澳城餐飲
【澳門火鍋系列】滋補養顏！「加東」人參椰子雞鍋
冬日必做之事，圍爐吃火鍋一定榜上有名。如果吃厭了傳統鍋物，不如試試「加東」充滿異國風味的「人參椰子雞鍋」，湯底以人參、蟲草花、紅棗、杞子、新鮮椰子肉等慢火燉煮，啖啖滋補養顏！
人參椰子雞鍋 $238
用上有養生功效的人參、蟲草花、紅棗等材料燉煮兩小時，湯底甘甜滋補。
每鍋都加入兩斤多的雞，雞肉嫩滑彈牙，讓人胃口大開。
嫌一個火鍋未夠喉，還有其他小菜推介：
新加坡喇沙 $78
集合新鮮喇沙葉等豐富的香料和濃厚的椰汁湯底，帶點森巴的辣，椰香非常豐富！加上螄蚶、蝦、魚片等配料，味道獨一無二。
新加坡肉骨茶 $78起
肉骨茶以多種名貴藥材炮製，用上當歸、黨參、杞子、桂圓，丁香、大蒜、黑棗等 18 種藥材，烹調 8 小時。
黑胡椒炒蟹 $550
特別選用馬來西亞沙勞越出產的黑胡椒，辛辣味十足。配搭一公斤左右重的斯里蘭卡肉蟹，肉質厚實，啖啖肉！
「百老匯」期間限定的「火鍋一條街」，由即日起至 2 月 28 日，每日開爐。
加東
營業時間：12:00 – 15:00 / 18:00 – 23:00
地址：百老匯美食街，E-G031-G032
網址：https://www.galaxymacau.com/zh-hant/dining/restaurants/katong-corner/
更多推介： 澳門冬季火鍋系列，不容錯過的推介清單！
