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$498嘆法國菜！巴黎人法式餐廳帶你味遊波爾多
法國菜以精緻聞名，除了菜式夠華麗，價錢亦高人一等。不過巴黎人法式餐廳最近推出的「波爾多之旅」set dinner，四道菜套餐只需$498，絕對值得一試！
想同朋友味遊波爾多？只要喺11月4-8日去我地嘅 Facebook 玩遊戲，將有機會獲得價值千元嘅 #巴黎人法式餐廳「波爾多之旅」雙人套餐！快啲參加喇!
是次套餐的創作靈感來自法國西南部城市波爾多──波爾多既是美食天堂，又是世界葡萄酒中心，出產世界上部分最優質的肉類、海鮮、蔬菜和葡萄酒。餐廳使用最新鮮的食材，帶你舌尖遊走最正宗的「波爾多之旅」。
波爾多阿卡雄灣生蠔配新鮮覆盆子汁
來自阿卡雄灣的生蠔特別爽，配上酸酸甜甜的覆盆子汁，十分開胃。
酥皮鴨肝派配梅洛紅葡萄酒汁
酥皮派內藏鴨肝，入口時又惹味又酥脆！
法國綠扁豆湯伴油封鴨肉
將青豆打拌後只加入忌簾和奶，扁豆湯非常香滑濃稠；再伴著鹹香的油封鴨肉同食，口感和味道更加豐富。
烤波士頓龍蝦伴雜菌及馬鈴薯慕絲配松露汁
馬鈴薯慕絲的口感非常棉滑，伴勻雜菌及松露汁，味道更上一層樓！
烤美國牛柳、牛骨髓及牛臉肉醬配乾蔥紅酒汁
一碟有齊三款不同的牛肉，小編特別推薦牛臉肉醬，食落軟腍入味，仲有豐富骨膠原，夠晒美肌！
榛子蘭姆酒慕斯蛋糕
外型特別做成法國小蛋糕可露麗(cannelé)的模樣，內裡卻是榛子蘭姆酒慕斯蛋糕，伴著rum酒雪糕，非常有心思！
精選法式芝士
可在芝士車中任選三款芝士，必食的當然是中間來自波爾多的芝士；而重口味人士亦可試試上方的羊奶芝士，絕對不負眾望。
亦可選擇多款來自波爾多的精選葡萄酒搭配美食。
巴黎人法式餐廳「波爾多之旅」美饌
地點：澳門巴黎人三樓
時間：即日起至 11 月 30 日
價錢：MOP 498 / 位
網址：https://hk.parisianmacao.com/macau-restaurants/brasserie.html
