澳城餐飲
美國加州風味菜 - 美獅美高梅濤岸餐廳
美國加州風情餐廳 - COAST濤岸
上次介紹 美獅美高梅的 Janice Wong MGM 反應熱烈
這次就介紹MGM COTAI 的另一家非常有特色的餐廳 - Coast 濤岸
餐廳無論環境和食物都充滿加州風味
帕馬臣芝士松露爆谷配香蒽碎
首先要介紹的是開胃小吃
其他餐廳都會提供餐前面包作為開胃小吃
但濤岸的開胃小吃是爆谷！
而且是餐牌上價值$68元的帕馬臣芝士松露爆谷配香蒽碎
爆谷的口感略嫌太林，如果又脆又熱的話必定加分不少
菠蘿吞拿魚芥末忌廉薄餅
大部分的薄餅都可選擇9，12，16 吋，尺寸居彈性
9吋薄餅最適合雙人食客，每人兩片剛剛好
而且店裡有多款特色薄餅選擇
每一片上面都有一條吞拿魚片
菠蘿的感覺也超級 fresh
茴香醬烤蜆扁意粉
意粉方面就沒有特別大的驚喜喔
而且還咬到了一小粒一小粒的鹽粒呢
傳統法式焦糖布甸
奶味比較重
但配上布甸上的餅干一起吃味道就剛好了
總結：款式新穎，一些意想不到的配搭也可以在這裡發現到，但味道就不是每道菜都會有驚喜；服務水平很不錯，感受到員工都有盡力在為客人提供客人想要的，還會定時定候走過來問一下味道合不合胃口，服務水平是很值得推廌！而且價格對比美獅美高梅的其他餐廳也相對合理。
