澳城餐飲

澳門凱旋門酒店的四季火鍋海鮮酒家全新推出的 "任點任食火鍋",這是四季火鍋首次推出任食。一般坊間的任食火鍋,會提供火鍋之外,也會提供少量刺身、少量炸物、飲品及甜品等。但有沒有想過任食火鍋會提供點心?龍蝦?佐酒小食呢?

 

 

四季火鍋的"任點任食" ,分有兩個時段(晚上6~8點、晚上8~10點);現在優惠價為澳門幣$268/位,還有買六送一,而且3至11歲半價。食料包括湯底、火鍋食材、新鮮刺身、精緻點心、佐酒小食、滋潤燉湯、甜品、汽水啤酒等......小編真的沒有試過火鍋任食是有即叫即蒸的點心,又有滋潤燉湯的。

首先介紹新鮮的海洋生物,龍蝦是每位贈送半隻,而且可以加叫鮑魚,只需澳門幣$98/隻,全部都是每日新鮮的。

 

小編推薦之美食:美國肥牛粒、黑牛軋糖、白牛軋糖、日本黑豚腩肉、女兒紅醉蝦;以及兩款滋潤燉湯,分別是鮮石斛炖竹絲雞、涼瓜黃豆燉唐排。

 

湯底方面有6款選擇,包括清湯、沙爹鴛鴦、芫茜皮蛋豆腐、海底椰魚湯、三鮮豬骨,以及店家力推的四川麻辣。值得一提是乾水的時候是再添湯,並不是加水的,這點值得一讚,因為這樣可以保留原味不被沖淡。另外,啤酒、汽水、清熱飲品任飲啦!

特別推介一定是黑白牛軋糖,造型真的似足牛軋糖、紐結糖,而其實(黑色)是條狀墨汁墨魚丸、(白色)是條狀鯪魚丸,口感很好。

另外就是肥牛粒,一點都不會硬,口感很軟。而點心方面都有不少選擇,又有燒賣、水晶菜苗餃、日式紫菜卷、鳳爪、珍珠雞、流沙包等主流點心款式,味道很好,是夜茶的又一選擇。

如果想吃的各位,記得快點打去訂座啦!只有澳門凱旋門酒店的四季火鍋限定呀,推廣期由425日開始~~


 

文:Benjamin@ LifeMag

圖:Ping@ LifeMag

LifeMag 前主編,現在環遊世界當中,未來繼續與大家反眼看天下!


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