澳城餐飲

 

品嚐時令上海大閘蟹的時節再度降臨!位於澳門金沙度假區及澳門金沙®的三間中菜廳包括「喜粵」、「朝」及「金沙閣」將推出特色時令菜單,讓美食愛好者可盡情品嚐不容錯過的大閘蟹盛宴。是次蟹宴供應期由即日起至11月止,螃蟹愛好者可於這三間餐廳享用鮮美滋味的秋季美饌。

 

 

 

澳門威尼斯人「喜粵」

澳門威尼斯人最優秀的中菜餐廳之一「喜粵」由主廚麥偉明掌勺。他已為是次大閘蟹盛宴設計了多款時令菜式。「喜粵」不僅供應粵式料理,更精心炮製中國各地風味的菜式。是次大閘蟹盛宴推廣期由10月15日至11月30日,精選菜式價格由澳門幣98元*起。

 

大閘蟹單點菜式包括:

  • 陽澄湖大閘蟹
  • 鮑魚蟹粉灌湯餃
  • 意大利火腿蟹粉菠菜苗

 

此外,「喜粵」亦會推出設有六道精選佳餚的特色大閘蟹套餐,每位價格為澳門幣880元*,當中包括花雕蒸大閘蟹、鵝肝蟹粉菠菜苗、鮑魚蟹粉灌湯餃等。另外,套餐亦附設三款精緻頭盤小食及水果盤拼杏仁茶。「喜粵」位於澳門威尼斯人一樓,營業時間為每天上午11時至下午3時,以及下午6時至晚上10時 (星期六營業至晚上11時)。訂座請致電 +853 8118 9930。

 


 

 

澳門金沙城中心康萊德酒店「朝」

澳門康萊德酒店的旗艦中菜食府「朝」帶領賓客走進典雅宮廷盛宴,品嚐帝皇式美酒佳餚。餐廳更榮獲《Wine Spectator》雜誌的「2015最佳卓越獎」並獲選為香港《Tatler》雜誌2015年度最佳食府。餐廳將於即日起至11月15日期間為顧客提供時令大閘蟹菜式,價格由澳門幣200元*起。

 

推薦菜式包括:

  • 蟹粉鵝肝焗釀蟹蓋
  • 蟹粉扒海棠豆腐
  • 蟹粉A4和牛柳粒

 

此外,「朝」亦會推出設有六款精選佳餚的大閘蟹套餐,每位價格為澳門幣1,680元*,包括澄湖蟹影、松茸干貝蟹肉燉花膠及清蒸大閘蟹(公)或 蟹粉玻璃蝦球等。「朝」位於金沙城中心一樓,營業時間為每天上午11時至下午3時(星期五及星期六為上午10時至下午3時),以及每天下午6時至晚上11時。訂座請致電+853 8113 8920。

 


 

澳門金沙「金沙閣」

位於澳門金沙的「金沙閣」被譽為澳門中菜餐廳的翹楚,並提供傳統而正宗的粵式佳餚。由即日起至11月30日,澳門金沙的「金沙閣」將推出由主廚簡啓榮精心炮製的時令大閘蟹佳餚菜式,每款菜式由澳門幣38元*起。

 

菜單包括以下大閘蟹佳餚:

  • 清蒸大閘蟹
  • 金秋蟹粉蝦餅
  • 蟹粉扒琵琶豆腐
  • 蟹粉水餃撈面

 

「金沙閣」位於澳門金沙三樓,營業時間為星期日至星期四上午11時至晚上11時(星期五及星期六營業至淩晨12時)。訂座請致電 +853 8983 8222

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