澳門金沙度假區及澳門金沙限時呈獻時令大閘蟹菜單澳城餐飲

澳門金沙度假區及澳門金沙限時呈獻時令大閘蟹菜單

品嚐時令上海大閘蟹的時節再度降臨！位於澳門金沙度假區及澳門金沙^®的三間中菜廳包括「喜粵」、「朝」及「金沙閣」將推出特色時令菜單，讓美食愛好者可盡情品嚐不容錯過的大閘蟹盛宴。是次蟹宴供應期由即日起至11月止，螃蟹愛好者可於這三間餐廳享用鮮美滋味的秋季美饌。

澳門威尼斯人「喜粵」

澳門威尼斯人最優秀的中菜餐廳之一「喜粵」由主廚麥偉明掌勺。他已為是次大閘蟹盛宴設計了多款時令菜式。「喜粵」不僅供應粵式料理，更精心炮製中國各地風味的菜式。是次大閘蟹盛宴推廣期由10月15日至11月30日，精選菜式價格由澳門幣98元*起。

大閘蟹單點菜式包括：

陽澄湖大閘蟹
鮑魚蟹粉灌湯餃
意大利火腿蟹粉菠菜苗

此外，「喜粵」亦會推出設有六道精選佳餚的特色大閘蟹套餐，每位價格為澳門幣880元*，當中包括花雕蒸大閘蟹、鵝肝蟹粉菠菜苗、鮑魚蟹粉灌湯餃等。另外，套餐亦附設三款精緻頭盤小食及水果盤拼杏仁茶。「喜粵」位於澳門威尼斯人一樓，營業時間為每天上午11時至下午3時，以及下午6時至晚上10時（星期六營業至晚上11時）。訂座請致電 +853 8118 9930。

澳門金沙城中心康萊德酒店「朝」

澳門康萊德酒店的旗艦中菜食府「朝」帶領賓客走進典雅宮廷盛宴，品嚐帝皇式美酒佳餚。餐廳更榮獲《Wine Spectator》雜誌的「2015最佳卓越獎」並獲選為香港《Tatler》雜誌2015年度最佳食府。餐廳將於即日起至11月15日期間為顧客提供時令大閘蟹菜式，價格由澳門幣200元*起。

推薦菜式包括：

蟹粉鵝肝焗釀蟹蓋
蟹粉扒海棠豆腐
蟹粉A4和牛柳粒

此外，「朝」亦會推出設有六款精選佳餚的大閘蟹套餐，每位價格為澳門幣1,680元*，包括澄湖蟹影、松茸干貝蟹肉燉花膠及清蒸大閘蟹（公）或蟹粉玻璃蝦球等。「朝」位於金沙城中心一樓，營業時間為每天上午11時至下午3時（星期五及星期六為上午10時至下午3時），以及每天下午6時至晚上11時。訂座請致電+853 8113 8920。

澳門金沙「金沙閣」

位於澳門金沙的「金沙閣」被譽為澳門中菜餐廳的翹楚，並提供傳統而正宗的粵式佳餚。由即日起至11月30日，澳門金沙的「金沙閣」將推出由主廚簡啓榮精心炮製的時令大閘蟹佳餚菜式，每款菜式由澳門幣38元*起。

菜單包括以下大閘蟹佳餚：