你在群眾中變得更加受歡迎。金星在4月20號之前仍然在你的夫妻宮，處女座在四月的兩性關係得到改善，並且有機會結識背景不錯的異性。 4月20號之後，金星進入第八宮，這有助處女作清理債務，支付保險或繳稅，某些處女座會有更好的經濟能力購賣房地產為自己置業。 天秤座 天秤座的愛情宮的行星力量非常強而有力，暗示著天秤座的社交及愛情生活多姿多彩，在水星及火星的影響下，你與異性的合作充滿著默契，如果天秤座不抗拒異國或異地情緣，你是有機會結識來自外地或外國的異性。如果天秤座有個人的信仰，你可以多點出席與你的信仰或興趣有關的活動，在這些活動中天秤座有機會結識與自己非常投緣的異性。 金星與海王星的合相帶給你快樂的工作機會，你與同事的相處關係良好，大家志趣相投，有許多話題。工作壓力大增令你有時候透不過氣，但辛苦過後你的付出能獲得認可。 健康需要多點留意，外界給予你不少的要求及壓力，讓你不勝負荷，必要時你需要拒絕不合理的要求。 天蠍座 天蠍座的愛情生活豐富多彩，充滿著刺激的體驗，但是兩性的關係容易聚聚散散，未必能夠持久下去。天蠍座不需要太過執著於天長地久，目前的兩性關係也許是建基於彼此填滿寂寞的心靈，或者為了能有一個伴跟自己一起玩樂消磨時間。 4月20號，太陽進入天蠍座的夫妻宮，天蠍座有機會突然遇上一段情緣，單身的天蠍座沒有結婚的準備，目前你很享受羅曼蒂克的愛情關係。整體來說，天蠍座的桃花運及社交運甚佳，生活並不沉悶。 4月20號，金星進入你的第六宮， 單身的天蠍座要留意有機會在工作期間結識合眼緣的異性，你們的相遇也許是一見鍾情的剎那火花。太陽在4月20號進入夫妻宮，意味著天蠍座將會認識權貴或重要人物，而且你的社交生活也許離不開工作應酬。 財運方面整體來說是不錯的，只是在4月10號之後，木星開始逆行，你的金錢進帳速度減慢。 射手座 射手座在上一個月積極地提升個人成長及心理質素，這個月的射手座能夠坐享其成，享受因為心靈富裕帶來的成果。你的心靈充滿著童真，有許多的創意，在好奇心的驅使下，射手座積極地探索新的人生旅程。 工作方面，有不少的轉變令你感到壓力及無所適從，幸好，在太陽的保佑下，你能夠得到不少的工作機會或工作提攜，這些機會尤其來自外資企業或者國外的合作。四月的經濟收入大大得到改善，可能會出現加薪或者獲得投資回報。 愛情關係變得順暢，目前來說你並不投入於一段過份認真的感情，相反你希望活得更加自由自在不受拘束，愛情只不過是給你提供娛樂的生活環節，你暫時並不希望被愛情捆綁著你的人身自由。 摩羯座 摩羯座在四月份的情緒健康得到改善，你的心情保持平穩，能夠用感恩及積極的心態享受著家庭生活及社交生活。夜深人靜的時候，摩羯座會想起一些不愉快的回憶，你能夠轉化成為個人成長的學習意義，克服傷心及難過的情緒。 太陽在4月20號進入第五宮， 摩羯座的社交生活充滿著樂趣，而且摩羯座有機會獲得一筆突然而來的財富或意料之外的禮物。金星在4月20號進入你的第四宮，家庭是你主要的生活核心，建議摩羯座多點把時間及心思投放在改善家庭生活及家庭氣氛的方面。 摩羯座的肌肉崩緊，長期處於焦慮及壓力之下，讓自己體型腫脹，摩羯座可以考慮多點為自己身體按摩，改善新陳代謝。 水瓶座 水瓶座本來不需要把事業發展放在首位，但由於冥王星及土星的作用之下，水瓶座需要把你的工作專案參與慈善或公益元素，並且積極推廣心靈財富的重要性。本月你的溝通表達能力大大提升，你的言行充滿著說服力，因此只要你多做行善的舉動，都說積極的話語，你的一言一行都能給社會帶來許多的正能量。 愛情關係春風得意，單身的水準作有機會結識合眼緣的異性，而且你們會經常約會外出，這位合眼緣的異性也許已經在你附近，你們或許曾經碰面只是沒有太留意對方而已。4月20號之後，太陽進入了第四宮，精神及情緒健康對你非常重要，因為這些元素是你向異性表達愛及吸引力的重要方法。 水瓶座在四月的情緒容易低落，建議水瓶座多點安排合適的休息及注意排毒，改善身體循環及代謝，過度的失落感讓你不想站起來走下去。 雙魚座 金錢守護星落入了家庭宮，雙魚座在家庭的開支方面大大增加，你會有機會為了改善家居生活而修葺或裝修居住環境。家庭對你的支援非常足夠，你經常停留在家裡工作或辦理重要的事情，或者把金錢用在家庭開支上，幸好，你亦能從中獲取不少的情感或實質回報。由於火星影響著木星，雙魚座主義在金錢安排方面也許與家庭成員無法達成一致共識，建議好好跟家人聊聊，讓家人安心。 雙魚座的金錢運很好，你的收入主要來自正財，工作能夠帶給你不錯的回報，四月13-14號期間，你能從工作中找到快樂及滿足感，從而驅動你更努力工作。 愛情關係改善，而且桃花運也很強，容易被異性搭訕或者得到異性的幫助。4月17號，水星進入你的金錢宮，你的伴侶的經濟狀況得到改善，而且他們支援你的經濟開支或者對你的投資專案感興趣。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店：http://macauhung.taobao.com 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U